Maíra Cássia SCHWERTZ

Nutricionista graduada pela Universidade Federal de Pelotas (2008), Mestre em Ciência de Alimentos pela Universidade Federal do Amazonas (2010) . Pós-graduada em Oncologia Multidisciplinar pelo Hospital Israelita Albert Einstein (2019). Aperfeiçoamento em Cuidados Paliativos pelo Instituto Nacional de Câncer (2025) . Acadêmica do curso de Medicina pelo Centro Universitário Maurício de Nassau- RJ. Serviu à Marinha do Brasil de 2011 a 2019, onde atuou na área de produção hospitalar no Hospital Naval Marcílio Dias de 2012 a 2014 e entre 2015 e 2019, exerceu a função de chefe de clínica na Policlínica Naval de Niterói, com responsabilidades assistenciais, administrativas e de supervisão de equipe. De 2018 à 2021 atuou na equipe multidisciplinar da Oncologia Clínica Niterói. Atualmente mantém prática clínica em consultório particular com ênfase em Oncologia, incluindo prevenção, preparo perioperatório, suporte ao tratamento oncológico, pós-tratamento e cuidados paliativos. Possui experiência em cicatrização de feridas e no manejo nutricional de pacientes com diabetes, cardiopatias, doenças renais, hepatopatias e em reeducação alimentar. Também mantém atividades em docência com foco na interface entre nutrição clínica, oncologia e cuidado integral ao paciente para cursos de graduação e pós-graduação.

Informações coletadas do Lattes em 23/02/2026

Acadêmico

Formação acadêmica

Mestrado em Ciências de Alimentos

2008 - 2010

Universidade Federal do Amazonas
Título: Efeito hipolipidêmico do suco de camu-camu (Myrciaria dubia) em ratos, Ano de Obtenção: 2010
Lucia Kiyoko Ozaki Yuyama.Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil.

Especialização em Oncologia Multidisciplinar

2018 - 2019

Hospital Israelita Albert Einsten
Título: Utilização de Nutrientes Imunomoduladores no Suporte Nutricional de Pacientes Oncológicos
Orientador: Ellen Cristina Bergamasco

Aperfeiçoamento em Nutrição oncológica em cuidados paliativos.

2023 - 2025

Instituto Nacional de Câncer
Título: Fatores que influenciam a avriação do peso corporal e pacientes com câncer avançado em cuidados paliativos: um estudo longitudinal. Ano de finalização: 2025
Orientador: Dra Larissa Calixto-Lima e Dra Emanuelly V. M. Wiegert
Bolsista do(a): Ministério da Saúde, MS, Brasil.

Graduação em andamento em Medicina

2025 - Atual

UNIVERSIDADE MAURICIO DE NASSAU

Graduação em Nutrição

2004 - 2007

Universidade Federal de Pelotas
Título: Avaliação microbiológica e parasitológica de saladas de tomate in natura servidas em restaurantes self-service na cidade de Pelotas-RG
Orientador: José Beiro Carvalhal

Formação complementar

2024 - 2024

Extensão universitária em Epidemiologia do Câncer. (Carga horária: 60h). , Universidade de São Paulo, USP, Brasil.

2006 - 2007

Inglês Instrumental para Medicina I. (Carga horária: 48h). , Centro de Estudos Especiais em Língua Inglesa, CEELI, Brasil.

2005 - 2007

Extensão universitária em Nutrição. , Universidade Federal de Pelotas, UFPEL, Brasil.

2006 - 2006

Extensão universitária em Levantamento de Dados da Merenda Escolar. (Carga horária: 34h). , Universidade Federal de Pelotas, UFPEL, Brasil.

2006 - 2006

Nutrição e Suplementação Esportiva. (Carga horária: 15h). , Universidade Federal de Pelotas, UFPEL, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Espanhol

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Cuidados Paliativos.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Oncologia.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Nutrição Clínica.

Organização de eventos

SCHWERTZ, M. C. ; ZUCHETTO, C. ; FLORES, E. B. . XXIV Semana Acadêmica do curso de Nutrição da Universidade Federal de Pelotas. 2007. (Outro).

