Mônica Lopes de Assunção
Possui graduação em Nutrição pela Universidade Federal de Alagoas (2001), mestrado em Nutrição pela Universidade Federal de Alagoas (2007) e doutorado em Saúde da Criança e do Adolescente pela Universidade Federal de Pernambuco (2015). Atualmente é Chefe do Setor de Gestão do Ensino (SEGE/GEP) da Empresa Brasileira de Serviços Hospitalares e Docente da Universidade Federal de Alagoas . Tem experiência na área de Nutrição, com ênfase em Nutrição Materno Infantil, atuando principalmente nos seguintes temas: antropometria, composição corporal, aleitamento materno, risco cardiovascular e desnutrição.
Informações coletadas do Lattes em 07/05/2025
Acadêmico
Formação acadêmica
Doutorado em Saúde da Criança e do Adolescente
2011 - 2015
Universidade Federal de Pernambuco
Título: Gestantes com Excesso de Peso: Qualidade do pré-natal e efetividade da assistência nutricional sobre a duração do aleitamento materno
, Ano de obtenção: 2015. Sônia Bechara Coutinho. Coorientador: Pedro Israel Cabral de Lira. Palavras-chave: Aleitamento materno; gestação de risco; excesso de peso.Grande área: Ciências da Saúde
Mestrado em Nutrição
2005 - 2007
Universidade Federal de Alagoas
Título: Alterações nos fatores de risco cardiovascular segundo o consumo de óleo de coco
, Ano de Obtenção: 2007.Telma Maria de Menezes Toledo Florêncio.Coorientador: Haroldo da Silva Ferreira. Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil. Grande área: Ciências da SaúdeGrande Área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Bioquímica da Nutrição.
Especialização em Nutrição Materno Infantil na Prática Clínica e Ortomolecular
2017 - 2018
Fundação de Apoio à Pesquisa e Estudo na Área de Saúde
Título: Índice de peso corpóreo materno elevado está associado ao insucesso da lactação: uma revisão sistemática da literatura
Orientador: Haroldo da Silva Ferreira
Especialização em Formação para a docência em ensino superior
2002 - 2003
Aperfeiçoamento em andamento em Nutrition and Lifestyle in Pregnancy
2023 - Atual
Aperfeiçoamento em Early Nutrition Specialist
2021 - 2021
Ludwig-Maximilians-Universität München
Título: .. Ano de finalização: 2021
Aperfeiçoamento em Post Graduate Program in Pediatric Nutrition
2020 - 2020
Boston University School of Medicine
Título: .. Ano de finalização: 2020
Graduação em Nutrição
1997 - 2001
Universidade Federal de Alagoas
Título: Saúde de Populações Marginalizadas : Desnutrição, anemia e enteroparasitoses em crianças de um acampamento do Movimento dos Sem Teto
Orientador: Haroldo da Silva Ferreira
Formação complementar
2023 -
Programa de Formação em Liderança. (Carga horária: 120h). , Empresa Brasileira de Serviços Hospitalares, EBSERH, Brasil.
2020 -
Consultoria em Amamentação. (Carga horária: 60h). , Instituto Mame Bem, Mame Bem, Brasil.
2018 -
Curso de Formação em Modulação Intestinal. (Carga horária: 28h). , Murilo Pereira, MP, Brasil.
2017 -
Nutrição na APS. , Universidade Federal do Rio Grande do Sul, UFRGS, Brasil.
2014 -
Curso de Capacitação em Pesquisa Clínica. (Carga horária: 80h). , Hospital Alemão Oswaldo Cruz, HAOC, Brasil.
2012 -
ABC do Câncer. (Carga horária: 20h). , Instituto Nacional de Câncer, INCA, Brasil.
2023 - 2023
Ciclo de Gestão de Pessoas I. (Carga horária: 6h). , Instituto Israelita de Ensino e Pesquisa Albert Einstein, IIEPAE, Brasil.
2022 - 2022
Gestão Pessoal - Base da Liderança. (Carga horária: 50h). , Escola Nacional de Administração Pública, ENAP, Brasil.
2022 - 2022
Liderança e Gestão de Equipes. (Carga horária: 30h). , Escola Nacional de Administração Pública, ENAP, Brasil.
2022 - 2022
Gestão Estratégica de Pessoas no Setor Público e o Sistema de Carreiras. (Carga horária: 20h). , Escola Nacional de Administração Pública, ENAP, Brasil.
2022 - 2022
Português Corporativo. (Carga horária: 37h). , Associação Brasileira de Educação a Distância, ABED, Brasil.
2021 - 2021
Formação em Gerenciamento de Projetos. (Carga horária: 35h). , United Nations Office for Project Services, UNOPS, Dinamarca.
2021 - 2021
Formação de Avaliadores Internos da Qualidade da. (Carga horária: 28h). , Consórcio Brasileiro de Acreditação, CBA, Brasil.
2020 - 2020
Recusa Alimentar na Infância. (Carga horária: 16h). , PG Saúde Cursos e Treinamentos, PG SAÚDE, Brasil.
2018 - 2018
Introdução Alimentar: Participativa e BLW. (Carga horária: 14h). , PG Saúde Cursos e Treinamentos, PG, Brasil.
2015 - 2015
Estratégia nacional para promoção do aleitamento materno. (Carga horária: 30h). , Ministério da Saúde, MS, Brasil.
2015 - 2015
Imersão em Alergia Alimentar. (Carga horária: 20h). , Centro de Estudos Superiores de Maceió, CESMAC, Brasil.
2015 - 2015
Estratégia Amamenta e Alimenta Brasil. (Carga horária: 40h). , Secretaria de Saúde do Estado deAlagaos, SESAU, Brasil.
2014 - 2014
Terapia Nutricional em Pediatria. (Carga horária: 30h). , Ganep Nutrição Humana, GANEP, Brasil.
2014 - 2014
Estratégias para prevenção de carências de micronutrientes. (Carga horária: 30h). , Rede Nutri, REDENUTRI, Brasil.
2014 - 2014
Estratégia de fortificação da alimentação infantil com Micronutrientes. (Carga horária: 30h). , Rede Nutri, REDENUTRI, Brasil.
2013 - 2014
Oficina de capacitação para realização de Diagnost. (Carga horária: 36h). , Laboratório de Nutrição Básica e Aplicada - UFAL, LNBA-UFAL, Brasil.
2013 - 2013
Programa de Treinamento no uso do Portal de Periódicos da CAPES. (Carga horária: 24h). , Ministério da Educação, MEC, Brasil.
2012 - 2012
Curso de Atualização em Nutrição Pediátrica. (Carga horária: 100h). , Editora Manole, ED MANOLE, Brasil.
2011 - 2011
Modulo de Educação Continuada - Nutrigenômica. (Carga horária: 3h). , Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição, SBAN, Brasil.
2009 - 2009
Oficina de Formação de Tutores da Rede Amamenta Br. (Carga horária: 40h). , Secretaria de Saúde do Estado deAlagaos, SESAU, Brasil.
2009 - 2009
PROGEP. (Carga horária: 20h). , Universidade Federal de Alagoas, UFAL, Brasil.
2009 - 2009
Programa de Inserção do Novo Servidor. (Carga horária: 16h). , Universidade Federal de Alagaos, UFAL, Brasil.
2009 - 2009
Manejo do Aleitamento Materno. (Carga horária: 20h). , Secretaria de Saúde do Estado deAlagaos, SESAU, Brasil.
Idiomas
Inglês
Compreende Bem, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.
Espanhol
Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.
Áreas de atuação
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Nutrição Materno Infantil.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Análise Nutricional de População.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Desnutrição e Desenvolvimento Fisiológico.
Organização de eventos
ASSUNÇÃO ML ; LIMA, L. C. G. C. ; LOPES, L. P. . Congresso On-line AMARmentar. 2020. (Congresso).
ASSUNÇÃO ML . I Meeting Alagoano de Saúde Materno Infantil. 2019. (Outro).
ASSUNÇÃO ML . VI Fórum Alagoano de Nutrição em Pediatria. 2019. (Outro).
ASSUNÇÃO ML . Curso de Atualização em Aleitamento Materno. 2019. (Outro).
ASSUNÇÃO ML . Alimentação na 1º Infância e Longevidade Saudável. 2019. (Outro).
ASSUNÇÃO ML ; FARIAS, M. C. O. ; LIMA, L. C. G. C. . V Fórum Alagoano de Nutrição em Pediatria. 2018. (Outro).
ASSUNÇÃO ML ; FERREIRA, H. S. . II Congresso Alagoano de Nutrição. 2016. (Congresso).
ASSUNCAO, MONICA LOPES DE ; FERREIRA, H. S. ; FARIAS, M. C. O. . IV Fórum Alagoano de Nutrição em Pediatria. 2015. (Outro).
ASSUNÇÃO ML ; FERREIRA, H. S. ; LIMA, L. C. G. C. ; SANTOS, A. M. ; SANTOS, J. C. F. ; SANTOS, T. P. ; GOES, A. H. S ; COSTA, N. S. . III Fórum Alagoano de Nutrição em Pediatria. 2013. (Outro).
ASSUNÇÃO ML ; FERREIRA, H. S. . I Congresso Alagoano de Nutrição. 2013. (Congresso).
