Nataly Lopes Viana

Doutoranda em Ciência Aplicada à Saúde do Adulto pela Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG). Nutricionista e Mestre em Ciência da Nutrição pela Universidade Federal de Viçosa (UFV). Participa do Grupo de Pesquisa em Hepatites Virais Crônicas do Instituto Alfa de Gastroenterologia do Hospital das Clínicas da UFMG. Atuou como professora do Centro Universitário de Sete Lagoas (UNIFEMM) e como nutricionista para atendimento e supervisão acadêmica das atividades direcionadas às crianças, adolescentes e gestantes de creches, escolas e ESFs. Atuou como professora na Faculdade de Minas (FAMINAS - BH), no Centro Universitário UNA em Belo Horizonte, Fundação Comunitária de Ensino Superior de Itabira (FUNCESI), na Universidade José do Rosário Vellano (UNIFENAS) e no Centro Universitário de Belo Horizonte (UNI-BH). Possui experiência em atendimento clínico na Move UP Clínica Médica Integrada em Belo Horizonte - MG e atendimento individualizado e familiar (Home Care). Atuou em Serviço de Nutrição e Dietética e Dietoterapia Hospitalar no Hospital São Vicente de Paula em Ubá - MG. Possui experiência em ministração de palestras direcionadas à Terceira Idade através do Programa Municipal da Terceira Idade (PMTI) de Viçosa - MG e Programa Gilberto Melo. Área de estudo: Ciências Aplicadas à Saúde do Adulto e Saúde e Nutrição de Grupos Populacionais. Palestrante em instituições públicas e privadas com temas relacionados à nutrição e saúde.

Informações coletadas do Lattes em 04/10/2022

Acadêmico

Formação acadêmica

Doutorado em andamento em Pós-graduação em Ciência Aplicada à Saúde do Adulto

2018 - Atual

Universidade Federal de Minas Gerais
Título: Avaliação do estado nutricional e da composição corporal de pacientes com hepatite C crônica e hepatocarcinoma
Luciana Diniz Silva. Coorientador: Tatiana Bering. Bolsista do(a): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais, FAPEMIG, Brasil.

Mestrado em Ciência da Nutrição

2005 - 2007

Universidade Federal de Viçosa
Título: Análise da aceitabilidade, consumo da alimentação escolar e estado nutricional de escolares do município de Viçosa - MG, Ano de Obtenção: 2007
Orientador: Maria do Carmo Fontes de Oliveira
Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil.

Especialização em andamento em Nutrição Materno-Infantil

2021 - Atual

Faculdade de Ciências Médicas da Santa Casa de São Paulo

Graduação em Nutrição

1999 - 2003

Universidade Federal de Viçosa
Bolsista do(a): Secretaria Ensino Superior, SESU, Brasil.

Ensino Médio (2º grau)

1995 - 1997

Colégio universitário de aplicaçao da ufv

Formação complementar

2020 - 2021

CNA Master in English course. (Carga horária: 120h). , CNA Inglês Definitivo, CNA, Brasil.

2020 - 2020

Introduction to Systematic Review and Meta-Analysis. (Carga horária: 14h). , Johns Hopkins University, JHU, Estados Unidos.

2019 - 2019

Para elas: Atenção Integral à Saúde da Mulher em Situação de Violência. (Carga horária: 60h). , Universidade Federal de Minas Gerais, UFMG, Brasil.

2018 - 2018

Disciplina Isolada: Ética Aplicada à Pesquisa em Saúde. (Carga horária: 25h). , Universidade Federal de Minas Gerais, UFMG, Brasil.

2018 - 2018

Disciplina Isolada: Medicina Translacional. (Carga horária: 60h). , Universidade Federal de Minas Gerais, UFMG, Brasil.

2015 - 2015

Extensão universitária em Uso de Excel para Cálculo de Dietas. (Carga horária: 4h). , Centro Universitário de Sete Lagoas, UNIFEMM, Brasil.

2013 - 2013

Oficina de Novas Tecnologias em sala de aula. (Carga horária: 4h). , FAMINAS-BH, FAMINAS-BH, Brasil.

2011 - 2011

Oficina de provas: capacitação docente para o processo docente avaliativo. (Carga horária: 8h). , FAMINAS-BH, FAMINAS-BH, Brasil.

2010 - 2010

Disciplina Isolada: Top Esp. Saúde da Criança e Ad. (Carga horária: 45h). , Universidade Federal de Minas Gerais, UFMG, Brasil.

2009 - 2009

Disciplina Isolada: Seminários de Pesquisa. (Carga horária: 45h). , Universidade Federal de Minas Gerais, UFMG, Brasil.

2006 - 2006

Ingredientes e Aditivos na Indústria de Alimentos. (Carga horária: 25h). , Centro de Ensino e Extensão Ufv, CEE*, Brasil.

2006 - 2006

Introdução de SPSS. (Carga horária: 20h). , Universidade Federal de Minas Gerais, UFMG, Brasil.

2004 - 2004

Alimentos Funcionais. (Carga horária: 3h). , Universidade Federal de Viçosa, UFV, Brasil.

2004 - 2004

Bioestatística Aplicada à Nutrição. (Carga horária: 12h). , Universidade Federal de Viçosa, UFV, Brasil.

2004 - 2004

Novas Recom. nut. para o grupo materno-infantil. (Carga horária: 4h). , Universidade Federal de Viçosa, UFV, Brasil.

2004 - 2004

Effective Communication Concepts Of Pronunciation. (Carga horária: 5h). , Universidade Federal de Viçosa, UFV, Brasil.

2004 - 2004

Curso de Memorização, Leitura e Técnicas de Estudo. (Carga horária: 9h). , Centro de Treinamento - Seminários, Cursos e Consultoria, CETRESC, Brasil.

