Hernanda Tonini

Formação complementar

Idiomas

Áreas de atuação

Organização de eventos

Participação em eventos

Participação em bancas

Orientou

Produções bibliográficas

• TONINI, H. ; LAVANDOSKI, J. . MARKETING DIGITAL E ENOTURISMO: QUALIDADE DOS WEBSITES DE VINÍCOLAS DA SERRA GAÚCHA, BRASIL. Turismo. Visão e Ação , v. 26, p. 1-12, 2024.

• TONINI, HERNANDA ; BELLE, S. ; FLORES, S. S. . A dimensão social da sustentabilidade na vitivinicultura: estudo de caso dos trabalhadores temporários na Serra do Sudeste/RS. REDES (SANTA CRUZ DO SUL. ONLINE) , v. 29, p. 1, 2024.

• DALLAGNOL, A. ; GUGEL, F. A. ; TONINI, H. . ACESSIBILIDADE NO ENOTURISMO: CAMINHOS PARA A INCLUSÃO. Humanidades em Revista , v. 6, p. 91-108, 2024.

• FLORES, SHANA SABBADO ; JANTSCH, LIANE ; TONINI, HERNANDA . A Gastronomia como elemento cultural nas indicações geográficas de vinho: análise da gastronomia típica e possibilidades enogastronômicas. Hospitalidade Revista da Universidade Anhembi , v. 21, p. 631-662, 2024.

• BELLE, S. ; TONINI, H. ; MEDEIROS, R. M. V. . A experiência enoturística e sua relação com a paisagem na Serra Gaúcha, Brasil. Pasos. Revista de Turismo y Patrimonio Cultural (Online) , v. 20, p. 979-996, 2022.

• TONINI, HERNANDA ; LAVANDOSKI, Joice ; PEREIRA, GISELLY OLIVEIRA ; ANNONI, ANA LUIZA ROYER . Avaliação de Websites de Regiões de Enoturismo. Revista brasileira de pesquisa em turismo , v. 16, p. 2684, 2022.

• DOLCI, T. S. ; TONINI, H. ; SOUZA, M. . A rede organizacional e suas interações no desenvolvimento do enoturismo: O caso da rota turística Vale dos Vinhedos no Brasil. Journal of Tourism and Development , v. 1, p. 357-366, 2021.

• TONINI, H. ; LAVANDOSKI, Joice ; DOLCI, T. S. ; SCOTTON, R. F. . Ações de enfrentamento à COVID-19 em empreendimentos turísticos. RELACult - Revista Latino-Americana de Estudos em Cultura e Sociedade , v. 7, p. 1-18, 2021.

• TONINI, H. ; SCOTTON, R. F. ; CARLOTTO, O. B. . Formação profissional no setor de turismo na Serra Gaúcha: o papel do IFRS Campus Bento Gonçalves. RELACult - Revista Latino-Americana de Estudos em Cultura e Sociedade , v. 7, p. 1-20, 2021.

• BELLE, S. ; TONINI, H. ; MEDEIROS, R. M. V. . Paisagem cultural vitícola da Serra Gaúcha: reflexões sobre patrimônio e turismo. RELACult - Revista Latino-Americana de Estudos em Cultura e Sociedade , v. 7, p. 1-23, 2021.

• TONINI, H. ; LAVANDOSKI, J. ; DOLCI, T. S. ; SCOTTON, R. F. . Medidas de prevenção para enfrentamento da Covid-19 e monitoramento de casos em empreendimentos turísticos de Bento Gonçalves, Brasil. ROSA DOS VENTOS , v. 13, p. 11, 2021.

• LAVANDOSKI, J. ; FRAGA, C. ; TONINI, H. . Como vinho e ferrovia se conectam para o desenvolvimento do turismo?. CULTUR: REVISTA DE CULTURA E TURISMO , v. 01, p. 1-29, 2021.

• TONINI, H. ; LAVANDOSKI, Joice ; Carlotto, O ; Martins, B.A . Formação superior e desenvolvimento do enoturismo no Brasil. REVISTA IBEROAMERICANA DE TURISMO , v. 11, p. 247-266, 2021.

• TONINI, H. ; DOLCI, T. S. . TURISMO RURAL E NOVOS MERCADOS PARA PRODUTOS ALIMENTARES AGROECOLÓGICOS: ESTUDO DE CASO DA ROTA VIA ORGÂNICA. ROSA DOS VENTOS , v. 12, p. 537-554, 2020.

• TONINI, HERNANDA ; COPPINI, GABRIELA AGOSTINI . A atuação profissional de enólogos do IFRS campus Bento Gonçalves no enoturismo brasileiro. DRd - Desenvolvimento Regional em debate , v. 10, p. 774-778, 2020.

• MADARIAGA, A. ; TONINI, H. ; LOPES, M. J. M. . Ocio para personas con discapacidad: la perspectiva legal de Brasil y España. REVISTA INTERDISCIPLINAR DE DIREITOS HUMANOS , v. 6, p. 203-222, 2018.

• GOULART, C. R. ; TONINI, H. ; LIMA, F. ; PAIVA, P. G. C. ; COSTA, E. S. ; BERNARDES, P. R. C. . ARETÊ: Programa de Lazer na Restinga. Viver IFRS , v. 5, p. 85-88, 2017.

• TONINI, H. ; LOPES, M. J. M. . Desenvolvimento, cuidado e vulnerabilidade: pessoas com deficiência em áreas rurais do RS. REVISTA INTERDISCIPLINAR , v. 10, p. 110-124, 2017.

• TONINI, H. ; LOPES, M. J. M. . Pessoas com deficiência em áreas rurais da Metade Sul do RS. REDES (SANTA CRUZ DO SUL. ONLINE) , v. 21, p. 180-195, 2016.

• TONINI, H. . Vinhos, Turismo e Pluriatividade na Agricultura. Rosa dos Ventos , v. 5, p. 218-228, 2013.

• LAVANDOSKI, J. ; TONINI, H. ; BARRETTO, M. . Public Policy and Wine Tourism: Master Plan in Vale dos Vinhedos, South Brazil. REVISTA ENCONTROS CIENTIFICOS: TOURISM AND MANAGEMENT STUDIES , v. 1, p. 829-838, 2012.

