Carlos Alberto da Rocha Rosa
Possui graduação em Medicina Veterinária pela Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro (1976), mestrado em Medicina Veterinária pela Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro (1985), doutorados em Ciência e Tecnologia de Alimentos pela Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro (1999) e em Ciências Veterinárias pela Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro (2002). Pós Doutorado em Micologia pela Universidad Nacional de Río Cuarto, Argentina (2003); Estagio Sênior no Centro de Engenharia Biológica da UMINHO, Braga - Portugal (2017). Atualmente é Pesquisador Colaborador do CEPQA - PESAGRO-Rio; Avaliador Técnico Externo da DICLA/CGCRE - INMETRO, Consultor Científico da Universidade Federal do Piauí: Professor Titular Pleno aposentado (1978-2018) da Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro. Livre Docente (UFRRJ, 2001) em Micologia e Micotoxicologia. Membro Titular da Academia Brasileira de Medicina Veterinária. Membro Fundador da Sociedad Latinoamericana de Micotoxicologia, Membro Titular da International Society of Mycotoxicology. Tem experiência na área de Microbiologia, com ênfase em Micologia, atuando principalmente nos seguintes temas: Micologia de Alimentos e Ambiental; Micotoxinas, Cromatografia Liquida, Cromatografia à Gas.
Informações coletadas do Lattes em 26/12/2023
Acadêmico
Formação acadêmica
Doutorado em Ciências Veterinárias
2001 - 2002
Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro
Título: Microbiota toxigena e ochratoxina A em rações para aves, bovinos e suinos e sua importância em saúde animal
Orientador: Carlos Wilson Gomes Lopes
Palavras-chave: Micotoxinas; Risco; Ochratoxina A; rações; Biodiversidade; toxicogenese. Grande área: Ciências AgráriasGrande Área: Ciências Biológicas / Área: Microbiologia / Subárea: Biologia e Fisiologia dos Microorganismos / Especialidade: Micologia. Setores de atividade: Produção Animal, Inclusive Serviços Veterinários; Produtos e Processos Biotecnológicos Vinculados À Agricultura.
Doutorado em Ciência e Tecnologia de Alimentos
1996 - 1999
Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro
Título: Micobiota e Ocratoxina A em uvas e derivados
Orientador: Djalva Maria da Nobrega Santana
Palavras-chave: Ochratoxina A; Uvas; Vinhos; Detecção; HPLC; Fungos. Grande área: Ciências AgráriasGrande Área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos / Subárea: Tecnologia de Alimentos / Especialidade: Tecnologia das Bebidas. Grande Área: Ciências Biológicas / Área: Microbiologia / Subárea: Biologia e Fisiologia dos Microorganismos / Especialidade: Micologia. Setores de atividade: Produção Vegetal; Cuidado À Saúde das Populações Humanas.
Mestrado em Medicina Veterinária
1982 - 1985
Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro
Título: Perfil bioquímico sérico de suínos intoxicados experimentalmente com citrinina, Ano de Obtenção: 1985
Orientador: Luiz Celso Hygino da Cruz
Palavras-chave: Citrinina; Nefropatia Suína; micotoxicose; Bioquímica Clínica; Intoxicação.Grande área: Ciências AgráriasGrande Área: Ciências Agrárias / Área: Medicina Veterinária / Subárea: Patologia Animal. Grande Área: Ciências Agrárias / Área: Medicina Veterinária / Subárea: Clínica e Cirurgia Animal / Especialidade: Toxicologia Animal. Setores de atividade: Produção Animal, Inclusive Serviços Veterinários; Saúde Humana.
Pós-doutorado
2001
Livre-docência. , Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, UFRRJ, Brasil. , Título: Memorial - Micologia Veterinária, Ano de obtenção: 2001., Palavras-chave: Micologia; Micotoxicologia; Micoses; Micotoxicoses., Grande área: Ciências Agrárias, Grande Área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos / Subárea: Ciência de Alimentos / Especialidade: Avaliação e Controle de Qualidade de Alimentos. , Grande Área: Ciências Biológicas / Área: Microbiologia / Subárea: Biologia e Fisiologia dos Microorganismos / Especialidade: Micologia. , Setores de atividade: Produção Animal, Inclusive Serviços Veterinários; Produtos e Processos Biotecnológicos; Qualidade e Produtividade.
2002 - 2003
Pós-Doutorado. , Universidad Nacional de Rio Cuarto Córdoba Argentina, UNRC, Brasil. , Grande área: Ciências Biológicas, Grande Área: Ciências Agrárias / Área: Medicina Veterinária / Subárea: Clínica e Cirurgia Animal / Especialidade: Toxicologia Animal.
Formação complementar
2019 - 2019
Auditor Lider NBR ISO IEC 17025:2017. (Carga horária: 16h). , Associação Brasileira de Normas Técnicas - Sede, ABNT/RJ, Brasil.
2017 - 2017
Centro de Engenharia Biologica. (Carga horária: 4h). , Universidade do Minho, UMINHO, Portugal.
2016 - 2017
Extensão universitária em Curso de Fotografia Digital. (Carga horária: 360h). , Escola de imagem, EI, Brasil.
2011 - 2011
Extensão universitária em Relacões Internacionaios. (Carga horária: 20h). , Associação Nacional de Instituições Federais de Ensino Superior, ANDIFES, Brasil.
2003 - 2003
Extensão universitária em Curso de Incerteza de Medição. (Carga horária: 13h). , Instituto Nacional de Metrologia, INMETRO, Brasil.
2003 - 2003
HACCP en la Prevención y Control de Micotoxinas. (Carga horária: 16h). , Organización de Las Naciones Unidas Para La Agricultura y La Alimentación, FAO, Brasil.
2001 - 2001
Curso de Avaliadores. (Carga horária: 56h). , Instituto Nacional de Metrologia, INMETRO, Brasil.
2000 - 2000
Extensão universitária em Técnicas Modernas em Cromatografia Líquida Hplc e. (Carga horária: 12h). , Universidade do Estado do Rio de Janeiro, UERJ, Brasil.
1999 - 1999
Extensão universitária em Novas Tecnologias e Aplicações de Colunas Capilare. (Carga horária: 12h). , Universidade do Estado do Rio de Janeiro, UERJ, Brasil.
1999 - 1999
Extensão universitária em Utilizaçlão de Técnicas de Cg Ms e Ms Ms Em Contro. (Carga horária: 12h). , Universidade do Estado do Rio de Janeiro, UERJ, Brasil.
1996 - 1996
Extensão universitária em Aplicações de Espectroscopia Ultravioleta Variavel. (Carga horária: 12h). , Universidade Federal do Rio de Janeiro, UFRJ, Brasil.
1991 - 1991
Extensão universitária em Análise Instrumental. (Carga horária: 20h). , Universidade Federal do Rio de Janeiro, UFRJ, Brasil.
1990 - 1990
Extensão universitária em Taxonomia e Identificação de Fungos Filamentosos. , Fundação Instituto Oswldo Cruz, FIOCRUZ, Brasil.
1982 - 1982
Extensão universitária em Curso de Cromatografia Líquida de Alta Resolução. (Carga horária: 40h). , Millipore Waters Micronal do Brasil, WATERS/ MICRONAL, Brasil.
1981 - 1981
Curso de Radioisotopos em Investigação Básica. (Carga horária: 8h). , Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, UFRRJ, Brasil.
1979 - 1980
Atualização Em Metodologia do Ensino. (Carga horária: 325h). , Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, UFRRJ, Brasil.
1978 - 1978
Extensão universitária em Curso de Infecções Anaeróbicas. (Carga horária: 18h). , Universidade do Estado do Rio de Janeiro, UERJ, Brasil.
Idiomas
Inglês
Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.
Espanhol
Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.
Português
Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.
Áreas de atuação
Grande área: Ciências Biológicas / Área: Microbiologia / Subárea: Biologia e Fisiologia dos Microorganismos/Especialidade: Micologia.
Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos / Subárea: Ciência de Alimentos/Especialidade: Microbiologia de Alimentos.
Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos / Subárea: Ciência de Alimentos/Especialidade: Avaliação e Controle de Qualidade de Alimentos.
Grande área: Ciências Agrárias / Área: Medicina Veterinária / Subárea: Clínica e Cirurgia Animal/Especialidade: Toxicologia Animal.
Grande área: Ciências Agrárias / Área: Medicina Veterinária / Subárea: Patologia Animal.
Grande área: Lingüística, Letras e Artes / Área: Artes / Subárea: Fotografia.
Organização de eventos
ROCHA ROSA, CARLOS ALBERTO DA ; Senatore, M ; Mesquita, A ; Andrade, F ; Cardoso, V ; Correia, A . Coletivo de Olhares. 2018. (Exposição).
Rosa, C. A.R. . VII Congreso Latinoamericano de Micotoxicologia. 2013. (Congresso).
Bhatnagar, D ; LOGRIECO, A. F. ; Visconti, A ; CHULZE, Sofia Noemi ; Rosa, C. A.R. . ISM Conference 2011 -. 2011. (Congresso).
ROSA, C. A. R. . I Forum da Rede de Assessorias de Relações Internacionas das Instituições de Ensino Superior no Estado do Rio de Janeiro. 2011. (Outro).
ROSA, C. A. R. ; KELLER, K. M. ; DIREITO, G. M. ; FRAGA, Marcelo . XIII Encontro Ncional de Micotoxinas. 2008. (Congresso).
ROSA, C. A. R. ; MORENO, Magda Carvajal ; LOMELÍN, C. . I Panamerican Symposium on Mycotoxins for Industry. 2003. (Congresso).
ROSA, C. A. R. ; CRUZ, Luiz Celso Hygino da . I Seminario de Micologia e Micotoxicologia da UFRRJ. 1983. (Outro).
Participação em eventos
2017 Annual Meetind of Centre of Biological Engeneer.Mycotoxins. 2017. (Simpósio).
II International Conference on Food Contaminants (ICFC2017). 2017. (Congresso).
IX Congreso Latinoamericano de Micología. Development of alginate and alginate-cell wall microparticles containing Saccharomyces cerevisiae produced by internal gelation followed by drying process. 2017. (Congresso).
30 Congresso Brasileiro de Nutrição Animal. Leveduras na prevenção e Controle de Micotoxinas. 2016. (Congresso).
4th IHSIG International Symposium on Poultry Gut Health. 2016. (Congresso).
XIII Congreso Nacional de Producción Porcina e VIII Congreso de Produccion Porcina del Mercosur. Micotoxinas en ganado porcino. 2016. (Congresso).
13 Congresso BraSILEIRO DE hIGIENISTAS DE aLIMENTOS. Mérodos Rapidos para o Diagnostico de Micotoxinas na Cadeia Alimentar. 2015. (Congresso).
21a. Semana Acadêmica de Engenharia de Alimentos da UFRRJ.Atualidades em Fungos e Micotoxinas em Tecnologia de Alimentos. 2015. (Encontro).
LFA Animal Health and Productivity.Use of Yeast Products to ameliorate negative effects of mycotoxins present in animal diet. 2014. (Seminário).
Reunião do Programa de Licenciaturas Internacionais. 2014. (Encontro).
Workshp Internacional de Nutrição Clínica de Equinos.Micotoxicoses em equinos. 2014. (Simpósio).
XVII Encontro Nacional de Micotoxinas. Micotoxicoses em animais de produção. 2014. (Congresso).
ADSA/ASAS Joint Annual Conference. Gliotoxin occurence in pre and postfermented corn, sorghun ans wet brewers grains silage in Sao Paulo, Brasil. 2013. (Congresso).
Congresso Latinoamericano de Higienistas de Alimentos, 6. A CONTAMINAÇÃO AMBIENTAL E DE ALIMENTOS POR CONTAMINANTES QUÍMICOS E BIOLÓGICOS. 2013. (Congresso).
VII Congreso Latinoamericano de Micotoxicologia. Micotoxinas: Situación en Brasil. 2013. (Congresso).
Reunião do Grupo de Prevenção e Controle de Micotoxinas.Leveduras como agentes de detoxificação em suínos e frangos de corte. 2012. (Encontro).
ISM Conference 2011. Using absorbents to reduce mycotoxicoses in animals in Brazil. 2011. (Congresso).
ISM Conference 2011 Strategies to Reduce the impact of Mycotoxins in Latin Amereica. Strategies to reduce Mycotoxins on farm animals. 2011. (Congresso).
reunião do Programa de Ciencia y tecnologia para el Desarrollo.Micotoxinas e Micotoxicoses em Peixes: Prevenção e Controle. 2011. (Encontro).
37 Congresso Brasileiro de Medicina Veterinária. Micotoxinas e Micotoxicoses. 2010. (Congresso).
Reunião do Programa Iberoamericano de Ciencia y tecnologia para el desarrollo.La busqueda de estratégias de prevención y control de las micotoxicosis y mejoramiento de parametros productivos en producción animal. 2010. (Encontro).
VI Congresso Latimo Ameicano de Micotoxicologia. Human Micotoxicosis: A Brasilian Case of Beriberi. 2010. (Congresso).
16 Encontro Nacional de Analistas de Alimentos - SBAAL.Ocorrência de Beriberi no Estado do Maranhão: aspectos epidemiológicos e o exercício da intersetorialidade no enfrentamento da doença. 2009. (Encontro).
III Congreso Internacional de Ciencia y Tecnología de Alimentos. Human Mycotoxicosis: Beriberi cases in Brazil. 2009. (Congresso).
III Congreso Internacional de Ciencia y Tecnología de Alimentos. Human Mycotoxicosis: Beriberi cases in Brazil. 2009. (Congresso).
International Symposium on Mycotoxins - ISM 2009. Adpsortion of aflatoxin B1, fumonisin B1 and zearalenone by Saccharomyces cerevisiae strains isolated from animal ecosystem. 2009. (Congresso).
Pimero Simposio del Programa Iberoamericano de Ciencia y tecnología para el Desarroyo.Lineas de Investigación en Micologia y micotoxicologia em Brasil. 2009. (Simpósio).
Workshop Cria Ensacada Brasileira, Pesquisa & Controle.Diagnostico Micologico e Micotoxicologico. 2009. (Simpósio).
2nd Codex Alimentarius on Food Contaminants.Ochratoxin A in Coffee. 2008. (Oficina).
Curso de Especialização em Segurança Alimentar e Qualidade.Agentes tóxicos Contaminantes diretos de alimentos: Micotoxinas em Alimentos. 2008. (Outra).
Grupo Coimbra de Universidades Brasileiras.Representante do Reitor da UFRRJ. 2008. (Encontro).
World Mycotoxin Forum, 5th Edition. Incidence of Aspergillus fumigatus and potentiality of gliotoxin production in animal feed and silage intended to dairy cattle feed. 2008. (Congresso).
XI Congresso Argentino de Micologia. Diferentes Enfoques de la Problematica de las Micotoxicosis en Animales. 2008. (Congresso).
XIII Encontro Nacional de Micotoxinas.CITREOVIRIDINA E BERIBERI (SHOSHIN-KAKKE, KESHAM) NO ESTADO DO MARANHÃO, BRASIL. 2008. (Encontro).
XVIII Jornada de Iniciação Científica da UFRRJ. Avaliação da micobiota isolada de amostras de arroz provenientes do Estado do Maranhão destinadas ao consumo humano, em áreas de ocorrência de beriberi. 2008. (Congresso).
III Congresso Latino Americano de Higienistas de Alimentos. Micotoxinas: um problema global e, principalmente, Social. 2007. (Congresso).
XI Congreso Argentino de Ciencia y Tecnologia de Alimentos - CYTAL. Adsorción de Monensina por Bentonita Sódica en Presença de Aflatoxina B1 en pollos parilleros. 2007. (Congresso).
XI Congresso Argentino de Microbiologia. Micosis y Micotoxicosis en Cerdos. 2007. (Congresso).
XV Congresso Brasileiro de Toxicologia. Detecção De citreoviridina por CLAE de amostras d arroz coletadas em areas de Beriberi no Sudoeste do Maranhão - Dados Preliminares. 2007. (Congresso).
XXX SEMAMBRA.Micotoxinas. 2007. (Seminário).
10th Congress of European Society of Veterinari and Comparative Nutrition. Surveillance of micoflora from raw materials used to pet food manufacture. 2006. (Congresso).
Curso de Especialização em Segurança Alimentar e Qualidade.Micotoxinas em Alimentos. 2006. (Outra).
III Congresso Latino-Americano e IX Congresso Brasileiro de Higienistas de Alimentos. Doenças Emergentes e/ou Negligenciadas transmitidas por Alimentos. 2006. (Congresso).
IV Jornadas de Tecnología y Seguridad Alimentaria. Micotoxinas y Seguridad Alimentaria. 2006. (Congresso).
Myco-Globe Argentine 2006. An update on the occurence of mycotoxins in South America. Situation in a global context: Mycotoxins of relevance in Brazil. 2006. (Congresso).
Semana Américo Braga.Micotoxinas: Prevenção e Controle em animais de Produção. 2006. (Simpósio).
Simpósio Internacional de Qualidad Alimentaria.Prevención y Control de Micotoxicosis. 2006. (Simpósio).
V Congreso Latinoamericano de Micotoxicología. Assembleia Geral da Sociedad Latinoamericana de Micotoxicologia. 2006. (Congresso).
V Congresso Latinoamericano de Micotoxicologia. O Papel da SLAM no contexto - Qualidade de Alimentos Latinoamericanos. 2006. (Congresso).
V Congresso Latino Americano de Micotoxicologia. Incidência de Ochratoxina A em Vinhos e Micobiota Ocratoxicogênica de uvas latinoamericanas. 2006. (Congresso).
X Semana Cientifica de los Microbiologos. Patologia de las Micotoxicosis humanas y animales. 2006. (Congresso).
Congresso Latinoamericano de Micologia. Adsorbents as a tool to diminish the impact of mycotoxicosis. 2005. (Congresso).
Curso de Segurança Alimentar e Nutrição.Como conviver com micotoxinas. 2005. (Oficina).
Equine Nutrition Conference. Mycotoxicological survey of equine feeds. 2005. (Congresso).
II Congreso Latinoamericano de Hienistas de Alimentos. Mesa Redonda: Micotoxinas um perigo em alimentos. 2005. (Congresso).
Congresso Internacional de Ciencia y Tecnologia de los Alimentos. 2004. (Congresso).
II Seminario de Qualidade Higiênico-Sanitário de Alimentos do Piauí.Impacto das Micotoxinas em Saúde Coletiva. 2004. (Seminário).
Primera Reunión Mexicana de Investigadores Encuentro Mexicano de Micotoxinas.Cómo convivir co Micotoxinas?. 2004. (Encontro).
Seminário de Segurança de Alimentos.Ocorrência de micotoxinas e suas conseqüências nos alimentos e na saúde. 2004. (Seminário).
Seminário de Segurança dos Alimentos. Ocorrência de Micotoxinas e suas conseqüencias nos alimentos e na Saúde. 2004. (Congresso).
Seminario sobre Ocratoxinas y Salud.Ochratoxina A: Riesgos para la salud. 2004. (Seminário).
XI Encontro Nacional de Micotoxinas. 2004. (Encontro).
Conferencia Sul-americana de Medicina Veterinária. Consultoria Científica. 2003. (Congresso).
Curso de Incerteza de Medição. 2003. (Outra).
Dia Mundial da Alimentação sbCTA.Alimentos e Alimentação: Riscos e Beneficios. 2003. (Seminário).
III Seminário em Qualidade Higiênico-Sanitária de Alimentos do Piauí.III Seminário em Qualidade Higiênico-Sanitária de Alimentos do Piauí. 2003. (Seminário).
I Panamerican Symposium on Mycotoxins for Industry.Palestrante: I Panamerican Symposium on Mycotoxins for Industry. 2003. (Simpósio).
I Panamerican Symposium on Mycotoxins for Industry.I Panamerican Symposium on Mycotoxins for Industry: Chairperson of Meeting of Latin American Society of Mycotoxicology. 2003. (Simpósio).
I Panamerican Symposium on Mycotoxins for Industry.I Panamerican Symposium on Mycotoxins for Industry: Palestrante: Internation Legislation on Mycotoxins. 2003. (Simpósio).
IV Congreso Latinoamericano de Micotoxicoloía. IV Congreso Latinoamericano de Micotoxicoloía: Adsorbentes en el control de micotoxinas en balanceados. 2003. (Congresso).
IV Congresso Latinoamericano de Micotoxicologia. IV Congresso Latinoamericano de Micotoxicologia: Métodos de Descontaminación de micotoxinas en alimentos. 2003. (Congresso).
Semana Américo Braga.Semana Américo Braga. 2003. (Seminário).
Curso CBAB- MCT.Biotecnologia aplicada as micotoxinas da cadeia Alimentar. 2002. (Oficina).
X Encontro Nacional de Micotoxinas.X Encontro Nacional de Micotoxinas: Palestra: Aflatoxicose aguda em cães: aspéctos clínicos, epidemiológicos e toxicológicos. 2002. (Encontro).
Encontro Nacional de Estudantes de Engenharia de Alimentos.Encontro Nacional de Estudantes de Engenharia de Alimentos: Palestra: Micotoxinas em Alimentos. 2001. (Encontro).
III Semana Acadêmica de Química.III Semana Acadêmica de Química - Palestrante: Micotoxinas em Alimentos. 2001. (Seminário).
I Semana del Microbiólogo. I Semana del Microbiólogo: Disertante: Hongos y Patogenia. 2001. (Congresso).
IV Simposio de la Seccion de América Latina y el Caribe de AOAC International. IV Simposio de la Seccion de América Latina y el Caribe de AOAC International:Palestra: Aflatoxicose natural em cães na cidade do Rio de Janeiro, Brasil.. 2001. (Congresso).
VI Congresso Brasileiro de Higienistas de Alimentos. Conferencista: Micotoxinas em Saúde Pública. 2001. (Congresso).
XI Jornada de Iniciação científica da UFRRJ.Jornada de Iniciação Científca da UFRRJ - Membro do Comitê Interno. 2001. (Seminário).
XXI Congresso Brasileiro de Microbiologia. Ocratoxina A em Vinho. 2001. (Congresso).
XXVIII COMBRAVET. XXVIII Congresso Brasileiro de Medicina Veterinária: Palestra: Contaminação de Resíduos Agroindustriais por Micotoxinas e Risco à Sanidade Animal e a Saúde Pública. 2001. (Congresso).
XXVIII COMBRAVET. Mesa Redonda: Micotoinas e Micotoxicoses de interesse Veterinário no Brasil: Situação Atual e avanços na Pesquisa. Palestra: Micotoxinas e Micotoxicoses: Aspectos Atuais. 2001. (Congresso).
III Congreso Latinoamericano de Micotoxicologia. III Congreso Latinoamericano de Micotoxicologia: Dissertante en Mesa Redonda: Controle y Prevención de de Micotoxicosis. 2000. (Congresso).
IX Encontro Nacional de Micotoxinas.IX Encontro Nacional de Micotoxinas. 1998. (Encontro).
First Panamerican Conference on Safety Food, Health and Nutrition -. First Panamerican Conference on Safety Food, Health and Nutrition - International Life Science Institute. 1997. (Congresso).
I Congresso Brasileiro de Ensino de Medicna Veterinária. I Congresso Brasileiro de Ensino de Medicna Veterinária. 1997. (Congresso).
I Encontro de Instituções de Ensino de Medicina Veterinária e Zootecnia do Estado do Rio de Janeiro.I Encontro de Instituções de Ensino de Medicina Veterinária e Zootecnia do Estado do Rio de Janeiro. 1997. (Encontro).
II Congreso Latinoamerticano de Micotoxicología. II Congreso Latinoamericano de Micotoxicologia. 1997. (Congresso).
IV Congresso Brasileiro de Higienistas de Alimentos. IV Congresso Brasileiro de Higienistas de Alimentos. 1997. (Congresso).
V Seminário de Micologia e Micotoxicologia da UFRRJ. V Seminário de Micologia e Micotoxicologia da UFRRJ - CEM 15 anos. 1997. (Congresso).
XXV Congresso Brasileiro de Medicina Veterinária. XXV Congresso Brasileiro de Medicina Veterinária. 1997. (Congresso).
Importância do Monitoramento dos níveis de contaminação dos alimentos por micotoxinas.Seminário sobre Sanidade Animal DFAARA/Lara - MaraPalestra: Micotoxinas e Micotoxicoses; Aspectos atuais e perspectivas futuras. 1996. (Seminário).
I Workshop Latinoamericano de Micotoxicologia.I Workshop Latinoamericano de Micotoxicologia. 1996. (Outra).
IX International IUPAC Symposium on Mycotoxins and Phycotoxins. IX International IUPAC Symposium on Mycotoxins and Phycotoxins. 1996. (Congresso).
V Congresso Mineiro de Medicina Veterinária. V Congresso Mineiro de Medicina Veterinária. 1996. (Congresso).
XV Congresso Panamericano de Ciências Veterinárias. XV Congresso Panamericano de Ciências Veterinárias. 1996. (Congresso).
XXIV Congresso Brasileiro de Medicina Veterinária. Palestras Micotoxinas na Pecuária Brasileira. XXIV Congresso Brasileiro de Medicina Veterinária. 1996. (Congresso).
I Simpósio Internacional sobre Micotoxinas e Micotoxicoses em Aves.I Simpósio Internacional sobre Micotoxinas e Micotoxicoses em Aves. 1995. (Simpósio).
IX Encontro Nacional de Analistas de Alimentos.Aflatoxina em Pates de Figado : IX Encontro Nacional de Analistas de Alimentos. 1995. (Encontro).
I Congresso Latinoamericano de Micotoxicologia - Secretario Geral. I Congresso Latinoamericano de Micotoxicologia - Secretario Geral. 1994. (Congresso).
VIII Encontro Nacional de Micotoxinas.VIII Encontro Nacional de Micotoxinas. 1994. (Encontro).
VI Congresso Internacional de Medicina Veterinária de Língua Portuguesa. VI Congresso Internacional de Medicina Veterinária de Língua Portuguesa. 1993. (Congresso).
VI Seminario Bienal de Pesquisa da UFRRJ.Palestra: Micotoxinas Emergentes - VI Seminario Bienal de Pesquisa da UFRRJ. 1993. (Seminário).
8th. International IUPAC Symposium on Mycotoxins and Phycotoxins. Mycotoxins in Latin America - Technical Seminar. 1992. (Congresso).
IUPAC Food Chemestry Commitee Meeting.IUPAC Food Chemestry Commitee Meeting - Observator on Mycotoxins Section. 1992. (Oficina).
VII Encontro Nacional de Micotoxinas.VII Encontro Nacional de Micotoxinas. 1992. (Encontro).
VIII International IUPAC Symposium on Mycotoxins and Phycotoxins. VIII - International IUPAC Symposium on Mycotoxins and Phycotoxins Tecnical Seminar: Mycotoxins and Mycotoxicosis in Latin América.. 1992. (Congresso).
IV Seminario de Micologia e Micotoxicologia.IV Seminario de Micologia e Micotoxicologia. 1991. (Seminário).
VII Congresso Brasileiro de Toxicologia. Congresso Brasileiro de Toxicologia. 1991. (Congresso).
VII Encontro Nacional de Analistas de Alimentos.VII Encontro Nacional de Analistas de Alimentos. 1991. (Encontro).
VI Encontro Nacional de Micotoxinas.VI Encontro Nacional de Micotoxinas. 1990. (Seminário).
I Encontro Nacional de Médicos Veterinários Higienistas de Alimentos.I Encontro Nacional de Médicos Veterinário Higienistas de Alimentos. 1989. (Encontro).
III Seminario de Micologia e Micotoxicologia da UFRRJ.III Seminario de Micologia e Micotoxicologia da UFRRJ. 1988. (Seminário).
V Encontro Nacional de Micotoxinas.V Encontro Nacional de Micotoxinas. 1988. (Encontro).
I Congresso Brasileiro de Zoonoses. I Congresso Brasileiro de Zoonoses. 1987. (Congresso).
Seminario Executivo de Informática.Seminario Executivo de Informatica. 1987. (Seminário).
Cong. Bras. Med. Vet. XX Congresso Brasileiro de Medicina Veterinária - Conferencista. 1986. (Congresso).
II Seminario de Micologia e Micotoxicologia.II Seminario de Micologia e Micotoxicologia da UFRRJ. 1986. (Seminário).
IV Encontro Nacional de Micotoxinas.IV Encontro Nacional de Micotoxinas - Organização e Conferencista. 1986. (Encontro).
Encontro Nacional de Micotoxinas.III Encontro Nacional de Micotoxinas - Organizador - Conferencista. 1984. (Encontro).
II Reunião MERCK de Química Analítica.II Reunião MERCK de Química Analítica. 1984. (Encontro).
I Jornada Veterinária Sul Fluminense.I Jornada Veterinária Sul-Fluminense - Conferencista. 1984. (Outra).
XIX Cong. Bras. Med. Vet. XIX Congresso Brasileiro de Medicina Veterinária _ Conferencista. 1984. (Congresso).
Cong. Fluminense de Medicina Veterinária. V Congresso Fluminense de Veterinária - Conferencista. 1983. (Congresso).
Seminario de Micologia e Micotoxicologia da UFRRJ.I Seminário de Micologia e Micotoxicologia - conferencista - Organizador. 1983. (Seminário).
II Enontro Nacional de Micotoxinas.II Encontro Nacional de Micotoxinas - Conferencista. 1982. (Encontro).
Congresso Fluminense de Medicina Veterinária. I Congresso Fluminense de Medicina Veterinária - Conferencista. 1981. (Congresso).
Cong. Bras. Clínicos Veterinários de Pequenos Animais. IV Congresso Nacional de Clinicos Veterinários de Pequenos Animais. 1980. (Congresso).
XVII Cong. Bras. Med. Veterinária. XVII Congresso Brasileiro de Medicina Veterinária. 1980. (Congresso).
X Cong. Bras. Microbiologia. X Congresso Brasileiro de Microbiologia. 1979. (Congresso).
I Congresso Internacional de Medicina Veterinária de Língua Portuguesa. I Congresso Internacional de Medicina Veterinária de Língua Portuguesa. 1978. (Congresso).
III Semana do Médico Veterinário da UFRRJ.III Semana do Médico Veterinário. 1978. (Outra).
I Congresso Brasileiro de Clínica de Pequenos Animais. I Congresso Brasileiro de Clinica de Pequenos Animais. 1977. (Congresso).
VIII Cong. Bras. de Microbiologia. Isolamento e identificação de Cryptococcus neoformans em um gato. 1977. (Congresso).
XV Cong. Bras. Med. Vet. XV Congresso Brasileiro de Medicina Veterinária. 1977. (Congresso).
I Semana do Médico Veterinário da UFRRJ.I Semana do Médico Veterinário da UFRRJ. 1976. (Encontro).
Participação em bancas
ARONOVICH, M.KELLER, KellyROCHA ROSA, CARLOS ALBERTO DA; Mattos, Nelson. Eficácia de aditivo anti-micotoxina à base de parede celular de levedura em leitoas intoxicadas com duas concentrações de zearalenona.. 2014. Dissertação (Mestrado em Ciências Veterinárias) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.
MURATORI, Maria Christina SanchesPEREIRA, M. M. G.Rosa, Carlos Alberto da Rocha. Influência de rações contaminadas por Ochratoxina A no potencial tóxico das águas de efluentes de viveiros experimentais de camarão branco do Pacífico (Litopeaneus vannamei). 2013. Dissertação (Mestrado em ZOOTECNIA TROPICAL) - Universidade Federal do Piauí.
MURATORI, Maria Christina SanchesPEREIRA, M. M. G.Rosa, C.A.R.. Capacidade Anti-micotoxina da Parede Celular de Leveduras e de Probióticos Comerciais para controle in vitro de Aflatoxina B1. 2013. Dissertação (Mestrado em ZOOTECNIA TROPICAL) - Universidade Federal do Piauí.
MURATORI, M. C. S.Rosa, C.A.R.; Ramos, L. S N. Interferência da Farinha de Trigo na qualidade Micológica e micotoxicologica do Pão Tipo Francês. 2013. Dissertação (Mestrado em Alimentos e Nutrição) - Universidade Federal do Piauí.
ROSA, C. A. R.Lorenzon, M C A; CAVAGLIERI, Lilia; MAGNOLI, C.;CASTRO, R.N.. Fungos e micotoxinas presentes em amostras de pólen e seu impacto sobre abelhas melíferas do estado do Rio de Janeiro. 2011. Dissertação (Mestrado em Ciências Veterinárias) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.
Rosa, C. A.R.CURVELLO, F. A.CAVAGLIERI, Lilia Renee; MAGNOLI, C. E.;CASTRO, R.N.. Avaliação micológica e micotoxicológica de rações destinadas a alimentação de Psitaciformes e Passeriformes criados como aves de estimação. 2011. Dissertação (Mestrado em Ciências Veterinárias) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.
ROSA, C. A. R.; Torres, A;CAMPOS, Sergio Gaspar deCASTRO, R.N.. Óleos essenciais e extratos vegetais de plantas cultivadas no Brasil: Impacto no crescimento de Aspergillus Seção Flavi. 2011. Dissertação (Mestrado em Ciências Veterinárias) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.
Rosa, C. A.R.CAVAGLIERI, Lilia Renee; Torres, A;CASTRO, R.N.. Óleos essenciais e extratos vegetais de plantas cultivadas no Brasil: Impacto no crescimento de Aspergillus ochraceus e Aspergillus carbonarius. 2010. Dissertação (Mestrado em Ciências Veterinárias) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.
Rosa, C. A.R.; DALCERO, A. M.;LORENZON, M.C.A.CAMPOS, Sergio Gaspar deMURATORI, Maria Christina Sanches. Avaliação do mel como substrato para contaminação fúngica no ambiente da colméia. 2010. Dissertação (Mestrado em Ciências Veterinárias) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.
Rosa, C. A.R.; DALCERO, A. M.; CAVAGLIERI, Lilia Renée. Avaliação micológica e micotoxicológica de silagens destinadas à alimentação de bovinos de fazendas no estado de São Paulo e Rio de Janeiro. 2009. Dissertação (Mestrado em Ciências Veterinárias) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.
Rosa, C. A.R.; DALCERO, A. M.; MAGNOLI, C.. Estudo sobre a contaminação com espécies toxígenas, potencialmente produtoras de micotoxinas em rações destinadas 'a alimentação de equinos. 2009. Dissertação (Mestrado em Ciências Veterinárias) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.
MURATORI, Maria Christina SanchesRosa, C. A.R.PEREIRA, Maria Marlucia Gomes. Isolamento e identificação de fungos toxigenos em carcinicultura amrinha. 2008. Dissertação (Mestrado em ZOOTECNIA TROPICAL) - Universidade Federal do Piauí.
Kanashiro, M M; Samuels, R I;ROSA, C. A. R.. Desenvolvimento de Anticorpos contra o fungo Candida albicans e sua susceptibilidade a metab'olitos secund'arios de Burkolderia spp. 2007. Dissertação (Mestrado em Ciência Animal) - Universidade Estadual do Norte Fluminense Darcy Ribeiro.
ROSA, C. A. R.; TORTELLLI, Rogério;SOBREIRO, L. G.. Ocratoxina A em soro sangüíneo de suínos no Estado do Rio de Janeiro. 2006. Dissertação (Mestrado em Medic.Veterin.(Hig.Veter.Proc.Tecn.Prod.Orig.Animal)) - Universidade Federal Fluminense.
ROSA, C. A. R.; JESUS, Vera Lúcia Teixeira de; GÓES, Tânia;TEIXEIRA FILHO, W. L.. Avaliação da microbiota vaginal de cadelas usando como diagnóstico isolamento e colpocitoslogia. 2006. Dissertação (Mestrado em Microbiologia Veterinária) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.
ROSA, C. A. R.; CAVAGLIERI, Lilia Renée;CURVELLO, F. A.DIREITO, G. M.. Micobiota e micotoxinas (Adlatoxinas, Fumonisinas e Zearalenona) em alimentos destinados ao consumo de frangos de corte no estado do Rioo de Janeiro, Brasil. 2006. Dissertação (Mestrado em Microbiologia Veterinária) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.
Kanashiro, M M;CARVALHO, E. C. Q.; Motta, O V;ROSA, C. A. R.. Produção de Anticorpos IgY Anti-Pythium insidiosum em aves hiperimunizadas. 2006. Dissertação (Mestrado em Ciência Animal) - Universidade Estadual do Norte Fluminense Darcy Ribeiro.
ROSA, C. A. R.FRAGA, Marcelo Elias; MENEZES, E. L. A.; CASTRO, C. M.. Controle biológico da sauva-mata-pasto. 2005. Dissertação (Mestrado em Microbiologia Veterinária) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.
ROSA, C. A. R.; BORBA, H. R.; SILVA, Manuela da;DIREITO, G. M.. Avaliação da atividade antifúngica de extratos aquosos de plantas sobre espécies fúngicas toxígenas de Aspergillus.. 2005. Dissertação (Mestrado em Microbiologia Veterinária) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.
ROSA, C. A. R.SILVA, Pedro Paulo de Oliveira; COSTA, Stella. . Aplicação da Avaliação da Conformidade na Industria Alimentícia: Estudo de Caso - Setor Produtivo de Amendoim e Produtos Derivados. 2004 - Universidade Federal Fluminense.
ROSA, C. A. R.DIREITO, G. M.; MOTTA, Olnei Vieira da. Influência da atividade de água e temperatura sobre o crescimento de espécies de Aspergillus e a produção de aflatoxinas e ochratoxina A em radícula de cevada utilizada na alimentação animal. 2004. Dissertação (Mestrado em Microbiologia Veterinária) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.
ROSA, C. A. R.; BARONI, F. A.. Comparação de resultados de dois métodos de identificação e determinação da virulência in vitro para Candida spp Berkout, 1923 oriundas de humanos e de animais. 2004. Dissertação (Mestrado em Microbiologia Veterinária) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.
ROSA, C. A. R.; SILVA, Pedro Paulo de Oliveira e; LOURENÇO, Sergio de Oliveira. Detecção de àcido Okadaico (OA) produzido por Dinophysis spp (Erhemberg,1839) em Mexilhões Perna perna (Linné,1858) em sdituação de primavera e verão na Ilha de Guaíba e da Madeira, Baía de Sepetiba. 2004. Dissertação (Mestrado em Microbiologia Veterinária) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.
ROSA, C. A. R.VITAL, H. C.; MIRANDA, Z. B.; LUCHESE, Rosa. Radiossensibilidade de Espécies toxígenas do gênero Aspergillus Fr. Fr. em meio CYA e em grãos.. 2004. Dissertação (Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.
ROSA, C. A. R.; SILVA, Pedro Pauylo de Oliveira; LOURENÇO, Sergio. Detecção de ácido okadaico produzido por Dinophysis spp (Ehremberg, 1839), em mexilhões Perna perna, (linnè,1858), em situação de primavera e verão, nas ilhas de Guíba e Madeira, baía de Sepetiba, Rio de Janeiro. 2004. Dissertação (Mestrado em Microbiologia Veterinária) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.
ROSA, C. A. R.; DALCERO, A. M.; MACHADO JUNIOR, H. F.;SILVA, Pedro Paulo de Oliveira. Adsorção de ochratoxina a por Zeolitas HY. 2003. Dissertação (Mestrado em Engenharia Química Tecnologia Química) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.
ROSA, C. A. R.CARVALHO, E. C. Q.; ALMONSY, Nadia Regina Pereira; TORTELLI, Rogério. Esporotricose felina (Felis catus, L. 1758). 2002. Dissertação (Mestrado em Medicina Veterinária (Patologia Veterinária)) - Universidade Federal Fluminense.
ROSA, C. A. R.SILVA, Pedro Paulo de Oliveira; MACHADO JUNIOR, H. F.. Detecção do Ácido Okadaico por cromatografia líquida de alta eficiência em mariscos (Perna perna) capturados na Baía de Sepetiba, Rio de Janeiro.. 2001. Dissertação (Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.
CARVALHO, M. G.;ROSA, C. A. R.; SGARBI, D. B. G.; BORBA, H. R.. Espécies entomopatógenas do gênero Penicillium preservadas em água destilada. 2000. Dissertação (Mestrado em Microbiologia Veterinária) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.
DANTAS JR, J. V.;ROSA, C. A. R.; LUCHESI, R. H.; VIANNI, M. C. E.. Meio Diferencial para isolamento de Malassezia pachidermatis. 2000. Dissertação (Mestrado em Microbiologia Veterinária) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.
SILVA, P. B.;ROSA, C. A. R.; VIANNI, M. C. E.; LÁZARO, N. S.; LUCHESI, R. H.. Isolamento e identificação de Vibrio parahemolítico e colimetria de ostras comercializadas na cidade do Rio de Janeiro. 2000. Dissertação (Mestrado em Microbiologia Veterinária) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.
MAGALHÃES, W. G.;ROSA, C. A. R.SANTANA, D. M. N.CRUZ, Luiz Celso Hygino da. Óleo de Canola e óleo de soja como fontes de crescimento para Malassezia pachidermatis. 2000. Dissertação (Mestrado em Microbiologia Veterinária) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.
PEREIRA, S. A.;ROSA, C. A. R.; SGARBI, D. B. G.; BORBA, H. R.. Avaliação dasensibilidade de Malassezia pachidermatis aos antifungicods cetoconazol, miconazol e nistatina. 2000. Dissertação (Mestrado em Microbiologia Veterinária) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.
KRAMER, F. B.;ROSA, C. A. R.; CLEMENTE, S. C. S.. Análise micológica e determinação físico-química de amostras de camarão salgado e seco comercializados no Estado do Rio de Janeiro. 1999. Dissertação (Mestrado em Medic.Veterin.(Hig.Veter.Proc.Tecn.Prod.Orig.Animal)) - Universidade Federal Fluminense.
SILVEIRA, L. S.;ROSA, C. A. R.CARVALHO, E. C. Q.; ALMEIDA, C.. Condrodistrofia do septo nasal (mal da ronca) em bovinos do Norte fluminense. 1999. Dissertação (Mestrado em Produção Animal) - Universidade Estadual do Norte Fluminense Darcy Ribeiro.
FERNANDES, B. R.;ROSA, C. A. R.CRUZ, Luiz Celso Hygino da; LUCHESI, R. H.. Micobiota toxigena e micotoxinas em carnes curtadas. 1998. Dissertação (Mestrado em Microbiologia Veterinária) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.