ASSUNÇÃO ML . II Fórum Alagoano de Nutrição em Pediatria. 2011. (Outro).
FERREIRA, H. S. ; ASSUNÇÃO ML ; FRANCELINO, A. A. . IV Simpósio Alagoano de Nutrição. 2011. (Outro).
ASSUNÇÃO ML . II Jornada Científica da Faculdade de Nutrição. 2009. (Congresso).
ASSUNÇÃO ML . VI Congresso Acadêmico. 2009. (Congresso).
ASSUNÇÃO ML . I Fórum Alagoano de Nutrição em Pediatria. 2009. (Congresso).
FERREIRA, H. S. ; FRANCELINO, A. A. ; ASSUNÇÃO ML . III Simpósio Alagoano de Nutrição. 2008. (Congresso).
Participação em eventos
Recusa Alimentar na Primeira Infância. 2020. (Outra).
Grupo de Estudos em Fitoterapia e Suplementação. 2019. (Outra).
I Congresso Baiano de Nutrição Infantil. Baby Led Weaning. 2019. (Congresso).
III Simpósio de Nutrição da UNIT.Nutrição da Pré-concepção e Gestação. 2019. (Simpósio).
IV Nutrinf - Congresso Norte Nordeste de Nutrição Infantil. Introdução Alimentar: Da Teoria à Prática. 2019. (Congresso).
X Simpósio Internacional de Alergia Alimentar Girassol. 2019. (Simpósio).
17 Congresso Brasileiro de Gastroenterologia Pediátrica. Invaginação e Obstrução Intestinal em lactente por Áscaris Lumbricoides: Relato de caso.. 2018. (Congresso).
2ª Conferência Internacional de Inovação em Saúde. 2018. (Outra).
I Congresso Alagoano de Doenças Materno-Fetais. Intervenção nutricional e suas implicações neurofisiológicas.. 2018. (Congresso).
III Nutrinf - Congresso Norte Nordeste de Nutrição Infantil. Nutrição na Pré-concepção e Gestação: Impactos sobre a saúde infantil. 2018. (Congresso).
III Nutrinf - Congresso Norte Nordeste de Nutrição Infantil. Suplementação com ômega 3 na gestação e lactação:o que dizem as evidências científicas. 2018. (Congresso).
Simpósio sobre Autismos e suas repercussões: uma aborfdagem sob diversos olhares.Abordagem Nutricional na Criança com Autismo. 2018. (Simpósio).
V Fórum Alagoano de Nutrição em Pediatria.Efetividade da utilização materna de ômega 3 e seus efeitos sobre a saúde infantil. 2018. (Simpósio).
XIV Congresso Internacional de Nutrição Funcional. 2018. (Congresso).
38 Congresso Brasileiro de Pediatria. 2017. (Congresso).
Alimentação para bebês e crianças até 02 anos de idade: uma abordagem prática e científica. 2017. (Outra).
Ciclo de Palestras em Alergias Alimentares.Alergia a proteína do leite de vaca. 2017. (Simpósio).
Curso sobre Seletividade Alimentar.Abordagem Nutricional na Criança com Seletividade Alimentar. 2017. (Simpósio).
III Seminário Estadual da Primeira Infância:Foco no desenvolvimento infantil.Determinantes da formação do hábito alimentar. 2017. (Seminário).
I Workshop sobre alimentação infantil dos 6 meses aos 2 anos.Mitos e verdades na introdução alimentar. 2017. (Outra).
IX Simpósio Internacional de Alergia Alimentar.Auto percepção e percepção materna do estado nutricional de crianças atendidas em um ambulatório de ensino do município de Maceió-AL.. 2017. (Simpósio).
Seletividade Alimentar - Dificuldades na Alimentação.Abordagem nutricional na criança com dificuldade alimentar. 2017. (Seminário).
Transição alimentar e dificuldades alimentares na infância. 2017. (Outra).
XVII Congresso Brasileiro de Obesidade e Síndrome Metabólica. Excesso de peso pré-gestacional e insucesso na lactação: revisão sistemática da literatura. 2017. (Congresso).
Abordagem interdisciplinar à criança com microcefalia.Alimentação complementar na criança com microcefalia. 2016. (Outra).
II Congresso Alagoano de Nutrição. Aleitamento Materno na Prevenção das DCNT: Obesidade.. 2016. (Congresso).
VIII Simpósio Internacional de Alergia Alimentar.Consumo de caseína está associado a manifestações gastrointestinais em crianças portadoras de autismo. 2016. (Simpósio).
XV Jornada Alagoana de Pediatria. 2016. (Outra).
IV Fórum Alagoano de Nutrição em Pediatria.Leite Materno: Dos Nutrientes aos Hormônios. 2015. (Simpósio).
I Fórum Alagoano de Alergia Alimentar. 2014. (Simpósio).
IV Congresso IMIP de Saúde Integral. Níveis de hemoglobina segundo sexo e índice de massa corporal: estudo em pré-escolares durante internação em um hospital escola de Maceió ? Alagoas. 2014. (Congresso).
XXIII Congresso Brasileiro de Nutrição. Excesso de peso materno e complicações clínicas na gestação. 2014. (Congresso).
II Seminário de Segurança Alimentar e Nutricional. 2013. (Seminário).
VII Congresso Baiano de Pediatria. Perfil demográfico, antropométrico e clínico de crianças admitidas na enfermaria pediátrica do Hospital Universitário Professor Alberto Antunes, Maceió-AL. 2013. (Congresso).
XVII Congresso Brasileiro de Nutrologia. 2013. (Congresso).
III Jornada Alagoana de Endocrinologia Pediátrica.NH. 2012. (Simpósio).
XXII Congresso Brasileiro de Nutrição. TENDÊNCIA SECULAR DA DESNUTRIÇÃO E DA OBESIDADE EM CRIANÇAS MENORES DE CINCO ANOS DO ESTADO DE ALAGOAS, BRASIL (1992-2005). 2012. (Congresso).
11º Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição - SBAN. Índice de massa corporal (IMC), anemia e adesão ao pré natal em gestantes residentes nos municípios do consórcio de segurança alimentar e desenvolvimento local do norte de Alagoas - CONORTE. 2011. (Congresso).
2º International Congress on Abdominal Obesity. 2011. (Congresso).
II Simpósio de Gastroenterologia Pediátrica. 2011. (Simpósio).
I Jornada de Nutrologia Pediátrica de Alagoas. 2011. (Simpósio).
VI Simpósio Pernambucano de Aleitamento Materno.Impacto do ganho excessivo de peso durante a gestação sobre a iniciação e duração do aleitamento materno. 2011. (Simpósio).
VII Congresso Acadêmico da Universidade Federal de Alagoas. DESNUTRIÇÃO GRAVE, INFECÇÃO POR PSEUDOMONAS AERUGINOSA E REFLUXO GASTROESOFÁGICO EM CRIANÇA COM FIBROSE CÍSTICA. A IMPORTÂNCIA DO DIAGNÓSTICO E INTERVENÇÃO PRECOCES. 2010. (Congresso).
VIII Jornada Alagoana de Adolescência.Os desafios da nutrição na adolescência. 2010. (Simpósio).
VI Jornada de Nutrição em Cardiologia.Interação Medicamento-Alimento dos fármacos mais utilizados nas doenças cardiovasculares. 2009. (Simpósio).
XV Congresso Latinoamericano de Nutrición. 2009. (Congresso).
Oficina de Prioridades de Pesquisa para o Sistema Único de Saúde.Oficina de Prioridades de Pesquisa para o Sistema Único de Saúde. 2008. (Oficina).
V Congresso Acadêmico da Universidade Federal de Alagoas. Tópicos especiais em Nutrição Clínica (Efeito do óleo de coco sobre o risco cardiovascular: controvérsias da Literatura). 2008. (Congresso).
Participação em bancas
MOREIRA-ARAUJO, R. S. R.;ASSUNÇÃO ML; SOUZA FILHO, M. D.; CONDE JUNIOR, A. M.. Efetividade da Fortificação das Farinhas de trigo e milho com ferro e ácido fólico no controle da anemia em gestantes. 2019. Dissertação (Mestrado em Ciências e Saúde) - Universidade Federal do Piauí.
FERREIRA, H. S.; FLORÊNCIO, TELMA MARIA M. T.;ASSUNÇÃO ML. Prevalência e fatores associados à hipertrigliceridemia em mulheres: estudo de base populacional. 2018. Dissertação (Mestrado em Programa de Pós Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Alagoas.
ASSUNÇÃO ML; NEVES, S. J. F.; FAVARO, T. R.. Efetividade do Programa Nacional de Suplementação de Ferro: Estudo de base populacional com lactentes de 6 a 18 meses do estado de Alagoas. 2017. Dissertação (Mestrado em Programa de Pós Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Alagoas.
LIRA NETO, ABEL BARBOSA;ASSUNÇÃO ML; FARIAS, K. F.; SILVA, A. C. P. E.; MARQUES, C. S.;FERREIRA, H. S.. Prevalência dos polimorfismos NOS3, IGFBP3 E TCF7L2 e sua associação com hipertensão arterial sistêmica: estudo de base populacional com mulheres das comunidades quilombolas de alagoas. 2020. Tese (Doutorado em Ciências da Saúde) - Universidade Federal de Alagoas.