• LAVANDOSKI, Joice ; TONINI, H. ; BARRETTO, Margarita . UVA, VINHO E IDENTIDADE CULTURAL NA SERRA GAÚCHA (RS, BRASIL). Revista brasileira de pesquisa em turismo , v. 6, p. 216-106, 2012.

• LAVANDOSKI, Joice ; TONINI, H. ; BARRETTO, Margarita . Uva, vinho e identidade cultural na Serra Gaúcha (RS, Brasil). Revista Brasileira de Pesquisa em Turismo , v. 6, p. 90-106, 2012.

• TONINI, H. ; LAVANDOSKI, J. . Enoturismo: experiências e sensações no Vale dos Vinhedos (RS). Revista Turismo em Análise , v. 22, p. 25-43, 2011.

• TONINI, H. ; LAVANDOSKI, J. . Enoturismo, Territorio y Periferia: un estudo de caso en el Vale dos Vinhedos (RS, Brasil). Estudios y Perspectivas en Turismo , v. 19, p. 02, 2010.

• TONINI, H. . Economia da Experiência: o consumo de emoções na Região Uva e Vinhos, RS. Revista Brasileira de Pesquisa em Turismo , v. 3, p. 90-107, 2009.

• TONINI, H. . Políticas públicas e turismo: enoturismo no Vale dos Vinhedos/RS. Pasos. Revista de Turismo y Patrimonio Cultural (Online) , v. 6, p. 213-229, 2008.

• TONINI, H. ; MACKE, J. . Confiança e Capital Social para o Desenvolvimento de Comunidades Rurais: o caso da APROVALE. RGSA: Revista de Gestão Social e Ambiental , v. 1, p. 99-111, 2007.

• TONINI, H. ; LOCKS, E. B. D. . Enoturismo: o vinho como produto turístico. TURISMO EM ANÁLISE , v. 16, p. 157-173, 2005.

• SALTON, B. ; DALLAGNOL, A. ; GUGEL, F. ; TONINI, H. ; CARNIEL, E. ; POLETTO, C. ; NERVIS, L. ; NASCIMENTO, G. O. F. ; EGAMI, B. ; FERREIRA, C. D. C. . Guia de Acessibilidade no Enoturismo. 1. ed. Bento Gonçalves: IFRS, 2024. v. 1. 107p .

• LOCKS, E. B. D. ; TONINI, H. . Enoturismo. 1. ed. São Paulo: Aleph, 2012. 144p .

• LAVANDOSKI, Joice ; TONINI, H. ; MONDO, T. S. . QUANDO EVENTO, ESPORTE E ENOTURISMO SE ENCONTRAM: fatores motivacionais da Maratona do Vinho. QUANDO EVENTO, ESPORTE E ENOTURISMO SE ENCONTRAM: fatores motivacionais da Maratona do Vinho. 1ed.João Pessoa: CCTA, 2023, v. 1, p. 184-214.

• LAVANDOSKI, Joice ; TONINI, H. . Enoturismo e o potencial gastronômico do vinho: um olhar sobre as publicações científicas. In: Joice Lavandoski; Adriana Brambilla; Elídio Vanzella. (Org.). Alimentação e Turismo: oferta e segmentos turísticos. 1ed.João Pessoa: Editora do CCTA, 2019, v. 1, p. 111-130.

• TONINI, H. ; FONTOURA, R. C. ; MARTINS, J. F. T. ; STOCCHERO, C. . Gestão de Espaços de Lazer na Zona Sul de Porto Alegre. In: Cláudio Edilberto Hofler; Dionise Magna Juchem; Fábio Augusto Marin. (Org.). Gestão e Negócios: desenvolvendo capacidades competitivas organizacionais. 1ed.Porto Alegre: IFRS, 2016, v. 1, p. 417-438.

• TONINI, H. ; ROCHA, P. C. . Em busca de soluções acessíveis para a comunidade da Restinga, Porto Alegre, RS. In: Andréa Poletto Sonza; Bruna Poletto Salton; Jair Adriano Strapazzon. (Org.). Soluções acessíveis: experiências inclusivas no IFRS. 1ed.Porto Alegre: CORAG, 2014, v. , p. 129-139.

• TONINI, H. ; NUNES, M. B. . Educação e Turismo: políticas públicas e formação de cidadãos no bairro Restinga (Porto Alegre-RS). In: Nilzo Ivo Ladwig; Rogério Santos da Costa. (Org.). Relações internacionais, gestão do conhecimento e estratégias de desenvolvimento. 1ed.Palhoça: Editora Unisul, 2012, v. , p. 347-364.

• TONINI, H. . Enoturismo: contemplando vinhos, degustando paisagens. In: Ana Maria de Paris Possamai; Rosana Peccini. (Org.). Turismo, história e gastronomia: uma viagem pelos sabores. Caxias do Sul: EDUCS, 2011, v. , p. 127-138.

• TONINI, H. ; LOCKS, E. B. D. . Destino Brasil: o imaginário do turista italiano. In: Rogério Costa; Nilzo Ladwig. (Org.). Vinte Anos da Queda do Muro de Berlim - um debate interdisciplinar. Palhoça: UNISUL, 2009, v. , p. 166-183.

• TONINI, H. . Jogos Olímpicos, Turismo e Violência. A Folha Regional, Getúlio Vargas, p. 16 - 16, 18 dez. 2009.

• TONINI, H. . Dia Nacional do Turismo. A Folha Reginal, p. 06 - 06, 06 mar. 2009.

• TONINI, H. ; LAVANDOSKI, J. ; DOLCI, T. S. ; SCOTTON, R. F. . AÇÕES DE ENFRENTAMENTO À COVID-19 EM EMPREENDIMENTOS TURÍSTICOS. In: Seminário Turismo e Inovação, 2020, São Paulol. ?OS IMPACTOS DA COVID-19 E A RECUPERAÇÃO DA ATIVIDADE DO TURISMO?. São Paulo: ECA-USP, 2020.

• DOLCI, T. S. ; TONINI, H. . VIA ORGÂNICA: TURISMO RURAL E NOVOS MERCADOS PARA PRODUTOS AGROECOLÓGICOS. In: X Congreso de la Asociación Latinoamericana de Sociología Rural (ALASRU), 2018, Montevideo. ?Ruralidades en América Latina: Convergencias, disputas y alternativas en el siglo XXI, 2018. p. 489-489.