CRUZ, D. C.; CRUZ, D. C.;ROSA, C. A. R.; LUCHESI, R. H.;SANTANA, D. M. N.. Micobiota e micotoxinas em rações para cães. 1998. Dissertação (Mestrado em Microbiologia Veterinária) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.
SFOGGIA, M. V. B.;ROSA, C. A. R.; SALE, C. T. P.. Detecção de ochratoxinas em rações e rins de frangos de corte e sua correlação com os parâmetros de produção. 1998. Dissertação (Mestrado em Ciências Veterinárias) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.
DUARTE, R. R.;ROSA, C. A. R.CARVALHO, E. C. Q.; CLEMENTE, S. C. S.. Aflatoxina em fígado de aves abatidas industrialmente no Estado do Rio de Janeiro. 1997. Dissertação (Mestrado em Medic.Veterin.(Hig.Veter.Proc.Tecn.Prod.Orig.Animal)) - Universidade Federal Fluminense.
CANTO, S. H.;ROSA, C. A. R.; MALLMANN, C. A.; NOLL, A.. Avaliação do uso de bentonitas sódicas naturais no Controle de aflatoxicose em coelhos. 1997. Dissertação (Mestrado em Ciência e Tecnologia Farmacêuticas) - Universidade Federal de Santa Maria.
STOFELL, F.;ROSA, C. A. R.CARVALHO, E. C. Q.; MIRANDA, Z. B.. Histotécnica para a demonstração de fungos em embutidos de massa crua maturada (Salame). 1997. Dissertação (Mestrado em Medic.Veterin.(Hig.Veter.Proc.Tecn.Prod.Orig.Animal)) - Universidade Federal Fluminense.
GATTI, Mario Jorge de AraujoROSA, C. A. R.CRUZ, Luiz Celso Hygino da; LUCHESI, R. H.. Isolamento de identificação de fungos aflatoxígenmos de Pimenta-do-Reino (Piper nigrun, L). 1997. Dissertação (Mestrado em Microbiologia Veterinária) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.
LORENZINI, G.;ROSA, C. A. R.; SALE, C. T. P.; NOLL, I.. Presença de aflatoxinas no alimento, cama e fígados de frango e sua correlação comn parâmetrosde produção. 1997. Dissertação (Mestrado em Ciências Veterinárias) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.
ROSA, C. A. R.CRUZ, Luiz Celso Hygino da; FREIRE, R. B.. Efeitos citotóxicos de Citrinina. 1997. Dissertação (Mestrado em Microbiologia Veterinária) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.
ROSA, C. A. R.CRUZ, Luiz Celso Hygino da; CUNHA, Pedrina. Membro Suplente. 1996. Dissertação (Mestrado em Microbiologia Veterinária) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.
ROSA, C. A. R.CRUZ, Luiz Celso Hygino daSANTANA, D. M. N.. Ação das Temperaturas de refrigeração e congelamento e da conservação por formol a 10%, em função do tempo de armazenagem, sobre os níveis de aflatoxinas em fígado de suínos. 1996. Dissertação (Mestrado em Microbiologia Veterinária) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.
ROSA, C. A. R.; FREIRE, R. B.;CRUZ, Luiz Celso Hygino da. Ochratoxina A e fagocitose. 1996. Dissertação (Mestrado em Microbiologia Veterinária) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.
FRAGA, Marcelo EliasROSA, C. A. R.SANTANA, D. M. N.BARROS, G. C.. Determinação de Aflatoxinas B1, M1 e AFL em ovos por CLAE. 1995. Dissertação (Mestrado em Microbiologia Veterinária) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.
GHERARDI, S. M.;ROSA, C. A. R.; FIGUEIREDO, A. A.;SANTANA, D. M. N.. Projeto Mixpran Peixe. 1995. Dissertação (Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.
ALVES, D. B.;ROSA, C. A. R.; PEREIRA, R.; AKIBA, F.. Levantamento de fungos tóxicos ao gado. 1994. Dissertação (Mestrado em Microbiologia Veterinária) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.
MACHADO, R. M.;ROSA, C. A. R.CRUZ, Luiz Celso Hygino daCHAGAS, W. A.. Feohifomicose em rãss touro gigante. 1990. Dissertação (Mestrado em Microbiologia Veterinária) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.
RODRIGUES, Odivã DeusdaráROSA, C. A. R.; VOGEL, J.;BOTELHO, G. G.CRUZ, Luiz Celso Hygino da. Perfil eletrocardiografico na intoxicação experimental de cães por citrinina. 1990. Dissertação (Mestrado em Medicina Veterinária) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.
CASTILHO, S. M.;ROSA, C. A. R.; VOGEL, J.;BOTELHO, G. G.CRUZ, Luiz Celso Hygino da. Perfil Hematológico de Suinos intoxicados experimentalmente com citrinina. 1989. Dissertação (Mestrado em Medicina Veterinária) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.
DIREITO, G. M.ROSA, C. A. R.SANTANA, D. M. N.CRUZ, Luiz Celso Hygino daCAMPOS, Sergio Gaspar de. Desenvolvimento de fase móvel para a detecção de aflatoxinas por cromatografia líquida de alta resolução utilizando sistema de compressão radial. 1989. Dissertação (Mestrado em Medicina Veterinária) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.
ROSA, C. A. R.CRUZ, Luiz Celso Hygino daBOTELHO, G. G.. Efeitos citotoxicos de Citrinina. 1989. Dissertação (Mestrado em Medicina Veterinária) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.
CAMPOS, Sergio Gaspar deROSA, C. A. R.CRUZ, Luiz Celso Hygino daBOTELHO, G. G.; VOGEL, J.. Perfil Bioquímico enzimático sérico de suínos intoxicados experimentalmente com citrinina. 1987. Dissertação (Mestrado em Medicina Veterinária) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.
ROSA, C. A. R.CRUZ, Luiz Celso Hygino da; VOGEL, J.;BOTELHO, G. G.. Perfil enzimático sérico de suínos intoxicados experimentalmente com citrinina. 1987. Dissertação (Mestrado em Medicina Veterinária) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.
ALMEIDA, F. Q.; Silva, V P;FRAGA, Marcelo EliasKELLER, Luiz Antonio Moura; Almeida, M I V;ROCHA ROSA, CARLOS ALBERTO DA. Micotoxinas na Alimentação dos Equinos: Influência Sobre a Digestão, o Metabolismo e o Desempenho. 2017. Tese (Doutorado em Ciência Tecnologia e Inovação em Agropecuária) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.
ROCHA ROSA, CARLOS ALBERTO DA; Castagna, A A; Rodrigues, E;KELLER, Kelly. Avaliação de Aditivos Antimicotoxinas em suinos experimentalmente intoxicados com Aflatoxina B1, Zearalenona e Fumonisinas. 2016. Tese (Doutorado em Ciência Tecnologia e Inovação em Agropecuária) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.
ROCHA ROSA, CARLOS ALBERTO DAKELLER, Kelly; CAVAGGLIERI, Lilia;ARONOVICH, M.; Castagna, A A. Avaliação do desempenho de aditivos anti micotoxinas na intoxicação experimental por aflatoxinas em frangos de corte. 2014. Tese (Doutorado em Ciências Veterinárias) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.
MURATORI, Maria Christina Sanches; LOPES, J. B.;PEREIRA, M. M. G.Rosa, Carlos Alberto da Rocha; Martins, P C C. Efeitos da Ochratoxina A no desempenho do camarão branco do Pacífico (Litopenaeus vannamei). 2013. Tese (Doutorado em ZOOTECNIA TROPICAL) - Universidade Federal do Piauí.
Rosa, C. A.R.; CAVAGLIERI, Lilia Renée; DOGI, C.; DALCERO, A.M.;CURVELLO, F. A.CASTRO, R.N.; Souza, M M S. Leveduras com potencial ação descontaminante de micotoxinas e como probiótico para aplicação na produção animal. 2012. Tese (Doutorado em Ciências Veterinárias) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.
ZANDER B. DE MIRANDA; Mesquita, E F;Rosa, C. A.R.; Castagna, A A; Rodrigues, E. Qualidade da Carne de ovinos provenientes do Cruzamento das racas Santa Inês versus Dooper, submetidos à dieta alimentar contendo concentrado de leveduras vivas. 2011. Tese (Doutorado em Medic.Veterin.(Hig.Veter.Proc.Tecn.Prod.Orig.Animal)) - Universidade Federal Fluminense.
TEIXEIRA FILHO, W. L.CARVALHO, E. C. Q.; Oliveira, F C R; Costa, P S;Rosa, C.A.R.. Interação entre infecção natural por Eimeria baterti e aflatoxicose induzida em codornas japonesas (coturnix japonica). 2010. Tese (Doutorado em Patologia) - Universidade Federal Fluminense.
DALCERO, A. M.;VITAL, H. C.; CAVAGLIERI, Lilia;DIREITO, G. M.ROSA, C. A. R.. Influência da radiação gama sobre a micobiota natural de ração avícola e seu efeito sobre a morfologia, fisiologia e genética de cepas de referência de Aspergillus spp. 2008. Tese (Doutorado em Ciências Veterinárias) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.
ROSA, C. A. R.; DALCERO, A. M.; MORAES, A.;DIREITO, G. M.SANTANA, D. M. N.CURVELLO, F. A.. Aspergilli toxigenos em rações de frango de corte. 2005. Tese (Doutorado em Ciências Veterinárias) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.
ROSA, C. A. R.; VIANA, C. M.; ABREU, Luiz Ronaldo de; SOUZA, Sara Maria Chalfoun de;CARVALHO, E. P.. Pesquisa de fungos produtores de micotoxinas e aflatoxinas em alimento animal e aflatoxina M1 em leite. 2003. Tese (Doutorado em Ciências dos Alimentos) - Universidade Federal de Lavras.
OLIVEIRA, A.ROSA, C. A. R.; FONSECA, A. H.; INADA, T.; RANGEL FILHO, F.;BOTELHO, G. G.. Cultivo de Borrelia burgdorferi e B. garinni (Sirochaetales: Spirochaetaceae) em diferentes meios. 2001. Tese (Doutorado em Ciências Veterinárias) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.
SILVA, Pedro Paulo de OliveiraROSA, C. A. R.; MACHADO JUNIOR, H. F.;SANTANA, D. M. N.; LUCHESI, R. H.;BARROS, G. C.. Otimização de Metodologia analitica para a detecção de ácido okadaico por cromatografia líoquida de alta eficiência em moluscos bivalvos. 2001. Tese (Doutorado em Ciências Veterinárias) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.
Rosa, C. A.R.; DOGI, C.; DALCERO, A.M.;CAVAGLIERI, Lilia Renee. Contaminação fúngica toxígena e qualidade micotoxicológica de silagens destinadas à alimentação de bovinos no Estado de São Paulo. 2012. Exame de qualificação (Doutorando em Ciências Veterinárias) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.
Rosa, C. A.R.; DOGI, C.; Ana Maria Dalcero;CAVAGLIERI, Lilia Renee. Eficácia in vitro de aditivos antimicotoxinas na capacidade de adsorção de Fumonisina B1, Zearalenona e Deoxivalenol. 2012. Exame de qualificação (Doutorando em Ciências Veterinárias) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.
ROSA, C; DOGI, C.; Lilia Cavaglieri; DALCERO, A.M.. Eficiencia in vitro de aditivos antimicotoxinas na capacidade de adsorver Aflatoxina B1. 2012. Exame de qualificação (Doutorando em Ciências Veterinárias) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.
Rosa, C. A.R.; Mesquita, E F; MIRANDA, Z. B.. QUALIDADE DA CARNE DE OVINOS PROVENIENTES DO CRUZAMENTO DA RAÇA sANTA iNÊS X dOPPER SUBMETIDOS A DIETA ALIMENTAR CONTENDO CONCENTRADO DE LEVEDURAS. 2011. Exame de qualificação (Doutorando em Medic.Veterin.(Hig.Veter.Proc.Tecn.Prod.Orig.Animal)) - Universidade Federal Fluminense.
Rosa, C. A.R.; Machintosh, D; FRAGA, Marcelo; Schwab, S. Avaliação nutricional e biomolecular de cepas de Aspergillus fumigatus isolados de diferentes origens. 2011. Exame de qualificação (Doutorando em Ciência, Ttecnoloia e Inovação em Agropecuária) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.
Rosa, C. A.R.CAVAGLIERI, Lilia Renee; Magnoli, C.;CURVELLO, F. A.. Leveduras com potencial descontaminante de micotoxinas e probiótico para aplicação na produçao animal. 2011. Exame de qualificação (Doutorando em Ciências Veterinárias) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.
Rosa, C. A.R.CAVAGLIERI, Lilia Renee; Carina Magnoli;CURVELLO, F. A.. Leveduras com potencial descontaminante de micotoxinas e probiótico para aplicação na produçao animal. 2011. Exame de qualificação (Doutorando em Ciências Veterinárias) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.
Rosa, C. A.R.; Macintosh, D;Fraga, M E; Schwab, M. Aspergillus fumigatus> Aspectos nutricionais, morfofisiologicos, micotoxicologicos, e biologia Molecular. 2011. Exame de qualificação (Doutorando em Ciência, tecnologia e Inovação em gropecuária) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.
ROSA, C. A. R.CAVAGLIERI, Lilia Renee; MAGNOLI, C. E.;CURVELLO, F. A.. Leveduras com potencial descontaminante de nicotoxinas e probiótico para aplicação na produção animal. 2011. Exame de qualificação (Doutorando em Ciências Veterinárias) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.
ROSA, C. A. R.; CAVAGLIERI, Lilia Renée;DIREITO, G. M.. Monitoração da incidência natural de micotoxinas e identificação das espécies toxígenas associadas às matérias primas e alimentos balanceados para cães. 2006. Exame de qualificação (Doutorando em Ciências Veterinárias) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.
ROSA, C. A. R.; MIRANDA, Z. B.;VITAL, H. C.. Eliminação de fungos e aumento de vida de prateleira do amendoin (Arachis hypogaea,L 1758). 2002. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Curso de Especialização Em Irradiação de Alimentos) - Universidade Federal Fluminense.
ROCHA ROSA, CARLOS ALBERTO DAARONOVICH, M.; Perali, C. Desempenho produtivo de leitões e leitoas pré-púberes intoxicados com diferentes concentrações de zearalenona.. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.
KELLER, K. M.ROSA, COLIVEIRA, A. A.. AVALIAÇÃO MICOLÓGICA DE AMOSTRAS DE ARROZ, SAFRA 2008, PROVENIENTES DE ÁREAS ENDÊMICAS DE BERIBÉRI NO ESTADO DO MARANHÃO. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Curso de Ciências Biológicas) - UNIVERSIDADE DE VASSOURAS.
KELLER, K. M.ROSA, C. A. R.; Magalhães, M. F.. Avaliação Micológica de amostras de arroz provenientes do Estado do Maranhão em áreas de incidencia de Beriberi. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Curso de Ciências Biológicas) - Universidade Castelo Branco.
CLEMENTE, S. C. S.; Lopes, CWG;CARVALHO, E. C. Q.DA ROCHA ROSA, C. A.. Promoçao a Professor Titular Classe E. 2015. Universidade Federal Fluminense.
Zanetti, MA; Sobral, P J A; CORREA, B.; Reyes, F G R;Rosa, C.A.R.. Micotoxicologia de Alimentos. 2008. Universidade de São Paulo.
ROSA, C. A. R.; CORREA, B.; FONSECA, H.; RODRIGUEZ, D. A.. Comissão de Avaliação de Promoçãso do Nivel MS-5 para o MS-6. 2004. Universidade Estadual de Campinas.
ROSA, C. A. R.; BETTUCCI, Lina; RAMIREZ, F.. Miembro Jurado del Tribubnal para evaluación al cargo de Profesor Titular en la Orientación Micologia del Departamento de Microbiología e Inmunología. 2004. Universidad Nacional de Rio Cuarto Córdoba Argentina.
ROSA, C. A. R.. Comissão de GED UFRRJ - 2002/2003. 2002. Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.
ROSA, C. A. R.CRUZ, Luiz Celso Hygino da; COHN, E. G.;CARVALHO, E. C. Q.; CORREA, B.. Concurso de Títulos e Provas para Professor Assistente em Micologia Veterinária. 1996. Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.
ROSA, C. A. R.; PEIXOTO, P. V.; SANTOS FILHO, H. A.. Comissão especial de Jungamento de Títulos e Documentos. 1993. Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.
ROSA, C. A. R.; PEIXOTO, P. V.; SANTOS FILHO, H. A.. Comissão Especial de avaliação dos Títulos e Documentos para o Concurso Público de Professor Titular em Bioquímica Clínica. 1993. Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.
VARGES, R. G.; LOPES, H. R.; PINHEIRO, R. O.;Rosa, Carlos AR; Povoa, H CC. Concurso de Provas e Títulos para Professor Adjunto na área de Eidemiologia/Micologia Clínica\Micologia do Depto de Ciências Básicas do Campus Universitário de Nova Friburgo da Universidade Federal Fluminense. 2013. Universidade Federal Fluminense.
Rosa, C. A.R.; BARONI, F. A.; Rivera, I N G; Santos, A L S; Lilenbaum, W. Proifessor Adjunto de Microbiologia Geral da UFRRJ. 2008. Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.
ROSA, C. A. R.CARVALHO, E. C. Q.; CARVALHO, C. B.. Professor Associado do Laboratório de Sanidade Animal. 2002. Universidade Estadual do Norte Fluminense Darcy Ribeiro.
ROSA, C. A. R.; BARONI, F. A.;CAMPOS, Sergio Gaspar de. Concurso para Micologia Veterinária. 2001. Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.
ROSA, C. A. R.CAMPOS, Sergio Gaspar deCRUZ, Luiz Celso Hygino da. Presidente de Banca pa Concurso Público de Professor Substituto em Micologia Veterinária. 1996. Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.
ROSA, C. A. R.CRUZ, Luiz Celso Hygino da; MASSARD, C. L.; COHN, E. G.; AKIBA, F.. Banca examinadora de Concurso Publico de Títulos e Provas para Professor Assistente de Bacteriologia Veterinária. 1989. Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.
ROSA, C. A. R.CRUZ, Luiz Celso Hygino da; AKIBA, F.. Concurso Público de Titulos e Provas para Professor Auxiliar de Micologia. 1986. Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.
ROSA, C. A. R.; PEIXOTO, P. V.; SANTOS FILHO, H. A.. Comissão especial de avaliação dos Títulos e Documentos. 1993. Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.
ROSA, C. A. R.; PEIXOTO, P. V.; SANTOS FILHO, H. A.. Comissão especial de avaliação de Títulos e documentos. 1993. Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.
ROSA, C. A. R.; PEIXOTO, P. V.; SANTOS FILHO, H. A.. Comissão especial de avaliação de Títulos e Documentos para Livre Docente em Doenças Parasitárias. 1993. Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.
ROSA, C. A. R.; PEIXOTO, P. V.; SANTOS FILHO, H. A.. Comissão Especial de Avaliação de Títulos e Documentos para Concurso de Livre docente em Higene e Saúde Pública. 1993. Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.
DIREITO, G. M.CAMPOS, Sergio Gaspar deROSA, C. Ocratoxina A em suínos: Determinação de niveis séricos por Cromatografia Líquida de Alta Eficiencia (CLAE). 2009. Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.
ROSA, C. A. R.; BITTENCOURT, A. J.; GRISI, L.; FONSECA, A. H.; MAZUR, C.;LOPES, C. W. G.. Comissão de Análise da GED- 2002. 2002. Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.
ROSA, C. A. R.LOPES, C. W. G.; BITTENCOURT, Vânia Rita Elias Pinheiro;ALMEIDA, F. Q.; QUEIROZ, Marilene de Faria Brito de. Membro da Comissão de Ética para o uso de animais nas atividades de Ensino e de pesquisa. 2002. Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.
ROSA, C. A. R.CRUZ, Luiz Celso Hygino daCAMPOS, Sergio Gaspar de. Concurso para Seleção de Monitor de Ensino. 1987. Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.
Orientou
IMOBILIZAÇÃO DE Saccharomyces cerevisiae PROBIÓTICOS ADSORVENTES DE MICOTOXINAS PARA ALIMENTAÇÃO ANIMAL: II AVALIAÇÃO IN VIVO DE SUAS PROPRIEDADES ANTIMICOTOXINAS E NUTRICIONAIS, PÓS-ENCAPSULAMENTO, EM FRANGOS DE CORTE; ; Início: 2017; Dissertação (Mestrado profissional em Ciências Veterinárias) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro; (Orientador);
Toxidez da Gliotoxina em animais de produção; Início: 2012; Tese (Doutorado em Ciencia, Tecnología e Inovación en Agropecuarias) - Universidad Nacional de Rio Cuarto; (Coorientador);
Eficácia de aditivo anti-micotoxina à base de parede celular de levedura em leitoas intoxicadas com duas concentrações de zearalenona; 2014; Dissertação (Mestrado em Ciências Veterinárias) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Carlos Alberto da Rocha Rosa;
Avaliação da Eficácia de Aditivo Anti-micotoxina em Leitoas Pré-púberes Intoxicadas Experimentalmente com Zearalenona; 2013; Dissertação (Mestrado em Ciências Veterinárias) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro,; Orientador: Carlos Alberto da Rocha Rosa;
FUNGOS E MICOTOXINAS PRESENTES EM AMOSTRAS DE PÓLEN E SEU IMPACTO SOBRE A SAÚDE DE ABELHAS MELÍFERAS DO ESTADO DO RIO DE JANEIRO; 2011; Dissertação (Mestrado em Ciências Veterinárias) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Carlos Alberto da Rocha Rosa;
AVALIAÇÃO MICOLÓGICA E MICOTOXICOLÓGICA DE RAÇÕES FORNECIDAS NA DIETA DE TILÁPIAS EM CRIATÓRIOS; 2011; Dissertação (Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Coorientador: Carlos Alberto da Rocha Rosa;
Avaliação micológica e micotoxicológica de rações destinadas a alimentação de Psitaciformes e Passeriformes criados como aves de estimação; 2011; Dissertação (Mestrado em Ciências Veterinárias) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Carlos Alberto da Rocha Rosa;
Óleos essenciais e extratos de planras cultivadas no Brasil: Impacto no crescimento de cepas toxígenas de Aspergillus niger e Aspergillus carbonarius; 2010; Dissertação (Mestrado em Ciências Veterinárias) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Carlos Alberto da Rocha Rosa;
Avaliação in vitro e in vivo de adsorventes a base de parede celular de leveduras nos processos de contaminação e intoxicação por fumonisinasFlavi; 2010; Dissertação (Mestrado em Ciências Veterinárias) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Carlos Alberto da Rocha Rosa;
AVALIAÇÃO DO MEL COMO SUBSTRATO PARA CONTAMINAÇÃO FÚNGICA NO AMBIENTE DA COLMÉIA; 2010; Dissertação (Mestrado em Ciências Veterinárias) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Carlos Alberto da Rocha Rosa;
Avaliação Zootecnica de animais submetidos a dietas contaminadas com Zearalenona e com parede celular de Saccharomyces cerevisiae; 2010; Dissertação (Mestrado em Ciências Veterinárias) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro,; Orientador: Carlos Alberto da Rocha Rosa;
Micobiota e Micotoxinas em alimentos e rações destinados a alimentação de equinos; 2009; Dissertação (Mestrado em Ciências Veterinárias) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Carlos Alberto da Rocha Rosa;
Micotoxinas em ensilagens; Controle e prevenção; 2009; Dissertação (Mestrado em Ciências Veterinárias) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Carlos Alberto da Rocha Rosa;
Micobiota toxígena e micotoxinas em materias primas vegetais e rações destinadas a alimentação de frangos de corte; 2006; 60 f; Dissertação (Mestrado em Microbiologia Veterinária) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro,; Orientador: Carlos Alberto da Rocha Rosa;
Avaliação micológica e micotoxicológica de camaras de maturação de queijos de cabra curados; 2006; 0 f; Dissertação (Mestrado em Microbiologia Veterinária) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro,; Orientador: Carlos Alberto da Rocha Rosa;
Detecção de Ochratoxina A por Cromatografia Líquida de Alta resolução em soro de suinos no estado do Rio de Janeiro; 2006; 58 f; Dissertação (Mestrado em Medic; Veterin; (Hig; Veter; Proc; Tecn; Prod; Orig; Animal)) - Universidade Federal Fluminense,; Coorientador: Carlos Alberto da Rocha Rosa;
Controle da Atta bisphaerica FOREL, 1908 e Atta sexdens rubropilosa FOREL 1908 atraves dos fungos entomopatogênicos Metarhizium anisopliae ( Metsch) Sorok e Beauv eria bassiana (Bals) Vuill; 2005; 0 f; Dissertação (Mestrado em Microbiologia Veterinária) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro,; Orientador: Carlos Alberto da Rocha Rosa;
Influência da atividade de água e temperatura sobre o crescimento de espécies de Aspergillus e a produção de aflatoxina B1 e ocratoxina A em radícula de cevada utilizada na alimentação animal; ; 2004; 46 f; Dissertação (Mestrado em Microbiologia Veterinária) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Carlos Alberto da Rocha Rosa;
Efeito da Radiação Gama em espécies fúngicas do gênero Aspergilluis: determinação da curva de sobrevivência; 2004; 0 f; Dissertação (Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Coorientador: Carlos Alberto da Rocha Rosa;
Determinação de Aido Okadaico em mariscos e ostras da Baia de Sepetida e de Ilha Grande, Rio de Janeiro, Brasil; 2004; 0 f; Dissertação (Mestrado em Microbiologia Veterinária) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Coorientador: Carlos Alberto da Rocha Rosa;
Radiossensibilidade de espécies toxígenas do gênero Aspergillus Fr; Fr; em Meio Czapek Yeast Extract Agar (*CYA) e em grãos; 2004; 64 f; Dissertação (Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro,; Coorientador: Carlos Alberto da Rocha Rosa;
Alguns aspéctos microbiológicos da qualidade do pescado comercializado nas feiras livres em áreas do Municípío do Rio de Janeiro-Rj; 2004; 65 f; Dissertação (Mestrado em Microbiologia Veterinária) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro,; Orientador: Carlos Alberto da Rocha Rosa;
Detecção do Ácido Ocadaico em cultivo de mexilhões (Perna perna, Linné 1858); 2004; 58 f; Dissertação (Mestrado em Microbiologia Veterinária) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro,; Coorientador: Carlos Alberto da Rocha Rosa;
Adsorção de ochratoxina A por Zeolitas HY; ; 2003; 54 f; Dissertação (Mestrado em Engenharia Química) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Coorientador: Carlos Alberto da Rocha Rosa;
Detecção do Ácido Okadaico por cromatografia líquida de alta eficiência em mariscos (Perna perna) capturados na Baía de Sepetiba, Rio de Janeiro; 2001; ; 2001; 63 f; Dissertação (Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro,; Coorientador: Carlos Alberto da Rocha Rosa;
Isolamento e identificação de Vibrio parahemolítico e colimetria de ostras comercializadas na cidade do Rio de Janeiro; ; 2000; 89 f; Dissertação (Mestrado em Microbiologia Veterinária) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro,; Orientador: Carlos Alberto da Rocha Rosa;
Isolamento e Identificação de fungos toxígenos em Pimenta-do-Reino (Piper nigrum L; ); 1997; 0 f; Dissertação (Mestrado em Microbiologia Veterinária) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro,; Orientador: Carlos Alberto da Rocha Rosa;
Isolamento e identificação da microbiota toxígena dee salames curados; 1997; 0 f; Dissertação (Mestrado em Microbiologia Veterinária) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Carlos Alberto da Rocha Rosa;
Micobiota toxígena e micotoxinas em ração para cães comercializadas no Estado do Rio de Janeiro; 1997; 0 f; Dissertação (Mestrado em Microbiologia Veterinária) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Carlos Alberto da Rocha Rosa;
Aflatoxina em fígado de aves abatidas industrialmente no Estado do Rio de Janeiro; 1996; 0 f; Dissertação (Mestrado em Medic; Veterin; (Hig; Veter; Proc; Tecn; Prod; Orig; Animal)) - Universidade Federal Fluminense,; Coorientador: Carlos Alberto da Rocha Rosa;
Estabilidadde de Aflatoxinas B1, M1 e Aflatoxicol em fígado de suínos conservados pelo frio, em formol e autolisados; 1996; 0 f; Dissertação (Mestrado em Microbiologia Veterinária) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Carlos Alberto da Rocha Rosa;
Deesenvolvimento dee metodologia analitica para a detecção dee Aflatoxina B1, M1 e Aflatoxicol em Patêes de fígado utilizando Cromatografia Líquida de Alta ficiência; 1995; 0 f; Dissertação (Mestrado em Microbiologia Veterinária) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Coorientador: Carlos Alberto da Rocha Rosa;
Determinação de Aflatoxina B1,M1 e AFRo em ovos por Cromatografia em Camada Delgada; 1994; 0 f; Dissertação (Mestrado em Microbiologia Veterinária) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Coorientador: Carlos Alberto da Rocha Rosa;
Levantamento de fungos tóxicos ao gado em gramíneas selecionadas no Estado do Rio de Janeiro; 1994; 0 f; Dissertação (Mestrado em Microbiologia Veterinária) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Coorientador: Carlos Alberto da Rocha Rosa;
Desenvolvimento de fase móvel para a separação de aflatoxinas por Cromatografia Líquidade Alta Eficiência (CLAE) utilizando coluna de fase normal em Sistema de Compressão Radial; ; 1989; 0 f; Dissertação (Mestrado em Medicina Veterinária) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Carlos Alberto da Rocha Rosa;
Estudo do Perfil hematológico de suínos intoxicados experimentalmente com citrinina; 1987; 87 f; Dissertação (Mestrado em Medicina Veterinária) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Coorientador: Carlos Alberto da Rocha Rosa;
AVALIAÇÃO DA EFICÁCIA DE ADITIVO ANTI-MICOTOXINA ATRAVÉS DE ANÁLISE MORFOMÉTRICA E HISTOPATOLÓGICA DO TRATO REPRODUTIVO DE LEITOAS E DE LEITÕES PRÉ-PÚBERES EXPERIMENTALMENTE INTOXICADOS POR ZEARALENONA; 2017; Tese (Doutorado em Ciências Veterinárias) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro,; Orientador: Carlos Alberto da Rocha Rosa;
Micotoxinas na alimentação de equinos: Influência sobre a digratão, metabolismo e desempenho; 2017; Tese (Doutorado em Ciência Tecnologia e Inovação em Agropecuária) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro,; Coorientador: Carlos Alberto da Rocha Rosa;
Avaliação de Aditivos Antimicotoxinas em suinos experimentalmente intoxicados com Aflatoxina B1, Zearalenona e Fumonisinas; ; 2016; Tese (Doutorado em Ciência Tecnologia e Inovação em Agropecuária) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro,; Orientador: Carlos Alberto da Rocha Rosa;
Relevamiento de la micobiota toxicogénica e incidencia natural de micotoxinas en alimentos balanceados destinados a la cría de chinchilas; Estudios histopatológicos relacionados con las micotoxicosis; 2015; Tese (Doutorado em Ciencias Biológicas) - Universidad Nacional de Rio Cuarto, Consejo Nacional de Investigación Cientificas y Tecnicas; Coorientador: Carlos Alberto da Rocha Rosa;
Avaliação do desempenho de aditivos anti micotoxinas na intoxicação experimental por aflatoxinas em frangos de corte; 2014; Tese (Doutorado em Ciências Veterinárias) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Carlos Alberto da Rocha Rosa;
Avaliação Micológica e Micotoxicológica de ensidados para bovinos de carne e leite; 2013; Tese (Doutorado em Ciências Veterinárias) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Carlos Alberto da Rocha Rosa;
ESTUDIOS DE MORFOLOGÍA, FISIOLOGÍA Y GENÉTICA DE Aspergillus fumigatus POTENCIALES PRODUCTORES DE GLIOTOXINA AISLADOS A PARTIR DALIMENTOS PARA ANIMALES; E; 2012; Tese (Doutorado em Ciencias Biologicas) - Universidad Nacional de Rio Cuarto, Consejo Nacional de Investigación Cientificas y Tecnicas; Coorientador: Carlos Alberto da Rocha Rosa;
Avaliação de Leveduras no sequestro in vitro e in vivo de micotoxinas; 2012; Tese (Doutorado em Ciências Veterinárias) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Carlos Alberto da Rocha Rosa;
aspergillus fumigatus produtor de gliotoxina isolado de diversas fontes\; diferençsas nutricionais e moleculares; 2012; Tese (Doutorado em Ciência Tecnologia e Inovação em Agropecuária) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Carlos Alberto da Rocha Rosa;
Qualidade da Carne de Ovinos Provenientes do cruzamento das Raças santa Inês; 2011; Tese (Doutorado em Medic; Veterin; (Hig; Veter; Proc; Tecn; Prod; Orig; Animal)) - Universidade Federal Fluminense,; Coorientador: Carlos Alberto da Rocha Rosa;
Avaliação de niveis de ochratoxina A em soros sanguineo e visceras de suínos de abatedouros brasileiros; 2010; 0 f; Tese (Doutorado em Ciências Veterinárias) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro,; Orientador: Carlos Alberto da Rocha Rosa;
Influência da radiação gama sobre a microbiota natural de ração avícola e seu efeito sobre a morfologia, fisiologia e génética de cepas de referência de Aspergillus spp; 2008; Tese (Doutorado em Ciências Veterinárias) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro,; Orientador: Carlos Alberto da Rocha Rosa;
AFLATOXINAS, ESPÉCIES TOXÍGENAS, MONITORAMENTO DE AFLATOXINAS EM MATÉRIAS PRIMAS E ALIMENTOS BALANCEADOS, NÍVEIS DE CONTAMINAÇÃO E AFATOXICOSE NATURAL EM CÃES NO ESTADO DO RIO DE JANEIRO; ; 2007; 89 f; Tese (Doutorado em Ciências Veterinárias) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro,; Orientador: Carlos Alberto da Rocha Rosa;
Aspergilli toxigenos em rações de frango de corte; 2005; 123 f; Tese (Doutorado em Ciências Veterinárias) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro,; Orientador: Carlos Alberto da Rocha Rosa;
Pesquisa de fungos produtores de micotoxinas e aflatoxinas em alimento animal e aflatoxina M1 em leite; ; 2002; 45 f; Tese (Doutorado em Ciências dos Alimentos) - Universidade Federal de Lavras, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Carlos Alberto da Rocha Rosa;
Otimização de metodologia analitica por CLAE para a detecção de Ácido Okadaico em moluscos bivalvos; 2000; 102 f; Tese (Doutorado em Ciências Veterinárias) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro,; Orientador: Carlos Alberto da Rocha Rosa;
2016; Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro,; Carlos Alberto da Rocha Rosa;
2011; Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Carlos Alberto da Rocha Rosa;
2011; Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro,; Carlos Alberto da Rocha Rosa;
2010; Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Carlos Alberto da Rocha Rosa;
2005; Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Carlos Alberto da Rocha Rosa;
rPoyecto ?Estabelecimento da micoflora contaminante e análises micotoxicológicas de amostras de grãos e rações destinadas à alimentação de animais em criatórios do estado do Rio de Janeiro; 2005; Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Carlos Alberto da Rocha Rosa;
Desempenho produtivo de leitões e leitoas pré-púberes intoxicados com diferentes concentrações de zearalenona; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Zootecnia) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro; Orientador: Carlos Alberto da Rocha Rosa;
Development of alginate and alginate-cell wall microparticles containing Saccharomyces cerevisiae produced by internal gelation followed by drying process; ; 2017; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia de Alimentos) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Carlos Alberto da Rocha Rosa;
Saccharomyces cerevisiae probioticos e aditivos anti-micotoxinas; 2016; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia de Alimentos) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Carlos Alberto da Rocha Rosa;
Leveduras com potencial descontaminante de micotoxinas para aplicação na produção animal; 2012; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia de Alimentos) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Carlos Alberto da Rocha Rosa;
AVALIAÇÃO MICOLÓGICA DE AMOSTRAS DE ARROZ, SAFRA 2008, PROVENIENTES DE ÁREAS ENDÊMICAS DE BERIBÉRI NO ESTADO DO MARANHÃO; 2010; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia de Alimentos) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Carlos Alberto da Rocha Rosa;
Avaliação da qualidade micológica e micotoxicológica de produtos apícolas; 2010; Iniciação Científica; (Graduando em Zootecnia) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Carlos Alberto da Rocha Rosa;
Avaliação da qualidade micológica e micotoxicológica de produtos apícolas; 2010; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia de Alimentos) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Carlos Alberto da Rocha Rosa;
Micobiota e micotoxinas em amostras de arroz; 2008; Iniciação Científica; (Graduando em Medicina Veterinaria) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Carlos Alberto da Rocha Rosa;
Desenvolvimento de software aplicativo a estudos taxonômicos de espécies de fungos do gênero Aspergillus; 2006; 0 f; Iniciação Científica; (Graduando em Medicina Veterinaria) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro; Orientador: Carlos Alberto da Rocha Rosa;
AVALIAÇÃO E PREVENÇÃO DO RISCO DE CONTAMINAÇÃO POR Aspergillus fumigatus E SUAS MICOTOXINAS EM ALIMENTOS BALANCEADOS DESTINADOS À CRIAÇÃO INTENSIVA DE BOVINOS E SUÍNOS; 2006; 0 f; Iniciação Científica; (Graduando em Medicina Veterinaria) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Carlos Alberto da Rocha Rosa;
Isolamento, identificação e determinação do perfil toxigeno de ungos em produtos vegetais, alimentos e rações destinados a alimentação animal; 2006; 0 f; Iniciação Científica; (Graduando em Medicina Veterinaria) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro; Orientador: Carlos Alberto da Rocha Rosa;
ESTUDO DA MICOBIOTA CONTAMINANTE E MICOTOXINAS EM MATÉRIAS PRIMAS E RAÇÕES DESTINADAS À DIETA DE ANIMAIS CONFINADOS PARA ENGORDA; ; 2006; Iniciação Científica; (Graduando em Medicina Veterinaria) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Carlos Alberto da Rocha Rosa;
Avaliação de substratos vegetais destinados a alimentação animal como suporte para produção de ochratoxina A por espécies de Aspergillus Fr; Fr; ; 2005; 0 f; Iniciação Científica; (Graduando em Medicina Veterinaria) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro; Orientador: Carlos Alberto da Rocha Rosa;
Isolamento, identificaçao e estabelecimento do perfil toxígeno de fungos isolados de rações destinadas à alimentação de equinos no Estado do Rio de Janeiro; 2005; 0 f; Iniciação Científica; (Graduando em Medicina Veterinaria) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro; Orientador: Carlos Alberto da Rocha Rosa;
Avaliação da Microbiota Toxígena em salames; 2005; 0 f; Iniciação Científica; (Graduando em Medicina Veterinaria) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Carlos Alberto da Rocha Rosa;
Avaliação da Micobiota toxígena e micotoxinas em produtos vegetais e rações destinadas a alimentação de equinos no estado do Rio de Janeiro; 2005; 0 f; Iniciação Científica; (Graduando em Medicina Veterinaria) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Carlos Alberto da Rocha Rosa;
ESTUDO DA MICOBIOTA CONTAMINANTE E MICOTOXINAS EM MATÉRIAS PRIMAS E RAÇÕES DESTINADAS À DIETA DE ANIMAIS CONFINADOS PARA ENGORDA; ; 2005; 0 f; Iniciação Científica; (Graduando em Medicina Veterinaria) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Carlos Alberto da Rocha Rosa;
Micobiota Toxígena e Micotoxinas em ração para cães; 2002; 12 f; Iniciação Científica; (Graduando em Medicina Veterinaria) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Carlos Alberto da Rocha Rosa;
Micobiota toxígena e micotoxinas em ração para gatos; 2002; 16 f; Iniciação Científica; (Graduando em Medicina Veterinaria) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Carlos Alberto da Rocha Rosa;
Micobiota toxígena e Micotoxinas em milho e rações para suínos e aves; 1999; 0 f; Iniciação Científica; (Graduando em Medicina Veterinaria) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Carlos Alberto da Rocha Rosa;
desenvolvimento de metodologia analitica para a detecção de Aflatoxinas e Ochratoxinas em cervejas com colunas de imunoafinidadee Cromatografia líquida; 1999; 0 f; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia de Alimentos) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro; Orientador: Carlos Alberto da Rocha Rosa;
Micobiota toxígena em milho e rações pre e pos transformaçoes para suínos e aves; 1999; 0 f; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia de Alimentos) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Carlos Alberto da Rocha Rosa;
Micobiota toxígena e micotoxinas em ração para aves no Estado do Rio de Janeiro; 1998; 0 f; Iniciação Científica; (Graduando em Medicina Veterinaria) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Carlos Alberto da Rocha Rosa;
Detecção de Ochratoxina A por Cromatografia de Imunoafinidade em produtos vegetais; 1998; 0 f; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia de Alimentos) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro; Orientador: Carlos Alberto da Rocha Rosa;
Detecção de Ochratoxina A por Cromatografia de imunoafinidade em produtos vegetais; 1998; 0 f; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia de Alimentos) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro; Orientador: Carlos Alberto da Rocha Rosa;
Otimização de metodologia analitica para a detecção de Aflatoxina M1 em leite e derivados lacteos; 1998; 0 f; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia de Alimentos) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro; Orientador: Carlos Alberto da Rocha Rosa;
Análises Micotoxicologicas em produtos vegetais; 1998; 0 f; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia de Alimentos) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro; Orientador: Carlos Alberto da Rocha Rosa;
Isolamento e identificação da micobiota toxígena de salames curados; 1997; 0 f; Iniciação Científica; (Graduando em Medicina Veterinaria) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Carlos Alberto da Rocha Rosa;
Manutenção e conservação de cultivos de fungos toxígenos em substratos vegetais: Desenvolvimento de Micotéca toxígena; 1997; 0 f; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia de Alimentos) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro; Orientador: Carlos Alberto da Rocha Rosa;
Estabilidade de Aflatoxinas B1, M1 e Aflatoxicol em fígados de suíno conservados pelo frio, em formol e autoilisados; 1993; 0 f; Iniciação Científica; (Graduando em Medicina Veterinaria) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Carlos Alberto da Rocha Rosa;
Metabolismo Hepático de aflatoxinas; 1989; 0 f; Iniciação Científica; (Graduando em Medicina Veterinaria) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Carlos Alberto da Rocha Rosa;
Citrinina: Nefropatia Micotóxica suína; 1984; 0 f; Orientação de outra natureza - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro; Orientador: Carlos Alberto da Rocha Rosa;
Micotoxicologia: Análises micológicas e Micotoxicológicas; 1984; 0 f; Orientação de outra natureza - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro; Orientador: Carlos Alberto da Rocha Rosa;
Citrinina: Nefropatia Suína; 1982; 0 f; Orientação de outra natureza - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro; Orientador: Carlos Alberto da Rocha Rosa;
Produções bibliográficas
-
RODRIGUES, MARIANA PAIVA ; DE OLIVEIRA, ÁGUIDA APARECIDA ; BISCOTO, GABRIELA LAGO ; PINTO, PRISCILA NATÁLIA ; DIAS, RAUL ROQUE DE SOUZA ; SALVATO, LAURANNE ALVES ; KELLER, Luiz Antonio Moura ; CAVAGLIERI, LILIA RENEÉ ; ROSA, C. A. R. ; KELLER, Kelly Moura . Inhibitory Effect of GRAS Essential Oils and Plant Extracts on the Growth of Aspergillus westerdijkiae and Aspergillus carbonarius Strains. MOLECULES , v. 27, p. 6422, 2022.
