Davi dos Santos Nascimento

Formação complementar

Idiomas

Participação em eventos

Produções bibliográficas

• SAMPAIO, KAROLINY BRITO ; DE BRITO ALVES, JOSÉ LUIZ ; DO NASCIMENTO, YURI MANGUEIRA ; TAVARES, JOSEAN FECHINE ; DA SILVA, MARCELO SOBRAL ; DOS SANTOS NASCIMENTO, DAVI ; DE ARAÚJO RODRIGUES, NOÁDIA PRISCILA ; MONTEIRO, MARIANA COSTA ; GARCIA, ESTEFÂNIA FERNANDES ; DE SOUZA, EVANDRO LEITE . Effects of Simulated Gastrointestinal Conditions on Combined Potentially Probiotic Limosilactobacillus fermentum 296, Quercetin, and/or Resveratrol as Bioactive Components of Novel Nutraceuticals. Probiotics and Antimicrobial Proteins , v. 1, p. 1, 2023.

• VIEIRA, ANNE CAROLINE ALVES ; PINHEIRO, RAFAEL OLIVEIRA ; SOARES, NAÍS LIRA ; BEZERRA, MARIA LUIZA ROLIM ; NASCIMENTO, DAVI DOS SANTOS ; ALVES, ADRIANO FRANCISCO ; SOUSA, MARIA CAROLINA DE PAIVA ; DUTRA, MARIA LETÍCIA DA VEIGA ; LIMA, MARCOS DOS SANTOS ; DONATO, NILCIMELLY RODRIGUES ; AQUINO, JAILANE DE SOUZA . Maternal high-fat diet alters the neurobehavioral, biochemical and inflammatory parameters of their adult female rat offspring. PHYSIOLOGY & BEHAVIOR , v. 266, p. 114180, 2023.

• SAMPAIO, KAROLINY BRITO ; DOS SANTOS NASCIMENTO, DAVI ; GARCIA, ESTEFÂNIA FERNANDES ; DE SOUZA, EVANDRO LEITE . An outlook on fluorescent in situ hybridization coupled to flow cytometry as a versatile technique to evaluate the effects of foods and dietary interventions on gut microbiota. ARCHIVES OF MICROBIOLOGY , v. 204, p. 1-16, 2022.

• DOS SANTOS NASCIMENTO, DAVI ; SAMPAIO, KAROLINY BRITO ; DO NASCIMENTO, YURI MANGUEIRA ; DE SOUZA, THALISSON AMORIM ; DE SOUZA, FÁBIO SANTOS ; JÚNIOR, JOSÉ VENANCIO CHAVES ; TAVARES, JOSEAN FECHINE ; DA SILVA, MARCELO SOBRAL ; DE BRITO ALVES, JOSÉ LUIZ ; DE SOUZA, EVANDRO LEITE . Evaluating the Stability of a Novel Nutraceutical Formulation Combining Probiotic Limosilactobacillus fermentum 296, Quercetin, and Resveratrol Under Different Storage Conditions. Probiotics and Antimicrobial Proteins , v. 14, p. 1-13, 2022.

• BRITO SAMPAIO, KAROLINY ; LUIZ DE BRITO ALVES, JOSÉ ; MANGUEIRA DO NASCIMENTO, YURI ; FECHINE TAVARES, JOSEAN ; SOBRAL DA SILVA, MARCELO ; DOS SANTOS NASCIMENTO, DAVI ; DOS SANTOS LIMA, MARCOS ; PRISCILA DE ARAÚJO RODRIGUES, NOÁDIA ; FERNANDES GARCIA, ESTEFÂNIA ; LEITE DE SOUZA, EVANDRO . Nutraceutical formulations combining Limosilactobacillus fermentum, quercetin, and or resveratrol with beneficial impacts on the abundance of intestinal bacterial populations, metabolite production, and antioxidant capacity during colonic fermentation. FOOD RESEARCH INTERNATIONAL , v. 161, p. 111800, 2022.

• NASCIMENTO, DAVI DOS SANTOS ; OLIVEIRA, SABRINA DUARTE ; OLIVEIRA, MARIA ELIEIDY GOMES DE . Caracterização físico-química e avaliação sensorial de brownies potencialmente funcionais elaborados com farinha de linhaça marrom (Linum usitatissimum) e farinha de chia (Salvia hispanica L.). RESEARCH, SOCIETY AND DEVELOPMENT , v. 9, p. e215997146, 2020.

• NOBREGA, L. V. ; NASCIMENTO, D. S. ; FLOR, A. R. ; GUERRA, J. G. ; ANDRADE, L. F. L. I. . O Lúdico na Promoção de Alimentação Saudável: uma aplicação prática do conhecimento sobre macronutrientes. 2018. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• NASCIMENTO, D. S. ; NOBREGA, L. V. ; GUERRA, J. G. ; FLOR, A. R. ; ANDRADE, L. F. L. I. . Nutrindo com Alegria - Usando o Lúdico para Promoçãp de uma Alimentação Saudável. 2017. (Apresentação de Trabalho/Outra).