Berenice Leandro de Araújo

Graduada em nutrição pelo Centro Universitário do Vale do Ipojuca / UNIFAVIP / DeVry Brasil (2016)

Informações coletadas do Lattes em 10/07/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Especialização em andamento em Pós-Nutrição Renal

2023 - Atual

Faculdade de Empreendedorismo e Ciências Humanas

Especialização em andamento em Especialização em Nutrição Clínica

2017 - Atual

Instituto de Medicina Integral Professor Fernando Figueira

Aperfeiçoamento em Planejamento de Cardápios e Fichas Técnicas no Âmbito da Alimentação Escola

2024 - 2024

ESCOLA DE CURSOS ONLINE
Título: Planejamento de cardápios e Elaboração de Fichas Técnias. Ano de finalização: 2024
Orientador: Mônica Renata da Silva

Aperfeiçoamento em Nutrição Escolar e Acompanhamento Nutricional no Ambiente Educacional

2024 - 2024

Instituto Nacional de Aperfeiçoamento Profissional
Título: Nutrição Escolar. Ano de finalização: 2024
Orientador: Elâine A. Freitas Moeller

Aperfeiçoamento em Obesidade Infantil

2024 - 2024

ESCOLA DE CURSOS ONLINE
Título: Obesidade Infantil. Ano de finalização: 2024
Orientador: Mônica Renata da Silva

Aperfeiçoamento em Nutrição Básica

2023 - 2023

Provedora de Conteúdo e Serviços de Informação
Título: Nutrição Básica. Ano de finalização: 2023
Orientador: Cícera Alves da Silva

Aperfeiçoamento em Nutrição Clínica e Avalição Nutricional

2023 - 2023

Grupo Intra de Ensino e Pesquisa a Distância
Título: Avaliação Nutricional. Ano de finalização: 2023
Orientador: Thaynnara de Sá B. N. Madeira

Graduação em NUTRIÇÃO

2013 - 2016

Centro Universitário do Vale do Ipojuca
Título: Conhecimento e consumo de Alimentos Funcionais, Avaliação Nutricional de Estudantes e Funcionários de Uma Escola Pública
Orientador: Júlia Idalice Gois do Nascimento

Ensino Médio (2º grau)

1994 - 1999

Escola Professor Antônio Farias

Ensino Médio (2º grau)

1994 - 1996

Escola Cenecista Dom Bosco

Formação complementar

2017 - 2017

Novas Perspectivas de Recuperação no Paciente Cirúrgico. (Carga horária: 1h). , NestleHealthScience, NHS, Brasil.

2017 - 2017

Indicadores de Qualidade em Terapia Nutricional: da teoria à pratica. (Carga horária: 1h). , NestleHealthScience, NHS, Brasil.

2016 - 2016

FITOTERAPIA NA PRÁTICA DO NUTRICIONISTA. (Carga horária: 2h). , CENTRO UNIVERSITÁRIO DO VALE DO IPOJUCA, UNIFAVIP / DEVRY, Brasil.

2016 - 2016

DIETAS LOW CARBOHDRATE, HIGH FAT. (Carga horária: 3h). , CENTRO UNIVERSITÁRIO DO VALE DO IPOJUCA, UNIFAVIP / DEVRY, Brasil.

2016 - 2016

OBESIDADE INFANTIL E EXERCÍCIO FÍSICO. (Carga horária: 3h). , CENTRO UNIVERSITÁRIO DO VALE DO IPOJUCA, UNIFAVIP / DEVRY, Brasil.

2016 - 2016

UTILIZAÇÃO DA BIOMASSA DE BANANA VERDE. (Carga horária: 2h). , CENTRO UNIVERSITÁRIO DO VALE DO IPOJUCA, UNIFAVIP / DEVRY, Brasil.

2016 - 2016

SUPLEMENTAÇÃO NA PRÁTICA ESPORTIVA. (Carga horária: 3h). , Centro Univeristário Vale do Ipojuca, UNIFAVIP, Brasil.

2016 - 2016

ABORDAGEM DA EDUCAÇÃO FÍSICA, NUTRIÇÃO E FISIOTERAPIA. (Carga horária: 2h). , CENTRO UNIVERSITÁRIO DO VALE DO IPOJUCA, UNIFAVIP / DEVRY, Brasil.

2016 - 2016

PRESCRIÇÃO DE FITOTERÁPICOS: COMO FAZER?. (Carga horária: 3h). , Instituto de Desenvolvimento Educacional, I. D. E., Brasil.

