Flávia Moure Simões de Branco

Graduada em Nutrição pela Universidade Federal de Uberlândia (2015). Mestre (2018) e doutora (2022) em Ciências da Saúde pela Faculdade de Medicina na Universidade Federal de Uberlândia. Atuou como docente substituta do curso de graduação em nutrição da Universidade Federal de Uberlândia (2021-2023) e ministrava disciplinas nas áreas de nutrição clínica, avaliação nutricional e foi orientadora de estágio supervisionado em nutrição clínica. Atualmente é tutora da Liga Universitária de Nutrição Esportiva (LUNE) e membro do Laboratório de Nutrição, Envelhecimento e Saúde (LaNES) e do Grupo de Estudos e Pesquisa em Epidemiologia (GEPi) da Universidade Federal de Uberlândia. Tem experiência em metodologia científica e atualmente desenvolve pesquisas na área de epidemiologia com o banco de dados National Health and Nutrition Examination Survey (NHANES). Temáticas trabalhadas: nutrição, proteína, omega-3, massa muscular, nutrição esportiva, envelhecimento, composição corporal, gasto energético de repouso, epidemiologia e nutrição hospitalar.

Informações coletadas do Lattes em 14/05/2024

Acadêmico

Formação acadêmica

Doutorado em Ciências da Saúde

2018 - 2022

Universidade Federal de Uberlândia
Título: Ingestão de ácidos graxos ômega-3 e índice de massa muscular apendicular em adultos jovens, de meia-idade e mais velhos: dados do National Health and Nutrition Examination Survey (NHANES)
Erick Prado de Oliveira. Coorientador: Catarina Machado Azeredo. Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil.

Mestrado em Ciências da Saúde

2016 - 2018

Universidade Federal de Uberlândia
Título: Efeito da suplementação de proteína em diferentes momentos na massa magra, adiposidade e força de mulheres na pós-menopausa praticantes de exercício de força, Ano de Obtenção: 2018
Erick Prado de Oliveira.Coorientador: Fábio Lera Orsatti.

Graduação em Nutrição

2011 - 2015

Universidade Federal de Uberlândia
Título: Qualidade microbiológica de ovos em diferentes condições de estocagem
Orientador: Renata Aparecida Mendes

Pós-doutorado

2023

Pós-Doutorado. , Universidade Federal de Uberlândia, UFU, Brasil. , Grande área: Ciências da Saúde

Idiomas

Inglês

Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Bem.

Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.

Organização de eventos

BRANCO, F. M. S. ; DE OLIVEIRA, E. P. ; NAHAS, P. C. ; ROSSATO, L. T. . I Curso de Atualização em Nutrição esportiva e Exercício Físico. 2017. (Outro).

Participação em eventos

15 CONGRESSO NACIONAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO - SBAN. A CIRCUNFERÊNCIA DA PANTURRILHA ESTÁ ASSOCIADA COM A CLASSIFICAÇÃO ANTIGA DE SARCOPENIA, MAS NÃO COM O NOVO CONSENSO, EM PACIENTES TRANSPLANTADOS RENAIS. 2019. (Congresso).

CONBRAN 2018 - XXV Congresso Brasileiro de Nutrição, V Simpósio Ibero-americano de Nutrição Esportiva, IV Simpósio Ibero-americano de Nutrição em Produção de Refeições e IV Simpósio Ibero-americano de Nutrição Clínica. "COMPARAÇÃO DE EQUAÇÕES PREDITIVAS DE GORDURA CORPORAL EM MULHERES JOVENS E PÓS-MENOPAUSADAS",. 2018. (Congresso).

VII CONGRESSO BRASILEIRO DE METABOLISMO, NUTRIÇÃO E EXERCÍCIO. Ingestão de proteína imediatamente apos o exercício de força não promove ganhos adicionais de massa magra, força e capacidade funcional de mulheres na pós-menopausa: um ensaio clinico randomizado. 2018. (Congresso).

Curso de musculação e hipertrofia muscular: aspectos fisiológicos e e aplicações prática.É melhor dividir o consumo de proteína em pequenas porções ou consumir uma grande porção?. 2017. (Outra).

I Curso de Atualização em Nutrição Esportiva e Exercício Físico. 2017. (Outra).