MIRANDA, C. T.;ASSUNÇÃO ML; KASSAR, S. B.. Relevância epidemiológica da anemia em crianças em Alagoas. 2018. Tese (Doutorado em Programa de Pós Graduação em Ciências da Saúde) - Universidade Federal de Alagoas.
DE LIRA, PEDRO ISRAEL C;FERREIRA, H. S.ASSUNÇÃO ML. Ganho de peso excessivo durante a gestação e implicações na saúde de lactentes. 2016. Tese (Doutorado em Nutrição) - Universidade Federal de Pernambuco.
MIRANDA, C. T.;ASSUNÇÃO ML; KASSAR, S. B.. Relevância epidemiológica da anemia em crianças em Alagoas. 2018. Exame de qualificação (Doutorando em Programa de Pós Graduação em Ciências da Saúde) - Universidade Federal de Alagoas.
SOTERO, A. M.; LIRA, P. I. C.;ASSUNÇÃO ML. Ganho de peso excessivo durante a gestação e implicações na saúde de lactentes. 2016. Exame de qualificação (Doutorando em Nutrição) - Universidade Federal de Pernambuco.
MIRANDA, C. T.; FAVARO, T. R.;ASSUNÇÃO ML. Prevalência e fatores associados à hipertrigliceridemia em mulheres: estudo de base populacional. 2018. Exame de qualificação (Mestrando em Programa de Pós Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Alagoas.
FLORÊNCIO, T. M. M. T.; CLEMENTE, A. P. G.;ASSUNÇÃO, MONICA L.. Avaliação do desenvolvimento motor de crianças desnutridas Centro de Reabilitação Nutricional. 2017. Exame de qualificação (Mestrando em Programa de Pós Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Alagoas.
ALVES, V. M.;ASSUNÇÃO, MONICA L.. Prevalência do polimorfismo G894T do gene da óxido nítrico sintase endotelial e sua associação com hipertensão arterial: estudo de base populacional em mulheres do estado de Alagoas. 2017. Exame de qualificação (Mestrando em Ciências da Saúde) - Universidade Federal de Alagoas.
MIRANDA, C. T.; FAVARO, T. R.;ASSUNÇÃO ML. Tendência temporal da prevalência do excesso de peso: estudo em crianças do estado de Alagoas. 2017. Exame de qualificação (Mestrando em Programa de Pós Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Alagoas.
FLORÊNCIO, TELMA MARIA M. T.; CLEMENTE, A. P. G.;ASSUNÇÃO ML. Biomarcadores do estresse oxidativo em gestantes com pré-eclâmpsia: relação com o estado nutricional e com repercussões maternas e fetais. 2017. Exame de qualificação (Mestrando em Programa de Pós Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Alagoas.
MIRANDA, C. T.; MENEZES, R. C. E.;ASSUNÇÃO ML. Efetividade do Programa Nacional de Suplementação de Vitamina A: Estudo com crianças do estado de Alagoas. 2017. Exame de qualificação (Mestrando em Programa de Pós Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Alagoas.
FLORÊNCIO, T. M. M. T.ASSUNÇÃO ML; ATAÍDE, T. R. da Silva. A importância dos triglicerídeos de cadeia média (óleo de coco) na recuperação de crianças com déficit estatural atendidas no Centro de Recuperação e Educação Nutricional (CREN/AL). 2012. Exame de qualificação (Mestrando em Nutrição) - Universidade Federal de Alagoas.
FLORÊNCIO, T. M. M. T.; CABRAL, A. O.;ASSUNÇÃO ML. Avaliação da qualidade do diagnóstico de desnutrição infantil, efetuado pelas equipes da Estratégia de Saúde da Família, Maceió-AL, 2012. 2012. Exame de qualificação (Mestrando em Nutrição) - Universidade Federal de Alagoas.
FLORÊNCIO, T. M. M. T.FERREIRA, H. S.ASSUNÇÃO ML. Fatores associados à síndrome metabólica em mulheres de diferentes contextos epidemiológicos: estudo em duas comunidades quilombolas de Alagoas. 2011. Exame de qualificação (Mestrando em Nutrição) - Universidade Federal de Alagoas.
NASCIMENTO, J. S.; MELO, C. Y. S. V.;ASSUNÇÃO ML; MACEDO, D. J. N.; MIRANDA, S. R.. Tempo de início de dieta e alcance das necessidades calórico-proteícas após a implantação de protocolo de terapia nutricional, em uma unidade de terapia intensiva pediátrica. 2021. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Residência em Nutrição) - Instituto de Medicina Integral Professor Fernando Figueira.
MACEDO, M. G. V.; SANTOS, E. A.; ROCHA, M. C. G.;ASSUNÇÃO ML. Fatores associados à interrupção precoce do aleitamento materno exclusivo encontrados em mulheres residentes em uma comunidade assistida pela estratégia de saúde da família do município de Maceió ? AL: um estudo de coorte. 2016. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Programa de Residência Multiprofissional em Saúde da Família) - Universidade Estadual de Ciências da Saúde de Alagoas.
TOMAZ, M. T.; LUCIO, I. M. L.; FERREIRA, A. L. C.;ASSUNÇÃO ML. Cuidados com o recém-nascido: avaliação do conhecimento popular e do adquirido durante a internação de puérperas em sistema de Alojamento Conjunto. 2014. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Residência Multiprofissional em Saúde da Criança) - Universidade Federal de Alagoas.
BEZERRA, A. R.; CABRAL, A. O.;ASSUNÇÃO ML. Desvios no peso ao nascer de conceptos da rede publica de saúde de Maceió-Alagoas. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Alagoas.
TAVARES, M. C. M.; CABRAL, A. O.;ASSUNÇÃO ML. Insegurança Alimentar em gestantes da rede pública de saúde de uma capital do nordeste brasileiro. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Alagoas.
ASSUNÇÃO ML; SILVA, M. A. F.. Alterações nutricionais de adultos portadores de HIV-AIDS. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Alagoas.
ASSUNÇÃO ML; MOURA, I. S. C.. Efeito do estado bucal com carboidratos em exercícios de endurance. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Alagoas.
ASSUNÇÃO MLFLORÊNCIO, T. M. M. T.. Desnutrição infantil e intercorrências clínicas e nutricionais em crianças durante tratamento nutricional no Centro de Recuperação e Educação nutricional, CREN-AL. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Alagoas.
ASSUNÇÃO ML; FRAGOSO, M. A. C.. Composição corporal de pacientes HIV positivos com lipodistrofia do Hospital DIA de Maceió-AL- Estudo de caso controle. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Alagoas.
ASSUNÇÃO ML; MENDES, M. C. R.; BLOOM, M. I. T.. Identificação dos fatores de risco para doenças cardiovasculares em mulheres residentes no conjunto Osman Loureiro do município de Maceió/AL. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Alagoas.
ASSUNÇÃO MLFLORÊNCIO, T. M. M. T.. Consumo alimentar de micronutrientes de crianças com déficit nutricional moradoras em comunidades de baixa renda de Maceió-AL.. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Alagoas.
ASSUNÇÃO ML; MOURA, F. A.; JACINTO, A. S.. A medida do adutor do polegar como parâmetro antropométrico de pacientes hepatopatas por esquistossomose atendidos no Hospital Universitário Professor Alberto Antunes, Maceió/A. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Alagoas.
ASSUNÇÃO ML; CORADO, J. S.. Influência do potássio na hipertensão arterial sistêmica-uma revisão sistemática. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Alagoas.
ASSUNÇÃO ML; AMARAL, M. M. L.. Implicações da Ingestão calórica, de macronutrientes e de fibras sobre a hipertensão arterial sistêmica: uma revisão,. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Alagoas.
ASSUNÇÃO ML; MOURA, R. M. M.. Doença Celíaca: Perfil Antropométrico e sintomatologia de pacientes portadores de doença celíaca do grupo feliz sem glúten do Estado de Alagoas. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Alagoas.
ASSUNÇÃO ML; SILVA, T. H.. Frequência de síndrome metabólica em pacientes atendidos no ambulatório de ensino de nutrição de um hospital escola no ano de 2008. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Alagoas.
PINTO, D. L.; ACCIOLY, F.;ASSUNÇÃO ML. Consumo de Suplementos Alimentares por alunos de academias de Ginástica em Maceió/AL.. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Alagoas.
TEODOSIO, D. A. O.; LUCIANO, S. C. M.;ASSUNÇÃO ML. Consumo de Suplementos Alimentares em Academias do município de Rio Largo/AL. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário CESMAC.
ASSUNÇÃO ML; OLIVEIRA, N. C.; SILVA, R. F.. Caracterização de pacientes internados em uma clínica escola, segundo ANSG. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Alagoas.
ASSUNÇÃO ML. Associação da MAN com índices de massa corporal na avaliação nutricional do idoso. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro de Estudos Superiores de Maceió.
ASSUNÇÃO ML; PALMEIRA, M. S.; PINHEIRO, F.R. Perfil Nutricional dos pacientes em Nutrição enteral nas unidades de terapia intensiva de um hospital de Maceió-AL. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro de Estudos Superiores de Maceió.
ASSUNÇÃO ML. A obesidade em países em desenvolvimento: Uma confirmação da hipótese de Barker ?. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro de Estudos Superiores de Maceió.