2003 - 2003

Vantagens e Técnicas de Preparação de Soja. (Carga horária: 6h). , Universidade Federal de Viçosa, UFV, Brasil.

2002 - 2002

1º Curso Avançado de Tratamento da Obesidade. (Carga horária: 20h). , Universidade Federal de Minas Gerais, UFMG, Brasil.

2002 - 2002

Gestão Técnica Em Gastronomia. (Carga horária: 12h). , Departamento de Nutrição e Saúde, DNS, Brasil.

2002 - 2002

Técnicas de Avaliação da Composição Corporal. (Carga horária: 8h). , Programa Especial de Treinamento, PET, Brasil.

2002 - 2002

Stress Oxidativo e Doença Cardiovascular. (Carga horária: 2h). , Departamento de Nutrição e Saúde, DNS, Brasil.

2002 - 2002

Biodisponibilidade de Nutrientes. (Carga horária: 2h). , Departamento de Nutrição e Saúde, DNS, Brasil.

2001 - 2001

Processamento de Leite UHT. (Carga horária: 6h). , Departamento de Tecnologia de Laticínios, DTL, Brasil.

1999 - 1999

Curso Básico de Programação Neurolinguística. (Carga horária: 4h). , Instituto de Comunição, IC-O, Brasil.

1992 - 1992

Datilografia. (Carga horária: 100h). , Instituto Tecnológico Profissionalizante Ltda, ITP, Brasil.

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Bandeira representando o idioma Espanhol

Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Bem.

Bandeira representando o idioma Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Organização de eventos

VIANA, N. L. . II Mostra Científica dos Cursos de Saúde do UNIFEMM. 2012. (Outro).

VIANA, N. L. . XXXVII Convenção Nacional AFS Intercultura Brasil. 2008. (Outro).

VIANA, N. L. . Curso: Técnicas de Avaliação da Composição Corporal. 2002. (Outro).

VIANA, N. L. . Curso: Distúrbios Nutricionais e o Vínculo Mãe-Filho. 2002. (Outro).

VIANA, N. L. . Curso: Gestão Técnica em Gastronomia. 2002. (Outro).

VIANA, N. L. . Curso: Dietoterapia Chinesa. 2002. (Outro).

Participação em eventos

The International Liver Congress. ATA haplotype of the interleukin-10 gene and low phase angle are associated with liver cirrhosis in chroninc hepatitis C. 2022. (Congresso).

Competências Socio-emocionais esseciais aos docentes no pós-pademia - CSPD. 2021. (Outra).

CONGRESSE-ME Desafios da Gastroenterologia e Endoscopia Digestiva, ocorrido no dia 21 de setembro.. 2021. (Congresso).

Descomplicando a lei 8080/90. 2021. (Outra).

Evento on-line: Hepatologia do Milênio 2021. 2021. (Congresso).

Evento on-line da Produtora Nutri.online. 2021. (Congresso).

Evento on-line da Produtora On.Medicina. 2021. (Congresso).

Evento on-line da Produtora Saúde-Online. 2021. (Congresso).

III FÓRUM DE HEPATITES VIRAIS DE MINAS GERAIS. 2021. (Outra).

Medicina e comunidade no pós-COVID. 2021. (Congresso).

Medicina Preventiva e do Estilo de Vida. 2021. (Congresso).

Semana Online Científica de Medicina ocorrido nos dias 25 a 27 de outubro. 2021. (Congresso).

Semana Online Científica de Saúde - SOCSAÚDE ocorrido nos dias 22 a 24 de novembro. 2021. (Congresso).

VI Jornada Paraibana de Reumatologia - VI JPR ocorrido nos dias 15 e 16 de outubro.. 2021. (Congresso).

Webnário: Habilidades e Conhecimentos necessários para te levar mais rápido a outros níveis na sua carreira profissioan. 2021. (Seminário).

Webnar - Linha de Cuidado de Cirrose e Carcinoma Hepatocelular - Módulo I e II. 2021. (Simpósio).

Cemef Convida Online com Anny Jackeline Torres Silveira. 2020. (Outra).

Evento on-line: Hepatologia do Milênio 2020 - Programa Fronteiras da Hepatologia. 2020. (Congresso).

Webinar Internacional ?Enfrentamento à Covid-19: Horizontes da Educação?. 2020. (Outra).

OFICINA METODOLÓGICA.Elaboração de Projetos. 2019. (Oficina).

II Congresso de Nutrição e Saúde - Estácio BH. 2018. (Congresso).

I Simpósio de Terapia Nutricional no Paciente Oncológico. 2018. (Simpósio).

Atividade Formativa - Gestão de Aprendizagem. 2016. (Outra).

8a Mostra Científica dos Cursos de Saúde. 2015. (Outra).

II CONGRESSO DE NUTRICIONISTAS DE MINAS GERAIS ? II CONUT ? MG. OS DESAFIOS DA NUTRIÇÃO E SUSTENTABILIDADE. 2015. (Congresso).

2o Congresso UNIFEMM. 2014. (Congresso).

6a Mostra Científica dos Cursos de Saúde. 2014. (Outra).

Estrutura e Organização do Planejamento e da Prática Curricular no ensino Superior da Faminas BH.I PDGA - Estrutura e Organização do Planejamento e da Prática Curricular no ensino Superior da Faminas, BH.. 2014. (Outra).

IV Encontro de Coordenadores de cursos de nutrição de MG. 2013. (Encontro).

IV Mostra Científica dos Cursos de Saúde do UNIFEMM. 2013. (Outra).

V Mostra Científica dos Cursos de Saúde do Unifemm. 2013. (Outra).

II Mostra Científica dos Cursos de Saúde do Unifemm. 2012. (Outra).

Treinamento de Orientações Regional - AFS Intercultura Brasil.Treinamento de Orientações Regionais. 2010. (Encontro).

