MARIA ROCIENE ABRANTES
Possui graduação em Medicina Veterinária pela Universidade Federal Rural do Semi-Árido (UFERSA), mestrado e doutorado em Ciência Animal (UFERSA), e Especialização em Ciência e Tecnologia de Alimentos pelo Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Norte (IFRN). Realizou doutorado sanduíche na Universidad de La Laguna, Espanha. Possui Pós-doutorado em Inspeção de Produtos de Origem Animal e Pós-Doutorado com projeto Rotas da Integração Nacional do Ministério de Desenvolvimento Regional em parceria com a UFERSA. Atualmente é Médica Veterinária da Prefeitura Municipal de Apodi-RN
Informações coletadas do Lattes em 27/08/2025
Acadêmico
Formação acadêmica
Doutorado em Ciência Animal
2012 - 2016
Universidade Federal Rural do Semi-Árido
Título: REGULAMENTAÇÃO DA DENOMINAÇÃO DE ORIGEM PROTEGIDA DE QUEIJOS DA ESPANHA E SUA APLICAÇÃO EM QUEIJO DE COALHO
Orientador: em Universidad de La Laguna ( Luis Alberto Bermejo Asensio)
com , Ano de obtenção: 2016. Jean Berg Alves da Silva. Coorientador: Luis Alberto Bermejo Asensio. Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil.
Mestrado em Ciência Animal
2011 - 2012
Universidade Federal Rural do Semi-Árido
Título: DETECÇÃO DE FRAUDE DE LEITE E QUEIJO CAPRINO POR ADIÇÃO DE LEITE BOVINO UTILIZANDO A REAÇÃO EM CADEIA PELA POLIMERASE (PCR)
, Ano de Obtenção: 2012.Jean Berg Alves da Silva.Bolsista do(a): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico, CNPq, Brasil. Palavras-chave: Fraude; Caprino; PCR.Grande área: Ciências Agrárias
Especialização em Especialização em Ciência e Tecnologia de Alimentos, na modalidade EAD
2018 - 2019
Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Norte
Título: CERTIFICAÇÃO DE ORIGEM: UM DESAFIO PARA A CADEIA PRODUTIVA DO QUEIJO DE COALHO
Orientador: Francisca Pereira de Moraes
Graduação em Medicina Veterinária
2006 - 2010
Universidade Federal Rural do Semi-Árido
Título: DETERMINAÇÃO DOS PONTOS DE CONTAMINAÇÃO E INFLUÊNCIA DAS BOAS PRÁTICAS AGROPECUÁRIAS (BPA) NA QUALIDADE DE LEITE DE CABRA
Orientador: Jean Berg Alves da Silva
Bolsista do(a): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico, CNPq, Brasil.
Pós-doutorado
2016
Pós-Doutorado. , Universidade Federal Rural do Semi-Árido, UFERSA, Brasil. , Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil. , Grande área: Ciências Agrárias
2019 - 2021
Pós-Doutorado. , Universidade Federal Rural do Semi-Árido, UFERSA, Brasil. , Bolsista do(a): Ministério de Desenvolvimento Regional, MDR, Brasil. , Grande área: Ciências Agrárias
Formação complementar
2020 - 2020
Minicurso 4: Registro de Estabelecimentos de Produtos de Origem Animal. (Carga horária: 4h). , Escola Nacional de Gestão Agropecuária, ENAGRO, Brasil.
2020 - 2020
Minicurso 1: Registro de Produtos de Origem Animal. (Carga horária: 4h). , Escola Nacional de Gestão Agropecuária, ENAGRO, Brasil.
2020 - 2020
Minicurso 2: Implementação dos Programas de Autocontrole em Pequenas e Médi. (Carga horária: 4h). , Escola Nacional de Gestão Agropecuária, ENAGRO, Brasil.
2020 - 2020
INSPEÇÃO SANITÁRIA DE BOVINOS 3D-20. (Carga horária: 40h). , Companhia Integrada de Desenvolvimento Agrícola de Santa Catarina, CIDASC, Brasil.
2020 - 2020
Imersão na EAD com a plataforma moodle. (Carga horária: 20h). , Universidade Federal Rural do Semi-Árido, UFERSA, Brasil.
2020 - 2020
Minicurso 3: Verificação Oficial dos Programas de Autocontrole. (Carga horária: 4h). , Escola Nacional de Gestão Agropecuária, ENAGRO, Brasil.
2020 - 2020
Meliponicultura: criação de abelhas sem ferrão. (Carga horária: 12h). , Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária, EMBRAPA, Brasil.
2011 - 2011
Biologia Molecular Aplicada a Zootecnia. (Carga horária: 45h). , Universidade Federal Rural de Pernambuco, UFRPE, Brasil.
2011 - 2011
ENGLISH STARTER. (Carga horária: 180h). , SENAC, SENAC, Brasil.
2009 - 2009
Extensão universitária em Medicina veterinária. (Carga horária: 240h). , Secretaria de Agricultura do Município de Pendências, SECRETARIA DE AG, Brasil.
2009 - 2009
Estágio em Clínica Médica e Cirurgia de grandes An. (Carga horária: 64h). , Universidade Federal Rural do Semi-Árido, UFERSA, Brasil.
2007 - 2007
Extensão universitária em Estágio na 9 FESTA DO BODE. (Carga horária: 24h). , Universidade Federal Rural do Semi-Árido, UFERSA, Brasil.
2007 - 2007
As Bases da Clínica Equina. (Carga horária: 24h). , Universidade Federal Rural do Semi-Árido, UFERSA, Brasil.
2007 - 2007
Alternativas ecológicas para o controle de parasi. (Carga horária: 20h). , Universidade Federal Rural do Semi-Árido, UFERSA, Brasil.
2006 - 2006
Encontro de Criadores de Equídos, Asininos e Muare. (Carga horária: 20h). , Universidade Federal Rural do Semi-Árido, UFERSA, Brasil.
2006 - 2006
Encontro de Amigos de Cães e Gato. (Carga horária: 20h). , Universidade Federal Rural do Semi-Árido, UFERSA, Brasil.
Idiomas
Inglês
Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.
Espanhol
Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.
Português
Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.
Áreas de atuação
Grande área: Ciências Agrárias / Área: Medicina Veterinária / Subárea: Inspeção de Produtos de Origem Animal.
Grande área: Ciências Agrárias / Área: Medicina Veterinária / Subárea: Microbiologia e físico-químico de Alimentos.
Grande área: Ciências Agrárias / Área: Medicina Veterinária / Subárea: Avaliação e Controle de Qualidade de Alimentos.
Organização de eventos
ABRANTES, M. R. . II UFERSA PORTAS ABERTAS - II SEMANA DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DO SEMIÁRIDO POTIGUAR. 2017. (Outro).
ABRANTES, M. R. . Odontologia Veterinária de Pequenos Animais. 2009. (Outro).
Participação em eventos
I COICTA - INTERNATIONAL ONLINE CONGRESS OF FOOD SCIENCE AND TECNOLOGY. 2020. (Outra).
II Simpósio Online de Medicina Veterinária Preventiva: Inspeção de Alimentos e Saúde Pública. 2020. (Simpósio).
I I WO R K S H O P MI L K C A R E. 2020. (Outra).
I SIMPÓSIO ONLINE DE MEDICINA VETERINÁRIA PREVENTIVA: INSPEÇÃO DE ALIMENTOS E SAÚDE PÚBLICA. 2020. (Simpósio).
Simpósio Internacional de Tecnologia de Alimentos e Inspeção. 2020. (Simpósio).
WEBINAR:TECNOLOGIA DE LEITE E DERIVADOS. 2020. (Outra).
Desafios da Educação Superior Contemporânea: Educação à Distância Como Novos Diálogos Necessários. 2019. (Outra).
Biotecnologia e inovação tecnológica na indústria de lácteos. 2017. (Seminário).
GANAFRICA. 2015. (Seminário).
16th World Congress of Food Science and Technology : ?Addressing Global Food Security and Wellness through Food Science and Technology. 2012. (Congresso).
X Congresso Internacional do Leite. 2011. (Congresso).
CONBRAVET. 2009. (Congresso).
IX SEAGRA Semana de Agricultura Alternativa. 2009. (Outra).
III Congresso Brasileiro de Qualidade de Leite. 2008. (Congresso).
Semana de Ensino, pesquisa e Extensão. 2008. (Seminário).
V Seminário sobre o Meio Ambiente de Mossoró. 2007. (Seminário).
Semana de Ensino, Pesquisa e Extensão. 2006. (Seminário).
Participação em bancas
SILVA, J. B. A.ABRANTES, M. R.MENDES, C. G.. RACHIEL EDUARDO SILVA REBOUCAS. AVALIAÇÃO DOS ÍNDICES DE QUALIDADE DE MANTEIGAS PRODUZIDAS NO NORDESTE, EM INDÚSTRIAS REGISTRADAS NO SERVIÇO DE INSPEÇÃO FEDERAL. 2024. Dissertação (Mestrado em Produção animal) - Universidade Federal Rural do Semi-Árido.
Silva, J. B. A.ABRANTES, M. R.; SILVA, N. C. C.. CARACTERIZAÇÃO GENOTÍPICA DE Staphylococcus aureus E Salmonella sp ISOLADAS DE LINGUIÇA ARTESANAL. 2020. Dissertação (Mestrado em Ciência Animal) - Universidade Federal Rural do Semi-Árido.
GONÇALVES, A.A.Silva, J. B. A.ABRANTES, MARIA ROCIENE. A relação Umidade/Proteína no camarão branco do pacífico Litopenaeus vannamei como um parâmetro de identificação de fraude por adição de água. 2019. Dissertação (Mestrado em Ciência Animal) - Universidade Federal Rural do Semi-Árido.
LIMA, P. O.; Leite, R. H. L.;ABRANTES, M. R.. Efeitos da incorporação do extrato da semente do urucum em coberturas ativas à base de quitosana na carne bovina. 2019. Dissertação (Mestrado em PRODUÇÃO ANIMAL) - Universidade Federal Rural do Semi-Árido.
LIMA, P. O.; Leite, R. H. L.;ABRANTES, M. R.. Revestimento comestíveis a base de quitosana e extrato de alecrim (Rosmarinus officinalis L.) e sua aplicabilidade na carne boovina. 2019. Dissertação (Mestrado em Ciência Animal) - Universidade Federal Rural do Semi-Árido.
LIMA, P. O.; Leite, R. H. L.;ABRANTES, M. R.. Aplicação de revestimento à base de quitosana incorporado com o extrato do resíduo da cebola (Allium cepa L) em carne bovina. 2019. Dissertação (Mestrado em PRODUÇÃO ANIMAL) - Universidade Federal Rural do Semi-Árido.
Silva, J. B. A.; LIMA, P. O.;ABRANTES, M. R.; PINHEIRO, C. G. M. E.. Produção de linguiça à base de atum. 2019. Dissertação (Mestrado em PRODUÇÃO ANIMAL) - Universidade Federal Rural do Semi-Árido.
Antunes, J. M. A. P.; BEZERRA, ANA CARLA DIÓGENES SUASSUNA;ABRANTES, M. R.. Investigação da infecção por Leishmania spp. em felinos domésticos (Felis catus) na cidade de Mossoró, Rio Grande do Norte. 2019. Dissertação (Mestrado em Ciência Animal) - Universidade Federal Rural do Semi-Árido.