ASSUNÇÃO ML. Estado Nutricional e avaliação dietética de portadores de mucopolissacaridose tipo II. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro de Estudos Superiores de Maceió.
ASSUNÇÃO ML. Perfil Nutricional de crianças portadoras de paralisia cerebral. 2008.
PEREIRA, A. K. C.; CARNEIRO, V. H.;ASSUNÇÃO ML. Compostos Fenólicos da uva na prevenção de doenças cardiovasculares. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário CESMAC.
GOMES, J. C. M.; LINS, J. J.; SANTOS, L. G. G.;ASSUNÇÃO ML. Avaliação da acidez lipídica em azeite de dendê e de soja utilizados no processamento de acarajés e batatas fritas por ambulantes de Maceió-AL. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Fundação Educacional Jayme de Altavila r.
MOURA, F. A.; CAVALCANTE, R. H.; SANTOS, J. M. A.;ASSUNÇÃO ML. .Análise antropométrica das crianças assistidas por uma instituição assistencial em Maceió-AL. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Fundação Educacional Jayme de Altavila r.
ASSUNÇÃO ML; SANTOS, J. M. A.; CAVALCANTE, R. H.. Análise antropométrica das crianças assistidas por uma instituição assistencial em Maceió - AL. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro de Estudos Superiores de Maceió.
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ASSUNÇÃO ML; FRAGOSO, K. T.. Fibrose Cística: A importância do cuidado nutricional. 2002. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Alagoas.
ALVES, J. L. B.; MOREIRA-ARAUJO, R. S. R.;ASSUNÇÃO ML. Processo Seletivo para Professor do Magistério Superior. 2018. Universidade Federal de Pernambuco.
SANTOS, J. C. F.; FAVARO, T. R.;ASSUNÇÃO ML. Seleção Simplificada Professor Substituto. 2018. Universidade Federal de Alagoas.
MOURA, F. A.;ASSUNÇÃO ML; LIRA, G. M.. Avaliação de Estágio Probatório Docente. 2017. Universidade Federal de Alagoas.
ASSUNÇÃO ML; MELLO, C. S.;SANTOS, J. C. F.; VASCONCELOS, S. M. L.. Seleção Simplificada para Professor Substituto. 2016. Universidade Federal de Alagoas.
ASSUNÇÃO ML. Seleção Pública Simplificada para Professor Substituto. 2013. Universidade Federal de Alagaos.
ASSUNÇÃO ML. VII Congresso Acadêmico. 2010. Universidade Federal de Alagoas.
ASSUNÇÃO MLFLORÊNCIO, T. M. M. T.; SILVA, M. A. F.. Seleção Pública para professor Substituto de Nutrição Clínica. 2009. Universidade Federal de Alagoas.
ASSUNÇÃO MLFERREIRA, H. S.FLORÊNCIO, T. M. M. T.. II Jornada Científica da Faculdade de Nutrição. 2009. Universidade Federal de Alagoas.
ASSUNÇÃO MLVIEIRA, R. C. S.; FRAGOSO, M. A. C.. Seleção para Monitoria da Disciplina de Nutrição Clínica Materno Infantil. 2009. Universidade Federal de Alagoas.
ASSUNÇÃO ML; FRAGOSO, M. A. C.;VIEIRA, R. C. S.. Seleção para Monitoria da Disciplina de Nutrição Clínica Materno Infantil. 2009. Universidade Federal de Alagoas.
ASSUNÇÃO ML; AZEREDO, R. R.. I Congresso Acadêmico. 2008. Centro de Estudos Superiores de Maceió.
ASSUNÇÃO ML; SILVA, E. Q. R. E.. I Congresso Acadêmico Cesmac. 2008. Centro de Estudos Superiores de Maceió.
Orientou
Percepção de pais/cuidadores sobre dificuldades Alimentares em crianças de 06 a 36 meses; Início: 2019; Dissertação (Mestrado em Nutrição) - Universidade Federal de Alagoas; (Orientador);
Estado nutricional de pacientes diagnosticados com câncer infanto juvenil; Início: 2019; Dissertação (Mestrado em Programa de Pós Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Alagoas; (Orientador);
Fatores de risco associados ao baixo peso para idade gestacional em prematuros admitidos na UTI neonatal de um hospital escola de Alagoas; Início: 2020; Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Alagaos; (Orientador);
Desfechos obstétricos e neonatais segundo o estado nutricional da gestante adolescente: uma revisão sistemática; Início: 2020; Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Alagaos; (Orientador);
Efeito do índice de massa corporal gestacional sobre a concentração de macronutrientes e compostos bioativos no colostro; 2019; Dissertação (Mestrado em Programa de Pós Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Alagoas, ; Orientador: Monica Lopes de Assunção;
Efeito das concentrações maternas de 25-hidroxi- colecalciferol sobre o perfil de citocinas produzidas pelos linfócitos (Th1 e Th2) placentários: revisão sistemática da literatura; 2018; Dissertação (Mestrado em Programa de Pós Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Alagoas, ; Coorientador: Monica Lopes de Assunção;
Efetividade do Programa Nacional de Suplementação de Ferro: estudo de base populacional com lactentes de 6 a 18 meses do estado de Alagoas; 2017; Dissertação (Mestrado em Programa de Pós Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Alagoas, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Alagoas; Coorientador: Monica Lopes de Assunção;
Prevalência e tendência temporal do excesso de peso em mães de crianças menores de cinco anos do estado de Alagoas; 2017; Dissertação (Mestrado em Programa de Pós Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Alagoas, ; Coorientador: Monica Lopes de Assunção;
Avaliação da capacidade antioxidante do colostro de puérperas internadas em uma maternidade de alto risco; 2016; Dissertação (Mestrado em Programa de Pós Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Alagoas, ; Coorientador: Monica Lopes de Assunção;
Prevalência e fatores associados à síndrome metabólica em mulheres em idade reprodutiva do Estado de Alagoas; 2015; Dissertação (Mestrado em Programa de Pós Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Alagoas, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Coorientador: Monica Lopes de Assunção;
Efeito da suplementação com óleo de coco sobre a recuperação nutricional de crianças desnutridas graves atendidas no Centro de recuperação e educação nutricional; 2011; Dissertação (Mestrado em Programa de Pós Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Alagoas, ; Coorientador: Monica Lopes de Assunção;
Validade da medida do perímetro cefálico como preditor de síndrome metabólica:estudo de base populacional em mulheres do estado de Alagoas; 2017; Tese (Doutorado em Programa de Pós Graduação em Ciências da Saúde) - Universidade Federal de Alagoas, ; Coorientador: Monica Lopes de Assunção;
Manejo nutricional na alimentação complementar do lactente; 2020; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição Funcional Materno Infantil (da pré-concepção a adolescência)) - Centro de Capacitação Educacional; Orientador: Monica Lopes de Assunção;
Auto percepção e percepção materna do estado nutricional de crianças atendidas em um ambulatório de ensino do município de Maceió-AL; 2015; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição Clínica e Estetica) - Instituição de Pesquisas Ensino e Gestão em Saúde; Orientador: Monica Lopes de Assunção;
Estado nutricional, hábitos alimentares e manifestações gastrointestinais em crianças e adolescentes com autismo; 2015; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Residência Multiprofissional em Saúde da Criança) - Universidade Federal de Alagoas; Orientador: Monica Lopes de Assunção;
Whey protein e sua associação com a acne vulgar: uma revisão sistemática; 2015; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição Clínica e Estetica) - Instituição de Pesquisas Ensino e Gestão em Saúde; Orientador: Monica Lopes de Assunção;
Evolução do estado nutricional de crianças e adolescentes portadores de excesso de peso em atendimento ambulatorial; 2013; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Residência Multiprofissional em Saúde da Criança) - Universidade Federal de Alagoas; Orientador: Monica Lopes de Assunção;
Caracterização sociodemográfica, clínica e nutricional de crianças e adolescentes com excesso de peso em atendimento ambulatorial; 2013; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Residência Multiprofissional em Saúde da Criança) - Universidade Federal de Alagoas; Orientador: Monica Lopes de Assunção;
Perfil epidemiológico e nutricional de lactentes admitidos na UTI de um hospital escola de Maceió, no ano de 2018; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Alagaos; Orientador: Monica Lopes de Assunção;
Aleitamento materno como fator de proteção contra a obesidade infantil; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Alagaos; Orientador: Monica Lopes de Assunção;
Hábitos alimentares de crianças e adolescentes autistas assitidos por uma instituição especalizada em Maceió-AL; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Alagaos; Orientador: Monica Lopes de Assunção;
Conhecimento materno sobre métodos de introdução alimentar; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Alagaos; Orientador: Monica Lopes de Assunção;
de Oliveira Farias; Excesso de peso pré-gestacional e insucesso na Lactação: Revisão sistemática da literatura; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Alagoas; Orientador: Monica Lopes de Assunção;
Perfil de consumo de glúten segundo o nível de Conhecimento relacionado às enfermidades ocasionadas Por esta proteína: estudo com universitários de um curso De nutrição; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Alagoas; Orientador: Monica Lopes de Assunção;
Prevalência de intercorrências clínicas em gestantes de alto risco; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Alagoas; Orientador: Monica Lopes de Assunção;
Prevalência e fatores associados à prática do aleitamento materno exclusivo em mães de crianças atendidas no Hosp; Universitário/UFAL; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Alagaos; Orientador: Monica Lopes de Assunção;
Excesso de peso é principal desvio antropométrico entre gestantes de alto risco atendidas em um hospital escola de Maceió, Alagoas; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Alagoas; Orientador: Monica Lopes de Assunção;