Seminário Metropolitano sobre a Compra de Gêneros Alimentícios da Agricultura Familiar para a Alimentação Escolar. 2009. (Seminário).

V Jornada Mineira em Defesa da Amamentação. 2009. (Outra).

Prescrição Fitoterápica para Nutricionistas. 2008. (Outra).

XXXVII Convenção Nacional AFS Intercultura Brasil. 2008. (Outra).

4 Encontro de Nutrição. 2007. (Encontro).

I Encontro Latino Americano sobre Alimentos Enriquecidos com Ferro e VII Seminário Estadual do SISVAN - Nutrição na Atenção Básica.Análise do consumo efetivo da alimentação escolar por alunos da primeira série do ensino fundamental de Viçosa, MG. 2007. (Encontro).

II Congresso Brasileiro de Alimentação Infantil; VII Seminário de Alimentação Escolar; III Encontro de Docentes de Nutrição. Avaliação do atendimento de parâmetros nutricionais em cardápios/preparações de escolas públicas. 2007. (Congresso).

I Jornada de Alimentação para Coletividade. 2007. (Outra).

XIX Congresso Brasileiro de Nutrição.Alimentação escolar e estratégias para promoção da alimentação saudável. 2006. (Oficina).

Palestra: O Uso da Voz Profissional. 2005. (Outra).

Workshop para Coordenadores Regionais de Escolas - AFS.Workshop para Coordenadores Regionais de Escolas - AFS. 2005. (Outra).

XXXIV Convenção Nacional - AFS.XXXIV Convenção Nacional - AFS. 2005. (Outra).

Construindo Competências. 2004. (Outra).

I Ciclo Internacional de Workshops em Ensino de Lígua Inglesa e Competências Técnicas. 2004. (Outra).

Palestra: E-Commerce and its many facets. 2004. (Outra).

Treinamento para Voluntários Edição 2004.Workshop: Treinamento para Voluntários AFS. 2004. (Outra).

Workshop: Ações para Promoção da Saúde Infantil no Primeiro Ano de Vida. 2004. (Outra).

55ª Reunião Anual da SBPC. 2003. (Congresso).

7 Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição - SBAN. 7 Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição - SBAN. 2003. (Congresso).

XIII Simpósio de Iniciação Científica.XIII Simpósio de Iniciação Científica. 2003. (Simpósio).

XI Seminário de Iniciação Científica da Universidade Federal de Ouro Preto.XI Seminário de Iniciação Científica da Universidade Federal de Ouro Preto. 2003. (Seminário).

A Ciência: um projeto para o Brasil. 2002. (Simpósio).

Workshop: Anemia Ferropriva - um grande problema de saúde pública em nossa região. 2002. (Outra).

Ciclo de Palestras: Nutrição em pediatria e avaliação da composição corporal. 2001. (Outra).

I Semana Ativa Viçosa.I Semana Ativa Viçosa. 2001. (Outra).

IV Encontro Minas - Espírito Santo - Goiás de Nutrição Pediátrica, I Jornada de Nutrição Pediátrica do Hospital das Clínicas da UFMG. 2001. (Encontro).

Elaboração de Projeto de Pesquisa Científica. 2000. (Seminário).

Evento: Suplementação Alimentar e a Multimistura. 2000. (Outra).

II Simpósio Grupos PET (II SIMPOPET'S). 2000. (Simpósio).

Palestra: Especificidades em Avaliação Nutricional. 2000. (Outra).

Sexualidade: Aspectos Médicos e Afetivos. 2000. (Seminário).

Simpósio Nacional sobre Alimentos Trangênicos. 2000. (Simpósio).

X Simpósio Mineiro em Terapia Nutricional Parenteral e Enteral, V Jornada do Colégio Brasileiro de Cirurgiões - Capítulo de Minas Gerais. 2000. (Simpósio).

A Ciência e a Realidade Nacional. 1999. (Simpósio).

Comunicação Oral.Comunicação Oral. 1999. (Oficina).

I Conferência Nacional dos Grupos PET. 1999. (Outra).

I Simpósio de Grupos do Programa Especial de Treinamento. 1999. (Simpósio).

Workshop Alimentos Funcionais. 1999. (Outra).

Participação em bancas

Aluno: Amanda da Silva Macedo

BATISTA, M. A.; SANTOS, C. M. L.;VIANA, N. L.. Avaliação do estado nutricional e funcional de pacientes com Parkinson, atendidos por uma operadora de saúde da cidade de Sete Lagoas - MG. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Sete Lagoas.

Aluno: Bárbara Aparecida Costa de Matos

SANTOS, C. M. L.;VIANA, N. L.; FONSECA, P. C.. Perfil nutricional dos participantes do projeto corpo vivência. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Sete Lagoas.

Aluno: Deisiane Oliveira de Brito

SANTOS, L. C.;VIANA, N. L.; FONSECA, P. C.. Prevalência de sobrepeso e obesidade em crianças de escolas públicas da cidade de Sete Lagoas - MG. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Sete Lagoas.

Aluno: Isabella Marques Pinheiro

BATISTA, M. A.;VIANA, N. L.; SANTOS, C. M. L.. Associação do estado nutricional de pré-escolares com o nível de conhecimento dos pais ou responsáveis sobre alimentação saudável. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Sete Lagoas.

Aluno: Naiara Soares Mendes Silva

VIANA, N. L.; SANTOS, L. C.; FONSECA, P. C.. Perfil nutricional de pacientes após o tratamento de câncer de mama na cidade de Sete Lagoas - MG. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Sete Lagoas.

Aluno: Talita Nara Marques Santos Vital

SANTOS, L. C.;VIANA, N. L.; FONSECA, P. C.. Perfil nutricional e dietético de adolescentes praticantes de atividade física de estúdio de dança em Sete Lagoas - MG. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Sete Lagoas.

