Vitoria Luisa Santos Nascimento

Graduada em Nutrição pelo Centro Universitário do Estado do Pará (CESUPA) (2016-2021). Membro do projeto Mundo Especial do Núcleo de Inovação e Empreendedorismo Júnior (NIEJ) do Centro Universitário do Estado do Pará (2020-2021). Monitora bolsista oficial de Composição dos Alimentos e Microbiologia do Centro Universitário do Estado do Pará (2020). Estagiária no ambulatório de nutrição do Centro de Especialidades Médicas do CESUPA (CEMEC) (2019-2021). Atuando principalmente nos seguintes temas de pesquisa: saúde materno infantil.

Informações coletadas do Lattes em 20/11/2024

Acadêmico

Formação acadêmica

Graduação em Nutrição

2016 - 2021

Centro Universitário do Estado do Pará
Título: Repercussões da Hipovitaminose D em gestantes: uma análise em estudos de coorte
Orientador: Viviane dos Santos Viana de Almeida

Ensino Médio (2º grau)

2012 - 2014

Centro Educacional Sophos

Formação complementar

2024 - 2024

FUNDAMENTOS DA NUTRIÇÃO CLÍNICA EM GASTROENTEROLOGIA: DA AVALIAÇÃO CLÍNICA. (Carga horária: 4h). , Associação Brasileira de Nutrição, ASBRAN, Brasil.

2024 - 2024

COMER COMO UM ATO APRENDIDO:MANEJO DAS DIFICULDADES ALIMENTARES NA INFÂNCIA. (Carga horária: 4h). , Associação Brasileira de Nutrição, ASBRAN, Brasil.

2022 - 2022

Nutrição Clínica Hospitalar e Ambulatorial. (Carga horária: 40h). , Centro Educacional Sete de Setembro, CESS, Brasil.

2021 - 2021

Aleitamento Materno no Contexto da covid-19. (Carga horária: 15h). , Universidade Federal do Rio Grande do Norte, UFRN, Brasil.

2021 - 2021

Segurança do Paciente nas Instituições de Saúde. (Carga horária: 6h). , Ministério da Saúde, MS, Brasil.

2021 - 2021

Comportamento Alimentar na Primeira Infância. (Carga horária: 4h). , Associação Brasileira de Nutrição, ASBRAN, Brasil.

2021 - 2021

Nutrição e Neuropsiquiatria. (Carga horária: 4h). , Associação Brasileira de Nutrição, ASBRAN, Brasil.

2021 - 2021

Autismo. (Carga horária: 2h). , Centro Universitário do Estado do Pará, CESUPA, Brasil.

2020 - 2020

Fisiologia do Sistema Reprodutor. (Carga horária: 40h). , Centro Educacional Sete de Setembro, CESS, Brasil.

2020 - 2020

Fisiopatologia Pediátrica. (Carga horária: 40h). , Centro Educacional Sete de Setembro, CESS, Brasil.

2020 - 2020

Embriologia. (Carga horária: 40h). , Centro Educacional Sete de Setembro, CESS, Brasil.

2020 - 2020

Anatomia e Saúde da Mulher. (Carga horária: 40h). , Centro Educacional Sete de Setembro, CESS, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Pouco, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.

Espanhol

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Japonês

Compreende Pouco, Fala Pouco, Lê Pouco, Escreve Pouco.

Coreano

Compreende Pouco, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.

Participação em eventos

XXVIII Congresso Brasileiro de Nutrição. 2024. (Congresso).

Mega Evento Nutrição 2023 Online. 2023. (Congresso).

Congresso Brasileiro On-line de Comportamento Alimentar, Alimentação e Saúde. 2022. (Congresso).

II Seminário Internacional de Alimentação e Nutrição na Atenção Primária à Saúde. 2022. (Seminário).

Mega Evento Nutrição 2022 Online. 2022. (Congresso).

Mega Evento Nutrição 2021. 2021. (Congresso).

XXVI Congresso Brasileiro de Nutrição. 2021. (Congresso).

Comportamento Alimentar da Semana mais leve do Curso de Nutrição. 2020. (Encontro).

Congresso Online de Nutrição Integrativa. 2020. (Congresso).

Mega Evento Nutrição 2020. 2020. (Congresso).

Semana do Nutricionista. 2020. (Seminário).

I Congresso Paraense de Alimentos, Nutrição e Meio Ambiente. 2019. (Congresso).

I Feira de Produtos Alimentícios da UEPA. 2019. (Feira).

I Jornada de Tecnologia de Alimentos. 2019. (Outra).

I Mostra de Tecnologias Educativas do Curso de Nutrição do Cesupa. 2019. (Encontro).

IV Simpósio de Nutrição Clínica. 2019. (Simpósio).

Oficina de Aproveitamento Integral dos Alimentos.Aproveitamento integral dos alimentos. 2019. (Oficina).

Oficina de Gastronomia Funcional.Gastronomia funcional. 2019. (Oficina).

TREINAMENTO PARA ABORDAGEM SOBRE ALEITAMENTO MATERNO. 2019. (Oficina).

VII Encontro Paraense de Nutricionistas. 2019. (Encontro).

XIII Feira de Ciência e Tecnologia de Alimentos. Mistura em pó para o preparo de vatapá de jerimum. 2019. (Feira).

Produções bibliográficas

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FERREIRA, D. V. L. ; MENDONCA, L. R. ; FIGUEIREDO, S. M. S. ; NASCIMENTO, V. L. S. . ALIMENTAÇÃO COMO UM FATOR PROTETOR NA DOENÇA DE ALZHEIMER: UMA REVISÃO DE LITERATURA. 2021. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
FERREIRA, D. V. L. ; NASCIMENTO, V. L. S. ; MENDONCA, L. R. ; FERREIRA, C. A. . ASSOCIAÇÃO ENTRE A DEPRESSÃO PÓS-PARTO E A PRÁTICA DA AMAMENTAÇÃO: UMA REVISÃO BIBLIOGRÁFICA. 2020. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

Prêmios

2022

Melhor trabalho Pôster Nutrição e Saúde Pública, Mega Evento Nutrição 2022 Online.

2019

1º lugar na XIII Feira de Ciência e Tecnologia de Alimentos, Centro Educacional do Estado do Pará.

Histórico profissional

Experiência profissional

2019 - 2021

Centro Universitário do Estado do Pará

Vínculo: Estágio Extracurricular, Enquadramento Funcional: Clínica de Nutrição - CEMEC, Carga horária: 8

Outras informações:
Estagiária na Clínica de Nutrição do Centro de Especialidades Médicas do CESUPA - CEMEC

2020 - 2020

Centro Universitário do Estado do Pará

Vínculo: , Enquadramento Funcional: