Luiz Cezar Ribeiro Da Silva
Possui graduação em Gastronomia pelo Instituto de Educação Superior de Brasília (2017). Tem experiência na área de Nutrição, com ênfase em Dietética
Informações coletadas do Lattes em 13/08/2024
Acadêmico
Formação acadêmica
Doutorado em Naturopathy
2020 - 2022
Saint Thomas Aquinas University
Título: Trofoterapia e o Processo Digestivo: uma Metodologia para a Vitalidade
Eli Siqueira Alves. Palavras-chave: Naturopatia; Trofoterapia; Digestibilidade.
Graduação em Gastronomia
2015 - 2017
Instituto de Educação Superior de Brasília
Título: RELACIONAMENTO DOS PRODUTORES RURAIS COM RESTAURANTES
Orientador: Alexandre Maia Vargas
Formação complementar
2020 - 2022
Extensão universitária em Curso de Pós-Graduação em Naturopatia -Ênfase em Trofoterapia e Fitoterapia. (Carga horária: 682h). , Faculdade UNIRIO, UNIRIO, Brasil.
2020 - 2022
Extensão universitária em Curso de Extensão Acadêmica em Naturopatia. (Carga horária: 900h). , Faculdade UNIRIO, UNIRIO, Brasil.
2021 - 2021
Nutrição Ideal para o Exercício Físico. (Carga horária: 40h). , Universidade Cruzeiro do Sul, UNICSUL, Brasil.
2004 - 2004
Gestão Estratégica para Dirigentes Empresariais Programme. (Carga horária: 60h). , Institut Europeen D'Administration Des Affaires, INSEAD, França.
2003 - 2003
Extensão universitária em Curso de Especialização em Negócios para Executivos. (Carga horária: 396h). , Fundação Getulio Vargas - Matriz, FGV/SP UNIC, Brasil.
Áreas de atuação
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Dietética.
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