Aluno: Flavia Ferreira da Silva Lima

FONSECA, P. C.;VIANA, N. L.; REZENDE, L. C.. Efeitos da intervenção nutricional sobre o perfil antropométrico e alimentar em adolescentes de escola pública de Fortuna de Minas - MG. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Sete Lagoas.

Aluno: Jéssica Pinheiro Teixeira

VIANA, N. L.. Estado nutricional e conhecimento de pacientes hipertensos sobre o teor de sódio nos alimentos e seu efeito sobre a pressão arterial em uma unidade básica de saúde de Paraopeba - MG.. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Sete Lagoas.

Aluno: Flávia Gabriela Menezes de Almeida

VIANA, N. L.. Capacidade funcional e estado nutricional de idosos com provável diagnóstico de doença de Alzheimer em atendimento domiciliar no município de Sete Lagoas.. 2015.

Aluno: Gleiciane Batista Santos

VIANA, N. L.. O Consumo e o conhecimento sobe a soja entre os academicos. 2015.

Aluno: Kelma Batista Medonça

VIANA, N. L.. Benefícios da ora-pro-nobis no tratamento da desnutrição. 2015 - Faculdade de Minas - Muriaé.

Aluno: Angela Maria Santos Souza

VIANA, N. L.. O consumo de fast food e desenvolvimento da obesidade infantil. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - FAMINAS-BH.

Aluno: Glenda Emilly Passos Diniz

VIANA, N. L.. A importância da reposição hídrica no exercício físico. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - FAMINAS-BH.

Aluno: Karen Cristine Melo Santos

VIANA, N. L.. Psicologia, saúde e nutrição: A influência no desenvolvimento dos hábitos alimentares na infância. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - FAMINAS-BH.

Aluno: Letícia Ramos Carneiro

VIANA, N. L.. Alimentação complementar e políticas públicas brasileiras. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - FAMINAS-BH.

Aluno: Rosana Menezes da Rosa Calixto

VIANA, N. L.. A importância do acompanhamento nutricional às gestantes. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - FAMINAS-BH.

Aluno: Thais Christine Ferreira Queiroz

VIANA, N. L.. Alimentação complementar a partir do sexto mês de vida. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - FAMINAS-BH.

Aluno: Denise Maria de Santis Coelho

VIANA, N. L.. Influência do índice glicêmico no tratamento da obesidade. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - FAMINAS-BH.

Aluno: Dercidia maria Lourenço da Rocha

VIANA, N. L.. Impacto do treinamento sobre a qualidade em UANs. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - FAMINAS-BH.

Aluno: ALZIRA APARECIDA LUIZ

VIANA, N. L.. Higiene em serviço de alimentação: A importância da qualificação dos manipuladores de alimentos na prevençao de Doenças transmitidas pelos alimentos. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - FAMINAS-BH.

Aluno: ANDRESSA BARROS COSTA

VIANA, N. L.. Avaliação da ingestão de fontes de vitamina A por escolares adolescentes. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - FAMINAS-BH.

Aluno: Elisangela Maia Rocha

VIANA, N. L.. Aceitação dos alimentos funcionais X Relação de consumo dos estudantes da área da saúde da FAMINAS-BH. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - FAMINAS-BH.

Aluno: ESTEFANY MAYRA DE SOUZA

VIANA, N. L.. Em busca do corpo perfeito: mídia e alimentação. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - FAMINAS-BH.

Aluno: GIOVANNA CELIA BARROS DE CARVALHO

VIANA, N. L.. Um paralelo entre a fome no Brasil e a Segurança Alimentar e Nutricional. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - FAMINAS-BH.

Aluno: Priscila Bonifácio Leite

VIANA, N. L.. Estado Nutricional de puérpera. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - FAMINAS-BH.

VIANA, N. L.. S. Silva; S. R. Camargo, S. S. R. Oliveira.O papel da Glutamina no processo da translocação bacteriana. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica de Minas Gerais.

Aluno: Jéssica Fernandes de Mello

VIANA, N. L.. Avaliação da composição nutricional dos cardápios escolares de um município do interior de São Paulo. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - UNA.

Aluno: Manuella de Vasconcelos Nunes

VIANA, N. L.. Análise do perfil nutricional dos pacientes atendidos em clínicas-escola nas cidades de Belo Horizonte - MG e São Luiz - MA.. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - UNA.

Aluno: Kenia Carolina Campos e Natália Badaró Campolina

CAMPOS, K. C.; CAMPOLINA, N. B.; RODRIGUES, A. H.;VIANA, N. L.. Perfil dos consumidores e análise de rótulos de produtos light em um hipermercado de Belo Horizonte. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade José do Rosário Vellano.

Aluno: DAMIANE DA CONCEIÇÃO ANTUNES SIQUEIRA

SIQUEIRA, D. C. A.; CARVALHO, R. H.;VIANA, N. L.; SILVA, M. G. Q.. Avaliação da higiene e qualidade de manipulação nos açougues dos dois maiores supermercados do município de Corinto - MG. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade José do Rosário Vellano.

Aluno: Jaqueline Mairink Motta e Marília Furbino Brettas Lana

MOTTA, J. M.; LANA, M. F. B.; VALE, S. R.;VIANA, N. L.; CARVALHO, R. H.; SILVA, M. G. Q.. Condições higiênico-sanitárias do ambiente rural e do processo de ordenha do leite de vaca, de produtores rurais de Urucânia - MG. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade José do Rosário Vellano.

Aluno: Bárbara dos Anjos Paraguay e Sérgio Martins de Jesus

VIANA, N. L.. As Dilipidemias e sua Relação com a Formação de Placas Ateroscleróticas Desde a Infância até a Adolescência. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Universidade José do Rosário Vellano.