BATISTA, J. S.; FREITAS, CARLOS IBERÊ ALVES;ABRANTES, M. R.. POTENCIAL FOTOPROTETOR E GENOPROTETOR DA PRÓPOLIS VERMELHA PRODUZIDA POR APIS MELLIFERA NO SEMIÁRIDO DO RIO GRANDE DO NORTE, BRASIL. 2019. Dissertação (Mestrado em Ciência Animal) - Universidade Federal Rural do Semi-Árido.
Silva, J. B. A de;ABRANTES, M. R.; MENDES, Carolina de Gouveia. QUALIDADE DE PEIXES TILÁPIA (Oreochromis niloticus) E SERRA (Scomberomorus brasiliensis) COMERCIALIZADOS EM FEIRAS LIVRES E MERCADOS PÚBLICOS.. 2018. Dissertação (Mestrado em PRODUÇÃO ANIMAL) - Universidade Federal Rural do Semi-Árido.
Patrícia de Oliveira Lima; Silva, J. B. A de;ABRANTES, M. R.. Uso do plasma não térmico na vida de prateleira do camarão branco (Litopeneaus vannamei). 2018. Dissertação (Mestrado em PRODUÇÃO ANIMAL) - Universidade Federal Rural do Semi-Árido.
GONCALVES, A. A.; Patrícia de Oliveira Lima;ABRANTES, MARIA ROCIENE. Aproveitamento do resíduo do processamento do camarão (Litopenaeus vannamei) no desenvolvimento de um novo produto. 2018. Dissertação (Mestrado em PRODUÇÃO ANIMAL) - Universidade Federal Rural do Semi-Árido.
Silva, J. B. A.ABRANTES, M. R.; LIMA, P. O.. Linguiça Frescal Elaborada Com Carne de Avestruz (Struthio camelus). 2018. Dissertação (Mestrado em PRODUÇÃO ANIMAL) - Universidade Federal Rural do Semi-Árido.
SILVA, JEAN BERG ALVES DA; AROUCHA, E. M. M.;ABRANTES, M. R.; SOUSA, S.; LIMA, P. O.. PROPRIEDADES FUNCIONAL E SENSORIAL DE IOGURTES DE LEITE DE CABRA ADICIONADOS DE POLPAS DE ACEROLA E CAJU. 2020. Tese (Doutorado em Ciência Animal) - Universidade Federal Rural do Semi-Árido.
SILVA, JEAN BERG ALVES DA;ABRANTES, M. R.; SOUSA, S.; Sousa, P. C.; OLIVEIRA, M. F.. DETECÇÃO DE FRAUDES EM QUEIJO DE MANTEIGA E EM MANTEIGA DE GARRAFA DO RIO GRANDE DO NORTE. 2020. Tese (Doutorado em Ciência Animal) - Universidade Federal Rural do Semi-Árido.
LIMA, P. O.; SILVA, G. B.;Silva, J. B. A.ABRANTES, M. R.; BEZERRA, ANA CARLA DIÓGENES SUASSUNA. PARÂMETROS FÍSICOS DOS ATUNS CAPTURADOS EM CARDUMES ASSOCIADOS PELA FROTA DE PEQUENA ESCALA NO ATLÂNTICO OESTE EQUATORIAL. 2020. Tese (Doutorado em Ciência Animal) - Universidade Federal Rural do Semi-Árido.
LIMA, P. O.;Silva, J. B. A.; MESSAGE, D.; Leite, R. H. L.;ABRANTES, MARIA ROCIENE. QUALIDADE DE CARNE BOVINA SUBMETIDA A MARINAÇÃO COM PRÓPOLIS VERDE, VERMELHA E MARROM. 2020. Tese (Doutorado em Ciência Animal) - Universidade Federal Rural do Semi-Árido.
Silva, J. B. A.; LIMA, P. O.; BEZERRA, ANA CARLA DIÓGENES SUASSUNA;ABRANTES, M. R.; SILVA, N. C. C.. INCIDÊNCIA DO Staphylococcus aureus NA PRODUÇÃ DE QUEIJO DE COALHO ARTESANAL E QUALIDADE DE NOVAS FORMULAÇÕES. 2020. Tese (Doutorado em Ciência Animal) - Universidade Federal Rural do Semi-Árido.
Lima, P. M.;Silva, J. B. A.Aroucha, E M MABRANTES, M. R.; COELHO, WESLEY ADSON COSTA. Aditivos naturais na conservação de carcaças de codornas europeias (Coturnix coturnix coturnix). 2019. Tese (Doutorado em Ciência Animal) - Universidade Federal Rural do Semi-Árido.
BATISTA, J. S.; FREITAS, CARLOS IBERÊ ALVES;Silva, J. B. A.; COELHO, WESLEY ADSON COSTA;ABRANTES, M. R.. Efeito fotoprotetor, genoprotetor e antineoplásico da apitoxina da Apis mellifera do semiárido brasileiro. 2019. Tese (Doutorado em Ciência Animal) - Universidade Federal Rural do Semi-Árido.
BARRÊTO JÚNIOR, R.A; COSTA, W. P.;Silva, J. B. A.ABRANTES, M. R.; Sousa, R. S.. Perfil metabólico de caprinos sob restrição alimentar e realimentar. 2019. Tese (Doutorado em Ciência Animal) - Universidade Federal Rural do Semi-Árido.
PAULA, V. V.; BARRÊTO JÚNIOR, R.A; COSTA, W. P.; NÓBREGA, P. I.;ABRANTES, M. R.. Desenvolvimento, validação e confiabilidade de uma escala de dor aguda pós-operatória em asininos. 2019. Tese (Doutorado em Ciência Animal) - Universidade Federal Rural do Semi-Árido.
BARRÊTO JÚNIOR, R.A; Sousa, R. S.;ABRANTES, M. R.. Variáveis bioquímicas em vacas no período de transição sob efeito de hipocalcemia subclínica induzida. 2020. Exame de qualificação (Doutorando em Ciência Animal) - Universidade Federal Rural do Semi-Árido.
LIMA, P. O.; ASSIS, L. C. S. L. C.;ABRANTES, M. R.. EFEITO DE ALIMENTOS ÚMIDOS COM SILAGEM DE SORGO NA DIETA DE OVINOS. 2020. Exame de qualificação (Doutorando em Ciência Animal) - Universidade Federal Rural do Semi-Árido.
Antunes, J. M. A. P.;Silva, J. B. A.ABRANTES, M. R.. Viroma e bacterioma nas falhas reprodutivas de cadelas e gatas. 2019. Exame de qualificação (Doutorando em Ciência Animal) - Universidade Federal Rural do Semi-Árido.
LIMA, P. O.;Silva, J. B. A.ABRANTES, M. R.. CONSERVAÇÃO DE CARCAÇA E ELABORAÇÃO DE ALMÔNDEGAS DE CODORNA EUROPEIA (Coturnix coturnix coturnix). 2018. Exame de qualificação (Doutorando em Ciência Animal) - Universidade Federal Rural do Semi-Árido.
BARRÊTO JÚNIOR, R.A;Silva, J. B. A.ABRANTES, M. R.. Perfil metabólico de caprinos sob restrição alimentar e realimentação. 2018. Exame de qualificação (Doutorando em Ciência Animal) - Universidade Federal Rural do Semi-Árido.
Silva, J. B. A.; Patrícia de Oliveira Lima;ABRANTES, M. R.. Avaliação microbiológica, físico-química e sensorial do camarão branco (Litopeneaus vannamei) e da ostra nativa (Crassostrea gasar) em sistema de cultivo orgânico. 2019. Exame de qualificação (Mestrando em Ciência Animal) - Universidade Federal Rural do Semi-Árido.
Silva, J. B. A.ABRANTES, M. R.; PINHEIRO, C. G. M. E.. Avaliação microbiológica de linguiça artesanal. 2019. Exame de qualificação (Mestrando em PRODUÇÃO ANIMAL) - Universidade Federal Rural do Semi-Árido.
Silva, J. B. A.ABRANTES, M. R.; PINHEIRO, C. G. M. E.. Avaliação microbiológica de leites caprino e bovino. 2019. Exame de qualificação (Mestrando em PRODUÇÃO ANIMAL) - Universidade Federal Rural do Semi-Árido.
Silva, J. B. A.Aroucha, E M MABRANTES, M. R.. Mel e geoprópolis da abelha jandaíra: Caracterização físico-química e aplicação tecnológica. 2019. Exame de qualificação (Mestrando em Ciência Animal) - Universidade Federal Rural do Semi-Árido.
Silva, J. B. A.; AROUCHA, E. M. M.;ABRANTES, M. R.. Pesquisa de Salmonella sp em carne bovina processada. 2019. Exame de qualificação (Mestrando em Ciência Animal) - Universidade Federal Rural do Semi-Árido.
Silva, J. B. A.; LIMA, P. O.;ABRANTES, M. R.. Sistema de cultivo orgânico do camarão branco (Litopenaeus vannamei) e da ostra nativa (Crassostrea gasar): aspectos qualitativos do produto. 2019. Exame de qualificação (Mestrando em Ciência Animal) - Universidade Federal Rural do Semi-Árido.
BATISTA, J. S.; Antunes, J. M. A. P.;ABRANTES, M. R.. Atividade cicatrizante da própolis vermelha em feridas cirúrgica em gatas submetidas a ovariossalpingohisterectomia. 2018. Exame de qualificação (Mestrando em Ciência Animal) - Universidade Federal Rural do Semi-Árido.
LIMA, P. O.; Leite, R. H. L.;ABRANTES, M. R.. Aplicação de revestimentos à base de quitosana incorporado cim extrato do resíduo da cebola (Allium cepa L.) em carne bovina. 2018. Exame de qualificação (Mestrando em PRODUÇÃO ANIMAL) - Universidade Federal Rural do Semi-Árido.
Silva, J. B. A.; LIMA, P. O.;ABRANTES, M. R.. Uso da inulina e aplicação de conservantes na produção de linguiças de atum. 2018. Exame de qualificação (Mestrando em PRODUÇÃO ANIMAL) - Universidade Federal Rural do Semi-Árido.
BATISTA, J. S.; FREITAS, CARLOS IBERÊ ALVES;ABRANTES, M. R.. Caracterização química e avaliação de atividades biológicas do extrato hidroalcoólico da semente e da polpa da semente do maracujá da caatinga (Passiflora Cincinnata Mast). 2018. Exame de qualificação (Mestrando em Ciência Animal) - Universidade Federal Rural do Semi-Árido.
GONÇALVES, A.A.Silva, J. B. A.ABRANTES, M. R.. Desenvolvimento de produto fermentado (aliche) com peixe-voador (Hirundichthys affins). 2018. Exame de qualificação (Mestrando em Ciência Animal) - Universidade Federal Rural do Semi-Árido.
LIMA, P. O.; Leite, R. H. L.;ABRANTES, M. R.. Efeitos da incorporação do extrato da semente do urucum em coberturas ativas à base de quitosana na carne bovina. 2018. Exame de qualificação (Mestrando em PRODUÇÃO ANIMAL) - Universidade Federal Rural do Semi-Árido.
Silva, J. B. A.ABRANTES, MARIA ROCIENE; LIMA, P. O.. LINGUIÇA FRESCAL ELABORADA COM CARNE DE AVESTRUZ (Struthio camelus).. 2017. Exame de qualificação (Mestrando em PRODUÇÃO ANIMAL) - Universidade Federal Rural do Semi-Árido.