2016 - 2016

MITOS E VERDADES SOBRE O CONSUMO DE WHEY PROTEIN. (Carga horária: 3h). , CENTRO UNIVERSITÁRIO DO VALE DO IPOJUCA, UNIFAVIP / DEVRY, Brasil.

2016 - 2016

SUPLEMENTAÇÃO PROTEICA NO ESPORTE. (Carga horária: 135h). , ATMAN CAPACITAÇÃO E MAKETING, COUSES 4U, Brasil.

2015 - 2015

PALESTRA - MÉTODOS ALTERNATIVOS EM CONSERVAÇÃO DE ALIMENTOS. (Carga horária: 2h). , CENTRO UNIVERSITÁRIO VALE DO IPOJUCA, UNIFAVIP, Brasil.

2015 - 2015

Alimentação Viva. (Carga horária: 10h). , CENTRO UNIVERSITÁRIO DO VALE DO IPOJUCA, UNIFAVIP / DEVRY, Brasil.

2015 - 2015

PALESTRA- A IMPORTÂNCIA DA SUPLEMENTAÇÃO NUTRICIONAL EM PACIENTES ONCOLÓGI. (Carga horária: 2h). , CENTRO UNIVERSITÁRIO VALE DO IPOJUCA, UNIFAVIP, Brasil.

2015 - 2015

Obesidade e Resistência à Insulina. (Carga horária: 10h). , CENTRO UNIVERSITÁRIO DO VALE DO IPOJUCA, UNIFAVIP / DEVRY, Brasil.

2015 - 2015

PALESTRA- MANEJO NUTRICIONAL NO PACIENTE HIV POSITIVO. (Carga horária: 2h). , CENTRO UNIVERSITÁRIO VALE DO IPOJUCA, UNIFAVIP, Brasil.

2015 - 2015

Associação de suplemento com óleo de linhaça sobre o efeito anti-inflamatór. (Carga horária: 2h). , CENTRO UNIVERSITÁRIO DO VALE DO IPOJUCA, UNIFAVIP / DEVRY, Brasil.

2014 - 2014

De Educação Alimentar. (Carga horária: 20h). , Instituto Politécnico de Ensino a Distância, iPED, Brasil.

2014 - 2014

Boas Práticas em Serviços de Alimentação. (Carga horária: 12h). , Agência Nacional de Vigilância Sanitária, ANVISA, Brasil.

2014 - 2014

Anemia e Alimentação Rica em Ferro. (Carga horária: 2h). , CENTRO UNIVERSITÁRIO DO VALE DO IPOJUCA, UNIFAVIP / DEVRY, Brasil.

2013 - 2013

De alimentação Vegetariana. (Carga horária: 20h). , Instituto Politécnico de Ensino a Distância, iPED, Brasil.

Idiomas

Bandeira representando o idioma Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.

Participação em eventos

I Congresso de Saúde DeVry | UNIFAVIP - ?Saúde Humanizada: sujeitos, práticas e perspectivas em busca de uma qualidade de vida em sociedade?. RELATO DE CASO CLÍNICO: DOENÇA RENAL CRÔNICA. 2016. (Congresso).

I Congresso de Saúde DeVry | UNIFAVIP - ?Saúde Humanizada: sujeitos, práticas e perspectivas em busca de uma qualidade de vida em sociedade?. 2016. (Congresso).

I Congresso de Saúde DeVry | UNIFAVIP - ?Saúde Humanizada: sujeitos, práticas e perspectivas em busca de uma qualidade de vida em sociedade?. IMPORTÂNCIA DA SUPLEMENTAÇÃO PROTEICA NA DOENÇA PULMONAR OBSTRUTIVA CRÔNICA. 2016. (Congresso).

VII MOSTRA DE PESQUISA EM CIÊNCIA E TECNOLOGIA - DeVry Brasil. 2016. (Outra).

VII MOSTRA DE PESQUISA EM TECNOLOGIA.PROJETO INTERDISCIPLINAR: CAPACITAÇÃO DAS MERENDEIRAS DE UMA ESCOLA MUNICIPAL DE CARUARU-PE. 2016. (Outra).

I CICLO DE PALESTRA EM COMEMORAÇÃO AO DIA DO NUTRICIONISTA. 2015. (Outra).

VI Mostra de Pesquisa em ciência e Tecnologia DeVry Brasil. 2015. (Outra).

XI JORNADA DE NUTRIÇÃO DA UNIFAVIP. 2015. (Outra).

XI JORNADA DE NUTRIÇÃO DA UNIFAVIP.DIETOTERAPIA EM PACIENTE COM AIDS: RELATO DE CASO CLÌNICO. 2015. (Outra).

