Rosa Maria Alves de Souza

Possui graduação em Nutrição pela Universidade Metodista de Piracicaba(2001) e especialização em Nutrição Saúde e Qualidade de Vida pela Universidade Estadual de Campinas(2008).

Informações coletadas do Lattes em 19/05/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Especialização em Nutrição Saúde e Qualidade de Vida

2007 - 2008

Universidade Estadual de Campinas
Título: Avaliação Nutricional de Gestantes Adolescentes
Orientador: Dr. Roberto Vilarta

Graduação em Nutrição

1998 - 2001

Universidade Metodista de Piracicaba
Título: Padrão alimentar do Piracicabano
Orientador: Maria Rita Marques de Oliveira

Formação complementar

2010 - 2010

Nutricao em Saude Publica. (Carga horária: 50h). , Universidade Federal de São Paulo, UNIFESP, Brasil.

Produções bibliográficas

  • ALVES, R. M. . risco do consumo excessivo de carne bovina no nivel de colesterol - ldl. Arquivos de Ciências da Saúde (FAMERP) , v. 15, p. 24, 2008.

  • ALVES, R. M. ; OLIVEIRA, M. R. M. ; FERRATONE, V. A. ; SILVA, J. O. . Caracterização do padrão alimentar do almoço piracicabano. 2001. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

Histórico profissional

Experiência profissional

2002 - 2004

Coan Alimentação & Serviços

Vínculo: , Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 40

2004 - 2006

Centro Cardiológico em Capivari

Vínculo: autonôma, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 15

2004 - 2007

santa casa de misericórdia de capivari

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 40

2007 - 2008

Hotel Fazenda Pitangas Ltda EPP

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 40

2008 - 2009

Vigel Serviços e Administração Ltda

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 40

2009 - 2010

Santa Casa de Misericórdia de Santa Bárbara D'Oeste

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: nutricionista, Carga horária: 40

2011 - 2011

Colégio Técnico Educacional VISÃO

Vínculo: contrato de trabalho, Enquadramento Funcional: docente curso Técnico em Nutrição e Dietética, Carga horária: 8

2013 - 2013

Senac Americana

Vínculo: contrato de trabalho, Enquadramento Funcional: docente curso livre, Carga horária: 4

2011 - 2014

Flor de Liz Residence Hospedaria para Idosos

Vínculo: contrato, Enquadramento Funcional: nutricionista, Carga horária: 10

2010 - 2015

SESI - Centro de Atividades em Santa Bárbara D'Oeste

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: nutricionista, Carga horária: 40

Outras informações:
Ministrava aulas de Culinária e Nutrição nos seguintes programas: - Alimente-se Bem; - Sabor na Medida Certa; - Segurança dos Alimentos.