Aluno: Fábio de Barros Viana e Maria Cecilia Guedes

VIANA, N. L.. Controle de Qualidade do Mel e seu Uso como Alimento. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Universidade José do Rosário Vellano.

Aluno: Lidiana Nogueira da Silva

NETTO, M. P.;VIANA, N. L.; FABRINI, S. P.. A Relação dos Ômegas 3, 6, 9 na Inflamação. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade José do Rosário Vellano.

Aluno: Ana Cristina Lima dos Santos

FABRINI, S. P.; DRUMOND, M. G.;VIANA, N. L.. Características dos Hábitos de Hidratação de Atletas Amadores de Corridas de Rua. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade José do Rosário Vellano.

VIANA, N. L.. Participação da Comissão Examinadora dos Trabalhos Científicos do VII Simpósio de Hepatitis Virais de Minas Gerais e VII Simpósio internacional de Atualização em Doenças do Fígado.. 2018. Universidade Federal de Minas Gerais.

VIANA, N. L.. Banca Examinadora do Projeto: Perfil alimentar dos estudantes de nutrição da Pontifícia Universidade Católica de Minas Gerais. 2008. Pontifícia Universidade Católica de Minas Gerais.

VIANA, N. L.. Banca Examinadora do Projeto: Condições de higienização em lanchonetes de pequeno porte no centro de Belo Horizonte. 2008. Pontifícia Universidade Católica de Minas Gerais.

VIANA, N. L.. Banca Examinadora do Projeto: Ocorrência de Staphylococcus coagulase positiva em cachorros quentes adquiridos de vendedores ambulantes, localizados na região do Coração Eucarístico nas proximidades da PUC Minas em Belo Horizonte. 2008. Pontifícia Universidade Católica de Minas Gerais.

VIANA, N. L.. Banca Examinadora do Projeto: Propriedades funcionais do chocolate. 2008. Pontifícia Universidade Católica de Minas Gerais.

VIANA, N. L.. Banca Examinadora Projeto: Projeto de combate à desnutrição Infantil. 2008. Pontifícia Universidade Católica de Minas Gerais.

Orientou

Danielle de Melo Silva

Avaliação do estado nutricional de crianças de uma escola particular em Sete Lagoas - MG; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Sete Lagoas; Orientador: Nataly Lopes Viana;

Emanuelle Gomes Ribeiro

Perfil nutricional de praticantes de atividade física de uma academia no município de Curvelo - MG; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Sete Lagoas; Orientador: Nataly Lopes Viana;

Larissa Clara Gonçalves de Araújo

Perfil nutricional de gestantes adolescentes do ESF Jardim dos Pequis do município de Sete Lagoas - MG; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Sete Lagoas; Orientador: Nataly Lopes Viana;

Scarlatt Samanta Fonseca Pereira

Avaliação do estado nutricional de crianças de 2 a 5 anos, cadastradas no SISVAN entre 2012 e 2017 no município de Sete Lagoas, MG; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Sete Lagoas; Orientador: Nataly Lopes Viana;

Úrsula Gonçalves de Oliveira

Intenção em amamentar de puérperas adolescentes em acompanhamento médico no hospital Nossa Senhora das Graças, Sete Lagoas - MG; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Sete Lagoas; Orientador: Nataly Lopes Viana;

Mônica Soares Tinoco Dornelas

Avaliação do estado nutricional e hábitos alimentares de crianças de seis a nove anos matriculados em uma escola particular do municiípio de Sete Lagoas - MG; ; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Sete Lagoas; Orientador: Nataly Lopes Viana;

Priscila Pires Sousa

Perfil nutricional de adolescentes de escola privada do municipio de Sete Lagoas - MG; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Sete Lagoas; Orientador: Nataly Lopes Viana;

Angela Maria Santos Souza

O consumo de fast food e desenvolvimento da obesidade infantil; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - FAMINAS-BH; Orientador: Nataly Lopes Viana;

Camila Karen Romano Batista

O uso de suplementos nutricionais por praticantes de atividade fisica; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - FAMINAS-BH; Orientador: Nataly Lopes Viana;

Glenda Emilly Passos Diniz

A importância da reposição hídrica no exercício físico; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - FAMINAS-BH; Orientador: Nataly Lopes Viana;

Karen Cristine Melo Santos

Psicologia, saúde e nutrição: A influência no desenvolvimento dos hábitos alimentares na infância; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - FAMINAS-BH; Orientador: Nataly Lopes Viana;

Letícia Ramos Carneiro

Alimentação complementar e políticas públicas brasileiras; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - FAMINAS-BH; Orientador: Nataly Lopes Viana;

Rosana Menezes da Rosa Calixto

A importância do acompanhamento nutricional às gestantes; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - FAMINAS-BH; Orientador: Nataly Lopes Viana;

Thais Christine Ferreira Queiroz

Alimentação complementar a partir do sexto mês de vida; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - FAMINAS-BH; Orientador: Nataly Lopes Viana;

Sâmia Fonseca Augusto

Estado nutricional e comportamento de risco para transtornos alimentares em adolescentes de uma escola da rede municipal de Sete Lagoas, MG; ; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Sete Lagoas; Orientador: Nataly Lopes Viana;

Bruna Mara Aparecida Silva

Perfil antropométrico e alimentar de adolescentes de uma escola privada de Sete Lagoas, MG; ; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Sete Lagoas; Orientador: Nataly Lopes Viana;

Eliana Pereira dos Santos e Renata Graziele Oliveira Moraes

Alimentação complementar para crianças maiores de 6 meses de idade; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - UNA; Orientador: Nataly Lopes Viana;

Sidnelle Land de Souza Franco

Avaliação antropométrica e educação nutricional de crianças de 3 a 6 anos de um instituto educacional em Sete Lagoas, MG; ; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Sete Lagoas; Orientador: Nataly Lopes Viana;

