JANILLE PEREIRA DOS REIS TEIXEIRA

Possui graduação em Tecnologia em Alimentos pela Faculdade de Tecnologia Centec - Sertão Central (2011) e especialização em Nutrição clínica e esportiva pela Faculdade de Quixeramobim(2016). Atualmente é professora de matemática - Secretaria Municipal de Educação.Tem experiência na área de Ciência e Tecnologia de Alimentos.

Informações coletadas do Lattes em 07/03/2026

Acadêmico

Formação acadêmica

Especialização em ESPECIALIZAÇÃO EM NUTRIÇÃO CLÍNICA E ESPORTIVA

2014 - 2016

Faculdade de Quixeramobim
Título: MERENDA ESCOLAR: SEGURANÇA ALIMENTAR PARA AS CRIANÇAS
Orientador: Aluizia Costa de Luna Freire

Graduação em andamento em Ciências Biológicas

2017 - Atual

Universidade Estadual do Ceará

Graduação em Tecnologia em Alimentos

2008 - 2011

Faculdade de Tecnologia CENTEC - Sertão Central
Título: Estágio Curricular Supervisionado na Vigilância Sanitária de Quixeramobim-Ce
Orientador: Rafaella Martins de Freitas

Idiomas

Espanhol

Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Organização de eventos

REIS, J. P. . 1ª Feira de Matematica da EEF. Álvaro de Araujo Carneiro. 2018. .

Participação em eventos

V SEMANA DE CIENCIA E TECNOLOGIA.MINHA VIDA COMO EGRESSO DA FATEC SERTÃO CENTRAL3..Contar as experiencias vividas após a faculdade. 2013. (Outra).

Águas do Banabuiú. 2011. (Simpósio).

Encontro Universitário.ANÁLISE SENSORIAL DO APROVEITAMENTO DA CASCA DA BANANA E DO SORO DE LEITE NA ELABORAÇÃO DE UM PRODUTO TIPO BOLO. 2010. (Encontro).

II SIMPOSIO EM CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS e I CONGRESSO DO INSTITUTO NACIONAL DE FRUTOS TROPICAIS, 2010, ARACAJU. II SIMPOSIO EM CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS e I CONGRESSO DO INSTITUTO NACIONAL DE FRUTOS TROPICAIS, 2010..ACEITAÇÃO SENSORIAL DO BISCOITO DE GOME COM E SEM ADIÇÃO DE SORO DE LEITE. 2010. (Simpósio).

Tecnofrigorífico. 2010. (Encontro).

TECNÓLOGO, DESAFIOS E OPORTUNIDADES NO MERCADO DE TRABALHO0. 2010. (Seminário).

Encontro Tecnológico.APROVEITAMENTO DA ACEROLA: ELABORAÇÃO DE EXTRATO PICANTE E ACEITAÇÃO SENSORIAL. 2009. (Encontro).

IV Seminário Tecnoalimentos. 2009. (Seminário).

IV SEMINÁRIO TECNOALIMENTOS. 2009. (Seminário).

Frutal - 15 semana internacional da fruticultura, floricultura e agroindústria.. 2008. (Outra).

Produções bibliográficas

NUNES, F. O. ; MARQUES, L. F. ; REIS, J. P. ; COSTA, T. L. ; REIS, R. R. . ACEITAÇÃO SENSORIAL DO BISCOITO DE GOME COM E SEM ADIÇÃO DE SORO DE LEITE. Aracaju: II SIMPOSIO EM CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS e I CONGRESSO DO INSTITUTO NACIONAL DE FRUTOS TROP, 2010 (Congresso).
REIS, J. P. ; GALVAO, A. M. P. ; REIS, R. R. ; LEMOS, E. E. R. ; SILVA, M. D. R. ; FERNANDES, S. . ANÁLISE SENSORIAL DO APROVEITAMENTO DA CASCA DA BANANA E DO SORO DE LEITE NA ELABORAÇÃO DE UM PRODUTO TIPO BOLO. Juazeiro do Norte: Encontro Universitário - UFC, 2010 (Encontro Universitário).
REIS, J. P. . APROVEITAMENTO DA ACEROLA: ELABORAÇÃO DE EXTRATO PICANTE E ACEITAÇÃO SENSORIAL. QUIXERAMOBIM: Encontro Tecnológico - Fatec Sertão Central, 2009 (Encontro Universitário).

Histórico profissional

Experiência profissional

2012 - 2014

Secretaria municipal de educação, ciência, tecnologia e inovação.

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Tecnologa em Alimentos, Carga horária: 40

Outras informações:
Controle de Qualidade da alimentação escolar.

2013 - 2013

Instituto Federal do Ceará

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Instrutora de Cursos - FIC

2015 - Atual

Secretaria Municipal de Educação

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professora de Matemática, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Professora de Matemática Ensino Fundamental 2.