SILVA, J. B. A.Soares, K M PABRANTES, M. R.. PREPARO E APLICAÇÃO DE EMBALAGEM ATIVA ANTIMICROBIANA EM HAMBÚRGUER CASEIRO BOVINO. 2017. Exame de qualificação (Mestrando em Ciência Animal) - Universidade Federal Rural do Semi-Árido.
AMORA, S. S. A.;Soares, K M PABRANTES, M. R.. IOGURTE DE LEITE DE CABRA ADOÇADO COM ESTÉVIA (aTEVIA RBAUDIANA): TECNOLOGIA E ACEITAÇÃO. 2017. Exame de qualificação (Mestrando em Ambiente, tecnologia e sociedade) - Universidade Federal Rural do Semi-Árido.
Silva, J. B. A.; Leite, M. V. O. D.;ABRANTES, M. R.. Segurança dos alimentos de origem animal servidos em unidades de educação infantil no município de Mossoró/RN. 2017. Exame de qualificação (Mestrando em Ciência Animal) - Universidade Federal Rural do Semi-Árido.
Pinheiro CGME;ABRANTES, M. R.. Qualidade de queijo de coalho comercializado em Mossoró-RN. 2020. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Tecnologia, Higiene e Vigilância Sanitária de Alimentos) - Universidade Federal Rural do Semi-Árido.
TOMAZ, K. L. R.;ABRANTES, M. R.; BEZERRA, ANA CARLA DIÓGENES SUASSUNA. ARRITMIA CARDÍACA ASSINTOMÁTICA EM CÃO: RELATO DE CASO. 2020. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em RESIDÊNCIA EM ÁREA PROFISSIONAL DA SAÚDE EM MEDICINA VETERINÁRIA) - Universidade Federal Rural do Semi-Árido.
SOBREIRA FILHO, R. D.;SILVA, J. B. A.ABRANTES, M. R.. Doenças de origem bacteriana transmitidas por alimentos: Revisão de literatura. 2013. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Defesa sanitária e Higiene e Inspeção de Produtos) - Universidade Federal Rural do Semi-Árido.
Silva, J. B. A.ABRANTES, M. R.; PINHEIRO, C. G. M. E.. Condições higiênico-sanitárias da carne de frango comercializada no município de Mossoró-RN. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal Rural do Semi-Árido.
ABRANTES, M. R.; Maia, K. M.; André, W. P. P.. PREVALÊNCIA DA MASTITE EM UMA PROPRIEDADE DE BOVINOCULTURA LEITEIRA NO MUNICÍPIO DE LIMOEIRO DO NORTE-CE. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em MEDICINA VETERINÁRIA) - Cisne Faculdades de Quixadá.
ABRANTES, M. R.; Maia, K. M.; Vieira Neto, M. F.. DESLOCAMENTOS DE ABOMASO À ESQUERDA E À DIREITA EM BOVINOS ? RELATOS DE CASO. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em MEDICINA VETERINÁRIA) - Cisne Faculdades de Quixadá.
ABRANTES, M. R.; MEDEIROS, C. H. N.; Medeiros, A. L. N.. DIAGNÓSTICO DAS CONDIÇÕES HIGIÊNICO-SANITÁRIAS DE ESTABELECIMENTOS QUE COMERCIALIZAM QUEIJOS DE COALHO EM CIDADES DO INTERIOR DO CEARÁ. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em MEDICINA VETERINÁRIA) - Cisne Faculdades de Quixadá.
ABRANTES, M. R.; Maia, K. M.; NUNES, F. C.. EFEITO DA REDUÇÃO DA OFERTA DE LEITE E PRINCIPAIS ENFERMIDADES NO DESEMPENHO DE FÊMEAS EM SISTEMA DE BEZERREIRO TROPICAL. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em MEDICINA VETERINÁRIA) - Cisne Faculdades de Quixadá.
ABRANTES, M. R.; Maia, K. M.; MEDEIROS, C. H. N.. HEMIPLEGIA LARÍNGEA EM EQUINOS. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em MEDICINA VETERINÁRIA) - Cisne Faculdades de Quixadá.
MEDEIROS, C. H. N.;ABRANTES, M. R.; NUNES, F. C. R.. CARCINOMA DAS CELULAS ESCAMOSAS DE VULVA ATÍPICO EM CADELA: RELATO DE CASO. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em MEDICINA VETERINÁRIA) - Cisne Faculdades de Quixadá.
ABRANTES, M. R.; Vieira Neto, M. F.; NUNES, F. C. R.. ESTUDO RETROSPECTIVO DA PREVALÊNCIA DE LEISHMANIOSE VISCERAL CANINA NA CIDADE DE QUIXADÁ E IMEDIAÇÕES. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em MEDICINA VETERINÁRIA) - Cisne Faculdades de Quixadá.
ABRANTES, M. R.; Maia, K. M.; TEIXEIRA, D. O.. AMELOBLASTOMA MANDIBULAR EM CÃO ? RELATO DE CASO. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em MEDICINA VETERINÁRIA) - Cisne Faculdades de Quixadá.
ABRANTES, M. R.; Maia, K. M.; MAYER, L. L.. UTILIZAÇÃO DA OZONIOTERAPIA COMO TRATAMENTO ADJUVANTE PARA FERIMENTOS EM UM EQUI. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em MEDICINA VETERINÁRIA) - Cisne Faculdades de Quixadá.
ABRANTES, M. R.; LEITE, A. K. R. M.; MAYER, L. L.. IMUNOTERAPIA COMO TRATAMENTO PARA ALERGIA RESPIRATÓRIA EM EQUINO ? RELATO DE CASO. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em MEDICINA VETERINÁRIA) - Cisne Faculdades de Quixadá.
OLIVEIRA, K. P. L.; MAYER, L. L.;ABRANTES, M. R.. PROTOCOLOS ANESTÉSICOS UTILIZADOS NA ORQUIECTOMIA EM EQUINOS A CAMPO. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em MEDICINA VETERINÁRIA) - Cisne Faculdades de Quixadá.
NUNES, S. F.; Leite, J. H. G. M.;ABRANTES, M. R.. UTILIZAÇÃO DE UM SISTEMA DE ASPERSÃO E VENTILAÇÃO NA TERMOREGULAÇÃO DE VACAS DA RAÇA HOLANDESA EM DIFERENTES ESTÁGIOS DE LACTAÇÃO CRIADAS NO SERTÃO CENTRAL DO CEARÁ. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em MEDICINA VETERINÁRIA) - Cisne Faculdades de Quixadá.
ABRANTES, M. R.; Maia, K. M.; Vieira Neto, M. F.. RELATO DE TAXAS DE CONCEPÇÃO EM VACAS LEITEIRAS SUBMETIDAS A IATF EM DOIS DIFERENTES PROTOCOLOS. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em MEDICINA VETERINÁRIA) - Cisne Faculdades de Quixadá.
ABRANTES, M. R.; BARROS, A. G.; MEDEIROS, C. H. N.. HEMANGIOSSARCOMA CUTÂNEO EM CÃO ? RELATO DE CASO. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em MEDICINA VETERINÁRIA) - Cisne Faculdades de Quixadá.
ABRANTES, M. R.; NUNES, S. F.; SOUZA, J. V.. ESTUDO DE INDICADORES TÉCNICO GERENCIAL DE UMA PROPRIEDADE LEITEIRA NO SERTÃO CENTRAL DO ESTADO DO CEARÁ. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em MEDICINA VETERINÁRIA) - Cisne Faculdades de Quixadá.
BATISTA, A. L. P.; NASCIMENTO, C.;ABRANTES, M. R.. PITIOSE EQUINA: REVISÃO DE LITERATURA. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em MEDICINA VETERINÁRIA) - Cisne Faculdades de Quixadá.
BATISTA, A. L. P.; Oliveira, F. L. C.;ABRANTES, M. R.. IMUNOTERAPIA COMO TRATAMENTO PARA AFECÇÃO ALÉRGICA EM EQUINO - RELATO DE CASO?,. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em MEDICINA VETERINÁRIA) - Cisne Faculdades de Quixadá.
MEDEIROS, C. H. N.; BATISTA, A. L. P.;ABRANTES, M. R.. ALTERAÇÕES LABORATORIAIS DE URINÁLISE EM GATOS MACHOS OBSTRUÍDOS ATENDIDOS EM UMA CLÍNICA VETERINÁRIA PARTICULAR NO ESTADO DO CEARÁ. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em MEDICINA VETERINÁRIA) - Cisne Faculdades de Quixadá.
MEDEIROS, C. H. N.; BATISTA, A. L. P.;ABRANTES, M. R.. SNAP 4DX®️ PLUS COMO FERRAMENTA DE DIAGNÓSTICO PARA ANAPLASMA SP. EM CÃES ATENDIDOS EM UMA CLÍNICA PARTICULAR NO CEARÁ. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em MEDICINA VETERINÁRIA) - Cisne Faculdades de Quixadá.
Maia, K. M.; BATISTA, A. L. P.;ABRANTES, M. R.. ARTROSCOPIA CIRÚRGICA EM EQUINO ATLETA: RELATO DE CASO. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em MEDICINA VETERINÁRIA) - Cisne Faculdades de Quixadá.
Maia, K. M.;ABRANTES, M. R.; Vieira Neto, M. F.. RESÍDUO DE ANTIBIÓTICOS NO LEITE BOVINO DECORRENTE DE TRATAMENTOS DE MASTITE ? REVISÃO DE LITERATURA. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em MEDICINA VETERINÁRIA) - Cisne Faculdades de Quixadá.
Maia, K. M.; BATISTA, A. L. P.;ABRANTES, M. R.. PRINCIPAIS SARNAS NA CLÍNICA MÉDICA DE CÃES E GATOS? RELATO DE CASO DE SARNA SARCÓPTICA EM GATO EM QUIXERAMOBIM-CE. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em MEDICINA VETERINÁRIA) - Cisne Faculdades de Quixadá.
Braga, J. F. V.;ABRANTES, M. R.; Ferreira, M. B.. Hipotireoidismo em cão (Canis lupus familiaris): Relato de caso. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal Rural do Semi-Árido.
BARRÊTO JÚNIOR, R.A; Chacon, T. A.;ABRANTES, M. R.. Laminite Equina (Equus caballus): relato de caso. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal Rural do Semi-Árido.
Silva, J. B. A.; Maia, I. S.;ABRANTES, M. R.. Panorama da carne bovina no estado do Rio Grande do Norte. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal Rural do Semi-Árido.
ABRANTES, M. R.; SILVA, M. C.. Método de relação proteína/creatinina urinária para diagnóstico precoce de doença renal em cães. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em MEDICINA VETERINÁRIA) - Cisne Faculdades de Quixadá.
ABRANTES, M. R.; Ciríaco, A. C. M. R.; Silveira, J. A. M.. Infecção por Helicobacter pylori em felino: Relato de caso. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em MEDICINA VETERINÁRIA) - Cisne Faculdades de Quixadá.
Oliveira, K. D. S.;ABRANTES, M. R.; SILVA, M. C.. Hérnia inguinal com histerocele seguida de evisceração em gata: Relato de caso. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em MEDICINA VETERINÁRIA) - Cisne Faculdades de Quixadá.
ABRANTES, M. R.; SILVA, M. C.; Oliveira, K. D. S.. Mucocele cervical em cão:Relato de caso. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em MEDICINA VETERINÁRIA) - Cisne Faculdades de Quixadá.