Perfil nutricional e epidemiológico de pacientes pediátricos com síndrome nefrótica internados no Hospital Universitário de Maceió-AL; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Alagoas; Orientador: Monica Lopes de Assunção;
Efetividade do método de contagem de carboidratos e suas repercussões no estado nutricional de indivíduos com diabetes mellitus tipo 1; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Alagoas; Orientador: Monica Lopes de Assunção;
A vitamina D como fator de prevenção do diabetes mellitus tipo I: uma revisão sistemática; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Alagoas; Orientador: Monica Lopes de Assunção;
Prevalência e fatores determinantes da desnutrição nas crianças hospitalizadas na enfermaria pediátrica do Hosp Universitário Prof; Alberto Antunes; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Alagoas; Orientador: Monica Lopes de Assunção;
Perfil epidemiológico e clínico-nutricional de pacientes mucoviscidóticos atendidos no hospital universitário professor Alberto Antunes; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Alagoas; Orientador: Monica Lopes de Assunção;
Prevalência e fatores determinantes da anemia em crianças internadas na pediatria do hospital universitário Alberto Antunes; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Alagoas; Orientador: Monica Lopes de Assunção;
Avaliação nutricional de adolescentes atletas praticantes de handebol; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Alagoas; Orientador: Monica Lopes de Assunção;
A alimentação complementar e sua correlação com o estado nutricional e intercorrências gastrointestinais de lactentes de 6 a 12 meses, que será realizada na: Estratégia de Saúde da Família I situada no município de Messias/AL; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro de Estudos Superiores de Maceió; Orientador: Monica Lopes de Assunção;
Perfil alimentar dos alunos do curso de Nutrição de uma Instituição de Ensino Superior de Maceió; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro de Estudos Superiores de Maceió; Orientador: Monica Lopes de Assunção;
Avaliação do padrão alimentar e composição corporal em bailarinas de uma escola de ballet de Mceió/AL; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro de Estudos Superiores de Maceió; Orientador: Monica Lopes de Assunção;
Perímetros abdominal, da cintura ou o de maior amplitude ao nível do abdômen: qual o melhor preditor para doenças cardiovasculares?; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro de Estudos Superiores de Maceió; Orientador: Monica Lopes de Assunção;
do N; Gomes e Renata das Dores Machado; Perfil clínico nutricional de pacientes com Síndrome de Down atendidos em instituições especializadas em Maceió; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro de Estudos Superiores de Maceió; Orientador: Monica Lopes de Assunção;
Efeito do Zinco como imunomodulador; 2006; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Fundação Educacional Jayme de Altavila r; Orientador: Monica Lopes de Assunção;
Impacto da suplementação de zinco sobre o apetite para refeições salgadas; 2006; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Fundação Educacional Jayme de Altavila r; Orientador: Monica Lopes de Assunção;
Fatores de risco cardiovascular em mulheres obesas e de baixa renda , residentes na zona rural de Marechal Deodoro; 2006; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Fundação Educacional Jayme de Altavila r; Orientador: Monica Lopes de Assunção;
Substâncias Antioxidantes na Prevenção do Câncer; 2006; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Fundação Educacional Jayme de Altavila r; Orientador: Monica Lopes de Assunção;
Zinco ? Nutriente Essencial para o Metabolismo Humano; 2005; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Fundação Educacional Jayme de Altavila r; Orientador: Monica Lopes de Assunção;
Baixa estatura materna e desnutrição infantil em populações de baixa renda; 2005; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Fundação Educacional Jayme de Altavila r; Orientador: Monica Lopes de Assunção;
Perfil nutricional de pacientes oncológicos internados no Hospital Universitário Dr; Alberto Antunes; 2004; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Alagoas; Orientador: Monica Lopes de Assunção;
Fibrose Cística: A importância do cuidado nutricional; 2003; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Alagoas; Orientador: Monica Lopes de Assunção;
Efeito do índice de massa corporal sobre a concentração de macronutrientes e compostos bioativos, no colostro de puérperas atendidas em um hospital amigo da criança de maceió-alagoas; 2019; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal de Alagoas; Orientador: Monica Lopes de Assunção;
Efeito do índice de massa corporal sobre a concentração de macronutrientes e compostos bioativos, no colostro de puérperas atendidas em um hospital amigo da criança de Maceió-Alagoas; 2019; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal de Alagoas, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Monica Lopes de Assunção;
Efeito do índice de massa corporal sobre a concentração de macronutrientes e compostos bioativos, no colostro de puérperas atendidas em um hospital amigo da criança de Maceió-Alagoas; 2019; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal de Alagoas; Orientador: Monica Lopes de Assunção;
Efeito do índice de massa corporal sobre a concentração de macronutrientes e compostos bioativos, no colostro de puérperas atendidas em um hospital amigo da criança de Maceió-Alagoas; 2019; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal de Alagaos; Orientador: Monica Lopes de Assunção;
Capacidade antioxidante do leite materno de puérperas segundo categorias de índice de massa corporal; 2018; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal de Alagaos; Orientador: Monica Lopes de Assunção;
Fatores associados à diarreia em crianças menores de cinco anos, residentes na região norte de Alagoas, Brasil; 2011; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal de Alagoas; Orientador: Monica Lopes de Assunção;
Fatores de risco para hipertensão arterial em mulheres remanescente dos quilombos do estado de alagoas; 2009; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Centro de Estudos Superiores de Maceió, Fundação Educacional Jayme de Altavila; Orientador: Monica Lopes de Assunção;
Perímetros abdominal, da cintura ou o de maior amplitude ao nível do abdômen: qual o melhor preditor para doenças cardiovasculares ?; 2008; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Centro de Estudos Superiores de Maceió, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Alagoas; Orientador: Monica Lopes de Assunção;
Barbosa e Silva; Efetividade da assistência nutricional a gestante com excesso de peso sobre o resultado obstétrico e êxito do aleitamento materno: Ensaio clínico randomizado; 2015; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal de Alagoas; Orientador: Monica Lopes de Assunção;
Supervisão de Estágio Curricular em Nutrição Clínica; 2010; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal de Alagoas; Orientador: Monica Lopes de Assunção;
Monitoria da Disciplina de Nutrição Materno Infantil; 2009; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal de Alagoas; Orientador: Monica Lopes de Assunção;
Monitoria da Disciplina de Nutrição Clínica Materno Infantil I; 2009; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal de Alagoas; Orientador: Monica Lopes de Assunção;
Monitoria da Disciplina de Nutrição Clínica Materno Infantil I; 2009; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal de Alagoas; Orientador: Monica Lopes de Assunção;
Supervisão de Estágio Curricular em Nutrição Clínica; 2009; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal de Alagoas; Orientador: Monica Lopes de Assunção;
Supervisão de Estágio Curricular em Nutrição Clínica; 2009; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal de Alagoas; Orientador: Monica Lopes de Assunção;
Impacto de um Centro de Recuperação e Educação Nutricional sobre as condições de saúde de uma população de baixa renda; 2008; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Centro Universitário CESMAC; Orientador: Monica Lopes de Assunção;
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TEIXEIRA, B. A. R. ; FARIAS, M. C. O. ; SOUZA, T. O. M. ; CABRAL, I. L. ; LIMA, L. C. G. C. ; ASSUNÇÃO ML . Adequação da Assistência pré-natal oferecida às gestantes de risco em um hospital escola de Maceió-Alagoas. In: IV Congresso IMIP de Saúde Integral, 2014, Recife. IV Congresso IMIP de Saúde Integral, 2014.
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GOES, A. H. S ; MELO, A. F. L. ; LIMA, L. C. G. C. ; TOMAZ, M. T. ; SANTOS, T. P. ; ASSUNÇÃO ML . Caracterização da ocupação de leitos por crianças menores de 10 anos internadas em um Hospital-escola de Maceió. In: VII Congresso Baiano de Pediatria e III Congresso de Pediatria de Consultório do Nordeste, 2013, Salvador-Bahia. Anais do VII Congresso Baiano de Pediatria e III Congresso de Pediatria de Consultório do Nordeste, 2013.
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GOES, A. H. S ; SANTOS, T. P. ; LIMA, L. C. G. C. ; NEVES, M. E. A. ; SANTOS, J. C. F. ; ASSUNÇÃO ML . Prevalência de desnutrição em crianças menores de 10 anos admitidas na Clínica pediátrica de um Hospital-escola. In: VII Congresso Baiano de Pediatria e III Congresso de Pediatria de Consultório do Nordeste, 2013, Salvador-Bahia. Anais do VII Congresso Baiano de Pediatria e III Congresso de Pediatria de Consultório do Nordeste, 2013.
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LISBOA JUNIOR, A. R. ; TEIXEIRA, B. A. R. ; LIMA, L. C. G. C. ; ASSUNÇÃO ML ; FARIAS, M. C. O. ; COSTA, N. S. ; SOUZA, T. O. M. . Avaliação da efetividade da assistência pré-natal oferecida à gestantes atendidas em um Hospital Escola. In: I Congresso Alagoano de Nutrição, 2013, Maceió. Anais do I Congresso Alagoano de Nutrição, 2013.