XI Semana Científica da Educação Física: "Educação e Saúde". O AUMENTO DA MASSA MAGRA NÃO SE CORRELACIONA COM MUDANÇAS NO GASTO ENERGÉTICO DE REPOUSO EM MULHERES PÓS-MENOPAUSADAS APÓS TREINAMENTO DE FORÇA. 2017. (Congresso).

?Curso de extensão em Musculação e Nutrição Esportiva?. 2016. (Outra).

2 Simpósio Internacional de Atualização em Nutrição Clínica e Exercício Físico.MENOR FORÇA DE PREENSÃO MANUAL ESTÁ ASSOCIADA À MENOR MASSA MUSCULAR E MAIOR ADIPOSIDADE EM INDIVÍDUOS HOSPITALIZADOS. 2016. (Simpósio).

Qualidade de sono, exercício e saúde. 2016. (Outra).

VI Congresso Brasileiro de Metabolismo, Nutrição e Exercício. IMC, CIRCUNFERÊNCIA DA CINTURA OU DAS: QUAL O MELHOR PARÂMETRO PARA PREDIZER MUDANÇAS NA QUANTIDADE DE GORDURA CORPORAL APÓS PROTOCOLO DE TREINAMENTO?. 2016. (Congresso).

X Semana Científica da Educação Física - A EDUCAÇÃO FÍSICA NO PAÍS DOS JOGOS OLÍMPICOS E PARALÍMPICOS DE 2016.IMC ou circunferência da cintura: Qual o melhor parâmetro antropométrico para predizer mudanças na quantidade de gordura após protocolo de treinamento?. 2016. (Outra).

International Conference of Biochesmistry of Exercise. 2015. (Congresso).

III SEMANA DE NUTRIÇÃO. 2013. (Congresso).

Jonutri - I Jornada de Nutrição. 2013. (Congresso).

V SIMPÓSIO BRASILEIRO DE NUTRIÇÃO ?ALIMENTOS E SAÚDE? e I INTERNATIONAL SYMPOSIUM OF NUTRITION SCIENCE. 2013. (Simpósio).

IV SIMPÓSIO BRASILEIRO DE NUTRIÇÃO ?ALIMENTOS E SAÚDE. 2012. (Simpósio).

III Simpósio Brasileiro de Nutrição. 2011. (Simpósio).

I Semana de Nutrição. 2011. (Congresso).

Suplementação esportiva: para a saúde, desempenho e performance.. 2011. (Outra).

Participação em bancas

Aluno: JEFFERSON DA SILVA E SOUZA

PIMENTEL, G. D.;De Branco, Flávia M S. AVALIAÇÃO DO ESTADO NUTRICIONAL, RISCO DE SARCOPENIA, ANSIEDADE E DEPRESSÃO EM PACIENTES DIAGNOSTICADOS COM COVID-19. 2022. Dissertação (Mestrado em Programa de Pós graduação de Ciências da Saúde) - Universidade Federal de Goiás.

Aluno: JEFFERSON DA SILVA E SOUZA

PIMENTEL, G. D.;De Branco, Flávia M S. AVALIAÇÃO DO ESTADO NUTRICIONAL, RISCO DE SARCOPENIA, ANSIEDADE E DEPRESSÃO EM PACIENTES DIAGNOSTICADOS COM COVID-19. 2022. Exame de qualificação (Mestrando em Programa de Pós graduação de Ciências da Saúde) - Universidade Federal de Goiás.

Aluno: Camila F

De Branco, Flávia M S; DE OLIVEIRA, ERICK P.; SARAIVA, L.. V. Soares.ASSOCIATION BETWEEN SERUM URIC ACID AND MUSCLE STRENGTH ACCORDING TO GLOMERULAR FILTRATION RATE IN OLDER ADULTS: NHANES 1999 - 2002. 2023. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Uberlândia.

Aluno: Julia Gonçalves Rodrigues Bezerra

Flávia M S de Branco. Association of phase angle with sarcopenia and its components in kidney transplant patients: An update of previous findings using the revised consensus on definition and diagnosis for sarcopenia. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Uberlândia.