• NUNES, M. B. ; ABREU, C. ; TONINI, H. . AS PRÁTICAS DE LAZER NO COTIDIANO DE FAMÍLIAS EM UMA PERIFERIA DA CIDADE DE PORTO ALEGRE (RS, BRASIL). In: IX Jornadas de Sociologia da UNLP, 2016, Buenos Aires. IX Jornadas de Sociologia de la UNLP, 2016.

• RAMIRES, W. ; STOCCHERO, C. ; TONINI, H. ; DEMICHEI, N. A. . Projeto Trilhar. In: 31º SEURS - Seminário de Extensão Universitária da Região Sul, 2013, Florianópolis. 31º SEURS - Seminário de Extensão Universitária da Região Sul. Florianópolis: IFSC, 2013.

• TONINI, H. ; FERREIRA, M. V. S. ; NUNES, M. B. . Turismo Pedagógico na Restinga. In: IX Seminário ANPTUR, 2012, São Paulo. Turismo e Patrimônio, 2012.

• TONINI, H. . Construção da Identidade em Rotas Enoturísticas na Serra Gaúcha. In: II Congresso de Desenvolvimento Regional, 2006, Novo Hamburgo. II Congresso de Desenvolvimento Regional, 2006.

• TONINI, H. ; LOCKS, E. B. D. . Imagem e Turismo: um breve estudo do destino Florianópolis. In: IV SEminário de Pesquisa em Turismo do Mercosul, 2006, Caxias do Sul. IV SEminário de Pesquisa em Turismo do Mercosul, 2006.

• LOCKS, E. B. D. ; TONINI, H. . Enoturismo: o vinho como produto turístico. In: II Seminário de Pesquisa em Turismo do Mercosul, 2004, Caxias do Sul. II Seminário de Pesquisa em Turismo do Mercosul, 2004.

• TONINI, H. ; LAVANDOSKI, J. ; GALLINA, L. ; CISLAGHI, T. P. . B2C NO ENOTURISMO: PROCESSO DE COMERCIALIZAÇÃO DE EXPERIÊNCIAS TURÍSTICAS PELAS VINÍCOLAS DA D.O. VALE DOS VINHEDOS / BRASIL. In: 9º Encuentro Internacional de Agroenoturismo de Canarias, 2024, Tenerife. Comunicaciones del 9º Encuentro Internacional de Agroenoturismo de Canarias. San Cristobal de La Laguna: Fundación General Universidad de La Laguna, 2025. v. 1. p. 74-81.

• TONINI, H. ; LAVANDOSKI, J. . MODELO DE AVALIAÇÃO DE WEBSITES DE VINÍCOLAS DE REGIÕES ENOTURÍSTICAS. In: Fórum ABRATUR, 2023, São Luis. Anais do Fórum ABRATUR, 2023.

• LAVANDOSKI, J. ; TONINI, H. ; MONDO, T. S. . QUANDO ESPORTE E ENOTURISMO SE ENCONTRAM: FATORES MOTIVACIONAIS DA MARATONA DO VINHO. In: Fórum ABRATUR, 2023, São Luis. Anais do Fórum ABRATUR, 2023.

• PEREIRA, G. O. ; LAVANDOSKI, J. ; TONINI, H. . SEMTUR. Secretaria Municipal de Turismo de Bento Gonçalves. Levantamento de perfil de visitantes em Bento Gonçalves. Planilha Excel disponibilizada pela SEMTUR. 2021.. In: Semintur Jr., 2021, Caxias do Sul. Anais​ do 12º Encontro SeminTur Jr. - Semear Turismo e Hospitalidade para o Novo Mundo, 2021. v. 1. p. 228-233.

• PEREIRA, G. O. ; LAVANDOSKI, J. ; TONINI, H. . Atratividade e promoção de destinos enoturísticos por meio de websites de Regiões Enoturísticas. In: Semintur Jr., 2021, Caxias do Sul. Anais​ do 12º Encontro SeminTur Jr. - Semear Turismo e Hospitalidade para o Novo Mundo, 2021. v. 1. p. 228-233.

• DOLCI, T. S. ; TONINI, H. ; SOUZA, M. . Enoturismo no Vale dos Vinhedos: a rede organizacional e suas interações. In: Congresso Brasileiro de Negócios do Vinho, 2019, Bento Gonçalves. Anais do Congresso Brasileiro de Negócios do Vinho, 2019. v. 1. p. 171-174.

• QUADROS, J. S. ; SALDANHA, L. E. C. ; TONINI, H. . O CICLOTURISMO COMO FATOR DE DESENVOLVIMENTO REGIONAL: UMA REVISãO SISTEMáTICA DE LITERATURA. In: XXI Seminário Anual da Associação Nacional de Pesquisa e Pós-Graduação em Turismo 2024, 2024, São Paulo. Anais do Seminário da ANPTUR, 2024. v. 1.

• COMIOTTO, D. ; TONINI, H. ; BARONI, V. B. . Qualificação para o setor turístico QualIFica Tur. In: Mostra Técnico-Científica IFRS, 2024, Bento Gonçalves. Anais da MTC 2024, 2024.

• BENDER, L. ; TONINI, H. . Cenário Profissional no Setor Turístico de Bento Gonçalves. In: Mostra Técnico-Científica IFRS, 2024, Bento Gonçalves. Anais da MTC 2024, 2024.

• GALLINA, L. ; TONINI, H. ; LAVANDOSKI, J. . Classificação e Avaliação de Experiências Enoturísticas Propostas pelas Vinícolas do Vale dos Vinhedos. In: Mostra Técnico-Científica IFRS, 2024, Bento Gonçalves. Anais da MTC 2024, 2024.

• TONINI, H. ; GALLINA, L. ; LAVANDOSKI, J. . Classification of wine tourism experiences in Vale dos Vinhedos (Brazil). In: 45th World Congress of Vine and Wine, 2024, Dijon. Proceedings of the World Congress of Vine and Wine 2024, 2024.

• BELLE, S. ; TONINI, H. ; FLORES, S. S. ; BARBIERI, E. ; DECARLI, A. C. . The participation of women in grape harvesting in Encruzilhada do Sul/Brazil. In: 45th World Congress of Vine and Wine, 2024, Dijon. Proceedings of the World Congress of Vine and Wine 2024, 2024.

