GLÓRIA MARIA DIREITO
Graduada em Medicina Veterinária pela Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro (1985), mestre em Medicina Veterinária, Patologia Animal, pela Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro (1989) e doutora em Ciências Biológicas, Microbiologia, pela Universidade de São Paulo (2003). Professora no Departamento de Microbiologia e Imunologia Veterinária da Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, desde 1989. Atua nas áreas de Microbiologia e Micologia, com ênfase em Micotoxicologia, principalmente nos seguintes temas: efeitos das micotoxicoses na saúde animal, determinação de micotoxinas por Cromatografia Líquida de Alta Eficiencia em alimentos destinados ao consumo humano e de animais.
Informações coletadas do Lattes em 13/12/2025
Acadêmico
Formação acadêmica
Doutorado em Ciências Biológicas (Microbiologia)
1999 - 2003
Universidade de São Paulo
Título: Efeitos da Fumonisina B1 e da Aflatoxina B1 no metabolismo dos esfingolipídeos em diferentes espécies animais
Benedito Corrêa. Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil. Palavras-chave: Fumonisinas; aflatoxinas; cromatografia líquida; esfinganina; esfingosina; Efeitos in vivo. Grande área: Ciências BiológicasGrande Área: Ciências Biológicas / Área: Microbiologia. Setores de atividade: Cuidado À Saúde das Pessoas.
Mestrado em Medicina Veterinária
1986 - 1989
Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro
Título: Desenvolvimento de fase móvel para a separação de aflatoxinas por cromatografia líquida de alta eficiência com coluna de fase normal em sistema de compressão radial,Ano de Obtenção: 1989
Orientador: Carlos Alberto da Rocha Rosa
Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil. Palavras-chave: cromatografia líquida; aflatoxinas.Grande área: Ciências BiológicasSetores de atividade: Cuidado À Saúde das Pessoas.
Formação complementar
2020 - 2020
Formação Continuada em Metodologias Ativas de Ensino. (Carga horária: 40h). , Instituto Federal Fluminense, IFF, Brasil.
2020 - 2020
Videoaulas sem Complicação: a experiência Docente e o Potencial das Aulas. (Carga horária: 40h). , Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro, UNIRIO, Brasil.
2018 - 2018
Formação em Contratações Públicas. (Carga horária: 12h). , Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, UFRRJ, Brasil.
2017 - 2017
Curso Básico de Responsabilidade Técnica. (Carga horária: 5h). , Conselho Regional de Medicina Veterinária do Rio de Janeiro, CRMV-RJ, Brasil.
Idiomas
Inglês
Compreende Bem, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.
Espanhol
Compreende Bem, Fala Pouco, Lê Razoavelmente.
Áreas de atuação
Grande área: Ciências Biológicas / Área: Microbiologia / Subárea: Micotoxicologia.
Grande área: Ciências Biológicas / Área: Microbiologia.
Grande área: Ciências Agrárias / Área: Medicina Veterinária.
Grande área: Ciências Biológicas / Área: Microbiologia / Subárea: Biologia e Fisiologia dos Microorganismos/Especialidade: Micologia.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Saúde Coletiva.
Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos.
Organização de eventos
BARONI, F. A. ; DIREITO, G. M. ; DANELLI, M.G.M. ; CAMPOS, S. G. . III Encontro de Microbologia e Imunologia do DMIV. 2017. (Outro).
SABINO, M. ; ROSA, Carlos Alberto da Rocha ; CAMPOS, S. G. ; DIREITO, G. M. ; FRAGA, Marcelo Elias . XIII ENCONTRO NACIONAL DE MICOTOXINAS. 2008. (Outro).
Participação em eventos
III Jornada de Verão de Microbiologia.Avaliação da atividade antifúngica do extrato de Syzygium aromaticum sobre amostras de Candida albicans e Candida tropicalis. 2019. (Outra).
VIII Congresso Brasileiro de Micologia. 2016. (Congresso).
Encontro de Micologia Prof. Luiz Celso Hygino da Cruz.Leucoencefalomalacea Equina. 2014. (Simpósio).
X Brazilian Meeting on Chemistry of Food and Beverages.Determination of aflatoxins in corn and wheat products intended for human consumption, marketed in Rio de Janeiro. 2014. (Outra).
XXVII Semana do Médico Veterinário. 2013. (Simpósio).
PetFood Safe'2010 & 14 ENM - Conferência em Qualidade e Segurança de Alimentos para Pets & 14o Encontro Nacional de Micotoxinas. 2010. (Encontro).
VI Congresso Latinoamericano de Micologia. 2008. (Congresso).
24 Congresso Brasileiro de Microbiologia. Efeito da Piperina sobre os parêmtros hematológicoa e histopatológicos de frangos de corte intoxicados por aflatoxinas. 2007. (Congresso).
5 Congresso Brasileiro de Micologia. Determinação de ergosterol para quantificação de biomassa fúngica. 2007. (Congresso).
Seminário Internacional de Micotoxicologia.Biomarcadores em micotoxicoses. 2007. (Seminário).
III Simpósio de Resistência Bacteriana aos Antimicrobianos e I Simpósio de Resistência a Drogas Quimioterápicas.Congressista. 2006. (Simpósio).
II Congresso Latino-americano e VIII Brasileiro de Higienistas de Alimentos. Latino-americano e Brasileiro de Higienistas de Alimentos. 2005. (Congresso).
XXIII Congresso Brasileiro de Microbiologia. Congresso Brasileiro de Microbiologia. 2005. (Congresso).
XI Encontro Nacional de Micotoxinas.Encontro Nacional de Micotoxinas. 2004. (Encontro).
X SEMANA ACADÊMICA DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS.SEMANA ACADÊMICA DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS. 2004. (Outra).
XXXI CONGRESSO BRASILEIRO DE MEDICINA VETERINÁRIA. CONGRESSO BRASILEIRO DE MEDICINA VETERINÁRIA. 2004. (Congresso).
I Congersso Latino-Americano de Higienistas de Alimentos e VII Congersso Brasileiro de Higienistas de Alimentos. Congersso Latino-Americano de Higienistas de Alimentos. 2003. (Congresso).
X Encontro Nacional de Micotoxinas.X Encontro Nacional de Micotoxinas. 2002. (Encontro).
X International IUPAC Symposium on Mycotoxins and Phycotoxins.IUPAC Symposium. 2000. (Simpósio).
XXII Congresso Brasileiro de Microbiologia. Congresso Brasileiro de Microbiologia. 2000. (Congresso).
Seminário Dionex.Revolução na tradicional técnica de HPLC. 1999. (Seminário).
. Congresso Nacional de Higienistas de Alimentos. 1997. (Congresso).
V Seminário de Micologia e Micotoxicologia da UFRRJ.V Seminário de Micologia e Micotoxicologia. 1997. (Seminário).
