Marina Pereira de Vasconcelos
Mestre em Saúde Pública - FIOCRUZ (PE), especialista em Vigilância Sanitária e Vigilância em Saúde Ambiental, graduação em Gestão em Saúde Pública pela Universidade Regional do Cariri (2007) e Tecnologia de Alimentos pela Faculdade Instituto Centro de Ensino Tecnológico (2005) e graduanda em Direito pela Faculdade de Juazeiro do Norte (UNIJUAZEIRO). Atualmente é tecnóloga de alimentos da Vigilância Sanitária de Juazeiro do Norte-CE. Tem experiência em docência e coordenação na área de Saúde Pública, Ciência e Tecnologia de Alimentos, com ênfase em Ciência e Tecnologia de Alimentos, atuando principalmente nos seguintes temas: higiene, boas práticas de fabricação e manipulação de alimentos, vigilância sanitária e legislações.
Informações coletadas do Lattes em 05/12/2025
Acadêmico
Formação acadêmica
Mestrado em Saúde Pública
2011 - 2013
Centro de Pesquisas Aggeu Magalhães (CPqAM). Fiocruz Pernambuco
Título: Avaliação do impacto das romarias nos serviços públicos de saúde do município de Juazeiro do Norte-CE, Ano de Obtenção: 2013
Maria Cynthia Braga.Grande área: Ciências da SaúdeSetores de atividade: Atividades de vigilância, segurança e investigação.
Especialização em Vigilância em Saúde Ambiental
2009 - 2010
Escola de Saúde Pública do Ceará
Título: Melhorar a Qualidade da Água Utilizada para Consumo Humano nos Distritos de Arajara e Caldas - Município de Barbalha,Ceará
Orientador: Laécia Gretha Amorim Gomes
Especialização em Vigilância Sanitária
2006 - 2007
Escola de Saúde Pública do Ceará
Título: Avaliação do comércio de carne bovina in natura no mercado público de Barbalha
Orientador: Kelly Rose Tavares Neves
Graduação em Tecnóloga de Alimentos
2001 - 2005
Faculdade Instituto Centro de Ensino Tecnológico
Título: Análise Microbiológica em Água Mineral
Orientador: Edna Mori
Formação complementar
2022 -
Pós-graduação em Direito Digital, Proteção de Dados e Compliace Trabalhista. (Carga horária: 360h). , Escola Mineira de Direito, EMD, Brasil.
2017 - 2017
Curso Introdução à Vigilância Sanitária. (Carga horária: 100h). , Escola Nacional de Administração Pública, ENAP, Brasil.
2012 - 2013
Aperfeiçoamento em Sistema de Informação. (Carga horária: 180h). , Escola de Saúde Pública do Ceará, ESP/CE, Brasil.
2012 - 2012
Curso de Formação em Educação a Distância. (Carga horária: 120h). , Universidade Estadual do Ceará, UECE, Brasil.
2009 - 2009
Métodos de Conservação de Alimentos. (Carga horária: 80h). , Portal Educação, PE, Brasil.
2009 - 2009
Curso de Vigilância em Saúde Ambiental. (Carga horária: 64h). , Secretaria Estadual de Saúde do Ceará, SESA, Brasil.
2008 - 2008
Fomação de Educadores Ambientais. (Carga horária: 120h). , Faculdade de Tecnologia Centec - Cariri, FATEC, Brasil.
2005 - 2005
Treinamento no Laboratório de Microbiologia. (Carga horária: 300h). , Laboratório Central de Saúde Pública do Ceará, LACEN, Brasil.
2004 - 2004
Autocad 2004. (Carga horária: 40h). , Faculdade de Tecnologia Centec - Cariri, FATEC, Brasil.
Idiomas
Inglês
Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.
Espanhol
Compreende Bem, Fala Pouco, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.
Português
Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.
Francês
Compreende Pouco, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.
Áreas de atuação
Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Saúde Coletiva.
Grande área: Ciências Biológicas / Área: Microbiologia.
Grande área: Ciências Humanas / Área: Educação.
Grande área: Ciências Biológicas / Área: Ecologia.
Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Comunicação.
Organização de eventos
VASCONCELOS, M. P. . 5º Conferência Municipal de Saúde de Juazeiro do Norte. 2011. (Outro).