Silveira, J. A. M.;ABRANTES, M. R.; SILVA, M. C.. Carcinoma tireoidiano em paciente canino: relato. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em MEDICINA VETERINÁRIA) - Cisne Faculdades de Quixadá.
ABRANTES, M. R.; André, W. P. P.; Medeiros, A. L. N.. Carcinoma de células escamosas em terceira pálpebra de caprino - Relato de caso. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em MEDICINA VETERINÁRIA) - Cisne Faculdades de Quixadá.
ABRANTES, M. R.; MEDEIROS, C. H. N.; Oliveira, K. D. S.. Herniorrafia perineal em cão utilizando malha sintética de polipropileno: Relato de caso. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em MEDICINA VETERINÁRIA) - Cisne Faculdades de Quixadá.
ABRANTES, M. R.; André, W. P. P.; MEDEIROS, C. H. N.. Leishmaniose visceral canina: Relato de caso. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em MEDICINA VETERINÁRIA) - Cisne Faculdades de Quixadá.
Maia, K. M.; MEDEIROS, C. H. N.;ABRANTES, M. R.. Incidência de leishmaniose visceral canina e importância na saúde pública na zona urbana do município de Banabuiú-CE no ano de 2018. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em MEDICINA VETERINÁRIA) - Cisne Faculdades de Quixadá.
ABRANTES, M. R.; Silva, V. R. C.; MEDEIROS, C. H. N.. Avaliação de vida de prateleira de produtos cárneos comercializados por abatedouro frigorífico no município de Guaiúba-CE. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em MEDICINA VETERINÁRIA) - Cisne Faculdades de Quixadá.
Maia, K. M.; Vieira Neto, M. F.;ABRANTES, M. R.. Efeito do estresse térmico sobre os parâmetros reprodutivos de vacas leiteiras. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em MEDICINA VETERINÁRIA) - Cisne Faculdades de Quixadá.
ABRANTES, M. R.; André, W. P. P.; MEDEIROS, C. H. N.. Avaliação das condições higiênico-sanitárias na comercialização de carne bovina em Quixadá-CE. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em MEDICINA VETERINÁRIA) - Cisne Faculdades de Quixadá.
Oliveira, K. D. S.; MEDEIROS, C. H. N.;ABRANTES, M. R.. Correção cirúrgica de luxação de patela grau III em cão: Relato de caso. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em MEDICINA VETERINÁRIA) - Cisne Faculdades de Quixadá.
ABRANTES, M. R.; André, W. P. P.; MEDEIROS, C. H. N.. Influência das vitaminas "A" e "E" na redução do desenvolvimento de sintomas relacionados a doença de Newcastle em aves: Revisão de literatura. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em MEDICINA VETERINÁRIA) - Cisne Faculdades de Quixadá.
Silva, J. B. A.ABRANTES, M. R.; Medeiros, N. C.. Qualidade de leite informal comercializado na cidade de Mossoró/RN. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal Rural do Semi-Árido.
LEITE, A I;ABRANTES, M. R.; Moura, E. S. R.. Estudo epidemiológico das Leishimanioses Tegumentar e Visceral na regional de saúde de Tianguá, estado do Ceará, durante o período de 2007 a 2017. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal Rural do Semi-Árido.
LEITE, A I;ABRANTES, M. R.; MOURA, E. S. R.. Estudo da epidemiologia da leishmaniose visceral no Rio Grande do Norte. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal Rural do Semi-Árido.
COSTA, W. P.;ABRANTES, MARIA ROCIENE; ALMEIDA, F. F.. PREVALÊNCIA DE MASTITE BOVINA EM PROPRIEDADE LEITEIRA NO MUNICÍPIO DE MOSSORÓ_RN. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal Rural do Semi-Árido.
COSTA, W. P.;ABRANTES, M. R.; ALMEIDA, F. F.. DETERMINAÇÕ DOS PONTOS DE CONTAMINAÇÃO E SUA INFLUÊNCIA NA QUALIDADE DO LEITE CRU DURANTE A ORDENHA. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal Rural do Semi-Árido.
RICARTE, A. R. F.; FERREIRA, M. B.;ABRANTES, MARIA ROCIENE. SÍNDROME PANCREÁTICA: SÍNDROME INFLAMATÓRIA DECORRENTE DA PANCREATITE AGUDA - RELATO DE CASO. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal Rural do Semi-Árido.
Souza, L. B.;ABRANTES, MARIA ROCIENE. CARACTERIZAÇÃO MICROBIOLÓGICA, FÍSICO-QUÍMICA E ROTULAGEM NUTRICIONAL DO LEITE PASTEURIZADO COMERCIALIZADO EM MOSSORÓ-RN. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Potiguar.
Silva, J. B. A.ABRANTES, M. R.; CAMPELO, M. C. S.. Qualidade do Leite Caprino "in natura" processado em uma usina de beneficiamento. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal Rural do Semi-Árido.
Silva, J. B. A.ABRANTES, M. R.; CAMPELO, M. C. S.. Qualidade do leite utilizado em queijarias na região do seridó potiguar.. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal Rural do Semi-Árido.
SILVA, J. B. A.ABRANTES, M. R.; ALMEIDA, F. A. A.. Análise da atividade antimicrobiana do própolis de abelhas sem ferrão frente a cepas bacterianas patogênicas. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Biotecnologia) - Universidade Federal Rural do Semi-Árido.
SILVA, J. B. A.ABRANTES, M. R.; ALMEIDA, F. A. A.. Análise do potencial antimicrobiano de cera de diferetes espécies de Abelhas sem ferrão. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Biotecnologia) - Universidade Federal Rural do Semi-Árido.
ARAÚJO, K.M.S.de; BEZERRA, N. M.;ABRANTES, M. R.. Avaliação microbiologica de sanduiche natural de frango comercializado em Mossoró-RN. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Potiguar.
SILVA, J. B. A.ABRANTES, M. R.SOUZA, E. S.. Perfil de sensibilidade de Staphylococcus spp. isolados de alimentos a frações proteicas de atividade lectínica extraídas de erva cidreira (Lippia alba (Mill) N.E. Brown). 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em BIOTECNOLOGIA) - Universidade Federal Rural do Semi-Árido.
ARAÚJO, K.M.S.de; BEZERRA, N. M.;ABRANTES, M. R.. Avaliação sanitária das escolas municipais da cidade de Apodi. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Potiguar.
SILVA, J. B. A.ABRANTES, M. R.SOUSA, E. S.. Análise do potencial antimicrobiano da quitosana fúngica em Staphylococcus aureus resistente a beta-lactâmico. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Biotecnologia) - Universidade Federal Rural do Semi-Árido.
SILVA, J. B. A.MENDES, C. G.ABRANTES, M. R.. Perfil microbiológico e avaliação das condições de comercialização de mortadelas de frango no município de Mossoró-RN. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal Rural do Semi-Árido.
SILVA, J. B. A.ABRANTES, M. R.MENDES, C. G.. Avaliação in vitro da atividade antibacteriana do extrato hidroalcoólico da casca do jucá (Libidibia ferrea (Mart. ex. Tul.) L.P. Queiroz, em leite caprino mastítico. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Biotecnologia) - Universidade Federal Rural do Semi-Árido.
SILVA, J. B. A.ABRANTES, M. R.. Avaliação da atividade cicatrizante e antibacteriana do própolis da abelha indígena sem ferrão cupira (Partamona cupira).. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal Rural do Semi-Árido.
SILVA, J. B. A.; Mendes, C. G.;ABRANTES, M. R.. Qualidade higiênico-sanitára da tilápia (Oreochromis spp.) comercializada em Mossoró-RN.. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal Rural do Semi-Árido.
SILVA, J. B. A.ABRANTES, M. R.OLIVEIRA, A. R. M.. Avaliação da qualidade interna e externa e determinação de Salmonella SP. em ovos comercializados em cidades do Rio Grande do Norte. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal Rural do Semi-Árido.
SILVA, J. B. A.ABRANTES, M. R.; Hildo Francisco Filho. Avaliação dos aspectos higiênico-sanitários e instalações do abatedouro público de Apodi, Rio Grande do Nort.. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal Rural do Semi-Árido.
SILVA, J. B. A.ABRANTES, M. R.SOUSA, E. S.. Avaliação da qualidade higiênico-sanitária da carne bovina In Natura comercializada no município de Alexandria. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal Rural do Semi-Árido.
SILVA, J. B. A.ABRANTES, M. R.; ARGÔLO, E.A.. Avaliação dos diferentes métodos na contagem de células somáticas do leite caprino. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal Rural do Semi-Árido.
SILVA, J. B. A.ABRANTES, M. R.Rocha, M. O. C.. Pesquisa de Staphylococcus aureus e Salmonella sp em queijo de coalho comercializado em Mossoró-RN. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal Rural do Semi-Árido.
Silva, J. B. A.ABRANTES, M. R.; Medeiros, A. J.. Principais lesões em bovinos no AFIM - Abatedouro Industrial de Mossoró/SA. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal Rural do Semi-Árido.