XIX Congresso Brasileiro de Microbiologia. XIX Congresso Brasileiro de Microbiologia. 1997. (Congresso).
Participação em bancas
FRAGA, Marcelo Elias; GOTTSCHALK, L. M. F.; VALADAO, R. C.;DIREITO, G. M.; FREITAS, O.. Atividade enzimática de Trichoderma spp. 2016. Dissertação (Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.
GODOY, R. L. O.; PACHECO, S.;DIREITO, G. M.; BARBOSA JUNIOR, J. L.; SANTIAGO, M. C. P. A.. Efeito na esterilização sobre os teores de licopeno em molhos de tomates adicionados à conservas de Sardinhas (Sardinellas brasiliensis). 2015. Dissertação (Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.
BARONI, F. A.; OLIVEIRA, R. M. Z.; JESUS, V.L.T.;DIREITO, G. M.; PAULA, C. R.. Identificação, quantificação e virulencia "in vitro" da microbiota cérvico vaginal de cadelas. 2015. Dissertação (Mestrado em Medicina Veterinária (Patologia e Ciências Clínicas)) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.
SALDANHA, T.; MANO, S.; PORTE, A.;DIREITO, G. M.. Efeito da adição de pimenta rosa na oxidação lipídica de hambúrgueres de tilápia estocados a -18C durante 60 dias. 2014. Dissertação (Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.
SALDANHA, T.;SANTANA, D. M. N.; MANO, S.; BOEKEL, S. S. V.; MARQUES, A.;DIREITO, G. M.. Avaliação de ácidos graxos trans em minblos comercializados na cidade do Rio de Janeiro após a implementação da RDC 360. 2012. Dissertação (Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.
BORBA, Hélcio Resende;DIREITO, G. M.; SILVA, M.. Verificação de atividade antifúngica de extratos aquosos de Cinnamomum, Mentha piperita e passiflora foetida na inibição de crsceimento de cino espécies toxígenas do gênero Aspergillus. 2008. Dissertação (Mestrado em Microbiologia Veterinária) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.
DIREITO, G. M.; COSTA, G. L.; MANO, S.;LIMA, C. A. R.Danelli, M.G.M.. Efeitos da piperina em frangos de corte (Gallus gallus) com intoxicação experimental por aflatoxinas. 2007. Dissertação (Mestrado em Microbiologia Veterinária) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.
DIREITO, G. M.. Cria Ensacada Brasileira em "Apis mellifera" Linnaeus no Estado do rio de Janeiro: perdas, zoneamento, palinologia e microbiologia. 2007. Dissertação (Mestrado em Zootecnia) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.
FRAGA, Marcelo Elias; CRUZ, Luiz Celso Hygino da; CAVAGLIERI, Lilia Renee; SOUZA, Miliane Moreira Soares de;DIREITO, G. M.. Microbiota vaginal de cabras na fase de proestro, pós-cópula e pós-parto.. 2006. Dissertação (Mestrado em Microbiologia Veterinária) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.
DIREITO, G. M.; COSTA, G. L.;BARONI, F. A.. Avaliação de biomarcadores (esfinganina/esfingosina) como fator de exposição às fumonisinas em frango de corte. 2006. Dissertação (Mestrado em Microbiologia Veterinária) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.
ROSA, Carlos Alberto da RochaDIREITO, G. M.; CAVAGLIERI, Lilia Renee. Micobiota toxígena e aflatoxinas em alimentos e raçoes destinados à alimentação de caprinos no estado do Rio de Janeiro. 2006. Dissertação (Mestrado em Microbiologia Veterinária) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.
ROSA, Carlos Alberto da Rocha; CAVAGLIERI, Lilia Renee; CURVELLO, F. A.;DIREITO, G. M.. Análises micológicas e micotoxicológicas de rações de frangos de corte no município de São José do Vale do Rio Preto. 2006. Dissertação (Mestrado em Microbiologia Veterinária) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.
BARONI, F. A.DIREITO, G. M.; BORBA, C. M.. Isolamento de Cynoclomyces gutulatus (Robin) van der Walt & Scott (1971) no Brasil: estudo de meios para obtenção e manutenção. 2005. Dissertação (Mestrado em Microbiologia Veterinária) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.
SILVA, P. P. O.DIREITO, G. M.SANTANA, D. M. N.; LUTTERBACH, M. T. S.. Monitoramento microbiológico da qualidade do pescado processado importado e comercializado no Estado do Rio de Janeiro. 2005. Dissertação (Mestrado em Microbiologia Veterinária) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.
BORBA, Hélcio Resende;DIREITO, G. M.. Ensaios "in vitro" da ação antifúngica de extratos vegetais em espécies de Aspergillus.. 2005. Dissertação (Mestrado em Microbiologia Veterinária) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.
BORBA, Hélcio Resende; SILVA, M.;DIREITO, G. M.ROSA, Carlos Alberto da Rocha. Avaliação da atividade antifúngica de extratos aquosos de plantas sobre espécies toxígenas de Aspergillus. 2005. Dissertação (Mestrado em Microbiologia Veterinária) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.
DIREITO, G. M.ROSA, Carlos Alberto da Rocha; MOTA, O. V.. Produção de Aflatoxina e ocratoxina em radícula de cevada. 2004. Dissertação (Mestrado em Microbiologia Veterinária) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.
DIREITO, G. M.; BORBA, C. M.;BARONI, F. A.; LAMAS, M. E.. Influência da Levedura Saccharomyces cerevisiae (Meyen ex Hansem,1883) no Crescimento de escargots Gros Gris (Helix aspersa máxima) e Determinação da Microbiota Fúngica Intestinal. 2004. Dissertação (Mestrado em Microbiologia Veterinária) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.
DIREITO, G. M.. Monitoramento da qualidade microbiológica da Sardinella brasiliense (sardinha) importada e comercializada no estado do Rio de Janeiro. 2004. Dissertação (Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.
DIREITO, G. M.ROSA, Carlos Alberto da Rocha. Avaliação de adsorventes não nutritivos (Bentonita sódica e zeólita HY) no sequestro de Ocratoxina A. 2003. Dissertação (Mestrado em Engenharia Química) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.
LIMA, C.A.R.;DIREITO, G. M.; PONTES, E. G.; VIEITES, F. M.; CARDOSO, V. S.; CORREA, G. S. S.; GOMES, A. V. C.. Adição de Fitogênicos na dieta de frangos de corte. 2016. Tese (Doutorado em Zootecnia) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.
GODOY, R. L. O.;DIREITO, G. M.. Caracterização, isolamento por CLAE de antocianinas obtidas de fontes naturais para uso como padrões analíticos. 2015. Tese (Doutorado em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.