VASCONCELOS, M. P. . I Seminário Municipal sobre Qualidade da Água. 2008. (Outro).
Participação em eventos
XI CONGRESSO DAS SECRETARIAS MUNICIPAIS DE SAÚDE DO CEARÁ. Capacitação dos profissionais que atuam na vigilância sanitária do município de Juazeiro do Norte-CE. 2011. (Congresso).
Fórum Regional de Vigilância Sanitária da Região Nordeste.Intersetorialidade para efetivação das ações de vigilância sanitária em Barbalha-CE. 2010. (Outra).
XII Congresso Brasileiro de Biomedicina. Avaliação quantitativa das apreensões nos estabelecimentos de saúde realizadas pela vigilância sanitária do município de Juazeiro fo Norte-CE, no ano de 2009. 2010. (Congresso).
Curso de Capacitação em Vigilância Ambiental.Vigilância Ambeintal e o SUS. 2008. (Outra).
Avaliação das Doenças de Transmissão Hídrica e Alimentar. 2006. (Seminário).
Seminário Sobre Ações de Vigilância Sanitária Para a Promoção da Saúde.Ações de Vigilância Sanitária Para a Promoção da Saúde. 2006. (Seminário).
Seminário sobre Riscos X Vigilância Sanitária. 2006. (Seminário).
Oficina sobre monitoramento da qualidade da água. 2005. (Oficina).
Participação em bancas
CARVALHO, D. S.;VASCONCELOS, M. P.; DUARTE, L. G. C. V. C.. Conhecimento e prática dos manipuladores de alimentos em evento de rua após capacitação para boas práticas na manipulação de alimentos no município de Maracanaú-CE.. 2019. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Vigilância Sanitária) - Escola de Saúde Pública do Ceará.
VASCONCELOS, M. P.; OLIVEIRA, S. S.; COSTA, T. E. S.. Avaliação das condições higiênico - sanitárias de serviços de saúde privados do município de Icaraí. 2018. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Vigilância Sanitária) - Escola de Saúde Pública do Ceará.
ROCHA, M. E. B.;VASCONCELOS, M. P.; BATISTA, J. S.. Análise das condições higiênico - sanitárias das padarias do município de Quixadá-CE.. 2018. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Vigilância Sanitária) - Escola de Saúde Pública do Ceará.
COSTA, M. T. P.;VASCONCELOS, M. P.; FONSECA, A. C. A.. Ocorrência de Staphylococcus aureus em queijos de coalho comercializados no Estado do Ceará.. 2018. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Vigilância Sanitária) - Escola de Saúde Pública do Ceará.
ALMEIDA, L. B. S.;VASCONCELOS, M. P.; CARVALHO, J. A. O.. Avaliação higiênico - sanitária da comercialização das carnes e peixes no município de Pindoretama - CE.. 2018. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Gestão em Vigilância Sanitária) - Escola de Saúde Pública do Ceará.
SALES NETO, M. R.;VASCONCELOS, M. P.; CARVALHO, P. N. R. V.. Inconsistência nas notificações de psicotrópicos dispensados pelas farmácias privadas de Fortaleza-CE. 2018. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Vigilância Sanitária) - Escola de Saúde Pública do Ceará.
ALMEIDA, L. B. S.;VASCONCELOS, M. P.; BATISTA, J. S.. Irregularidades Sanitárias em restaurantes de Jijoca de Jericoacoara, CE. 2018. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Vigilância Sanitária) - Escola de Saúde Pública do Ceará.
LEONARDO, G. M. N.;VASCONCELOS, M. P.; CAVALCANTE, L. G. C. V.. Avaliação da qualidade de produtos alimentícios fabricados pelas indústrias localizadas em Fortaleza.. 2018. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Vigilância Sanitária) - Escola de Saúde Pública do Ceará.
COSTA, T. E. S.;VASCONCELOS, M. P.; PINTO, L. M. O.. Análise dos principais riscos associados a estabelecimentos de alimentação no aeroporto internacional Pinto Martins.. 2018. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Vigilância Sanitária) - Escola de Saúde Pública do Ceará.