• FORESTI, A. ; CISLAGHI, T. P. ; TONINI, H. . Aplicação de um plano de negócios em uma vinícola familiar e desenvolvimento de experiências enoturísticas. In: Mostra Técnico-Científica IFRS BG, 2023, Bento Gonçalves. Anais da MTC 2023, 2023. v. 1.

• ARAUJO, R. S. ; TONINI, H. ; LAVANDOSKI, J. . Marketing Digital e Enoturismo: Qualidade dos Websites de Vinícolas que Possuem Indicações Geográficas no Brasil. In: Mostra Técnico Científica Bento Gonçalves, 2023, Bento Gonçalves. Anais Mostra Técnico Científica Bento Gonçalves, 2023. v. 1.

• PANIZZI, A. J. ; TONINI, H. ; BONIN, S. . Qualificação para o setor turístico. In: Mostra Técnico-Científica IFRS BG, 2023, Bento Gonçalves. Anais Mostra Técnico Científica Bento Gonçalves, 2023. v. 1.

• GUGEL, F. A. ; NERVIS, L. ; FERREIRA, C. C. D. ; POLETTO, C. ; CARNIEL, E. ; NASCIMENTO, G. O. F. ; TONINI, H. . Acessibilidade no Enoturismo: uma experiência inclusiva. In: Mostra Técnico-Científica IFRS BG, 2023, Bento Gonçalves. Anais Mostra Técnico Científica Bento Gonçalves, 2023. v. 1.

• TONINI, H. ; LAVANDOSKI, J. . Marketing digital e enoturismo: qualidade dos websites de vinícolas da Serra Gaúcha, Brasil. In: XX Seminário da ANPTUR, 2023, Niterói. Anais do Seminário ANPTUR, 2023.

• ANONI, A. L. R. ; TONINI, H. ; LAVANDOSKI, J. . Qualidade dos websites de vinícolas dos roteiros turísticos de Bento Gonçalves. In: Mostra Técnico-Científica IFRS BG, 2022, Bento Gonçalves. MTC- Mostra Técnico-Científica 2022, 2022.

• DECARLI, A. C. ; FLORES, S. S. ; TONINI, H. ; SILVA, L. C. ; BELLE, S. . Promoção de uma viticultura sustentável para o território. In: Mostra Técnico-Cientifica IFRS BG, 2022, Bento Gonçalves. MTC - Mostra Técnico-Cientifica 2022, 2022.

• FERRI, L. F. ; TONINI, H. ; LAVANDOSKI, J. ; PEREIRA, G. O. . Modelo de análise de websites de regiões enoturísticas. In: Mostra Técnico-Científica IFRS Campus Bento Gonçalves, 2021, Bento Gonçalves. Anais da MTC 2021, 2021. v. 1.

• MARTINS, B. A. ; TONINI, H. ; LAVANDOSKI, J. . ENOTURISMO E ATUAÇÃO PROFISSIONAL: ANÁLISES DOS EGRESSOS DOS CURSOS DE VITICULTURA E ENOLOGIA. In: 9º Seminário de Iniciação Científica (SICT), 2020, Bento Gonçalves. Anais 5º Salão de Pesquisa, Extensão e Ensino do IFRS, 2020. v. 9.

• CEZIMBRA, A. S. ; TONINI, H. ; DOLCI, T. S. ; SOUZA, M. . Incentivos e restrições ao empreendedorismo no turismo rural: uma análise institucional. In: 8º Seminário de Iniciação Científica e Tecnológica (SICT), 2019, Bento Gonçalves. 8º Seminário de Iniciação Científica e Tecnológica (SICT), 2019.

• COPPINI, G. A. ; TONINI, H. ; SCOTTON, R. F. ; BRANCHER, L. . Enoturismo e atuação profissional: análise dos egressos dos cursos de Viticultura e Enologia do IFRS. In: MOSTRA TÉCNICO-CIENTÍFICA 2018, 2018, Bento Gonçalves. MOSTRA TÉCNICO-CIENTÍFICA 2018, 2018.

• NONNEMACHER, F. F. ; CAO, D. ; VICINGUERA, I. R. ; TONINI, H. . GAE - Grupo de Apoio a Eventos. In: 6º Seminário de Extensão - SEMEX, 2018, Bento Gonçalves. Anais do 6º SEMEX, 2018. v. 6.

• LIMA, F. ; BERNARDES, P. R. C. ; TONINI, H. . Programa Aretê - Projeto Jogos Escolares: novos significados a velhos jogos. In: 28 Encontro Nacional de Recreação e Lazer - ENAREL, 2016, Natal. XXVIII ENAREL, I ENIPPEL e VI CONECE. Natal: SOAC Colégio Brasileiro de Ciências do Esporte, 2015.

• LIMA, F. ; BERNARDES, P. R. C. ; FONTENELE, G. ; TONINI, H. . Projeto Jogos Escolares: novos significados a velhos jogos. In: VI Mostra Científica campus Restinga, 2016, Porto Alegre. VI Mostra Científica. Porto Alegre: IFRS, 2016.

• COSTA, P. O. ; TONINI, H. . Acessibilidade e Lazer: Investigando Soluções Acessíveis. In: 4º Seminário de Inovação Científica e Tecnológica, 2015, Bento Gonçalves. 4º SICT, 2015.

• FROZ, V. R. P. ; TONINI, H. ; RAMOS, J. B. . Desenvolvendo ações inclusivas através do NAPNE. In: SEMEX, 2015, Bento Gonçalves. Semex em Resumos. Bento Gonçalves: IFRS, 2015. v. 3.

• FROZ, V. R. P. ; TONINI, H. ; NUNES, M. B. . A EXPERIÊNCIA DA IF TRIP - AGÊNCIA ESCOLA DO CÂMPUS RESTINGA. In: IV Mostra Científica campus Restinga, 2014, Porto Alegre. IV Mostra Científica campus Restinga - Acessibilidade. Porto Alegre: IFRS, 2014. p. 77-78.

• PAIVA, P. G. C. ; TONINI, H. . Incluir pelo Turismo. In: SEMEX, 2014, Bento Gonçalves. SEMEX em Resumos. Bento Gonçalves: IFRS, 2014.

• FONTOURA, R. C. ; TONINI, H. . Napne Campus Restinga: agir para incluir. In: SEMEX, 2014, Bento Gonçalves. Semex em Resumos. Bento Gonçalves: IFRS, 2014. v. 2.