MELLO, M. F. V.; ALMEIDA, E. C. P.; FLAUSINO, W.; OLIVEIRA, F. C. R.; LEIRA FILHO, W. T.;DIREITO, G. M.. Avaliação dos aspectos anatomopatológicos da infecção por Eimeria stiedae (Lidemann,!865) Kisskalt E Hartmann, 1907 (Apicomplexa: Eimeridae) em coelhos (Oryctolagus cuniculus) de criações rústicas infectadas naturalmente. 2010. Tese (Doutorado em Patologia) - Universidade Federal Fluminense.
ROSA, Carlos Alberto da Rocha; BARROSCO, A. M. C. D.; CAVAGLIERI, Lilia Renee; CARVALHO, E. C. Q.;DIREITO, G. M.. Monitoramento de aflatoxinas, fungos toxigênicos e de níveis de contaminação em matérias primas e alimentos balenceados: aflatoxicose natural em cães no estado do rio de Janeiro. 2007. Tese (Doutorado em Ciências Veterinárias) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.
ROSA, Carlos Alberto da Rocha; BARROSCO, A. M. C. D.;SANTANA, D. M. N.MORAES, A. M. L.DIREITO, G. M.; BORBA, C. M.. Aspergilli aflatoxígenos e ocratoxígenos isolados de rações para frangos de corte. 2005. Tese (Doutorado em Ciências Veterinárias) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.
DIREITO, G. M.. Efeitos da Aflatoxina B1 e Fumonisina B1 em hepatócitos primário de ratos. 2005. Tese (Doutorado em Ciências Biológicas (Microbiologia)) - Universidade de São Paulo.
CASTRO, R. N.; SUZART, L. R.; SALLES, C. M. C.; SILVA, L. H. P.;DIREITO, G. M.. Planejamento, síntese e avaliação da atividade antifúngica de novos derivados5-alquil-1,3,4 oxidiazólicos e 1,2,4- triazólicos. 2018. Exame de qualificação (Doutorando em Programa de Pós-Graduação em Química) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.
LIMA, C. A. R.; VIEIRA, A. A.; GOMES, A. V. C.; CURVELLO, F. A.;DIREITO, G. M.. Adição de Fitogênicos na Dieta para Frangos de Corte. 2014. Exame de qualificação (Doutorando em Zootecnia) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.
FRAGA, Marcelo Elias; FREITAS, O.;DIREITO, G. M.. Otimização da técnica de Ozonização em grãos de trigo: Potencial de degradação de micotoxinas e influencia na qualidade química e tecnológica. 2013. Exame de qualificação (Doutorando em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.
DIREITO, G. M.SILVA, P. P. O.. Avaliação e identificação de pontos críticos de controle em metodologias de detecção de ácido ocadáico em moluscos, por cromatografia líquida de alta eficiência (CLAE) com base na norma NBR ISO/IEC 17025. 2009. Exame de qualificação (Doutorando em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.
ROSA, C.A.R.; Sobreiro, L.G.;DIREITO, G. M.CAMPOS, S. G.. Ocratoxina A em suínos: Determinção de níveis séricos por cromatografia líquida de alta efeiciência (CLAE). 2009. Exame de qualificação (Doutorando em Ciências Veterinárias) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.
ROSA, Carlos Alberto da Rocha; VITAL, H. C.;DIREITO, G. M.. Efeitos da radiação gama sobre fungos aflatoxígenos e aflatoxinas em aves de postura. 2007. Exame de qualificação (Doutorando em Ciências Veterinárias) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.
CAVAGLIERI, Lilia Renee;DIREITO, G. M.ROSA, Carlos Alberto da Rocha. Monitoramento de aflatoxinas, fungos toxigênicos e de níveis de contaminação em matérias primas e alimentos balenceados: aflatoxicose natural em cães no estado do Rio de Janeiro. 2006. Exame de qualificação (Doutorando em Ciências Veterinárias) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.
ROSA, Carlos Alberto da RochaDIREITO, G. M.; CAVAGLIERI, Lilia Renee. Monitoramento da incidência natural de micotoxinas e identificação das espécies toxig~enicas associadas as matérias primas e alimentos balanceados para cães. 2006. Exame de qualificação (Doutorando em Ciências Veterinárias) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.
DIREITO, G. M.. Aspergilli aflatoxígenos e ocratoxígenos isolados de rações para frangos de corte. 2005. Exame de qualificação (Doutorando em Ciências Veterinárias) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.
DIREITO, G. M.. Efeitos da Aflatoxina B1 e Fumonisina B1 em hepatócitos primários em ratos. 2004. Exame de qualificação (Doutorando em Ciências Biológicas (Microbiologia)) - Universidade de São Paulo.
FRAGA, Marcelo Elias; GOTTSCHALK, L. M. F.;DIREITO, G. M.. Produção de ácidos graxos essenciais por Trichoderma spp. 2016. Exame de qualificação (Mestrando em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.
FRAGA, M . E.; FREITAS, O.;DIREITO, G. M.. Ozonização em grão de milho: influencia na qualidade química. 2014. Exame de qualificação (Mestrando em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.
FREITAS, O.;DIREITO, G. M.FRAGA, M. E.. Ozonização de grãos de milho:estudo da degradação das aflatoxinas e efeitos sobre Aspergillus spp. 2014. Exame de qualificação (Mestrando em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.
SALDANHA, T.;DIREITO, G. M.; CABRAL NETO, O.. Composição de ácidos graxos, teores de colesterol e óxidos de colesterol em amostras comerciais de atuns em conserva. 2014. Exame de qualificação (Mestrando em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.
ABREU, D. P. B.; BONCI, M. M.;CAMPOS, S. G.DIREITO, G. M.BARONI, F. A.. Dermatofitose em cães: revisão de literatura e casuística do Laboratório de Diagnóstico Microbiológico Veterinário. 2019. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Programa de Residência Veterinária) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.
BARONI, F. A.DIREITO, G. M.CAMPOS, S. G.. Diagnóstico Microbiológico. 2017. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Programa de Residência Veterinária) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.
BARONI, F. A.DIREITO, G. M.. Complexo Sporothrix schenckii - revisão de Literatura. 2016. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Medicina Veterinária) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.
CAMPOS, S. G.BARONI, F. A.DIREITO, G. M.. Complexo Sporothrix schenckii - revisão de literatura. 2015. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Programa de Residência Veterinária) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.
PEDRINI, A. G.;DIREITO, G. M.FERREIRA, V.M.. Ficotoxinas e síndromes de envenenamento por moluscos uma aplicação do município de Angra dos Reisna súde pública. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Oceanografia) - Universidade do Estado do Rio de Janeiro.
PEDRINI, A. G.;DIREITO, G. M.FERREIRA, V.M.. Ficotoxinas e síndromes de envenenamento por moluscos: uma contextualização para profissionais da área de saúde de Paraty- RJis. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Oceanografia) - Universidade do Estado do Rio de Janeiro.
DIREITO, G. M.; OLIVEIRA, M. A. C. L.; SILVA, L. D. B.. Determinação de Cafeína em águas fluviais. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Química) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.