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NEVES, M. E. A. ; GOES, A. H. S ; SANTOS, T. P. ; CABRAL, I. L. ; LIMA, L. C. G. C. ; FERREIRA, H. S. ; ASSUNÇÃO ML . Evolução do estado nutricional de crianças internadas na enfermaria pediátrica do Hospital Universitário Prof. Alberto Antunes, Maceió-AL. In: I Congresso Alagoano de Nutrição, 2013, Maceió. Anais do I Congresso Alagoano de Nutrição, 2013.
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LIMA, L. C. G. C. ; DANTAS, A. O. ; SANTOS, T. P. ; MELO, A. F. L. ; TOMAZ, M. T. ; ASSUNÇÃO ML . Perfil epidemiológico e clínico nutricional de pacientes com fibrose cística internados na clínica pediátrica de um hospital universitário. In: III Congresso IMIP de Saúde Integral e VI Congresso IMIP de Saúde da Mulher e da Criança, 2012, Recife. Revista Brasileira de Saúde Materno Infantil (Impresso). Recife, 2012. v. 12. p. S158-S158.
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LIMA, L. C. G. C. ; BARBOSA, A. L. ; COSTA, N. S. ; ASSUNÇÃO ML . Perfil epidemiológico e nutricional de crianças e adolescentes com Diabetes Mellitus tipo 1 atendidas em um Hospital Universitário de Maceió-AL. In: III Congresso IMIP de Saúde Integral e VI Congresso IMIP de Saúde da Mulher e da Criança, 2012, Recife. Revista Brasileira de Saúde Materno Infantil (Impresso). Recife, 2012. v. 12. p. S159-s159.
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ASSUNÇÃO ML ; FRANCELINO, A. A. ; FERREIRA, H. S. ; SEARA, L. T. ; SILVA, M. J. G. . Biodisponibilidade dos Minerais da Multimistura. In: I Congresso Latino Americano de Nutrição Humana, 1999, Gramado, 1999.
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ASSUNÇÃO ML ; FERREIRA, H. S. ; FRANCELINO, A. A. ; SEARA, L. T. . Valor biológico da dieta básica regional adaptada suplementada com uma multimistura. In: XV Congresso Brasileiro de Nutrição, 1998, Brasília. Anais do XV Congresso Brasileiro de Nutrição, 1998.
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ASSUNÇÃO ML . Alergia a proteína do leite de vaca. 2017. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
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FERREIRA, H. S. ; MOURA, R. M. M. ; ASSUNÇÃO ML . Peso insuficiente ao nascer se associa à hipovitaminose em crianças da região semi-árida de Alagoas. 2011. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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ASSUNÇÃO ML ; OLIMPIO, S. B. ; Santos, A. M. ; FERREIRA, H. S. . Índice de massa corporal (IMC), anemia e adesão ao pré natal em gestantes residentes nos municípios do consórcio de segurança alimentar e desenvolvimento local do norte de Alagoas - CONORTE. 2011. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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FERREIRA, H. S. ; MOURA, R. M. M. ; MOURA, F. A. ; ASSUNÇÃO ML ; MORAES, T. H. F. . Hipovitaminose A e Anemia não estão associadas em crianças menores de 5 anos do Semi-árido Alagoano. 2010. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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ASSUNÇÃO ML ; BRITO, M. C. S. ; SILVA, C. S. ; MACHADO, Y. M. ; ROBERTA, T. ; VERDE, M. M. V. . Mielite Tranversa em paciente com Lupus Eritematoso Sistêmico: Relato de Caso. 2008. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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FLORÊNCIO, T. M. M. T. ; FERREIRA, H. S. ; CAVALCANTE, J. C. ; ASSUNÇÃO ML ; SAWAYA, A. L. . Baixa estatura e hábitos alimentares como fatores determinantes de baixa produtividade em cortadores de cana do Estado de Alagoas, Nordeste do Brasil.. 2008. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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FERREIRA, H. S. ; CAVALCANTE, S. A. ; ASSUNÇÃO ML . Composição Química e Efetividade da Multimistura como Suplemento Dietético: Revisão da Literatura. 2008. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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ASSUNÇÃO ML ; TOLEDO, T. . Relato de caso: Desnutrição grave em paciente idosa portadora de câncer de cólon. 2008. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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ASSUNÇÃO ML ; BESERRA, A. C. ; GONCALVES, L. . Efeitos da deficiência de Zinco na saúde humana e sua relação com a anorexia. 2008. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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ASSUNÇÃO ML ; MEDEIROS, R. S. ; MORAES, S. C. . Perfil antropométrico de pacientes do programa Hiperdia do PSF I do município de Messias. 2008. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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ASSUNÇÃO ML ; FERREIRA, H. S. . Perfil nutricional de mães e crianças de uma comunidade rural de baixa renda do município de Marechal Deodoro. 2008. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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ASSUNÇÃO ML . Nutrição Antioxidante. 2007. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
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ASSUNÇÃO ML ; FLORÊNCIO, T. M. M. T. ; VIEIRA, E. F. ; FERREIRA, H. S. . Déficit de estatura se associa ao déficit ponderal em crianças do semi-árido alagoano. 2007. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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ASSUNÇÃO ML . Guia Prático para Introdução Alimentar 2019 (E-book).
Outras produções
ASSUNÇÃO ML . Chamada Nutricional de Crianças Quilombolas menores de cinco anos de idade.. 2006.
ASSUNÇÃO ML . Chamada Nutricional de Crianças do Semi-Árido.. 2005.
ASSUNÇÃO ML ; ABUQUERQUE, F. C. A. . Chamada Neonatal. 2010.
ASSUNÇÃO ML ; FERREIRA, H. S. . Chamada Neonatal. 2010.
ASSUNÇÃO ML . E-book:Guia Prático para Introdução Alimentar. 2019. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Manual).
ASSUNÇÃO ML . Aspectos Epigenéticos no Aleitamento Materno. 2018. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
ASSUNÇÃO ML . Orientações para uma boa alimentação da gestante com excesso de peso. 2014. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Cartilha).
ASSUNÇÃO ML ; LISBOA JUNIOR, A. R. ; TEIXEIRA, B. A. R. ; LIMA, L. C. G. C. ; FARIAS, M. C. O. ; COSTA, N. S. ; SOUZA, T. O. M. . Cartilha do Super Leite. 2014. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Cartilha).
ASSUNÇÃO ML . Suporte Nutricional em Pediatria. 2009. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
ASSUNÇÃO ML ; CABRAL, A. O. ; HORDONHO AAC ; SANTOS, T. O. . Manual de avaliação nutricional. 2008. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Manual).
ASSUNÇÃO ML . Determinação da Composição Centesimal de Alimentos. 2007. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
Projetos de pesquisa
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2019 - 2021
Efeito do índice de massa corporal gestacional sobre a concentração de macronutrientes/compostos bioativos do colostro e metabólitos produzidos pela microbiota intestinal do recém-nascido, Descrição: Avaliar o efeito do IMC gestacional sobre os nutrientes e compostos bioativos do leite materno, assim como determinar a composição de metabólitos produzidos pela microbiota intestinal do recém nascido a partir da análise das fezes, considerando ainda seu estado nutricional ao nascimento. Para consecução desse estudo, será realizada um estudo de coorte com puérperas internadas em uma Maternidade pública, integrante da iniciativa Hospital Amigo da Criança. Através de um questionário estruturado, serão coletadas as variáveis socioeconômicas e dietéticas da mãe, enquanto as informações de estatura e histórico de ganho de peso gestacional serão extraídas do cartão da gestante. A avaliação do estado nutricional do recém nascido será realizada com os dados fornecidos pela declaração de nascido vivo. No período compreendido entre 24 - 48 horas após o parto, será realizada a coleta do colostro, através da ordenha manual a beira do leito realizada pela própria paciente; assim como a primeira coleta de fezes da fralda do recém nascido, realizada por um pesquisador habilitado. Após a alta, na ocasião da consulta de rotina ao Ambulatório de Puericultura desta Unidade Hospitalar, a qual será agendada para o 10 dia de nascimento, será realizada a segunda coleta de fezes. A análise dos nutrientes e compostos bioativos do leite materno será realizada por Ressonância Magnética Nuclear, assim como parte dos metabólitos existentes nas duas amostras fecais do recém nascido. A quantificação dos ácidos graxos de cadeia curta, proveniente da produção intestinal, será realizada através de cromatografia. A análise dos componentes principais (PCA) e análise discriminante ortogonal por mínimos quadrados parciais (OPLS-DA) serão utilizadas para a identificação de agrupamentos e dos biomarcadores correspondentes ao perfil metabólico das mães (nutrientes e compostos bioativos do leite materno) e neonatos (metabólitos fecais) estudados. A PCA e OPLS-DA serão realizadas com o emprego do software SIMCA- P (versão 14.0, Umetrics, Umeå, Suécia). A análise de variância (ANOVA) e o teste t pareado serão realizados no programa R - studio.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (4) / Mestrado acadêmico: (3) . , Integrantes: Monica Lopes de Assunção - Coordenador / MELLYSSA TENORIO NEVES FERREIRA - Integrante / VICTORIA PALMEIRA CELESTINO OLIVEIRA - Integrante / FERREIRA, HAROLDO S - Integrante / ADILSON RODRIGUES SABINO - Integrante / TATIANE MIEIKO FUJII - Integrante / Nidyanne Patricia Mesquita Chagas - Integrante.
