Fábio Batista Claudino

Possui mestrado em Ciência Animal pela Universidade Federal de Mato Grosso(2010). Atualmente é Gerente de Pesquisa e Desenvolvimento da Puratos. Tem experiência na área de Ciência e Tecnologia de Alimentos, com ênfase em Ciência de Alimentos.

Informações coletadas do Lattes em 05/08/2024

Acadêmico

Formação acadêmica

Mestrado em Ciência Animal

2008 - 2010

Universidade Federal de Mato Grosso
Título: Aplicação de proteínas plasmáticas na produção de hambúrguer low fat como substituinte de gordura, Ano de Obtenção: 2010
Orientador: William Bertoloni

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Bandeira representando o idioma Espanhol

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Bandeira representando o idioma Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos / Subárea: Ciência de Alimentos.

Histórico profissional

Experiência profissional

2017 - Atual

Puratos

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Gerente de Pesquisa e Desenvolvimento