COSTA, M. T. P.;VASCONCELOS, M. P.; FRAGA, A. C. A.. Teor de flúor no sistema de abastecimento de água: uma análise dos índices nos municípios do Estado do Ceará. 2018. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Vigilância Sanitária) - Escola de Saúde Pública do Ceará.
VASCONCELOS, M. P.; AGUIAR, L. P.; CAVALCANTE, H. A.. Avaliação das ações de Vigilância Sanitária em um evento de massa no município de Icó - Ceará. 2016. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Vigilância Sanitária) - Escola de Saúde Pública do Ceará.
VASCONCELOS, M. P.; NEVES, S. S.; BURGOA, M. I. R.. Avaliação das condições higiênico - sanitárias dos boxes comercializadores de carnes bovinas in natura no mercado público de Quixerê-CE.. 2016. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Vigilância Sanitária) - Escola de Saúde Pública do Ceará.
DUARTE, D.;VASCONCELOS, M. P.; COSTA, T. E. S.. O processo Administrativo Sanitário como instrumento de efetividade das sanções de Vigilância Sanitária. 2016. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Vigilância Sanitária) - Escola de Saúde Pública do Ceará.
MELO, M. L. B.; AGUIAR, L. P.;VASCONCELOS, M. P.. Avaliação dos fatores de riscos relacionados às causas de surtos em lanchonetes situadas em shoppings de Fortaleza - CE.. 2016. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Vigilância Sanitária) - Escola de Saúde Pública do Ceará.
VASCONCELOS, MARINA PEREIRA DE; MOREIRA, F. J. F.; BARSI, D.. Impactos da Rotatividade na Gestão da Vigilância Sanitária no Município de Itaitinga-CE.. 2016. Escola de Saúde Pública do Ceará.
Orientou
MAPA DE RISCO: INSTRUMENTO AUXILIAR NA PROTEÇÃO À SAÚDE DO TRABALHADOR DE VIGILÂNCIA SANITÁRIA; Início: 2022; Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Vigilância Sanitária) - Escola de Saúde Pública do Ceará; (Orientador);
AVALIAÇÃO DA QUALIDADE DA ÁGUA DO SISTEMA DE ABASTECIMENTO DO MUNICÍPIO DE MISSÃO VELHA-CE; Início: 2022; Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Vigilância Sanitária) - Escola de Saúde Pública do Ceará; (Orientador);
ANÁLISE SITUACIONAL DAS VIGILÂNCIAS SANITÁRIAS DOS MUNICÍPIOS DO ESTADO DO CEARÁ; Início: 2016; Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Vigilância Sanitária) - Escola de Saúde Pública do Ceará; (Orientador);
AVALIAÇÃO DAS CONDIÇÕES HIGIENICO SANITARIAS DOS BOXES COMERCIALIZADORES DE CARNES BOVINAS IN NATURA NO MERCADO PÚBLICO DE QUIXERE-CEARA; Início: 2016; Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Vigilância Sanitária) - Escola de Saúde Pública do Ceará; (Orientador);
AVALIAÇÃO DAS AÇÕES DE VIGILÂNCIA SANITÁRIA EM UM EVENTO DE MASSA NO MUNICÍPIO DE ICO-CEARA; Início: 2016; Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Vigilância Sanitária) - Escola de Saúde Pública do Ceará; (Orientador);
Avaliação das condições higiênico - sanitárias de serviços de saúde privados do município de Icaraí; 2018; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Vigilância Sanitária) - Escola de Saúde Pública do Ceará; Orientador: Marina Pereira de Vasconcelos;
Avaliação das ações de vigilância sanitária nos serviços de ópticas de Juazeiro do Norte, Ceará, 2018; ; 2018; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Vigilância Sanitária) - Escola de Saúde Pública do Ceará; Orientador: Marina Pereira de Vasconcelos;
Avaliação das condições higiênico - sanitárias dos boxes comercializadores de carnes bovinas in natura no mercado público de Quixerê-CE; ; 2016; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Vigilância Sanitária) - Escola de Saúde Pública do Ceará; Orientador: Marina Pereira de Vasconcelos;
Avaliação das ações de Vigilância Sanitária em um evento de massa no município de Icó - Ceará; 2016; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Vigilância Sanitária) - Escola de Saúde Pública do Ceará; Orientador: Marina Pereira de Vasconcelos;