Priscilla Vieira Menezes

Terapia Nutricional no Câncer de Esôfago; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade José do Rosário Vellano; Orientador: Nataly Lopes Viana;

André Luiz Neves

Alimentos Transgênicos: Riscos e Benefícios; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade José do Rosário Vellano; Orientador: Nataly Lopes Viana;

Marina Pinto Siqueira

Modulação Dietética na Síndrome Metabólica; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade José do Rosário Vellano; Orientador: Nataly Lopes Viana;

Juciléia Paula Coelho

Grande Queimado: Aspectos do Tratamento Nutricional; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade José do Rosário Vellano; Orientador: Nataly Lopes Viana;

Produções bibliográficas

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  • VIANA, N. L. ; MELO, A C V ; CHAGAS, A L S ; VIERIA, D. A. ; CASTRO, P A S V ; MAZARAO, F C ; BRITO, M D ; SILVA, L. D. . Apresentação de vídeo: Campus Saúde Enfrentando o coronavírus durante o Dia Nacional da Ciência. 2020. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • MELO, A C V ; CHAGAS, A L S ; VIERIA, D. A. ; MAZARAO, F C ; BRITO, M D ; VIANA, N. L. ; CASTRO, P A S V ; VRIES, T P ; PEDROSO, E R P ; SILVA, L. D. . CARONAVIDA - ?arte de cuidar? e ?cuidar com arte? em tempos do NOVO coronavírus. 2020. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • BRITO, M D ; SANTOS, C. M. L. ; PIRES, A M ; VIANA, N. L. ; KAKEHASI, A. M. ; SOARES, M. M. S. ; TEIXEIRA, R. ; ROCHA, G. A. ; BERING, T. ; MALHEIRO O B ; SIGALES E A ; SILVA, L. D. . Associação entre sarcopenia, diabetes mellitus tipo 2 e sedentarismo em pacientes com hepatite B crônica.. 2020. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • VIANA, N. L. ; DINIZ, K. G. D. ; COELHO, M. P. P. ; BERING, T. ; COSTALONGA, G L B ; COSTA, A S C ; FONTES, R B R ; CORREIA, M. I. T. D. ; SOARES, M. M. S. ; KAKEHASI, A. M. ; TEIXEIRA, R. ; ROCHA, G. A. ; SILVA, L. D. . Associação do ângulo de fase reduzido com cirrose e sedentarismo em pacientes com hepatite C crônica. Apresentado no formato de PÔSTER. 2019. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • CHAGAS, A L S ; TEIXEIRA, R. ; SILVA, C B ; SANTOS, C. M. L. ; COELHO, M. P. P. ; DINIZ, K. G. D. ; CUNHA, L. R. ; CORREIA, M. I. T. D. ; OLIVEIRA, D. R. ; PEREIRA, G. S. ; VIERIA, D. A. ; BRITO, M D ; PIRES, M. L. A. ; SOARES, T M S L ; VIANA, N. L. ; VRIES, T P . 'MEU NOME NÃO É HEPATITE: VIVÊNCIA DOS PACIENTES COM HEPATITES VIRAIS'. 2018. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • VIANA, N. L. . Seminário Projeto Travessia Saúde - Ações de promoção à saúde. 2013. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • VIANA, N. L. . Apresentação de Trabalho: Perfil Nutricional dos Bailarinos de uma Companhia de Ballet em Itabira. 2011. (Apresentação de Trabalho/Outra).

Outras produções

VIANA, N. L. . Roda de Conversa - Relações Interpessoais: é possível melhorá-las em sala de aula?. 2015. (Programa de rádio ou TV/Mesa redonda).

VIANA, N. L. . Alimentação Saudável na Adolescência com Ênfase em Transtorno Alimentar. 2011. (Palestra).

VIANA, N. L. . Palestra ministrada na E. E. Deputado Renato Azeredo - Programa Jovem de Futuro: Nutrição aplicada ao Esporte. 2010. (Palestra).

VIANA, N. L. . Palestra ministrada na FAMINAS: Área de atuação do Nutricionista em Consultórios de Nutrição Clínica. 2010. (Palestra).

VIANA, N. L. . Palestra ministrada na Fundação Manoel dos Passos Barros: Obesidade Infantil. 2010. (Palestra).

VIANA, N. L. . Palestra ministrada na UNA: Avaliação Nutricional na Pediatria. 2009. (Palestra).

VIANA, N. L. . Palestra ministrada a graduandos em enfermagem e nutrição da UNIFEMM: Programa Nacional de Alimentação Escolar. 2009. (Palestra).

VIANA, N. L. . Palestra ministrada a graduandos em turismo da UFMG: Higiene e Segurança em Alimentos. 2007. (Palestra).

VIANA, N. L. . Palestra ministrada na Faculdade de Engenharia de Minas Gerais (FEAMIG): Alimentação e Hábitos Saudáveis. 2007. (Palestra).

VIANA, N. L. . Palestra ministrada no Centro Universitário Metodista Izabela Hendrix: Ampliando o conhecimento sobre alimentação escolar. 2007. (Palestra).

VIANA, N. L. . Palestra ministrada no Centro Universitário Metodista Izabela Hendrix: Análise da Aceitabilidade, consumo da alimentação escolar e estado nutricional de escolares do município de Viçosa - MG. 2007. (Palestra).

VIANA, N. L. . Palestra ministrada a graduandos do curso de Turismo do Centro Universitário Newton Paiva: Qualidade nutricional e higiênico-sanitária na produção de alimentos. 2007. (Palestra).

VIANA, N. L. . Palestra ministrada a graduando de enfermagem da Faculdade UNIVIÇOSA: Segurança Alimentar. 2007. (Palestra).