-
BRAGA, AURO ; DE ALMEIDA, FERNANDO QUEIROZ ; SILVA, VINICIUS PIMENTEL ; KELLER, Kelly Moura ; MACIEL, MARINA PRADO ; DE ALMEIDA, MARIA IZABEL VIEIRA ; DA ROCHA ROSA, CARLOS ALBERTO . Effect of aflatoxin B1 on digestibility and blood parameters in horses. CIÊNCIA ANIMAL BRASILEIRA , v. 22, p. 1-12, 2021.
-
BRAGA, AURO CÉSAR ; ALMEIDA, FERNANDO Q. ; SILVA, VINICIUS P. ; ALMEIDA, MARIA I.V. ; KELLER, KELLY M. ; DIEGUES, VINÍCIUS A. ; THOMES, FREDDY R. ; ROSA, CARLOS A.R. . Horses fed meal contaminated with mycotoxins performing short-term exercises. PESQUISA VETERINÁRIA BRASILEIRA (ONLINE) , v. 40, p. 717-725, 2020.
-
PERALI, CHRISTIANNE ; MAGNOLI, ALEJANDRA PAOLA ; ARONOVICH, MARCOS ; Rosa, Carlos Alberto da Rocha ; CAVAGLIERI, LILIA RENE . Lithothamnium calcareum (Pallas) Areschoug seaweed adsorbs aflatoxin B1 in vitro and improves broiler chicken?s performance. Mycotoxin Research , v. 36, p. 371-379, 2020.
-
RODRIGUES, MARIANA PAIVA ; ASTORECA, ANDREA LUCIANA ; OLIVEIRA, ÁGUIDA APARECIDA DE ; SALVATO, LAURANNE ALVES ; BISCOTO, GABRIELA LAGO ; KELLER, Luiz Antonio Moura ; ROSA, C. A. R. ; CAVAGLIERI, LILIA RENÉE ; AZEVEDO, MARIA ISABEL DE ; KELLER, Kelly Moura . In Vitro Activity of Neem (Azadirachta indica) Oil on Growth and Ochratoxin A Production by Aspergillus carbonarius Isolates. Toxins , v. 11, p. 579-585, 2019.
-
ARONOVICH, M. ; MIRANDA, Z. B. ; Perali, C ; ROCHA ROSA, CARLOS ALBERTO DA . Performance of Santa Inês/Dorper Lambs Fed with Live Yeast Concentra. journal of Dairy & Veterinary Science , v. 6, p. 1-4, 2018.
-
ARONOVICH, M. ; MIRANDA, Z. B. ; PERALI, C. ; RODRIGUES, E. (RODRIGUES, ELIANE). ; ROSA, C. A. R. . Carcass parameters of santa inês/doper lambs fed with live yezst concentrate. Open Access Journal of Science (OAJS) , v. 2, p. 153-155, 2018.
-
LEITÃO, D. F. G. M. ; OLIVEIRA, A. A. ; KELLER, K. M. ; VASCONCELOS, B.S. ; KELLER, Luiz Antonio de Moura ; ARONOVICH, M. ; ROCHA ROSA, CARLOS ALBERTO DA . The efficacy of a yeast additive in mitigating the effects of zearalenone-contaminated feed in gilts. REVISTA COLOMBIANA DE CIENCIAS PECUARIAS , v. 30, p. 254-261, 2017.
-
POLONI, VALERIA ; SALVATO, LAURANNE ; PEREYRA, CARINA ; OLIVEIRA, AGUIDA ; ROSA, CARLOS ; CAVAGLIERI, Lilia ; KELLER, Kelly Moura . Bakery by-products based feeds borne- Saccharomyces cerevisiae strains with probiotic and antimycotoxin effects plus antibiotic resistance properties for use in animal production. FOOD AND CHEMICAL TOXICOLOGY , v. 1, p. 1-7, 2017.
-
LEITAO, D.F.G.M. ; Oliveira, A. A. ; KELLER, K.M. ; VASCONCELOS, B.S. ; Keller, L. A. M. ; ARONOVICH, M. ; ROSA, C. A. R. . Efficacy of a yeast additive to mitigate the effects of zearalenone contaminated feed in gilts. Revista Colombiana de Ciencias Pecuarias , v. 30, p. 299-307, 2017.
-
Rossetto, C A V ; Águida Aparecida de Oliveira ; KELLER, Luiz Antonio de Moura ; Rodrigues, E ; Cavaglieri, LC ; Rosa, C.A.D. . Crambe (Crambe hispanica subsp. Abyssinica) grains mycobiota and natural occurrence of aflatoxins, ochratoxin A, fumonisin B 1 and zearalenone.. Adv Food Technol Nutr Sci Open J. , v. 2, p. 32, 2016.
-
KELLER, Luiz Antonio de Moura ; ARONOVICH, M. ; KELLER, K. M. ; CAVAGLIERI, Lilia R. ; Rosa, C.A.D. . Incidence of Mycotoxins (AFB 1 and AFM 1 ) in Feeds and Dairy Farms from Rio de Janeiro State, Brazil. Veterinary Medicin Open Journal , v. 1, p. 29-39, 2016.
-
ARONOVICH, M. ; PERALI, C. ; ROSA, C. A. R. ; CASTAGNA, A. A. ; RODRIGUES, E. (RODRIGUES, ELIANE). . Aflatoxin M1 levels reduction in milk after Sacharomyces cerevisae or mananoligosaccharides addition to aflatoxin B1 contamined diet of dairy cows. ANIMAL SCIENCE JOURNAL , v. 94, p. 638-369, 2016.
-
Albuquerque, W F ; CALVET, Rodrigo Maciel ; ROSA, C. A. R. ; MARTINS, P. C. C. ; PEREIRA, M. M. G. ; COSTA, A. P. R. ou RAPOSO-COSTA, A.P. ; MURATORI, MARIA CHRISTINA SANCHES MURATORI . Efeitos da ocratoxina no desempenho do camarão-branco-do-pacífico (Litopenaeus vannamei, Bonne). ARQUIVO BRASILEIRO DE MEDICINA VETERINÁRIA E ZOOTECNIA (ONLINE) , v. 68, p. 1334-1342, 2016.
-
TARAN, F.M.P. ; SILVA, V.P. ; ABRUNHOSA, L. ; Rosa, C.A.R. ; VENÂNCIO, A. ; ALMEIDA, F.Q. . Evaluation of Saccharomyces cerevisiae as an anti-fumonisin B 1 additive in a horse digestion model. World Mycotoxin Journal (Print) , v. 1, p. 1-10, 2016.
-
Leitão, D F G M ; OLIVEIRA, A. A. ; KELLER, K. M. ; VASCONCELOS, B. S. ; Keller, L A M ; ARONOVICH, M. ; ROCHA ROSA, CARLOS ALBERTO DA . EFICÁCIA DE ADITIVO À BASE DE PAREDE CELULAR DE LEVEDURA NA DIETA DE LEITOAS INTOXICADAS COM ZEARALENONA. VETERINÁRIA E ZOOTECNIA (UNESP) , v. 23, p. 696-705, 2016.
-
Pena, G.A. ; MONGE, M.P. ; LANDA, M.F. ; DALCERO, A.M. ; Rosa, C.A.R. ; CAVAGLIERI, L.R. . Growth and gliotoxin production by feed-borne Aspergillus fumigatus sensu stricto strains under different interacting environmental conditions. World Mycotoxin Journal , v. 1, p. 1-11, 2015.
-
NUNES, E. M. C. G. ; PEREIRA, M. M. G. ; COSTA, A. P. R. ; Rosa, Carlos Alberto da Rocha ; PEREYRA, C. M. ; CALVET, Rodrigo Maciel ; MARQUES, A. L. A. ; MURATORI, Maria Cristina Sanchez . Screening of aflatoxin B1 and mycobiota related to raw materials and finished feed destined for fish. Latin American Journal of Aquatic Research , v. 43, p. 1-8, 2015.
-
POLONI, VALERIA ; DOGI, CECILIA ; PEREYRA, CARINA MARICEL ; FERNÁNDEZ JURI, MARIA G. ; KÖHLER, PABLO ; ROSA, CARLOS A. R. ; DALCERO, Ana Maria ; CAVAGLIERI, LILIA RENEÉ . Potentiation of the effect of a commercial animal feed additive mixed with different probiotic yeast strains on the adsorption of aflatoxin B. Food Additives and Contaminants Part A-Chemistry Analysis Control Exposure & Risk Assessment , v. 32, p. 970-976, 2015.
-
PEREYRA, C ; CAVAGLIERI, L ; Kelly Moura Keller ; CHIACCHIERA, Stella Maris ; DA ROCHA ROSA, C. A. ; DALCERO, A. M. . In vitro ochratoxin A adsorption by commercial yeast cell walls. Revista Brasileira de Medicina Veterinária , v. 37, p. 25-28, 2015.
-
KELLER, LUIZ ; ABRUNHOSA, LUÍS ; KELLER, Kelly ; ROSA, CARLOS ; CAVAGLIERI, Lilia ; VENÂNCIO, ARMANDO . Zearalenone and Its Derivatives -Zearalenol and -Zearalenol Decontamination by Saccharomyces cerevisiae Strains Isolated from Bovine Forage. Toxins , v. 7, p. 3297-3308, 2015.
-
OLIVEIRA, A.A. ; KELLER, K.M. ; DEVEZA, M.V. ; KELLER, L.A.M. ; DIAS, E.O. ; MARTINI-SANTOS, B. J. ; LEITAO, D.F.G.M. ; CAVAGLIERI, L.R. ; ROSA, C. A. R. . Effect of three different anti-mycotoxin additives on broiler chickens exposed to aflatoxin B1. Archivos de Medicina Veterinaria (Impresa) , v. 47, p. 175-183, 2015.
-
KELLER, Luiz Antonio de Moura ; ARONOVICH, M. ; Castagna, A A ; Rodrigues, E ; Perali, C ; Rosa, Carlos Alberto da Rocha . Quality evaluation of corn silage prepared with microbial inoculants. ANIMAL SCIENCE JOURNAL , v. 93, p. 483-485, 2015.
-
Krüger, C. ; SOBREIRO, L. G. ; TORTELLI, Rogério ; Fernandes, A M ; ROCHA ROSA, CARLOS ALBERTO DA . Níveis séricos de Ochratoxina A e lesões em suinos no Rio de Janeiro, Brasil. REVISTA BRASILEIRA DE MEDICINA VETERINÁRIA , v. 37, p. 198-202, 2015.
-
CARDOSO FILHO, F. C. ; CALVET, R. M. ; CALDA, M. L. ; COSTA, A. P. R. ; GOMES PEREIRA, MARIA MARLÚCIA ; ROSA, C. A. R. ; FERREIRA, M. D. S. ; MURATORI, M. C. S. . Determinação de zearalenona em farinha de milho comercializada em Teresina, Piauí - Brasil. Pubvet (Londrina) , v. 8, p. 1, 2014.
-
KELLER, K.M. ; KELLER, L.A.M. ; GONZALEZ PEREYRA, M.L. ; ALONSO, V.A. ; OLIVEIRA, A.A. ; ALMEIDA, T.X. ; BARBOSA, T.S. ; NUNES, L.M.T. ; ROSA, C. A. R. ; CAVAGLIERI, L.R. . Fungal and mycotoxins contamination in corn silage: Monitoring risk before and after fermentation. Journal of Stored Products Research , v. 52, p. 42-47, 2013.
-
BARBOSA, TATIANA S ; PEREYRA, CARINA M ; SOLEIRO, CARLA A ; DIAS, ERICA O ; OLIVEIRA, AGUIDA A ; KELLER, KELLY M ; SILVA, PEDRO PO ; CAVAGLIERI, LILIA R ; Rosa, Carlos AR . Mycobiota and mycotoxins present in finished fish feeds from farms in the Rio de Janeiro State, Brazil. International Aquatic Research , v. 5, p. 3, 2013.
-
ALONSO, V.A. ; Pereyra, C.M. ; KELLER, L.A.M. ; DALCERO, A.M. ; Rosa, C.A.R. ; CHIACCHIERA, S.M. ; CAVAGLIERI, L.R. . Fungi and mycotoxins in silage: an overview. Journal of Applied Microbiology (Print) , v. 5, p. n/a-n/a, 2013.
-
Armando, M.R. ; Dogi, C.A. ; POLONI, V. ; Rosa, C.A.R. ; DALCERO, A.M. ; CAVAGLIERI, L.R. . In vitro study on the effect of Saccharomyces cerevisiae strains on growth and mycotoxin production by Aspergillus carbonarius and Fusarium graminearum. International Journal of Food Microbiology , v. 161, p. 182-188, 2013.
-
CALVET, R. M. ; CARDOSO FILHO, F. C. ; ROSA, C. A. R. ; PEREIRA, M. M. G. ; COSTA, A. P. R. ; MURATORI, M. C. S. . MONITORAMENTO DE FUNGOS TOXIGÊNICOS E AFLATOXINAS EM RAÇÕES UTILIZADAS EM PISCICULTURA. Ciência Animal Brasileira (Online) , v. 14, p. 305-311, 2013.
-
PIZZOLITTO, R. P. ; ARMANDO, M. R. ; SALVANO, M. A. ; DALCERO, A. M. ; ROSA, C. A. . Evaluation of Saccharomyces cerevisiae as an antiaflatoxicogenic agent in broiler feedstuffs. Poultry Science (Print) , v. 92, p. 1655-1663, 2013.
-
QUEIROZ, B. ; PEREYRA, C. M. ; KELLER, K. M. ; ALMEIDA, T. ; CAVAGLIERI, L. R. ; MAGNOLI, C. E. ; DA ROCHA ROSA, C. A. . Fungal contamination and determination of fumonisins and aflatoxins in commercial feeds intended for ornamental birds in Rio de Janeiro, Brazil. Letters in Applied Microbiology , v. 57, p. 405-411, 2013.
-
MAGNOLI, A. P. ; CHIACCHIERA, Stella M ; ROCHA ROSA, CARLOS ALBERTO DA ; DALCERO, A.M. ; Mariín, RH . Aflatoxin B1 residues in liver of japanese quail (Cotirnix japonica) exposed to contaminated feed and exogenous corticosterone. REVISTA BRASILEIRA DE MEDICINA VETERINÁRIA , v. 35, p. 378-384, 2013.
-
SOLEIRO, C.A. ; Pena, G.A. ; CAVAGLIERI, L.R. ; COELHO, I. ; KELLER, L.M. ; DALCERO, A.M. ; Rosa, C.A.R. . Typing clinical and animal environment Aspergillus fumigatus gliotoxin producer strains isolated from Brazil by PCR-RFLP markers. Letters in Applied Microbiology , v. 1, p. n/a-n/a, 2013.
-
KELLER, K. M. ; OLIVEIRA, A.A. ; ALMEIDA, T. X. ; KELLER, L. A. M. ; QUEIROZ, B. D. ; NUNES, L. M. T. ; ROSA, C. A. R. ; CAVAGLIERI, L. R. . Efeito de Parede Celular de Levedura sobre o Desempenho Produtivo de Frangos de Corte Intoxicados com Aflatoxina B1. Revista Brasileira de Medicina Veterinária , v. 34, p. 101-105, 2012.
-
PEREYRA, Maria Laura Gonzalez ; CHIACCHIERA, S.M. ; Da Rocha R, C. A. ; Ana Maria Dalcero ; Lilia Cavaglieri . FUNGAL AND MICOTOXIN CONTAMINATION IN MIXED FEEDS: EVALUATING RISK IN CATTLE INTENSIVE REARING OPERATIONS (FEEDLOTS). Revista Bio Ciencias , v. 2, p. 68-80, 2012.
-
KELLER, L. A. M. ; PEREYRA, C. ; Lilia Cavaglieri ; KELLER, Kelly ; Tatiana X Almeida ; DEVEZA, M. V. ; Assad, R Q ; Da Rocha R, C. A. . FUNGI AND AFLATOXIN B1 IN PRE AND POST-FERMENTED SORGHUM TRENCH TYPE SILOS DESTINED TO BOVINE INTENSIVE-REARING IN BRAZIL. Revista Bio Ciencias , v. 2, p. 81-91, 2012.
-
Armando, M.R. ; Dogi, C.A. ; Rosa, C.A.R. ; DALCERO, A.M. ; CAVAGLIERI, L.R. . strains and the reduction of growth and aflatoxin B production at different interacting environmental conditions,. Food Additives & Contaminants. Part A. Chemistry, Analysis, Control, Exposure & Risk Assessment (Print) , v. 29, p. 1443-1449, 2012.
-
Silva, MCM ; SANTANA1, Y. A. G. ; NOBREGA, F. C. G. ; RODRIGUES, A. M. D. ; Rosa, C. A.R. ; MURATORI, M. C. S. ; PEREIRA, M. M. G. . Avaliação microbiológica da castanha de caju processada por cooperativas no município de Picos, PI. Pubvet (Londrina) , v. 6, p. 203-212, 2012.
-
KELLER, L.A.M. ; Pereyra, C.M. ; R Rosa, C.A. ; CHIACCHIERA, S.M. ; MONGE, M.P. ; KELLER, K.M. ; CAVAGLIERI, L.R. ; ALONSO, V.A. . Gliotoxin contamination in and pre- and postfermented corn, sorghum and wet brewerÂs grains silage in Sao Paulo and Rio de Janeiro State, Brazil. Journal of Applied Microbiology (Print) , v. 112, p. 865-873, 2012.
-
FILHO, F. C. C. ; CALVET, Rodrigo Maciel ; PEREYRA, C. M. ; PEREIRA, M. M. G. ; Rosa, Carlos Alberto da Rocha ; Adriana Torres ; MURATORI, Maria Christina Sanches . OCORRÊNCIA DE ASPERGILLUS SPP., PENICILLIUM SPP. E AFLATOXINAS EM AMOSTRAS DE FARINHA DE MILHO UTILIZADAS NO CONSUMO HUMANO, PIAUÍ, BRASIL. Arquivos do Instituto Biológico (Impresso) , v. 78, p. 443-447, 2012.
-
Krüger, C.D. ; Fernandes, A.M. ; Rosa, C.A.R. . Ochratoxin A in wines from 2002 to 2008 harvest marketed in Rio de Janeiro, Brazil. Food Additives & Contaminants. Part B. Surveillance Communications , v. 5, p. 204-207, 2012.
-
ZACHETTI, V. G. ; GRANERO, A. ; ROBLEDO, S. N. ; ZON, M. A. ; FERNANDEZ, H. ; Da Rocha R, C. A. . Electrochemical Reduction of the Mycotoxin Citrinin at Bare and Modified with Multi-Walled Carbon Nanotubes Glassy Carbon Electrodes in a Non-Aqueous Reaction Medium. Journal of the Brazilian Chemical Society (Impresso) , v. 23, p. 1131-1139, 2012.
-
KELLER, L. A. M. ; PEREYRA, C. M. ; CAVAGLIERI, L. R. ; DALCERO, A. M. ; ROSA, C. A. R. . Fungi and Mycotoxins from Pre- and Poststorage Brewer's Grain Intended for Bovine Intensive Rearing. ISRN VETERINARY SCIENCE (ONLINE) , v. 2012, p. 1-6, 2012.
-
Santos, H. P. S ; MURATORI, M. C. S. ; MARQUES, A. L. A ; ALVES, V. C. ; C. FILHO, F. C. ; COSTA, A. P. R. ; PEREIRA, M. M. G. ; ROSA, C. A. R. . Avaliação da eficácia da água sanitária na sanitização de alfaces. Revista do Instituto Adolfo Lutz (Impresso) , v. 71, p. 56-60, 2012.
-
KRÜGER, C. D. ; FERNANDES, A.M. ; ROSA, C. A. R. . Ochratoxin A in wines from 2002 to 2008 harvest marketed in Rio de Janeiro, Brazil. Food Additives & Contaminants Part B-Surveillance , v. 5, p. 204-207, 2012.
-
Ribeiro, J. ; Cavaglieri, L. ; Vital, H. ; CRISTOFOLINI, A. ; MERKIS, C. ; ASTORECA, A. ; ORLANDO, J. ; CARÚ, M. ; Dalcero, A. ; Rosa, C.A.R. . Effect of gamma radiation on Aspergillus flavus and Aspergillus ochraceus ultrastructure and mycotoxin production. Radiation Physics and Chemistry (1993) , v. 80, p. 658-663, 2011.
-
MAGNOLI, A. P. ; Texeira, M. ; ROSA, C. A. R. ; Miazzo, R. D. ; CAVAGLIERI, L. R. ; MAGNOLI, C. E. ; DALCERO, A. M. ; CHIACCHIERA, S. M. . Sodium bentonite and monensin under chronic aflatoxicosis in broiler chickens. Poultry Science (Print) , v. 90, p. 352-357, 2011.
-
González Pereyra, María L ; CHIACCHIERA, Stella M ; Rosa, Carlos AR ; Sager, Ricardo ; Dalcero, Ana M ; CAVAGLIERI, Lilia . Comparative analysis of the mycobiota and mycotoxins contaminating corn trench silos and silo bags. Journal of the Science of Food and Agriculture , v. 91, p. 1474-1481, 2011.
-
LORENZON, M.C.A. ; ROSA, C. A. R. ; TASSINARI, W.S. ; CASTRO, R.N. ; SOARES NETO, J. ; KELLER, K.M. ; SANT?ANA, L.D. ; DEVEZA, M.V. ; SOUSA, J.P.L.M. ; KOSHIYAMA, A.S. ; ALMEIDA, C.T. . Queda da Qualidade do Mel Fluminense, Produtores e Legislação, Precisam Mudar. Mensagem Doce (Associação Paulista de Apicultores, Criadores de Abelhas Melificas Européias) , v. 113, p. 3, 2011.
-
Dogi, C.A. ; Armando, R. ; Luduea, R. ; de Moreno de LeBlanc, A. ; Rosa, C.A.R. ; Dalcero, A. ; Cavaglieri, L. . strains retain their viability and aflatoxin B binding ability under gastrointestinal conditions and improve ruminal fermentation. FOOD ADDIT CONTAM A , v. 28, p. 1-7, 2011.
-
GONZALEZ PEREYRA, M.L. ; Rosa, C.A.R. ; DALCERO, A.M. ; CAVAGLIERI, L.R. . Mycobiota and mycotoxins in malted barley and brewers spent grain from Argentinean breweries. Letters in Applied Microbiology , v. 53, p. 649-655, 2011.
-
CARDOSO FILHO, F. C. ; CALVET, R. M. ; Pereyra, C. M. ; PEREIRA, M. M. G. ; ROSA, C. A. R. ; TORRES, A. ; MURATORI, M. C. S. . OCORRÊNCIA DE ASPERGILLUS SPP., PENICILLIUM SPP. E AFLATOXINAS EM AMOSTRAS DE FARINHA DE MILHO UTILIZADAS NO CONSUMO HUMANO, PIAUÍ, BRASIL. Arquivos do Instituto Biológico (Impresso) , v. 78, p. 443-447, 2011.
-
Dogi, C.A. ; ARMANDO, M. R. ; Rosa, Carlos AR ; LUDENA, R. ; DALCERO, A. M. ; CAVAGLIERI, L . Saccharomyces cerevisiae strains retains their viability and aflatoxin B1 binding ability under gastrointestinal conditions and improves ruminal fermentation. Food Additives and Contaminants (Cessou em 2008. Foi desdobrado em dois: Food Additives & Contaminants. Part B, Surveillance e Food Additives & Contam , v. 28, p. 1705-1711, 2011.
-
ROSA, C. A. R. ; KELLER, K. M. ; Oliveira, A. A. ; ALMEIDA, T. X. ; KELLER, L. A. M. ; MARASSI, A. C. ; KRUGER, C. D. ; DEVEZA, M. V. ; Monteiro, B. S. ; Nunes, L. M. T. ; ASTORECA, A. ; CAVAGLIERI, L. R. ; DIREITO, G. M. ; EIFERT, E. C. ; LIMA, T. A. S. ; MODERNELL, K. G. ; NUNES, F. I. B. ; GARCIA, A. M. ; LUZ, M. S. ; OLIVEIRA, D. C. N. . Production of citreoviridin by Penicillium citreonigrum strains associated with rice consumption and beriberi cases in the Maranhao State, Brazil. Food Additives & Contaminants. Part A. Chemistry, Analysis, Control, Exposure & Risk Assessment (Print) , v. 27, p. 241-248, 2010.
-
Pena, G.A. ; Pereyra, C.M. ; ARMANDO, M. R. ; CHIACCHIERA, S. M. ; Magnoli, C.E. ; Orlando, J.L. ; DALCERO, A. M. ; Rosa, C.A.R. ; CAVAGLIERI, L. R. . Aspergillus fumigatus toxicity and gliotoxin levels in feedstuff for domestic animals and pets in Argentina. LETTERS IN APPLIED MICROBIOLOGY , v. 50, p. 77-81, 2010.
-
KRUGER, C.D. ; CAVAGLIERI, L.R. ; DIREITO, G.M. ; KELLER, K.M. ; ROSA, C. A. R. ; DALCERO, A.M. . Ochratoxin A in serum of swine from different Brazilian states. JOURNAL OF VETERINARY DIAGNOSTIC INVESTIGATION , v. 22, p. 753-756, 2010.
-
CASTILHO, Alzimiro Marcelo Conteiro ; Fraga, Marcelo Elias ; AGUIAR-MENEZES, E. L. ; ROSA, C. A. R. . Seleção de isolados de Metarhizium anisopliae e Beauveria bassiana patogênicos a soldados de Atta bisphaerica e Atta sexdens rubropilosa em condições de laboratório. Ciência Rural (UFSM. Impresso) , v. 40, p. 1243-1249, 2010.
-
CAVAGLIERI, L. R. ; KELLER, K. M. ; Pereyra, C.M. ; GONZALEZ PEREYRA, M. L. ; ALONSO, V. A. ; Rojo, F.G. ; DALCERO, A. M. ; Rosa, C. A.R. . Fungi and natural incidence of selected mycotoxins in barley rootlets. Journal of Stored Products Research , v. 45, p. 147-150, 2009.
-
ROSA, C ; KELLER, K. ; KELLER, L ; GONZALEZ PEREYRA, M. ; PEREYRA, C ; DALCERO, A ; CAVAGLIERI, L ; LOPES, C . Mycological survey and ochratoxin A natural contamination of swine feedstuffs in Rio de Janeiro State, Brazil. Toxicon (Oxford) , v. 53, p. 283-288, 2009.
-
Ribeiro, Jéssika Mara Martins ; CAVAGLIERI, Lilia Renée ; Vital, Hélio de Carvalho ; Kruger, César Daniel ; Rosa, Carlos Alberto da Rocha . Radiação gama sobre a micobiota de ração avícola e Aspergillus spp.. Ciência Rural (UFSM. Impresso) , v. 39, p. 1452-1458, 2009.
-
KELLER, Luiz Antonio Moura ; KELLER, K. M. ; MONTEIRO, B. S. ; Nunes, L.M.T ; BESSA, C. C. ; DALCERO, A. M. ; Rosa, C.A.R. . Micobiota e micotoxinas em resíduo úmido de cervejaria. Revista Brasileira de Medicina Veterinária , v. 31, p. 247-252, 2009.
-
ALONSO, V.A. ; MONGE, M.P. ; DALCERO, A. M. ; KELLER, K. M. ; ROSA, C. A. R. ; CAVAGLIERI, L.R. ; CHIACCHIERA, S.M. . Contribution of raw materials on dairy cattle feedstuff aflatoxin contamination in central Argentina.. Revista Brasileira de Medicina Veterinária , v. 31, p. 92-99, 2009.
-
CAMPOS, S.G. ; KELLER, L.A.M. ; CAVAGLIERI, L.R. ; Krüger, C. ; KRÜGER, C. D. ; MAria Guillermina Fernendez Juri ; DALCERO, A. M. ; ROSA, C. A. R. ; MAGNOLI, C. E. . Aflatoxigenic fungi and aflatoxin B1 in commercial pet food in Brazil. World Mycotoxin Journal (Print) , v. 2, p. 85-90, 2009.
-
PEREYRA, C. ; PENA, G. ; CAVAGLIERI, L.R. ; KRÜGER, C. D. ; KELLER, K.M. ; ROSA, C. A. R. ; CHIACCHIERA, S. M. ; DALCERO, A. M. . Influence of poultry feed processing on mycobiota and ochratoxin and citrinin co-occurrence. Revista Brasileira de Medicina Veterinária , v. 31, p. 51-58, 2009.
-
GONZALEZ PEREYRA, M.L. ; KELLER, K.M. ; KELLER, L.A.M. ; CAVAGLIERI, L.R. ; QUEIROZ, B.D. ; TISSERA, J. ; DALCERO, A.M. ; MAGNOLI, C. ; ROSA, C. A. R. . Mycobiota and mycotoxins of equine feedstuffs in the central region of Argentina. Revista Brasileira de Medicina Veterinária , v. 31, p. 24-29, 2009.
-
Calvet, Rodrigo Maciel ; Ana Maria Dalcero ; Lilia Cavaglieri ; Carina Magnoli ; ROSA, C. A. R. ; PEREIRA, M. M. G. ; COSTA, Amilton Paulo Raposo ; MURATORI, Maria Christina Sanches . Miclofora toxígena de rações de trutas.. Higiene Alimentar , v. 23, p. 429-430, 2009.
-
CARDOSO FILHO, F. C. ; Calvet, Rodrigo Maciel ; Rodrigues A. M. D. ; SILVA, M. C. M. ; SANTOS, Ygor Flávio de Morais ; Talilane C. S. Sales ; PEREIRA, M. M. G. ; ROSA, C. A. R. ; COSTA, Amilton Paulo Raposo ; MURATORI, Maria Christina Sanches . Micobiota toxígena de massa de milho insdustrializada para o consumo.. Higiene Alimentar , v. 23, p. 457-458, 2009.
-
MAGNOLI, A. P. ; Tallone, L ; ROSA, C. A. R. ; DALCERO, A. M. ; CHIACCHIERA, Stella Maris ; Torres S, R M . Commercial bentonites as detoxifier of broiler feed contaminated with aflatoxin. Applied Clay Science , v. 40, p. 63-71, 2008.
-
PEREYRA, Maria Laura Gonzalez ; Alonso, Veronica ; MAGNOLI, C. ; ASTORECA, A. ; ROSA, C. A. R. ; CHIACCHIERA, Stella M ; DALCERO, A. M. ; CAVAGLIERI, Lilia Renee . Fungi and selected mycotoxins from pre- and postfermented corn silage. Journal of Applied Microbiology (Print) , v. 104, p. 1034-1041, 2008.
-
Rosa, C. A.R. ; CAVAGLIERI, L. R. ; Ribeiro, J. M.M. ; KELLER, K. M. ; ALONSO, V A ; CHIACCHIERA, S. M. ; DALCERO, A. M. ; Lopes, C. W. G. . Mycobiota and naturally-occurring ochratoxin A in dairy cattle feed from Rio de Janeiro State, Brazil. World Mycotoxin Journal (Print) , v. 1, p. 195-201, 2008.
-
Pereyra, C. M. ; ALONSO, V A ; Rosa, C. A.R. ; CHIACCHIERA, S. M. ; DALCERO, A. M. ; CAVAGLIERI, L. R. . Gliotoxin natural incidence and toxigenicity of <i>Aspergillus fumigatus</i> isolated from corn silage and ready dairy cattle feed. World Mycotoxin Journal (Print) , v. 1, p. 457-462, 2008.
-
CAMPOS, Sergio Gaspar de ; CAVAGLIERI, Lilia Renee ; KELLER, L.A.M. ; JURI, Maria Guillermina Fernandez ; DALCERO, A. M. ; MAGNOLI, C. ; ROSA, C. A. R. . Mycobiota and aflatoxins in raw materials and pet food in Brazil.. Journal of Animal Physiology and Animal Nutrition , v. 92, p. 377-383, 2008.
-
PEREYRA, Maria Laura Gonzalez ; PEREYRA, C. M. ; RAMIREZ, Maria Laura ; ROSA, C. A. R. ; DALCERO, A. M. ; CAVAGLIERI, Lilia Renee . Determination of mycobiota and mycotoxins in pig feed in central Argentine. Letters in Applied Microbiology , v. 46, p. 555-561, 2008.
-
PEREYRA, Maria Laura Gonzalez ; TISSERA, J. L. ; CAVAGLIERI, Lilia ; KELLER, K. M. ; ROSA, C. A. R. ; CARVALHO, E. C. Q. ; DALCERO, A. M. . An outbreak of acute aflatoxicosis on a chinchilla (Chinchilla lanigera) farm in Argentina. Journal of Veterinary Diagnostic Investigation , v. 20, p. 702-708, 2008.
-
MAGNOLI, A. P. ; CAVAGGLIERI, Lilia ; MAGNOLI, C. ; MONGE, J. C. ; MIAZO, Raúl ; PERALTA, Maria Fernanda ; SALVANO, Mario ; ROSA, C. A. R. . Bentonite performance on broiler chickens fed with diets containing natural levels of aflatoxin B1.. Revista Brasileira de Medicina Veterinária , v. 30, p. 55-60, 2008.
-
Fraga, M E ; SANTANA, D. M. N. ; GATTI, Mario Jorge de Araujo ; DIREITO, G. M. ; CAVAGLIERI, Lilia Renee ; ROSA, C. A. R. . Characterization of Aspergillus species based on fatty acid profiles. Memórias do Instituto Oswaldo Cruz (Impresso) , v. 103, p. 540-544, 2008.
-
Fraga, M E ; DIREITO, G. M. ; GATTI, Mario Jorge de Araujo ; MORAES, A. ; CAVAGLIERI, Lilia ; DALCERO, A. M. ; ROSA, C. A. R. . Revaluation of Aflatoxin production by Aspergillus candidus and Eurotium chevalieri isolated from poultry feed in Brazil. Revista Brasileira de Medicina Veterinária , v. 30, p. 86-90, 2008.
-
MANCINI, M. ; RODRIGUEZ, C. ; BONANSEA, Matias ; ASTORECA, A. ; BAGNIS, G. ; ROSA, C. A. R. . Saprolegniasis en poblaciones silvestres de Astynax eigenmanniorum y A. fasciatus (PISCES, CHARACIDAE) de Argentina. Revista Brasileira de Medicina Veterinária , v. 30, p. 115-122, 2008.
-
KELLER, K. M. ; KELLER, Luiz Antonio de Moura ; QUEIROZ, B. D. ; OLIVEIRA, A. A. ; ALMEIDA, Tatiana Xavier de ; MARASSI, A. C. ; PEREYRA, Maria Laura Gonzalez ; CAVAGLIERI, Lilia ; DALCERO, A. M. ; ROSA, C. A. R. . Study on the mycobiota and mycotoxins of commercial equine feeds in Rio de Janeiro, Brazil. Revista Brasileira de Medicina Veterinária , v. 30, p. 224-229, 2008.
-
RODRIGUES, M.A.A. ; KELLER, K. M. ; KELLER, L.A.M. ; OLIVEIRA, A. A. ; ALMEIDA, T.X. ; MARASSI, A. C. ; KRUGER, C. D. ; BARBOSA, T. S. ; LORENZON, M.C.A. ; ROSA, C. A. R. . Avaliação micológica e micotoxicológica do pólen da abelha jataí (Tetragonisca angustula) proveniente de Ilha Grande, Angra dos Reis, RJ. Revista Brasileira de Medicina Veterinária , v. 30, p. 249-253, 2008.
-
KELLER, K. M. ; KELLER, L.A.M. ; OLIVEIRA, A. A. ; ALMEIDA, T.X. ; GARCIA, R.S. ; ROSA, C. A. R. . Avaliação micotoxicológica em produtos destinados à alimentação de caprinos leiteiros em Teresópolis, RJ, Brasil. Revista Brasileira de Medicina Veterinária , v. 30, p. 91-96, 2008.
-
CARDOZO, S.V. ; TEIXEIRA FILHO, W. L. ; KRÜGER, C. D. ; ROSA, C. A. R. ; FERREIRA, A. M. R. ; MACEDO, H. W. ; LOPES, C. W. G. . Alterações hepáticas na aflatoxicose experimental em codornas japonesas (Coturnix japonica) em fase inicial de crescimento. Revista Brasileira de Medicina Veterinária , v. 30, p. 210-214, 2008.
-
GONZALEZ PEREYRA, M. L. ; DALCERO, A. M. ; Rosa, C.A.R. ; CAVAGLIERI, L. R. . Micobiota y micotoxinas de Fusarium spp. en ensilaje de maíz y alimentos balanceados destinados a vacunos de feedlot. Revista Universidade Rural. Série Ciências da Vida , v. 28, p. 156-158, 2008.
-
MARASSI, A. C. ; BARBOSA, T. S. ; KELLER, L.A.M. ; Rodrigues, M A A ; KRUGER, C. D. ; Rosa, C.A.R. . Micobiota isolada de amostras de arroz provenientes do estado do Maranhão destinadas ao consumo humano, em áreas de ocorrência de beribéri.. Revista Universidade Rural. Série Ciências da Vida , v. 28, p. 150-152, 2008.
-
ALMEIDA, T. X. ; KELLER, K. M. ; OLIVEIRA, A. A. ; FARNOCHI, C. ; CHULZE, Sofia Noemi ; Rosa, C. A.R. . Isolamento e Identificação de espécies do gênero Fusarium em amostras de arroz do Estado do Maranhão. Revista Universidade Rural. Série Ciências da Vida , v. 28, p. 141-143, 2008.
-
RIBEIRO, Jéssika Mara Martins ; VITAL, H. C. ; Carina Magnoli ; Cecilia Merkis ; Andrea Cristofolini ; ROSA, C. A. R. . Alterações Ultraestruturais em Cepas de Referência de Aspergillus spp. Induzidas por Irradiação Gama. Revista de Ciências da Vida , v. 28, p. 19-21, 2008.
-
FRAGA, M. E. ; DIREITO, Gloria Maria ; GATTI, Mario Jorge ; CAVAGLIERI, Lilia Renée ; DALCERO, Ana Maria ; ROSA, C. A. R. . Aflatoxins production by Aspergillus candidus and Eurotium chevalieri in Brazil. Revista Brasileira de Medicina Veterinária , v. 30, p. 86-90, 2008.
-
Marco Antonio Andrade Rodrigues ; Kelly Moura Keller ; Águida Aparecida de Oliveira ; Ana Cláudia Marassi ; César Daniel Krüger ; Tatiana Salomão Barbosa ; LORENZON, M. C. A. ; Luiz Antonio Moura Keller ; ROSA, C. A. R. ; Tatiana X Almeida . AVALIAÇÃO MICOLÓGICA E MICOTOXICOLÓGICA DO PÓLEN. Revista Brasileira de Medicina Veterinária , v. 30, p. 249-253, 2008.
-
FRAGA, Marcelo Elias ; CURVELLO, F. A. ; GATTI, Mario Jorge de Araujo ; CAVAGLIERI, Lilia Renée ; DALCERO, A. M. ; ROSA, C. A. R. . Potential aflatoxin and ochratoxin A production by Aspergillus species in poultry feed processing.. Veterinary Research Communications , v. 31, p. 343-353, 2007.
-
KELLER, K. M. ; QUEIROZ, B. D. ; KELLER, Luiz Antorio Moura ; CAVAGLIERI, Lilia Renée ; DALCERO, A. M. ; ROSA, C. A. R. . The mycobiota and toxicity of equine feeds. Veterinary Research Communications , v. 31, p. 1037-1045, 2007.
-
KRUGER, C. ; SOBREIRO, L. G. ; TORTELLI, Rogério ; ROSA, C. A. R. . Ocratoxina A em suiínos - Revisão da Literatura. Higiene Alimentar , São Paulo, v. 21, p. 64-73, 2007.
-
FRAGA, Marcelo Elias ; CURVELLO, F. A. ; ROSA, C. A. R. . Isolamento de fungos em ovos tipo comercial. Revista Brasileira de Medicina Veterinária , Rio de Janeiro, v. 29, n.1, p. 37-39, 2007.
-
KELLER, K. M. ; KELLER, Luiz Antonio Moura ; QUEIROZ, B. D. ; RIBEIRO, J. M. M. ; ROSA, C. A. R. . Análises Micológicas e Determinação de Aflatoxinas por ELISA Competitivo e HPLC em rações para equinos no Rio de Janeiro, Brasil. Revista Brasileira de Medicina Veterinária , v. 29, p. 155-157, 2007.