AZEVEDO, A. F.;DIREITO, G. M.FERREIRA, V.M.. Estudo do decaimento bacteriano em projetos de emissários submerino no Brasil. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Oceanografia) - Universidade do Estado do Rio de Janeiro.
DIREITO, G. M.ORSI, R. B.. Leucose Enzoótica Bovina. 2001. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Paulista.
SALDANHA, T.; RESENDE, E. D.; HENRY, F. C.; SILVA, T. J. P.;DIREITO, GM. Concurso para Magistério na Classe de Professor Adjunto. 2011. Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.
GASPAR, A.; SILVA, T. J. P.; Clemente, S.C.S.; RESENDE, E. D.;DIREITO, G. M.. Concurso Público de Provas e Títulos para Professor Adjunto. 2009. Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.
DIREITO, G. M.CAMPOS, S. G.; FREIRE, Ronald Bastos. Comissão Especial do Processo Seletivo Simplificado para Professor Substituto. 1996. Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.
BARONI, F. A.DIREITO, G. M.FRAGA, M. E.CAMPOS, S. G.. Monitoria de disciplina - Micologia Veterinária. 2019. Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.
CAMPOS, S. G.; COELHO, S. M. O.; COELHO, I. S.;DIREITO, G. M.. Concurso de Monitoria da disciplina Microbiologia Geral. 2019. Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.
BARONI, F. A.DIREITO, G. M.CAMPOS, S. G.. Comissão para Avaliação de Progressão Funcional Docente - Prof. Marcelo Elias Fraga. 2019. Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.
DIREITO, G. M.; SANTOS, D. R. L.; OLIVEIRA, C. Z. F.. Revisão de prova da Disciplina Virologia Vetertinária. 2017. Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.
COELHO, S. M. O.; LIMA, D. D. R.;DIREITO, G. M.. Comissão Avaliadora da progressão funcional de Débora Regina Lopes dos Santos, na Classe Adjunto III para o nível IV. 2016. Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.
CAMPOS, S. G.DIREITO, G. M.BARONI, F. A.. Concurso de Monitoria da disciplina Microbiologia Geral. 2003. Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.
Orientou
; Determinação de produtos de oxidação do colesterol em amostras comerciais de atum em conserva; 2014; Dissertação (Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro,; Coorientador: Gloria Maria Direito;
Estudo da ação da piperina em frangos de corte intoxicados naturalmente com aflatoxinas; 2007; 0 f; Dissertação (Mestrado em Microbiologia Veterinária) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Gloria Maria Direito;
Efeito da piperina sobre a toxidez das aflatoxinas no sistema murino; 2007; Dissertação (Mestrado em Microbiologia Veterinária) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Coorientador: Gloria Maria Direito;
Avaliação do perfil dos biomarcadores da intoxicação por fumonisinas; 2006; Dissertação (Mestrado em Microbiologia Veterinária) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro,; Orientador: Gloria Maria Direito;
Micobiota vaginal de cabras nas fases de pró-estro, cobertura e pós-parto; 2006; 42 f; Dissertação (Mestrado em Microbiologia Veterinária) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro,; Orientador: Gloria Maria Direito;
Avaliação do biomarcador (esfinganina/esfingosina) da intoxicação por fumonisina em suínos a; 2005; 42 f; Dissertação (Mestrado em Microbiologia Veterinária) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro,; Orientador: Gloria Maria Direito;
EFEITO MODULADOR DA PIPERINA EM FRANGOS DE CORTE (Gallus gallus) COM INTOXICAÇÃO EXPERIMENTAL POR AFLATOXINAS; 2011; Tese (Doutorado em Ciências Veterinárias) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Coorientador: Gloria Maria Direito;
Detecção de Ochratoxina A por Avaliação de niveis de ochratoxina A em soros sanguineo e visceras de suínos de abatedouros brasileiros; 2010; Tese (Doutorado em Ciências Veterinárias) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Coorientador: Gloria Maria Direito;
Influência da radiação gama sobre a micobiota natural de ração avícola e seu efeito sobre a morfologia, fisiologia e genética de cepas de referência de Aspergillus spp; ; 2008; Tese (Doutorado em Ciências Veterinárias) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro,; Coorientador: Gloria Maria Direito;
Avaliação dos efeitos da administração oral de piperina em frangos de corte (Gallus gallus) intoxicados experimentalmente com aflatoxinas; 2008; Iniciação Científica; (Graduando em Medicina Veterinária) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Gloria Maria Direito;
Estudo da intoxicação natural de cães e gatos por micotoxinas; ; 2007; Iniciação Científica; (Graduando em Biologia) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Gloria Maria Direito;
Relatório Final de Estágio Supervisionado; 2017; Orientação de outra natureza; (Medicina Veterinária) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro; Orientador: Gloria Maria Direito;
Relatório Final de Estágio Supervisionado; 2017; Orientação de outra natureza; (Medicina Veterinária) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro; Orientador: Gloria Maria Direito;
Relatório Final de Estágio Supervisionado; 2017; Orientação de outra natureza; (Medicina Veterinária) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro; Orientador: Gloria Maria Direito;
Estágio Supervisionado do Curso de Graduação em Medicina Veterinária; 2017; Orientação de outra natureza; (Medicina Veterinária) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro; Orientador: Gloria Maria Direito;
Treinamento nos Princípios da Microbiologia; 2003; Orientação de outra natureza; (Engenharia de Alimentos) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro; Orientador: Gloria Maria Direito;
Produções bibliográficas
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TRINDADE, BS ; LIMA, CAR ; CARDOSO, VS ; DIREITO, GM ; MACHADO, NJB ; SOUZA, MMS ; CURVELLO, FA ; CORRÊA, GSS . Performance, Carcass Traits, Biochemical and Hematological Profile, Ileal Microbiota and Nutrient Metabolizability in Broilers Fed Diets Containing Cell Wall of Saccharomyces Cerevisiae and Piperine. REVISTA BRASILEIRA DE CIÊNCIA AVÍCOLA , v. 21, p. 001-008, 2019.
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PORTO, YURI DUARTE ; TROMBETE, FELIPE MACHADO ; FREITAS-SILVA, OTNIEL ; DE CASTRO, IZABELA MIRANDA ; DIREITO, GLORIA MARIA ; ASCHERI, JOSÉ LUIS RAMIREZ . Gaseous Ozonation to Reduce Aflatoxins Levels and Microbial Contamination in Corn Grits. Microorganisms , v. 7, p. 220, 2019.
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LEMOS JUNIOR, F. J. W. ; TROMBETE, F. M. ; DIREITO, G. M. ; ASSIS, A. V. R. ; SALDANHA, T. . Aflatoxins intake from peanut candy marketed in Rio de Janeiro city, Brazil. International Food Research Journal , v. 23, p. 733-738, 2016.