Orientou
QUALIDADE DA ÁGUA NA AVICULTURA CAIPIRA NO MUNICÍPIO DE APODI-RN"; Início: 2022; Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em TÉCNICO EM AGROPECUÁRIA) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Norte; (Orientador);
QUALIDADE DE OVO CAIPIRA PRODUZIDOS POR PRODUTORES RURAIS MUNICÍPIO DE APODI-RN; Início: 2022; Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em TÉCNICO EM AGROPECUÁRIA) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Norte; (Orientador);
QUALIDADE DE OVO CAIPIRA PRODUZIDOS POR PRODUTORES RURAIS MUNICÍPIO DE APODI-RN; Início: 2022; Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em TÉCNICO EM AGROPECUÁRIA) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Norte; (Orientador);
QUALIDADE DA ÁGUA NA AVICULTURA CAIPIRA NO MUNICÍPIO DE APODI-RN; Início: 2022; Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em TÉCNICO EM AGROPECUÁRIA) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Norte; (Orientador);
QUALIDADE DA ÁGUA NA AVICULTURA CAIPIRA NO MUNICÍPIO DE APODI-RN; Início: 2022; Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em TÉCNICO EM AGROPECUÁRIA) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Norte; (Orientador);
Características genotípicas de Staphylococcus aureus e Salmonella sp; isoladas de linguiça artesanal; 2020; Dissertação (Mestrado em PRODUÇÃO ANIMAL) - Universidade Federal Rural do Semi-Árido, ; Coorientador: Maria Rociene Abrantes;
Producao de linguica a base de atum; 2019; Dissertação (Mestrado em PRODUÇÃO ANIMAL) - Universidade Federal Rural do Semi-Árido, ; Coorientador: Maria Rociene Abrantes;
AVALIAÇÃO MICROBIOLÓGICA E FÍSICO-QUÍMICA DO CAMARÃO BRANCO (Litopenaeus vannamei) E DA OSTRA NATIVA (Crassostrea gasar) EM SISTEMA DE CULTIVO ORGÂNICO; 2019; Dissertação (Mestrado em Ciência Animal) - Universidade Federal Rural do Semi-Árido, ; Coorientador: Maria Rociene Abrantes;
QUALIDADE DE PEIXES TILAPIA (Oreochromis niloticus) E SERRA (Scomberomorus brasiliensis) COMERCIALIZADOS EM FEIRAS E MERCADOS PUBLICOS; ; 2018; Dissertação (Mestrado em PRODUÇÃO ANIMAL) - Universidade Federal Rural do Semi-Árido, ; Coorientador: Maria Rociene Abrantes;
LINGUICA FRESCAL ELABORADA COM CARNE DE AVESTRUZ (Struthio camelus); 2018; Dissertação (Mestrado em PRODUÇÃO ANIMAL) - Universidade Federal Rural do Semi-Árido, ; Coorientador: Maria Rociene Abrantes;
Queijo de coalho artesanal com adição de fibra solúvel inulina e substituição parcial do cloreto de sódio; 2020; Tese (Doutorado em Ciência Animal) - Universidade Federal Rural do Semi-Árido, ; Coorientador: Maria Rociene Abrantes;
PERFIL DE ÁCIDOS GRAXOS E DETECÇÃO DE FRAUDE EM QUEIJO DE MANTEIGA E EM MANTEIGA DE GARRAFA DO RIO GRANDE DO NORTE; 2020; Tese (Doutorado em Ciência Animal) - Universidade Federal Rural do Semi-Árido, ; Coorientador: Maria Rociene Abrantes;
Qualidade de Caldo de cana comercializado na cidade de Carpina-PE; 2014; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Gestão da qualidade e vigilância sanitária em alim) - Universidade Federal Rural do Semi-Árido; Orientador: Maria Rociene Abrantes;
Qualidade do mel produzido no nordeste do Brasil: Revisão de Literatura; 2014; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Defesa sanitária e Higiene e Inspeção de Produtos) - Universidade Federal Rural do Semi-Árido; Orientador: Maria Rociene Abrantes;
Avaliação microbiológica de frutas minimamente processadas em três redes de supermercado da região metropolitana do Recife-PE; 2014; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Gestão da qualidade e vigilância sanitária em alim) - Universidade Federal Rural do Semi-Árido; Orientador: Maria Rociene Abrantes;
Avaliação da qualidade do mel comercializado em Olinda-PE; 2013; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Gestão da Qualidade e Vigilância Sanitária; ; ; ) - Universidade Federal Rural do Semi-Árido; Orientador: Maria Rociene Abrantes;
Qualidade de Queijos produzidos com e sem adição de orégano comercializados na cidade de Recife-PE; 2013; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Gestão da qualidade e vigilância sanitária em alim) - Universidade Federal Rural do Semi-Árido; Orientador: Maria Rociene Abrantes;
Avaliação higiênico-sanitária e microbiológica de moedores de carnes de uma rede de supermercado em Pernambuco; 2012; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Defesa Sanitária e Higiene e Inspeção de Produtos) - Universidade Federal Rural do Semi-Árido; Orientador: Maria Rociene Abrantes;
PREVALÊNCIA DA MASTITE EM UMA PROPRIEDADE DE BOVINOCULTURA LEITEIRA NO MUNICÍPIO DE LIMOEIRO DO NORTE-CE; 2020; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em MEDICINA VETERINÁRIA) - Cisne Faculdades de Quixadá; Orientador: Maria Rociene Abrantes;
DESLOCAMENTOS DE ABOMASO À ESQUERDA E À DIREITA EM BOVINOS ? RELATOS DE CASO; 2020; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em MEDICINA VETERINÁRIA) - Cisne Faculdades de Quixadá; Orientador: Maria Rociene Abrantes;
DIAGNÓSTICO DAS CONDIÇÕES HIGIÊNICO-SANITÁRIAS DE ESTABELECIMENTOS QUE COMERCIALIZAM QUEIJOS DE COALHO EM CIDADES DO INTERIOR DO CEARÁ; 2020; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em MEDICINA VETERINÁRIA) - Cisne Faculdades de Quixadá; Orientador: Maria Rociene Abrantes;
EFEITO DA REDUÇÃO DA OFERTA DE LEITE E PRINCIPAIS ENFERMIDADES NO DESEMPENHO DE FÊMEAS EM SISTEMA DE BEZERREIRO TROPICAL; 2020; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em MEDICINA VETERINÁRIA) - Cisne Faculdades de Quixadá; Orientador: Maria Rociene Abrantes;
HEMIPLEGIA LARÍNGEA EM EQUINOS; 2020; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em MEDICINA VETERINÁRIA) - Cisne Faculdades de Quixadá; Orientador: Maria Rociene Abrantes;
AMELOBLASTOMA MANDIBULAR EM CÃO ? RELATO DE CASO; 2020; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em MEDICINA VETERINÁRIA) - Cisne Faculdades de Quixadá; Orientador: Maria Rociene Abrantes;
UTILIZAÇÃO DA OZONIOTERAPIA COMO TRATAMENTO ADJUVANTE PARA FERIMENTOS EM UM EQUI; 2020; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em MEDICINA VETERINÁRIA) - Cisne Faculdades de Quixadá; Orientador: Maria Rociene Abrantes;
IMUNOTERAPIA COMO TRATAMENTO PARA ALERGIA RESPIRATÓRIA EM EQUINO ? RELATO DE CASO; 2020; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em MEDICINA VETERINÁRIA) - Cisne Faculdades de Quixadá; Orientador: Maria Rociene Abrantes;
ESTUDO RETROSPECTIVO DA PREVALÊNCIA DE LEISHMANIOSE VISCERAL CANINA NA CIDADE DE QUIXADÁ E IMEDIAÇÕE; 2020; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em MEDICINA VETERINÁRIA) - Cisne Faculdades de Quixadá; Orientador: Maria Rociene Abrantes;
RELATO DE TAXAS DE CONCEPÇÃO EM VACAS LEITEIRAS SUBMETIDAS A IATF EM DOIS DIFERENTES PROTOCOLOS; 2020; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em MEDICINA VETERINÁRIA) - Cisne Faculdades de Quixadá; Orientador: Maria Rociene Abrantes;
HEMANGIOSSARCOMA CUTÂNEO EM CÃO ? RELATO DE CASO; 2020; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em MEDICINA VETERINÁRIA) - Cisne Faculdades de Quixadá; Orientador: Maria Rociene Abrantes;
ESTUDO DE INDICADORES TÉCNICO GERENCIAL DE UMA PROPRIEDADE LEITEIRA NO SERTÃO CENTRAL DO ESTADO DO CEARÁ; 2020; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em MEDICINA VETERINÁRIA) - Cisne Faculdades de Quixadá; Orientador: Maria Rociene Abrantes;
Pneumonia aspirativa em gato: relato de caso; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal Rural do Semi-Árido; Orientador: Maria Rociene Abrantes;
Pênfigo foliáceo em cão: (Canis lupus familiaris): Relato de caso; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal Rural do Semi-Árido; Orientador: Maria Rociene Abrantes;
Tumor venéreo transmissivel um cão (Canis lupus familiaris): Relato de caso; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal Rural do Semi-Árido; Orientador: Maria Rociene Abrantes;
Avaliação das condições higiênico-sanitárias de um abatedouro de aves; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal Rural do Semi-Árido; Orientador: Maria Rociene Abrantes;
Método de relação proteína/creatinina urinária para diagnóstico precoce de doença renal em cães; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em MEDICINA VETERINÁRIA) - Cisne Faculdades de Quixadá; Orientador: Maria Rociene Abrantes;
Mucocele cervical em cão - Relato de caso; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em MEDICINA VETERINÁRIA) - Cisne Faculdades de Quixadá; Orientador: Maria Rociene Abrantes;
Carcinoma de células escamosas em terceira pálpebra de caprino - Relato de caso; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em MEDICINA VETERINÁRIA) - Cisne Faculdades de Quixadá; Orientador: Maria Rociene Abrantes;
Herniorrafia perineal em cão utilizando malha sintética de polipropileno: Relato de caso; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em MEDICINA VETERINÁRIA) - Cisne Faculdades de Quixadá; Orientador: Maria Rociene Abrantes;
Leishmaniose visceral canina: Relato de caso; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em MEDICINA VETERINÁRIA) - Cisne Faculdades de Quixadá; Orientador: Maria Rociene Abrantes;
Infecção por Helicobacter pylori em felino: Relato de caso; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em MEDICINA VETERINÁRIA) - Cisne Faculdades de Quixadá; Orientador: Maria Rociene Abrantes;
Avaliação das condições higiênico-sanitárias na comercialização de carne bovina em Quixadá-CE; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em MEDICINA VETERINÁRIA) - Cisne Faculdades de Quixadá; Orientador: Maria Rociene Abrantes;
Avaliação de vida de prateleira de produtos cárneos comercializados por abatedouro frigorífico no município de Guaiúba-CE; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em MEDICINA VETERINÁRIA) - Cisne Faculdades de Quixadá; Orientador: Maria Rociene Abrantes;
Influência das vitaminas "A" e "E" na redução do desenvolvimento de sintomas relacionados a doença de Newcastle em aves: Revisão de literatura; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em MEDICINA VETERINÁRIA) - Cisne Faculdades de Quixadá; Orientador: Maria Rociene Abrantes;
Relato de caso: Doença Degenerativa Crônica da Valva Mitral Associada a Dirofilariose (Dirofilaria immitis) Em Cão; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal Rural do Semi-Árido; Orientador: Maria Rociene Abrantes;
Condenação de carcaças e vísceras em abatedouro público e qualidade da carne; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal Rural do Semi-Árido; Orientador: Maria Rociene Abrantes;
Relato de caso: Lipidose Hepática Felina; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal Rural do Semi-Árido; Orientador: Maria Rociene Abrantes;
Relato de caso: Sarna demodécica em cão (Canis lupus familiaris); 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal Rural do Semi-Árido; Orientador: Maria Rociene Abrantes;
Mapeamento de pontos de contaminação em uma indústria e sua influência na qualidade microbiológica do leite pasteurizado; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal Rural do Semi-Árido; Orientador: Maria Rociene Abrantes;
Relato de caso: Criptococose em gato; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal Rural do Semi-Árido; Orientador: Maria Rociene Abrantes;
Relato de caso: Uso da auto-hemoterapia associado a Thuya occidentalis e Thuya Avícola no tratamento da papilomatose oral canina (Canis lupus familiaris); 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal Rural do Semi-Árido; Orientador: Maria Rociene Abrantes;