-
JORGE, A. L. ; FERREIRA, Vanessa ; SILVA, Pedro Paulo de Oliveira ; ROSA, C. A. R. ; DIREITO, G. M. ; OLIVEIRA, G. M. . Evidência de depuração natural da toxina diarréica ácido ocadaico em mexilhões Perna perna (LINNE, 1758) cultivados em fazenda de maricultura na baía de Ilha Grande, Angra dos Reis, RJ.. Revista Brasileira de Ciência Veterinária , v. 14, p. 91-94, 2007.
-
JORGE, A. L. ; FERREIRA, Vanessa ; SILVA, Pedro Paulo de Oliveira ; ROSA, C. A. R. ; DIREITO, G. M. ; OLIVEIRA, G. M. . Detecção de ácido ocadáico em mexilhões Perna perna (LINNÈ, 1758) cultivados em fazenda de maricultura na baía de Ilha Grande, Angra dos Reis, RJ. Revista Brasileira de Medicina Veterinária , v. 14, p. 79-82, 2007.
-
BORGES, V. B. ; ZANDER B. DE MIRANDA ; VITAL, H. C. ; ROSA, C. A. R. . Eliminação ou Inativação de Fungos do Gênero Aspergillus em Amendoim (Arachis hypogea, L.) e o Aumento de Sua Vida de Prateleira Quando Tratado com Radiação Gama. Higiene Alimentar , v. 21, p. 61-67, 2007.
-
OLIVEIRA, Glenda R ; RIBEIRO, Jessika Maria M ; FRAGA, M. E. ; CAVAGLIERI, Lilia Renée ; DIREITO, Gloria Maria ; KELLER, Kelly ; DALCERO, Ana Maria ; ROSA, C. A. R. . Mycobiota in poultry feeds and natural occurrence of aflatoxins, fumonisins and zearalenona in the rio de Janeiro State, Brazil.. Mycopathologia (1975. Print) , USA, v. 162, n.-, p. 355-362, 2007.
-
BORGES, Valéria Barbosa ; MIRANDA, Z. B. ; ROSA, C. A. R. ; VITAL, H. C. . eliminação ou Inativação de Fungos do Gênero Aspergillus em amendoim (ARACHIS HYPOGEA,L.) e o Aumento de sua vida de Prateleira, quando tratado com Irradiação Gama.. Higiene Alimentar , v. 21, p. 61-69, 2007.
-
LOURENÇO, A.J. ; FERREIRA, V.M. ; SILVA, P. P. O. ; ROSA, C. A. R. ; DIREITO, G. M. ; OLIVEIRA, G.M. . Evidencia de depuração da toxina acido ocadaico em mexilhoes Perna perna cultivados em fazenda maricultura,baia de Ilha Grande, Angra dos Reis, RJ. Revista Brasileira de Medicina Veterinária , v. 14, p. 91-94, 2007.
-
ROSA, C. A. R. ; RIBEIRO, J. M. M. ; CAVAGLIERI, Lilia Renee ; FRAGA, Marcelo Elias ; GATTI, Mario Jorge de Araujo ; MAGNOLI, C. ; DALCERO, A. M. . Mycoflora of poultry feed and ochratoxin producing ability of isolated Aspergillus and Penicillium species. Veterinary Microbiology (Amsterdam) , Holanda, v. 113, n.1-2, p. 89-96, 2006.
-
RIBEIRO, J. M. M. ; CAVAGLIERI, Lilia Renee ; FRAGA, Marcelo Elias ; DIREITO, G. M. ; DALCERO, A. M. ; ROSA, C. A. R. . Influence of water activity, temperature and time on mycotoxins production on barley rootlets. Letters in Applied Microbiology , Grã-Bretanha, v. 42, n.2, p. 179-184, 2006.
-
OLIVEIRA, G. R. ; RIBEIRO, J. M. M. ; FRAGA, Marcelo Elias ; CAVAGLIERI, Lilia Renée ; DIREITO, G. M. ; KELLER, K. M. ; DALCERO, A. M. ; ROSA, C. A. R. . Mycobiota in poultry feeds and natural occurrence of aflatoxins, fumonisins and zearalenone in the Rio de Janeiro State, Brazil.. Mycopathologia , Netherlands, v. 162, n.5, p. 355-362, 2006.
-
ALMEIDA, Maria Izabel Vieira de ; LIMA, A. L. ; RIGATO, L. I. ; ALMEIDA, F. Q. ; ROSA, C. A. R. . Avaliação nutricional da silagem de milho e da silagem de milho re-ensilada. Revista Brasileira de Zootecnia / Brazilian Journal of Animal Science , v. 35, p. 1-4, 2006.
-
FRAGA, Marcelo Elias ; SANTANA, D. M. N. ; GATTI, M. J. ; DIREITO, G. M. ; CHER, G.M. ; DALCERO, A.M. ; ROSA, C. A. R. . Characterization of Aspergillus species based on fatty acid profiles. Journal of Applied Microbiology , v. JAM, p. 2006, 2006.
-
OLIVEIRA, G. M. ; SILVA, Pedro Paulo de Oliveira ; FERREIRA, Vanessa ; RODRIGUES, E. ; ROSA, C. A. R. . Detección de Acido Ocadaico por Cromatografia Líquida de Alta Eficiência em Mariscos (Perna perna) Capturados en la Bahía de Sepetiba. Alimentaria (Madrid) , Universidad de La Rioja. ES, v. 366, p. 56-61, 2005.
-
MIAZZO, Raúl ; PERALTA, F. ; MAGNOLI, C. ; SALVANO, Mario ; CHIACCHIERA, Stella Maris ; CARVALHO, E. C. Q. ; ROSA, C. A. R. ; DALCERO, A. M. . Efficacy of sodium bentonite as a detoxifier of broiler feed contaminated with aflatoxin and fumonisin. Poultry Science (Print) , Estados Unidos, v. 84, n.1, p. 1-8, 2005.
-
OLIVEIRA, G. R. ; KELLER, K. M. ; KELLER, Luiz Antonio de Moura ; QUEIROZ, B. D. ; RIBEIRO, J. M. M. ; FRAGA, Marcelo Elias ; DIREITO, G. M. ; ROSA, C. A. R. . Análises micológicas e micotoxicológicas por ELISA e por HPLC em rações de frango de corte.. Higiene Alimentar , v. 19, n.130, p. 5-8, 2005.
-
PEREIRA, Maria Marlucia Gomes ; CARVALHO, E. P. ; PRADO, G. ; ROSA, C. A. R. ; VELOSO, Thaís ; SOUZA, L. A. F. ; RIBEIRO, J. M. M. . Aflatoxinas em alimentos destinados a bovinos e em amostras de leite da região de Lavras, Minas Gerais ? Brasil. Ciência e Agrotecnologia (UFLA) , Lavras, v. 29, n.1, p. 106-111, 2005.
-
ROSA, C. A. R. ; DALCERO, A. M. . Incidencia de ocratoxina en vinos. Vendimia , Santiago, Chile, v. 7, n.42, p. 52-54, 2005.
-
KELLER, Luiz Antonio de Moura ; KELLER, K. M. ; QUEIROZ, B. D. ; DELLIVENERI, J. G. ; RIBEIRO, J. M. M. ; ROSA, C. A. R. . Ocorrência de micotoxinas (aflatoxinas e fumonisinas) em amostras de rações destinadas à alimentação de animais de companhia ? Rio de Janeiro. Revista Universidade Rural. Série Ciências da Vida , Seropédica, v. 25, n.Suplemento, p. 127-129, 2005.
-
KELLER, K. M. ; KELLER, Luiz Antonio de Moura ; RIBEIRO, J. M. M. ; CAVAGLIERI, Lilia Renee ; ROSA, C. A. R. . Mycological Survey and mycotoxins detection in equine feeds samples. Pferdeheilkunde , Hannover, Germany, v. 21, p. 19-20, 2005.
-
QUEIROZ, B. D. ; KELLER, K. M. ; KELLER, L.A.M. ; RIBEIRO, J.M.M. ; ROSA, C. A. R. . Avaliação de substratos vegetais destinados à alimentação animal como suportes para a produção de ochratoxina A por espécies do gênero Aspergillus FR.: FR.. Revista Universidade Rural. Série Ciências da Vida , Seropédica, v. 25, n.1, p. 64-70, 2005.
-
KELLER, K. M. ; QUEIROZ, B. D. ; KELLER, L.A.M. ; RIBEIRO, J.M.M. ; ROSA, C. A. R. . Isolamento e identificação de fungos toxígenos isolados de amostras de rações destinadas à alimentação de equinos no Estado do Rio de Janeiro. Revista Universidade Rural. Série Ciências da Vida , v. 25, p. 92-96, 2005.
-
KELLER, K.M. ; QUEIROZ, B.D. ; KELLER, L.A.M. ; RIBEIRO, J.M.M. ; ROSA, C. A. R. . Isolamento, identificação e estabelecimento do perfil toxígeno de fungos toxígenos isolados de amostras de rações destinadas à alimentação de eqüinos no Estado do Rio de Janeiro.. Revista Universidade Rural. Série Ciências da Vida (Cessou em 2007. Cont. ISSN 1983-4772 Revista de Ciências da Vida) , Seropédica, v. 25, n.1, p. 92-96, 2005.
-
KELLER, Luiz Antonio Moura ; QUEIROZ, Beatriz Dias ; KELLER, Kelly Moura ; ROSA, C. A. R. ; RIBEIRO, Jessika Mara Martins ; CAVAGLIERI, Lilia R. ; FRAGA, Marcelo Elias ; MARIA, Glória . ANÁLISES MICOLÓGICAS E DETERMINAÇÃO DE AFLATOXINAS POR ELISA COMPETITIVO E HPLC EM RAÇÕES PARA EQÜINOS NO RIO DE JANEIRO, BRASIL. Higiene Alimentar , v. 19, n.130, 2005.
-
RIBEIRO, Jessika Mara Martins ; KELLER, Luiz Antonio Moura ; KELLER, Kelly Moura ; QUEIROZ, Beatriz Dias ; ROSA, C. A. R. ; VITAL, Hélio . EFEITO DA RADIAÇÃO SOBRE A MICOBIOTA NATURAL DE MATÉRIAS-PRIMAS E RAÇÃO PARA FRANGO DE POSTURA - RESULTADOS PRELIMINARES.. Higiene Alimentar , v. 19, n.130, 2005.
-
FRAGA, M . E. ; DIREITO, G. M. ; CURVELLO, F. A. ; GATTI, M. J. ; ROSA, C. A. R. . Aspergilli isolados de ração para frangos de corte.. Higiene Alimentar , v. 19, 2005.
-
FRAGA, M . E. ; CURVELLO, F. A. ; GATTI, M. J. ; Cavaglieri, L.R ; Dalcero ; ROSA, C. A. R. . Potential risk of mycotoxin formation in poultry feed processing. Veterinary Research Communications , v. prelo, 2005.
-
OLIVEIRA, Glenda Ribeiro de ; KELLER, Kelly Moura ; KELLER, Luiz Antonio Moura ; QUEIROZ, Beatriz Dias ; ROSA, C. A. R. ; RIBEIRO, Jessika Mara Martins ; FRAGA, Marcelo Elias ; MARIA, Glória . ANÁLISES MICOLÓGICAS E MICOTOXICOLÓGICAS POR ELISA COMPETITIVO E CROMATOGRAFIA LÍQUIDA DE ALTA EFICIÊNCIA EM RAÇÕES DE FRANGOS DE CORTE.. Higiene Alimentar , v. 19, n.130, p. 1-2, 2005.
-
KELLER, Kelly Moura ; KELLER, Luiz Antonio Moura ; QUEIROZ, Beatriz Dias ; ROSA, C. A. R. ; CAVAGLIERI, Lilia R. ; RIBEIRO, Jessika Mara Martins . MYCOLOGICAL SURVEY AND MYCOTOXIN DETECTION IN EQUINE FEED SAMPLES. Pferdeheilkunde , 2005.
-
FRAGA, M. E. ; DIREITO, G.M. ; GATTI, Mario Jorge ; CURVELLO, Fernado Augusto ; ROSA, C. A. R. . Aspergilli isolados de rações para frangos de corte. Higiene Alimentar , v. 19, p. 1-2, 2005.
-
ROSA, C. A. R. ; MAGNOLI, C. ; FRAGA, Marcelo Elias ; DALCERO, A. M. ; SANTANA, D. M. N. . Occurrence of ochratoxin A in wine and grape juice marketed in Rio de Janeiro, Brazil. Food Additives and Contaminants , v. 21, n.4, p. 358-364, 2004.
-
MAGNOLI, C. ; ASTORECA, A. ; PONSONE, Lorena ; PALACIOS, G. ; ROSA, C. A. R. ; DALCERO, A. M. ; COMBINA, Mariana . Survey of Mycoflora and OA in dried vine fruits from Argentina Markets. Letters in Applied Microbiology , EUA, v. 39, n.4, p. 326-331, 2004.
-
QUEIROZ, B. D. ; KELLER, K. M. ; RIBEIRO, J. M. M. ; KELLER, Luiz Antonio de Moura ; COELHO, Shana de Mattos Oliveira ; ROSA, C. A. R. . Estabelecimento da micobiota isolada de macacos sagüis (Callithrix penicillata) provenientes do centro de triagem de animais silvestres - Seropédica - Rio de Janeiro. Resultados preliminares.. Revista Universidade Rural. Série Ciências da Vida , v. 24, n.1, p. 343-344, 2004.
-
QUEIROZ, B. D. ; KELLER, K. M. ; RIBEIRO, J. M. M. ; KELLER, Luiz Antonio de Moura ; ROSA, C. A. R. . Isolamento e identificação da micobiota contaminante de amostras de cevada e seus subprodutos, oriundos de uma malteria do estado de São Paulo. Revista Universidade Rural. Série Ciências da Vida , Seropedica, v. 24, n.suplemento, p. 301-302, 2004.
-
KELLER, K. M. ; KELLER, Luiz Antonio de Moura ; QUEIROZ, B. D. ; RIBEIRO, J. M. M. ; ROSA, C. A. R. . Isolamento e identificação de fungos isolados de amostras de rações destinadas à alimentação de eqüinos no estado do Rio de Janeiro. Dados preliminares.. Revista Universidade Rural. Série Ciências da Vida , v. 24, n.suplemento, p. 443-444, 2004.
-
KELLER, K. M. ; QUEIROZ, B. D. ; KELLER, Luiz Antonio de Moura ; OLIVEIRA, G. R. ; RIBEIRO, J. M. M. ; ROSA, C. A. R. . Isolamento e identificação da micoflora contaminante de amostras de rações destinadas à alimentação de frangos de corte em São José do Vale do Rio Preto - RJ. Dados preliminares.. Revista Universidade Rural. Série Ciências da Vida , Seropedica, v. 24, n.suplemento, p. 281-282, 2004.
-
RIBEIRO, J. M. M. ; QUEIROZ, B. D. ; KELLER, K. M. ; KELLER, Luiz Antonio de Moura ; ROSA, C. A. R. . Produção de ochratoxina A em radícula de cevada utilizada na alimentação animal. Revista Universidade Rural. Série Ciências da Vida , Seropédica, v. 24, n.suplemento, p. 371-372, 2004.
-
QUEIROZ, B.D. ; KELLER, K.M. ; KELLER, L.A.M. ; RIBEIRO, J.M.M. ; ROSA, C. A. R. . Avaliação de substratos vegetais destinados à alimentação animal como suportes para a produção de ochratoxina A por espécies do gênero Aspergillus FR.: FR.. Revista Brasileira de Medicina Veterinária , Seropédica, v. 25, n.1, p. 64-70, 2004.
-
RIBEIRO, Jessika Mara Martins ; KELLER, Luiz Antonio Moura ; QUEIROZ, Beatriz Dias ; KELLER, Kelly Moura ; ROSA, C. A. R. . AVALIAÇÃO DA RADÍCULA DE CEVADA COMO SUBSTRATO PARA A PRODUÇÃO DE AFLATOXINA B1. Revista Universidade Rural. Série Ciências da Vida , Seropédica, 2004.
-
KELLER, Luiz Antonio Moura ; OLIVEIRA, Glenda Ribeiro de ; QUEIROZ, Beatriz Dias ; KELLER, Kelly Moura ; ROSA, C. A. R. ; RIBEIRO, Jessika Mara Martins . OCORRÊNCIA DE AFLATOXINAS, FUMONISINAS E ZEARALENONA EM AMOSTRAS DE RAÇÃO DESTINADAS À ALIMENTAÇÃO DE FRANGOS DE CORTE EM SÃO JOSÉ DO VALE DO RIO PRETO, PETRÓPOLIS, RJ, BRASIL.. Anais da XIV Jornada de Iniciação Científica da Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro Seropédica Rio de Janeiro, EDUR, 2004, v. JIC100, p. 644-647, 2004.
-
KELLER, Kelly Moura ; OLIVEIRA, Glenda Ribeiro de ; QUEIROZ, Beatriz Dias ; KELLER, Luiz Antonio Moura ; RIBEIRO, Jessika Mara Martins ; ROSA, C. A. R. . ISOLAMENTO E IDENTIFICAÇÃO DA MICOBIOTA CONTAMINANTE EM AMOSTRAS DE RAÇÕES DESTINADAS À ALIMENTAÇÃO DE FRANGOS DE CORTE EM SÃO JOSÉ DO VALE DO RIO PRETO - RJ. DADOS PRELIMINARES.. Revista Universidade Rural. Série Ciências da Vida , Seropédica, 2004.
-
KELLER, Kelly Moura ; QUEIROZ, Beatriz Dias ; KELLER, Luiz Antonio Moura ; RIBEIRO, Jessika Mara Martins ; ROSA, C. A. R. . ISOLAMENTO E IDENTIFICAÇÃO DE FUNGOS ISOLADOS DE AMOSTRAS DE RAÇÕES DESTINADAS À ALIMENTAÇÃO DE EQÜINOS NO ESTADO DO RIO DE JANEIRO. RESULTADOS PRELIMINARES.. Revista Universidade Rural. Série Ciências da Vida (Cessou em 2007. Cont. ISSN 1983-4772 Revista de Ciências da Vida) , Seropédica, v. 1, p. 100-105, 2004.
-
RIBEIRO, Jessika Mara Martins ; KELLER, Luiz Antonio Moura ; QUEIROZ, Beatriz Dias ; KELLER, Kelly Moura ; ROSA, C. A. R. . PRODUÇÃO DE OCRATOXINA A EM RADÍCULA DE CEVADA UTILIZADA NA ALIMENTAÇÃO ANIMAL. Revista Universidade Rural. Série Ciências da Vida (Cessou em 2007. Cont. ISSN 1983-4772 Revista de Ciências da Vida) , Seropédica, v. 1, p. 100-105, 2004.
-
QUEIROZ, Beatriz Dias ; KELLER, Kelly Moura ; KELLER, Luiz Antonio Moura ; RIBEIRO, Jessika Mara Martins ; ROSA, C. A. R. . ISOLAMENTO E IDENTIFICAÇÃO DA MICOBIOTA CONTAMINANTE DE AMOSTRAS DE CEVADA E SEUS SUBPRODUTOS, ORIUNDOS DE UMA MALTERIA DO ESTADO DE SÃO PAULO. RESULTADOS PRELIMINARES.. Revista Universidade Rural. Série Ciências da Vida (Cessou em 2007. Cont. ISSN 1983-4772 Revista de Ciências da Vida) , Seropédica, v. 1, p. 100-105, 2004.
-
GATTI, Mario Jorge de Araujo ; ROSA, C. A. R. ; MAGNOLI, C. ; FRAGA, Marcelo Elias ; DALCERO, A. M. . Mycological aspects and identification of potential aflatoxins and ochratoxins producers in harvested Brazilian black pepper. Food Additives and Contaminants , v. 20, n.12, p. 1120-1126, 2003.
-
OLIVEIRA, G. M. ; SILVA, Pedro Paulo de Oliveira ; BASTOS, Roberta Alves ; FERREIRA, Vanessa ; RODRIGUES, E. ; ROSA, C. A. R. . Utilização de Trietilamina na derivatização do Ácido Okadaico Detectado por Cromatografia Líquida de Alta Eficiência em Mexilhões (Perna perna) Capturados na Baía de Sepetiba.. Revista Brasileira de Medicina Veterinária , Aceito para publicação, v. 25, p. 158-162, 2003.
-
ROSA, C. A. R. ; BORGES, Valeria Barbosa ; VITAL, H. C. ; RIBEIRO, J. M. M. ; KELLER, Luiz Antonio de Moura . Avaliação preliminar da radiossenssibilidade de espécies toxígenas do gen. Aspergillus Fr.:Fr. em meio Czapek Yeast Extract Agar. Anais da Jornada de Iniciação Científica da UFRRJ , v. 1, n.1, p. 323-325, 2003.
-
LIMA, Luciana Barreiros de ; MACHADO JUNIOR, H. F. ; ROSA, C. A. R. . Estudo da Adsorção de ocratoxina A em bentonita sódica e zeólita HY em soluções aquosas. Anais da Jornada de Iniciação Científica da UFRRJ , Seropédica, v. 1, n.1, p. 347-352, 2003.
-
SILVA, P. P. O. ; SANTANA, D. M. N. ; OLIVEIRA, G. M. ; ROSA, C. A. R. . Otimização de Metodologia para Detecção de Ácido Okadaico por Cromatografia de Alta Eficiência em Moluscos Bivalvos. Higiene Alimentar , v. 17, n.114/115, p. 29-33, 2003.
-
ROSA, C. A. R. ; PALACIOS, G. ; COMBINA, Mariana ; FRAGA, Marcelo Elias ; REKSON, A. O. ; MAGNOLI, C. ; DALCERO, A. M. . Potential ochratoxin A producers from wine grapes in Argentina and Brazil. Food Additives and Contaminants , v. 19, n.4, p. 408-414, 2002.
-
DALCERO, A. M. ; MAGNOLI, C. ; HALLACK, C ; CHIACCHIERA, Stella M ; PALACIOS, G. ; ROSA, C. A. R. . Detection of ochratoxin A in animal feeds and capacity to produce this mycotoxin by Aspergillus section Nigri in Argentina.. Food Additives and Contaminants , Netherlands, v. 19, n.11, p. 1065-1072, 2002.
-
ROCHA, C. G. ; PIRES, Roberta Carneiro ; RIBEIRO, J. M. M. ; FRAGA, Marcelo Elias ; ROSA, C. A. R. . Micobiota e ocorrência de aflatoxinas em rações destinadas 'a alimentação de gatos, comercializadas no estado do Rio de Janeiro. Dados Preliminares. Anais da Jornada de Iniciação Científica da UFRRJ , v. 12, n.1, p. 287-284, 2002.
-
PIRES, Roberta Carneiro ; ROCHA, C. G. ; RIBEIRO, J. M. M. ; FRAGA, Marcelo Elias ; ROSA, C. A. R. . Isolamento e caracterização de fungos toxicóforos e respectivas micotoxinas em rações comercializadas no estado do Rio de Janeiro, para alimentação de cães. Anais da Jornada de Iniciação Científica da UFRRJ , Seropédica, v. 12, n.1, p. 289-290, 2002.
-
ROSA, C. A. R. ; MIAZZO, Raul ; MAGNOLI, C. ; SALVANO, Mario ; CHIACCHIERA, Stella M ; FERRERO, S ; CARVALHO, E. C. Q. ; DALCERO, A. M. . Evaluation of the Efficacy of Bentonite from the South of Argentina to Ameliorate the Toxic Effects of Aflatoxin in Broilers. Poultry Science (Print) , Baltimore - USA, v. 80, n.2, p. 139-144, 2001.
-
MIAZZO, Raul ; ROSA, C. A. R. ; CARVALHO, E. C. Q. ; MAGNOLI, C. ; CHIACCHIERA, Stella M ; PALACIOS, G. ; SAENZ, M. ; KIKOT, A. ; BASADELLA, E. ; DALCERO, A. M. . Efficacy of synthetic zeolite to reduce the toxicity of aflatoxin in broiler chicks. Poultry Science (Print) , Baltimore, v. 79, n.1, p. 1-6, 2000.
-
SANTANA, D. M. N. ; MARQUES, M. M. ; ROSA, C. A. R. . Determinação por Cromatografia Gasosa da Composição em Ácidos Graxos e Teor de ácido Trans oléico em algumas marcas de batata Frita. Boletim da Sociedade Brasileira de Ciencia e Tecnologia de Alimentos, Rio de Janeiro, v. 33, n.1, p. 64-69, 1999.
-
DUARTE, R. R. ; CARVALHO, E. C. Q. ; ROSA, C. A. R. . Aflatoxina em fígado de frangos de corte, com esteatose abatidos industrialkmente no Estado do Rio de Janeiro. Revista Brasileira de Ciência Veterinária , Niterói, Riop de Janeiro, v. 4, n.3, p. 117-120, 1997.
-
FRAGA, Marcelo Elias ; DIREITO, G. M. ; SANTANA, D. M. N. ; BARROS, G. C. ; ROSA, C. A. R. . Determinação por Cromatografia em Camada Delgada de Aflatoxina B1, M1 e Aflatoxicol em ovos comercializados. Revista Brasileira de Medicina Veterinária , Rio de Janeiro, v. 18, n.4, p. 172-175, 1996.
-
OLIVEIRA, A. ; CRUZ, Luiz Celso Hygino da ; BOTELHO, G. G. ; ROSA, C. A. R. . Intoxicação experimental de suínos com citrinina: Perfil eletroforético de Proteínas Séricas. Revista Brasileira de Medicina Veterinária , Rio de Janeiro, v. 17, n.4, p. 160-163, 1995.
-
CRUZ, L. C. H. ; CAMPOS, Sergio Gaspar de ; ROSA, C. A. R. . Fungos produtores de citrinina isolados de alimentos. Revista Brasileira de Medicina Veterinária , Rio de Janeiro, v. 8, n.1, p. 3-6, 1994.
-
ROSA, C. A. R. ; CRUZ, Luiz Celso Hygino da ; CAMPOS, Sergio Gaspar de ; BOTELHO, G. G. . Alteraçlões bioquímico-séricas de suínos intoxicados experimmentalmente por citrinina: II- efeitos sobre os níveis séricos de lipídeos totais, triglicerídeos e colesterol.. Revista Brasileira de Medicina Veterinária , Rio de Janeiro, v. 15, n.3, p. 11-17, 1993.
-
RODRIGUES, Odivã Deusdará ; VOGEL, J. ; CRUZ, Luiz Celso Hygino da ; ROSA, C. A. R. ; LARSON, M. H. M. A. ; HAGIWARA, M. K. ; KOGIKA, M. M. . Alterações da atividade elétrica do coração de cães experimentalmente intoxicados por citrinina. Revista Brasileira de Medicina Veterinária , Rio de Janeiro, v. 15, n.1, p. 11-17, 1993.
-
ROSA, C. A. R. ; CRUZ, Luiz Celso Hygino da ; CAMPOS, Sergio Gaspar de ; BOTELHO, G. G. . Alterações bioquímico-séricas em suínos intoxicados experimentalmente com citrinina. II- Efeitos sobre os níveis séricos de lipídeos totais, triglicerídeos e colesterol. Revista Brasileira de Medicina Veterinária , Rio de Janeiro, v. 15, n.3, p. 89-93, 1993.
-
ROSA, C. A. R. ; CRUZ, Luiz Celso Hygino da ; CAMPOS, Sergio Gaspar de ; BOTELHO, G. G. . Alterações bioquíomico-séricas em suínos intoxicados experimentalmente com citrinina. I- Efeitos sobre os níveis de glicose, substâncias nitrogenadas nãao protéicas, cálciio e fosfato inorgânico.. Revista Brasileira de Medicina Veterinária , Rio de Janeiro, v. 14, n.2, p. 39-42, 1992.
-
CRUZ, Luiz Celso Hygino da ; CAMPOS, Sergio Gaspar de ; ROSA, C. A. R. . Agar Coco como meio diferencial para o isolamento de fungos citrininogênicos. Revista Brasileira de Medicina Veterinária , Seropédica,RJ, v. 15, n.2, p. 61-64, 1992.
-
ROSA, C. A. R. ; CRUZ, L. C. H. ; CAMPOS, S.G. . Aflatoxin in brazilian black beans.. International Symposium On Mycotoxins And Phycotoxins, México, 1992.
-
CRUZ, L. C. H. ; Freire, R.B. ; ROSA, C. A. R. ; CAMPOS, S.G. ; VILAÇA, E. L. ; Diana, C.C. ; Carvalho, J.L. . Conjugation of citrinin with the carriers bovine serum albumin and ovalbumin. International Symposium On Mycotoxins And Phycotoxins, México, 1992.
-
CRUZ, L. C. H. ; ROSA, C. A. R. ; SG, Campos . Seletive isolation of citrininogenic fungi on coconut agar medium. International Symposium On Mycotoxins And Phycotoxins, México, 1992.
-
RIBEIRO, V. R. ; ROSA, C. A. R. ; CRUZ, L. C. H. ; CHAGAS, W. A. . Alteracoes Histopatologicas Renais e Cardiacas Experimentalmente Into-Xicados Com Citrinina. ARQUIVOS DA UNIVERSIDADE FEDERAL RURAL DO RIO DE JANEIRO, p. 133-141, 1991.
-
RIBEIRO, V. R. ; ROSA, C. A. R. ; CRUZ, L. C. H. ; CHAGAS, W. A. . Alterações Histopatológicas Renais e Cardíacas em Suínos Experimentalmente Intoxicados com Citrinina. Arquivos da Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro , RIO DE JANEIRO, v. 14, n.2, p. 133-141, 1991.
-
RODRIGUES, Odivã Deusdará ; VOGEL, J. ; CRUZ, Luiz Celso Hygino da ; ROSA, C. A. R. ; LARSON, M. H. M. A. ; HAGIWARA, M. K. ; KOGIKA, M. M. . Alterações da frequência cardíaca em câes intoxicados experimentalmente com Citrininaa. Revista Brasileira de Medicina Veterinária , Seropédica, RJ, v. 13, n.1, p. 45-54, 1990.
-
CRUZ, Luiz Celso Hygino da ; ROSA, C. A. R. . Caracterização química da citrinina obtida de cultivos de Penicillium citrinum Thom. Revista Brasileira de Medicina Veterinária , Rio de Janeiro, v. 9, n.3, p. 69-71, 1987.
-
SILVA, L. O. N. ; ROSA, C. A. R. ; CRUZ, L. C. H. . Aerotrans: Aeração de caminhões graneleiros. JORNAL DA ARMAZENAGEM, n.9, p. 8-8, 1987.
-
CRUZ, Luiz Celso Hygino da ; ROSA, C. A. R. ; CAMPOS, Sergio Gaspar de . Produção de citrinina pelo cultivo de Penicillium citrinum Thom em meio líquido. Revista Brasileira de Medicina Veterinária , Rio de Janeiro, v. 7, n.1, p. 8-9, 1985.
-
ROSA, C. A. R. ; CRUZ, Luiz Celso Hygino da ; CHAGAS, W. A. ; VEIGA, C. E. M. O. . Ocorrência natual de Nefropatia Micotóxica Suína causada pela ingestão de cevada contaminada com citrinina. Revista Brasileira de Medicina Veterinária , Rio de Janeiro, v. 7, n.3, p. 87-90, 1985.
-
CRUZ, Luiz Celso Hygino da ; ROSA, C. A. R. ; BRAZ FILHO, R. . Análise cromatográfica e espectrométrica de citrinina obtida de cultivos de Penicillium citrinum Thom. Revista Brasileira de Medicina Veterinária , Rio de Janeiro, v. 7, n.3, p. 72-74, 1985.
-
CRUZ, Luiz Celso Hygino da ; ROSA, C. A. R. ; CAMPOS, Sergio Gaspar de . Aflatoxicose agúda em suínos no Estado do Rio de Janeiro. Revista Brasileira de Medicina Veterinária , Rio de Janeiro, v. 7, n.5, p. 127-128, 1985.
-
ROSA, C. A. R. ; CAMPOS, Sergio Gaspar de ; CRUZ, Luiz Celso Hygino da . Análises micotoxicológicas de alimentos correlacionados com problemas de intoxicações animais. Revista Brasileira de Medicina Veterinária , Rio de Janeiro, v. 6, n.1, p. 24-27, 1984.
-
CRUZ, Luiz Celso Hygino da ; ROSA, C. A. R. ; ROSA, M. F. A. P. . Dermatofitose por Microsporum gypsem em cães: Diagnóstico micológico, tratamento e considerações sobre a patogenicidade e a epidemiologia.. Revista Brasileira de Medicina Veterinária , Rio de Janeiro, v. 6, n.1, p. 3-5, 1984.
-
ROSA, C. A. R. ; CRUZ, Luiz Celso Hygino da ; CAMPOS, Sergio Gaspar de . Fungos produtores de citrinina isolados de alimentos. Boletim Informativo Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos, Rio de Janeiro, v. 8, n.1, p. 3-6, 1984.
-
CRUZ, L. C. H. ; ROSA, C. A. R. ; CAMPOS, S. G. ; LOCATELLI, J. C. ; TURATTI, J. A. . Ochratoxicose em Suinos no Estado de Santa Catarina. REV. BRAS. MED. VET., v. 6, n.1, p. 17-17, 1984.
-
CRUZ, Luiz Celso Hygino da ; ROSA, C. A. R. . Aborto Micótico Bovino: Considerações sobre o diagnóstico e revisão da literatura relevante. Revista Brasileira de Medicina Veterinária , Rio de Janeiro, v. 4, n.1, p. 16-19, 1981.
-
Ramos, A ; DALCERO, Ana Maria ; CAVAGLIERI, Lilia ; VENANCIO, A. A. ; CHIACCHIERA, S. M. ; MAGNOLI, C. ; Adriana Torres ; Reyes, V ; Rosa, Carlos Alberto da Rocha . Micotoxinas Y Micotoxicoses. 1. ed. Madri: AMV Ediciones, 2011. v. 1. 220p .
-
Scussel, VM (Org.) ; Rocha, M (Org.) ; SABINO, M. (Org.) ; Rosa, C. A.R. (Org.) ; MORENO, Magda Carvajal (Org.) . Atualidades em Micotoxinas e Armazenamento de Grãos II. 1. ed. Florianópolis: UFSC, 2008. v. 1. 589p .
-
ROSA, C. A. R. ; MORENO, Magda Carvajal (Org.) ; LOMELÍN, C. (Org.) . Proceedings and Program I Panamerican Symposium on Mycotoxins for Industry. 1. ed. Mexico City: UNAM- Universidad Autónoma de México/ ILSI - International Life Science Instituto de México, 2003. v. 1. 93p .
-
ROSA, C. A. R. ; CRUZ, Luiz Celso Hygino da (Org.) . Anais do I Congresso Latinoamericano de Micotoxicologia. Seropedica: Imprensa Universitária - UFRRJ, 1994. v. 1. 153p .
-
Martinez, MP. ; PEREYRA, Maria Laura Gonzalez ; C A Rosa ; CAVAGGLIERI, Lilia . DESCONTAMINAÇÃO DE AFB1 POR BACTERIAS LACTICAS Y BACILLUS SP EM MINISSILOS DE PLANTA DE MILHO INTEIRO. Capitulo 30. In: João Luis Ribeiro Ulhôa. (Org.). Ciências Biológicas e da terra: princípios fundamentais. 1ed.Goiânia: Editora Conhecimento Livre, 2020, v. o1, p. 655-678.
-
R Rosa, C.A. ; KELLER, L. A. M. ; Perali, C ; CAVAGLIERI, L . In Vitro Activity of Neem (Azadirachta indica) Oil on Growth and Ochratoxin A Production by Aspergillus carbonarius Isolates. In: MDPI. (Org.). Mycotoxin Contamination Management Tools and Efficient Strategies in Feed Industry. 1ed.B asel: MDPI, 2020, v. 1, p. 93-104.
-
ROCHA ROSA, CARLOS ALBERTO DA . Efectos Biologicos de las Micotoxinas: Efectos Patologicos y Signología Clinica. In: UNRC. (Org.). Memória. 01ed.Río Cuarto: UniRio, 2018, v. 01, p. 184-195.
-
Alonso, V ; PEREYRA, Maria Laura Gonzalez ; DOGI, C. ; DALCERO, A. M. ; ROSA, C. A. R. ; CHIACCHIERA, S.M. ; CAVAGLIERI, Lilia Renee . Silage contribution to aflatoxin B1 contamination of dairy cattle feed.. In: Irineo Torres -Pacheco. (Org.). Aflatoxins - Biochemistry and Molecular Biology. Rijeka, Croacia: Editorial InTech open Access Publisher, 2011, v. 1, p. 37-52.
-
MAGNOLI, C. ; ASTORECA, A. ; ROSA, C. A. R. ; DALCERO, A.M. . Capitulo 9 Micotoxinas en aves. In: Antonio Ramos. (Org.). Micotoxinas y Micotoxicoses. 1ed.Madrid: Editorial A. Madrid Vicente Ediciones, 2011, v. 1, p. 219-238.
-
DALCERO, A.M. ; CAVAGLIERI, L.R. ; Rosa, C. A.R. ; PEREYRA, Maria Laura Gonzalez . Capitulo 11 - Micotoxicoses en equinos. In: Antonio Ramos. (Org.). Micotoxinas y Micotoxicoses. 1ed.Madrid: Editorial A. Madrid Vicente Ediciones, 2011, v. 1, p. 255-273.
-
Ramos, A ; ROSA, C. A. R. ; CAVAGLIERI, L.R. ; Guedes, C A M . Capítulo 18 - Legislación e impacto económico de las micotoximnas. In: Antonio Ramos. (Org.). Micotoxinas y Micotoxicoses. Madrid: A. MADRID VICENTE, EDICIONES, 2011, v. 1, p. 453-484.
-
CAVAGLIERI, Lilia Renee ; PEREYRA, C. M. ; Rosa, C. A.R. ; DALCERO, A. M. . Capitulo 10 - Micotoxicosis en ganado porcino. Micotoxinas y Micotoxicosis. Madrid: A. Madrid Vicente Editores, 2011, v. 1, p. 239-254.
-
MAGNOLI, C. ; CAVAGGLIERI, Lilia ; Rosa, C. A.R. ; DALCERO, A. M. . Chapter 14 - Mycotoxigenic Fungi and Mycotoxins in Animal Feed in South American Countries. In: M. Rai and A. Varma (eds.),. (Org.). Mycotoxins in Food, Feed and Bioweapons. 2ed.Berlin: SpringerVerlag Berlin Heidelberg, 2010, v. 1, p. 229-252.
-
Fraga, M E ; GATTI, Mario Jorge de Araujo ; ROSA, C. A. R. . ASPERGILLI DA SEÇÃO FLAVI - PROPOSTA DE UMA CHAVE DICOTÔMICA. In: Universidade Federal de santa Catarina, Socied Latinoamericana de Micotoxicología. (Org.). Atualidade em Micotoxinas a Armazenagem de Graos II. 1ed.Florianópolis: , 2008, v. 2, p. 1-7.
-
Rosa, C. A.R. . Micotoxinas em Bebidas, Frutas e derivados: 2- Incidencia de Ocratoxina A en Vinos y Micobiota Ocratoxicogénica de uvas en Sudamérica. In: Scussel, V M, Da Rocha,M U J, Lorini, I, Sabino, M., Rosa, C A R e Carvajal, M M. (Org.). Atualidades em Micotoxinas e Armazenagem Qualitativa de Grãos II. 1a.ed.Florianopolis: Universidade Federal de Santa Catarina, 2008, v. 1, p. 210-215.
-
Leitão, D F G M ; Oliveira, A. A. ; Vasconcelos, B ; ARONOVICH, M. ; KELLER, Kelly ; Rosa, Carlos Alberto da Rocha . valiação de aditivo anti-micotoxina em leitoas pré-púberes intoxicadas com zearalenona.. ERGOMIX, São Paulo, 12 maio 2016.
-
SILVA, L. O. N. ; ROSA, C. A. R. ; CRUZ, Luiz Celso Hygino da . Sistema de aeração em transportes de grãos. Jornal de Armazenagem, Viçosa,MG, , v. 09, p. 08 - 09, 09 out. 1987.
-
Águida Aparecida de Oliveira ; Rossetto, C A V ; Leitão, D F G M ; Luiz Antonio Moura Keller ; ROSA, C. A. R. . Avaliação do Crambe (Crambe abyssinica Hochst) como susbtrato para produção de aflatoxinas.. In: VI Congresso Latino Americano e XII Congresso Brasileiro de Higienistas de Alimentos,, 2013, Gramado. anais VI Congresso Latino Americano e XII Congresso Brasileiro de Higienistas de Alimentos. o PauloS~: Colégio Brasileiro de Médicos Veterinários Higienistas de Alimentos, 2013. v. 1. p. 3091-3094.
-
KELLER, Luiz Antonio de Moura ; oliveira, S ; Abrunhosa, L ; KELLER, Kelly ; Rosa, Carlos Alberto da Rocha ; CAVAGGLIERI, Lilia ; VENANCIO, A. A. . Evaluation of zearalenone in vitro removal by Saccharomyces cerevisiae strains isolated from bovine forage. In: ISM-Mycored International Conference Europe 2013, 2013, Martina Franca. Book of abstracts. Roma: ISPA/ISM, 2013. v. 1. p. 231-234.
-
PEREYRA, C. M. ; KELLER, Kelly ; Aminahuel, C ; Rosa, Carlos Alberto da Rocha ; Dalcero, A M ; CAVAGLIERI, L.R. . Pared celular y -glucanos adsorbentes de micotoxinas extraídos de levaduras con propiedades probióticas. In: VII Congreso Latinoamericano de Micotoxicología, 2013, 2013, Río Cuarto. Anais do VII Congreso Latinoamericano de Micotoxicologia. Río Cuarto, AR: UNRC, 2013. v. 1. p. 23-26.
-
MONTEIRO, B. S. ; DEVEZA. M. V. ; MARASSI, A. C. ; KELLER, K. M. ; Nunes, L.M.T ; ROCHA, D. C. ; Assad, R Q ; ROSA, C . AVALIAÇÃO MICOLÓGICA DE AMOSTRAS DE ARROZ, SAFRA 2008, PROVENIENTES DE ÁREAS ENDÊMICAS DE BERIBÉRI NO ESTADO DO MARANHÃO. In: III Congresso Latinoamericano de higienistas de Alimentos, 2009, Belo Horizonte. Higiene Alimentar. São Paulo: ANATEC Publicações Especiaçizadas, 2009. v. 23. p. 442-443.