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TROMBETE, F. M. ; PORTO, Y. D. ; FREITAS-SILVA, O. ; PEREIRA, R. V. ; DIREITO, G. M. ; SALDANHA, TATIANA ; FRAGA, MARCELO ELIAS . Efficacy of Ozone Treatment on Mycotoxins and Fungal Reduction in Artificially Contaminated Soft Wheat Grains. Journal of Food Processing and Preservation , p. 0/0, 2016.
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DIREITO, G. M. ; CAMPOS, S. G. ; BARONI, F. A. ; ROSA, Carlos Alberto da Rocha . Caracterização das estruturas de "Pythium insidiosum" em granuloma facial de equino.. In: XXII Congersso Brasileiro de Microbiologia, 2003, Florianópolis. XXII Congersso Brasileiro de Microbiologia, 2003.
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DIREITO, G. M. ; CAMPOS, S. G. ; BARONI, F. A. . Esporotricose felina: diagnóstico de seis casos e emprego do cetoconazol no tratamento. In: XXII Congersso Brasileiro de Microbiologia, 2003, Florianópolis. XXII Congersso Brasileiro de Microbiologia. São Paulo: Sociedade Brasileira de Microbiologia, 2003.
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DIREITO, G. M. ; POZZI, C. R. ; ORSI, R. B. ; BIANCHINI, Margarete D. ; DILKIN, Paulo R. ; CORREA, B. . EFFECTS OF FUMONISIN B1 E AFLATOXIN B1 IN METABOLISM OF THE SPHINGOLIPDS IN DIFFERENT ANIMAL SPECIES.. In: Seminario Cientifico Internacional de Salud Animal, 2003, Havana. Libroresumen - SISA, 2003. p. B 91.
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PEREIRA, Juan R ; CAMPOS, S. G. ; DIREITO, G. M. ; BARONI, F. A. . Presença de Cryptococcus neoformans em excretas de pássaros comercializados em pet-shops. In: XXII Congersso Brasileiro de Microbiologia, 2003, Florianópolis. XXII Congersso Brasileiro de Microbiologia, 2003. v. único. p. 109-109.
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ALMEIDA, A. P. ; CORREA, B. ; DIREITO, G. M. ; FONSECA, H. ; FRANCELLI, A. L. . Potencial de contaminação do milho, com micotoxinas, da seadura a colheita nas regiões de Capão Bonito e Ribeirão Preto, estado de São Paulo- Brasil. In: III Congresso Latinoamericano de Micotoxicologia, 2000, Córdoba. Anais do III Congresso Latinoamericano de Micotoxicologia, 2000.
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ALMEIDA, A. P. ; CORREA, B. ; FONSECA, H. ; FRANCELLI, A. L. ; DIREITO, G. M. ; DOMINGUES, M. A. C. ; GLORIA, E. M. . Fungal contamination of corn, from sowing to havest in the regions of Capão Bonito and Ribeirão Preto, state of São Paulo- Brazil. In: X International IUPAC Symposium on Mycotoxins and Phicotoxins, 2000, Guarujá. Anais do X International IUPAC Symposium on Mycotoxins and Phicotoxins, 2000. p. 191-191.
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ROSA, M. F. A. P. ; SANTANA, D. M. N. ; DIREITO, G. M. ; ROSA, Carlos Alberto da Rocha . Desenvolvimento de Metodologia analítica para a detecção de Aflatoxina B1, AFM1e Aflatoxicol por cromatografia líquida de alta eficiência, em patês de fígado industrializados. In: Congresso Nacional de Medicina Veterinária, 1993, Salvador. Anais do Congresso Brasileiro de Medicina Veterinária, 1993.
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DIREITO, G. M. ; SANTANA, D. M. N. ; ROSA, Carlos Alberto da Rocha ; CRUZ, Luiz Celso Hygino da . Desenvolvimento de Fase Móvel para separção de aflatoxinas por cromatografia líquida de alta eficiência utilizando coluna de fase normal em sistema de compresão radial. In: Encontro Nacional de Micotoxinas, 1990, São Paulo. Anais do Encontro Nacional de Micotoxinas, 1990. p. 06-06.
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TROMBETE, F. M. ; PORTO, Y. D. ; PEREIRA, R. ; FREITAS, O. ; DIREITO, G. M. ; SALDANHA, T. ; FRAGA, Marcelo Elias . Efficacy of ozone treatment on mycotoxins and fungal reduction in artificially contaminated soft wheat grains. Journal of Food Processing and Preservation (On Line) , 2016.
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TROMBETE, F. M. ; SANTOS, T. B. ; DIREITO, G. M. ; FRAGA, M. E. ; SALDANHA, T. . In-house validation of a method for determining aflatoxins B1, B2, G1 and G2 in wheat and wheat by-products. Pesquisa Agropecuária Tropical (Online) , 2014.
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DUARTE, G. A. B. ; RIBEIRO, L. ; OLIVEIRA, L. A. ; ABREU, D. P. B. ; CAMPOS, S. G. ; DIREITO, G. M. ; BARONI, F. A. . Antifungal Activity of Syzygium aromaticum Extract Against Candida albicans and Candida tropicalis. 2019. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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TROMBETE, F. M. ; DIREITO, G. M. ; PORTO, Y. D. ; VAQUEIRO, R. P. ; SALDANHA, T. ; FRAGA, M . E. . Aflatoxins in whole-wheat flours and refined wheat flours marketed in Rio de Janeiro, Brazil. 2015. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
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DIREITO, G. M. . Leucoencefalomalacea Equina. 2014. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
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TRES, J. E. ; PEREIRA, R.C.G. ; OLIVEIRA, J. P. ; DIREITO, G. M. ; JESUS, V.L.T. ; JACOB, J. . Zearalenona como causa de cistos foliculares em novilhas mestiças - relato de caso. 2009. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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JACOB, J. ; OLIVEIRA, J. P. ; JESUS, V.L.T. ; DIREITO, G. M. . Aborto equino por intoxicação por zearalenona - relato de caso. 2009. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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DIREITO, G. M. . Biomarcadores de Fumonisinas. 2005. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
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DIREITO, G. M. . Esfingolipídios como marcadores epidemiológicos para fumonisinas. 2005. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
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DIREITO, G. M. . Micotoxinas em Alimentos. 2004. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
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DIREITO, G. M. . Esfingolipídios como marcadores epidemiológicos para micotoxinas. 2003. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
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DIREITO, G. M. . Esfingolipídios como marcadores epidemiológicos para micotoxinas. 2003. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
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DIREITO, G. M. . Micotoxinas em Alimentos. 2003. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
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DIREITO, G. M. . Esfingolipídios como marcadores epidemiológicos. 2002. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
Outras produções
FRAGA, M . E. ; DIREITO, G. M. ; SALDANHA, T. . Ácidos graxos essenciais por Trichoderma spp: seleção, otimização e produção. 2014.