• FONTOURA, R. C. ; TONINI, H. . Turismo pedagógico: lazer e aprendizado no contexto da diferença. In: 2º Seminário de Iniciação Científica e Tecnológica - SICT, 2013, Bento Gonçalves. Perspectiva e Desafios da Pesquisa, 2013.

• RAMIRES, W. ; STOCCHERO, C. ; TONINI, H. ; DEMICHEI, N. A. . Projeto Trilhar e Compar(Trilhar). In: SEMEX, 2013, Bento Gonçalves. Semex em Resumos. Bento Gonçalves: IFRS, 2013. v. 1.

• PEREIRA, C. S. N. ; TONINI, H. . AcervoTour - blog do curso técnico de Guia de Turismo. In: II Mostra Científica Campus Restinga, 2012, Porto Alegre. II Mostra Científica do IFRS Campus Restinga. Porto Alegre: IFRS, 2012. p. 89-99.

• TONINI, H. . Desenvolvimento rural: aspectos conceituais e reflexões. 2022. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• TONINI, H. . Turismo rural e paisagens. 2022. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• TONINI, H. . Turismo rural. 2021. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• DOLCI, T. S. ; TONINI, H. . VIA ORGÂNICA: TURISMO RURAL E NOVOS MERCADOS PARA PRODUTOS AGROECOLÓGICOS. 2018. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• TONINI, H. . Pessoas com deficiência e dinâmicas familiares no contexto rural: resistência e saúde. 2018. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• TONINI, H. . A Atuação do Guia de Turismo. 2017. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• TONINI, H. . Produção de tecnologia assistiva no IFRS. 2015. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• TONINI, H. . Ética e Postura na Profissão de Guia de Turismo. 2015. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• TONINI, H. . Núcleo de Tecnologia Assistiva do Campus Restinga. 2015. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• TONINI, H. ; LAVANDOSKI, J. ; BARRETTO, M. . Políticas públicas e enoturismo: o Plano Diretor do Vale dos Vinhedos, Sul do Brasil. 2011. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• TONINI, H. ; SILVA.C.D. ; MARTINS, J. F. T. . Biblioteca Virtual de Turismo do Campus Restinga. 2011. (Apresentação de Trabalho/Outra).

• TONINI, H. ; LAVANDOSKI, J. . Enoturismo: experiências e sensações no Vale dos Vinhedos. 2010. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

• TONINI, H. ; LOCKS, E. B. D. . Destino Brasil: o imaginário do turista italiano. 2009. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

• LAVANDOSKI, J. ; TONINI, H. . Enoturismo e periferia: um estudo de caso no Vale dos Vinhedos (RS). 2009. (Apresentação de Trabalho/Outra).

• TONINI, H. ; LOCKS, E. B. D. . Imagem e Turismo: um breve estudo do destino Florianópolis, SC. 2006. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

• TONINI, H. . Construção de Identidade em Rotas Turísticas na Serra Gaúcha. 2006. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• TONINI, H. ; LOCKS, E. B. D. . Imagem e Turismo de Florianópolis: à procura de diferentes percepções. 2005. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

• TONINI, H. ; LOCKS, E. B. D. . Enoturismo: o vinho como produto turístico. 2004. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

• TONINI, H. ; LOCKS, E. B. D. . Enoturismo: o vinho como produto turístico. 2004. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

Outras produções

Projetos de pesquisa

• 2025 - Atual

  Avaliação de serviços enoturísticos de vinícolas brasileiras a partir dos comentários do Tripadvisor, Descrição: Diversos estudos têm sido conduzidos envolvendo a temática do enoturismo, especialmente em virtude da ascensão da atividade no Brasil, como parte da ampliação das regiões vitivinícolas brasileiras. Caracterizado como as viagens motivadas pelo interesse em conhecer os vinhos de uma região e seu entorno, o enoturismo é uma ferramenta crucial para a sobrevivência de muitas vinícolas. Nesse sentido, a pesquisa tem como objetivo geral analisar a percepção dos turistas de vinícolas do Rio Grande do Sul a respeito dos serviços turísticos oferecidos, por meio de avaliações realizadas em plataformas online. A metodologia do estudo é quantitativa e qualitativa, utilizando a técnica de web scraping, tendo como amostra o perfil de vinícolas brasileiras que estão presentes no Tripadvisor. Os dados serão gerados a partir dos comentários do site Tripadvisor de 2019 a 2024, fazendo uso da análise de conteúdo proporcionada pelo software Iramuteq. Dentre os resultados, será possível conhecer a percepção do turista a respeito de parâmetros das vinícolas, como preço, localização e serviços. O estudo pode contribuir para tornar as vinícolas mais competitivas no mercado enoturístico, levando em consideração a avalição dos clientes.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Hernanda Tonini - Coordenador.

• 2025 - Atual

  Sustentabilidade Enoturística, Descrição: Grupo de trabalho envolvendo o IFRS, UNIRIO e Universidade La Laguna (Espanha) para desenvolvimento de metodologias de análise de categorias para identificar e melhorar a sustentabilidade enoturística dos negócios.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Hernanda Tonini - Coordenador / Joice Lavandoski - Integrante / Shana Sabbado Flores - Integrante / Gabriel Santos Garcia - Integrante / Juliana Rossato - Integrante.

• 2024 - 2025

  Classificação e avaliação de experiências enoturísticas propostas pelas vinícolas do Vale dos Vinhedos, Descrição: As viagens motivadas pelo interesse em conhecer a produção de vinhos e seu entorno, tem o potencial de melhorar a renda, gerar novos empregos, valorizar a cultura, entre outros aspectos. No entanto, para promover o enoturismo faz-se necessário um conjunto de serviços e atrativos que proporcionem ao turista experiências satisfatórias e lembranças positivas. Nesse sentido, a pesquisa tem como objetivo geral analisar a percepção dos turistas de vinícolas do Rio Grande do Sul a respeito das experiências enoturísticas, por meio de avaliações realizadas em plataformas online.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: / Mestrado profissional: (1) . , Integrantes: Hernanda Tonini - Coordenador / Joice Lavandoski - Integrante / Lisiane Gallina - Integrante.