-
CALVET, Rodrigo Maciel ; DALCERO, A. M. ; CAVAGLIERI, L.R. ; MAGNOLI, C. ; ASTORECA, A. ; PEREYRA, C. ; Rosa, C. A.R. ; PEREIRA, Maria Marlucia Gomes ; COSTA, A. P. R. ; MURATORI, Maria Cristina Sanchez . MICOFLORA TOXÍGENA DE RAÇÕES DE TRUTAS. In: III Congreso Latinoamericano de Higienistas de Alimentos, 2009, Florianópolis. Revista Higiene Alimentar. São Paulo: ANATEC Publicações Especiaçizadas, 2009. v. 23. p. 429-430.
-
OLIVEIRA, A. A. ; ALMEIDA, Tatiana Xavier de ; KELLER, L.A.M. ; KELLER, K. M. ; TEIXEIRA, A. C. M ; JAMAS, A. L. A. ; BESSA, C. C. ; ROSA, C . DETERMINAÇÃO DA MICOBIOTA ISOLADA DE GRÃOS DE CEVADA E SEUS SUBPRODUTOS PROVENIENTES DO ESTADO DE SÃO PAULO. In: III Congreso Latinoamericano de Higienistas de Alimentos, 2009, Florianópolis. Higiene Alimentar. São Paulo: ANATEC Publicações Especiaçizadas, 2009. v. 23. p. 451-452.
-
KELLER, K. M. ; ALMEIDA, T.X. ; OLIVEIRA, A. A. ; KELLER, Luiz Antonio de Moura ; MONTEIRO, B. S. ; Nunes, L.M.T ; ROSA, C . MONITORAMENTO DE Aspergillus fumigatus E SEUS METABÓLITOS TÓXICOS EM ALIMENTOS DESTINADOS À ALIMENTAÇÃO ANIMAL. In: III Congreso Latinoamericano de Higienistas de Alimentos, 2009, Florianópolis. Higiene Alimentar. São Paulo: ANATEC Publicações Especiaçizadas, 2009. v. 23. p. 458-459.
-
Pena, G A ; PEREYRA, C. M. ; DALCERO, A. M. ; CHIACCHIERA, Stella Maris ; Magnoli, C.E. ; ROSA, C ; CAVAGLIERI, Lilia Renée . INCIDENCIA NATURAL DE GLIOTOXINA Y TOXIGENICIDAD DE CEPAS DE A. fumigatus AISLADAS DE ENSILAJE Y ALIMENTOS TERMINADOS DESTINADOS A ANIMALES DOMÉSTICOS Y MASCOTAS.. In: III Congreso Latinoamericano de Higienistas de Alimentos, 2009, Florianópolis. Higiene Alimentar. São Paulo: ANATEC Publicações Especiaçizadas, 2009. v. 23. p. 454-455.
-
PEREYRA, C. M. ; CAVAGLIERI, Lilia Renée ; CHIACCHIERA, S.M. ; MAGNOLI, C. ; DALCERO, A. M. ; ROSA, C . ADSORCIÓN DE ZEARALENONA POR PARED CELULAR DE LEVADURA DE ORIGEN COMERCIAL. In: III Congreso Latinoamericano de Higienistas de Alimentos, 2009, Florianópolis. Higiene Alimentar. São Paulo: ANATEC Publicações Especiaçizadas, 2009. v. 23. p. 78-79.
-
OLIVEIRA, G. R. ; RIBEIRO, J. M. M. ; FRAGA, Marcelo Elias ; CAVAGLIERI, Lilia Renee ; KELLER, K. M. ; DALCERO, A. M. ; ROSA, C. A. R. . Mycobiota in poultry feeds and natural occurence of aflatoxins, fumonisins and zearalenone in thr rio de Janeiro State, Brazil. In: Myco-Globe Argentine 2006, 2006, Carlos Paz, Córdoba. Advances in research on toxigenic fungi and mycotoxins. Rio Cuarto, Córdoba: UNRC, 2006. v. 1. p. 144-144.
-
ROSA, C. A. R. . An update on the occurence of mycotoxins in South America. Situation in a global context: Mycotoxins of relevance in Brazil. In: Myco-Globe Argentine 2006, 2006, Carlos Paz, Córdoba. Advances in research on toxigenic fungi and mycotoxins. Rio Cuarto, Córdoba: UNRC, 2006. v. 1. p. 19-21.
-
CAMPOS, Sergio Gaspar de ; CAVAGLIERI, Lilia Renee ; DALCERO, A. M. ; ROSA, C. A. R. . Surveillance of micoflora from raw materials used to pet food manufacture. In: 10th Congress of the European Society of Veterinary and Comparative Nutrition, 2006, Nantes, France. Proceedings of 10 th Congress. Nantes: École de Medicine Veterinaire de Nantes, 2006. v. 1. p. 26-27.
-
PEREYRA, Maria Laura Gonzalez ; KELLER, Luiz Antonio de Moura ; KELLER, K. M. ; QUEIROZ, B. D. ; ROSA, C. A. R. ; CAVAGLIERI, Lilia Renee . Estudio de la contaminación natural de residuos de cervecería y malta destinados a la alimentación animal.. In: V Congreso Latinoamericano de Micología, 2005, Brasília, DF. Anais 5o. Congresso Latino Americano de Micologia. Brasilia, DF: New Vision, 2005. v. 1. p. 303-303.
-
SALVANO, Mario ; MIAZZO, Raúl ; PERALTA, Maria Fernanda ; NILSON, A. ; ASTORECA, A. ; ROSA, C. A. R. ; DALCERO, A. M. . Eficácia de las bentonitas sódicas en la prevención de aflatoxicosis en pollos parilleros. In: V Congreso Latinoamericano de Micología, 2005, Brasília, DF. Anais do V Congreso Latinoamericano de Micología. Brasília, DF: New Vision, 2005. v. 1. p. 303-303.
-
QUEIROZ, B. D. ; KELLER, K. M. ; KELLER, Luiz Antonio de Moura ; RIBEIRO, J. M. M. ; CAVAGGLIERI, Lilia ; ROSA, C. A. R. . Estabelecimento da micoflora contaminante e análises micotoxicológicas de amostras de grãos destinadas 'a alimentação de avestruzes em criatório do Estado do Rio de Janeiro. In: XV Jornada de Iniciação Científica da UFRRJ, 2005, UFRRJ. Livro de Resumos Jornada Científica. Seropédica: EDUR, 2005. v. 1. p. 1-2.
-
KELLER, K. M. ; CAVAGLIERI, Lilia Renée ; QUEIROZ, B. D. ; KELLER, Luiz Antorio Moura ; ROSA, C. A. R. . Avaliação micológica e micotoxicológica de grãos de cevada e subprodutos: malte-radícula destinados a alimentação animal.rações. In: XV Jornadas de Iniciação Científica, 2005, Seropedica. Resumos da Jornada de Iniciação científica. Seropedica - RJ: EDUR, 2005. v. 1. p. 3-4.
-
COPIA, Patricia ; MAGNOLI, C. ; DALCERO, A. M. ; ROSA, C. A. R. ; CHULZE, Sofia Noemi ; CHIACCHIERA, Stella Maris . Competitive adsorption of triptophane and aflatoxin B1 on sodium bentonite. In: XI IUPAC Symposium on Mycotoxins and Phycotoxins., 2004, Maryland. Proceedings, 2004. v. 1. p. 49-50.
-
FRAGA, Marcelo Elias ; CRUZ, G. B. ; SILVA, Ricardo Alexandre ; OLIVARES, F. L. ; GATTI, Mario Jorge de Araujo ; ROSA, C. A. R. . Caracterização morfológica de Aspergillus da seção Nigri por microscopia ótica e microscopia eletrônica de varredura. In: IV Congreso Brasileiro de Micologia, 2004, Ouro Preto (MG). Anais, 2004. v. 1. p. 44-44.
-
LIMA, Luciana Barreiros de ; ROSA, C. A. R. ; DIREITO, G. M. ; MACHADO JUNIOR, H. F. . ADSORCIÓN DE OCRATOXINA A (OTA) EN BETONITA SÓDICA Y ZEOLITA HY EN SOLUCIONES ACUOSAS. In: Congreso Internacional de Ciéncia y Tecnología de los Alimentos, 2004, Córdoba. Congreso De Ciencia y Tecnología de los Alimentos 1a. Ed. - Resúmenes. Córdoba AR: AGENCIA CÓRDOBA CIENCIAS, 2004. v. 1. p. 6-6.
-
ROSA, C. A. R. . Las Ocratoxinas en alimentos como el riesgo para el la salud animal y humano. In: I Pan American Symposium on Mycotoxins for Industry, 2003, México. Proceedings of I Panamerican Symposium on Mycotoxin for Industry. México: UNAM, 2003. v. 1. p. 25-25.
-
ROSA, C. A. R. ; RIBEIRO, J. M. M. ; FRAGA, Marcelo Elias ; GATTI, Mario Jorge de Araujo . MICOBIOTA TOXÍCOGENICA Y OCRATOXINA A EN BALANCEADOS PARA LA ALIMENTACIÓN DE AVES, BOVINOS Y CERDOS EN BRASIL. In: I Panamerican Symposium on Mycotoxins for Industry, 2003, Mexico. Proceedings. México: UNAM, 2003. v. 1. p. 53-53.
-
MAGNOLI, C. ; HALLACK, C ; PONSONE, L ; ASTORECA, A. ; ROSA, C. A. R. ; CHIACCHIERA, Stella M ; DALCERO, A. M. . Hongos ocratoxicogénicos y ocratoxina A de maíz comercial en Argentina. In: I Panamerican Symposium on Mycotoxin in Industry, 2003, México. Proceedings. México: UNAM, 2003. v. 1. p. 55-55.
-
ROSA, C. A. R. ; LIMA, Luciana Barreiros de ; FRAGA, Marcelo Elias ; RIBEIRO, J. M. M. . La evaluación de la producción de ocratoxina A en distintos sustratos vegetales. In: IV Congreso Latinoamericano de Micotoxicología, 2003, San José de las Lajas. Libro de RESUMEN, 2003. v. 1. p. 42-42.
-
OLIVEIRA, G. M. ; SILVA, Pedro Paulo de Oliveira ; ROSA, C. A. R. ; BASTOS, Roberta Alves ; FERREIRA, Vanessa ; RODRIGUES, E. . Utilização de trietilamina como base na derivatização do Ácido Okadaico detectado por Cromatografia líquida de alta resolução em mexilões (perna perna) capturados na Baia de Sepetiba. In: SEMEV, 2002, Seropédica. Anais da SEMEV. Seropédica, 2002. v. 1. p. 191-191.
-
ROSA, C. A. R. ; MONGE, J. C. ; MAGNOLI, C. ; PALACIOS, G. ; DALCERO, A. M. ; SALVANO, Mario ; MIAZZO, Raul ; CHIACCHIERA, Stella M . AFLATOXINA B1, IMPACTO Y PREVENCIÓN EN LA INDUSTRIA AVÍCOLA. In: IV Congresso Latinoamericano de Micologia, 2002, Vera Cruz. Livro de resumem del IV Congresso Latinoamericano de Micologia, 2002. v. 1. p. 326-326.
-
PIRES, Roberta Carneiro ; ROCHA, C. G. ; RIBEIRO, J. M. M. ; FRAGA, Marcelo Elias ; ROSA, C. A. R. ; GATTI, Mario Jorge de Araujo . Isolamento e caracterização de fungos toxicóforos e respectivas micotoxinas em rações para alimentação de cães comercializadas no Estado do Rio de Janeiro. In: XI Jornadas de Iniciação Cientifica da UFRRJ, 2002, Seropédica. XI Jornadas de Iniciação Cientifica da UFRRJ - Trabalhos Completos. Seropédica: EDUR, 2002. v. 11. p. 163-164.
-
ROCHA, C. G. ; PIRES, Roberta Carneiro ; RIBEIRO, J. M. M. ; FRAGA, Marcelo Elias ; ROSA, C. A. R. ; GATTI, Mario Jorge de Araujo . Micobiota e ocorrência de aflatoxinas em rações destinadas à alimentação de gatos, comercializadas no Estado do Rio de Janeiro. Dados preliminares. In: XI Jornadas de Iniciação Científica da UFRRJ, 2002, Seropédica. XI Jornadas de Iniciação Científica da UFRRJ - Trabalhos Completos, 2002. v. 11. p. 160-162.
-
MIAZZO, Raul ; SALVANO, Mario ; ROSA, C. A. R. ; MAGNOLI, C. ; BUENO, D. ; PERALTA, Maria Fernanda ; CHIACCHIERA, Stella M ; DALCERO, A. M. . Influence of Sodium Bentonite on Combined effects of feeding Aflatoxin and fumonisin in brolier chicks. In: X International IUPAC Symposium on Mycotoxins and Phycotoxins, 2000, Guaruja, Sp. Abstract Book of X International IUPAC Symposium on Mycotoxins and Phycotoxins. São Paulo, SP: Winner Graph. v. 1. p. 196-196.
-
RIBEIRO, J. M. M. ; CURVELLO, F. A. ; FRAGA, Marcelo Elias ; ROSA, C. A. R. . Micobiota e Incidência de Micotoxinas (Aflatoxinas e Ochratoxinas) em rações destinadas a avicultura de corte no Estado do Rio de Janeiro. In: Jornada de Iniciação Científica da UFRRJ, IX, 1999, Seropédica, RJ. Jornada de Iniciação Científica da UFRRJ: Ciência e Ética. Rio de Janeiro: EDIL Artes Gráficas, 1999. p. 296-297.
-
FRAGA, Marcelo Elias ; PIMENTEL, J. M. ; ROSA, C. A. R. . Produção de Aflatoxina B1 e Ochratoxina A em quirera de milho e avaliação da estabilidade durante a estocagem a 4o. C. In: Jornada de Iniciação Científica da UFRRJ, IX, 1999, Seropedica, RJ. Jornada de Iniciação Científica da UFRRJ: Ciência e Ética. Rio de Janeiro: Edil Artes Graficas, 1999. p. 298-299.
-
ROSA, C. A. R. ; SOUZA, C. S. ; SANTOS, K. C. ; ROSA, M. F. A. P. . Adaptação de um Método de imunoafinidade para a análise de ochratoxina A em uvas passa.. In: Jornadas de Iniciação Científica da UFRRJ, IX, 1999, Seropédica, RJ. Jornada de Iniciação Científica da UFRRJ: Ciência e Ética. Rio de Janeiro: Edil Artes Gráficas, 1999. p. 300-301.
-
ROSA, C. A. R. ; SRUR, A. U. O. S. ; SANTANA, D. M. N. ; CUNHA, R. D. C. . Detecção de Ochratoxina A em Amostras de sucos de uva e de polpas de uva congeladas no Estado do Rio de Janeiro. In: Jornadas de Iniciação Científica da UFRRJ, IX, 1999, Seropedica, RJ. Jornadas de Iniciação Científica da UFRRJ: Ciência e Ética. Rio de Janeiro: EDIL ARTES GRAFICAS, 1999. p. 302-303.
-
ROSA, C. A. R. ; GATTI, Mario Jorge de Araujo ; FRAGA, Marcelo Elias . Isolamento de Aspergillus ochraceus produtores de ochratoxina A e análise de pimenta-do-reino colhida nos Estados do Pará e do Espirito Santo pelo método de Cromatografia em camada delgada.. In: VIII Jornadas de Iniciação Científica da UFRRJ, 1998, Seropédica. ANas das VIII Jornadas Científicas da UFRRJ. Seropédica, RJ: Imprensa Universitária da UFRRJ, 1999. p. 289-289.
-
ROSA, C. A. R. ; MAGNOLI, C. ; FERNANDES, B. R. ; FRAGA, Marcelo Elias ; DALCERO, A. M. ; LUNA, M. . Aislamiento e identificación de especies del género Penicillium en carnes curadas. In: III Jornadas Rioplatenses de Microbiologia, 1997, Buenos Aires. Comunicaciones Libres. Buenos Aires: Centro Cultural San Martin, 1997. p. 62-62.
-
ROSA, C. A. R. ; MIAZZO, Raul ; CARVALHO, E. C. Q. ; DALCERO, A. M. ; CHIACCHIERA, Stella M ; MAGNOLI, C. . Estudio anatomohistopatologico de higados de aves por el uso de una eolita sintética en la detoxificacion de aflatoxina B1.. In: II Congreso Latinoamericano de Micotoxicologia, 1997, Maracay, Venezuela. Libro de Resumen. Caracas, Venezuela: Universidad Central de Venezuela, 1997. p. 145-146.
-
ROSA, C. A. R. ; CARVALHO, E. C. Q. ; FRAGA, Marcelo Elias ; FERNANDES, B. R. . Aplicação de histotécnicas para a demonstração de crescimento fúngico no interior de produtos cárneos. In: Congresso Latinoameriano de Micotoxicologia, 1997, Maracay, Venezuela. Libro de Resumen. Caracas, Venezuela: Universidad Central de Venezuela, 1997. p. 142-143.
-
ROSA, C. A. R. ; CARVALHO, C. S. ; FRAGA, Marcelo Elias ; SANTANA, D. M. N. . Ação das temperaturas de refrigeração e congelamento e da conservação por formol a 10%, em função do tempo de armazenagem, sobre os níveis de aflatoxinas em fígado de suínos.. In: II Congreso Latinoamericano de Micotoxicologia, 1997, Maracay, Venezuela. Libro de Resumen. Caracas, Venezuela: Universidad Central de Venezuela, 1997. p. 144-144.
-
ROSA, C. A. R. ; GATTI, Mario Jorge de Araujo ; FRAGA, Marcelo Elias . Capacidade aflatoxígena de Aspergillus flavus e Aspergillus parasitiicus isolados de Pimenta-do-reino colhidas no estado do Pará.. In: II Congreso Latinoamericano de Micotoxicologia, 1997, Maracay, Venezuela. Libro de Resumen. Caracas, Venezuela: Universidad Central de Venezuela, 1997. p. 88-89.
-
ROSA, C. A. R. ; CRUZ, Luiz Celso Hygino da ; FERNANDES, B. R. . Identificação da microbiota toxígena e detecção de micotoxinas em produtos cárneos curados.. In: II Congreso Latinoamericano de Micotoxinas, 1997, Maracay, Venezuela. Libro de Resumen. Caracas, Venezuela: Universidad Central de Venezuela, 1997. p. 106-107.
-
ROSA, C. A. R. ; FRAGA, Marcelo Elias ; DALCERO, A. M. ; MAGNOLI, C. ; FERNANDES, B. R. ; RIBEIRO, J. M. M. . Isolamento de fungos toxígenos e identificação de micotoxinas em salames e carnes curadas. In: VIII Jornada de Iniciação Científica da UFRRJ, 1997, Seropédica. Anais da VIII Jornada de Iniciação Científica da UFRRJ. Seropédica, RJ: Imprensa Universitária, 1997.
-
GATTI, Mario Jorge de Araujo ; ROSA, C. A. R. ; FRAGA, Marcelo Elias . Isolamento e identificação de fungos aflatoxígenos em pimenta-do-reino (piper nigrum) comercializadas no Município do Rio de Janeiro. In: VII Seminário Bienal de Pesquisa da UFRRJ, 1995, Seropédica. Bienal de Pesquisa da UFRRJ, 7 - Livro de Resumos. Seropédica, Rio de Janeiro: Imprensaa Universitária da UFRRJ, 1995. p. 121-121.
-
SANTANA, D. M. N. ; DIREITO, G. M. ; ROSA, C. A. R. . Determinação de aflatoxinas por Cromatografia Líquida de Alta Eficiência. In: VII Seminário Bienal de Pesquisas da UFRRJ, 1995, Seropédica. Bienal de Pesquisas da UFRRJ - Livreo de Resumos. Seropédica, Rio de Janeiro: Imprensa Universitária, 1995. p. 123-124.
-
FRAGA, Marcelo Elias ; DIREITO, G. M. ; SANTANA, D. M. N. ; BARROS, G. C. ; ROSA, C. A. R. . Determinação de aflatoxina B1, M1 e aflatoxicol em ovos por cromatografia em camada delgada (dados preliminares). In: I( Congreso Latinoamericano de Micotoxicologia, 1994, Rio de Janeiro. Anais do I Congresso Latino-americano de Micotoxicologia - Resumos. Seropédica, Rio de Janeiro: Imprensa Universitária da UFRRJ, 1994. p. 115-116.
-
ROSA, M. F. A. P. ; SANTANA, D. M. N. ; DIREITO, G. M. ; SABINO, M. ; ROSA, C. A. R. . Desenvolvimento de metodologia analítica para a detecção de aflatoxiunas B1,M1,AFro, por cromatografia planar ou por cromatografia líquida de alta resolução, em patês de fígado industrializados.. In: I Coingreso Latinoamericano de Micotoxicologia, 1994, Rio de Janeiro. Anbais do I Congreso Latinoamericano de Micotoxicologia. Seropédica, Rio de Janeiro: Imprensa Universitária da UFRRJ, 1994. p. 116-117.
-
ROSA, C. A. R. ; CAMPOS, Sergio Gaspar de ; CRUZ, Luiz Celso Hygino da ; BARONI, F. A. . Aflatoxin in perboilled, macerated and natural rice in Brazil. In: VIII International IUPAC Symposium on Mycotoxins and Phycotoxins, 1992, Mexico DF, México. Proceedings of VIII International IUPAC Symposium on Mycotoxins and Phycotoxins, 1992. p. 112.
-
ROSA, C. A. R. ; CRUZ, Luiz Celso Hygino da ; CAMPOS, Sergio Gaspar de . Aflatoxins in black beans. In: VIII International IUPAC Symposium on Mycotoxins and Phycotoxins, 1992, México DF. Proceedings of VIII International IUPAC Symposium on Mycotoxins and Phycotoxins, 1992. p. 113-113.
-
CRUZ, Luiz Celso Hygino da ; FREIRE, R. B. ; ROSA, C. A. R. ; VILAÇA, E. L. ; CRUZ, D. C. ; CARVALHO, J. L. . Conjugation of citrinin with the carriers bovine serum-albumin and ovalbumin.. In: VIII International IUPAC Symposium on Mycotoxins and Phycotoxins, 1992, México DF, México. Proceedings of International IUPAC Symposium on Mycotoxins and Phycotoxins, 1992. p. 115-115.
-
CRUZ, Luiz Celso Hygino da ; ROSA, C. A. R. ; CAMPOS, Sergio Gaspar de . Differential isolation of citrininogenic fungi on Cocconut Agar Medium. In: VIII International IUPAC Symposium on Mycotoxins and Phycotoxins, 1992, Mexico,DF. Proceedings on VIII International IUPAC Symposium on Mycotoxins, 1992. p. 116-116.
-
CRUZ, Luiz Celso Hygino da ; ROSA, C. A. R. ; CAMPOS, Sergio Gaspar de . Simplified procedure for the isolation and purufication of citrinin fromm cultures of Penicillium citrinum Thom. In: VIII International IUPAC Symposium on Mycotoxins and Phycotoxins, 1992, México DF. Proceedings of VIII International IUPAC Symposium on Mycotoxins and Phycotoxins, 1992. p. 117-117.
-
RIBEIRO, V. R. ; CHAGAS, W. A. ; ROSA, C. A. R. ; CRUZ, Luiz Celso Hygino da . Experimentally citrinin induced porcine nephropathy: IV - Histopatology. In: VIII International IUPAC Symposium on Mycotoxins and Phycotoxins, 1992, México DF, México. Proceedings of VIII International IUPAC Symposium on Mycotoxins and Phycotoxins, 1992. p. 118-118.
-
CAMPOS, Sergio Gaspar de ; ROSA, C. A. R. ; CRUZ, Luiz Celso Hygino da ; BOTELHO, G. G. . Experimentally citrinin induced porcine nephroopathy: Serum enzimatic prooofiles. In: VIII International IUPAC Symposium on Mycotoxins and Phycotoxins, 1992, México DF, México. Proceedings of VIII International IUPAC Symposium on Mycotoxins and Phycotoxins, 1992. p. 119-119.
-
ROSA, C. A. R. ; CRUZ, Luiz Celso Hygino da ; CAMPOS, Sergio Gaspar de ; BOTELHO, G. G. . Experimentally citrinin induced porcine nephropathy: II- Serum Biochemical profiles.. In: VIII International IUPAC Symposium on Mycotoxins and Phycotoxins, 1992, México DF, México. Proceedings of VIII International IUPAC Symposium on Mycotoxins and Phycotoxins, 1992. p. 120-120.
-
CASTILHO, S. M. ; VOGEL, J. ; ROSA, C. A. R. ; CRUZ, Luiz Celso Hygino da . Experimentally citrinin induced porcine nephropathy: I -Changes of hematological parameters. In: VIII International IUPAC Symposium on Mycotoxins and Phycotoxins, 1992, México DF, México. Proceedings of VIII International IUPAC Symposium on Mycotoxins and Phycotoxins, 1992. p. 122-122.
-
CRUZ, Luiz Celso Hygino da ; ROSA, C. A. R. ; CAMPOS, Sergio Gaspar de . Isolamento de Penicillium citrinum produtor de citrinina de alimentos deteriorados. In: VI Encontro Nacional de Micotoxinas, 1990, Sâo Paulo. Anais do VI ENM. São Paulo,SP: Instituto Adolfo Lutz & SBM, 1990. p. 125-125.
-
RODRIGUES, Odivã Deusdará ; VOGEL, J. ; CRUZ, Luiz Celso Hygino da ; ROSA, C. A. R. ; LARSON, M. H. M. A. ; HAGIWARA, M. K. ; KOGIKA, M. M. . Alterações eletrocardiográficas e anatomohistopatológicas em cães intoxicados experimentalmente com citrinina. In: VI Encontro Nacional de Micotoxinas, 1990, São Paulo. Anais do VI ENM. São Paulo,SP: Instituto Adolfo Lutz & SBM, 1990. p. 149-149.
-
ROSA, C. A. R. ; CRUZ, Luiz Celso Hygino da ; CAMPOS, Sergio Gaspar de ; BOTELHO, G. G. . Alterações Bioquímico-séricas em suínos experimentalmente intoxicados com citrinina: II- Efeitos sobre os niveis séricos de Lipídeos totais, triglicerídeos e colesterol.. In: VI Encontro Nacional de Micotoxinas, 1990, Sâo Paulo. Anais do VI ENM. São Paulo,SP: Instituto Adolfo Lutz, 1990. p. 48-49.
-
CRUZ, Luiz Celso Hygino da ; CAMPOS, Sergio Gaspar de ; ROSA, C. A. R. ; BARBOSA, M. A. S. ; CHAGAS, W. A. . Alterações anátomo-histopatológica em ratos intoxicados experimentalmente por citrinina. In: VI Encontro Nacional de Micotoxinas, 1990, São Paulo, SP. Anais do VI ENM. São Paulo,SP: Instituto Adolfo Lutz / SBM, 1990. p. 38-39.
-
OLIVEIRA, A. ; CRUZ, Luiz Celso Hygino da ; ROSA, C. A. R. ; BOTELHO, G. G. . Intoxicação experimental de suínos com citrinina: Peril eletroforético das proteínas sdéricas.. In: VI Encontro Nacional de Micotoxinas, 1990, São Paulo. Anais do VI ENM. São Paulo: Instituto Adolfo Lutz / SBM, 1990. p. 44-45.
-
CRUZ, Luiz Celso Hygino da ; ROSA, C. A. R. ; CAMPOS, Sergio Gaspar de . Avaliação do Agar Coco como meio diferencial para o isolamento de fungos citrininogênicos. In: VI Encontro Nacional de Micotoxinas, 1990, São Paulo. Anais do VI ENM. Sâo Paulo: Instituto Adolfo Lutz / SBM, 1990. p. 58-59.
-
CRUZ, Luiz Celso Hygino da ; ROSA, C. A. R. ; CAMPOS, Sergio Gaspar de . Contaminação de Allium sativum L. por Aspergillus parasiticus e Aflatoxina B1. In: VI Encontro Nacional de Micotoxinas, 1990, São Paulo. São Paulo,SP: Institiuto Adolfo Lutz / SBM, 1990. p. 59-60.
-
ROSA, C. A. R. ; CRUZ, Luiz Celso Hygino da ; FERNANDES, E. A. ; ORSI, R. B. . Ação do digluconato de Chlorhexidina sobre fungos toxígenos. In: VI Encontro Naacional de Micotoxinas, 1990, São Paulo,SP. Anais do VI ENM. São Paulo,SP: Instituto Adolfo Lutz / SBM, 1990. p. 61-61.
-
ROSA, C. A. R. ; CRUZ, Luiz Celso Hygino da ; DIREITO, G. M. . Manutenção de culturas de fungos toxígenos em milho. In: VI Encontro Nacional de Micotoxinas, 1990, São Paulo,SP. Anais do VI ENM. Sãpo Paulo,SP: Instituto Adolfo Lutz / SBM, 1990. p. 62-63.
-
CRUZ, Luiz Celso Hygino da ; SANTÚRIO, J. M. ; ROSA, C. A. R. ; CAMPOS, Sergio Gaspar de . Caracterização da micobiota toxígena da superfície do feijãao preto. In: VI Encontro Naacional de Micotoxinas, 1990, São Paulo. Anais do VI ENM. São Paulo: Instituto Adolfo Lutz / SBM, 1990. p. 64-65.
-
CAMPOS, Sergio Gaspar de ; CRUZ, Luiz Celso Hygino da ; ROSA, C. A. R. . Perfil Enzimático Sérico de suínos intoxicados expoerimentalmente com citrininaa. In: XXI Congresso Brasileiro de Medicina Veterinária, 1988, Salvador. Anais do XXI CBMV. Salvador, BA: CRMV-BA & SBMV, 1988. p. 139-139.
-
SILVA, L. O. N. ; ROSA, C. A. R. ; CRUZ, Luiz Celso Hygino da . Sistema de aeração e secasgem em transportes de produtos agrícolas. In: V Encontro Nacional de Micotoxinas, 1988, São Paulo. Anais do V ENM. São Paulo,SP: Instituto Adolfo Lutz, 1988. p. 39-40.
-
SILVA, L. O. N. ; ROSA, C. A. R. ; CRUZ, Luiz Celso Hygino da . Sistema de aeração em transporte de grãos. In: I Congresso Brasileiro de Pós Colheita, 1987, Rio de Janeiro. Anais do I Congresso Brasileiro de Pós Colheita. Viçosa-MG: Centreinar - Universidade Federal de Viçosa, 1987. p. 58-59.
-
ROSA, C. A. R. ; CRUZ, Luiz Celso Hygino da ; CAMPOS, Sergio Gaspar de . Nefropatia Micotoxica em suínos causadaa pela citrinina. In: III Encontro Nacional de Micotoxinas, 1984, São Paulo. Anais do III ENM, 1984. p. 136-136.
-
ROSA, C. A. R. ; CARVALHO, E. C. Q. ; CRUZ, Luiz Celso Hygino da ; SCAFF, P. M. . Isolamento de Hyphomyces destruens: Agente da ferida brava (hifomicose) em equideos do pantanal de Mato Grosso. In: XIX Congresso Brasileiro de Medicina Veterinária, 1984, Belém do Pará. AAnais do XIX CBMV. Belém/Pará: CRMV-PA & SBMV, 1984. v. 1. p. 311-311.
-
ROSA, C. A. R. ; CRUZ, Luiz Celso Hygino da ; CHAGAS, W. A. ; VEIGA, C. E. M. O. . Ocorrência de intoxicação natural em suínos por citrinina. In: IX Congresso Latinoamericano de Microbiologia, 1983, São Paulo,SP. Anais do IX Congresso Latinoamericano de Microbiologia, 1983. p. 128-128.
-
Leitão, D F G M ; KELLER, Kelly ; Rosa, Carlos Alberto da Rocha . Avaliação da Eficácia de Aditivo Anti-Micotoxina Através de Análise Morfométrica e Histopatológica do Trato Reprodutivo de Leitoas e de Leitões Pré-Púberes Experimentalmente Intoxicadas por Zearalenona. In: X Fórum da Pós-Graduação da UFRRJ, 2015, Seropédica. Anais do X Fórum da Pós-Graduação da UFRRJ. Seropédica: Imprensa Universitaria, 2015. v. 1. p. 123-124.
-
LEITAO, D.F.G.M. ; OLIVEIRA, A. A. ; Vasconcelos, B ; Rosa, Carlos Alberto da Rocha . Associação entre infecção urinaria e intoxicação experimental por zearalenona em leitoas pré-púberes.. In: VII Fórum Internacional de Suinocultura, 2014, Foz do Iguaçu. Anais do VII Fórum Internacional de Suinocultura. Concordia: Embrapa Suinos e Aves, 2014. v. 2. p. 251-252.
-
Leitão, D F G M ; Vasconcelos, B ; Rosa, Carlos Alberto da Rocha . Associação entre infecção urinaria e intoxicação experimental por zearalenona em leitoas pré-púberes.. In: VII Fórum Internacional de Suinocultura, 2014, Concordia, SC. Anais do VII Fórum Internacional de Suinocultura. Concórdia: Embrapa Suinos & Aves, 2014. v. 2. p. 251-252.
-
Rossetto, C A V ; KELLER, Luiz Antonio de Moura ; Oliveira, A. A. ; Leitão, D F G M ; Rosa, Carlos Alberto da Rocha . Avaliação do crambe (Crambe abyssinica Hochst) como substrato para a produção de aflatoxina B1 e ocratoxina A. In: VII Congreso Latinoamericano de Micotoxicologia, 2014, Córdoba. Anais do VII Congreso Latinoamericano de Micotoxicologia. Río Cuarto: UNRC, 2014. v. 1. p. 19-20.
-
PEREYRA, C. M. ; KELLER, Kelly ; Rosa, Carlos Alberto da Rocha ; DALCERO, A. M. ; CAVAGGLIERI, Lilia . Adsorción de zearalenona por la pared celular y la fracción B-glucano de Saccharomyces cerevisiae probióticas. Selección de las variables de crecimento para optimizar la produción de la biomasa.. In: 3° Simposio Argentino de Procesos Biotecnológicos, 2014, 2014, Santa Fé, AR. CD de resúmenes del 3 Simposio Argentino de Procesos Biotecnológicos SAProBio 2014, 2014. p. E-Book.. Santa Fé: SAPROBio, 2014. v. 1. p. 34-36.
-
KELLER, Luiz Antonio de Moura ; Abrunhosa, L ; KELLER, Kelly ; ARONOVICH, M. ; Rosa, Carlos Alberto da Rocha ; VENANCIO, A. A. . Evaluation in vitro of zearalenone, aflatoxin and ochratoxin detoxification by Saccharomyces cerevisiae strains isolated from bovine forage. In: XV Encontro Nacional de Micotoxinas, 2014, 2014, Pirassununga. Anais do XV Encontro Nacional de Micotoxinas. Piracicaba: ESALQ-USP, 2014. v. 1. p. 54-56.
-
KELLER, Luiz Antonio de Moura ; ARONOVICH, M. ; KELLER, Kelly ; CAVAGGLIERI, Lilia ; Rosa, Carlos Alberto da Rocha . Determinação de aflatoxina B1 em rações, silagens e aflatoxina M1 no leite de propriedades do Estado do Rio de Janeiro. In: XV Encontro Nacional de Micotoxinas, 2014, Pirassununga. Anais do XV Encontro Nacional de Micotoxinas. Piracicaba: ESALQ-USP, 2014. v. 1. p. 67-68.
-
CALVET, Rodrigo Maciel ; MURATORI, Maria Christina Sanches ; PEREIRA, Maria Marlucia Gomes ; ROSA, C ; COSTA, A. P. R. ; DALCERO, A. M. . AFLATOXINAS B1 EM RAÇÃO PARA CAMARÕES CULTIVADOS NO LITORAL DO PIAUÍ. In: 16 Encontro Nacional de Analistas de Alimentos - SBAAL, 2009, Belo Horizonte. Anais do 16 Encontro Nacional de Analistas de Alimentos - SBAAL. São Paulo: SBAAL, 2009. v. 1. p. 2-3.
-
KELLER, K. M. ; PEREYRA, Maria Laura Gonzalez ; MARASSI, A. C. ; DALCERO, A. M. ; CAVAGLIERI, Lilia ; ROSA, C. A. R. . STUDY OF MYCOTOXICOGENIC MYCOBIOTA AND MYCOTOXINS IN EQUINE FEEDSTUFFS. In: 10th CONGRESS OF THE WORLD EQUINE VETERINARY ASSOCIATION, 2008, Moscow. Proceedings of 10th CONGRESS OF THE WORLD EQUINE VETERINARY ASSOCIATION. Moscow: WEVA, 2008. v. 11. p. 12-12.
-
PEREYRA, Maria Laura Gonzalez ; TISSERA, J. L. ; MANTEA, C. ; CAVAGLIERI, Lilia ; KELLER, K. M. ; ROSA, C. A. R. ; MAGNOLI, C. . MYCOTOXICOLOGICAL QUALITY OF EQUINE FEED IN ARGENTINA. In: 10th CONGRESS OF THE WORLD EQUINE VETERINARY ASSOCIATION, 2008, Moscow. Proceedings of 10th CONGRESS OF THE WORLD EQUINE VETERINARY ASSOCIATION. Moscow: WEVA, 2008. v. 1. p. 13-13.
-
CARDOZO, S. V. ; TEIXEIRA FILHO, W. L. ; KRUGER, C. ; ROSA, C. A. R. ; FERREIRA, A. M. R. ; LOPES, C. W. G. . Alterações Histopatológicas em codornas japonesas (Coturnix japonica) intoxicadas experimentalmente com diferentes doses de aflatoxina. In: XIII Encontro Nacional de Micotoxinas, 2008, Rio de Janeiro. Revista de Ciências da Vida. Seropédica: Editora Universidade Rural, 2008. v. 28. p. 16-18.
-
KELLER, L.A.M. ; KELLER, K. M. ; OLIVEIRA, A. A. ; ALMEIDA, Tatiana Xavier de ; MARASSI, A. C. ; ROSA, C. A. R. . Influência do óleo de Copaifera officinalis L. sobre crescimento de Aspergillus carbonarius produtores de ocratoxina A. In: XIII Encontro Nacional de micotoxinas, 2008, Rio de Janeiro. Revista de Ciências da Vida. Seropédica: Editora Universidade Rural, 2008. v. 28. p. 129-131.
-
KELLER, L.A.M. ; ASTORECA, A. ; DEVEZA, M. V. ; Rodrigues, M A A ; SCOTT, F. B. ; ROSA, C. A. R. . Influênica do crrapaticida Fluazuron sobre o crescimento de cepas toxígenas de Aspergillus carbonarius, A. fumigatus e A. ochraceus. In: XIII Encontro Nacional de Micotoxinas, 2008, Rio de janeiro. Revista de Ciências da Vida. Seropédica: Editora Universidade Rural, 2008. v. 28. p. 126-128.
-
KELLER, L.A.M. ; KELLER, K. M. ; KRUGER, C. ; DEVEZA, M. V. ; ROCHA, D. C. ; ROSA, C. A. R. . Avaliação da micobiota toxígena de silagens destinadas a alimentação de bovinos de fazendas no Estado de São Paulo. In: XIII Encontro nacional de Micotoxinas, 2008, Rio de janeiro. Revista de Ciências da Vida. Seropédica: Editora Universidade Rural, 2008. v. 28. p. 34-36.
-
RIBEIRO, J.M.M. ; VITAL, H. C. ; MAGNOLI, C. ; MERKIS, C. ; CRISTOFOLINI, A. ; ROSA, C. A. R. . Alterações ultraestruturais em cepas de referência de Aspergillus spp. induzidas por irradiação gama. In: XIII Encontro Nacional de Micotoxinas, 2008, Rio de Janeiro. Revista de Ciências da Vida. Seropédica: Editora Universidade Rural, 2008. v. 28. p. 19-21.
-
Rodrigues, M A A ; BARBOSA, T. S. ; DEVEZA, M. V. ; ROSA, C. A. R. . Avaliação da micobiota isolada de amostras de arroz do Estado do Maranhão destinadas ao consumo humano, em áreas de ocorrência de beriberi. In: XVIII Jornada de Iniciação Científica na UFRRJ, 2008, Seropédica. XVIII Jornadas de Iniciação Científica da UFRRJ, 2008. v. 1. p. 12-12.
-
SANTOS, Y. F. M. ; MURATORI, Maria Christina Sanches ; PEREIRA, Maria Marlucia Gomes ; ROSA, C ; CALVET, Rodrigo Maciel ; FIALHO, Regina Célia de Jesus ; COSTA, A. P. R. ; MONTE, A. M. ; MARQUES, A. L. A. ; CARVALHO, H. ; VELOSO, A. P. B. ; FILHO, F. C. C. . Micobiota do substrato de viveiros de carcinocultura marinha. In: XV Seminário Latino Americano e do Caribe de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2008, Belo Horizonte. Anais. Belo Horizonte: sbCTA, 2008. v. 1. p. 1-2.
-
KELLER, Luiz Antonio Moura ; KELLER, K. M. ; OLIVEIRA, A. A. ; ALMEIDA, Tatiana Xavier de ; MARASSI, A. C. ; ROSA, C. A. R. . Avaliação Micológica e detecção de micotoxinas em rações destinadas à dieta de cães. In: III Congresso Latino Americano de Higienistas de Alimentos, 2007, Porto Seguro. Higiene Alimentar - Edição Especial - Trabalhos Publicados. São Paulo: Prol Editora Grafica, 2007. v. 21. p. 266-267.
-
ALMEIDA, Tatiana Xavier de ; MARASSI, A. C. ; OLIVEIRA, A. A. ; KELLER, K. M. ; KELLER, Luiz Antorio Moura ; ROSA, C. A. R. . Avaliação micológica e detecção de micotoxinas em produtos vegetais e rações destinados a dieta de animais confinados para a engorda - Resultados preliminares. In: III Congresso Latino Americano de Higienistas de Alimentos, 2007, Porto Seguro. Higiene Alimentar - Trabalhos Publicados - Edição Especial. São Paulo: Porl Editora Gráfica, 2007. v. 21. p. 274-275.