Aluno: Jéssica Monara de Freitas

Flávia M S de Branco. Concordância dos valores de estatura obtidas por fita métrica de costura e estadiômetro na população infantil. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Uberlândia.

Aluno: Ravana Calixto de Oliveira Borges

Flávia M S de Branco. Percepção de saúde entre idosos e associação à obesidade abdominal - ESTUDO SABE. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Uberlândia.

Aluno: Andressa Naves Miranda Bredariol

Flávia M S de Branco. Higher calcium intake is associated with lower body fat percentage in postmenopausal women. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Uberlândia.

Aluno: Brunna Nunes Carvalho

MENDES, R. A.;DE BRANCO, FLÁVIA M.S.; ROSA, F. R.. Contagem de bolores e leveduras em mix de açaís comercializados na cidade de Uberlândia/MG. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Uberlândia.

Aluno: Thatiane Ferreira Xavier

MENDES, R. A.; ROSA, F. R.;DE BRANCO, FLÁVIA M.S.. Composição centesimal de pães sem glúten elaborados com farinha de sorgo e farinha de grão de bico. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Uberlândia.

Aluno: Vinicius de Almeida Mesquita

MENDES, R. A.;DE BRANCO, FLÁVIA M.S.; RINALDI, A. E. M.. Análise de aceitabilidade e composição nutricional da preparação cará assado servido em uma escola estadual de Uberândia/MG. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Uberlândia.

Aluno: Mariana Lazzarini Alves de Araújo

DE OLIVEIRA, E. P.;DE BRANCO, FLÁVIA M.S.; SOARES, L. P.. Associação da ingestão de leucina com a massa muscular em mulheres adultas e idosas. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Uberlândia.

Aluno: Mariana Lazzarini Alves de Araújo,

Flávia M S de Branco; SOARES, L. P.. Associação da ingestão de leucina com a massa muscular em mulheres adultas e idosas. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Uberlândia.

Orientou

Rafaela Nehme Jorge

ASSOCIAÇÃO DOS ACIDOS GRAXOS POLI-INSATURADOS OMEGA-3 COM A FORÇA MUSCULAR DE ACORDO COM O CONSUMO PROTEICO DE INDIVIDUOS JOVENS E IDOSOS; Início: 2023; Dissertação (Mestrado em Programa de Pós graduação de Ciências da Saúde) - Universidade Federal de Uberlândia, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; (Coorientador);

Alessandra Moura de Oliveira

Associação entre a vitamina B12 plasmática e a massa muscular: dados do NHANES do biênio de 2011-2012; Início: 2022; Iniciação científica (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal de Uberlândia; (Orientador);

Victor Ribeiro Santana

Associação do ômega 3 plasmático com índice de massa muscular, de acordo com os pontos de corte de circunferência da cintura: dados do NHANES do biênio de 2011-2012; Início: 2022; Iniciação científica (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal de Uberlândia; (Orientador);

Amanda Vieira Correia De Lima

ASSOCIAÇÃO DA OMEGA-3 PLASMÁTICO COM O ÍNDICE DE MASSA MUSCULAR APENDICULAR DE ACORDO COM O IMC: DADOS DO NATIONAL HEALTH AND NUTRITION EXAMINATION SURVEY (NHANES); Início: 2022; Iniciação científica (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal de Uberlândia; (Orientador);

Matheus Alves Castro

Associação da vitamina B12 plasmática e a força muscular: dados do NHANES do biênio de 2011-2012; Início: 2022; Iniciação científica (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal de Uberlândia; (Orientador);

Maria Eduarda de Freitas Mendonça

Associação entre a ingestão de nutrientes e a obesidade sarcopênica em mulheres na pós menopausa; Início: 2021; Iniciação científica (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal de Uberlândia, Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação; (Orientador);

Gederson Kardec Gomes

Associação das concentrações séricas de testosterona com o consumo de colesterol e com a força muscular de homens; 2022; Tese (Doutorado em Programa de Pós graduação de Ciências da Saúde) - Universidade Federal de Uberlândia,; Coorientador: Flávia Moure Simões de Branco;

