Valdirene Sousa Silva
Informações coletadas do Lattes
Acadêmico
Comissão julgadora das bancas
CAMELO ELOI DE SOUZA, CASSIARA; ZANUTO, M. E.;MACEDO VIANA, EDUARDO BRUNO. Desenvolvimento e caracterização de um pó funcional de pitaia-rosa (hylocereus polyrhizus). 2025. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal da Bahia.
Foi orientado por
Desenvolvimento e caracterização de um pó funcional de pitaia-rosa (Hylocereus polyrhizus)?; 2025; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal da Bahia; Orientador: Cassiara Camelo de Souza;
Frutos de cactáceas: avaliação do potencial nutricional e funcional na produção de pós solúveis; 2025; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal da Bahia; Orientador: Cassiara Camelo de Souza;
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