-
KELLER, Luiz Antorio Moura ; KELLER, K. M. ; GARCIA, Rosemeri da Silva ; OLIVEIRA, A. A. ; ALMEIDA, Tatiana Xavier de ; MARASSI, A. C. ; ROSA, C. A. R. . Micobiota toxígena e aflatoxinas em produtos vegetais e rações destinadas a alimentação de caprinos no Estado do Rio de Janeiro. In: III Congresso Latino Americano de Higienistas de Alimentos, 2007, Porto Seguro. Higiene Alimentar - Trabalhos Publicados - Edição Especial. São Paulo: Porl Editora e Gráfica, 2007. v. 21. p. 275-276.
-
CALVET, Rodrigo Maciel ; MURATORI, Maria Christina Sanches ; PEREIRA, Maria Marlúcia Gomes ; FIALHO, Regina Célia de Jesus ; MONTE, A. M. ; VELOSO, A. P. B. ; MOURA, G. G. ; SANTOS, Y. F. M. ; COSTA, A. P. R. ; ROSA, C. A. R. ; COSTA, Rafael Paz ; NEVES, Rejane Andrade . Fungos filamentosos e leveduras em galpões de armazenamento de rações em carcinicultura. In: III Congresso Latino Americano de Higienistas de Alimentos, 2007, Porto Seguro. Revista Higiene Alimentar - Trabalhos Publicados - Edição Especial. São Paulo: Prol Editora e Gráfica, 2007. v. 21. p. 251-252.
-
KRUGER, C. ; SOBREIRO, L. G. ; TORTELLI, Rogério ; ROSA, C. A. R. . Ocorrência de ocratoxina A em suínos abatidos no Estado do Rio de Janeiro sob inspeção sanitária. In: III Congresso Latino Americano de Higienistas de Alimentos, 2007, Porto Seguro. Revista Higinene Alimentar. São Paulo: Porl Editora e Gráfica, 2007. v. 21. p. 89-90.
-
KRUGER, C. ; AGUIAR, Priscila Furtado de ; ROSA, C. A. R. . Pesquisa de Ocratoxina A em vihos comercializados no Estado do Rio de Janeiro. In: III Congresso Latino Americano de Higienistas de Alimentos, 2007, Porto Seguro. Revista de Higiene Alimentar - Edição especial. São Paulo: Prol Editora e Gráfica, 2007. v. 21. p. 169-170.
-
CALVET, Rodrigo Maciel ; MURATORI, Maria Christina Sanches ; PEREIRA, Maria Marlucia Gomes ; FIALHO, Regina Célia de Jesus ; MONTE, A. M. ; VELOSO, A. P. B. ; MOURA, G. G. ; SANTOS, Y. F. M. ; COSTA, A. P. R. ; ROSA, C. A. R. ; COSTA, Rafael Paz ; BARROS, E. O. ; NEVES, Rejane Andrade . Contagem de fungos filamentosos e leveduras em camarões cultivados. In: III Congresso Latino Americano de Higienistas de Alimentos, 2007, Porto Seguro. Revista Higiene Alimentar. São Paulo: Preol Editora e Gráfica, 2007. v. 21. p. 253-254.
-
PEREYRA, C. M. ; ALONSO, V. A. ; JURI, Maria Guillermina Fernandez ; PEREYRA, Maria Laura Gonzalez ; CHIACCHIERA, Stella M ; ROSA, C. A. R. ; DALCERO, A. M. ; CAVAGLIERI, Lilia Renée . Monitoreo de Aspergillus fumigatus y sus metabolitos toxicos en alimentos destinados a animales de prodicción y mascotas. In: III Congresso Latino Americano de Higienistas de Alimentos, 2007, Porto Seguro. Revista Higiene Alimentar. São Paulo: Prol Editora e Gráfica, 2007. v. 21. p. 548-549.
-
PEREYRA, Maria Laura Gonzalez ; TISSERA, J. L. ; PEREYRA, C. M. ; DIREITO, G. M. ; ROSA, C. A. R. ; MAGNOLI, C. ; CAVAGLIERI, Lilia Renée ; DALCERO, A. M. . Monitoreo de la contaminación por micotoxinas de alimentos destinados al consumo de equinos. In: III Congresso Latino Americano de Higienistas de Alimentos, 2007, Porto Seguro. Revista Higiene Alimentar. São Paulo: Prol Editora e Grafica, 2007. v. 21. p. 547-548.
-
CAVAGLIERI, Lilia Renée ; GENGHINI, Rosa ; RONCHI, F. ; WITOUCK, Patricia ; PEREYRA, Maria Laura Gonzalez ; PEREYRA, C. M. ; SALVANO, Mario ; PIZZOLITTO, Romina ; MAGNOLI, C. ; ROSA, C. A. R. ; DALCERO, A. M. . Influencia de niveles cronicos de Aflatoxinas B1 sobre los parametros bioquímicos y como agentes genotóxicos en el ambiente porcino.. In: III Congresso Latino Americano de Higienistas de Alimentos, 2007, Porto Seguro. Revista Higiene Alimentar. São Paulo: PROL Editora e Gráfica, 2007. v. 21. p. 550-551.
-
RODRIGUEZ, C. ; PEREYRA, C. M. ; LADESMA, C. ; MANCINI, M. ; BONANSEA, Matias ; BONATTO, F. ; REYNOSO, V. ; ROSA, C. A. R. ; DALCERO, A. M. ; CAVAGLIERI, Lilia ; PROSPERI, C. . Monitoreo ambiental del embalse de Río Tercero, Córdoba, Argentina. In: III Congresso Latino Americano de Higienistas de Alimentos, 2007, Porto Seguro. Revista Higiene Alimentar - Edição Especial. São Paulo: Prol Editora e Gráfica, 2007. v. 21. p. 394-395.
-
OLIVEIRA, A. A. ; DELLIVENERI, J. G. ; KELLER, K. M. ; ALMEIDA, Tatiana Xavier de ; KELLER, Luiz Antonio Moura ; MARASSI, A. C. ; ROSA, C. A. R. . Isolamento de fungos toxígenos e identificação de micotoxinas em salames no estado do Rio de Janeiro, Brasil.. In: III Congresso Latino Americano de Higienistas de Alimentos, 2007, Porto Seguro. Revista Higiene Alimentar - Edição Especial. São Paulo: Prol Editora e Gráfica, 2007. v. 21. p. 45-46.
-
KELLER, K. M. ; PEREYRA, Maria Laura Gonzalez ; MARASSI, A. C. ; CAVAGLIERI, Lilia Renée ; DALCERO, A. M. ; ROSA, C. A. R. . STUDY OF MYCOTOXICOGENIC MYCOBIOTA AND MYCOTOXINS IN EQUINE FEEDSTUFFS. In: 10th Congress of the World Equine Veterinary Association, 2007, Moscou. Proceedings of 10th Congress of the World Equine Veterinary Association. Moscou: WEVA, 2008. v. 1.
-
KELLER, Luiz Antonio de Moura ; KELLER, K. M. ; QUEIROZ, B. D. ; DELLIVENERI, J. G. ; ROSA, C. A. R. . Ocorrência de micotoxinas (Aflatoxinas e Fumonisinas) em amostras de rações destinadas à alimentação de animais de companhia. In: 5a. Conferencia Sulamericana de Medicina Veterinaria, 2005, Rio de Janeiro. Anais. Seropédica: UFRRJ, 2005. v. 1. p. 23-23.
-
ASTORECA, A. ; MAGNOLI, C. ; GATTI, Mario Jorge de Araujo ; FRAGA, Marcelo Elias ; ROSA, C. A. R. ; DALCERO, A. M. . Metodología para la detección de potenciales productores de Metodología para la detección de potenciales productores de micotoxinas en pimienta negra cosechadas de diferentes regiones de Brasil. In: XIV Jornadas Científicas Sociedad de Biología de Córdoba, 2003, Gal Belgrano. Libro de Resumenes, 2003. v. 1. p. 81-82.
-
MIAZZO, Raul ; ROSA, C. A. R. ; MAGNOLI, C. ; BUENO, D. ; PERALTA, Mf ; CHIACCHIERA, Stella M ; DALCERO, A. M. . Sodium Bentonite on Combined effects of feeding aflatoxin and fumonisin in broiler chicks. In: X International IUPAC Symposium on Mycotoxins and Phycotoxins, 2000, Guarujá. International IUPAC Symposium on Mycotoxins and Phycotoxins. São Paulo: IAL, 2000. v. 1. p. 112-112.
-
ROSA, C. A. R. . Mycological aspects and identification of potential ochratoxin producers from table grapes of two diffrents countries. In: X International IUPAC Symposium on Mycotoxins and Phycotoxins, 2000, Guarujá. International IUPAC Symposium Abstracts. São Paulo: IAL, 2000. v. 1. p. 113-113.
-
OLIVEIRA, P. M. N. ; Santos, M A S ; Machado, M T C ; CAVAGLIERI, L.R. ; ROCHA ROSA, CARLOS ALBERTO DA . Development of alginate and alginate-cell wall microparticles containing Saccharomyces cerevisiae produced by internal gelation followed by drying process. In: IX Congreso Latinoamericano de Micología, 2017, Lima. Resumenes del IX Congreso Latinoamericano de Micología, 2017. v. I. p. 014-014.
-
Vergara, L ; ROCHA ROSA, CARLOS ALBERTO DA ; Sardinha, L ; Santos, M A S ; Machado, M T C ; PEREYRA, C. M. ; Montenegro, M A ; CAVAGLIERI, L . Resistencia al paso gastrointestinal in vitro de cepas de Saccharomyces cerevisiae probióticas encapsuladas en alginato de sodio. In: IX Congreso Latinoamericano de Micología, 2017, Lima. Resumenes del IX Congreso Latinoamericano de Micología. Lima, 2017. v. I. p. 19-19.
-
Rosa, C.A.R. ; LEITAO, D.F.G.M. ; ARONOVICH, M. ; Perali, C . Effectiveness of antimycotoxin additives based on Saccharomyces cerevisiae cell wall in gilts intoxicated with zearalenone. In: 5th Beneficial Microbes Conference, 2016, Amaterdam. The Fifth Beneficial Microbes Conference: Final Programme & Abstracts of Lectures and Posters. Bilthoven: Bastiaanse Comunication, 2016. v. 1. p. 64-64.
-
Santos, M A S ; Machado, M T C ; Barbosa, M I M J ; CAVAGGLIERI, Lilia ; Rosa, C.A.R. . Development of alginate and alginate-chitosan microparticles containing Saccharomyces cerevisae produced by external gelation followed by a drying proc. In: 5th Beneficial Microbes Conference, 2016, Amsterdam. The Fifth Beneficial Microbes Conference: Final Programme & Abstracts of Lectures and Posters. Bilthoven: Bastiaanse Comunication, 2016. v. 1. p. 64-65.
-
Perali, C ; ARONOVICH, M. ; Garcia, AE ; Castagna, A A ; Rodrigues, E ; KELLER, Luiz Antonio de Moura ; Chaves, S ; ROCHA ROSA, CARLOS ALBERTO DA . Emprego de parede de levedura como aditivo anti-micotoxina e seus efeitos no desempenho zootécnico e no metabolismo de leitoas expostas a Fumonisina B1.. In: V II Congrso Latinoamericano de Nutricion Animal, 2016, Cancún. Resumenes del CLANA 2016. México DF: AMENA. v. 1. p. 101-101.
-
ARONOVICH, M. ; Perali, C ; Castagna, A A ; Rodrigues, E ; Rosa, C.A.R. . Aflatoxin M1 levels reduction in milk after Saccharomyces cerevisiae or mannan-oligosaccharides addition to aflatoxin B1-contaminated diet of dairy cows. In: 5th Beneficial Microbes Conference, 2016, Amsterdam. The Fifth Beneficial Microbes Conference: Final Programme & Abstracts of Lectures and Posters. Bilthoven: Bastiaanse Comunication, 2016. v. 1. p. 63-64.
-
LEITAO, D.F.G.M. ; Rosa, Carlos Alberto da Rocha . Avaliação da eficiência de aditivo antimicotoxina através de analise morfométrica e histopatológica do trato reprodutivo de leitoas e leitões pré púberes experimentalmente intoxicados por zearalenona. In: X Forum de Pós-graduação da UFRRJ, 2015. Anais do X Forum de Pós-graduação da UFRRJ, 2015. v. 1.
-
Rosseto, CAV ; KELLER, L. A. M. ; OLIVEIRA, A. A. ; DFG, D. ; Rosa, C.A.R. . Aavliação do Crambe (Crambe abyssinica, Hochst) como substrato para a produção de aflatoxina B1 e Ochratoxina A. In: VII Congreso Latinoamericano de Micotoxicología, 2014, Río Cuarto. Libro de Resumenes. Río Cuarto: UNRC, 2014. v. 1. p. 144-137.
-
PEREYRA, C ; KELLER, KELLY M ; AMINHAUEL, C. ; Rosa, CA ; Rosa, C.A.R. ; Ana Maria Dalcero ; CAVAGLIERI, L.R. . Pared celular y B-Glucanos adsorbentes de micotoxinas extaídos de levaduras con propiedades probioticas. In: VII Congreso Latinoamericano de Micotoxicología, 2013, SLAM. Libro de Resúmenes - VII Congreso Latinoameriocano de micotoxicologia.. Río Cuarto, Córdoba - AR: UNRC, 2013. v. 1. p. 90-90.
-
LANDA, F. ; PENA, G. ; CAVAGGLIERI, Lilia ; Rosa, C.A.R. ; DALCERO, A. M. . Ocurrencia de Deoxinivalenoil y Zearalenona en alimentos balanceados destinados a la cría de Chinchillas. In: VII Congreso Latinoamericano de Micotoxicología, 2013, Río Cuarto. Libro de Resumenes. Rio Cuarto: UNRC, 2013. v. 1. p. 116-116.
-
Rossetto, CAV ; KELLER, KELLY M ; OLIVEIRA, A. A. ; DFG, D. ; Rosa, Carlos AR . Incidência Natural Fúngica e Micotoxicologica do Crambe ( Crambe abyssinica, Hochst). In: VII Congreso Latinoamericano de Micotoxicología, 2013, Río Cuarto. Libro de Resumenes. Río Cuarto: UNRC, 2013. v. 1. p. 126-126.
-
MAGNOLI, A. P. ; CHIACCHIERA, Stella M ; Rosa, C.A.R. ; Dalcero . Resíduos de aflatoxinas B1 en Higado de codornices Japonesas expuestas a la contaminación crónica y corticosterona. In: VII Congreso Latinoamericano de Micotoxicología, 2013, Río Cuarto. Libro de Resumenes. Río Cuarto: UNRC, 2013. v. 1. p. 137-137.
-
PENA, G. ; MONGE, M.P. ; CAVAGLIERI, L.R. ; LANDA, F. ; Rosa, C.A.R. ; Dalcero ; CHIACCHIERA, S. M. . Determinación de Gliotoxina a partir de cultivos de Aspergillus fumigatus mediante un procedimiento de extraccion a pequea escala y detección por LC-MS/MS. In: VII Congreso Latinoamericano de Micotoxicología, 2013, Río Cuarto. Libro de Resumenes. Rio Cuarto: UNRC, 2013. v. 1. p. 153-153.
-
OLIVEIRA, A. A. ; Bosi, M C ; Dias, E O ; Nunes, L T M ; Kelly Moura Keller ; Lorenzon, M C A ; Rosa, Carlos Alberto da Rocha . Avaliação micológica de amostras de mel composto provenientes do Estado do Rio de Janeiro.. In: VI Congresso Latinoamericano e XII Congresso Brasileiro de Higienistas de Alimentos, 2013, Gramado. Revista Higiene Alimentar. Sao Paulo: L.F.G.S. Higiene Alimentar Publicações e Serviços Ltda., 2013. v. 27. p. 187.
-
LEITAO, D.F.G.M. ; OLIVEIRA, A. A. ; Vasconcelos, B ; Kelly Moura Keller ; Rosa, Carlos Alberto da Rocha . valiação de aditivo anti-micotoxina em leitoas pré-púberes intoxicadas com zearalenona.. In: III Congresso Sul Brasileiro de Avicultura, Suinocultura e Laticínios, 2012, 2012, Bento Gonçalves. Resumos dos Trabalhos Científicos Avisulat 2012. Porto Alegre: AVISULAT, 2012. v. 01. p. 19-19.
-
Rosa, Carlos Alberto da Rocha . Using absorbents to reduce mycotoxicoses in animals in Brazil. In: ISM Conference 2011 - Strategies to reduce the impact of mycotoxins in Latin America in a global context, 2011, Mendoza. Book of Abstracts. Río Cuarto: Universidad Nacional de río Cuarto, 2011. v. 1. p. 36-36.
-
Pena, G A ; LANDA, F. ; Monge, M ; Rosa, C.A.R. ; CHIACCHIERA, S.M. ; CAVAGLIERI, Lilia Renée . Effects of ecophysiological factors and their interactions on growth of Aspergillus fumigatus strains isolated from animal feeds. In: ISM Conference 2011 - Strategies to reduce the impact of mycotoxins in Latin America in a global context, 2011, Mendooza. Book of Abstracts. Río Cuarto: Universidad Nacional de Río Cuarto, 2011. v. 1.
-
OLIVEIRA, A. A. ; Kelly Moura Keller ; Gonçalves, D. ; ALMEIDA, T.X. ; Santos, V M ; Rosa, Carlos Alberto da Rocha . Aditivo Anti-Micotoxinas sobre a Conversão Alimentar e o Rendimento de Carcaça em Frangos de Corte Intoxicados com Aflatoxinas.. In: V Congresso Latino Americano e XI Congresso Brasileiro de Higienistas de Alimentos, 2011, Salvador. Revista Higiene Alimentar. Sao Paulo: L.F.G.S. Higiene Alimentar Publicações e Serviços Ltda., 2011. v. 25. p. 125-125.
-
Gonçalves, D. ; Tatiana X Almeida ; Kelly Moura Keller ; Daveza, M ; Rosa, Carlos Alberto da Rocha . Efeito de aditivo anti-micotoxinas em frangos de corte intoxicados com fumonisina B1. In: XXI Congresso Brasileiro de Zootecnia e XIII Congresso Internacional de Zootecnia, 2011, Maceio. Anais do XXI Congresso Brasileiro de Zootecnia e XIII Congresso Internacional de Zootecnia. Maceio: UFAL, 2011. v. 1. p. 32-32.
-
Gonçalves, D. ; Tatiana X Almeida ; Kelly Moura Keller ; OLIVEIRA, A. A. ; BARBOSA, T. S. ; Carlos A. DaRocha Rosa . feito de parede celular de leveduras na intoxicação experimental por aflatoxina B1 em frangos de corte.. In: XXI Congresso Brasileiro de Zootecnia e XIII Congresso Internacional de Zootecnia, 2011, Maceio. Anais do XXI Congresso Brasileiro de Zootecnia e XIII Congresso Internacional de Zootecnia. Maceio: UFAL, 2011. v. 1. p. 34-34.
-
ALMEIDA, Tatiana Xavier de ; OLIVEIRA, A. A. ; KELLER, K. M. ; MONTEIRO, B. S. ; KELLER, L.A.M. ; CAVAGLIERI, L. R. ; ROSA, C . Plant extracts influence on growth of Aspergillus section Flavi toxigenic strains. In: Internacional Simposium on Mycotoxins - ISM 2009, 2009, Tulln. Proceedings of ISM 2009. Viena, Autria: BOKU University, 2009. v. 1. p. 12-12.
-
OLIVEIRA, A. A. ; ALMEIDA, T. X. ; KELLER, K. M. ; DEVEZA. M. V. ; Nunes, L.M.T ; DALCERO, A. M. ; Rosa, C.A.R. . Inhibitory effect of some essential oils on growth of Aspergillus ochraceus and Aspergillus carbonarius strains. In: International Symposium on Mycotoxins - ISM 2009, 2009, Tulln. Proceedings of International Symposium on Mycotoxins - ISM 2009. Viena, Austria: BOKU University, 2009. v. 1. p. 45-45.
-
Armando, M ; Pizzolito, R P ; SALVANO, Mario ; DOGI, C. ; GERBALDO, G. ; GONZALEZ PEREYRA, M. L. ; ROSA, C ; DALCERO, A. M. ; CAVAGLIERI, L. R. . Adpsortion of aflatoxin B1, fumonisin B1 and zearalenone by Saccharomyces cerevisiae strains isolated from animal ecosystem. In: International Symposium on Mycotoxins - ISM 2009, 2009, Tulln. Proceedings of International Symposium on Mycotoxins - ISM 2009. Viena: BOKU University, 2009. v. 1. p. 77-77.
-
KELLER, K. M. ; ALMEIDA, T. X. ; PEREYRA, C. M. ; DALCERO, A. M. ; CAVAGLIERI, L. R. ; Rosa, C.A.R. . Zearalenone adsorption by a commercial seeweed meal (Lithothamnium sp). In: International Symposium on mycotoxins - ISM 2009, 2009, Tulln. Proceedings of International Symposium on mycotoxins - ISM 2009. Viena: BOUKU University, 2009. v. 1. p. 101-101.
-
KELLER, K. M. ; PEREYRA, C. M. ; ALMEIDA, T M ; CAVAGLIERI, L. R. ; Rosa, C.A.R. . Adpsortion of zearalenone by the commercial adsorbents Safmanna , Celpec and Mannsorb. In: International Symposium on Mycotoxins - ISM 2009, 2009, Tulln. Proceedings of International Symposium on Mycotoxins - ISM 2009. Viena: BOKU University, 2009. v. 1. p. 102-102.
-
KELLER, K. M. ; ASTORECA, A. ; KELLER, L.A.M. ; OLIVEIRA, A. A. ; ALMEIDA, Tatiana Xavier de ; MARASSI, A. C. ; ROSA, C. A. R. . Hongos productores de Ocratoxina A y Aflatoxinas aisladas a partir de muestras de arroz recolectadas en el sudoeste de Maranhão, Brasil. In: XI Congresso Argentino de Micología y XXI Jornadas Argentinas de Micología, 2008, Santa Fe. Anais do XI Congresso Argentino de Micología, 2008.
-
Rodrigues, M A A ; ASTORECA, A. ; OLIVEIRA, A. A. ; ALMEIDA, Tatiana Xavier de ; Lorenzon, M C A ; ROSA, C. A. R. . Incidencia de hongos toxicogénicos en polen de Tetragonisca angustula Latraille, recolectados del municipio de Isla Grande, RJ, Brasil. In: XI Congresso Argentino de Micología y XXI Jornadas Argentinas de Micologia, 2008, Santa Fe. Anais do XI Congresso Argentino de Micología, 2008.
-
PENA, G. ; PEREYRA, C. M. ; ASTORECA, A. ; DALCERO, A. M. ; ROSA, C. A. R. ; CAVAGLIERI, Lilia . Incidence of Aspergillus fumigatus and potentiality of gliotoxin production in animal feed and silage intended to dairy cattle feed. In: World Mycotoxin Forum, %th Edition, 2008, Nordjick. World Mycotoxin Forum, %th Edition. Raank Meels, Holanda: Wageningen Academic Publishers, 2008. v. 1. p. 15-15.
-
FARÍAS, F. ; RIBEIRO, J. M. M. ; ASTORECA, A. ; GUEVARA, R. ; CAVAGGLIERI, Lilia ; ROSA, C. A. R. ; ORLANDO, J. . Efecto de la radiación ionizante sobre especies de Aspergillus. In: XXX Congreso Chileno de Microbiologia, 2008, Cpncepción. Anais del XXX Congreso Chileno de Microbiología. Concepcion: SOMCH, 2008. v. 1. p. 11-11.
-
VELOSO, A. P. B. ; MURATORI, Maria Christina Sanches ; ROSA, C. A. R. ; PEREIRA, Maria Marlucia Gomes ; CALVET, Rodrigo Maciel ; FIALHO, Regina Célia de Jesus ; COSTA, A. P. R. ; MONTE, A. M. ; MARQUES, A. L. A. ; CARVALHO, H. ; SANTOS, Y. F. M. ; FILHO, F. C. C. . Micobiota de água de viveiros de carcinocultura marinha. In: XV Seminario Latino Americano de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2008, Belo Horizonte. XV Seminario Latino Americano de Ciência e Tecnologia de Alimentos. Belo Horizonte: sbCTA, 2008. v. 1. p. 3-4.
-
SANTOS, Y. F. M. ; MURATORI, Maria Christina Sanches ; ROSA, C ; PEREIRA, Maria Marlúcia Gomes ; CALVET, Rodrigo Maciel ; FIALHO, Regina Célia de Jesus ; COSTA, A. P. R. ; MONTE, A. M. ; MARQUES, A. L. A. ; CARVALHO, H. ; VELOSO, A. P. B. ; FILHO, F. C. C. . Micobiota do substrato de viveiros de carcinocultura marinha. In: XXI Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos - XV Seminário Latino Americano e do Caribe de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2008, Belo Horizonte. Anais do XXI Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos - XV Seminário Latino Americano e do Caribe de Ciência e Tecnologia de Alimentos. Belo Horizonte, MG: sbCTA, 2008. v. 1. p. 1-1.
-
VELOSO, A. P. B. ; MURATORI, Maria Cristina Sanchez ; ROSA, C ; PEREIRA, Maria Marlucia Gomes ; CALVET, Rodrigo Maciel ; FIALHO, Regina Célia de Jesus ; SANTOS, Y. F. M. ; COSTA, A. P. R. ; MONTE, A. M. ; MARQUES, A. L. A. ; FILHO, F. C. C. . Micobiota da água de viveiros de carcinocultura marinha. In: XXI Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos - XV Seminário Latino Americano e do Caribe de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2008, Belo Horizonte. Anais do XXI Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos - XV Seminário Latino Americano e do Caribe de Ciência e Tecnologia de Alimentos. Belo Horizonte, MG: sbCTA, 2008. v. 1. p. 3-4.
-
VELOSO, A. P. B. ; MURATORI, Maria Christina Sanches ; ROSA, C ; PEREIRA, Maria Marlucia Gomes . Micobiota do meio ambiente de viveiros de carcinocultura marinha. In: XXI Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos - XV Seminário Latino Americano e do Caribe de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2008, Belo Horizonte. Anais do XXI Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos - XV Seminário Latino Americano e do Caribe de Ciência e Tecnologia de Alimentos. Belo Horizonte, MG: sbCTA, 2008. v. 1. p. 5-6.
-
MAGNOLI, A. P. ; Teixeira, M ; CAVAGLIERI, Lilia ; SALVANO, Mario ; MIAZZO, Raul ; ROSA, C. A. R. ; DALCERO, A. M. ; CHIACCHIERA, Stella M . Adsorción de monensina por bentonita sódica en presencia de aflatoxina B1 en pollos parilleros. In: XI Congreso Argentino de Ciencia y Tecnologia de Alimentos - CYTAL, 2007, Buenos Aires. Libro de Resúmenes XI CYTAL, 2007. v. 1. p. 220-220.
-
OLIVEIRA, A. A. ; ALMEIDA, Tatiana Xavier de ; MARASSI, A. C. ; KELLER, L.A.M. ; ROSA, C. A. R. . Monitoramento de Aspergillus fumigatus e suas micotoxinas em produtos destinados à alimentação animal com enfoque nos animais de confinamento.. In: XVII JORNADA DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA UNIVERSIDADE FEDERAL RURAL DO RIO DE JANEIRO, 2007, Seropédica. Anais da XVII Jornada de Iniciação Científica na Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, 2007.
-
ALMEIDA, Tatiana Xavier de ; OLIVEIRA, A. A. ; MARASSI, A. C. ; KELLER, K. M. ; ROSA, C. A. R. . Micobiota toxígena e aflatoxinas em produtos vegetais e raçes destinados à alimentação de caprinos no Estado do Rio de Janeiro. In: XVII JORNADA DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA UNIVERSIDADE FEDERAL RURAL DO RIO DE JANEIRO, 2007, Seropédica. Anais da XVII Jornada de Iniciação Científica na Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro., 2007.
-
Rodrigues, M A A ; KELLER, K. M. ; OLIVEIRA, A. A. ; Lorenzon, M C A ; ROSA, C. A. R. . Isolamento de Fungos em Pólen de Tetragonisca angustulalatreille, 1811 (Hymenoptera, Meliponinae). In: II Congresso Nacional de Saúde Pública Veterinária, 2007, Ceará. Anais do II Congresso Nacional de Saúde Pública Veterinária, 2007.
-
ROSA, C. A. R. ; KELLER, K. M. ; OLIVEIRA, A. A. ; XAVIER, T. ; MARASSI, A. C. ; ASTORECA, A. ; EIFERT, E. C. ; LIMA, T. A. S. ; MODERNELL, K. G. ; NUNES, F. I. B. ; LUZ, M. S. ; OLIVEIRA, D. C. N. . Micobiota toxígena isolada de amostras de arroz coletadas em áreas de ocorrência de casos de beribéri no sudoeste do Maranhão, Brasil - Resultados preliminares. In: XV Congresso Brasileiro de Toxicologia, 2007, Búzios. Brazilian Journal of Toxicology. São Paulo: Sociedade Brasileira de Toxicologia, 2007. v. 20. p. 15-5.
-
ROSA, C. A. R. ; DIREITO, G. M. ; EIFERT, E. C. ; LIMA, T. A. S. ; MODERNELL, K. G. ; NUNES, F. I. B. ; LUZ, M. S. ; Olveira, D.C.N. . Detecção de Citreoviridina por CLA em aostras de arroz coletdas em áreas d beriberi no sudoeste do Maranhão, Brasil - Dados Preliminares. In: XV Congresso Brasileiro de Toxicologia, 2007, Buzios. Revista Brasilira de Toiclogia. São Paulo: Sociedade Brsileira de Toxicologia, 2007. v. 20. p. 148-148.
-
FRAGA, Marcelo Elias ; SANTANA, D. M. N. ; GATTI, Mario Jorge de Araujo ; DIREITO, G. M. ; CHAER, G. M. ; ROSA, C. A. R. . Fatty acid profiles for the characterization of Aspergillus spp. In: Myco-Globe Argentine 2006, 2006, Carlos Paz, Córdoba. Advances in Research on Toxigenic Fungi. Río Cuarto, Córdoba: UNRC, 2006. v. 1. p. 117-117.
-
PEREYRA, Maria Laura Gonzalez ; PEREYRA, C. M. ; ROSA, C. A. R. ; DALCERO, A. M. ; CAVAGLIERI, Lilia Renee . Mycotoxins and mycobiota in feedstuffs intended for swine at different growth stages. In: Myco-Globe, 2006, Carlos Paz, Córdoba. Advances inresearch on toxigenic fungy and mycotoxins in South America ensuring food and feed safety in a myco-globe context. Río Cuarto, Córdoba: Universidad Nacional de Rio Cuarto, 2006. v. 1. p. 117-117.
-
KRUGER, C. ; SOBREIRO, L. G. ; TORTELLLI, Rogério ; DIREITO, G. M. ; ROSA, C. A. R. . Ochratoxin A in swine serum: Kidney and liver injuries and serum levels determination. In: Mycoglobe, 2006, Carlos Paz, Córdoba. Advances in research on toxigenic fungi and mycotoxins. C\Rio Cuarto, Córdoba: UNRC, 2006. v. 1. p. 123-123.
-
MAGNOLI, A. P. ; TALLONE, Luciane ; ASTORECA, A. ; DALCERO, A. M. ; ROSA, C. A. R. ; MIAZZO, Raul ; PERALTA, Marcela ; SALVANO, Mario ; SANCHEZ, Rosa M ; CHIACCHIERA, Stella Maris . Structural characteristic of commercial bentonites and in vitro performance as a detoxifier against aflatoxin B1 in poultry. In: Mycoglobe, 2006, Carlos Paz, Córdoba. Advances in research on toxigenic fungi and mycotoxins. Rio Cuarto, Córdoba: UNRC, 2006. v. 1. p. 134-134.
-
MOLARCO, Maria B ; SAGER, Luis ; ASTORECA, A. ; PEREYRA, Maria Laura Gonzalez ; CAVAGLIERI, Lilia Renee ; DALCERO, A. M. ; ROSA, C. A. R. . Mycotoxins production during the silage formation in San luis, Argentina. In: Myco-Globe Argentine 2006, 2006, Carlos Paz, Córdoba. Advances in research on toxigenic fungi and mycotoxins. Rio Cuarto, Córdoba: UNRC, 2006. v. 1. p. 140-140.
-
ROSA, C. A. R. ; SOUZA, C. S. . Determination of ochratoxin A in grapejuice and brazilian wines by means of immunoaffitinity column clean-up and ELISE detection perform compared with high-performance liquid chromatography.. In: Myco-Globe Argentine 2006, 2006, Carlos Paz, Córdoba. Advances in research on toxigenic fungi and mycotoxins. Rio Cuarto, Córdoba: UNRC, 2006. v. 1. p. 157.
-
ROSA, C. A. R. ; KELLER, K. M. ; QUEIROZ, B. D. ; KELLER, Luiz Antonio de Moura ; RIBEIRO, J. M. M. ; CAVAGLIERI, Lilia Renee ; PEREYRA, Maria Laura Gonzalez ; DALCERO, A. M. . The mycobiota and toxicity of equine feeds. In: Myco-Globe Argentine 2006, 2006, Carlos Paz, Córdoba. Advances in research on toxigenic fungi and mycotoxins. Rio Cuarto Córdoba: UNRC, 2006. v. 1. p. 121-121.
-
ROSA, C. A. R. . O papel da SLAM no Contexto - Qualidade de Alimentos Latinoamericanos. In: V Congresso Latino Americano de Micotoxicologia e IV Simpósio em Armazenagem de Grãos do MERCOSUL, 2006, Florianópolis. Livro de Resumos. Florianópolis: Universidade Federal de Santa Catarina, 2006. v. 1. p. 31-31.
-
ROSA, C. A. R. . Incidencia de ocratoxina A en vinos y micobiota toxicogénica de uvas en sudamérica. In: V Congresso Latino Americano de Micotoxicologia e IV Simpósio em Armazenagem de Grãos do MERCOSUL, 2006, Florianópolis. Livro de Resumos, 2006. v. 1. p. 59-59.
-
FRAGA, Marcelo Elias ; GATTI, Mario Jorge de Araujo ; ROSA, C. A. R. . Aspergillus da seção Flavi- Proposta de uma chave dicotômica. In: V Congresso Latino Americano de Micotoxicologia e IV Simpósio em Armazenagem de Grãos do MERCOSUL, 2006, Florianópolis. Livro de Resumos. Florianópolis: Universidade Federal de Santa Catarina. v. 1. p. 201-201.
-
ROSA, C. A. R. ; RIBEIRO, J. M. M. ; KELLER, K. M. ; CAVAGLIERI, Lilia Renée ; PEREYRA, Maria Laura Gonzalez ; PEREIRA, C. M. ; DALCERO, A. M. . Contaminación natural con ocratoxin A y micobiota de materias primas y raciones para cerdos. In: V Congresso Latino Americano de Micotoxicologia e IV Simpósio em Armazenagem de Grãos do MERCOSUL, 2006, Florianópolis. Livro de Resumos. Florianópolis: Universidade Federal de Santa Catarina, 2006. v. 1. p. 203-203.
-
CAMPOS, Sergio Gaspar de ; KELLER, Luiz Antorio Moura ; CAVAGLIERI, Lilia Renée ; MAGNOLI, C. ; DALCERO, A. M. ; ROSA, C. A. R. . Estudio de la micobiota contaminante de ingredientes y raciones destinadas al consumo de mascotas. Influencia del proceso de pelletizado. In: V Congresso Latino Americano de Micotoxicologia e IV Simpósio em Armazenagem de Grãos do MERCOSUL, 2006, Florianópolis. Livro de Resumos. Florianópolis: Universidade Federal de Santa Catarina, 2006. v. 1. p. 206-206.
-
FRAGA, Marcelo Elias ; GATTI, Mario Jorge de Araujo ; ROSA, C. A. R. . Aspergillus da Seção Nigri - Proposta de uma Chave dicotômica. In: V Congresso Latino Americano de Micotoxicologia e IV Simpósio em Armazenagem de Grãos do MERCOSUL, 2006, Florianópolis. Livro de Resumos. Florianópolis: Universidade Federal de Santa Catarina, 2006. v. 1. p. 216-216.
-
CAMPOS, Sergio Gaspar de ; CAVAGLIERI, Lilia Renée ; DALCERO, A. M. ; ROSA, C. A. R. . Surveillance of micoflora from raw materials used to pet food manufacture. In: 10th Congress of the European Society of Veterinary and Comparative Nutrition, 2006, Nantes. Proceedings of 10th Congress of the European Society of Veterinary and Comparative Nutrition, 2006. v. 1. p. 10-10.
-
CAMPOS, Sergio Gaspar de ; PIMENTA, A. L. ; BARBOSA, A. L. ; ALMEIDA, T M ; LUCENA, F. P. ; BACELAR, A. ; CAVAGLIERI, Lilia Renée ; DALCERO, A. M. ; ROSA, C. A. R. . Acute aflatoxicosis in dogs of Rio de Janeiro, Brasil. In: 10th Congress of the European Society of Veterinary and Comparative Nutrition, 2006, Nantes. Proceedings of 10th Congress of the European Society of Veterinary and Comparative Nutrition. Nantes: APERDPA. v. 1. p. 117-117.
-
RIBEIRO, J. M. M. ; FRAGA, Marcelo ; MAGNOLI, C. ; JURI, Maria Guillermina Fernandez ; DALCERO, A. M. ; ROSA, C. A. R. . Effect of gamma radiation on morphology and toxigenic capacity of Aspergillus strains. In: 10th Congress of the European Society of Veterinary and Comparative Nutrition, 2006, Nantes. Congress Proceedings. Nantes: APERDPA, 2006. v. 1. p. 118-118.
-
CAMPOS, Sergio Gaspar de ; CAVAGLIERI, Lilia ; DALCERO, A. M. ; ROSA, C. A. R. . Surveillance of micobiota from raw materials used to pet food manufacture. In: 10th Congress of the European Society of Veterinary and Comparative Nutrition, 2006, Nantes. Congress Proceedings. Nantes: APERDPA, 2006. v. 1. p. 119-119.
-
FERNANDEZJURI, Maria Guillermina ; ASTORECA, A. ; BARBERIS, C. ; ASILI, R ; ROSA, C. A. R. ; DALCERO, A. M. ; MAGNOLI, C. . Micoflora and aflatoxigenic strains in commercial pet food in Argentina. In: 10th Congress of the European Society of Veterinary and Comparative Nutrition, 2006, Nantes. Congress Proceedings. Nantes: APERDPA, 2006. v. '. p. 121-121.
-
PEREYRA, Maria Laura Gonzalez ; PEREYRA, C. M. ; KELLER, K. M. ; KELLER, Luiz Antonio de Moura ; QUEIROZ, B. D. ; DALCERO, A. M. ; ROSA, C. A. R. ; CAVAGLIERI, Lilia . Estudio de la contaminación natural de residuo de cervecería y malta destinados a la alimentación animal. In: Semana del Microbi[ologo %a. Edición - Biotecnología: Desafios Actuales y Futuros, 2005, Rio Cuarto. Libro de resumemes. Río Cuarto: UNRC, 2005. v. 1. p. 56-56.
-
FRAGA, Marcelo Elias ; DIREITO, G. M. ; GATTI, Mario Jorge de Araujo ; ROSA, C. A. R. . Produção de Aflatoxinas por Aspergillus candidus e Eurotium chevalieri. In: IV Congreso Brasileiro de Micologia, 2004, Ouro Preto. Anais. São Paulo: SBM, 2004. v. 1. p. 40-40.
-
FRAGA, Marcelo Elias ; DIREITO, G. M. ; GATTI, Mario Jorge de Araujo ; ROSA, C. A. R. . Método rápido para detecção de aflatoxinas e ochrartoxina A em culturas de fungos. In: IV Congreso Brasileiro de Micologia, 2004, Ouro Preto (MG). Anais, 2004. v. 1. p. 39-39.
-
G, Oliveira ; RIBEIRO, J. M. M. ; KELLER, K. M. ; ROSA, C. A. R. . 0ccurence of aflatoxin, fumonisin and zearalenone in poultry feed samples in SãoJosé do Rio Preto, Petrópolis, Brazil. In: Congresso Internacional de Ciéncias de los alimentos, 2004, Córdoba. Congreso internacional de ciencia y tecnologia de los alimentos 1a. Ed. - Resúmenes. Córdoba, AR: Agencia Córdoba Ciéncia, 2004. v. 1. p. 68-68.
-
LIMA, Luciana Barreiros de ; RIBEIRO, J. M. M. ; ROSA, C. A. R. ; MACHADO JUNIOR, H. F. . Producción de ocratoxina A (OTA) por Aspergillus ochraceus (NRRL 3174) en distintos sustratos vegetales. In: Congreso Internacional de Ciéncia y Tecnología de los Alimentos, 2004, Córdoba. Congreso de Ciencia y Tecnologia de los Alimentos 1a. Ed. - Resúmenes. Córdoba,AR: Agencia Córdoba Ciéncia, 2004. v. 1. p. 75-75.
-
ROSA, C. A. R. . Toxigenous Ochratoxin Mycobiota in grapes and derived products. In: I Panamerican Symposium on Mycotoxin for Industry, 2003, México. Proceedings. México: UNAM, 2003. v. 1. p. 54-54.
-
MAGNOLI, C. ; VOLANTE, M ; COMBINA, Mariana ; ASTORECA, A. ; PONSONE, L ; ROSA, C. A. R. ; DALCERO, A. M. . Estudio de la micoflora y Aspergillus sección Nigri en su capacidad para producir ochratoxina A (OA) en uvas para la elaboración de vinos en Argentina. In: I Pan American Symposium on Mycotoxins in Industry, 2003, México. Proceedings. México: UNAM, 2003. v. 1. p. 56-56.
-
MONGE, J. C. ; PERALTA, M. F. ; MAGNOLI, C. ; MIAZZO, Raul ; SALVANO, Mario ; PALACIOS, G. ; ROSA, C. A. R. ; DALCERO, A. M. ; CHIACCHIERA, Stella M . Agentes Adsorbentes en la prevención de las aflatoxicosis en pollos parrilleros. In: I Panamerican Symposium on Mycotoxin for Industry, 2003, México. Proceedings. México City: UNAM - Universidade Autonoma de México, 2003. v. 1. p. 57-57.