XI JORNADA DE NUTRIÇÃO DA UNIFAVIP.LINHAÇA: PROPRIEDADES FUNCIONAIS E EFEITOS BIOLÓGICOS. 2015. (Outra).

XI JORNADA DE NUTRIÇÃO DA UNIFAVIP.REJEIÇÃO DE TRANSPLANTE DE FIGADO: RELATO DE CASO CLINICO. 2015. (Outra).

XI JORNADA DE NUTRIÇÃO DA UNIFAVIP.CÂNCER GASTROESÔFAGICO : RELATO DE CASO CLÍNICO. 2015. (Outra).

XI JORNADA DE NUTRIÇÃO DA UNIFAVIP.COMERCIALIZAÇÃO DE ALIMENTOS INDUSTRIALIZADOS EM CANTINAS ESCOLARES. 2015. (Outra).

IX Jornada de Nutrição Oncológica do INCA. 2014. (Encontro).

V ENCONTRO DE NUTRIÇÃO DO IMIP. 2014. (Encontro).

V Mostra de Pesquisa em ciência e Tecnologia DeVry Brasil. 2014. (Outra).

X Jornada de Nutrição do UNIFAVIP /DeVry. 2014. (Encontro).

IV Mostra de Pesquisa em ciência e Tecnologia DeVry Brasil. 2013. (Outra).

Produções bibliográficas

  • BARROS,A. T. S. ; ARAÚJO, B. L. ; SANTOS, C. L. ; SILVA, J. M. ; NASCIMENTO, J. I. G. ; SILVA, T. G. S. . PROJETO INTERDISCIPLINAR: CAPACITAÇÃO DAS MERENDEIRAS DE UMA ESCOLA MUNICIPAL DE CARUARU - PE Publicado. In: VII MOSTRA DE PESQUISA EM CIÊNCIA E TECNOLOGIA/DeVry Brasil, 2016, CARUARU. Anais da VII Mostra de Pesquisa em Ciência e Tecnologia DeVry Brasil. RECIFE: Even3 Proceedings, 2016. v. 7. p. 1-3.

  • QUEIROZ, M. A. S. ; ARAÚJO, B. L. ; MIRANDA, D. E. ; PAES-SILVA, R. P . RELATO DE CASO CLÍNICO: DOENÇA RENAL CRÔNICA. In: I Congresso de Saúde DeVry | UNIFAVIP - 'Saúde Humanizada: sujeitos, práticas e perspectivas em busca de uma qualidade de vida em sociedade', 2016, CARUARU. Anais do I Congresso de Saúde DeVry | UNIFAVIP -. RECIFE: EVEN 3, 2016. v. 1. p. 596-598.

  • ARAÚJO, B. L. ; QUEIROZ, M. A. S. ; MIRANDA, D. E. ; PAES-SILVA, R. P . IMPORTÂNCIA DA ADEQUAÇÃO PROTEICA NA DOENÇA PULMONAR OBSTRUTIVA CRÔNICA. In: Congresso de Saúde DeVry | UNIFAVIP - 'Saúde Humanizada: sujeitos, práticas e perspectivas em busca de uma qualidade de vida em sociedade', 2016, CARUARU. Anais do I Congresso de Saúde DeVry | UNIFAVIP -. RECIFE: EVEN 3, 2016. v. 1. p. 593-595.

  • ARAÚJO, B. L. . Orientação e Avaliação Nutricional. 2017. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • ARAÚJO, B. L. . BOAS PRÁTICAS DE MANIPULAÇÃO E EDUCAÇÃO ALIMENTAR E NUTRICIONAL NO ENSINO INFANTIL. 2015. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

Histórico profissional

Experiência profissional

2020 - 2022

SECRETARIA MUNICIPAL DE SAÚDE GRAVATÁ-PE

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 40

2016 - 2016

Casa de Saúde Santa Efigênia

Vínculo: ESTÁGIO CURRICULAR OBRIGATÓRIO, Enquadramento Funcional: ESTÁGIO EM NUTRIÇÃO CLÍNICA, Carga horária: 30

2016 - 2016

Secretaria de Saúde de Gravatá - PE

Vínculo: Estágio Curricular Obrigatório, Enquadramento Funcional: Estágio em Unidade de Alimentação e Nutrição, Carga horária: 30

2022 - Atual

Prefeitura Municipal de Gravatá/PE

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 40

2017 - 2020

Consultório Equilíbrio e Bem-Estar

Vínculo: Atendimento Nutricional, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 30