Cinthia Domingos Barbosa

Associação do ômega-3 e ácido úrico sérico com qualidade muscular em adultos: achados do NHANES 2011-2012; 2022; Tese (Doutorado em Programa de Pós graduação de Ciências da Saúde) - Universidade Federal de Uberlândia,; Coorientador: Flávia Moure Simões de Branco;

Alessandra Moura de Oliveira

Serum vitamin B12 is not associated with appendicular muscle mass index: Results from NHANES 2011-2012; 2023; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Uberlândia; Orientador: Flávia Moure Simões de Branco;

Matheus Alves Castro

vitamina B12 sérica não está associada à força de preensão manual: resultados do NHANES 2011-2012; 2023; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Uberlândia; Orientador: Flávia Moure Simões de Branco;

Isabella Oliveira Araújo

Associação entre a razão da obesidade sarcopênica e a ingestão de ômega-3 em mulheres pós-menopausadas; 2022; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Uberlândia; Orientador: Flávia Moure Simões de Branco;

Maria Eduarda Mendonça

Appendicular lean mass to trunk fat mass ratio is associated with fiber intake in postmenopausal women; 2022; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Uberlândia; Orientador: Flávia Moure Simões de Branco;

Ana Vitória Guimarães Coelho

O bochecho com carboidrato não melhora a percepção de esforço em teste de yo-yo de jogadores de futebol; 2021; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Uberlândia; Orientador: Flávia Moure Simões de Branco;

Pedro Henrique Rodrigues

Avaliação da ingestão alimentar de jogadores de futebol sub-20 da cidade de Uberlândia, Minas Gerais; ; 2021; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Uberlândia; Orientador: Flávia Moure Simões de Branco;

Leonardo Machado de C

Junior; Avaliação da composição corporal de jogadores de futebol sub-20 da cidade de Uberlândia, Minas Gerais; ; 2020; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Uberlândia; Orientador: Flávia Moure Simões de Branco;

Guilherme Machado Pinheiro

A circunferência da panturrilha está associada com a classificação antiga de sarcopenia, mas não com o novo consenso, em pacientes transplantados renais; ; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Uberlândia; Orientador: Flávia Moure Simões de Branco;

Isabella Silva Sousa

O aumento da massa magra não se correlaciona com mudanças no gasto energético de repouso em mulheres na pós-menopausa após treinamento de força; ; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Uberlândia; Orientador: Flávia Moure Simões de Branco;

Andressa Letícia B

de Paula; Comparação de equações preditivas de massa magra em mulheres jovens e na pós-menopausa; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Uberlândia; Orientador: Flávia Moure Simões de Branco;

Jordana De Almeida Andrade

Comparação de equações preditivas de porcentagem de gordura em mulheres; ; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Uberlândia; Orientador: Flávia Moure Simões de Branco;

Renata Agapito Nicoletti

Consumo de Suplementos por Praticantes de Musculação: uma revisão de literatura; ; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Uberlândia; Orientador: Flávia Moure Simões de Branco;

Fernada Camargo Rosa

Efeito do bocheco de cafeína no desempenho em Teste Yo-Yo de esportes coletivos; 2019; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal de Uberlândia; Orientador: Flávia Moure Simões de Branco;

Rafaela Nehme Jorge

Efeito do bochecho de carboidrato na performance em teste de yo-yo de jogadores de futebol universitário amadores; 2018; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal de Uberlândia; Orientador: Flávia Moure Simões de Branco;