Avaliação das condições higiênico - sanitária dos alimentos prontos para consumo, comercializados na feira livre de animais, no município de Quixadá-CE; 2014; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Vigilância Sanitária) - Escola de Saúde Pública do Ceará; Orientador: Marina Pereira de Vasconcelos;
Avaliação das Condições Higiênico-Sanitárias do Mercado Público de Barbalha; 2006; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Tecnologia de Alimentos) - Faculdade Instituto Centro de Ensino Tecnológico; Orientador: Marina Pereira de Vasconcelos;
F; Macedo; Avaliação das Condições Higiênico-Sanitárias do Matadouro Público de Barbalha; 2005; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Tecnologia de Alimentos) - Faculdade Instituto Centro de Ensino Tecnológico; Orientador: Marina Pereira de Vasconcelos;
Produções bibliográficas
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OLIVEIRA, F. I. P. ; COSTA, M. T. P. ; FRAGA, A. C. A. ; MELO, M. L. B. ; VASCONCELOS, M. P. ; COSTA, T. E. S. . Ocorrência de Staphylococcus aureus em queijos de coalho comercializados no Estado do Ceará.. Revista da ESP , v. 13, p. 82-93, 2019.
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PEIXOTOLANDIM, E. F. ; SALES NETO, M. R. ; VASCONCELOS, M. P. ; PINHEIRO, R. S. P. ; CAVALCANTE, T. E. S. . Notificação de receitas B irregulares retidas em drogarias de Fortaleza. Revista da ESP , v. 13, p. 69-81, 2019.
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FONSECA, L. B. ; VASCONCELOS, M. P. ; COSTA, T. E. S. . Sistema de Informação PAVS: Análise de Municípios do Estado do Ceará. Revista da ESP , v. 13, p. 54-68, 2019.
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XAVIER, V. C. O. ; COSTA, M. T. P. ; FONSECA, A. C. A. ; BURGOA, M. I. R. ; ALMEIDA, L. C. ; VASCONCELOS, M. P. ; COSTA, T. E. S. . Análise de flúor no sistema de abastecimento do Ceará. Revista da ESP , v. 13, p. 12-23, 2019.
-
VASCONCELOS, MARINA PEREIRA DE ; BRAGA, CYNTHIA . Romarias no município de Juazeiro do Norte, Ceará: perfil da demanda por atendimento de saúde e sazonalidade de internações. Epidemiologia e Serviços de Saúde , v. 24, p. 39-48, 2015.
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ROLIM, M. F. F. ; VASCONCELOS, M. P. ; VERICIO, A. G. ; SANTOS, K. P. ; ESMERALDO, R. S. ; SANTOS, G.O ; FILGUEIRA, P. M. S. . Educação em Saúde na Festa de Santo Antônio em Barbalha-CE. In: IV EXPOESP - GESTÃO EM SAÚDE PARA FORTALECIMENTO DO SUS, 2009, FORTALEZA-CE. IV EXPOESP - GESTÃO EM SAÚDE PARA FORTALECIMENTO DO SUS, 2009.
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VASCONCELOS, M. P. ; SILVA, D. G. ; VASCONCELOS, D. P. ; SAMPAIO, M. G. V. ; CASSIANO, C.J.M. ; MATOS, I. R. . Capacitação dos profissionais que atuam na vigilância sanitária do município de Juazeiro do Norte-CE. 2011. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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SILVA, D. G. ; SAMPAIO, M. G. V. ; ALMEIDA, B. S. ; OLIVEIRA, A. D. L. ; VASCONCELOS, M. P. ; SANTOS, P. E. V. . Pesquisa de enteroparasitoses em pré-escolares no município de Juazeiro do Norte-CE. 2011. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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ANTUNES, A.E.F. ; SILVA, D. G. ; VASCONCELOS, M. P. ; CASSIANO, C.J.M. ; SAMPAIO, M. G. V. ; MARROM, D. A. S. . Perfill epidemiológico dos agravos a saúde relacionados ao trabalho no município de Juazeiro do Norte-CE. 2011. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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SILVA, D. G. ; GONCALVES, J. D. ; MARROM, D. A. S. ; ANTUNES, A.E.F. ; VASCONCELOS, M. P. ; ALMEIDA, M. A. S. . Avaliação da adesão ao plano de gerenciamento de resíduos de serviços de saúde no município de Juazeiro do Norte-CE. 2011. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
-
VASCONCELOS, M. P. . Atualização em Vigilância Sanitária. 2010. (Apresentação de Trabalho/Outra).