VIANA, N. L. ; OLIVEIRA, Maria Do Carmo Fontes de . Avaliação do perfil nutricional dos adolescentes participantes do Programa AABB - Comunidade no município de Viçosa, MG.. 2004. (Relatório de pesquisa).

Projetos de pesquisa

  • 2018 - Atual

    Avaliação do estado nutricional, da massa óssea, de mediadores inflamatórios e da qualidade de vida relacionada `saúde em pacientes com hepatite B crônica (tratados e não tratados com terapia antiviral)., Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Nataly Lopes Viana - Integrante / Cecy Maria Lima Santos - Integrante / Rosângela Teixeira - Integrante / Maria Isabel Toulson Davisson Correia - Integrante / Kiara Gonçalvez Dias Diniz - Integrante / Tatiana Beling - Integrante / Marta Paula Pereira Coelho - Integrante / Diego Alves Vieria - Integrante / Luciana Diniz Silva - Coordenador - Coordenador / Gifone Aguiar Rocha - Integrante / Maria Marta Sarquis Soares - Integrante / Adriana Maria Kakehasi - Integrante.

  • 2018 - Atual

    Estado nutricional, qualidade de vida, atividade física, alcoolismo e concentração sérica de citocinas em portadores de hepatite B e C crônica., Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Nataly Lopes Viana - Integrante / Rosângela Teixeira - Integrante / Fernando Silva Nunes - Integrante / Maria Isabel Toulson Davisson Correia - Integrante / Olindo Assis Martins Filho - Integrante / Luciana Diniz Silva - Coordenador - Coordenador / Penélope Lacrísio dos Reis Menta - Integrante / Elisa Maria de Carvalho Nascimento - Integrante / Paula Vieira Teixeira Vidigal - Integrante / Katia Euclydes de Lima e Borges - Integrante.

  • 2018 - Atual

    Osteoporose e hepatite C crônica: avaliação do estado nutricional, das concentrações séricas de vitamina D, da densidade mineral óssea e das citocinas inflamatórias em diferentes estágios da doença hepática., Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Nataly Lopes Viana - Integrante / Luciana Diniz Silva - Coordenador / Rosângela Teixeira - Integrante / Maria Isabel Toulson Davisson Correia - Integrante / Maria Marta Sarquis Soares - Integrante / Adriana Maria Kakehasi - Integrante / Tatiana Bering - Integrante.

Prêmios

2021

Destaque Científico como um dos quatro melhores trabalhos: O ângulo de fase está associado à sarcopenia e seus componentes em pacientes com hepatite C crônica., ABEF: Evento on-line em Hepatologia do Milênio.

2019

Relevância Acadêmica - A arte, o corpo e o comer: a arte como um caminho para a percepção da imagem corporal em pacientes com hepatite B ou C crônica. XXII Encontro de Extensão., Pró-Reitoria de Extensão UFMG.

2013

TOP 20 UNIFEMM, UNIFEMM.

2012

Professora Homenageada dos Formandos do Curso de Nutrição 2012, FUNCESI - Itabira-MG.

2012

TOP 20 UNIFEMM, UNIFEMM.

2010

Paraninfa dos Formandos em Nutrição de março de 2010, UNIFENAS - Universidade José do Rosário Vellano.

Histórico profissional

Experiência profissional

2009 - 2017

Centro Universitário de Sete Lagoas

Vínculo: Celetista formal, Enquadramento Funcional: Professora Universitária, Carga horária: 9

Atividades

  • 10/2009 - 07/2017

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Colegiado Acadêmico.,Cargo ou função, Membro do Colegiado Acadêmico.

  • 08/2009 - 07/2017

    Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Nutrição e Dietética da Criança e Adolescente, Nutrição e Dietética do Adulto e Idoso, Nutrição e Saúde da Criança, Nutrição e Saúde do Adolescente, Nutrição e Saúde Materna, Prática Interd Multiprof - Nut e Saúde da Gestante, Prática Interd Multiprof - Nut e Saúde do Adolescente

2011 - 2015

FACULDADE DE MINAS - BH

Vínculo: Celetista formal, Enquadramento Funcional: Professora Universitária, Carga horária: 4

Atividades

  • 02/2011 - 07/2015

    Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Avaliação Nutricional, Nutrição Materno-Infantil, Composição Química dos Alimentos, Bases e Fundamentos em Nutrição, Nutrição e Dietética e Esportiva, TIDIR - Trabalho Interdisciplinar

2009 - 2015

Fundação Educacional "Monsenhor Messias"

Vínculo: Celetista formal, Enquadramento Funcional: Nutricionista Supervisor de Estágio, Carga horária: 4

Outras informações:
Orientação e acompanhamento de alunos dos cursos de nutrição e enfermagem em creches e ESFs.

2010 - 2013

Centro Universitário UNA

Vínculo: Celetista formal, Enquadramento Funcional: Professora Universitária, Carga horária: 5

Atividades

  • 10/2010 - 12/2013

    Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Dietoterapia Infantil, Nutrição Materno-Infantil, Nutrição no Esporte, Trabalho Interdisciplinar

2010 - 2011

Fundação Comunitária de Ensino Superior de Itabira

Vínculo: Celetista formal, Enquadramento Funcional: Professora Universitária, Carga horária: 4

Atividades

  • 10/2010 - 12/2011

    Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Dietoterapia Infantil, Ética, Nutrição Social, Trabalho de Conclusão de Curso - TCC

2009 - 2009

Prefeitura Municipal de Sete Lagoas

Vínculo: Contratada, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 20

Atividades

  • 11/2009 - 12/2009

    Serviços técnicos especializados , SME.,Serviço realizado, Atividades técnicas relacionadas à profissão: confecção e análise de cardápios; visita à escola; reunião com diretores, etc.