-
LIMA, Luciana Barreiros de ; ROSA, C. A. R. ; MACHADO JUNIOR, H. F. ; RIBEIRO, J. M. M. . Estudio de la dasorción de ocratoxina A (otA) en bentonita sódica y zeolita en soluciones acuosas. In: IV Congreso Latinoamericano de Micotoxicologia, 2003, San José de las Lajas. Libro de Resumem. La Havana: CENSA, 2003. v. 1. p. 22-22.
-
GATTI, Mario Jorge de Araujo ; FRAGA, Marcelo Elias ; ROSA, C. A. R. . Caracterização morfológica de Aspergillus de la sección Nigri aislados de uva, cafe, de maíz y de balanceados. In: IV Congreso Latinoamericano de Micotoxicología, 2003, San José de las Lajas. Libro de Resumen. La Habana: CENSA, 2003. v. 1. p. 34-34.
-
ASTORECA, A. ; MAGNOLI, C. ; SANTANA, D. M. N. ; SRUR, A. U. O. S. ; ROSA, C. A. R. ; DALCERO, A. M. . Incidencia de Ocratoxina-A en vinos y jugos de uvas de Rio de Janeiro. Libro de Resúmenes:. In: XIV Jornadas Científicas Sociedad de Biología de Córdoba, 2003, Gal Belgrano. XIV Jornadas Científicas Sociedad de Biología de Córdoba, 2003. v. 1. p. 79-79.
-
ROSA, C. A. R. . Aflatoxicose em canídeos: Apéctos clínicos, epidemiológicos e toxicológicos. In: X Encontro nacional de Micotoxinas, 2002, São Paulo. Resumos do X ENM, 2002. v. 1. p. 1-1.
-
ROSA, C. A. R. ; PIMENTA, A. L. ; GATTI, Mario Jorge de Araujo ; RIBEIRO, J. M. M. ; ROCHA, C. G. ; PIRES, Roberta Carneiro ; ALMEIDA, T M ; LUCENA, F. P. ; BACELAR, A. . Aflatoxicose natural em caes no estado do Rio de Janeiro. In: Congresso Brasileiro de Medicina Veterinária, 2002, Gramado. Anais Saúde ambiental, animal e humana: uma questão de sobrevivência, 2002. v. 01. p. 435-435.
-
BORGES, V. B. ; VITAL, H. C. ; ROSA, C. A. R. ; MIRANDA, Z. B. . Eliminação de fungos e aumento de vida de prateleira de amendoim (arachis hypogaea, L.1758) tratado com radiação gama. In: VII Congreso Latinoamericano de Microbiologia e Higiene de Alimentos, 2002, Santiago. LATINIMIC 2002. Santiago: ICMSF, 2002. v. 1. p. 123-123.
-
ROSA, C. A. R. ; FRAGA, Marcelo Elias ; REKSON, A. O. ; COMBINA, Mariana ; MAGNOLI, C. ; DALCERO, A. M. . Caracterización de especies de Aspergillus potencialmente productoras de ocratoxina A aisladas de uvas para vinos de Argentina e Brasil. In: IV Congresso Latinoamericano de Micologia, 2002, Vera Cruz. Anais del IV Congresso Latinoamericano de Micologia. Vera Cruz, 2002. v. 1. p. 328-328.
-
MONGE, J. C. ; MAGNOLI, C. ; MIAZZO, Raul ; PERALTA, M. F. ; SALVANO, Mario ; CHIACCHIERA, Stella M ; PALACIOS, G. ; TEIXEIRA FILHO, W. L. ; ROSA, C. A. R. ; DALCERO, A. M. . Protección de marcadores hepáticos por un adsorbente no-nutritivo contra aflatoxicosis en pollos parrilleros. In: Congresso Latinoiamericano de Micología, 2002, Vera Cruz. Libro de Resumen. Xalapa: Universidad Veracruzana, 2002. v. 1. p. 23-23.
-
SANTANA, D. M. N. ; BANDEIRA, R. D. C. C. ; ROSA, C. A. R. . Avaliação do Teor de áscido Graxo Trans oléico em margarinas. In: IV Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos, 2001, Campinas. Alimentos para o século 21: Desafios e Tendências para a América Latina. Campinas: UNICAMP, 2001. v. 1. p. 40-41.
-
OLIVEIRA, G. M. ; SILVA, Pedro Paulo de Oliveira ; BASTOS, Roberta Alves ; ROSA, C. A. R. . Detecção de ácido okadaico (Diarrethic Shellfish Poisoning) em mariscos ( Perna perna) da baia de Sepetriba-RJ. In: XXVIII Congresso Brasileiro de Medicina Veterinária, 2001, Salvador, Bahia. Livro de Resumos. Brasília- DF: Studio R, 2001. v. 1. p. 28-28.
-
SILVA, Pedro Paulo de Oliveira ; OLIVEIRA, G. M. ; ROSA, C. A. R. . Otimização de metodologia para a detecção de ác. okadaico por cromatografia liquida de alta eficiência em moluscos bivalvos. In: XXVIII Cong. Bras. Medicina Veterinária, 2001, Salvador. Livro de Resumos. Brasília, DF: Stiluis Editora, 2001. v. 1. p. 28-28.
-
ROSA, C. A. R. ; BARBOSA, A. L. . Aflatoxicosis natural em cães no estado do Rio de Janeiro. In: International Symposium of AOAC - Latin American section, 2001, Montevideo. International Symposium of AOAC - Latin American section, 2001. p. 110-110.
-
ROSA, C. A. R. ; SOUZA, C. S. ; SANTOS, K. C. ; ROSA, M. F. A. P. . A method adaptation of inmunoaffinity to analyze ochratoxin A in raisin.. In: X International IUPAC Symposium on Mycotoxins and Phycotoxins, 2000, Guarujá. SP. Abstract Book of X International IUPAC Symposium on Mycotoxins and Phycotoxins. São Paulo, SP: Winner Graph, 2000. v. 1. p. 17-17.
-
ROSA, C. A. R. ; SANTANA, D. M. N. ; FRAGA, Marcelo Elias ; SRUR, A. U. O. S. . Ochratoxin A Detection by inmunoaffinity clean-up and HPLC in grape juice and wine samples sold in Rio de Janeiro, Brazil. In: X International IUPAC Symposium on Mycotoxins And Phycotoxins, 2000, Guaruja, SP. Abstract Book of X International IUPAC Symposium on Mycotoxins and Phycotoxins. São Paulo, SP: Winner Graph, 2000. v. 1. p. 85-85.
-
FREIRE, R. B. ; ROSA, C. A. R. ; CARVALHO, C. A. ; SOUZA, M. M. S. ; FREIRE, M. F. I. . Can Mycotoxins be a problem even whe present at legally accetable levels?. In: X International IUPAC Symposium on Mycotoxins and Phycotoxins, 2000, Guarujá,SP. Abstract Book of X International IUPAC Symposium on Mycotoxins And Phycotoxins. São Paulo, SP: Winner Graph, 2000. v. 1. p. 86-86.
-
RIBEIRO, J. M. M. ; ROSA, C. A. R. ; CURVELLO, F. A. ; FRAGA, Marcelo Elias . Toxigenic Mycoflora and mycotoxins (aflatoxins and Ochratoxin A) in poultry feed in Rio de Janeiro, Brazil.. In: X International IUPAC Symposium on Mycotoxins and Phycotoxins, 2000, Guarujá, SP. Abstract Book of X International IUPAC Symposium on Mycotoxins and Phycotoxins. São Paulo, SP: Winner Graph, 2000. v. 1. p. 133-133.
-
ROSA, C. A. R. ; FRAGA, Marcelo Elias ; SANTANA, D. M. N. ; COMBINA, Mariana ; REKSON, A. O. ; SAENZ, M. ; MAGNOLI, C. ; DALCERO, A. M. . Mycological aspects of potential ochratoxin producers in table grapes from two different countries. In: X International IUPAC Symposium on Mycotoxins and Phycotoxins, 2000, Guarujá, SP. Abstract Book of X International Symposium on Mycotoxins and Phycotoxins. São Paulo, SP: Winner Graph, 2000. v. 1. p. 187-187.
-
ROSA, C. A. R. ; FRAGA, Marcelo Elias ; MAGNOLI, C. ; COMBINA, Mariana ; REKSON, A. O. ; SANTANA, D. M. N. . Ochratoxigenese por espécies de Aspergillus niger e Aspergillus carbonarius isoladas a partir de amostras de uvas argentinas e brasileiras para a produção de vinhos de mesa. In: Congresso Basileiro de Higienistas de Alimentos, 1999, Rio de Janeiro. Revista Higiene Alimentar. São Paulo, SP, 1999. v. 12. p. 62-63.
-
SANTANA, D. M. N. ; MARQUES, M. M. ; ROSA, C. A. R. . Determinaçãoda composição em ácidos graxos e teor de Trans Oléico em algumas marcas de batatas fritas por Cromatografia Gasosa.. In: III Simposio Latino Americano de Ciências de Alimentos, 1999, Campinas - SP. Anais do 3 Simposio Latino Americano de Ciencias de Alimentos, 1999. p. 32.
-
ROSA, C. A. R. ; MAGNOLI, C. ; SAENZ, M. ; COMBINA, Mariana ; REKSON, A. O. ; DALCERO, A. M. . Isolamento e identificação da micobiota de uvas para a produção de vinhos na argentina.. In: VIII Jornadas de Iniciação Científica da UFRRJ, 1998. Seropédica, RJ: Imprensa Universitaria da UFRRJ. p. 291-291.
-
ROSA, C. A. R. ; CRUZ, Luiz Celso Hygino da ; FRAGA, Marcelo Elias ; FERNANDES, B. R. . Penicillum citreonigrum isolation and citreoviridin detection in imported spanish ham. In: First Panamerican Conference on Food Safety, 1997, México. Abstracts of First Panamerican Conference on Food Safety. México DF, México: International Life Science Institute, 1997. v. 149. p. 525-525.
-
ROSA, C. A. R. ; CRUZ, Luiz Celso Hygino da ; FERNANDES, B. R. ; CARVALHO, E. C. Q. ; BEKER, T. ; WOOD, P. . Demonstração de crescimento fúngico em produtos cárneos curados através de métodos histológicos. In: Panamerocan Congress of Veterionary Science, 1996, Campo Grande. Anais do Panamericam Congress of Veterinary Science, 1997. p. 141-141.
-
GATTI, Mario Jorge de Araujo ; ROSA, C. A. R. ; FRAGA, Marcelo Elias . The occurence of aflatoxin producing strains of Aspergillus flavus and Aspergillus parasiticus on black pepper (pipper nigrum L.) produced in the state of Pará (Brazil). In: IX International IUPAC Symposium on Mycotoxins and Phycotoxins, 1996, Roma. IX International IUPAC Symposium on Mycotoxins and Phycotoxins - Abstracts. Roma - Itália: Istituto Superiori di Sanitá, 1996. p. 152-152.
-
ROSA, C. A. R. ; DIREITO, G. M. ; SANTANA, D. M. N. . Detection of AFB1 in canned beer consumed in Brazil.. In: IX International IUPAC Symposium on Mycotoxins and Phycotoxins, 1996, Rome. IX International IUPAC symposium on Mycotoxins and Phycotoxins -Abstracts. Roma, Itália: Istituto Superiori di Sanitá, 1996. p. 153.
-
ROSA, M. F. A. P. ; SANTANA, D. M. N. ; DIREITO, G. M. ; SABINO, M. ; ROSA, C. A. R. . An improved method to determinate aflatoxin B1, aflatoxin M1 and aflatoxicol in brazilian industrialized liver paste. In: IX International IUPAC Symposium on Mycotoxins and Phycotoxins, 1996, Roma. IX International IUPAC Symposium on Mycotoxins and Phycotoxins- Abstracts. Roma, Itália: Istituto Superiori di Sanitá, 1996. p. 154-154.
-
CRUZ, Luiz Celso Hygino da ; ROSA, C. A. R. ; FREIRE, R. B. ; PIEIRO, M. S. ; MARTINEZ, A. J. . Latin-American Society of Mycotoxicology. In: IX International IUPAC Symposium on Mycotoxins and Phycotoxins, 1996, Roma. IX International IUPAC Symposium on Mycotoxins and Phycotoxins - Abstracts. Roma, Itália: Istituto Superiori di Santitá, 1996. p. 155-155].
-
CRUZ, Luiz Celso Hygino da ; ROSA, C. A. R. ; FREIRE, R. B. ; LEMOS, A. C. . Latin-American Mycotoxicology Network. In: IX International IUPAC Symposium on Mycotoxins and Phycotoxins, 1996, Roma. IX International IUPAC Symposium on Mycotoxins and Phycotoxins-Abstracts. Roma, Itália: Istituto Superiori di Sanitá, 1996. p. 156-156.
-
ROSA, M. F. A. P. ; SANTANA, D. M. N. ; DIREITO, G. M. ; SABINO, M. ; ROSA, C. A. R. . Detecção de aflatoxina B1, por Cromatografia em Camada Delgada de Sílica Gel, em patês de fígado industrializados comercializados no Rio de Janeiro.. In: IX Encontro Nacional de Analistas de Alimentos, 1995, João Pessoa. Livro de Resumos. São Paulo, SP: SBAL, 1995. p. 132-132.
-
DIREITO, G. M. ; SANTANA, D. M. N. ; ROSA, C. A. R. . Separação de aflatoxinas B1, M1, P1, Q1 e aflatoxicol por Cromatografia Líquida de Alta Eficiência. In: IX Encontro Nacional de Analistas de Alimentos, 1995, João Pessoa. Livro de Resumos. Sâo Paulo, SP: SBAL, 1995. p. 133-133.
-
CAMPOS, Sergio Gaspar de ; CRUZ, Luiz Celso Hygino da ; ROSA, C. A. R. . Contaminação do feijão preto por aflatoxinas. In: Encontro Nacional de Micotoxinas, 1990, São Paulo,SP. Anais do Encontro Nacional de Micotoxinas. São Paulo, SP: Instituto Adolfo Lutz, 1990. p. 153-153.
-
ROSA, C. A. R. ; CRUZ, Luiz Celso Hygino da ; CAMPOS, Sergio Gaspar de ; BOTELHO, G. G. . Alterações Bioquímico-séricas em suínos intoxicados experimentalmente com citrinina: I- Efeitos soibre os níveis séricos de glicose, substâncias nitrogenadas não protéicas, cálcio e fosfato inorgânico.. In: VI Encontro Nacional de Micotoxinas, 1990, Sâo Paulo. Anais do VI ENM. São Paulo: Instituto Adolfo Lutz/ SBM, 1990. p. 142-143.
-
CRUZ, Luiz Celso Hygino da ; ROSA, C. A. R. ; CAMPOS, Sergio Gaspar de . Detecção de aflatoxina B1 em produtos a base de furazolidona para uso veterinário. In: VI Encontro Nacional de Micotoxinas, 1990, São Paulo,SP. Anais do VI ENM. São Paulo,SP: Instituto Adolfo Lutz /SBM, 1990. p. 53-54.
-
MACHARRETTI, H. ; CHAGAS, G. M. ; IFF, E. T. ; CORTES, W. S. ; CRUZ, Luiz Celso Hygino da ; ROSA, C. A. R. . Efeitos da citrinina no metabolismo renal de camundongos. In: XXI Congresso Brasileiro de Medicina Veterinária, 1988, Salvador, BA. Anais do XXI CBMV, 1988. p. 140-140.
-
CASTILHO, S. M. ; ROSA, C. A. R. ; VOGEL, J. . Estudo do perfil hematológico de suínos experimentalmente intoxicados com citrinina. In: V Encontro Nacional de Micotoxinas, 1988, São Paulo. Anais do V Encontro Nacional de Micotoxinas. São Paulo,SP: Instituto Adolfo Lutz, 1988. p. 23.
-
DIREITO, G. M. ; SANTANA, D. M. N. ; ROSA, C. A. R. ; CRUZ, Luiz Celso Hygino da . Desenvolvimento de fase móvel para a separação de aflatoxinas por HPLC utilizando fase normal em sistema de compressão radial. In: V Encontro Nacional de Micotoxinas, 1988, São Paulo. Anais do V ENM, 1988. p. 350-350.
-
CRUZ, Luiz Celso Hygino da ; ROSA, C. A. R. . Manuutenção de culturas de fungos toxigênicos em milho. In: V Encontro Nacional de Micotoxinas, 1988, São Paulo,SP, 1988. p. 24-24.
-
ROSA, C. A. R. ; CAMPOS, Sergio Gaspar de ; CRUZ, Luiz Celso Hygino da ; BOTELHO, G. G. . Perfil Bioquímico-sérico de suínos experimentalmente intoxicados com citrinina. In: V Encontro Nacional de Micotoxinas, 1988, São Paulo,SP. Anais do V ENM. Sâo Paulo,SP: Instituto Adolfo Lutz, 1988. p. 41-42.
-
RIBEIRO, V. R. ; CRUZ, Luiz Celso Hygino da ; ROSA, C. A. R. ; CHAGAS, W. A. . Alteraçlões histopatológicas em suínos experimentalmente intoxicados com citrinina. In: V Encontro Nacional de Micotoxinas, 1988, São Paulo. Anais do V ENM. São Paulo,SP: Instituto Adolfo Lutz, 1988. p. 45-46.
-
ROSA, C. A. R. ; CRUZ, Luiz Celso Hygino da ; CAMPOS, Sergio Gaspar de . Ochratoxina A em arroz tailandez. In: III Encontro Nacional de Micotoxinas, 1984, São Paulo. Anais do III ENM. São Paulo,SP: Instituto Adolfo Lutz/SBM, 1984. p. 132-133.
-
ROSA, C. A. R. ; CRUZ, Luiz Celso Hygino da ; CAMPOS, Sergio Gaspar de . Aflatoxina B1 em feijão preto. In: III Encontro Nacional de Micotoxinas, 1984, São Paulo. Anais do III EMN. p. 134-135.
-
ROSA, C. A. R. ; CRUZ, Luiz Celso Hygino da ; CAMPOS, Sergio Gaspar de ; TURATTI, J. A. ; LOCATELLI, J. C. . Ochratoxicose em suínos no Estado de Santa Catarina. In: II Congresso de Medicina Veterinaria do Estado do Rio de Janeiro, 1984, Rio de Janeiro. Revista Brasileira de Medicina Veterinária. Rio de Janeiro, 1984. v. 6. p. 24-24.
-
CRUZ, Luiz Celso Hygino da ; ROSA, C. A. R. . Elaboração de um padrão de citrinina para análises rotineiras de micotoxinas em alimentos. In: IXCongreso Latinoamericano de Microbiologia, 1983, São Paulo. Anais do IX C B M. São Paulo,SP: Sociedaade Brasileira de Microbiologias, 1983. p. 126-126.
-
ROSA, C. A. R. ; CRUZ, Luiz Celso Hygino da ; SECCHIN, H. ; FONSECA, A. H. ; CAMPOS, Sergio Gaspar de . Tratamento da dermatofitose bovina com thiabendazole. In: IX Congresso Latinoamericano de Microbiologia, 1983, Sâo Paulo,SP. Anais do IX Congreso Latinoamericano de Microbiologia. São Paulo,SP: Sociedade Brasileira de Microbiologiaa, 1983. p. 127-127.
-
ROSA, C. A. R. ; CRUZ, Luiz Celso Hygino da ; CARVALHO, E. C. Q. ; SCAFF, P. M. . Isolamento de Hyphomyces destruens de equideos com ferida brava em Mato Grosso. In: IX Congresso Latinoamericano de Microbiologia, 1983, São Paulo. Anais do IX Congresso Latinoamericano de Microbiologia. SÃO PAULO, SP: S B M, 1983. p. 129-129.
-
CRUZ, Luiz Celso Hygino da ; CAMPOS, Sergio Gaspar de ; ROSA, C. A. R. . Aflatoxicose em suínos no Estado do Rio de Janeiro. In: IX Congresso Latinoamericano de Microbiologia, 1983, São Paulo. Anais do XIII Congresso Latinoamericaano de Microbiologia. Sâo Paulo, SP: SBM, 1983. p. 130-130.
-
CRUZ, Luiz Celso Hygino da ; ROSA, C. A. R. ; BAFFA, M. C. ; CAMPOS, Sergio Gaspar de . Isolamento de Sporothrix schenkii de gatos com lesôes ulcerativas. In: IX Congresso Latinoamericano de Microbiologia, 1983, Sâo Paulo. Anais do IX Congresso Latinoamericano de Microbiologia, 1983. p. 131-131.
-
CRUZ, Luiz Celso Hygino da ; ROSA, C. A. R. ; CAMPOS, Sergio Gaspar de . Produção de citrinina pelo cultivo de Penicillium citrinum Thom em meio líquido. In: XVIII Congresso Brasileiro de Medicina Veterinária, 1982, Cambouriu, SC. AQnais do XVIII CBMV, 1982. p. 414-414.
-
ROSA, C. A. R. ; CRUZ, Luiz Celso Hygino da . Isolamento diferencial de fungos produtores de citrinina. In: XVIII Congresso Brasileiro de Medicina Veterinária, 1982, Cambouriú,SC. Anais do XVIII CBMV, 1982. p. 415-415.
-
CRUZ, Luiz Celso Hygino da ; ROSA, C. A. R. ; BRAZ FILHO, R. . Análise Cromatográfica e Espectrométrica da Citrinina obtida de cultivos de Penicillium citrinum Thom.. In: XVIII Congresso Brasileiro de Medicina Veterinaria, 1982, Cambouriú,SC. Anais do XVIII CBMV, 1982. p. 416-416.
-
CRUZ, Luiz Celso Hygino da ; ROSA, C. A. R. . Caracterização química da citrinina isolada de cultivos de penicillium citrinum Thom. In: XVIII Congresso Brasileiro de Medicina Veterinaria, 1982. Anais do XVIII CBMV, 1982. p. 417-417.
-
ROSA, C. A. R. ; FIGUEIREDO, M. D. ; CRUZ, Luiz Celso Hygino da ; PIMENTEL, J. V. O. . Determinação da Dose Letal Média (DL50) de citrinina em ratos e camundongos pela via intraperitoneal. In: XVIII Congresso Brasileiro de Medicina Veterinária, 1982, Rio de Janeiro. Anais do XVIII CBMV, 1982. p. 418-418.
-
CHAGAS, W. A. ; ROSA, C. A. R. ; BARBOSA, M. A. S. ; CRUZ, Luiz Celso Hygino da ; FIGUEIREDO, M. D. . Alterações histopatológicas provocadas por intoxicação aguda com citrinina. In: XVIII Congresso Brasiuleiro de Medicina Veterinária, 1982, Cambouriú,SC. Anais do XVIII CBMV, 1982. p. 419-419.
-
CRUZ, Luiz Celso Hygino da ; ROSA, C. A. R. . Otimização da metodologia de extração, purificação e dosagem de citrinina de cultivos em meio lquido de Czapek-Dox de Penicillium citrinum Thom.. In: XVIII Congresso Brasileiro de Medicina Veterinária, 1982, Cambouriú, SC. Anais do XVIII CBMV, 1982. p. 429-420.
-
ROSA, C. A. R. ; CRUZ, Luiz Celso Hygino da . Dermatite causada por Microsporum gypseum em um gato. In: X Congresso Brasileiro de Microbiologia, 1979, Rio de Janeiro. Anais do X Congresso Brasileiro de Microbiologia. Rio de Janeiro RJ: Universidade Federal do Rio de Janeiro, 1979. p. 113-113.
-
CRUZ, Luiz Celso Hygino da ; ROSA, C. A. R. ; SANTOS, L. G. . Dermatomicose em cobaia causada por Trichophyton quinckeanum.. In: X Congresso Brasileiro de Microbiologia, 1979, Rio de Janeiro. Anais do X Congresso Brasileiro de Microbiologia. Rio de Janeiro, RJ: Universidade Federal do Rio de Janeiro, 1979. p. 114-114.
-
CRUZ, Luiz Celso Hygino da ; ROSA, C. A. R. ; ROSA, M. F. A. P. . Isolamento de Microsporum gypseum de cães com dermatite.. In: X Congresso Brasileiro de Microbiologia, 1979, Rio de Janeiro. Anais do X Congresso Brasileiro de Microbiologia. Rio de Janeiro, RJ: Universidade Federal do Rio de Janeiro, 1979. p. 115-115.
-
CRUZ, Luiz Celso Hygino da ; ROSA, C. A. R. ; SANTOS, L. G. . Tinha fávica por trichophyton gallinae em Gallus domesticus. In: X Congresso Brasileiro de Microbiologia, 1979. Anais do X Congresso Br4asuileiro de Microbiologia. Rio de Janeiro, RJ: Universidade Federal do Rio de Janeiro, 1979. p. 116-116.
-
CRUZ, Luiz Celso Hygino da ; ROSA, C. A. R. . Isolamento de Microsporum gypseum em Cebus apellaL.. In: X Congresso Brasileiro de Microbiologia, 1979, Rio de Janeiro. Anais do X Congresso Brasileiro de Microbiologia. Rio de Janeiro, RJ: Universidade federal do Rio de Janeiro, 1979. p. 117-117.
-
ROSA, C. A. R. . Isolamento e identificasção de Cryptococcus neoformans em um gato doméstico. In: VIII Congresso Brasileiro de Microbiologia, 1977, Rio de Janeiro. Anais do VIII Congresso Brasileiro de Microbiologia. Rio de Janeiro, RJ: Universidade do Estado do Rio de Janeiro, 1977. v. 1. p. 99-99.
-
CAVAGLIERI, Lilia Renee ; KELLER, K. M. ; RIBEIRO, J. M. M. ; DALCERO, A. M. ; ROSA, C. A. R. . Estudios micológicos y micotoxicológicos en cebada, malta y radícula. Revista Higiene Alimentar , São Paulo - SP, v. 19, n.130, p. 1-2, 2005.
-
ROSA, C. A. R. ; KELLER, K. M. ; KELLER, Luiz Antonio de Moura ; QUEIROZ, B. D. ; RIBEIRO, J. M. M. ; FRAGA, Marcelo Elias ; CAVAGLIERI, Lilia Renee ; DIREITO, G. M. . Análises micológicas e determinação de aflatoxinas por Elisa competitivo e HPLC em rações para equinos no Rio de Janeiro, Brasil. Revista Higiene Alimentar , Sâo Paulo, SP, v. 19, n.130, p. 3-4, 2005.
-
RIBEIRO, J. M. M. ; QUEIROZ, B. D. ; KELLER, K. M. ; KELLER, Luiz Antonio de Moura ; VITAL, H. C. ; ROSA, C. A. R. . Efeito da Radiação sobre a micobiota naturtal de materias-primas e ração para frango de postura- Resultados preliminares,. Revista Higiene Alimentar , v. 19, n.130, p. 7-8, 2005.
-
MIAZZO, Raul ; PERALTA, Maria Fernanda ; ASTORECA, A. ; FERRERO, S ; CHIACCHIERA, Stella Maris ; ROSA, C. A. R. ; DALCERO, A. M. . A COMPARATIVE STUDY OF BROILERS SENSITIVITY TO AFLATOXINS. Revista Higiene Alimentar , v. 19, n.130, p. 9-10, 2005.
-
ROSA, C. A. R. ; SOUZA, C. S. ; SANTOS, K. C. ; ROSA, M. F. A. P. . Adaptação de um método de imunoafinidade para análise de ochratoxina A em uvas passa.. Revista Higiene Alimentar , São Paulo,SP, v. 12, p. 64-64, 1999.
-
ROSA, C. A. R. ; SRUR, A. U. O. S. ; SANTANA, D. M. N. . Detecção de ochratoxina A em amostras de sucos de uva e polpas congeladas de uva comercializadas no Estado do Rio de Janeiro. Revista Higiene Alimentar , São Paulo, SP, v. 12, p. 63-64, 1999.
-
ROSA, C. A. R. ; CRUZ, Luiz Celso Hygino da ; FRAGA, Marcelo Elias ; FERNANDES, B. R. . Penicillium citreonigrum isolation and citreoviridin detection in imported Spanish ham. Revue de Médicine Vétérinaire, Toulouse, França, v. 149, n.6, p. 525-525, 1998.
-
NDIAYE, P. M. ; NEVES, P. J. ; COSTA, J. B. N. ; MESQUITA, J. W. M. ; ROSA, C. A. R. . Application des indices de conectivités em QSAR. Revue de Médicine Vétérinaire, Toulouse, França, v. 149, n.6, p. 637-637, 1998.
-
IFF, E. T. ; VANDERLINDE, F. A. ; CHAGAS, G. M. ; CRUZ, Luiz Celso Hygino da ; ROSA, C. A. R. . Efeito colinomimético da citrinina em íleo isolado de cobaio. Revista Brasileira de Medicina Veterinária , Rio de Janeiro, v. 6, n.1, p. 17-17, 1984.
-
Perali, C ; ARONOVICH, M. ; Castagna, A A ; Rosa, C.A.D. . Desempenho da Parede Celular de Levedura como aditivo anti-aflatoxina em suínos aos 60 dias de idade em características de carcaça e cortes comerciais. ARQUIVO BRASILEIRO DE MEDICINA VETERINARIA E ZOOTECNIA , 2018.
-
Rosa, Carlos Alberto da Rocha ; Perali, C ; Castagna, A A ; Rodrigues, E ; ARONOVICH, M. . Aflatoxin M1 levels reduction in milk after Saccharomyces cerevisiae or mannanoligosaccharides addition to aflatoxin B1 contaminated diet of dairy cows. ANIMAL SCIENCE JOURNAL , 2018.
-
C A Rosa ; MURATORI, M. C. S. . Micotoxinas na Cadeia Alimentar. 2020. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
-
ROCHA ROSA, CARLOS ALBERTO DA . Impacto das Micotoxinas sobre a produção Animal. 2018. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
-
ROCHA ROSA, CARLOS ALBERTO DA . A Historia da Fotografia. 2018. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
-
ROCHA ROSA, CARLOS ALBERTO DA . Efectos Biológicos de las Micotoxinas:Lesiones Patológicas y Signologia Clinica. 2018. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
-
Rosa, Carlos Alberto da Rocha ; CAVAGLIERI, L . Use of Yeast Products to ameliorate negative effects of mycotoxins present in animal diet. 2014. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
-
Rosa, Carlos Alberto da Rocha . Micotoxinas en la salud animal. Efectos, prevención y Control. 2014. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
-
KELLER, L. A. M. ; ARONOVICH, M. ; Cavaglieri, L. ; Rosa, Carlos AR . Gliotoxin occurence in pre- and postfermentation corn, sorghum and wet brewers grain silage in Sao Paulo, Brasil. 2013. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
-
Rosa, Carlos AR ; KELLER, L. A. M. ; ARONOVICH, M. ; Cavaglieri, L. . Natural occurence of mycotoxins and toxigenic fungi on corn and sorghum silage in Sao Paulo State, Brasil. 2013. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).
-
Carlos A. DaRocha Rosa . Micotoxinas: Situación en Brasil. 2013. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
-
Rosa, Carlos Alberto da Rocha . Antes do CLICK: Regras para uma boa fotografia.. 2012. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
-
Venâncio, AA ; Ana Maria Dalcero ; CAVAGLIERI, Lilia ; Rosa, Carlos AR ; KELLER, Luiz Antonio de Moura ; Abrunhosa, L ; Magalhães, P. ; Ramos, A . Yeast as adsorbent of mycotoxins. 2012. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
-
Rosa, Carlos AR ; Ribinstein, H ; CAVAGGLIERI, Lilia ; Ana Maria Dalcero ; Coelho, I ; FRAGA, M. E. ; KELLER, Luiz Antonio de Moura ; THEUMER, M. G. . Micotoxicoses. 2012. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
-
Rosa, C.A.R. ; BARBOSA, T. S. . Micotoxinas e micotoxicoses em Peixes: Prevenção e Controle. 2011. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
-
KELLER, K. M. ; ALMEIDA, Tatiana Xavier de ; Magnoli, C. ; DALCERO, A ; CAVAGLIERI, Lilia ; Rosa, C.A.R. . Aflatoxin B1 Adsorption by yeast cell wall from commercial origin. 2011. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).
-
Rosa, C.A.R. . Human Mycotoxicoses in South America: The Beriberi cases in Brazil. 2010. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
-
Rosa, C. A.R. . Prevención y Control de Micotoxicoses en animales de producción. 2010. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).
-
QUEIROZ, B.D. ; KELLER, K. M. ; Magnoli, C. ; Rosa, C. A.R. . Mycological survey in feeds intended for Psitaciforms and passeriforms raised as pet birds. 2010. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).
-
Nunes, L.M.T ; ALMEIDA, Tatiana Xavier de ; ROSA, C. A. R. . Leveduras com potencial descontaminante de micotoxinas e probiótico para aplicação na produçao animal. 2010. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).
-
Rosa, C. A.R. . Human mycotoxicosis in South America: the beriberi cases in Brazil. 2009. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
-
ROSA, C . Human Mycotoxicosis in South America: The Beriberi case in Maranhão State, Brazil. 2009. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
-
Nunes, L.M.T ; KELLER, K. M. ; MONTEIRO, B. S. ; ALMEIDA, Tatiana Xavier de ; Rosa, C. A.R. . Isolamento e identificação de cepas de Penicillium citreonigrum, produtoras de citreoviridina, isoladas de amostras de arroz associadas com casos de Beriberi no Estado do Maranhão, Brasil.. 2009. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).
-
KELLER, K. M. ; Pereyra, C. M. ; ALMEIDA, Tatiana Xavier de ; CAVAGLIERI, L. R. ; Rosa, C.A.R. . 101 Zearalenone adsorption by a commercial seeweed meal (Lithothamnium sp). 2009. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).
-
ROSA, C. A. R. . Diferentes enfoques de la problemática de las micotoxicosis en animales - Micotoxicoises: Posibilidades y límites para el Diagnostico. 2008. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
-
ROSA, C. A. R. . Micotoxicoses en Animales;Posibilidade y Limites del Diagnóstio. 2008. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
-
ROSA, C. A. R. ; CALDAS, E. D. ; SABINO, M. ; BAGGIO, D ; SCHREINER, L. L. ; Vasconcelos Neto, M C . Fumonisins. The Hague, Netherlands: CODEX ALIMENTARIUS - FAO, 2008 (Discussion Paper for CODEX ALIMENTARIUS CCCF).
-
ROSA, C. A. R. . Micobiota toxigena e ochratoxinas em produtos vegetais e rações para aves, bovinos e suinos e importancia em sanidade animal. Seropedica: Imprensa Universitária da UFRRJ, 2002 (Tese de Ph.D).
-
ROSA, C. A. R. . Micobiota toxígena e ochratoxinas em uvas e produtos derivados. Seropédica: Imprensa Univeersitária, UFRRJ, 1999 (Tese de Ph.D).
-
ROSA, C. A. R. . Nefropatia Micotoxica Suína. Caracas, Venezuela: Universidad Central de Venezuela, 1997 (Conferência).
-
ROSA, C. A. R. . Redelatina: Contribuición al establecimiento de la Red Latinoamericana y Cariba de Micotoxicologia. Caracas,Venezuela: Universidad Central de Venezuela, 1997 (Conferência).
-
ROSA, C. A. R. . Aflatoxinas. Rio de Janeiro: Universidade Gama Filho, 1992 (Conferência).
-
ROSA, C. A. R. . Perfil Biquímico-sérico de suínos experimentalmente intoxicados com citrinina. Seropédica, RJ: Imprensa Universitária - UFRRJ, 1985 (Tese de MSc).
Outras produções
DA ROCHA ROSA, C. A. . Micotoxinas en Aves y cerdos. 2011.
ROSA, C. A. R. . Jounal Applied Microbiology (JAM). 2008.
Rosa, C. A.R. . Coferencia Sulamericana de Medicina Veterinaria. 2006.
ROSA, C. A. R. . Ciência Rural. 2004.
ROSA, C. A. R. . Conferencia Sulamericana de Medicina Veterinária. 2004.
ROSA, C. A. R. . Conferencia Sul-americana de Medicina Veterinária. 2003.
ROSA, C. A. R. . Consultoria ad hoc Revista Brasileira de Parasitologia Veterinária. 2002.
ROSA, C. A. R. . Normas de Classificação e Comercialização de grãos. 1986.
ROSA, C. A. R. . Consultor ad hoc CNPq. 1986.
ROSA, C. A. R. . Agropecuaria e Biotecnologia. 1984.
ROSA, C. A. R. ; CAMPOS, Sergio Gaspar de ; FERNANDEZ, H. . Citrinina. 2007.
ROSA, C. A. R. ; KELLER, K. M. ; KELLER, Luiz Antonio de Moura . Citreoviridina de Penicillium citreonigrum. 2007.
ROSA, C. A. R. . Aflatoxinas. 2002.
SILVA, L. O. N. ; ROSA, C. A. R. ; CRUZ, Luiz Celso Hygino da . Sistema de aeração de grãos em transporte rodoviario. 1987.
ROSA, C. A. R. ; CRUZ, Luiz Celso Hygino da . Padrões de Aflatoxinas B1, B2,G1 e G2 - Ochratoxina A e Citrinina. 1985.
ROSA, C. A. R. ; MACHADO JUNIOR, H. F. ; SILVA, Pedro Paulo de Oliveira ; SANTANA, D. M. N. ; DIREITO, G. M. ; BARRA, M. C. ; OLIVEIRA, G. M. . RESILAB - Laboratório de Resíduos. 2000.
ROSA, C. A. R. ; CRUZ, Luiz Celso Hygino da ; GRISI, L. ; MASSARD, C. L. ; NASCIMENTO, E. R. ; DOBEREINER, J. ; CAMPOS, Sergio Gaspar de ; SANAVRIA, A. . Pesquisa Integrada em Sanidade Animal. 1997.
ROSA, C. A. R. . Banco de Micotoxinas. 1988.
ROSA, C. A. R. ; CRUZ, Luiz Celso Hygino da ; CAMPOS, Sergio Gaspar de ; DIREITO, G. M. ; COHN, E. G. . Implantação do Banco de Micotoxinas e fomento a pesquisa em Sanidade Animal. 1985.
ROSA, C. A. R. ; CRUZ, Luiz Celso Hygino da ; CAMPOS, Sergio Gaspar de . Monitoração, Efeitos Biologicos e Controle de Micotoxinas de Interesse em Sanidade Animal. 1983.
Rosa, C.A.R. . https://www.facebook.com/shalako1953?ref=hl. 2012; Tema: Arte Fotográfica. (Rede social).
Rosa, C.A.R. . Carlos Rosa Fotografo (ABAF). 2012; Tema: Arte Fotografica. (Rede social).
Rosa, C.A.R. . Galeria ABAF. 2012; Tema: Fotografia Contemporânea. (Site).
Rosa, C.A.R. . Olhares. 2010; Tema: Fotografia Contemporânea. (Fórum).
Rosa, C.A.R. . Olhares. 2009; Tema: Arte Fotografica. (Site).
Rosa, Carlos Alberto da Rocha . I Seminario em Higiene e Tecnologia de Alimentos. 2015. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
Carlos A. DaRocha Rosa . Curso Fundamental de Fotografia. 2013. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
Carlos A. DaRocha Rosa ; Zogbe, E . Curso Básico de Fotografia Digital. 2013. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
Rosa, C.A.R. . Prevención y control de micotoxicosis en animales de producción. 2011. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
Rosa, C.A.R. ; Andrade Filho, A N . Prevenção e Controle de Micotoxicoses. 2011. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
ROSA, C. A. R. ; DALCERO, A. M. ; CAVAGLIERI, Lilia Renee ; MAGNOLI, C. ; CHIACCHIERA, S. M. ; BARBERIS, L. . Estratégias de Prevención y Control de Micotoxicosis. 2010. .
Frigeriuo, Cecília ; Bettera, S ; Rosa, C. A.R. . Qualidade e inocuidade dos alimentos. 2010. .
ROSA, C. A. R. . micotoxinas. 2009. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).
DALCERO, A. M. ; BARBERIS, L. ; CAVAGLIERI, Lilia ; ROSA, C. A. R. ; FRAGA, Marcelo ; CAMPOS, Sergio Gaspar de ; DIREITO, G. M. . Diagnostico. Prevenção e Controle de Micotoxicoses. 2008. .
ROSA, C. A. R. ; CAMPOS, Sergio Gaspar de ; CARVALHO, E. C. Q. ; SALVANO, Mario ; Magnoli, C. ; CAVAGLIERI, Lilia ; CHIACCHIERA, Stella M ; DALCERO, A. M. . Nuevas estratégias para la prevención y control de micotoxicosis en animales. 2007. .
ROSA, C. A. R. ; DALCERO, A. M. ; CAVAGLIERI, Lilia ; FRAGA, Marcelo ; DIREITO, G. M. . Novas estrategias para a prevenção e o controle de micotoxicoses. 2006. .
ROSA, C. A. R. ; DALCERO, A. M. ; SALVANO, Mario ; CHIACCHIERA, Stella Maris ; CAVAGLIERI, Lilia ; MAGNOLI, C. . Micortoxicosis en animales. 2005. .
ROSA, C. A. R. ; DALCERO, A. M. . Fungos e Micotoxinas em Alimentos. 2004. .
ROSA, C. A. R. ; DALCERO, A. M. ; CHIACCHIERA, Stella Maris . Micotoxicosis en animales. 2003. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
ROSA, C. A. R. ; BARONI, F. A. ; CAMPOS, Sergio Gaspar de . Praticas de Micologia Veterinária. 2002. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Apostila).
ROSA, C. A. R. . Micotoxinas em Alimentos. 2001. .
ROSA, C. A. R. . Analisis de Ochratoxina A por Imunoafinida. 2000. .
ROSA, C. A. R. ; RIET, F. . Actualización emMicotoxinas. 2000. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
ROSA, C. A. R. . Memorial de Livre Docência: Micologia Veterinária. 2000. (Relatório de pesquisa).
ROSA, C. A. R. . Micotoxinas e Micotoxicologia em Alimentos. 1999. .