-
ROLIM, M. F. F. ; VASCONCELOS, M. P. ; VERICIO, A. G. ; SANTOS, K. P. ; ESMERALDO, R. S. ; SANTOS, G.O ; FILGUEIRA, P. M. S. . Educação em Saúde na Festa de Santo Antônio em Barbalha-CE. 2009. (Apresentação de Trabalho/Outra).
-
VASCONCELOS, M. P. . Vigilância Ambiental e SUS. 2008. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
-
SARAIVA, L. M. ; MACEDO, E. C. L. R. ; VASCONCELOS, M. P. ; DAMASCENO, C.R. ; MALTA JUNIOR, A. . Cultura de Paz em Barbalha-CE. 2008. (Apresentação de Trabalho/Outra).
Outras produções
VASCONCELOS, M. P. . Epidemiologia no Curso de Graduação em Enfermagem. 2011. (Programa de rádio ou TV/Mesa redonda).
VASCONCELOS, M. P. . CURSO DE BOAS PRÁTICAS EM SERVIÇOS DE ALIMENTAÇÃO. 2014. .
VASCONCELOS, M. P. . CURSO DE CAPACITAÇÃO EM DENGUE PARA AGENTES DE COMBATE A ENDEMIAS. 2013. .
VASCONCELOS, M. P. . CURSO BÁSICO EM VIGILÂNCIA SANITÁRIA. 2013. .
VASCONCELOS, M. P. . CURSO BÁSICO DE VIGILÂNCIA SANITÁRIA. 2011. .
VASCONCELOS, M. P. . MINI - CURSO ATUALIZAÇÃO EM VIGILÂNCIA SANITÁRIA. 2010. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
VASCONCELOS, M. P. . CAPACITAÇÃO EM VIGILÂNCIA AMBIENTAL. 2008. .
VASCONCELOS, M. P. ; BELCHIOR, S. N. F. . Manual Sobre Boas Práticas de Fabricação e Manipulação de Alimentos. 2006. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Material didático).
Histórico profissional
Endereço profissional
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Secretaria Municipal de Saúde de Juazeiro do Norte. , Rua José Marrocos, S/N, CENTRO, 63050-240 - Juazeiro do Norte, CE - Brasil, Telefone: (88) 35112657, Fax: (88) 35112657
Experiência profissional
2018 - 2019
Escola de Saúde Pública do CearáVínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: FACILITADORA, Carga horária: 24
2018 - 2019
Escola de Saúde Pública do CearáVínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Tutora de Ensino à Distância, Carga horária: 24
2015 - 2017
Escola de Saúde Pública do CearáVínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: FACILITADORA, Carga horária: 24
Outras informações:
Facilitadora do Curso de Especialização em Vigilância Sanitária - Turma 8.
2012 - 2013
Escola de Saúde Pública do CearáVínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Facilitadora do Curso, Carga horária: 24
Outras informações:
Facilitadora do Curso de Especialização em Vigilância Sanitária, turma 2012/2013.
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2010 - Atual
Prefeitura Municipal de Juazeiro do NorteVínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Tecnóloga de Alimentos, Carga horária: 40
2007 - 2008
Prefeitura Municipal de BarbalhaVínculo: Contratada, Enquadramento Funcional: Coordenação Técnica da Vigilância Sanitária, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.
2006 - 2006
Prefeitura Municipal de BarbalhaVínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Tecnologa em Alimentos, Carga horária: 20
1996 - 1998
Prefeitura Municipal de BarbalhaVínculo: , Enquadramento Funcional: Professora de Educação Infantil, Carga horária: 20
2000 - 2000
Fundação Instituto Brasileiro de Geografia e EstatísticaVínculo: Contrato temporário, Enquadramento Funcional: Agente Censitário Supervisor, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.
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