Iris Emanueli Segura

Formação complementar

Idiomas

Áreas de atuação

Participação em eventos

Produções bibliográficas

• SANTOS, T. S. S ; SATO, P. M. ; CARRIERO, M. R. ; LOPES, C. P. ; SEGURA, I. E. ; SCAGLIUSI, F. B. ; ASSIS, M. A. A. ; SLATE, B. . Qualitative and quantitative analysis of the relevance, clarity, and comprehensibility of the Scale of Quality of Diet (ESQUADA).. ARCHIVOS LATINOAMERICANOS DE NUTRICION , v. 68, p. 303-312, 2018.

• JAIME, P. C. ; SLATER, B. ; SEGURA, I. E. . Manual Instrutivo das Oficinas de Qualificação de Profissionais da Atenção Primária à Saúde: Vigilância Alimentar e Nutricional. 1. ed. , 2022.

• RODRIGUES, C. ; SEGURA, I. E. ; CARMO, A. P. ; BICALHO, D. ; MANFRE, V. ; SCHWARTZMAN, F. ; SLATE, B. . Direct procurement from family farms for national school feeding programme in Brazil. Field exchang, p. 32 - 33, 18 nov. 2016.

• SEGURA, I. E. ; SLATE, B. . Evaluar el estado nutricional de los alumnos de São Paulo-Brasil. In: Congreso Iberoamericano de Nutrición, 2019, Pamplona. ¿Nutrición basada en la videncia o en la evidencia?, 2019. v. 23. p. 74-75.

• SEGURA, I. E. . Alimentação saudável: Grau de processamento dos alimentos. 2019. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).

• SEGURA, I. E. ; VILLAR, B. S. . Evaluar el estado nutricional de los alumnos de São Paulo-Brasil. 2019. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• SEGURA, I. E. ; SLATE, B. . Evaluación del estado nutricional de los alumnos de São Paulo en Brasil. 2018. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• SEGURA, I. E. . Alimentação saudável. 2016. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• SEGURA, I. E. . Alimentação infantil. 2015. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• SEGURA, I. E. ; TEIXEIRA, M. . O efeito da glutamina em pacientes críticos. 2011. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

• SEGURA, I. E. . Medidas Antropométricas. 2018. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

• SEGURA, I. E. . Medidas Antropométrica. 2018. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

Projetos de pesquisa

• 2019 - Atual

  Oficina de Vigilância Alimentar e Nutricional na linha de cuidado para sobrepeso e obesidade: elaboração, validação e formação em profissionais de São Caetano do Sul - SP, Descrição: A linha de cuidado para organização da prevenção e do tratamento do sobrepeso e da obesidade é uma inovação dentre as ofertas tecnológicas e assistenciais de compromisso do Sistema Único de Saúde. . Trata-se de projeto de doutorado para apoio e análise da implementação da linha de cuidado no âmbito de VAN. Será desenvolvido nos municípios de Diadema e São Caetano na região do Grande ABC no Estado de São Paulo.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Iris Emanueli Segura - Integrante / Betzabeth Slate - Coordenador., Financiador(es): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - Bolsa.

• 2017 - 2019

  Avaliação do estado nutricional em escolares do município de São Paulo, Descrição: Estudo transversal com amostra probabilística de escolares de 1 a 4 série matriculados na rede municipal de educação de São Paulo. Este estudo faz parte do Acordo de Cooperação Técnico-Científico celebrado entre a Secretaria Municipal de Educação de São Paulo e a Faculdade de Saúde Pública da Universidade de São Paulo em junho de 2014, com vigência de cinco anos... , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Iris Emanueli Segura - Integrante / betzabeth stater villar - Coordenador.