• 2024 - 2025

  Cenário profissional do setor turístico de Bento Gonçalves, Descrição: A atividade turística é um importante setor socioeconômico em muitos municípios brasileiros, o que inclui as cidades que compõem a região Uva e Vinho, no Rio Grande do Sul. Um dos principais polos de atração de turistas é a cidade de Bento Gonçalves, destino reconhecido no país pelo seu potencial no segmento de enoturismo. Em um cenário de crescimento, os desafios relacionados à organização e estrutura do mercado de trabalho são diversos. Ao mesmo tempo em que existe a oferta de oportunidades de trabalho, também se identifica o desinteresse pela área e a falta de profissionais. Nesse escopo, conhecer as características dos postos de trabalho, o perfil dos colaboradores e suas expectativas, além da perspectiva por parte de gestores, se torna fundamental no intuito de melhorar o funcionamento do setor turístico como um todo.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Hernanda Tonini - Coordenador / Sara Bonin - Integrante.

• 2024 - Atual

  Desenho de experiências enoturísticas em regiões vitivinícolas, Descrição: O enoturismo, atividade crescente no Brasil, vem obtendo destaque nas regiões vitivinícolas devido a seus benefícios socioeconômicos e culturais. As viagens motivadas pelo interesse em conhecer a produção de vinhos e seu entorno, tem o potencial de melhorar a renda, gerar novos empregos, valorizar a cultura, entre outros aspectos. Outro elemento fundamental para as regiões vitivinícolas são as Indicações Geográficas (IGs). Os produtos normalmente possuem qualidades que derivam da sua região de produção. Quando essa relação é explicitada pelo estabelecimento de uma indicação geográfica (IG), sua sinalização, por meio de um selo de certificação, representa um atributo "de credencial". As IGs certificam produtos de determinadas regiões geográficas, garantindo sua qualidade e autenticidade, e estão intrinsecamente ligadas às tradições culturais e à herança local. O enoturismo, por sua vez, se concentra nas experiências que os visitantes têm ao explorar as regiões produtoras de vinho, incluindo visitas a vinícolas, degustações, participação em colheitas e imersão nas culturas vinícolas locais. A sinergia entre IGs e enoturismo é evidente, uma vez que o enoturismo desempenha um papel fundamental na promoção e proteção das IGs. Visitações às vinícolas e degustações de vinhos figuram como a principal oferta de atividade turística proposta aos visitantes de regiões vitivinícolas, no entanto, os destinos turísticos devem atuar de modo a proporcionar a todo momento experiências inovadoras, no intuito de atrair os turistas. Nesse sentido, experiências repletas de conteúdo que envolvam a identidade local são fundamentais e, ao mesmo tempo, valorizam o patrimônio natural e cultural da região. Além disso, criar experiências inovadoras que contribuam com os desafios e particularidades de cada região também se tornarão referência como destino enoturístico nacional e internacional. Assim, o presente estudo tem como objetivo criar experiências enoturísticas inovadoras, levando em consideração os recursos das regiões pesquisadas, a serem identificados em conjunto com empreendedores e população local para, posteriormente, serem validados com os turistas.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Hernanda Tonini - Coordenador.

• 2023 - 2024

  MARKETING DIGITAL E ENOTURISMO: QUALIDADE DOS WEBSITES DE VINÍCOLAS QUE POSSUEM INDICAÇÕES GEOGRÁFICAS NO BRASIL, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Hernanda Tonini - Coordenador / Joice Lavandoski - Integrante.

• 2022 - 2024

  Enogastronomia: Possibilidades e Potencialidades Regionais, Descrição: Como uma das mais representativas expressões do patrimônio cultural do ser humano, a gastronomia na atualidade tornou-se um elemento de entretenimento, conhecimento e importante atrativo envolvendo a promoção e marketing de destinações turísticas. Aliada ao vinho e suas possibilidades de harmonização com diferentes pratos, a chamada enogastronomia tem o potencial de contribuir com a valorização dos produtos locais, ao mesmo tempo preservando a gastronomia regional e inovando ao contemplar expressões de outros territórios e proporcionar novas experiências. O projeto, que contempla diferentes abordagens referente à enogastronomia, tem como objetivo geral estudar a relação entre vinho e gastronomia identificando possibilidades de atuação envolvendo caraterísticas regionais do território brasileiro.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado profissional: (1) . , Integrantes: Hernanda Tonini - Coordenador / Shana Sabbado Flores - Integrante / Liane Jantsch - Integrante / Zaira do Nascimento Vale - Integrante.

• 2022 - 2023

  Qualidade dos websites de vinícolas dos roteiros turísticos de Bento Gonçalves, Descrição: O projeto tem como objetivo geral investigar a qualidade dos websites de vinícolas de Bento Gonçalves. A amostra compreende 38 vinícolas que possuem Alvará Turístico junto à Secretaria de Turismo do município, localizadas em diferentes roteiros enoturísticos da cidade. Inicialmente tais empreendimentos serão caracterizados de acordo com sua estrutura e localização, para em seguida, serem analisados seus respectivos websites por meio da Matriz AWE-D (Análise de Websites de Destinos Enoturísticos) que foi elaborada e testada no projeto de pesquisa do ano anterior (2021). A matriz de análise dos websites compreende 10 categorias: encontrabilidade, usabilidade, design, acessibilidade, enoturismo, conteúdo geral, marketing, interatividade, serviços, segurança.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Hernanda Tonini - Coordenador / Joice Lavandoski - Integrante / Giselly Oliveira Pereira - Integrante / Ana Luiza Royer Anoni - Integrante.

• 2020 - 2023

  Estruturação de um sistema de gestão para viticultura sustentável, Descrição: O projeto de inovação visa apoiar a Vinícola Chandon no desenvolvimento de ações para implantação de tecnologias sustentáveis, em especial na estruturação de um sistema de gestão para viticultura sustentável. O projeto será desenvolvido com base nos vinhedos da parceira e demandante no município de Encruzilhada do Sul, na Serra do Sudeste, uma região com potencial edafoclimático que vem se desenvolvendo na produção de viníferas. O projeto está estruturado em quatro fases que contam com diagnóstico, trabalho em temas potenciais e prioritários, sistematização de indicadores e parâmetros, além de documentação e divulgação do sistema de gestão. Entre os resultados esperados estão a redução dos impactos ambientais, promoção de discussão técnica sobre sustentabilidade na viticultura, valorização de aspectos territoriais da Serra do Sudeste, fortalecimento da cadeia e sistematização de um protocolo que possa ser implementado no RS, fortalecendo o setor vitivinícola do estado que concentra 80 da produção nacional. O projeto será realizado no IFRS, campus Bento Gonçalves, sede da mais antiga escola de viticultura do Brasil, sediado no Click, espaço de inovação que integra ações de ensino, pesquisa e extensão em uma atuação em rede na promoção de iniciativas para inovação, empreendedorismo e transferência de tecnologia... , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Hernanda Tonini - Integrante / Shana Sabbado Flores - Coordenador / Leonardo Cury da Silva - Integrante / Soeni Bellé - Integrante., Financiador(es): FUNDACAO DE AMPARO A PESQUISA DO ESTADO DO RIO GRANDE DO SUL - Auxílio financeiro.