2008 - 2008

Universidade José do Rosário Vellano

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Professora Universitária, Carga horária: 13

Atividades

  • 02/2008 - 12/2008

    Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Técnica Dietética, Vigilância Sanitária, Análises Bromatológicas, Nutrição e Dietética

2008 - 2008

Centro Universitário de Belo Horizonte, UniBH

Vínculo: Professora Universitária, Enquadramento Funcional: Horista, Carga horária: 25, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Curso de Verão - Patologia da Nutrição e Dietoterapia II

Atividades

  • 01/2008 - 02/2008

    Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Patologia da Nutrição e Dietoterapia II

2007 - 2009

Move up Clínica Médica Integrada

Vínculo: cessionária, Enquadramento Funcional: nutricionista, Carga horária: 12

Atividades

  • 08/2007 - 08/2009

    Serviços técnicos especializados , Move Up Clínica Médica Integrada.,Serviço realizado, Atendimento e Acompanhamento Nutricional à Crianças, Adolescentes, Gestantes, Adulto e Idosos.

2007 - 2009

Fundação Mendes Pimentel

Vínculo: conveniada, Enquadramento Funcional: nutricionista, Carga horária: 12

2002 - 2003

Hospital São Vicente de Paulo

Vínculo: Estágio Extracurricular, Enquadramento Funcional: Voluntária, Carga horária: 6

2002 - 2002

Hospital São Vicente de Paulo

Vínculo: Estágio extracurricular, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 50, Regime: Dedicação exclusiva.

Atividades

  • 10/2002 - 03/2003

    Estágios , Hospital São Vicente de Paulo.,Estágio realizado, Uan.

  • 09/2002 - 10/2002

    Estágios , Uan.,Estágio realizado, Atividades de orientação e treinamento da equipe e coordeanção dos trabalhos do Serviço de Nutrição e Dietética.

2003 - 2003

Itatiaia Móveis S/A

Vínculo: Estágio Extracurricular, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

2002 - 2002

Itatiaia Móveis S/A

Vínculo: Estágio Extracurricular, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 20

Atividades

  • 12/2003 - 12/2003

    Estágios , Itatiaia Móveis S/A.,Estágio realizado, Estágio em Unidade de Alimentação e Nutrição.

  • 08/2002 - 08/2002

    Estágios , Itatiaia Móveis S/A.,Estágio realizado, Nutrição Clínica - Programa "De Bem Com a Vida".

2000 - 2000

Prefeitura Municipal de Viçosa

Vínculo: Participante, Enquadramento Funcional: , Carga horária: 20, Regime: Dedicação exclusiva.

Atividades

  • 08/2000 - 08/2000

    Estágios , Secretaria Municipal de Saúde.,Estágio realizado, Participação no cadastramento de crianças de 0 a 2 anos para o "Levantamento da Situação do Aleitamento Materno", no município de Viçosa - MG.

2004 - 2004

Programa Municipal da Terceira Idade

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 12

Atividades

  • 03/2004 - 12/2004

    Serviços técnicos especializados , Programa Municipal da Terceira Idade.,Serviço realizado, Atendimento nutricional à terceira idade do município de Viçosa, MG.

2006 - 2006

Universidade Federal de Viçosa

Vínculo: Professora, Enquadramento Funcional: Estágio em docência, Carga horária: 4, Regime: Dedicação exclusiva.

2002 - 2003

Universidade Federal de Viçosa

Vínculo: Estágio extracurricular, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 4

2000 - 2003

Universidade Federal de Viçosa

Vínculo: Bolsista PET/SESU/MEC, Enquadramento Funcional: Bolsista, Carga horária: 12

2001 - 2001

Universidade Federal de Viçosa

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Estudante colaborador, Carga horária: 10

Atividades

  • 01/2006 - 04/2006

    Estágios , Departamento de Nutrição e Saúde.,Estágio realizado, em docência. Disciplina: Nutrição Normal.

  • 08/2000 - 12/2003

    Extensão universitária , Conselho de Ensino, Pesquisa e Extensão, Diversas.,Atividade de extensão realizada, Atividades constantes do Manual do PET/SESU/MEC.

  • 10/2002 - 07/2003

    Estágios , Conselho de Ensino, Pesquisa e Extensão, Programa Gilberto Melo.,Estágio realizado, Atendimento Clínico.

  • 09/2001 - 09/2001

    Estágios , Centro de Ciências Biológicas e da Saúde, Departamento de Nutrição e Saúde.,Estágio realizado, Coleta de dados do Trabalho "Estado Nutricional em relação à percepção corporal e hábitos alimentares de adolescentes de escola privada do município de Viçosa-MG".

2000 - 2000

Núcleo Educacional da Zona da Mata S C Ltda

Vínculo: Professor substituto, Enquadramento Funcional: Professora de Inglês, Carga horária: 2

Atividades

  • 08/2000 - 09/2000

    Serviços técnicos especializados , Educação.,Serviço realizado, Professora substituta de Inglês para o Ensino Médio de Suplência.

2018 - Atual

Universidade Federal de Minas Gerais

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Nutricionista voluntária, Carga horária: 4

Outras informações:
Atua como nutricionista voluntária no ambulatório de Hepatites Virais do Instituto Alfa de Gatroenterologia, Hospital das Clínicas, Faculdade de Medicina da Universidade Federal de Minas Gerais. Como atividades tem-se: Avaliação nutricional de pacientes infectados com o vírus da hepatite B ou C (anamnese, avaliação antropométrica, dietética, bioquímica, etc.); Intervenção nutricional (desnutrição, obesidade, diabetes, hipertensão, dislipidemias, síndrome metabólica, esteatose hepática, cirrose hepática e hepatocarcinoma).

Atividades

  • 02/2018

    Pesquisa e desenvolvimento, Faculdade de Medicina.,Linhas de pesquisa