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2019 - Atual
Nutrição, saúde e segurança alimentar dos povos indígenas do estado de Alagoas, Projeto certificado pelo(a) coordenador(a) Haroldo da Silva Ferreira em 04/10/2021., Descrição: objetivo geral do projeto é investigar as condições de nutrição, saúde e segurança alimentar dos povos indígenas do estado de Alagoas e identificar os possíveis fatores associados, possibilitando a avaliação e planejamento de ações de promoção da saúde articuladas com as reais necessidades desses povos. Entre os objetivos específicos constam: Caracterizar as famílias segundo as condições ambientais, demográficas, socioeconômicas e de acesso às políticas de segurança alimentar e à infraestrutura de serviços públicos; Descrever a cobertura de programas do governo (Programa Bolsa Família; Programa Nacional de Suplementação de Ferro; Programa Nacional de Suplementação de Vitamina A) e identificar os fatores associados à essa cobertura; Determinar o estado nutricional dos indivíduos por meio de indicadores antropométricos, bioquímicos e dietéticos; Identificar os hábitos alimentares da população e o consumo de alimentos processados e ultra processados; Descrever a prevalência, a duração e os fatores associados ao aleitamento materno entre as crianças menores de 24 meses; Estimar a prevalência e os fatores associados à insegurança alimentar e nutricional das famílias; Investigar, na população adulta, a prevalência e os fatores associados às doenças crônicas não transmissíveis (dislipidemias, diabetes mellitus, hipertensão arterial e síndrome metabólica); Estimar, entre os adultos, a prevalência de transtornos mentais comuns (TMC) e se esta se associa à ocorrência de doenças crônicas não transmissíveis, à prevalência e duração do aleitamento materno nas crianças menores de 24 meses e ao estado nutricional dos pré-escolares; Descrever a ocorrência do uso de álcool e outras substâncias psicoativas; Diagnosticar as condições de saúde bucal da população e; Investigar a prevalência da leishmaniose visceral canina nos animais que vivem nas áreas circunscritas das comunidades e descrever, qualitativamente, o risco de zoonoses decorrente da interação entre pessoas e animais. Cada um desses objetivos específicos constituirá um projeto de dissertação ou tese a ser desenvolvido por um aluno de mestrado ou doutorado orientados por docentes do LNBA. Trata-se de um inquérito domiciliar, de base populacional, do tipo transversal, que será realizado nas 29 comunidades indígenas pertencentes às 11 etnias existentes no estado. Os participantes do estudo serão identificados por meio de censo completo realizado em cada uma das comunidades e todos os residentes serão elegíveis para compor o estudo. Projeto aprovado pelo CONEP (CAAE: 29121120.0.0000.5013) e apoiado financeiramente pelo CNPq (Processo 432249/2018-4) e pelo Programa Auxílio à Pesquisa Científica - FAPEAL/FAPESP (Processo nº 600300000000460/2020). , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Monica Lopes de Assunção - Integrante / Haroldo da Silva Ferreira - Coordenador / Bernardo Lessa Horta - Integrante / SANTOS, TAMARA RODRIGUES DOS - Integrante / DUARTE, LUÍSA ELVIRA CAVAZZANI - Integrante / Luiz Antônio dos Anjos - Integrante / Carlos Everaldo Coimbra Junior - Integrante.
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2019 - Atual
Percepção dos pais sobre dificuldades alimentares em crianças de 06 a 36 meses, Descrição: Objetova-se a criação de um instrumento que permita avaliar precocemente sinais e sintomas de dificuldades alimentares em crianças de 06 a 36 meses, pela falta de materiais no meio científico destinados a esta faixa etária, onde a detecção precoce e intervenção no momento oportuno promoveria melhores resultados.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (4) / Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Monica Lopes de Assunção - Coordenador / Carolina Santos Mello - Integrante / MELLYSSA TENORIO NEVES FERREIRA - Integrante / Eugenia de Medeiros Almeida Nascimento - Integrante / Tiago Emanuel Vieira da Silva - Integrante / Liliane Santos da Silva - Integrante.
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2017 - 2018
Capacidade antioxidante do leite materno de puérperas segundo categorias de índice de massa corporal, Descrição: Estudo transversal que objetiva correlacionar eventuais diferenças na capacidade antioxidante do colostro de puérperas, segundo categoria do estado nutricional, tempo de gestação e consumo de alimentos fontes de antioxidantes. O estudo vem sendo conduzido nas dependências do Hospital Universitário Prof. Alberto Antunes/UFAL, onde os discentes coletam o colostro das pacientes no período de até 5 dias após o parto, através da ordenha a beira do leito. A capacidade antioxidante está sendo mensurada pelo método DPPH, utilizando como referencial o equivalente em trolox. Até o momento observou-se diferenças significativas na capacidade antioxidante do leite materno em função do estado nutricional.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (4) / Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Monica Lopes de Assunção - Coordenador / Ana Paula de Bulhões Vieira - Integrante / VICTORIA PALMEIRA CELESTINO OLIVEIRA - Integrante / JULIANA BITTENCOURT DUARTE DOS SANTOS - Integrante.
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2016 - 2018
Diagnóstico de saúde e segurança alimentar e nutricional das famílias das comunidades remanescentes dos quilombos do estado de Alagoas, Projeto certificado pelo(a) coordenador(a) Haroldo da Silva Ferreira em 06/06/2015., Descrição: Projeto multicêntrico, aprovado na Chamada CNPq/MS/SCTIE/DECIT/SGEP/DAGEP Nº 21/2014 - Saúde da População Negra no Brasil, desenvolvido por equipe constituída por 17 pesquisadores de nove instituições acadêmicas nacionais, tendo por objetivo geral avaliar a disponibilidade e utilização de serviços de atenção primária à saúde, as condições de saúde e a qualidade de vida do grupo materno infantil e de idosos de populações quilombolas nas diferentes regiões brasileiras, segundo a disponibilidade da Estratégia Saúde da Família Quilombola. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Monica Lopes de Assunção - Integrante / Haroldo da Silva Ferreira - Coordenador / Telma Maria Menezes Toledo Florêncio - Integrante / Leonor Maria Pacheco Santos - Integrante / Pedro Israel Cabral de Lira - Integrante / Myrla Christiane de Oliveira Farias - Integrante / BERNARDO HORTA LESSA - Integrante / MYRLA C DE OLIVEIRA FARIAS - Integrante / LEANDRO DA CUNHA FERRAZ - Integrante.
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2013 - 2015
Etividade da assistência nutricional a gestante com excesso de peso sobre o resultado obstétrico e êxito do aleitamento materno: ensaio clínico randomizado, Descrição: As inadequações nutricionais durante a gestação, notadamente o excesso de peso materno, têm sido reconhecido como um dos mais importantes fatores de risco na prática obstétrica, com repercussões importantes à saúde materna e fetal. Gestantes com excesso de peso tendem a apresentar resultados obstétricos desfavoráveis, com maiores intercorrências clínicas, aumento na prevalência de parto cirúrgico e prematuro, extremos de peso fetal ao nascimento, além de maiores dificuldades em estabelecer a lactação. Apesar da magnitude do problema, considerando a elevada prevalência de mulheres com excesso de peso na faixa etária reprodutiva, e de suas consequências à saúde materna e infantil, o Brasil ainda não dispõe de um programa de saúde que inclua a assistência nutricional como uma rotina do atendimento pré-natal, especialmente para as gestantes de risco, entre elas as que apresentem excesso de peso. Neste sentido, a intervenção nutricional sistemática durante o período gestacional, aliado as ações já desenvolvidas durante o pré-natal, poderia apresentar bons resultados quando inserida na rotina dos serviços de saúde, revertendo, quando possível, as inadequações de peso encontradas e auxiliando na correção das carências de micronutrientes, deficiência comum nesta população. Desta forma, a presente pesquisa pretende avaliar a efetividade da assistência nutricional oferecida às gestantes com excesso de peso, atendidas no setor de pré-natal do Hospital Universitário Prof. Alberto Antunes, sobre o resultado obstétrico e êxito do aleitamento materno. Para consecução deste objetivo, será realizado um ensaio clínico randomizado, utilizando assistência nutricional individualizada e ações educativas em grupo, para gestantes que apresentam excesso de peso. As gestantes alocadas para o grupo controle serão da mesma unidade hospitalar, contudo não receberão assistência nutricional. A efetividade da intervenção será mensurada através da frequência de aleitamento materno exclusivo, aos seis meses de vida do lactente, assim como pela comparação dos demais indicadores de êxito obstétrico entre as mães que receberam atenção dietética individualizada versus as que constituíram o grupo controle.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (5) / Especialização: (2) / Mestrado acadêmico: (2) . , Integrantes: Monica Lopes de Assunção - Coordenador / Haroldo da Silva Ferreira - Integrante / Narithânia de Souza Costa - Integrante / Luitgard C G carvalho de Lima - Integrante / Tahiná Pessôa Santos - Integrante / Ana Heloisa Souza Goes - Integrante / Anphrizio Ramos Lisbôa Júnior - Integrante / Beatriz Adriele Rocha Teixeira - Integrante / Myrla Christiane de Oliveira Farias - Integrante / Thamires Otaviano Marques de Souza - Integrante / Priscilla Brandão Rodrigues - Integrante / Wesley Araújo Paulino - Integrante., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Alagoas - Auxílio financeiro.