• 2020 - 2022

  Modelo de análise de websites de regiões enoturísticas, Descrição: A pesquisa tem como objetivo analisar as informações e características dos websites institucionais das principais regiões de enoturismo do mundo e do Brasil, identificando possíveis diferenciais que favorecem o aumento do fluxo turístico e a promoção do enoturismo.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Hernanda Tonini - Coordenador / Joice Lavandoski - Integrante / Reginaldo Schiavini - Integrante.

• 2020 - 2021

  Monitoramento de contágio da COVID-19 no setor turístico da cidade de Bento Gonçalves, Descrição: O projeto de pesquisa faz parte do Observatório Turístico de Enfrentamento a COVID-19 em Bento Gonçalves, criado por meio de uma parceria entre o Comitê Pró-Turismo Bento, IFRS (Campus Bento Gonçalves e Campus Porto Alegre), UNIRIO, UNICNEC Bento, UNIVATES e UFRGS, com o objetivo de monitorar periodicamente as taxas de contaminação de pessoas nos empreendimentos turísticos da cidade.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Hernanda Tonini - Coordenador / Joice Lavandoski - Integrante / Shana Sabbado Flores - Integrante / Raquel Fronza Scotton - Integrante / Tissiane Schimidt Dolci - Integrante / Marcelino de Souza - Integrante / Daisy Bortolini - Integrante / Luís Fernando Saraiva Macedo Timmers - Integrante / Carlos Henrique Monschau Funck - Integrante / Bruno Melo - Integrante.

• 2019 - 2020

  Incentivos e restrições ao empreendedorismo no turismo rural: uma análise institucional, Descrição: A atividade turística em áreas rurais é considerada importante indutora de transformações socioeconômicas, muitas vezes podendo beneficiar a população especialmente pela possibilidade de geração de emprego e renda. Por meio do desenvolvimento desta atividade buscam-se alternativas para reverter tendências que caracterizam o espaço rural: poucas oportunidades de emprego, renda baixa, dificuldades na competitividade dos produtos agrícolas, envelhecimento da população, migração para cidades. Com base nesse entendimento, esta proposta busca analisar, a partir do referencial teórico da Nova Economia Institucional, como o ambiente institucional incentiva e ou/restringe o empreendedorismo no desenvolvimento do turismo rural. Para alcançar o objetivo traçado, propõe-se uma pesquisa descritiva com abordagem quantitativa e qualitativa em um roteiro turístico em área rural: o Vale dos Vinhedos, localizado em área dos municípios de Bento Gonçalves, Garibaldi e Monte Belo do Sul.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Hernanda Tonini - Coordenador / Tissiane Schimidt Dolci - Integrante / Marcelino de Souza - Integrante / Virginia Soares - Integrante.

• 2019 - 2020

  Enoturismo e atuação profissional: análise dos egressos dos cursos de Viticultura e Enologia, Descrição: Analisar o impacto dos cursos de Viticultura e Enologia no desenvolvimento do enoturismo no Brasil, através de levantamento de dados com uso de formulário online junto a egressos de 6 Instituições de ensino no país.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Hernanda Tonini - Coordenador / Odila Bondam Carlotto - Integrante / Raquel Fronza Scotton - Integrante / Laura Brancher - Integrante / Bianca de Avila Martins - Integrante., Financiador(es): FUNDACAO DE AMPARO A PESQUISA DO ESTADO DO RIO GRANDE DO SUL - Bolsa.

• 2018 - 2018

  VIA ORGÂNICA: TURISMO RURAL E NOVOS MERCADOS PARA PRODUTOS AGROECOLÓGICOS, Descrição: O trabalho tem por objetivo analisar o papel da rota turística Via Orgânica na construção de novos mercados para produtos agroecológicos. Discute-se sobre o processo de inserção dos agricultores familiares em cadeias curtas agroalimentares, refletindo-se sobre a possibilidade de construção de mercados alternativos baseados em relações sociais entre produtores e consumidores. Aborda-se o turismo rural, suas possibilidades e impactos, na implementação de uma estratégia de diferenciação e ampliação dos mercados agroalimentares.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Hernanda Tonini - Integrante / Tissiane Schimidt Dolci - Coordenador.

• 2018 - 2018

  Enoturismo e atuação profissional: análise dos egressos dos cursos de Viticultura e Enologia, Descrição: Com o objetivo de analisar o impacto dos cursos de Viticultura e Enologia no desenvolvimento do enoturismo no Brasil, a presente pesquisa realizará levantamento de dados através de formulário online junto a egressos de 6 Instituições de ensino no país. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Hernanda Tonini - Coordenador / Joice Lavandoski - Integrante / Odila Bondam Carlotto - Integrante / Raquel Fronza Scotton - Integrante / Laura Brancher - Integrante.

• 2018 - Atual

  Estudos sobre a Gastronomia como Bem Cultural para o Turismo (GASTROCULTUR), Projeto certificado pelo(a) coordenador(a) Joice Lavandoski em 09/06/2020., Descrição: Este projeto se baseia na gastronomia enquanto um elemento cultural que, na forma de produto turístico, assume grande importância no desenvolvimento turístico das cidades. O objetivo geral deste projeto é analisar as relações entre turismo, gastronomia e patrimônio cultural a partir de perspectivas interdisciplinares; investigando alimentos, bebidas, restaurantes, espaços e eventos gastronômicos com reconhecido valor identitário. Alguns dos resultados esperados com este projeto envolvem resgatar a história da cidade do Rio de Janeiro através da gastronomia; promover a valorização do patrimônio cultural local através do turismo; gerar informação e conhecimento sobre o patrimônio gastronômico, contribuindo para a educação e conscientização de turistas e moradores; além de fornecer reflexões sobre a gestão pública do turismo e a gestão privada dos estabelecimentos gastronômicos pesquisados... , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Hernanda Tonini - Integrante / Joice Lavandoski - Coordenador / Gabriel Giglio Fontoura - Integrante / Isabela Dias Brandão - Integrante / Tiago Savi Mondo - Integrante.