DIREITO, G. M. . Micotoxinas: impactos toxicológicos e determinação. 2009. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
Projetos de pesquisa
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2019 - Atual
Virulência in vitro de componentes da micobiota oral de cães, Descrição: Estudo que busca identificar e isolar leveduras da cavidade oral hígida e lesionada do cão e testar a virulência in vitro desses componentes. Para tanto, serão coletadas amostras de saliva de diferentes sítios da cavidade oral do cão com swabs estéreis para posterior processamento das amostras, isolamento e identificação de componentes leveduriformes, que serão submetidos a testes de virulência. Objetiva-se, além da contribuição para o bem-estar animal na Medicina Veterinária e para a saúde pública, o isolamento e identificação de leveduras componentes da cavidade oral de cães, comparação da micobiota oral hígida e lesionada, verificação e comparação in vitro dos isolados e auxiliar no tratamento clínico terapêutico.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) / Mestrado acadêmico: (1) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Gloria Maria Direito - Integrante / Francisco de Assis Baroni - Coordenador / Sérgio Gaspar de Campos - Integrante / Mário Tatsuo Makita - Integrante / Daniel Paiva Barros de Abreu - Integrante / Mário Mendes Bonci - Integrante / Clara de Almeida Mendes - Integrante.
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2019 - Atual
Sensibilidade de Fungos Patogênicos a Extratos Brutos Aquosos e Alcoólicos de Plantas Consideradas Medicinais, Descrição: Amostras de fungos pertencentes ao Complexo Sporothrix schenckii, Espécies principais de Candida e de fungos dermatófitos serão submetidas a testes de sensibilidade pelo método de Macrodiluição modificado e Testes de disco difusão (Kirby Bower), utilizando-se extratos aquosos de Syzygium aromaticum, Neem, Quixaba, Perpétua do Brasil, Anis e outras.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Gloria Maria Direito - Integrante / Francisco de Assis Baroni - Coordenador / Sérgio Gaspar de Campos - Integrante / Mário Mendes Bonci - Integrante / Daniel P. B. de Abreu - Integrante / Guilherme A. B. Duarte - Integrante / Paulo R. L. de Azevedo Junior - Integrante.
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2017 - 2019
Identificação Fenotípica e Genotípica de Malassezia spp Isoladas de Otites de Cães e Gatos e Detecção da Patogenicidade e Sensibilidade a Antifúngicos in vitro, Descrição: Isolamento de Malassezia spp de casos clínicos de otites de cães e gatos. Verificação da patogenicidade dos isolados mediante uso de testes "in vitro" de produção de protease e fosfolipase. Identificação proteômica e comparação dos dados de identificação. Realização de testes de sensibilidade a antifúngicos.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Gloria Maria Direito - Integrante / Francisco de Assis Baroni - Coordenador / Sérgio Gaspar de Campos - Integrante / Mário Tatsuo Makita - Integrante / Daniel Paiva Barros de Abreu - Integrante / Mário Mendes Bonci - Integrante.
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2014 - 2015
Determinação de aflatoxinas em amostras de canjica de milho comercializadas no município do Rio de Janeiro, RJ, Descrição: O projeto tem como objetivo determinar os níveis de aflatoxinas totais (B1+ G1+ B2+ G2) em amostras de canjica de milho branca e amarela, destinadas ao consumo humano, comercializadas no município do Rio de Janeiro, RJ durante o ano de 2014. As determinações estão sendo realizadas por Cromatografia Líquida de Alta Eficiência com detecção por Fluorescência (HPLC-FL)... , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (1) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Gloria Maria Direito - Integrante / Tatiana Saldanha - Integrante / Marcelo Elias Fraga - Coordenador / Yuri Duarte Porto - Integrante / Renata Vaqueiro - Integrante / Giulia Soares Gomes Coutinho - Integrante., Financiador(es): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - Bolsa.
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2013 - 2015
Avaliação dos Efeitos da Ozonização sobre as Aflatoxinas em Milho, Descrição: Projeto de dissertação do aluno Yuri Duarte Porto, sob orientação do prof. Marcelo Elias Fraga.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (1) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Gloria Maria Direito - Integrante / Tatiana Saldanha - Integrante / Marcelo Elias Fraga - Coordenador / Felipe Machado Trombete - Integrante / Otniel Freitas - Integrante / Juliana Lobo Paes - Integrante / Yuri Duarte Porto - Integrante.
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2013 - 2015
Otimização e validação de metodologia QuEChERS na quantificação de micotoxinas em trigo e derivado, Projeto certificado pelo(a) coordenador(a) Marcelo Elias Fraga em 27/01/2021., Descrição: Otimizar e validar metodologia para determinação de deoxynivalenol, nivalenol e zearalenona em trigo e derivados por QuEChERS com quantificação por HPLC-FLD.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Gloria Maria Direito - Integrante / Marcelo Elias Fraga - Coordenador / Tatiana Saldanha - Integrante.
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2013 - 2015
Identificação, quantificação e virulência de leveduras isoladas da região cérvico-vaginal de cadelas, Descrição: Amostras de material da região cérvico vaginal de cadelas, mediante emprego de swabs e lavado cérvico vaginal, foram utilizados no isolamento de leveduras, identificação e quantificação, por contagem de células de leveduras, Realização in vitro de testes de virulência relacionados a produção de protease e de fosfolipase.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Gloria Maria Direito - Integrante / Francisco de Assis Baroni - Coordenador / Sérgio Gaspar de Campos - Integrante / Daniel Paiva Barros de Abreu - Integrante / Denise dos Santos Navarro Antônio - Integrante.
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2012 - 2015
Validação Intralaboratorial de metodologia para determinação de aflatoxinas totais em trigo e derivados, Descrição: O projeto teve como objetivo determinar os níveis de aflatoxinas totais por Cromatografia Líquida de Alta Eficiência com detecção por Fluorescência (CLAE-FL), em amostras de milho de canjica, branco e amarelo, destinadas ao consumo humano, comercializadas no município do Rio de Janeiro, RJ.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (1) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Gloria Maria Direito - Integrante / Tatiana Saldanha - Integrante / Marcelo Elias Fraga - Coordenador.