Relato de caso: Demodicose em cão (Canis lupus familiaris); 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal Rural do Semi-Árido; Orientador: Maria Rociene Abrantes;
QUALIDADE DO QUEIJO DE COALHO COMERCIALIZADO EM GOVERNADOR DIX-SEPT ROSADO-RN; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal Rural do Semi-Árido; Orientador: Maria Rociene Abrantes;
AVALIAÇÃO DAS CONDIÇÕES HIGIÊNICO-SANITÁRIAS DE ABATEDOURO DE OVINOS; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal Rural do Semi-Árido; Orientador: Maria Rociene Abrantes;
DIABETES MELLITUS DO TIPO I EM CÃO (CANIS LUPUS FAMILIARIS); 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal Rural do Semi-Árido; Orientador: Maria Rociene Abrantes;
QUALIDADE DO CREME DE LEITE ARTESANAL NO SEMIÁRIDO; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal Rural do Semi-Árido; Orientador: Maria Rociene Abrantes;
AVALIAÇÃO DOS ASPECTOS HIGIÊNICOS-SANITÁRIOS DE UM ABATEDOURO PÚBLICO DO RIO GRANDE DO NORTE; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal Rural do Semi-Árido; Orientador: Maria Rociene Abrantes;
NOVOS BIOMARCADORES, CISTATINA C E SDMA, PARA DIAGNÓSTICO DE INSUFICIÊNCIA RENAL AGUDA E CRÔNICA EM CÃES E GATOS; 2019; Orientação de outra natureza; (MEDICINA VETERINÁRIA) - Cisne Faculdades de Quixadá; Orientador: Maria Rociene Abrantes;
EFEITO DA VITAMINA E NA CRIOPRESERVAÇÃO DO SÊMEN CANINO; 2019; Orientação de outra natureza; (MEDICINA VETERINÁRIA) - Cisne Faculdades de Quixadá; Orientador: Maria Rociene Abrantes;
ESPOROTRICOSE: ZOONOSE NEGLIGENCIADA NO BRASIL; 2019; Orientação de outra natureza; (MEDICINA VETERINÁRIA) - Cisne Faculdades de Quixadá; Orientador: Maria Rociene Abrantes;
A INFLUÊNCIA DAS VITAMINAS ?A? E ?E? NA REDUÇÃO DO DESENVOLVIMENTO DE SINTOMAS RELACIONADOS A DOENÇA DE NEWCASTLE EM AVES: REVISÃO DE LITERATURA; 2019; Orientação de outra natureza; (MEDICINA VETERINÁRIA) - Cisne Faculdades de Quixadá; Orientador: Maria Rociene Abrantes;
AVALIAÇÃO DAS CONDIÇÕES HIGIÊNICO-SANITÁRIAS NA COMERCIALIZAÇÃO DE CARNE EM QUIXADÁ-CE; 2019; Orientação de outra natureza; (MEDICINA VETERINÁRIA) - Cisne Faculdades de Quixadá; Orientador: Maria Rociene Abrantes;
AVALIAÇÃO DE INDICADORES PRODUTIVOS E REPRODUTIVOS DE CABRAS SRD; 2019; Orientação de outra natureza; (MEDICINA VETERINÁRIA) - Cisne Faculdades de Quixadá; Orientador: Maria Rociene Abrantes;
ANÁLISES PARASITOLÓGICO DE HORTALIÇAS COMERCIALIZADAS EM FEIRAS LIVRES DA CIDADE DE QUIXADÁ-CE; 2019; Orientação de outra natureza; (MEDICINA VETERINÁRIA) - Cisne Faculdades de Quixadá; Orientador: Maria Rociene Abrantes;
ESTAGIO SUPERVISIONADO II; 2018; Orientação de outra natureza; (Medicina Veterinária) - Universidade Federal Rural do Semi-Árido; Orientador: Maria Rociene Abrantes;
ESTAGIO SUPERVISIONADO II - PERSISTÊNCIA DO DUCTO ARTERIOSO EM CÃO DE 10 ANOS: RELATO DE CASO; 2018; Orientação de outra natureza; (Medicina Veterinária) - Universidade Federal Rural do Semi-Árido; Orientador: Maria Rociene Abrantes;
ESTAGIO SUPERVISIONADO I - DERMATOFITOSE EM FELINO: RELATO DE CASO; 2018; Orientação de outra natureza; (Medicina Veterinária) - Universidade Federal Rural do Semi-Árido; Orientador: Maria Rociene Abrantes;
ESTAGIO SUPERVISIONADO II; 2017; Orientação de outra natureza; (Medicina Veterinária) - Universidade Federal Rural do Semi-Árido; Orientador: Maria Rociene Abrantes;
ESTAGIO SUPERVISIONADO I; 2017; Orientação de outra natureza; (Medicina Veterinária) - Universidade Federal Rural do Semi-Árido; Orientador: Maria Rociene Abrantes;
ESTAGIO SUPERVISIONADO I - DOENÇA DO DISCO INTERVERTEBRAL EM REGIÃO TORACOLOMBAR EM CÃO: RELATO DE CASO; 2017; Orientação de outra natureza; (Medicina Veterinária) - Universidade Federal Rural do Semi-Árido; Orientador: Maria Rociene Abrantes;
ESTAGIO SUPERVISIONADO I; 2017; Orientação de outra natureza; (Medicina Veterinária) - Universidade Federal Rural do Semi-Árido; Orientador: Maria Rociene Abrantes;
PERFIL DE RESISTÊNCIA ANTIMICROBIANA DO Staphylococcus aureus EM CREME DE LEITE ARTESANAL; 2016; Orientação de outra natureza; (Medicina Veterinária) - Universidade Federal Rural do Semi-Árido; Orientador: Maria Rociene Abrantes;
PROCESSO PRODUTIVO E QUALIDADE DO CREME DE LEITE ARTESANAL; 2016; Orientação de outra natureza; (Medicina Veterinária) - Universidade Federal Rural do Semi-Árido; Orientador: Maria Rociene Abrantes;
ESTAGIO SUPERVISIONADO II; 2016; Orientação de outra natureza; (Medicina Veterinária) - Universidade Federal Rural do Semi-Árido; Orientador: Maria Rociene Abrantes;
Produções bibliográficas
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Soares, K. M. P. ; Silva, J. B. A. ; Aroucha, E M M ; GOIS, V. A. ; Leite, A. I. ; ABRANTES, M. R. ; Araújo, N. K. S. ; SOUSA, A. C. P. . Avaliação microbiológica das mãos de manipuladores de Alimentos de frigoríficos do Município de Parnamirim-RN. In: In: III Congresso Nacional de Saúde Pública Veterinária e I Encontro Internacional de Saúde Pública Veterinária,, 2009, Bonito. Anais do III Congresso Nacional de Saúde Pública Veterinária e I Encontro Internacional de Saúde Pública Veterinária, 2009., 2009.
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ABRANTES, MARIA ROCIENE . Denominação de origem de queijos. 2016. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
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ABRANTES, MARIA ROCIENE . Higiene e Qualidade dos Alimentos e os Riscos à Saúde. 2016. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
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ABRANTES, MARIA ROCIENE . Qualidade e Inspeção de Leite. 2016. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
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ABRANTES, MARIA ROCIENE . Higiene e Qualidade de Alimentos. 2016. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
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ABRANTES, MARIA ROCIENE . Qualidade do Leite. 2016. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
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ABRANTES, M. R. . I CURSO DE HIGIENE ALIMENTAR. 2016. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
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ABRANTES, MARIA ROCIENE . Fraude em leite e derivados: Métodos de detecção e implicações para o consumidor. 2013. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
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ABRANTES, MARIA ROCIENE . Fraudes em Produtos de Origem Animal: Perdas Econômicas e Riscos à Saúde do Consumidor. 2011. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
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ABRANTES, M. R. ; SILVA, J. B. A. ; SOUSA, E. S. ; BARBOSA, P. D. F. S. F. ; OLIVEIRA, M.F. . Avaliação Qualitativa de carne de catetos (Tayassu Tajacu LINNAEUS, 1758) criados em cativeiro. 2010. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
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ABRANTES, MARIA ROCIENE . Aplicação de boas práticas agropecuárias para melhoria da qualidade do leite caprino. 2010. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
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ABRANTES, M. R. ; Mendes, C. G. ; DIÓGENES, P. V. A. ; Silva, J. B. A. . Aplicação de Boas Práticas Agropecuárias (BPA´s) na melhoria da qualidade do leite de cabra.. 2009. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
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ABRANTES, M. R. ; MENDES, C. G. ; Rocha, M. O. C. ; Soares, K. M. P. ; Silva, J. B. A. . Qualidade microbiológica do leite e da água de propriedades leiteiras do município de Mossoró-RN.. 2008. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
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ABRANTES, M. R. . Boas Práticas na Coleta dos Produtos das Abelhas no curso de formação ?Curso de Criação de Abelhas Jandaíra (melipona subnitida). 2021. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
Projetos de pesquisa
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2023 - 2024
INSTITUTO SABIÁ DE INOVAÇÃO NO SEMIÁRIDO (ISIS), Descrição: O Instituo Sabiá de Inovação no Semiárido (ISIS) tem por objetivo viabilizar um ambiente dinâmico de inovação que ofereça estrutura física e digital, onde empresas, pesquisadores, startups, investidores, especialistas /consultores e mentores atuem de forma colaborativa, gerando novos negócios - empreendimentos produtivos e soluções tecnológicas voltadas para desenvolver alternativas inteligentes vinculadas ao apoio a gestão urbana, a sistemas georreferenciados de informações territoriais, com capacitação para utilização das soluções tecnológicas a serem desenvolvidas, com foco principal na modernização da gestão urbana em cidades de pequeno e médio porte no semiárido brasileiro. Promovendo a aproximação do ecossistema de inovação com gestões públicas municipais, incentivando também o desenvolvimento e difusão de tecnologias que melhores as cadeias produtivas locais, impulsionando a criação de empregos e geração de renda nestas cidade. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Maria Rociene Abrantes - Integrante / SILVA, JEAN BERG ALVES DA - Coordenador.
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2023 - 2023
PRÁTICAS DE MANEJO REALIZADAS PELOS APICULTORES NO PERÍODO DE ENTRESSAFRA DE MEL NO MUNICÍPIO DE APODI-RN, Descrição: O PROJETO TEM POR OBJETIVO CONHECER AS PRÁTICAS DE MANEJO REALIZADAS PELOS APICULTORES NO PERÍODO DE ENTRESSAFRA DE MEL NO MUNICÍPIO DE APODI/RN.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Maria Rociene Abrantes - Integrante / Elika Suzianny de Sousa - Coordenador.
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2022 - Atual
QUALIDADE DE OVO CAIPIRA PRODUZIDOS POR PRODUTORES RURAIS MUNICÍPIO DE APODI-RN, Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Maria Rociene Abrantes - Coordenador / Êlika Suzianny de Sousa - Integrante / Hilton Felipe Marinho Barreto - Integrante / Lavinnia da Silva Ferreira Morais - Integrante / Sabrina Nicoly dos Santos - Integrante.
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2022 - Atual
Caracterização das instalações zootécnicas utilizadas na avicultura caipira em Apodi/RN, Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) . , Integrantes: Maria Rociene Abrantes - Coordenador / Êlika Suzianny de Sousa - Integrante / Hilton Felipe Marinho Barreto - Integrante / João Emanoel Campelo das Chagas - Integrante / Shyrley Stéphany Tôrres e Silva - Integrante / Maria Yasmin de Oliveira Barra - Integrante.
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2022 - Atual
QUALIDADE DA ÁGUA NA AVICULTURA CAIPIRA NO MUNICÍPIO DE APODI-RN, Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) . , Integrantes: Maria Rociene Abrantes - Coordenador / Êlika Suzianny de Sousa - Integrante / Hilton Felipe Marinho Barreto - Integrante / Lara Vitória de melo Freitas - Integrante / Jordany Mirelly Praxedes da Silva - Integrante / Fernanda Jayne da Silva Marques - Integrante.
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2022 - Atual
MANEJO SANITÁRIO E BIOSSEGURIDADE UTILIZADOS PELOS AVICULTORES CAIPIRAS NO MUNICÍPIO DE APODI/RN, Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) . , Integrantes: Maria Rociene Abrantes - Coordenador / Hilton Felipe Marinho Barreto - Integrante / Elika Suzianny de Sousa - Integrante / Maércio Brito Viana - Integrante / Letícia Raianne da Silva Paiva - Integrante / Jamilly da Silva Gomes - Integrante.