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2011 - 2012
Impacto da Assistência Nutricional durante o pré natal e puericultura sobre a redução da incidência de doenças nos primeiros anos de vida, Descrição: O sucesso de uma gestação é definido pela saúde da mulher durante a gravidez, pelo nascimento de uma criança saudável, assim como pelo bem-estar materno ao fim do período gestacional, de maneira que a mesma possa possibilitar ao recém nascido uma nutrição adequada, mediante a prática do aleitamento materno. O período embrionário/fetal é o mais vulnerável do ciclo de vida, face às demandas e circunstâncias em que se desenvolve, uma vez que intercorrências nutricionais e/ou ambientais podem ocasionar alterações deletérias, reversíveis ou não, a depender do tempo (dias/meses) e tipo de agravo sofrido. Pesquisas enfatizam que os 1000 primeiros dias de vida de uma criança (gestação até os 2 anos de idade), constituem uma janela de oportunidades para promoção ou prevenção de doenças. Sendo assim objetivamos prestar assistência nutricional a gestantes, lactantes e mães de pré escolares, respeitando as condições sócio econômicas e culturais, através de forma individualizada ou por meio de palestras e oficinas, para que a prática de uma alimentação saudável seja iniciada durante a gestação, tenha continuidade com a amamentação e prevaleça na época da introdução da alimentação complementar, contribuindo assim para a formação de bons hábitos alimentares na infância, o qual certamente contribuirá para uma menor incidência de enfermidades ao longo da vida desta criança.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (4) / Especialização: (0) . , Integrantes: Monica Lopes de Assunção - Coordenador / Clarice Catarina Torres - Integrante / Mayara Roberta Fernandes Vieira - Integrante / Morgana Egle Alves Neves - Integrante / Edna Teixeira da Silva - Integrante / Marília Gabriela Vieira Macêdo - Integrante.
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2010 - 2012
Prevalência e fatores determinantes da desnutrição nas crianças hospitalizadas na enfermaria pediátrica do Hosp Universitário Prof. Alberto Antunes, Descrição: Verificar a prevalência e os fatores associados a desnutrição em crianças de 6 - 48 meses internadas na clínica pediátrica do Hospital Universitário. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Especialização: (8) . , Integrantes: Monica Lopes de Assunção - Coordenador / Haroldo da Silva Ferreira - Integrante / Silvany Barros Olímpio - Integrante.
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2010 - 2011
Segurança alimentar e nutricional da população dos municípios do norte de Alagoas, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (10) / Mestrado acadêmico: (4) . , Integrantes: Monica Lopes de Assunção - Integrante / Haroldo da Silva Ferreira - Coordenador.
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2009 - 2010
Perímetros abdominal, da cintura ou o de maior amplitude ao nível do abdômen: qual o melhor preditor para doenças cardiovasculares?, Descrição: Trata-se de um estudo tranversal, o qual objetiva investigar qual a técnica de aferição da circunferência da cintura que obtém o resultado que melhor prediz os transtornos metabólicos associados aos riscos cardiovasculares. Desta forma a realização deste estudo visa contribuir para a padronização de um procedimento que possa melhor predizer o risco cardiovascular, possibilitando uma maior comparabilidade entre diferentes estudos sobre o tema e melhor intervir no sentido de promover a saúde da população.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Monica Lopes de Assunção - Coordenador / Haroldo da Silva Ferreira - Integrante / Arenilda Calixto Beserra - Integrante / Karla Emanuella Sales Ferro - Integrante.
Prêmios
2012
Madrinha da Turma de Concluintes do Curso de Nutrição, Faculdade de Nutrição - Universidade Federal de Alagoas.
2012
Professora Homenageada, Curso de Nutrição do Centro de Ensino Superior de Maceió.
2011
Professora Homenageada, Turma Quebrando Paradigmas da Universidade Federal de Alagoas.
2010
Professora Homenageada, Turma Prof. Dr. Haroldo da Silva Ferreira da Universidade Federal de Alagoas.
2009
Turma Monica Lopes de Assunção, Turma de Nutrição Cesmac 2008.2.
2009
Paraninfa da Turma de Nutrição, Turma de Nutrição - Cesmac 2009.01.
2008
Professora Homenageada, Concluintes do Curso de Graduação em Nutrição da FCBS.
2008
Professora Destaque do Curso de Nutrição, Centro de Estudos Superiores de Maceió.
2008
Professora Destaque da Faculdade de CIências Biológicas e da Saúde, Centro de Estudos Superiores de Maceió.
2008
2º lugar na categoria comunicação oral, CESMAC / Faculdade de Ciências Biológicas e da Saúde.
2007
Professora Homenageada, Concluintes do Curso de Graduação em Nutrição da FCBS.
2007
1º lugar na categoria Pôster do curso de Nutrição durante a II Semana Acadêmica FCBS e I Jornada de IC do CESMAC, Faculdade de Ciências Biológicas e da Saúde/CESMAC.
2007
1º lugar na categoria comunicação oral do curso de nutrição durante a II Semana Acadêmica FCBS e I Jornada de IC do CESMAC, Faculdade de Ciências Biológicas e da Saúde/CESMAC.
2007
Trabalho selecionado para apresentação como pôster comentado no 9º Congresso Nacional da SBAN. Dentre 871 trabalhos inscritos, 54 foram selecionados para apresentação oral e 75 para pôster comentado., Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição.
2007
Trabalho selecionado para apresentação como pôster comentado no 9º Congresso Nacional da SBAN. Dentre 871 trabalhos inscritos, 54 foram selecionados para apresentação oral e 75 para pôster comentado., Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição.
2006
Professora Homenageada, Concluintes do Curso de Graduação em Nutrição da FCBS.
2006
Professora Homenageada, Concluintes do Curso de Graduação em Nutrição da FCBS - Turma I.
2006
1º lugar em Comunicação oral de trabalhos na área de nutrição, FCBS/CESMAC.
Histórico profissional
Endereço profissional
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Universidade Federal de Alagoas, Faculdade de Nutrição - FANUT. , Av. Lourival Melo Mota, s/n, Tabuleiro, 57072-970 - Maceio, AL - Brasil, Telefone: (82) 32141100, Ramal: 1165, URL da Homepage:
Experiência profissional
2009 - Atual
Universidade Federal de AlagoasVínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professor Adjunto, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.
Outras informações:
Docente das disciplinas de Nutrição Materno Infantil e Nutrição Clínica Materno Infantil I e II.
Supervisora do Estágio Supervisionado em Nutrição Clínica/Pediatria.
2016 - 2022
Universidade Federal de AlagoasVínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Membro do Conselho da Faculdade de Nutrição, Carga horária: 4, Regime: Dedicação exclusiva.
2018 - 2018
Universidade Federal de AlagoasVínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Coordenador de Extensão, Carga horária: 2, Regime: Dedicação exclusiva.
2016 - 2018
Universidade Federal de AlagoasVínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Coordenador do Programa de Monitoria da FANUT, Regime: Dedicação exclusiva.
2013 - 2015
Universidade Federal de AlagoasVínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Coord da Residência em Saúde da Criança, Carga horária: 8
2007 - 2009
Universidade Federal de AlagoasVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor Substituto, Carga horária: 20
2002 - 2003
Universidade Federal de AlagoasVínculo: Professor Substituto, Enquadramento Funcional: Professor Substituto, Carga horária: 40
Atividades
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01/2007
Pesquisa e desenvolvimento, Faculdade de Nutrição - FANUT.,Linhas de pesquisa
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07/2002 - 10/2003
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Estágio Supervisionado em Nutrição e Ética Profissional, Nutrição Clínica
2023 - Atual
Empresa Brasileira de Serviços HospitalaresVínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Chefe do SEGE/GEP, Regime: Dedicação exclusiva.
2022 - 2023
Empresa Brasileira de Serviços HospitalaresVínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Chefe da UGPESQ/SGPITS/GEP, Carga horária: 40
2022 - 2023
Empresa Brasileira de Serviços HospitalaresVínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Coordenadora do PIBIC/HUPAA/EBSERH, Carga horária: 8
2019 - 2022
Empresa Brasileira de Serviços HospitalaresVínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Chefe da UGAPG/SGE/GEP, Carga horária: 40
2007 - 2015
Centro de Recuperação e Educação NutricionalVínculo: Pesquisadora, Enquadramento Funcional: Consultora em Nutrição, Carga horária: 8
2002 - 2009
Fundação Educacional Jayme de Altavila rVínculo: , Enquadramento Funcional: Professor, Carga horária: 32
Atividades
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07/2002 - 04/2009
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Avaliação Nutricional, Bioquímica Básica, Bioquímica da Nutrição, Dietoterapia, Fisiopatologia
2012 - 2016
Secretaria de Saúde do Estado deAlagaosVínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Colaborador
Criando um monitoramento
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