Thalita Coppini Soares

Possui graduação em Química pela Faculdade de São Bernardo do Campo(2013), especialização em Gestão e Tecnologia em Projeto de Produto pelo FUNDACAO EDUCACIONAL INACIANA PADRE SABOIA DE MEDEIROS(2015) e curso-tecnico-profissionalizante em Técnico em Química pela SENAI - Departamento Regional de São Paulo(2009). Atualmente é Especialista de aplicação de produto da IFF Essências e Fragrâncias. Tem experiência na área de Química.

Informações coletadas do Lattes em 12/11/2024

Acadêmico

Formação acadêmica

Especialização em Gestão e Tecnologia em Projeto de Produto

2014 - 2015

Fundação Educacional Inaciana Padre Sabóia de Medeiros
Título: Aplicação de Lean Six Sigma para redução de Lead Time de projetos de aplicação em laboratório de pesquisa e desenvolimento
Orientador: William Manjud Maluf Filho

Graduação em Química

2010 - 2013

Faculdade de São Bernardo do Campo
Título: Incorporação de HPMC (Hidroxipropil Metilcelulose) em pão de forma livre de glúten
Orientador: Edith Marie Malateaux de Souza

Curso técnico/profissionalizante em Técnico em Química

2008 - 2009

SENAI - Departamento Regional de São Paulo

Formação complementar

2020 - 2020

Desenvolvimento de Briefing. (Carga horária: 6h). , Tacta Food School, TACTA, Brasil.

2018 - 2018

Planejamento de experimentos e otimização de processos - DOE/ DDE. (Carga horária: 32h). , Protimiza, PROTIMIZA, Brasil.

2018 - 2018

Lean Six Sigma - Nível Green Belt. (Carga horária: 64h). , Instituto Racine, RACINE, Brasil.

2017 - 2017

Microencapsulação aplicada em produtos alimentícios. (Carga horária: 16h). , Instituto de Tecnologia de Alimentos, ITAL, Brasil.

2017 - 2017

Características reologicas de farinhas na qualidade de produtos de panifica. (Carga horária: 6h). , Instituto de Tecnologia de Alimentos, ITAL, Brasil.

2017 - 2017

Saudabilidade em produtos de panificação. (Carga horária: 6h). , Instituto de Tecnologia de Alimentos, ITAL, Brasil.

2014 - 2014

Técnicas de análise sensorial. (Carga horária: 24h). , Instituto de Tecnologia de Alimentos, ITAL, Brasil.

2014 - 2014

Desenvolvimento de novos produtos. (Carga horária: 16h). , Instituto de Tecnologia de Alimentos, ITAL, Brasil.

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.

Bandeira representando o idioma Espanhol

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.

Bandeira representando o idioma Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências Exatas e da Terra / Área: Química.

Produções bibliográficas

  • SOARES, T. C. . ESPESSANTES CELULÓSICOS: WALOCEL, CLEAR AND STABLE E METHOCEL. FOOD INGREDIENTS BRASIL, 01 mar. 2017.

  • SOARES, T. C. . ÉTERES DE CELULOSE - UTILIZAÇÃO COMO ESTABILIZANTES DE EMULSÕES. Aditivos & Ingredientes, 01 jul. 2016.

  • PAULINO, D. G. F. ; SILVA, M. M. M. P. ; GONCALVES, M. L. ; SOARES, T. C. . Avaliação da Passivação dos Aços AISI 430 e 439 em meios de HCl. In: XII Congresso Nacional de Iniciação Científica / SEMESP, 2012, São Paulo, SP. Anais do XII Congresso Nacional de Iniciação Científica / SEMESP, 2012.

  • SILVA, M. M. M. P. ; CAMPILLO, B. V. ; GENTIL, T. C. ; CARVALHO, J. A. ; SOARES, T. C. ; TOLEDO, L. T. ; CAVALCANTE, B. C. . ESTUDO DOS EFEITOS DA PASSIVAÇÃO COM ÁCIDO NÍTRICO EM AÇOS INOXIDÁVEIS FERRÍTICOS AISI 430 E AISI 439. In: 53º Congresso Brasileiro de Química / ABQ, 2013, Rio de Janeiro/ RJ. Anais do 53º Congresso Brasileiro de Química / ABQ, 2013.