ROSA, C. A. R. ; SABINO, M. . Micotoxinas em alimentos. 1999. .
ROSA, C. A. R. . Biotecnologia Alimentaria e Micotoxicologia. 1998. .
ROSA, C. A. R. . Micologia de Alimentos y Micotoxicologia. 1998. .
ROSA, C. A. R. . Micologia e Micotoxicologia em alimentos e Rações. 1998. .
ROSA, C. A. R. . Micotoxicologia. 1997. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
ROSA, C. A. R. ; CRUZ, Luiz Celso Hygino da . I Congresso Latino-Americano de Micotoxicologia. 1994. (Editoração/Anais).
ROSA, C. A. R. . Memorial para Concurso Público de Professor Titular. 1992. (Relatório de pesquisa).
ROSA, C. A. R. ; CRUZ, Luiz Celso Hygino da ; CAMPOS, Sergio Gaspar de ; DIREITO, G. M. . Banco de Micotoxinas. 1987. (Relatório de pesquisa).
ROSA, C. A. R. ; CRUZ, Luiz Celso Hygino da . Monitoração, Efeitos Biológicos e Controle de Micotoxinas de Interesse em Sanidade Animal. 1984. (Relatório de pesquisa).
Rosa, C.A.D. . Construindo. 2016. Fotografia.
Rosa, Carlos AR . Favela Lights. 2013. Fotografia.
Carlos A. DaRocha Rosa . Aportando. 2013. Fotografia.
Rosa, J ; Pedroza, JR ; Carlos A. DaRocha Rosa . Fotografia de Dos Rios. 2013. Fotografia.
Carlos A. DaRocha Rosa . Seminarios Internos ABAF 2013. 2013. Fotografia.
Carlos A. DaRocha Rosa ; Pedroza, JR ; Rosa, J . Mostra Fotografia Los Dos Ríos. 2013. Fotografia.
Da Rocha R, C. A. . Noite Fria. 2012. Fotografia.
Da Rocha R, C. A. . Sal & Sol. 2012. Fotografia.
Rosa, Carlos AR . Sal & Sol. 2012. Fotografia.
Rosa, C. A.R. . À espera. 2012. Fotografia.
Rosa, Carlos Alberto da Rocha . ABAF - Seminários Internos. 2012. Fotografia.
Rosa, Carlos Alberto da Rocha . Concursos Internos 2012. 2012. Fotografia.
Rosa, Carlos Alberto da Rocha . Seminários Internos 2012. 2012. Fotografia.
ROSA, C. A. R. . Favela Lights. 2012. Fotografia.
Rosa, Carlos Alberto da Rocha ; Rosa, J ; Pedroza, JR ; Mendes, V ; Victoria, C ; Ostrower, F. . I Exposição de Arte Fotográfica da UFRRJ. 2012. Fotografia.
ROSA, C. A. R. ; DALCERO, A. M. ; CHIACCHIERA, Stella Maris ; MIAZZO, Raúl ; SALVANO, Mario . Micotoxicosis en animales. 2004. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
ROSA, C. A. R. . Como convivir con micotoxinas. 2004. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
ROSA, C. A. R. . Ochratoxinas en los Alimentos: Riesgos y Control. 2004. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
ROSA, C. A. R. . Micotoxicosis en Animales: Diagnóstico, Prevención y Control. 2004. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
ROSA, C. A. R. ; DALCERO, A. M. . Micotoxinas e Micotoxicoses en animais de produção. 2004. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
ROSA, C. A. R. ; CHULZE, Sofia Noemi ; DALCERO, A. M. ; CHIACCHIERA, Stella M ; ETCHEVERRY, M. ; SANTANA, D. M. N. ; MACHADO JUNIOR, H. F. ; DIREITO, G. M. . Biotecnologia aplicada as micotoxinas da Cadeia Alimentar. 2002. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
ROSA, C. A. R. . Actualización en Micotoxinas. 2000. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
ROSA, C. A. R. . Exposioção de Fotografias. 2011 (Fotografia).
ROSA, C. A. R. . Um dia de Campo na TV. 2008.
ROSA, C. A. R. . Programa Pesquisa para on SUS-C&T em Saúde. 2005 (Demais trabalhos relevantes) .
ROSA, C. A. R. . Solicitações daCAPES. 2005 (Demais trabalhos relevantes) .
ROSA, C. A. R. . Consultor ad hoc da Revista Ciência Rural. 2004 (Demais trabalhos relevantes) .
Projetos de pesquisa
-
2015 - Atual
Otimizacao do mecanismo de adsorcao de micotoxinas por estirpes probioticas de Saccharomyces cerevisiae para utilizacao potencial como aditivos alimentares, Descrição: a) Determinar a interacao de variaveis independentes, tais como temperatura, concentracao da fonte de carbono (soro de leite), tamanho de inoculo da levedura e concentracao de O2 sobre a producao de parede celular. b) Estudar a influencia das diferentes toxinas sobre a ultra-estrutura da parede celular de S. cerevisiae por microscopia eletronica de transmissao e microscopia de luz com alta resolucao. c) Demonstrar a conservacao das propriedades antimicotoxinas e probioticas das linhagens em estudo apos o processamento biotecnologico.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (2) / Doutorado: (4) . , Integrantes: Carlos Alberto da Rocha Rosa - Coordenador / Carina M Pereyra - Integrante / KELLER, K - Integrante / Águida Aparecida de Oliveira - Integrante / Keller, L. A. M. - Integrante / Lilia Cavaglieri - Integrante / Ana Maria Catalina Dalcero de Barrosco - Integrante / POLONI, V. - Integrante / Marcos Aronovich - Integrante / Carlos Augusto Rosa - Integrante., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Cooperação.
-
2015 - Atual
Saccharomyces cerevisiae : potencial probiótico, seqüestrante de micotoxinas e inibidor do crescimento de fungos micotoxígenos para aplicação a produção animal. Agencia: CNPQ, Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (2) / Doutorado: (2) . , Integrantes: Carlos Alberto da Rocha Rosa - Coordenador / Airton Antonio Castagna - Integrante / Marcos Aronovich - Integrante / CAVAGLIERI, LILIA RENEÉ - Integrante / Carina Pereyra - Integrante / KELLER, LUIZ - Integrante / Christianne Perali - Integrante., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa.
-
2013 - Atual
Digestao comparada de herbivoros em sistemas de digestao dinamica: estudos sobre dietas com inoculantes microbianos como adsorventes antimicotoxinas, Projeto certificado pelo(a) coordenador(a) Fernando Queiroz de Almeida em 24/07/2013., Descrição: Demonstrar a capacidade de cepas bacterianas utilizadas como microrganismos inoculantes para adsorver e eventualmente degradar micotoxinas; _Determinar a capacidade cepas bacterianas utilizadas como microrganismos inoculantes para exercer uma acao probiotica alem de descontaminante; _Avaliar a estabilidade dos silos confeccionados e, o isolamento e identificacao das bacterias totais (UFC/g) presentes nas amostras de silagens de milho, do material pre e pos-fermentado; _Isolar e identificar a micobiota toxigena (UFC/g) presente nas amostras de silagens de milho, do material pre e pos-fermentado; _Desenvolver analises bromatologicas das silagens de milho, do material pre e pos-fermentado e determinar as concentracoes de acidos organicos, nitrogenio amoniacal, pH e atividade aquosa; _Determinar e quantificar a ocorrencia natural de micotoxinas nestes silos experimentais de milho e sorgo; _Avaliar a utilizacao dos inoculantes experimentais nas silagens de milho e sorgo; _Avaliar padroes nutricionais e produtivos dos animais consumindo silagem de milho e sorgo, com enfase em bovinos,. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (5) / Doutorado: (8) . , Integrantes: Carlos Alberto da Rocha Rosa - Integrante / Fernando Queiroz de Almeida - Coordenador / KELLER, K - Integrante / Keller, L. A. M. - Integrante / Rosane Nora Castro - Integrante / Marcos Aronovich - Integrante / Cristiane Divan Baldani - Integrante / Cristiani Perali - Integrante / Airton Castagno - Integrante / Eliane Rodrigues - Integrante., Financiador(es): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - Cooperação.
-
2012 - Atual
Ocorrência de aflatoxina M1 em leite cru de mesorregiões produtoras do estado do Rio de Janeiro., Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (1) / Doutorado: (2) . , Integrantes: Carlos Alberto da Rocha Rosa - Coordenador / KELLER, K - Integrante / Águida Aparecida de Oliveira - Integrante / Keller, L. A. M. - Integrante / Daniella F G M Leitão - Integrante / Marcos Aronovich - Integrante / Cristiani Perali - Integrante / Airton Castagno - Integrante., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro.
-
2008 - 2013
A Ciência Animal, pela abrangência de seu campo de atuação e pela diversidade das situações em que é desenvolvida, principalmente em decorrência das múltiplas interações biológicas, ambientais e sócio-econômicas, pode proporcionar a base de sustentação pa, Descrição: A Ciência Animal, pela abrangência de seu campo de atuação e pela diversidade das situações em que é desenvolvida, principalmente em decorrência das múltiplas interações biológicas, ambientais e sócio-econômicas, pode proporcionar a base de sustentação para o alavancamento das potencialidades de uma região com características singulares, como no caso do Estado do Piauí, cuja área territorial está inserida em ecótono, caracterizado como área de transição entre dois ecossistemas, com grande número de espécies e, por conseguinte, grande número de nichos ecológicos. Neste contexto, torna-se imprescindível a formação de professores, pesquisadores e agentes multiplicadores de conhecimentos; formadores de massa crítica indispensável à prática do ensino superior e da pesquisa acadêmica de bom nível, reconhecidamente encontrados com maior freqüência nas Instituições de Ensino Superior das Regiões Sul e Sudeste do País.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (4) / Doutorado: (4) . , Integrantes: Carlos Alberto da Rocha Rosa - Coordenador / Sergio Gaspar de Campos - Integrante / Gloria Maria Direito - Integrante / Maria Marlucia Gomes Pereira - Integrante / Tatiana Xavier de Almeida - Integrante / Marcelo Fraga - Integrante / Ana Cláudia Marassi - Integrante / Rodrigo Maciel Calvet - Integrante / Maria Christina Sanches Muratori - Integrante / Marco Antonio Andrade Rodrigues - Integrante / Kelly Moura Keller - Integrante / Luiz Antonio Moura Keller - Integrante / (Tatiana Xavier) - Integrante / Águida Aparecida de Oliveira - Integrante.
-
2008 - 2012
Projeto integrado de formação de recursos humanos para potencialização das condições de produção e sanidade animal na contaminação fúngica toxígena e micotoxinas em produtos vegetais e rações destinadas à alimentação animal e suas implicações em saúde púb, Descrição: A Ciência Animal, pela abrangência de seu campo de atuação e pela diversidade das situações em que é desenvolvida, principalmente em decorrência das múltiplas interações biológicas, ambientais e sócio-econômicas, pode proporcionar a base de sustentação para o alavancamento das potencialidades de uma região com características singulares, como no caso do Estado do Piauí, cuja área territorial está inserida em ecótono, caracterizado como área de transição entre dois ecossistemas, com grande número de espécies e, por conseguinte, grande número de nichos ecológicos. Neste contexto, torna-se imprescindível a formação de professores, pesquisadores e agentes multiplicadores de conhecimentos; formadores de massa crítica indispensável à prática do ensino superior e da pesquisa acadêmica de bom nível, reconhecidamente encontrados com maior freqüência nas Instituições de Ensino Superior das Regiões Sul e Sudeste do País.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (4) / Doutorado: (4) . , Integrantes: Carlos Alberto da Rocha Rosa - Coordenador / Sergio Gaspar de Campos - Integrante / Gloria Maria Direito - Integrante / Maria Marlucia Gomes Pereira - Integrante / Tatiana Xavier de Almeida - Integrante / Marcelo Fraga - Integrante / Ana Cláudia Marassi - Integrante / Rodrigo Maciel Calvet - Integrante / Maria Christina Sanches Muratori - Integrante / Marco Antonio Andrade Rodrigues - Integrante / Kelly Moura Keller - Integrante / Luiz Antonio Moura Keller - Integrante / Águida Aparecida de Oliveira - Integrante.
-
2008 - 2012
Projeto integrado de formação de recursos humanos para potencialização das condições de produção e sanidade animal na contaminação fúngica toxígena e micotoxinas em produtos vegetais e rações destinadas à alimentação animal e suas implicações em saúde púb, Descrição: A Ciência Animal, pela abrangência de seu campo de atuação e pela diversidade das situações em que é desenvolvida, principalmente em decorrência das múltiplas interações biológicas, ambientais e sócio-econômicas, pode proporcionar a base de sustentação para o alavancamento das potencialidades de uma região com características singulares, como no caso do Estado do Piauí, cuja área territorial está inserida em ecótono, caracterizado como área de transição entre dois ecossistemas, com grande número de espécies e, por conseguinte, grande número de nichos ecológicos. Neste contexto, torna-se imprescindível a formação de professores, pesquisadores e agentes multiplicadores de conhecimentos; formadores de massa crítica indispensável à prática do ensino superior e da pesquisa acadêmica de bom nível, reconhecidamente encontrados com maior freqüência nas Instituições de Ensino Superior das Regiões Sul e Sudeste do País.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (4) / Doutorado: (4) . , Integrantes: Carlos Alberto da Rocha Rosa - Coordenador / Sergio Gaspar de Campos - Integrante / Gloria Maria Direito - Integrante / Maria Marlucia Gomes Pereira - Integrante / Tatiana Xavier de Almeida - Integrante / Marcelo Fraga - Integrante / Ana Cláudia Marassi - Integrante / Rodrigo Maciel Calvet - Integrante / Maria Christina Sanches Muratori - Integrante / Marco Antonio Andrade Rodrigues - Integrante / Kelly Moura Keller - Integrante / Luiz Antonio Moura Keller - Integrante / Águida Aparecida de Oliveira - Integrante.
-
2008 - Atual
QUALIDADE MICOTOXICOLÓGICA DE ENSILAGENS E ALIMENTOS TERMINADOS DESTINADOS A BOVINOS. BACTÉRIAS LÁCTICAS E LEVEDURAS COMO POTENCIAIS IMUNOMODULADORES DESCONTAMINANTES., Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (4) / Doutorado: (4) . , Integrantes: Carlos Alberto da Rocha Rosa - Coordenador / Marcelo Elias Fraga - Integrante / Carina Magnoli - Integrante / Glória Maria Direito - Integrante / Sergio Gaspar de Campos - Integrante / Luiz Antonio de Moura Keller - Integrante / Lilia Renée Cavaglieri - Integrante / Carina M Pereyra - Integrante / Lilia Cavaglieri - Integrante / Ana Cláudia Marassi - Integrante / Kelly Moura Keller - Integrante / Barberis, Lucila - Integrante / Julieta Orlando - Integrante / Margarita Carú - Integrante / Águida Aparecida de Oliveira - Integrante / Ana Maria Dalcero - Integrante / Carla Soleiro - Integrante., Financiador(es): Universidad Nacional de Rio Cuarto - Cooperação., Número de produções C, T & A: 7
-
2007 - 2009
Micobiota e Micotoxinas em arroz e derivados, Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (4) / Doutorado: (2) . , Integrantes: Carlos Alberto da Rocha Rosa - Coordenador / Sergio Gaspar de Campos - Integrante / Gloria Maria Direito - Integrante / Tatiana Xavier de Almeida - Integrante / Ana Cláudia Marassi - Integrante / Kelly Moura Keller - Integrante / Luiz Antonio Moura Keller - Integrante / Águida Aparecida de Oliveira - Integrante / Ana Maria Dalcero - Integrante., Número de produções C, T & A: 6
-
2003 - 2008
Programa de Cooperação Técnico-Científica e formação de Recursos Humanos em Sanidade Animal, Descrição: O ato de proteger e fomentar a saúde dos animais encontra respaldo na necessidade de produção econômica de alimentos. Além disso, há de se ressaltar que muitas doenças dos animais acometem o homem, constituindo-se em problemas de saúde coletiva. Compete às Universidades, em conjunto com as Instituições especializadas, a formação de recursos humanos para trabalharem com programas de saúde animal. A América Latina possui extraordinário potencial para o desenvolvimento de seu patrimônio pecuário, não só em decorrência da quantidade de animais, bem como pela abundância de pastagens e conforto térmico. Entretanto, as enfermidades constituem-se no maior empecilho, podendo causar verdadeira catástrofe, pelas dimensões dos prejuízos que de forma direta ou indireta possam acarretar, sendo aí incluídas as restrições de comércio internacional de carnes e derivados. A solução adequada e segura para aumentar a produção e a produtividade nos trópicos, certamente não será alcançada através de simples importação de tecnologia ou modelos existentes nos países industrializados, sem levar em consideração os determinantes éticos, econômicos, sociais, culturais e políticos, sem cuja análise e compreensão não será possível o incremento da produtividade. Objetivo Geral Capacitação de recursos humanos para o diagnóstico dos problemas de Sanidade Animal. Formação de recursos humanos em áreas de Biologia aplicada a Ecologia, fisiologia, nutrição e taxonomia de microrganismos, insetos, ácaros e carrapatos de importância em Saúde Animal e Saúde Coletiva. Objetivos Específicos a) Capacitação de Recursos Humanos em Microbiologia. Formação de recursos humanos em taxonomia de grupos de fungos de importância em Sanidade Animal. b) Formação de recursos humanos nas áreas de Parasitologia, Microbiologia e Epidemiologia. c) Formação de Recursos Humanos para o diagnóstico e controle das Zoonoses. d) Fomento ao desenvolvimento e otimização de tecnologias aplicadas ao estudo e ao dia. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (6) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (3) . , Integrantes: Carlos Alberto da Rocha Rosa - Coordenador / Miliane Moreira S Souza - Integrante / Helcio Resende Borba - Integrante / Adivaldo Henrique da Fonseca - Integrante / Vânia Rita Elias Pinheiro Bittencourt - Integrante / Ana Maria Dalcero - Integrante., Financiador(es): Secretaria de Ciencia y Innovacion Tecnológica - Auxílio financeiro / Secretaria de Politicas Universitarias de La Nación - Auxílio financeiro / Universidad Nacional de Rio Cuarto - Cooperação / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - Auxílio financeiro., Número de produções C, T & A: 13
-
2002 - 2008
Enumeração e identificação da microbiota fúngica em alimento destinado ao consumo animal, Descrição: Enumeração, ideentificação e perfil toxicogeno de fungos isolados a partir de materias primas vegetais, alimentos e rações destinados ao consumo animal.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (1) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (0) . , Integrantes: Carlos Alberto da Rocha Rosa - Integrante / Maria Marlucia Gomes Pereira - Integrante / Maria Cristina Sanchez Muratori - Coordenador / Lucilia Crispim - Integrante / Marcia de Souza Silvia - Integrante / João Batista Lopes - Integrante / Julia Geracilia de Melo e Carneiro - Integrante., Financiador(es): Universidade Federal do Piauí - Auxílio financeiro / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa., Número de produções C, T & A: 3
-
2001 - 2009
Interacción de nutrientes con agentes adsorbentes utilizados para la prevención de micotoxicosis en pollos parilleros, Descrição: Adsorção de Aflatoxinas por Aluminiossilicatos em dietas para frangos de corte: II - Interferência da adsorção não seletiva de nutrientes e promotores de crescimento na eficácia do seqüestro de Aflatoxinas. Carlos Alberto da Rocha Rosa, Ph.D, L.D. ( Microbiologia Veterinária - UFRRJ), Colaboradores: Eulógio Carlos de Queiroz Carvalho, Ds ( Patologia Geral - UFF), Fernando Augusto Curvello, Ds ( Produção Animal - UFRRJ), Helio Fernandes Machado Junior, Ds ( Tecnologia Química - UFRRJ), Walter Leira Teixeira Filho, Ph.D (Parasitologia Veterinária - UFRRJ), Ana Maria Catalina Dalcero B., Ds ( Micologia - UNRC - Córdoba, AR), Stella Maris Chiachera, Ds ( Química - UNRC - Córdoba, AR). , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (1) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Carlos Alberto da Rocha Rosa - Coordenador / Carina Magnoli - Integrante / Stella M Chiacchiera - Integrante / Mario Salvano - Integrante / Alejandra P Magnoli - Integrante / Marcel Teixeira - Integrante / Ana Maria Dalcero - Integrante., Financiador(es): Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas - Auxílio financeiro / Secretaria de Politicas Universitarias de La Nación - Bolsa / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - Cooperação / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa., Número de produções C, T & A: 19
-
2001 - 2008
Hongos toxicogénicos y micotoxinas en sustratos vegetales y balanceados destinados al consumo de animales, Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (0) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (2) . , Integrantes: Carlos Alberto da Rocha Rosa - Integrante / Marcelo Elias Fraga - Integrante / Carina Magnoli - Integrante / Sergio Gaspar de Campos - Integrante / Mario Salvano - Integrante / Lilia Renée Cavaglieri - Integrante / Ana Maria Dalcero - Coordenador., Financiador(es): Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas - Auxílio financeiro / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - Cooperação / Universidad Nacional de Rio Cuarto - Cooperação., Número de produções C, T & A: 80
-
1998 - 2011
Adsorção de Aflatoxinas por Aluminiossilicatos em dietas para frangos de Corte: II - Interferência da adsorção não seletiva de nutrientes e promotores de crescimento na eficácia do seqüestro de Aflatoxinas., Descrição: Há uma variedade de métodos físicos, químicos e biológicos para minimizar ou até inativar os efeitos das micotoxinas9. Uma destas soluções, e consideradas atualmente como a mais prática, consiste na incorporação de adsorventes não nutritivos às dietas balanceadas para aves e suínos. Estas Substâncias adsorventes seqüestram as micotoxinas no trato gastrintestinal formando complexos insolúveis que são eliminados nas fezes. Assim, ao reduzir a biodisponibilidade das micotoxinas, diminuem seus efeitos tóxicos. Trabalhos prévios in vitro permitiram avaliar diferentes adsorventes para a captura de aflatoxina B1 (AFB1) e fumonisinas10. A projeção destes resultados para estudos in vivo demonstrou a habilidade da Zeolita sintética sódica do tipo à (Zeo NaY) em prevenir a intoxicação de frangos de corte por esta micotoxina (Miazzo et al, 2000). Estudos mais recentes permitiram avaliar a capacidade de atenuação dos efeitos nocivos da AFB1 mediante a incorporação de uma Bentonita natural procedente de minas do sul da Argentina11. O uso indiscriminado de substâncias capazes de adsorver múltiplas toxinas pode ocasionar problemas ao seqüestrar moléculas de alto valor nutritivo para o animal. Entretanto são poucos Estudar a adsorção de nutrientes por diferentes aditivos não nutritivos (adsorventes) usados para a prevenção de micotoxicoses em frango de corte.Objetivo específico:1)Selecionar, promotores de crescimento e coccidiostáticos para realizar estudos fisicoquímicos de interação com os adsorventes na prevenção de micotoxicoses em frangos de corte; 2)Estabelecer as proporções ótimas in vitro adsorvente-adsorbato;3)Estabelecer as isotermas de adsorção a partir de soluções aquosas a pH controlado;4)Estudar os efeitos da temperatura, do pH e da força iônica sobre o processo de adsorção 5)Estudar a dessorção dos adsorbatos;6)Estabelecer as isotermas de adsorção dos diferentes adsorbatos em condições de co-adsorção com AFB1;7)Extrapolar os resultados in vivo em frangos .. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (1) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Carlos Alberto da Rocha Rosa - Coordenador / Eulógio Carlos de Queiroz Carvalho - Integrante / Stella M Chiacchiera - Integrante / Fernando Augusto Curvelo - Integrante / Juan Carlos Monge - Integrante / Helio Fernandes Machado Jr - Integrante / Ana Maria Dalcero - Integrante., Financiador(es): Universidad Nacional de Rio Cuarto Córdoba Argentina - Cooperação., Número de produções C, T & A: 9
-
1996 - Atual
Fungos toxígenos e micotoxinas de interesse Médico Veterinário, Descrição: Micotoxinas são produtos tóxicos do metabolismo secundário de determinados fungos que contaminam principalmente produtos vegetais. Elas são produzidas durante o processo metabólico fúngico,quando este é privado de um ou mais nutrientes importantes, em presença de umidade e temperatura adequadas. Muitos destes compostos exercem influências negativas sobre a produtividade agropecuária. Responsáveis pela contaminação de parte significativa das safras agrícolas, impõem perdas substanciais, principalmente em países de clima tropical úmido, os quais em grande parte são subdesenvolvidos ou em desenvolvimento. Há cerca de mais de três centenas de micotoxinas hoje descritas na literatura e somente algumas têm sido bem estudadas e encontrados como contaminantes naturais de produtos de origem vegetal e animal, alimentos e rações2-3. As micotoxinas são produzidas por espécies de fungos pertencentes aos gêneros Aspergillus, Alternaria, Fusarium e Penicillium principalmente quando contaminantes em produtos vegetais tais como amendoim, milho, sorgo, arroz, feijão, condimentos, frutas secas e rações4-7. Quando animais ingerem rações contaminadas com Aflatoxina B1 (AFB1), esta além de causar alterações bioquímicas ou patológicas, de caráter agudo ou crônico em função da dose ingerida, é rapidamente biotransformadas em Aflatoxicol (AFL), a Aflatoxina M1 (AFM1), a Aflatoxina B2a e o 2,3-epoxi aflatoxina B1 precursor do aducto aflatoxina B1ADN (AFB1ADN), dentre outros de menor importância que são produtos de excreção. Assim a presença destes resíduos constitui-se em importante preocupação para Saúde Pública.Os estudos sobre prevalência de micobiota, principalmente de caráter toxígeno, e de detecção de micotoxinas em rações para aves, feitos na região do sul de Córdoba4-7 (Argentina) e no estado do Rio de Janeiro7a (Brasil) demonstraram a presença dos principais gêneros toxicóforos (Aspergillus, Fusarium e Penicillium) e suas principais micotoxinas associadas.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (2) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Carlos Alberto da Rocha Rosa - Coordenador / Marcelo Elias Fraga - Integrante / Carina Magnoli - Integrante / Mario Jorge de Araujo Gatti - Integrante / Jessika Mara Martins Ribeiro - Integrante / Ana Luiza Barbosa - Integrante / Ana Maria Dalcero - Integrante., Financiador(es): Universidad Nacional de Rio Cuarto Córdoba Argentina - Cooperação / Fundação Instituto Oswldo Cruz - Cooperação / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - Bolsa / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro., Número de produções C, T & A: 40
-
1987 - 1990
Monitoração Efeitos Biológicos e Controle de Micotoxinas de Interesse em Sanidade Animal - FASE II, Descrição: Efeitos Biológicos de Micotoxinas em Sanidade Animal: Produção, Prevenção, Diagnóstico de Aflatoxicoses e Nefropatias em Suínos e Aves e Controle. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (2) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Carlos Alberto da Rocha Rosa - Coordenador / Luiz Celso Hygino da Cruz - Integrante / Francisco de Assis Baroni - Integrante / Vinicius Rezende Ribeiro - Integrante / Gloria Maria Direito - Integrante., Financiador(es): Financiadora de Estudos e Projetos - Auxílio financeiro., Número de produções C, T & A: 27
-
1985 - 1988
Implantação do Banco de Micotoxinas e fomento a pesquisa em Sanidade Animal, Descrição: Produção, purificação e calibração de Micotoxinas (Aflatoxinas, Ochratoxina A e Citrinina) para projetos em Sanidade Animal e fornecimento a laboratórios de Analises cromatograficas. Banco de Padrões de Micotoxinas e Fungos Toxígenos.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (2) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (0) . , Integrantes: Carlos Alberto da Rocha Rosa - Coordenador / Luiz Celso Hygino da Cruz - Integrante / Sergio Gaspar de Campos - Integrante / Francisco de Assis Baroni - Integrante / Gloria Maria Direito - Integrante., Financiador(es): Financiadora de Estudos e Projetos - Auxílio financeiro., Número de produções C, T & A: 30
-
1983 - 1985
Monitoração, Efeitos Biológicos e Controle de Micotoxinas de interesse em Sanidade Animal, Descrição: Monitoração da contaminação de produtos vegetais, alimentos e rações por micotoxinas de interesse em sanidade animal. Estudo dos efeitos biológicos e estabelecimentop de alterações patológicas na intoxicação animal por citrinina. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (5) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (8) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Carlos Alberto da Rocha Rosa - Coordenador / Luiz Celso Hygino da Cruz - Integrante / Sergio Gaspar de Campos - Integrante / Gilberto Garcia Botelho - Integrante / Angela de Oliveira - Integrante / Sebastião de Mello Castilho - Integrante., Financiador(es): Financiadora de Estudos e Projetos - Auxílio financeiro., Número de produções C, T & A: 44
Prêmios
2013
Reconocimiento como Miembro Fundador en los 20 aos, Sociedad Latinoamericana de Micotoxicología - SLAM.
2007
Membro Titular da Academia Brasileira de Medicina Veterinária - 2007, Academia Brasileira de Medicina Veterinária - ABRAMVET.
2006
Melhor Trabalho da Jornada de Iniciação Científica PIBIC Ciências da Vida, Decanato de Pesquisa e Pós-graduação da UFRRJ.
2005
VIII Prêmio TOKARNIA, XXII Semana do Médico Veterinário.
2004
Trabalho Premiado - Medicina Veterinária Geral, Conferencia Sulamericana de Medicina Veterinária.
2003
Acadêmico Titular Fundador- Cadeira no. 27, Academia de Medicina Veterinária do Estado do Rio de Janeiro.
2003
Premio Recém Doutor PARD da UFRRJ, UFRRJ.
2002
V PremioPesquisa Carlos Maria Antonio Hubinger Tokarnia, XIX Semana do Médico Veterinário da - UFRRJ.
2001
Elogio por desempenho, UFRRJ - Decanato de Pesquisa e Pós-Graduação.
1998
Professor Honorifico, Universidad Agraria de Ecuador, Guayaquil, Ecuador.
1998
Mención Especial, Asociación de los Ingieneros Agronomos de Artgentina, Mendoza, Argentina.
1995
Mejores Trabajos del Exterior, Congreso Nacional de Ciencias Veterinaria y Foro Cientifico LABIOFFARM 95, La HAVANA, Cuba.
Histórico profissional
Endereço profissional
-
Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, Instituto de Veterinária, Departamento de Microbiologia e Imunologia Veterinária. , Rodovia BR 465 Km 7, Campus Universitario, 23890-000 - Seropedica, RJ - Brasil - Caixa-postal: 74586, Telefone: (21) 26822940, Ramal: 31, Fax: (21) 26822942
Experiência profissional
1993 - 2018
Universidade Federal Rural do Rio de JaneiroVínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professor Titular Pleno APOSENTADO
Outras informações:
Aposentadoria por tempo de serviço (41 anos)publicada no DOU em 30 de novembro de 2018
2012 - 2016
Universidade Federal Rural do Rio de JaneiroVínculo: Professor Titular Aposentado, Enquadramento Funcional: Professor titular, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.
Outras informações:
Coordenador Geral do Programa Ciência sem Fronteiras na UFRRJ
Atividades
-
11/2002
Direção e administração, Instituto de Veterinária, Departamento de Microbiologia e Imunologia Veterinária.,Cargo ou função, Sub-chefe Pró Tempore de Departamento.
-
03/2002
Ensino, Ciências Veterinárias, Nível: Pós-Graduação,Disciplinas ministradas, Diagnóstico Microbiológico, Fotografia Documental Científica, Micotoxicoses, Prevenção e Controle de Micotoxicoses em Animais de Produção
-
07/1993
Direção e administração, Reitoria, Projeto Sanidade Animal Ufrrj Embrapa.,Cargo ou função, Coordenador Administrativo.
-
03/1989
Ensino, Medicina Veterinária, Nível: Pós-Graduação,Disciplinas ministradas, Micologia Veterinaria, Micotoxicologia
-
09/1980
Pesquisa e desenvolvimento, Instituto de Veterinária, Departamento de Microbiologia e Imunologia Veterinária.,Linhas de pesquisa
-
03/1978
Ensino, Medicina Veterinaria, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Micologia Veterinaria, Micotoxicologia, Microbiologia Ambiental (ITR)
-
03/2009 - 03/2017
Direção e administração, Reitoria.,Cargo ou função, Assessor de Relações Internacionais e Interinstitucionais.
-
03/2009 - 03/2017
Ensino, Ciência, Ttecnoloia e Inovação em Agropecuária, Nível: Pós-Graduação,Disciplinas ministradas, Prevenção e Controle de Micotoxinas e Micotoxicoses, Seminários I
-
03/2016 - 03/2016
Ensino, Engenharia de Alimentos, Nível: Pós-Graduação,Disciplinas ministradas, Fotografia Documental Científica
-
07/2008 - 03/2009
Direção e administração, Reitoria, Assessoria de Relações Internacionais e Interinstitucionais.,Cargo ou função, Assessor.
-
03/2002 - 12/2008
Ensino, Microbiologia Veterinária, Nível: Pós-Graduação,Disciplinas ministradas, Seminários em Microbiologia
-
03/2002 - 03/2005
Direção e administração, Reitoria, Conselho de Curadores.,Cargo ou função, Conselheiro representante dos Professores titulares (Presidente).
-
12/2000 - 03/2003
Direção e administração, Instituto de Veterinária, Curso de Pós Graduação Em Microbiologia Veterinária.,Cargo ou função, Coordenador de Curso.
-
04/1999 - 12/2000
Direção e administração, Instituto de Veterinária, Departamento de Microbiologia e Imunologia Veterinária.,Cargo ou função, Chefe de Departamento.
-
10/1999 - 10/1999
Treinamentos ministrados , Instituto de Veterinária, Departamento de Microbiologia e Imunologia Veterinária.,Treinamentos ministrados, Micologia de Alimentos e Micotoxicologia
-
03/1982 - 10/1999
Serviços técnicos especializados , Instituto de Veterinária, Departamento de Microbiologia e Imunologia Veterinária.,Serviço realizado, Análise de Micotoxinas em produtos de origem vegetal e animal.
-
10/1998 - 10/1998
Treinamentos ministrados , Instituto de Veterinária, Departamento de Microbiologia e Imunologia Veterinária.,Treinamentos ministrados, Análise de Micotoxinas em Produtos Vegetais, Alimentos e Bebidas
-
08/1996 - 10/1996
Treinamentos ministrados , Instituto de Veterinária, Departamento de Microbiologia e Imunologia Veterinária.,Treinamentos ministrados, Cromatografia aplicada a análise de micotoxinas
-
05/1994 - 08/1996
Extensão universitária , Instituto de Veterinária, Departamento de Microbiologia e Imunologia Veterinária.,Atividade de extensão realizada, Assistência e treinamento no controle e prevenção de micotoxicoses à avicultores do Estado do Rio de Janeiro.
-
03/1994 - 03/1994
Treinamentos ministrados , Instituto de Veterinária, Departamento de Microbiologia e Imunologia Veterinária.,Treinamentos ministrados, Analises micotioxicológicas de grãos e rações
-
03/1990 - 03/1990
Treinamentos ministrados , Instituto de Veterinária, Departamento de Microbiologia e Imunologia Veterinária.,Treinamentos ministrados, Analise Micológica e Micotoxicológicas de Alimentos e rações
2006 - 2016
Universidad Nacional de Rio CuartoVínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Professor Titular Vistante, Carga horária: 40
Outras informações:
Resolución 378
El Rector de la UNRC Resuelve:
Reconocer la contractación del Professor Doctor Carlos Alberto da Rocha Rosa, docente de la Universidad Federal Rural do Rio de Janeiro, Brasil, como Profesor Extraordinário Visitante de esta Universidad Nacional en Caracter " Ad-Honoren".
Rio Cuarto 29 Jun 2006
2003 - 2005
Universidad Nacional de Rio CuartoVínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Professor titular, Carga horária: 0
Outras informações:
Micotoxicoses en animais
2001 - 2001
Universidad Nacional de Rio CuartoVínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Professor titular, Carga horária: 40
Outras informações:
Curso de Pósgrado em Biologia ( Doutorado) - Disciplina Micotoxinas y Micotoxicosis
2000 - 2000
Universidad Nacional de Rio CuartoVínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Professor Visitante, Carga horária: 30
2000 - 2000
Universidad Nacional de Rio CuartoVínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Professor titular, Carga horária: 40
Outras informações:
Curso de Pós Graduação (Doutorado) Disciplina Micotoxinas y Micotoxicosis en animales 80 h/aula - Depto Microbiología e Inmunología
1999 - 1999
Universidad Nacional de Rio CuartoVínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Professor Visitante, Carga horária: 40
Outras informações:
Curso sobre detecção de ochratoxinas por Imunoafinidade e Cromatografia Líquida
15 a 26 de agosto de 1999
1998 - 1998
Universidad Nacional de Rio CuartoVínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Profesor Visitante, Carga horária: 40
Outras informações:
Curso de Atualização em Micologia e Micotoxicologia pelo CABBIO (Argentina) e CBAB/MCT (Brasil) 3 a 18 de agosto de 1998
Atividades
-
12/2005 - 12/2005
Treinamentos ministrados , Facultad de Ciéncias Exactas Físico Químicas e Naturales Departamento de Mi, Departamento de Microbiología e Inmunología.,Treinamentos ministrados, Diagnóstico de Micotoxicosis en animales
-
08/2005 - 08/2005
Treinamentos ministrados , Facultad de Ciéncias Exactas Físico Químicas e Naturales Departamento de Mi, Departamento de Microbiología e Inmunología.,Treinamentos ministrados, Micotoxicosis em animales
-
06/2001 - 12/2001
Pesquisa e desenvolvimento, Facultad de Ciéncias Exactas Físico Químicas e Naturales Departamento de Mi, Departamento de Microbiología e Inmunología.,Linhas de pesquisa
-
08/1999 - 08/1999
Treinamentos ministrados , Facultad de Ciéncias Exactas Físico Químicas e Naturales Departamento de Mi, Departamento de Microbiología e Inmunología.,Treinamentos ministrados, Métodos cromatograficos de imunoafinidad para la detección de ochratoxinas
-
08/1998 - 08/1998
Treinamentos ministrados , Facultad de Ciéncias Exactas Físico Químicas e Naturales Departamento de Mi, Departamento de Microbiología e Inmunología.,Treinamentos ministrados, Hongos, Micotoxinas y Biotecnologia Alimentaria
2017 - 2018
Universidade do MinhoVínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Professor Titular - Coordenador de pesquisa, Carga horária: 30
Atividades
-
05/2017
Pesquisa e desenvolvimento, Departamento de Engenharia Biológica.,Linhas de pesquisa
2009 - Atual
Universidade Federal do PiauíVínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Professor Titular Visitante
Outras informações:
Coordenador Geral do Projeto PROCAD entre a UFRRJ e a UFPI na área de Ciência Animal
2003 - Atual
Universidade Federal do PiauíVínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Consultor Científico, Carga horária: 1
Outras informações:
Enumeração e identificação da microbiota fúngica em alimento destinado ao consumo animal
Atividades
-
05/2004 - 05/2004
Ensino, Curso de Aperfeiçoamento Em Fungos Toxígenos e Mic, Nível: Aperfeiçoamento,Disciplinas ministradas, Micologia de fungos toxígenos, Micotoxinas
2010 - 2010
Universidade Nacional de Córdoba, uncorVínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Docente Colaborador Curso de posgrado, Carga horária: 5
2010 - 2013
Sociedad Latinoamericana de MicotoxicologiaVínculo: Vice Presidente, Enquadramento Funcional: Vice Presidente
2003 - 2006
Sociedad Latinoamericana de MicotoxicologiaVínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Presidente, Carga horária: 5
2000 - 2003
Sociedad Latinoamericana de MicotoxicologiaVínculo: Outro, Enquadramento Funcional: Presidente, Carga horária: 2
1997 - 2000
Sociedad Latinoamericana de MicotoxicologiaVínculo: Outro, Enquadramento Funcional: Vice Presidente, Carga horária: 1, Regime: Dedicação exclusiva.
1992 - 1994
Sociedad Latinoamericana de MicotoxicologiaVínculo: Outro, Enquadramento Funcional: Secretario General, Carga horária: 3
Atividades
-
07/2010
Direção e administração, Vicepresidencia.,Cargo ou função, Vicepresidente..
-
10/2003 - 05/2006
Direção e administração, Presidencia.,Cargo ou função, Presidente.
-
11/2000 - 09/2003
Direção e administração, Sociedad Latinoamericana de Micotoxicologia.,Cargo ou função, Presidente.
-
07/1997 - 11/2000
Direção e administração, Sociedad Latinoamericana de Micotoxicologia.,Cargo ou função, Vice Presidente.
-
11/1992 - 10/1994
Direção e administração, Sociedad Latinoamericana de Micotoxicologia.,Cargo ou função, Secretario General.
1998 - 1998
Universidad Agraria del EcuadorVínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Professor Visitante, Carga horária: 40
Atividades
-
11/1998 - 12/1998
Treinamentos ministrados , Universidad Agraria Del Ecuador.,Treinamentos ministrados, |Micologia de Alimentos y Micotoxicología
2020 - Atual
Empresa de Pesquisa Agropecuária do Estado do Rio de JaneiroVínculo: Pesquisador Colaborador, Enquadramento Funcional: Pesquisador Colaborador, Carga horária: 20
Atividades
-
03/2020
Pesquisa e desenvolvimento, CEPQA Empresa de Pesquisa Agropecuaria do Estado do Rio de JKaneiro.,Linhas de pesquisa
Propriedade Intelectual
Patentes (1)
| Tipo | Título | Data depósito |
|---|---|---|
| DEPOSITANTE | Sistema de aeracao e secagem em transportes de produtos agricolas | 09/06/1987 |
Criando um monitoramento
Nossos robôs irão buscar nos nossos bancos de dados todos os processos de Carlos Alberto da Rocha Rosa e sempre que o nome aparecer em publicações dos Diários Oficiais, avisaremos por e-mail e pelo painel do usuário
Criando um monitoramento
Nossos robôs irão buscar nos nossos bancos de dados todas as movimentações desse processo e sempre que o processo aparecer em publicações dos Diários Oficiais e nos Tribunais, avisaremos por e-mail e pelo painel do usuário
Confirma a exclusão?