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2019 - Atual
Rota de mel de jandaíra, Descrição: O projeto Mel de Jandaíra se propõe a desenvolver ações que melhorem a cadeia produtiva da meliponicultura no estado do Rio Grande do Norte, através de ações de multiplicação e preservação de plantas nativas com potencial apícola com o reuso de água, melhoramento genético das rainhas, assistência técnica, e cursos de formação técnica em meliponicultura nas cidades participantes do polo.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (6) / Mestrado acadêmico: (2) / Doutorado: (3) . , Integrantes: Maria Rociene Abrantes - Integrante / Silva, J. B. A. - Integrante / Lionel Segui Gonçalves - Integrante / GRAMACHO, K. P. - Coordenador.
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2016 - Atual
Uso de produtos naturais na elaboração de carne de sol, Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Maria Rociene Abrantes - Integrante / Mendes, C. G. - Integrante / CAMPELO, M.C.DA S. - Integrante / SILVA, JEAN BERG ALVES DA - Coordenador.
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2013 - Atual
AVALIAÇÃO QUALITATIVA DE PRODUTOS DE ORIGEM ANIMAL NO SEMIÁRIDO, Projeto certificado pelo(a) coordenador(a) Jean Berg Alves da Silva em 20/01/2016., Descrição: O projeto objetiva avaliar a qualidade de alimentos de origem animal produzido e comercializados no semiárido, bem como determinar as condições higiênico-sanitárias durante toda cadeia produtiva do alimento. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Maria Rociene Abrantes - Integrante / Jean Berg Alves da Silva - Coordenador.
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2012 - 2014
Difusão das Boas Práticas de Fabricação (BPF) em queijeiras do semi-árido do Rio Grande do Norte, Projeto certificado pelo(a) coordenador(a) Jean Berg Alves da Silva em 24/06/2014., Descrição: O leite é um alimento altamente nutritivo e, portanto, um excelente meio para o crescimento de grande número de microrganismos provenientes do ambiente, do animal e do homem durante a manipulação. constitui a principal matéria prima para produção de queijo, onde no brasil os mais produzidos são o minas, o mussarela, o prato e o requeijão. contudo, a ausência de boas práticas de fabricação que validem a qualidade e segurança dos produtos resulta em produtos impróprios para o consumo humano, devido aos ricos inerentes a saúde do mesmo. Neste sentido o objetivo da pesquisa é a difusão das boas práticas de fabricação (bpf) em queijeiras do semi-árido do Rio Grande do Norte. O projeto será dividido em três etapas: Na primeira será cadastrado e aplicado o check-list para verificar o diagnóstico da qualidade do queijo coalho. Na etapa seguinte será realizado o treinamento sobre boas práticas e acompanhamento da aplicação destas após a realização do diagnóstico situacional dos manipuladores passarão pelo treinamento das BPF com instrutores da equipe do projeto. Na terceira etapa será verificada a avaliação dos resultados e coletadas novas amostras de queijo para avaliação da melhoria da qualidade do produto. As amostras coletadas serão acondicionadas em caixas isotérmicas e transportadas ao Laboratório de Inspeção de Produtos de Origem Animal (LIPOA) da Universidade Federal Rural do Semi-Árido (UFERSA) para serem submetidas às análises microbiológicas e físico-químicas. Assim, com a aplicação das BPF em queijeiras no estado do Rio Grande do Norte, no intuito de padronizar a técnica de fabricação com qualidade higiênico-sanitária e tornar o produto valorizado, aumentando a rentabilidade econômica no setor.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Maria Rociene Abrantes - Integrante / Jean Berg Alves da Silva - Coordenador / SIDNEI MIYOSHI SAKAMOTO - Integrante / Souza, L. B. - Integrante / Rebouças, G. G - Integrante / Manuella de Oliveira Cabral Rocha - Integrante.
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2012 - Atual
Aplicação de Boas Práticas de Fabricação e uso de técnicas moleculares na identificação de fraudes em produtos lácteos em leite de cabra, Projeto certificado pelo(a) coordenador(a) Jean Berg Alves da Silva em 24/06/2014., Descrição: A produção e o consumo de produtos lácteos produzidos a partir de leite caprino como o queijo têm aumentado bastante nos últimos anos e o estado do Rio Grande do Norte se destaca como um dos maiores produtores da região Nordeste. Os produtos lácteos caprino são considerados especiais devido à preocupação das pessoas, causada por alergia ao leite de vaca, apresentando fácil digestão sendo apropriado para idosos, crianças e doentes. Assim é de fundamental importância que produtos como o queijo caprino bastante consumido tenha garantia de origem e apresente qualidade satisfatória para segurança do consumidor. Para isso torna-se necessário á aplicação das BPF em queijeiras industriais e artesanais no estado do Rio Grande do Norte, no intuito de padronizar a técnica de fabricação com qualidade higiênico-sanitária e autenticidade do produto, e esse objetivo podem ser alcançados por meio de acompanhamento técnico, através da conscientização dos servidores da área, tornando assim o produto valorizado, aumentando a rentabilidade econômica no setor.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Maria Rociene Abrantes - Integrante / Jean Berg Alves da Silva - Coordenador / SIDNEI MIYOSHI SAKAMOTO - Integrante.
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2012 - Atual
Difusão das Boas Práticas de Fabricação (BPF) em queijeiras do semi-árido do Rio Grande do Norte, Projeto certificado pelo(a) coordenador(a) Jean Berg Alves da Silva em 24/06/2014., Descrição: O leite é um alimento altamente nutritivo e, portanto, um excelente meio para o crescimento de grande número de microrganismos provenientes do ambiente, do animal e do homem durante a manipulação. constitui a principal matéria prima para produção de queijo, onde no brasil os mais produzidos são o minas, o mussarela, o prato e o requeijão. contudo, a ausência de boas práticas de fabricação que validem a qualidade e segurança dos produtos resulta em produtos impróprios para o consumo humano, devido aos ricos inerentes a saúde do mesmo. Neste sentido o objetivo da pesquisa é a difusão das boas práticas de fabricação (bpf) em queijeiras do semi-árido do Rio Grande do Norte. O projeto será dividido em três etapas: Na primeira será cadastrado e aplicado o check-list para verificar o diagnóstico da qualidade do queijo coalho. Na etapa seguinte será realizado o treinamento sobre boas práticas e acompanhamento da aplicação destas após a realização do diagnóstico situacional dos manipuladores passarão pelo treinamento das BPF com instrutores da equipe do projeto. Na terceira etapa será verificada a avaliação dos resultados e coletadas novas amostras de queijo para avaliação da melhoria da qualidade do produto. As amostras coletadas serão acondicionadas em caixas isotérmicas e transportadas ao Laboratório de Inspeção de Produtos de Origem Animal (LIPOA) da Universidade Federal Rural do Semi-Árido (UFERSA) para serem submetidas às análises microbiológicas e físico-químicas. Assim, com a aplicação das BPF em queijeiras no estado do Rio Grande do Norte, no intuito de padronizar a técnica de fabricação com qualidade higiênico-sanitária e tornar o produto valorizado, aumentando a rentabilidade econômica no setor.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Maria Rociene Abrantes - Integrante / Jean Berg Alves da Silva - Coordenador / SIDNEI MIYOSHI SAKAMOTO - Integrante / Souza, L. B. - Integrante / Rebouças, G. G - Integrante / Manuella de Oliveira Cabral Rocha - Integrante.
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2011 - 2013
Caracterização do mel de Jandaíra (Melipona subnitida D.) de diferentes regiões do Rio Grande do Norte., Descrição: Efetuar estudos que permitam a elaboração de normativas que caracterizem o mel de Melipona subnitida D. para o estado do Rio Grande do Norte. Analisar as características físico-químicas de amostras de mel de Melipona subnitida D. do Estado do Rio Grande do Norte poderá auxiliar na definição de parâmetros de qualidade para este produto, alem de inibir a propagação de produtos falsificados; Analisar as características polínicas de amostras de mel de Melipona subnitida D. do Estado do Rio Grande do Norte será direcionada para o reconhecimento dos méis uniflorais produzidos por essas abelhas sem ferrão afim de obter produtos padronizados de acordo com sua origem botânica; Analisar as características microbiológicas de amostras de mel de Melipona subnitida D. do Estado do Rio Grande do Norte verificando a possível presença de contaminantes microbiológicos que possam comprometer a utilização deste produto para consumo humano direto; Utilizar os resultados obtidos como parâmetros para propor o controle de qualidade do mel Jandaíra (Melipona subnitida D.) no estado do Rio Grande do Norte.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Maria Rociene Abrantes - Integrante / Jean Berg Alves da Silva - Coordenador / CAROLINA DE GOUVEIA MENDES - Integrante / Luciene Xavier de Mesquita - Integrante / Maria Gilnara Lima Bandeira - Integrante / SIDNEI MIYOSHI SAKAMOTO - Integrante.
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2010 - 2014
DIFUSÃO DAS BOAS PRÁTICAS AGROPECUÁRIAS (BPA) NA PRODUÇÃO DE LEITE DO RIO GRANDE DO NORTE, Projeto certificado pelo(a) coordenador(a) Jean Berg Alves da Silva em 24/06/2014., Descrição: O leite bovino é composto por nutrientes sintetizados na glândula mamária, a partir de precursores sangüíneos filtrados nas células alveolares. Os componentes do leite incluem água, glicídeos (basicamente lactose), gordura, proteína (principalmente caseína e albumina), minerais e vitaminas. O leite é secretado como uma mistura desses compostos e suas propriedades são mais complexas que a soma dos seus componentes individuais. A qualidade do leite está associada a carga microbiana inicial presente no produto, e quanto maior o número de contaminantes e a temperatura de estocagem, menor será o tempo de conservação do produto. O leite produzido no Brasil apresenta, de maneira geral, altas contagens de microrganismos, demonstrando com isto que há deficiências na higiene de produção. Desta forma o presente projeto objetiva melhorar a qualidade do leite bovino produzido no estado do Rio Grande do Norte através da aplicação de boas práticas de produção do leite. Controlar a mastite no rebanho bovino leiteiro pelo uso de contagem de células somáticas e aplicação de boas práticas de ordenha. Para isto o projeto será dividido nas seguintes etapas: I - Diagnóstico Situacional sobre a qualidade do leite produzido no Rio Grande do Norte; II - Orientação dos produtores sobre as Boas Práticas de Fabricação de leite e uso do kit EMBRAPA; III ETAPA - Acompanhamento da aplicação das BPA´s nos rebanhos. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Maria Rociene Abrantes - Integrante / Jean Berg Alves da Silva - Coordenador / Carlos Henrique de Souza - Integrante / SIDNEI MIYOSHI SAKAMOTO - Integrante / Adriano Rangel do Nascimento - Integrante.
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2009 - 2011
Sanidade de abelhas e qualidade microbiólogica do mel no Rio Grande do Norte., Descrição: Objetivos Pretende-se neste projeto adaptar protocolos de identificação de patógenos de abelhas por PCR e RT-PCR para: 1.Instalação de um laboratório de referência para o diagnóstico precoce de doenças infecciosas nos apiários do Estado do Rio Grande do Norte e região; 2.Triagem de mel para contaminação por Clostridium botulinum; 3.Certificação de produtos apícolas voltados à exportação; 4.Consolidação de linha de pesquisa e formação de pessoal em sanidade apícola; 5.Pesquisa em sanidade de abelhas sem ferrão. Para a pesquisa da qualidade microbiológica do mel, pretende-se: 1.Realizar pesquisa microbiológica para orientação nas Boas Práticas de Fabricação do mel, identificando os pontos críticos para contaminação do produto; 2.Testar diferentes protocolos de tempo x temperatura para pasteurização de mel contaminado artificialmente. Serão comparadas as características físico-químicas antes e depois de cada tratamento (o tratamento térmico pode elevar a concentração de HMF) 3.Pesquisa de microorganismos anaeróbios no mel (Clostridium sp). , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Maria Rociene Abrantes - Integrante / Jean Berg Alves da Silva - Integrante / Luciene Xavier de Mesquita - Integrante / SIDNEI MIYOSHI SAKAMOTO - Coordenador.