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2012 - 2015
Potencial de degradação de micotoxinas por ozonização em trigo e influência na qualidade química e tecnológica, Projeto certificado pelo(a) coordenador(a) Marcelo Elias Fraga em 27/01/2021., Descrição: Projeto com objetivo geral estudar e otimizar as condições de ozonização de grãos de trigo, através de um Delineamento Composto Central Rotacional - DCCR, de forma a reduzir os níveis de micotoxinas e fungos filamentosos, de tal maneira que, não altere significativamente a qualidade dos grãos e da farinha obtida a partir desses. Esse projeto também tem como objetivo avaliar a ocorrência de diferentes micotoxinas em amostras de grãos de trigo e derivados comercializados na Região Metropolitana do Rio de Janeiro. Os efeitos do O3 na degradação das micotoxinas serão avaliados pela quantificação dessas por HPLC-FLD e HPLC-DAD. Para a avaliação das alterações na qualidade química dos grãos ozonizados serão realizadas análises químicas de controle de qualidade, perfil de ácidos graxos (GC-FID), tocoferóis (HPLC-FLD), fitosteróis e formação de óxido de fitosterol (HPLC-UV-IR). Para avaliação da influência do processo nas características tecnológicas da farinha de trigo, serão realizadas análises de alveografia, farinografia, falling number, extração de moagem, umidade e coloração. Como resultados desta pesquisa esperam-se, dentre outros, obter expressiva redução nos níveis de micotoxinas e fungos micotoxigênicos, estabelecendo condições ótimas de ozonização que promovam alterações mínimas na qualidade química e tecnológica dos grãos e da farinha obtida.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (1) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Gloria Maria Direito - Integrante / Tatiana Saldanha - Integrante / Marcelo Elias Fraga - Coordenador / Yuri Duarte Porto - Integrante / F. M. TROMBETE - Integrante / Thaís Barbosa dos Santos - Integrante / Douglas de Ávlia Moraes - Integrante / Otniel Freitas-Silva - Integrante.
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2012 - 2015
Avaliação da presença de micotoxinas em milho e derivados, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (6) / Especialização: (2) / Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Gloria Maria Direito - Coordenador / Marcelo Elias Fraga - Integrante / Tatiana Saldanha - Integrante.
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2012 - 2014
Utilização de fungos filamentosos no biocontrole do escorpião amarelo - Tityus serrulatus Lutz & Mello, 1922 (Scorpiones, Buthidae), Descrição: Uso de fungos filamentosos no biocontrole do escorpião da espécie Tityus serrulatus. Este projeto segue uma hipótese baseada em verificação que escorpiões desta espécie, hoje considerados como uma das pragas urbanas com alto grau de periculosidade, principalmente para crianças, evitam áreas que apresentam fungos. O objetivo é verificar, dentre várias espécies fúngicas quais poderiam servir para o controle.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Gloria Maria Direito - Integrante / Francisco de Assis Baroni - Coordenador / Sérgio Gaspar de Campos - Integrante / Yuri Duarte Porto - Integrante / Mário Tatsuo Makita - Integrante / Daniel P. B. de Abreu - Integrante.
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2012 - 2013
Avaliação da Qualidade e Pesquisa de Aflatoxina aflatoxinas B1, B2, G1, G2 em Paçocas, Descrição: Determinação da presença de aflatoxinas em paçocas comercializadas no Rio de Janeiro, como também a avaliação da qualidade destes produtos .. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (1) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Gloria Maria Direito - Coordenador / Tatiana Saldanha - Integrante / Felipe Machado Trombete - Integrante / Wilson Jose Fernandes Lemos Junior - Integrante / André von Randow de Assis - Integrante / Luana Pereira do Amaral dos Reis - Integrante.
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2012 - 2013
Pesquisa de micotoxinas em alimentos contendo amendoim, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (6) / Especialização: (2) / Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Gloria Maria Direito - Coordenador / Marcelo Elias Fraga - Integrante / Tatiana Saldanha - Integrante.
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2009 - 2012
Ação da piperina sobre o efeito genotóxico da aflatoxina B1 em frangos de corte, Descrição: Verificar a capacidade de piperina impedir o efeito genotóxico da aflatoxina B1 em frangos de corte.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (1) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Gloria Maria Direito - Coordenador / Maria das Graças Miranda Danelli - Integrante / Marco Edilson Freire de Lima - Integrante / Isabela de Castro - Integrante / Cristina Amorim Ribeiro de Lima - Integrante / Verônica da Silva Cardoso - Integrante / Jessica Mendes de Oliveira - Integrante.
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2007 - 2015
Efeito da piperina misturada à ração de frangos de corte intoxicados experimentalmente com aflatoxinas, Descrição: Estudo da ação moduladora da piperina misturada à ração de frangos de corte sobre parâmetro de produção e sobre a resposta vacinal de aves intoxicadas com alfatoxinas.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (2) . , Integrantes: Gloria Maria Direito - Coordenador / Marco Edilson Freire de Lima - Integrante / Isabela de Castro - Integrante / Cristina Amorim Ribeiro de Lima - Integrante / Thalita Gagini Braga - Integrante / Verônica da Silva Cardoso - Integrante / Maria das Gracas Miranda Danelli - Integrante.
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2007 - 2013
Adição de piperina na ração de frangos de corte, Descrição: Estudo dos efeitos do uso de piperina em rações de frangos de corte e seu papel como possível alternativa ao uso de antimicrobianos melhoradores de desempenho.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Gloria Maria Direito - Coordenador / Marco Edilson Freire de Lima - Integrante / Isabela de Castro - Integrante / Cristina Amorim Ribeiro de Lima - Integrante / Thalita B. GAGINI - Integrante / Verônica da Silva Cardoso - Integrante / Maria das Gracas Miranda Danelli - Integrante / Antonio Assis Vieira - Integrante / Augusto Vidal da Costa Gomes - Integrante.
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2005 - 2011
Estudo dos efeitos da associação de aflatoxinas e piperina em frangos de corte, Descrição: Estudo da ação moduladora da piperina misturada à ração de frangos de corte sobre parâmetro de produção e sobre a resposta vacinal de aves.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Gloria Maria Direito - Coordenador / Maria das Graças Miranda Danelli - Integrante / Marco Edilson Freire de Lima - Integrante / Isabela de Castro - Integrante / Cristina Amorim Ribeiro de Lima - Integrante / Thalita B. GAGINI - Integrante / Verônica da Silva Cardoso - Integrante., Número de produções C, T & A: 4 / Número de orientações: 1
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2004 - 2011
Avaliação do perfil de esfinganina e esfingosina em frango de corte, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Gloria Maria Direito - Coordenador.
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2004 - 2007
Determinação de esfingosina e esfinganina em suínos, Descrição: Projeto objetivando estabelecer o grau de exposição à Fumonisina B1 dos animais abatidos e comercializados no Município do Rio e Janeiro. Para tanto são utilizados os biomarcadores esfinganina e esfigosina.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (0) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (1) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (0) . , Integrantes: Gloria Maria Direito - Coordenador.
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2003 - 2005
Determinação de esfingosina e esfinganina em equinos, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) . , Integrantes: Gloria Maria Direito - Coordenador.
Histórico profissional
Endereço profissional
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Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, Instituto de Veterinária. , BR 465, Km 7, Depto. Microbiologiaa Veterinária, Seropédica, 23890000 - Rio de Janeiro, RJ - Brasil, Telefone: (21) 26822940, Fax: (21) 26821711, URL da Homepage:
Experiência profissional
2018 - Atual
Universidade Federal Rural do Rio de JaneiroVínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professor Associado IV, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.
2016 - 2018
Universidade Federal Rural do Rio de JaneiroVínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professor Associado III, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.