Participação em eventos

1° Simpósio de Câncer de Cabeça e Pescoço - Instituto Oncoclínicas e Sociedade Brasileira de Cirurgia de Cabeça e Pescoço-SBCCP. 2024. (Simpósio).

2a Jornada do Programa de Pós -graduação em Saúde Coletiva e Controle do Câncer. 2024. (Outra).

Ganepão. 2024. (Congresso).

II Simpósio Multidisciplinar de Câncer de Mama Caminhos Trilhados no Ho Hospitakltal do Câncer III. 2024. (Simpósio).

I Simpósio de Terapia Intensiva Oncológica. 2024. (Simpósio).

IX Congresso Internacional de Oncologia D'Or. 2024. (Congresso).

Simpósio Internacional Oncologia Américas. 2024. (Simpósio).

X Congresso Brasileiro de Cuidados Paliativos. 2024. (Congresso).

XIII Jornada de Cuidados Paliativos do INCA. 2024. (Outra).

VIII Congresso Internacional de Oncologia D'Or. 2023. (Congresso).

XVII Jornada de Iniciação Científica e XII Jornada de Pós-graduação do Instituto nacional do Câncer PPGO. 2023. (Outra).

VII Congresso Internacional de Oncologia da Rede D'or. 2022. (Congresso).

Curso de Atualização: Tratamento Nutricional no Paciente Oncológicoo. 2019. (Outra).

XXVII Jornada Científica do Hospital Naval Marcílio Dias.Membro da Subcomissão Administrativa. 2014. (Outra).

Treinamento em Reciclagem no Hospital Naval Marcílio Dias. 2013. (Outra).

XXVII Jornada Científica do Hospital Naval Marcílio Dias. 2013. (Outra).

61a Reunião Anual da SBPC.Avaliação da ação do Triton WR 1339 na indução da dislipidemia em ratos wistar. 2009. (Outra).

61a Reunião Anual da Sociedade Brasileira para o Progresso da Ciência. 2009. (Outra).

Dia Mundial da Alimentação.Aprenda a se alimentar com frutos da Amazônia: cubiu e camu-camu. 2009. (Outra).

II Simpósio de Experimentação Animal. 2009. (Simpósio).

II Simpósio sobre experimentação animal do Amazonas. 2009. (Simpósio).

Jornada de Nutrição do Centro Universitário do Norte (UNINORTE).Potencial funcional de frutos amazônicos. 2009. (Outra).

Sistema de Fiscalização e a RDC 216. 2009. (Outra).

Workshop Sistema de Fiscalização e a RDC 216. 2009. (Outra).

Encontro Científico.Estudo Multicêntrico do Consumo Alimentar de Pré-escolares. 2008. (Encontro).

Estudo Multicêntrico do Consumo Alimentar de Pré-escolares. 2008. (Encontro).

Curso de Antropometria. 2007. (Outra).

Treinamento de Antropometria.Treinamento de Antropometria. 2007. (Outra).

XXIV Semana Acadêmica do Curso de Nutrição da UFPel. 2007. (Outra).

Curso de Nutrição e Suplementação Esportiba. 2006. (Outra).

Encontro Estudos de Coorte na Consolidação da Pós-Graduação. 2006. (Encontro).

Encontro Estudos de Coorte na Consolidação da Pós-Graduação em Epidemiologia. 2006. (Encontro).

XV Curso de Gastroenterologia. 2006. (Outra).

III Jornada de Terapia Nutricional Oral, Enteral e Parenteral da Faculdade de Nutrição e I Encontro de Equipes Multidisciplinares de Terapia Nutricional em Pelotas. 2005. (Outra).

III Jornada de Terapia Nutricional Oral, Enteral e Parenteral da faculdade de Nutrição UFPel e I Encontro de Equipes Multidisciplinares de Terapia nutricional de Pelotas. 2005. (Outra).

II Jornada de Cirurgia e Terapia Nutricional. 2005. (Outra).

II Jornada de Cirurgia e Terapia Nutricional. 2004. (Outra).

IV Encontro Regional Sul de Estudantes de Nutrição - ERENUT Sul. 2004. (Encontro).

IV ERENUT- Encontro Regional Sul de Estudantes de Nutrição. 2004. (Outra).

