Bethânia da Fonseca

Possui graduação em Nutrição pela Universidade Feevale (2006). Especialização em Nutrição Clínica - Ênfase em Adultos pela Unisinos (2009) Experiência na área da Alimentação Escolar e Educação.

Informações coletadas do Lattes em 13/10/2022

Acadêmico

Formação acadêmica

Especialização em Nutrição Clínica - Ênfase em Adultos

2007 - 2008

Universidade do Vale do Rio dos Sinos
Título: Benefícios dos Probióticos nas Doenças Inflamatórias Instestinais
Orientador: Denise Righetto Ziegler

Graduação em Nutrição

2001 - 2006

Universidade Feevale
Título: Avaliação dos hábitos alimentares em pacientes submetidos à cirurgia bariátrica, após um ano, na região do Vale dos Sinos.
Orientador: Claúdia Denicol Winter

Ensino Médio (2º grau)

1998 - 2000

Colégio Cenecista de Antônio Prado

Formação complementar

2008 - 2008

Alimentação Escolar - forma prática de desenvolver trabalho de qualidade. (Carga horária: 20h). , Projecto Materiais Psicológicos e Pedagógicos, PROJECTO, Brasil.

2004 - 2004

Intercâmbio Acadêmico Internacional. (Carga horária: 56h). , Universidade Feevale, FEEVALE, Brasil.

2002 - 2002

ll Jornada de Nutrição e l Feira Científica. (Carga horária: 20h). , Universidade Feevale, FEEVALE, Brasil.

2001 - 2001

Extensão universitária em l Jornada de Nutrição. (Carga horária: 12h). , Universidade Feevale, FEEVALE, Brasil.

Idiomas

Inglês

Lê Razoavelmente.

Espanhol

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Histórico profissional

Experiência profissional

2013 - 2015

Associação Comunidade Floresta Imperial

Vínculo: , Enquadramento Funcional: Nutricionista - Responsável Técnico, Carga horária: 15

Outras informações:
Iniciação do Projeto de Pesquisa: Introdução das Plantas Panc's na Alimentação da População carente.

2014 - 2015

Colégio Sinodal da Paz

Vínculo: , Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 10

Outras informações:
Orientação de alunos para Projetos da Mostra Científica do Colégio e Projetos da MOSTRATEC como cientista qualificado.

2008 - 2008

Prefeitura Municipal de Ipê - RS

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Nutricionista Responsável Técnico - PNAE, Carga horária: 10

Outras informações:
Nutricionista responsável pela Alimentação Escolar e membro da Equipe do PSF (Programa de Saúde da Família); Atividades realizadas como: atendimento e acompanhamento de pacientes com doenças crônicas e demais patologias. Orientações alimentares para grupos de gestantes, diabéticos e melhor idade.

2009 - 2010

Grupo de Soluções em Alimentação e Serviços

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista Responsável Técnico, Carga horária: 40

Outras informações:
Nutricionista atuando em dois Supermercados da rede Wall Mart Novo Hamburgo.

2009 - 2010

Escola Profissional Unipacs

Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Professor do Curso Técnico em Nutrição, Carga horária: 8

Outras informações:
Professora das disciplinas de Saúde Pública e Higiene dos Alimentos.