  • SOARES, T. C. ; SILVA, M. M. M. P. ; CAMPILLO, B. V. ; GENTIL, T. C. ; CARVALHO, J. A. ; TOLEDO, L. T. ; CAVALCANTE, B. C. . Estudo da passivação de aços ferríticos em diferentes temperaturas. In: 37ª Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Química / SBQ, 2014, Natal/ RN. Anais da 37ª Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Química. 2014, 2014.

  • SILVA, M. M. M. P. ; GONCALVES, M. L. ; LIMA, F. S. ; PAULINO, D. G. F. ; PRADO, K. E. ; ROGERIO, D. O. ; SOARES, T. C. . AVALIAÇÃO DA PASSIVAÇÃO DE AÇOS INOXIDÁVEIS AUSTENÍTICOS E FERRÍTICOS. In: 36ª Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Química, 2013, Águas de Lindóia/ SP. Anais da 36ª Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Química, 2013, 2013.

  • PAULINO, D. G. F. ; ROGERIO, D. O. ; LIMA, F. S. ; PRADO, K. E. ; SILVA, M. M. M. P. ; GONCALVES, M. L. ; SOARES, T. C. . Aços Inoxidáveis Austeníticos AISI 304 e AISI 316L: comparação dos efeitos de passivação com ácido nítrico. In: 52° CONGRESSO BRASILEIRO DE QUÍMICA, 2012, Recife/ PE. Anais do 52° CONGRESSO BRASILEIRO DE QUÍMICA, 2012, 2012.

Prêmios

2009

Prêmio Lavosier, CRQ - IV Região.

Histórico profissional

Experiência profissional

2021 - Atual

IFF Essencias e Fragrâncias

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Especialista de aplicação de produto, Carga horária: 40

Outras informações:
Suporte técnico para clientes e distribuidores na América Latina; foco em aplicações no mercado de panificação; promoção e desenvolvimento de produtos com amplo portfolio de emulsificantes, enzimas, fibras, proteínas e hidrocolóides.

2019 - 2021

Dupont

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Especialista de aplicação

Outras informações:
Suporte técnico para clientes e distribuidores na América Latina; foco em aplicações no mercado de panificação; promoção e desenvolvimento de produtos com amplo portfolio de emulsificantes, enzimas, fibras, proteínas e hidrocolóides.

2015 - 2019

DOW Brasil Sudeste Industrial

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: TS&D Technical Services & Development

Outras informações:
Suporte técnico para clientes e distribuidores na America Latina; foco em hidrocoloides/modificadores de reologia derivados de celulose; desenvolvimento de novas aplicações e formulações para validação de performance de produto.

2013 - 2014

DOW Brasil Sudeste Industrial

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Técnica de pesquisa e desenvolvimento, Carga horária: 40

Outras informações:
Desenvolvimento de formulações e gerando de dados analíticos para elaboração de relatórios e validação do desempenho da linha de modificadores de reologia derivados de celulose; adaptação de informações globais de aplicação as realidades da região e demandas específicas de clientes.

2011 - 2013

DOW Brasil Sudeste Industrial

Vínculo: Estágio, Enquadramento Funcional: Estagiária de pesquisa e desenvolvimento

Outras informações:
Compreensão técnica da linha de produtos do portfolio de polímeros derivados de celulose para aplicações nos mercados de alimentos, farmaceutico e industrial; desenvolvimento de protótipos para apresentação em clientes, realização de testes para validação das carateristicas físico-químicas dos produtos.

2010 - 2011

Takasago Fragrâncias e Aromas

Vínculo: Estágio, Enquadramento Funcional: Estágio de pesquisa e desenvolvimento Criação

Outras informações:
Introdução ao processo de desenvolvimento de formulação de aromas: identificação de matérias-primas e caracterização sensorial; produção de aromas em laboratório para pesquisa e desenvolvimento/ criação.

2010 - 2010

Envíron Científica

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Estagiaria técnica de analítica

Outras informações:
Compreensão e aplicação de métodos analíticos de cromatografia líquida e gasosa (preparação de soluções controle e padrão); preparo de amostras de higiene ocupacional para análise em cromatografia líquida e gasosa; análise ambiental de efluentes (determinações quantitativas por espectrometria UV-Visivel)