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2008 - 2011
Caracterização e tipificação dos méis e outros produtos agrícolas produzidas no estado do RN., Descrição: A apicultura no Rio Grande do Norte é bastante nova, mas também bastante difundida e de grande importância social, envolvendo em torno de 5.000 famílias, que cuidam de mais de 100.000 colméias. Há vendas no mercado interno e também exportação do mel, mas o preço tem sido baixo por causa de falta de qualificação do produto. Além disso, não existem laboratórios na região que possam auxiliar e orientar os apicultores para melhorar a qualidade tanto dos méis, quanto dos demais produtos apícolas produzidos. Assim sendo, o objetivo do presente projeto é caracterizar e tipificar os méis e outros produtos apícolas que são produzidos no Estado do Rio Grande do Norte, pois, com uma caracterização e padronização coerentes com suas condições ambientais, ter-se-ão subsídios para melhorar a qualidade dos produtos produzidos, e dar garantias destes ao consumidor. Serão feitas análises para determinar quais parâmetros precisam ser corrigidos para conseguir colocação em mercados melhores. Salienta-se que todos os parâmetros serão analisados de forma que sigam rigorosamente a legislação específica para mel e produtos apícolas, a qual estabelece parâmetros de controle de qualidade para o produto, com indicação das análises e métodos a serem empregados.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Maria Rociene Abrantes - Integrante / Jean Berg Alves da Silva - Coordenador / CAROLINA DE GOUVEIA MENDES - Integrante / Luciene Xavier de Mesquita - Integrante / Maria Gilnara Lima Bandeira - Integrante / SIDNEI MIYOSHI SAKAMOTO - Integrante.
Prêmios
2013
.Resumo premiado: Melhoria da qualidade de leite caprino a partir da implantação de boas práticas de ordenha, V Congresso Brasileiro de Qualidade do Leite - Conselho Brasileiro de Qualidade do Leite.
Histórico profissional
Experiência profissional
2019 - 2021
Universidade Federal Rural do Semi-ÁridoVínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Bolsista DCR, Carga horária: 20
Outras informações:
Pesquisa: Rota do mel de jandaíra.Supervisor: Jean Berg Alves da Silva
2019 - 2019
Universidade Federal Rural do Semi-ÁridoVínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professor
Outras informações:
Ministrou a disciplina Biologia Celular e Molecular no período letivo 2019.2 para o curso de Licenciatura em Física. NÚCLEO DE EDUCAÇÃO A DISTÂNCIA ? NeaD.
2017 - 2019
Universidade Federal Rural do Semi-ÁridoVínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professor, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.
Outras informações:
Ministrou aulas de Inspeção de Produtos de Origem Animal, Ornitopatologia e Patologia Clínica (Medicina Veterinária) e Higiene Animal (Zootecnia) para graduação. Ministrou aula de TÓPICOS ESPECIAIS (Qualidade e Identidade de alimentos) para Pós-Graduação em Produção Animal.
2016 - 2017
Universidade Federal Rural do Semi-ÁridoVínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Bolsista DCR, Carga horária: 40
Outras informações:
Pós-doutoral no Centro de Ciências Agrárias. Pesquisa: Staphylococcus aureus em creme de leite no RN. Supervisor: Jean Berg Alves da Silva
2016 - 2016
Universidade Federal Rural do Semi-ÁridoVínculo: Docente externo, Enquadramento Funcional: Docente externo, Carga horária: 7
Outras informações:
Ministrou aulas na disciplina de Inspeção de Produtos de Origem Animal (Medicina Veterinária) e Higiene Animal (Zootecnia)
2016 - 2016
Universidade Federal Rural do Semi-ÁridoVínculo: Professor externo, Enquadramento Funcional: Professor, Carga horária: 7
2012 - 2016
Universidade Federal Rural do Semi-ÁridoVínculo: Discente, Enquadramento Funcional: doutorado, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.
2013 - 2013
Universidade Federal Rural do Semi-ÁridoVínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Professor
Outras informações:
?Docente convidada? das disciplinas de MICROBIOLOGIA GERAL ? 60h do Curso de Graduação em Biotecnologia
2013 - 2013
Universidade Federal Rural do Semi-ÁridoVínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Professor
Outras informações:
?Docente convidada? das disciplinas de MICROBIOLOGIA PARA ECOLOGOS (1200705) - 60 h do Curso de Graduação em Ecologia.
2013 - 2013
Universidade Federal Rural do Semi-ÁridoVínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Professor convidado
Outras informações:
Ministrou aulas na disciplina de Inspeção de Alimentos de Origem Animal no curso de Medicina Veterinária da Universidade Federal Rural do Semi-Árido, nos semestres 2013.1 e 2013.2 totalizando 15 horas/aula.
2013 - 2013
Universidade Federal Rural do Semi-ÁridoVínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Professor convidado
Outras informações:
ministrou aulas na disciplina de Higiene Animal no curso de Zootecnia da Universidade Federal Rural do Semi-Árido, nos semestres 2013.1 e 2013.2, totalizando 15 horas/aula.
2012 - 2012
Universidade Federal Rural do Semi-ÁridoVínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Professor convidado
Outras informações:
Ministrou aulas na disciplina de Inspeção de Alimentos de Origem Animal no curso de Medicina Veterinária da Universidade Federal Rural do Semi-Árido, nos semestres 2012.1, 2012.2 totalizando 15 horas/aula.
2012 - 2012
Universidade Federal Rural do Semi-ÁridoVínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Professor convidado
Outras informações:
Ministrou aulas na disciplina de Higiene Animal no curso de Zootecnia da Universidade Federal Rural do Semi-Árido, nos semestres 2012.1, 2012.2, totalizando 15 horas/aula.
2011 - 2012
Universidade Federal Rural do Semi-ÁridoVínculo: Discente, Enquadramento Funcional: Mestrado, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.
2011 - 2011
Universidade Federal Rural do Semi-ÁridoVínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: professor convidado
Outras informações:
Ministrei 30 horas/aulas na disciplina Higiene Animal
2011 - 2011
Universidade Federal Rural do Semi-ÁridoVínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Professor convidado, Carga horária: 30
Outras informações:
Ministrei 30 horas/aulas na disciplina Inspeção de Produtos de Origem Animal
2011 - 2011
Universidade Federal Rural do Semi-ÁridoVínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Professor convidado, Carga horária: 30
Outras informações:
Ministrei 30 horas/aulas na disciplina Inspeção de Produtos de Origem Animal
2007 - 2011
Universidade Federal Rural do Semi-ÁridoVínculo: Bolsista iniciação científica, Enquadramento Funcional: aluna de graduação, Carga horária: 12, Regime: Dedicação exclusiva.
2010 - 2010
Universidade Federal Rural do Semi-ÁridoVínculo: Monitoria voluntária, Enquadramento Funcional: Monitoria voluntária da Microbiologia Geral, Carga horária: 12
Outras informações:
Monitoria voluntária da disciplina de Microbiologia Geral sob orientação do Professor Dr.Jean Berg Alves da Silva, com Carga horária de 132 horas
2010 - 2010
Universidade Federal Rural do Semi-ÁridoVínculo: Estagiária voluntária, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 12
Outras informações:
Estagiária voluntária no Laboratório de Inspeção de Produtos de Origem Animal, durante o período de 15/03/2010 a 16/07/2010 sob orientação do professor Dr. jean Berg Alves da Silva, com carga horária de 216 horas
2009 - 2009
Universidade Federal Rural do Semi-ÁridoVínculo: Estagiária voluntária, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 12
Outras informações:
Estagiária voluntária no Laboratório de Inspeção de Produtos de Origem Animal, durante o período de 10/08/2009 a 11/12/2009 sob orientação do professor Dr. jean Berg Alves da Silva, com carga horária de 220 horas
2012 - 2012
Universidade de São Paulo - Faculdade de Medicina Veterinária e ZootecniaVínculo: Estágio voluntário, Enquadramento Funcional: Estágiária, Carga horária: 40
Outras informações:
Estagio no Laboratório de Higiene dos Alimentos do Departamento de Medicina Veterinária Preventiva e Saúde Animal, durante o período de 04/07/2011 a 03/09/2011 sob orientação da Professora Evelise Oliveira Teles, com carga horária de 104 horas.
2011 - 2011
Universidade de São Paulo - Faculdade de Medicina Veterinária e ZootecniaVínculo: Estágio voluntário, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 40
Outras informações:
Estagio no Laboratório de Higiene dos Alimentos do Departamento de Medicina Veterinária Preventiva e Saúde Animal, durante o período de 04/07/2011 a 03/09/2011 sob orientação da Professora Evelise Oliveira Teles, com carga horária de 360 horas.
2011 - 2013
Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico, CNPqVínculo: Participação em projeto, Enquadramento Funcional: Integrante- Projeto
2010 - 2010
Empresa Brasileira de Pesquisa AgropecuáriaVínculo: Estágio voluntário, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 40
Outras informações:
Estágio obrigatório com Carga horária de 164 horas
2015 - 2016
Universidad de La LagunaVínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Doutorado sanduiche na Espanha, Regime: Dedicação exclusiva.
Outras informações:
Doutorado Sanduíche pelo Programa Pesquisador Visitante Especial- PPVE?s, tendo a CAPES como instituição de fomento.
2013 - 2013
Universidade Federal de Minas GeraisVínculo: Aluna Intercambista, Enquadramento Funcional: Aluna
2019 - 2020
Cisne Faculdades de QuixadáVínculo: Professor Permanente, Enquadramento Funcional: Professor, Carga horária: 16
Outras informações:
2019.1 - Professor das disciplinas Biossegurança e Defesa Sanitária Animal, Bioética e Deontologia, Medicina Veterinária Legal e Projeto do Trabalho de Conclusão de Curso.
2019.2 - Higiene e Inspeção de Produtos de Origem Animal, Tecnologia de Alimentos de Origem Animal, Projeto do Trabalho de Conclusão de Curso e Trabalho de Conclusão de Curso.
2020.1 - Higiene e Inspeção de Produtos de Origem Animal, Tecnologia de Alimentos de Origem Animal e Projeto do Trabalho de Conclusão de Curso.
2021 - 2023
Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do NorteVínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professor, Carga horária: 40
2018 - 2019
Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do NorteVínculo: Especialização, Enquadramento Funcional: Aluna
Outras informações:
Especialização em Ciência e Tecnologia de Alimentos
2021 - Atual
Prefeitura Municipal de ApodiVínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Médica Veterinária
Criando um monitoramento
Nossos robôs irão buscar nos nossos bancos de dados todos os processos de MARIA ROCIENE ABRANTES e sempre que o nome aparecer em publicações dos Diários Oficiais, avisaremos por e-mail e pelo painel do usuário
Criando um monitoramento
Nossos robôs irão buscar nos nossos bancos de dados todas as movimentações desse processo e sempre que o processo aparecer em publicações dos Diários Oficiais e nos Tribunais, avisaremos por e-mail e pelo painel do usuário
Confirma a exclusão?