Produções bibliográficas

NASCIMENTO, OZANILDO VILAÇA DO ; BOLETI, ANA PAULA DE ARAÚJO ; SCHWERTZ, MAÍRA ; LIMA, EMERSON SILVA . Dietary supplementation with camu-camu and continuous exercises in the treatment of obesity. REVISTA DE NUTRIÇÃO , v. 31, p. 25-33, 2018.
MAIA, J.R.P. ; SCHWERTZ, M.C. ; SOUSA, R.F.S. ; AGUIAR, J.P.L. ; LIMA, E.S. . Efeito hipolipemiante da suplementação dietética com a farinha do cubiu (Solanum sessiliflorum Dunal) em ratos hipercolesterolêmicos. REVISTA BRASILEIRA DE PLANTAS MEDICINAIS (IMPRESSO) , v. 17, p. 112-119, 2015.
SCHWERTZ, MAÍRA CÁSSIA ; MAIA, JENIFFER RESENDE PATROCÍNIO ; SOUSA, RISONILCE FERNANDES SILVA DE ; AGUIAR, JAIME PAIVA LOPES ; YUYAMA, LUCIA KIYOKO OZAKI ; LIMA, EMERSON SILVA . Efeito hipolipidÃªmico do suco de camu-camu em ratos. Revista de Nutricao-Brazilian Journal of Nutrition , v. 25, p. 35-44, 2012.
LIMA, E.S. ; SCHWERTZ, M.C. ; SOBREIRA, C.R.C. ; BORRAS, M.R.L. . Efeito hipoglicemiante da farinha do fruto de maracujá-do-mato (Passiflora nitida Kunth) em ratos normais e diabéticos. REVISTA BRASILEIRA DE PLANTAS MEDICINAIS (IMPRESSO) , v. 14, p. 383-388, 2012.
SCHWERTZ, M.C. . Consultório de Nutrição Oncológica. 2024. (Apresentação de Trabalho/Outra).
SCHWERTZ, M.C. . Política Nacional de Cuidados Paliativos. 2024. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
SCHWERTZ, M. C. . Nutrição: A arma secreta contra o câncer. 2024. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
SCHWERTZ, M. C. . Cuidados Paliativos nas Instituições de Longa Permanência para Idosos: Alimentação sob a Perspectiva dos Cuidados Paliativos. 2024. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
SCHWERTZ, M.C. . Perspectivas nutricionais relacionadas aos sintomas de impacto nutricional em pacientes com câncer em cuidados paliativos. 2024. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
QUINA, L. F. ; SCHWERTZ, M.C. ; CALIXTO-LIMA, L. ; WIEGERT, E. V. M. . Caracterização clínica e nutricional dos pacientes com câncer em cuidados paliativos em uso de terapia nutricional. 2024. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
CALIXTO-LIMA, L. ; SCHWERTZ, M. C. ; CONDE, B. R. ; WIEGERT, E. V. M. . Fatores associados à variação no número de sintomas de impacto nutricional em pacientes com câncer incurável: um estudo longitudinal. 2024. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
SCHWERTZ, M.C. . Outubro Rosa: Nutrição a Arma Secreta Contra o Câncer. 2023. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
SCHWERTZ, M.C. . Novembro Azul. 2023. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
SCHWERTZ, M. C. . Nutrição Oncológica. 2022. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
SCHWERTZ, M. C. . I Curso de Prevenção e Tratamento de Feridas em Niterói. 2018. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
SCHWERTZ, M.C. . Alimentação Saudável.. 2018. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
SCHWERTZ, M.C. . O papel da Nutrição na Cicatrização de Feridas de Diferentes Etiopatologias. 2018. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
SCHWERTZ, M. C. . Gestão em Saúde Pública. 2017. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
SCHWERTZ, M.C. . Gestão de Saúde Pública. 2017. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
SCHWERTZ, M.C. . Capacitação em Boas Práticas de Manipulação de Alimentos e Segurança Alimentar. 2012. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
SCHWERTZ, M.C. . Potencial Funcional de Frutos Amazônicos. 2009. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
Colembergue, J. P. ; ZUCHETTO, C. ; SCHWERTZ, M. C. ; Costa, R.B. ; Areta Novo da Silva ; Tiane M. moura ; Almeida, A.T.S. ; José Beiro Carvalhal . Avaliação da qualidade higiênico-sanitária de saladas de alface servidas em restaurantes tipo self-service na cidade de Pelotas, RS- 2007.. 2007. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
ZUCHETTO, C. ; SCHWERTZ, M. C. ; Colembergue, J. P. ; Costa, R.B. ; Areta Novo da Silva ; Tiane M. moura ; Almeida, A.T.S. ; José Antônio Guimarães Aleixo ; José Beiro Carvalhal . Análise microbiológica e parasitológica de saladas de tomate (Solanum lycopersicum Mill.) in natura", servidasem restaurantes tipo self-service em Pelotas, RS. 2007. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
ZUCHETTO, C. ; Colembergue, J. P. ; SCHWERTZ, M. C. ; Costa, R.B. ; Areta Novo da Silva ; Tiane M. moura ; Almeida, A.T.S. ; José Antônio Guimarães Aleixo ; José Beiro Carvalhal . Avaliação microbiológica e parasitária em saladas de agrião(Rorippa nasturtium-aquaticum L.) servidos em restaurantes do tipo self-service de Pelotas, RS. 2007. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
Costa, R.B. ; Areta Novo da Silva ; ZUCHETTO, C. ; Colembergue, J. P. ; SCHWERTZ, M. C. ; Tiane M. moura ; Almeida, A.T.S. ; José Beiro Carvalhal ; José Antônio Guimarães Aleixo . Avaliação das condições higiênico-sanitárias de saladas de cenoura crua servidas em restaurantes self-service no município de Pelotas. 2007. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
Areta Novo da Silva ; Colembergue, J. P. ; Costa, R.B. ; SCHWERTZ, M. C. ; ZUCHETTO, C. ; Tiane M. moura ; Almeida, A.T.S. ; José Antônio Guimarães Aleixo ; José Beiro Carvalhal . Avalição microbiológica e parasitológica de saladas de repolho cru (Brassica oleracea var. Capitata) em restaurantes self-service de Pelotas, RS. 2007. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