2014 - 2016
Universidade Federal Rural do Rio de JaneiroVínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professor Associado II, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.
2012 - 2014
Universidade Federal Rural do Rio de JaneiroVínculo: , Enquadramento Funcional: Professor Associado I, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.
2009 - 2013
Universidade Federal Rural do Rio de JaneiroVínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Coordenadora Administ. Projeto Saúde Animal, Carga horária: 40
2010 - 2012
Universidade Federal Rural do Rio de JaneiroVínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professor Adjunto IV, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.
2008 - 2010
Universidade Federal Rural do Rio de JaneiroVínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professor Adjunto III, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.
2006 - 2008
Universidade Federal Rural do Rio de JaneiroVínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professor Adjunto II, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.
1989 - 2006
Universidade Federal Rural do Rio de JaneiroVínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professor Adjunto I, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.
2003 - 2005
Universidade Federal Rural do Rio de JaneiroVínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Subchefe do DMIV, Regime: Dedicação exclusiva.
2002 - 2004
Universidade Federal Rural do Rio de JaneiroVínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Coordenadora Substituta do CPGMiV, Regime: Dedicação exclusiva.
Atividades
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07/2017
Conselhos, Comissões e Consultoria, Instituto de Veterinária.,Cargo ou função, Comissão para Proposição de Projetos de Adequação de Espaços e Revitalização do Anexo I.
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05/2017
Conselhos, Comissões e Consultoria, Comissão Permanente de Pessoal Docente.,Cargo ou função, Representante da Classe de Professores Associados.
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06/2016
Conselhos, Comissões e Consultoria, Núcleo de Apoio à Administração da Pesquisa.,Cargo ou função, Comitê Revisor da Reunião Anual de Iniciação Científica.
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10/2003
Conselhos, Comissões e Consultoria, Instituto de Zootécnica.,Cargo ou função, Representante do DMIV no Colegiado de Curso de Graduação em Zootecnia.
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04/2003
Pesquisa e desenvolvimento, Instituto de Veterinária, Departamento de Microbiologia e Imunologia Veterinária.,Linhas de pesquisa
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02/2003
Ensino, Medicina Veterinária, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Micotoxicologia
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02/2003
Ensino, Engenharia de Alimentos, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Micotoxinas
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02/2003
Treinamentos ministrados , Instituto de Veterinária.,Treinamentos ministrados, Treinamento de estagiários de graduação em técnicas de análise de micotoxinas
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01/1993
Ensino, Medicina Veterinária, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Microbiologia Geral
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03/1992
Ensino, Medicina Veterinária, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Micologia Veterinária
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03/1991
Ensino, Medicina Veterinária, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Micologia Veterinária, Microbiologia Geral
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01/1990
Serviços técnicos especializados , Instituto de Veterinária, Departamento de Microbiologia e Imunologia Veterinária.,Serviço realizado, Determinação do perfil de ácidos graxos; Análises de micotoxinas em alimentos; Análises de micotoxinas em rações e materiais biólogicos.
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01/1990
Extensão universitária , Instituto de Veterinária, Departamento de Microbiologia e Imunologia Veterinária.,Atividade de extensão realizada, Análises micotoxicológicas (HPLC,TLC,CG) em alimentos, rações e material biológico.
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01/1990
Extensão universitária , Departamento de Microbiologia e Imunologia Veterinária.,Atividade de extensão realizada, Assessoria técnica a produtores rurais na prevenção e controle das micotoxicoses.
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01/1990
Extensão universitária , Departamento de Microbiologia e Imunologia Veterinária.,Atividade de extensão realizada, Análises micotoxicológicas em alimentos e rações.
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12/1989
Ensino, Medicina Veterinária, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Micotoxinas, Micotoxicologia, Bacteriologia, Micologia, Microbiologia Geral
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12/1989
Serviços técnicos especializados , Instituto de Veterinária, Departamento de Microbiologia e Imunologia Veterinária.,Serviço realizado, Análises micotoxicológicas.
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04/2018 - 09/2020
Direção e administração, Departamento de Microbiologia e Imunologia Veterinária.,Cargo ou função, Chefe de Departamento.
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01/1996 - 12/2018
Ensino, Microbiologia Veterinária, Nível: Pós-Graduação,Disciplinas ministradas, Cromatografia aplicada à analise de micotoxinas, Micologia, Micotoxicologia
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02/1990 - 12/2014
Ensino, Ciências Biológicas - Licenciatura Ou Bacharelado, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Microbiologia Geral
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06/2011 - 06/2013
Direção e administração, Departamento de Microbiologia e Imunologia Veterinária.,Cargo ou função, Chefe de Departamento.
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01/2009 - 04/2013
Direção e administração, Projeto Sanidade Animal - Convênio EMBRAPA/UFRRJ.,Cargo ou função, Coordenador Administrativo.
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06/2009 - 06/2011
Direção e administração, Instituto de Veterinária, Departamento de Microbiologia e Imunologia Veterinária.,Cargo ou função, Chefe de Departamento.
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04/2007 - 06/2009
Direção e administração, Instituto de Veterinária, Departamento de Microbiologia e Imunologia Veterinária.,Cargo ou função, Sub-Chefe de Departamento.
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04/2006 - 04/2008
Conselhos, Comissões e Consultoria, Conselho de Ensino, Pesquisa e Extensão.,Cargo ou função, Representate Suplente do Grupo1 de Colegiados de Cursos de Ciência Agrárias.
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06/2005 - 11/2007
Direção e administração, Instituto de Veterinária, Departamento de Microbiologia e Imunologia Veterinária.,Cargo ou função, Coordenador de Programa de Pós-graduação.
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07/2005 - 05/2007
Direção e administração, Instituto de Veterinária, Departamento de Microbiologia e Imunologia Veterinária.,Cargo ou função, Sub-Chefe de Departamento.
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04/2003 - 04/2005
Direção e administração, Instituto de Veterinária, Departamento de Microbiologia e Imunologia Veterinária.,Cargo ou função, Sub-Chefia.
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02/2003 - 02/2005
Direção e administração, Instituto de Veterinária, Departamento de Microbiologia e Imunologia Veterinária.,Cargo ou função, Coordenador Substituto de programa.
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12/2002 - 12/2004
Direção e administração, Departamento de Microbiologia e Imunologia Veterinária, CURSO PÓS-GRADUAÇÃO MICROBIOLOGIA VETERINÁRIA.,Cargo ou função, Coordenadora Substituta de Ciruso de Pós-Graduação.
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03/1995 - 04/2004
Extensão universitária , Departamento de Microbiologia e Imunologia Veterinária.,Atividade de extensão realizada, Análises de perfil de ácido graxos em alimentos.
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03/1996 - 03/1998
Direção e administração, Instituto de Veterinária, Departamento de Microbiologia e Imunologia Veterinária.,Cargo ou função, Sub-Chefia.
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