Produções bibliográficas

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BRANCO, F. M. S. ; NAHAS, P. C. ; ROSSATO, L. T. ; MARTINS, F. M. ; SOUZA, A. P. ; CARNEIRO, M. A. S. ; ORSATTI, F. L. ; DE OLIVEIRA, E. P. . IMC, circunferência da cintura ou DAS: Qual o melhor parâmetro antropométrico para predizer mudanças na quantidade de gordura após protocolo de treinamento?. In: Anais VI Congresso Brasileiro de Metabolismo, Nutrição e Exercício, 2016, Londrina. Anais VI Congresso Brasileiro de Metabolismo, Nutrição e Exercício, 2016.
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BRANCO, F. M. S. ; NAHAS, P. C. ; ROSSATO, L. T. ; MARTINS, F. M. ; SOUZA, A. P. ; CARNEIRO, M. A. S. ; ORSATTI, F. L. ; DE OLIVEIRA, E. P. . ?IMC ou circunferência da cintura: Qual o melhor parâmetro antropométrico para predizer mudanças na quantidade de gordura após protocolo de treinamento??. In: X Semana Científica da Educação Física: ?A Educação Física no País dos Jogos Olímpicos e Paralímpicos de 2016?, 2016, Uberlândia. X Semana Científica da Educação Física: ?A Educação Física no País dos Jogos Olímpicos e Paralímpicos de 2016?, 2016.
BRANCO, F. M. S. ; ROSSATO, L. T. ; BARBOSA, C. D. ; NAHAS, P. C. ; DE OLIVEIRA, E. P. . MENOR FORÇA DE PREENSÃO MANUAL ESTÁ ASSOCIADA À MENOR MASSA MUSCULAR E MAIOR ADIPOSIDADE EM INDIVÍDUOS HOSPITALIZADOS. In: 2 Simpósio internacional de atualização em nutrição clínica e exercício físico, 2016, Goiânia. Anais 2 Simpósio internacional de atualização em nutrição clínica e exercício físico, 2016.
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DE BRANCO, FLÁVIA M.S. ; CARNEIRO, M. A. S. ; ROSSATO, LUANA T. ; NAHAS, PAULA C. ; OLIVEIRA JUNIOR, G. N. ; TEIXEIRA, K. R. ; ORSATTI, F. L. ; DE OLIVEIRA, E. P. . Ingestão de proteína imediatamente apos o exercício de força não promove ganhos adicionais de massa magra, força e capacidade funcional de mulheres na pós menopausa: um ensaio clinico randomizado. 2018. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
De Branco, Flávia M S ; NAHAS, PAULA C. ; ROSSATO, L. T. ; MARTINS, F. M. ; SOUZA, A. P. ; CARNEIRO, M. A. S. ; ORSATTI, F. L. ; DE OLIVEIRA, E. P. . ?O aumento da massa magra não se correlaciona com mudanças no gasto energético de repouso em mulheres pós-menopausadas após treinamento de força?.. 2017. (Apresentação de Trabalho/Outra).
BRANCO, F. M. S. ; ROSSATO, L. T. ; NAHAS, P. C. ; BARBOSA, C. D. ; OLEIVEIRA, E. P. . 2 Simpósio Internacional de Atualização em Nutrição Clínica e Exercício físico. 2016. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
BRANCO, F. M. S. ; ROSSATO, L. T. ; NAHAS, P. C. ; MARTINS, F. M. ; SOUZA, A. P. ; CARNEIRO, M. A. S. ; ORSATTI, F. L. ; OLEIVEIRA, E. P. . X Semana Científica Educação Física. 2016. (Apresentação de Trabalho/Outra).
De Branco, Flávia M S ; NAHAS, PAULA C. ; ROSSATO, L. T. ; MARTINS, F. M. ; SOUZA, A. P. ; CARNEIRO, M. A. S. ; ORSATTI, F. L. ; DE OLIVEIRA, E. P. . IMC, circunferência da cintura ou DAS: Qual o melhor parâmetro antropométrico para predizer mudanças na quantidade de gordura após protocolo de treinamento?. 2016. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
BRANCO, F. M. S. . Mitos e Verdades da alimentação da gestação. 2015. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
BRANCO, F. M. S. . Quantidade de açúcar, gordura e sódio dos alimentos - grupo diabetes. 2015. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
BRANCO, F. M. S. . Quantidade de açúcar, gordura e sódio dos alimentos - grupo diabetes. 2015. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
BRANCO, F. M. S. . Quantidade de açúcar, gordura e sódio dos alimentos - grupo diabetes e hipertensão. 2015. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
BRANCO, F. M. S. . Quantidade de açúcar, gordura e sódio dos alimentos - grupo diabetes. 2015. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

Outras produções

DE BRANCO, FLÁVIA M.S. . Testes para detecção de fraude e adulteração do leite. 2018. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

Flávia M S de Branco . É melhor dividir o consumo de proteína em pequenas porções ou consumir em uma grande porção?. 2017. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