Prêmios

2024

Trabalho premiado em 2° lugar na categoria estudo clínico, Ganepão.

Histórico profissional

Endereço profissional

Instituto Nacional de Câncer, Coordenação de Pesquisa. , Rua Visconde de Santa Isabel - de 377/378 ao fim, Grajaú, 20560121 - Rio de Janeiro, RJ - Brasil, Telefone: (21) 32580526

Experiência profissional

2011 - 2019

MARINHA DO BRASIL

Vínculo: Servidor público, Enquadramento Funcional: Serviço militar voluntário, Carga horária: 40

2023 - 2025

Instituto Nacional de Câncer

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Aperfeiçoamento II, Carga horária: 30

Outras informações:
Bolsista vinculada ao Ministério da Saúde, Aperfeiçoamento II, lotada no Hospital do Câncer IV- Unidade de Cuidados Paliativos. Linha de pesquisa: Nutrição Oncológica em Cuidados Paliativos.

2019 - 2020

Oncologia Clínica Niterói

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista Oncológica, Carga horária: 20

Outras informações:
Avaliação e acompanhamento nutricional de pacientes com câncer em tratamento.

2010 - 2011

Instituto Nacional de Pesquisas da Amazônia

Vínculo: Bolsista DTI, Enquadramento Funcional: Bolsista, Carga horária: 40

Outras informações:
Bolsita CNPq atuando no projeto de construção da tabela de composição de alimentos do Ministério da Saúde- TACO, em específico análise de ácidos graxos.

2010 - 2010

Instituto Nacional de Pesquisas da Amazônia

Vínculo: Bolsista DTI, Enquadramento Funcional: Bolsista, Carga horária: 40

Outras informações:
Bolsita CNPq atuando no projeto de construção da tabela de composição de alimentos do Ministério da Saúde- TACO, em específico análise de ácidos graxos.

