Bianca Bertanha Capicoto

Busco desenvolver minha carreira como cientista de alimentos, aplicando os conhecimentos que venho adquirindo ao longo da minha formação acadêmica. Quero aplicar minhas habilidades em microbiologia de alimentos, higiene, armazenamento, produção e transformação de produtos para contribuir com projetos diversos. Estou comprometida em continuar aprendendo e aprimorando minhas competências, visando não apenas o crescimento profissional, mas também a promoção da compreensão dos processos por trás da ciência dos alimentos.enho experiência na área de Saneamento e administração.

Informações coletadas do Lattes em 12/04/2024

Acadêmico

Formação acadêmica

Graduação em andamento em Ciência e Tecnologia de Alimentos

2023 - Atual

Universidade Federal de Santa Catarina

Curso técnico/profissionalizante em Tecnico do saneamento

2021 - 2023

Instituto Federal de Santa Catarina

Ensino Médio (2º grau)

2017 - 2019

instituto estadual de educação

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Pouco, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.

Libras

Compreende Pouco, Fala Pouco, Lê Pouco, Escreve Pouco.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos.

Histórico profissional

Experiência profissional

2021 - 2023

QMC Saneamento

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Auxiliar de Laboratorio

Outras informações:
Organização Laboratorial: Lavagem de vidrarias, organização e limpeza do ambiente de trabalho. Autoclavagem de material limpo e sujo. AnáliseFísico-Químico: Pelo Método qualitativo analisei o cloro das amostras prestadas. AnáliseMicrobiológica: Realizei os preparos dos meios de cultura e das águas reagentes para o uso do método detubos múltiplos, analisei a quantidade e a contagem das bactérias E.coli, heterotróficas e dos coliformes totais e fecais

2016 - 2017

Correios Carianos

Vínculo: Jovem Aprendiz, Enquadramento Funcional: Jovem aprendiz, Carga horária: 20

Outras informações:
Assistente administrativa: Executei atividades de rotinas administrativas, organização de documentos e apoio logístico no ambiente de trabalho da empresa, seguindo legislação, normas internas e procedimentos técnicos, de qualidade, saúde, segurança e meio ambiente