Projetos de pesquisa

2018 - 2022

Ingestão de ácidos graxos ômega-3 e índice de massa muscular apendicular em adultos jovens, de meia-idade e mais velhos: dados do National Health and Nutrition Examination Survey (NHANES), Descrição: Este projeto tem como objetivo avaliar a associação da ingestão de ácidos graxos ômega-3 com o índice de massa muscular apendicular em indivíduos participantes do National Health and Nutrition Examination Survey (NHANES). NHANES é uma pesquisa de amostragem complexa desenvolvida pelo National Center for Health Statistics (NCHS) para avaliar dados nutricionais e de saúde de adultos e crianças de uma amostra representativa de pessoas não institucionalizadas dos Estados Unidos.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Flávia Moure Simões de Branco - Integrante / Luana Thomazetto Rossato - Integrante / Erick Prado de Oliveira - Coordenador / Ana Elisa Madalena Rinaldi - Integrante / Catarina Machado Azeredo - Integrante.
2017 - 2017

Efeito da suplementação de proteína em diferentes momentos na massa magra, adiposidade e força de mulheres pós-menopausadas praticantes de exercício contra resistência, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Flávia Moure Simões de Branco - Integrante / Paula Cândido Nahas - Integrante / Luana Thomazetto Rossato - Integrante / Fábio Lera Orsatti - Integrante / Marcelo Augusto da Silva Carneiro - Integrante / Erick Prado de Oliveira - Coordenador.
2016 - 2016

Efeito das dietas hiperproteica e normoproteica associadas ao treinamento de força no gasto energético de repouso de mulheres pós menopausadas., Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (5) . , Integrantes: Flávia Moure Simões de Branco - Integrante / Paula Cândido Nahas - Integrante / Luana Thomazetto Rossato - Integrante / Fábio Lera Orsatti - Integrante / Fernanda Maria Martins - Integrante / Aletéia de Paula Souza - Integrante / Marcelo Augusto da Silva Carneiro - Integrante / Erick Prado de Oliveira - Coordenador.

Prêmios

2017

Menção Honrosa XI Semana Científica da Educação Física,, Faculdade de Educação Física - UFU..

2016

Menção Honrosa X Semana Científica da Educação Física, Faculdade de Educação Física - UFU., Universidade Federal de Uberlândia - Educação física.

2016

1 Lugar na apresentação de pôster, Universidade Federal de Goiás.

Histórico profissional

Endereço profissional

Universidade Federal de Uberlândia, Faculdade de Medicina. , Universidade Federal de Uberlândia, Umuarama, 38400902 - Uberlândia, MG - Brasil, Telefone: (34) 32182084, URL da Homepage:

Experiência profissional

2022 - Atual

Universidade Federal de Uberlândia

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Tutora, Carga horária: 2

Outras informações:
Tutora da Liga Universitária de Nutrição Esportiva (LUNE) da Universidade Federal de Uberlândia

2023 - 2023

Universidade Federal de Uberlândia

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professora substituta, Carga horária: 40

Outras informações:
Orientadora de estágio supervisionado em nutrição clínica

2021 - 2023

Universidade Federal de Uberlândia

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professora substituta, Carga horária: 40

Outras informações:
Disciplinas MinistradasNutrição Clínica I, II e IVDiscussão de Casos Clínicos em Nutrição ClínicaSemiologia e Avaliação Nutricional

2015 - 2015

Universidade Federal de Uberlândia

Vínculo: Estagiária, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 5

Outras informações:
Estagiária no laboratório de inspeção de produtos de origem animal da Faculdade de Medicina Veterinária da Universidade Federal de Uberlândia.

2015 - 2015

Apetit

Vínculo: Estagiária, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 40

2015 - 2015

Hospital de Clínicas da Universidade Federal de Uberlândia

Vínculo: Estagiária, Enquadramento Funcional: Vínculo: Estágio Supervisionado,, Carga horária: 30

Outras informações:
De 24/08/2015 a 14/10/2015: Enfermaria de pediatria; De 15/10/2015 a 07/12/2015: Clínica Médica e Ambulatório de Desnutrição

2015 - 2015

Unidade de Atendimento Integrado

Vínculo: Estagiária, Enquadramento Funcional: Estágio Supervisionado em Nutrição Social. Ca, Carga horária: 30