2007 - 2007

Instituto Nacional de Pesquisas da Amazônia

Vínculo: Estagiária, Enquadramento Funcional: Auxiliar de atividades de planejamento, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Atividade voltada à Pesquisa intitulada: ESTIMATIVA DA INADEQUAÇÃO DE NUTRIENTES EM CRIANÇAS DE DIFERENTES REGIÕES DO BRASIL.Totalizando 420 horas

2017 - Atual

SOS VASCULAR

Vínculo: Consultora, Enquadramento Funcional: Consultora, Carga horária: 10

Outras informações:
Clínica especializada em cicatrização de feridas de diferentes etiologias. O suporte nutricional é um grande diferencial para os pacientes.

2009 - 2009

Universidade Federal do Amazonas

Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: DOCENTE, Carga horária: 4

Outras informações:
Disciplina Nutrição Aplicada à educação Física . Curso de Licenciatura em Educação Física; Carga horária total 60 horas

2010 - 2011

Faculdade Metropolitana de Manaus

Vínculo: Professor contratado, Enquadramento Funcional: Docente, Carga horária: 10

2025 - 2025

Nutmed

Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Docente, Carga horária: 10

Outras informações:
Professora convidada para ministrar aula "Consultório de Nutrição Oncológica" no Curso de Pós-Graduação Nutrição em Oncologia .

2024 - 2024

Nutmed

Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Docente, Carga horária: 10

Outras informações:
Ministrei a aula intitulada: " Atendimento nutricional do paciente oncológico" na curso de Pós-graduação Nutrição em Oncologia.

2025 - Atual

CENTRO UNIVERSITÁRIO MAURÍCIO DE NASSAU-RJ

Vínculo: RPA, Enquadramento Funcional: Docente, Carga horária: 10

Outras informações:
Docente dos cursos de Nutrição EAD, ministrando as aulas práticas para o 3 e 7 período.Aulas ministradas: -Avaliação nutricional de gestante, bebê, criança, adolescente, adulto e idoso;-Tecnologia de alimentos.

2025 - Atual

InterFisio

Vínculo: RPA, Enquadramento Funcional: Docente, Carga horária: 10

Outras informações:
Professora convidada para ministrar a aula " Nutrição nas Disfunções Dermatofuncionais" no curso de pós-graduação em Fisioterapia Dermatofuncional.

2020 - 2020

Secretaria Estadual de Saúde do Rio de Janeiro

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Coordenadora de Nutrição Hosp de Campanha, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Contratação realizada pela Empresa IABAS.

2009 - 2009

Castelinho Refeições

Vínculo: prestação de serviço, Enquadramento Funcional: prestadora de serviço, Carga horária: 30, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Serviço prestado no hospital público Hospital e Pronto Socorro da Criança Dr. Fajardo- Zona Oeste de Manaus.

2007 - 2007

Castelinho Refeições

Vínculo: prestação de serviço, Enquadramento Funcional: Consultora em nutrição, Carga horária: 20

Outras informações:
Capacitação teórica e prática de copeiros e cozinheiros hospitalares: Boas Práticas de Manipulação e atendimento aos pacientes.

2008 - 2010

Nutry Refeições

Vínculo: prestação de serviço, Enquadramento Funcional: Consultora em nutrição, Carga horária: 8

Outras informações:
Consultoria voltada para implementação do Manual de Boas Práticas de Manipulação, controle de qualidade, segurança alimentar e capacitação de funcionários.

2006 - 2006

Secretaria Municipal de Saúde de Pelotas

Vínculo: Estágio, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 27

Outras informações:
Estágio em Saúde Pública realizado no serviço de nutrição da unidade básica de saúde do Bairro Navegantes - Pelotas, RS. Total de horas: 105

Atividades

04/2006 - 04/2006
Estágios , Secretaria Municipal de Saúde de Pelotas.Estágio realizado, Saúde Pública.

2006 - 2006

Secretaria Municipal de Saúde de Santa Cruz do Sul

Vínculo: Estágio, Enquadramento Funcional: Estágio, Carga horária: 40

Atividades

10/2006 - 10/2006
Estágios , Secretaria Municipal de Saúde de Santa Cruz do Sul.Estágio realizado, Saúde Pública no Programa de Saúde Familiar (PSF) .Carga horária total :104.