Lucelia Soares

Formação complementar

Idiomas

Áreas de atuação

Participação em eventos

Produções bibliográficas

• SOARES, L. G. ; TEIXEIRA1, V. M. ; PRETTO2, A. D. B. ; UARTHE1, B. M. ; COLVARA1, Y. P. ; TELIS3, A. P. ; FURTADO1, L. A. ; SPECHT1, N. A. ; MAGALHAES3, L. S. ; MOREIRA4, A. N. ; SOARES, L. . CONSUMO DE ALIMENTOS RICOS EM SÓDIO E OUTROS FATORES DE RISCO DE PACIENTES COM HIPERTENSÃO ARTERIAL SISTÊMICA ATENDIDOS EM UM AMBULATÓRIO DE NUTRIÇÃO. REVISTA BRASILEIRA DE OBESIDADE, NUTRIÇÃO E EMAGRECIMENTO , v. 15, p. 1260-1270, 2021.

Projetos de pesquisa

• 2024 - Atual

  Consistência Alimentar Modificada para Distúrbios da Deglutição, Descrição: A dificuldade de deglutição, também conhecida como disfagia, é uma condição de saúde que pode ser tratada por diferentes abordagens, como a alteração da viscosidade de alimentos fluidos com agentes espessantes, por exemplo. O indivíduo disfágico está privado de alimentar-se como tem costume, uma vez que a dieta a base de líquidos para disfagia, apenas certos tipos de fluidos são seguros para beber. Proporcionar maior segurança ao paciente e uma evolução no campo da disfagia para promover melhores resultados de tratamento é o motivo da recomendação do IDDSI para uma terminologia padronizada internacionalmente. Existem preocupações de que algumas estratégias de modificação de consistência, como o IDDSI, não abordam os aspectos nutricionais de alimentos, sendo assim será possível mitigar ao máximo a desidratação à esses pacientes, a partir de um guia prático para o ambiente hospitalar e domiciliar para alternativas a inclusão de líquidos em sua dieta.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Lucélia Soares - Coordenador / Helayne Aparecida Maieves - Integrante / DENISE PERLEBERG - Integrante.