• 2017 - 2020

  DETERMINANTES SOCIAIS DE SAÚDE EM PESSOAS COM DEFICIÊNCIA, FAMÍLIAS E REDE DE APOIO NO CENÁRIO RURAL: múltiplas vulnerabilidades, Descrição: Centra sua investigação nos determinantes sociais em saúde de pessoas com deficiência em cenário rural, através de abordagens quantitativas e qualitativas, no intuito de construir ações junto aos serviços em saúde.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (4) . , Integrantes: Hernanda Tonini - Integrante / Marta Júlia Marques Lopes - Integrante / Marta Cocco da Costa - Coordenador / Ana Luiza Baisch - Integrante / Andressa de Andrade - Integrante / Darielli Resta - Integrante / Fabiano Geremia - Integrante / Fernanda Honnef - Integrante / Isabel Cristina dos Santos Colomé - Integrante / Jaqueline Arboit - Integrante / Neila Santini de Souza - Integrante., Financiador(es): FUNDACAO DE AMPARO A PESQUISA DO ESTADO DO RIO GRANDE DO SUL - Auxílio financeiro.

• 2015 - 2016

  Soluções Acessíveis para o Lazer, Descrição: Levantamento de informações para construção de tecnologias assistivas para o lazer.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Hernanda Tonini - Coordenador / Cíntia Stocchero - Integrante.

• 2015 - 2015

  Bambuleta - Projeto Colabora (MERCUR), Descrição: Pesquisa e desenvolvimento de um protótipo de muleta ecológica, tendo como base o bambu Phyllostachys aurea e resina de mamona para maior resistência e durabilidade.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) . , Integrantes: Hernanda Tonini - Coordenador / Priscilla de Oliveira Costa - Integrante / Renata Carneiro da Fontoura - Integrante / Alexsandro Bonatto - Integrante.

• 2014 - 2015

  Diagnóstico de acessibilidade nos espaços de lazer da zona sul de POA, Descrição: Identificar elementos de acessibilidade, de acordo com a NBR 9050, nos espaços de lazer associados ao roteiro turístico Caminhos Rurais, na zona sul de Porto Alegre.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Hernanda Tonini - Coordenador / Renata Carneiro da Fontoura - Integrante.

• 2014 - 2014

  PAIMU - PARADA ACESSÍVEL DE INTEGRAÇÃO E MOBILIDADE URBANA, Descrição: Equipamento transmissor/receptor para identificar sonoramente na parada de ônibus a linha de ônibus que está se aproximando, permitindo que a pessoa com deficiência visual saiba qual veículo deve utilizar.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Hernanda Tonini - Coordenador / Keller Costa - Integrante / Phillipi Moraes - Integrante / João Roberto Gabbardo - Integrante.

• 2013 - 2014

  Turismo pedagógico: evolução da percepção de crianças com deficiência, Descrição: O processo de ensino-aprendizagem é enriquecedor e por isso deve ser considerado um direito a todas as pessoas. O estímulo a assuntos específicos por parte de facilitadores é atividade responsável pela formação de cidadãos éticos, profissionais capacitados e pessoas de estima elevada. Tal processo deve ter início na fase infantil, quando a criança absorve práticas e valores que possivelmente irão nortear sua vida. Este processo se apresenta de forma mais complexa quando o sujeito apresenta algum tipo de limitação física ou mental, sendo taxado como 'incapaz' ou 'deficiente'. No intuito de analisar a contribuição do turismo pedagógico na evolução da aprendizagem de pessoas com capacidades diferentes - pessoas ditas com deficiência - o projeto propõe a participação dos alunos da EMEEF Tristão Sucupira Viana, da Restinga, nas atividades de turismo pedagógico propostas nas propriedades dos Caminhos Rurais, verificando tal evolução.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Hernanda Tonini - Coordenador / Renata Carneiro da Fontoura - Integrante., Financiador(es): Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Sull - Bolsa.

• 2012 - 2013

  Pensando o turismo nos Caminhos Rurais - Porto Alegre, Descrição: O roteiro ?Caminhos Rurais?, em Porto Alegre, objetivo de estudo da presente pesquisa, recebe um considerável número de turistas e no intuito de compreender seu comportamento em um contexto de sensibilização para a preservação do meio ambiente, será aplicado um instrumento junto aos mesmos identificando os fatores determinantes e motivadores para conhecer o local, além das práticas que o visitante adota nos empreendimentos e no seu dia a dia. A proposta de receber turistas em propriedades rurais gera uma série de transformações, as quais serão identificadas mediante entrevistas com os proprietários, objetivando verificar as conseqüências do processo de turistificação promovido pelo roteiro e os efeitos do turismo nestes espaços rurais. De posse dos dados, os mesmos serão analisados qualitativamente, no desejo de desenvolver a Cartilha do Turista Responsável, sendo distribuída e divulgada previamente aos futuros visitantes dos empreendimentos dos Caminhos Rurais.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Hernanda Tonini - Coordenador / Priscilla de Oliveira Costa - Integrante., Financiador(es): Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Sull - Outra.

• 2011 - 2011

  Turismo fazendo escola: a ressignificação de elementos naturais e culturais para crianças na Restinga, Descrição: O projeto consiste na realização de palestras e atividades relacionadas à educação e turismo, utilizando os elementos naturais e culturais presentes no município e comunidade, no intuito de fortalecer a idéia de preservação ? visto sua importância para a humanidade e também para o turismo ? junto às crianças da Restinga. Após a implantação destas fases, será realizado um estudo comparativo entre escolas que participaram do projeto e outras que não participaram, verificando se existem diferenças quanto à percepção das crianças acerca da preservação cultural e natural.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Hernanda Tonini - Coordenador / Márcio Vinicius da Silva Ferreira - Integrante., Financiador(es): Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Sul - Auxílio financeiro.

• 2009 - 2011

  Repercussões sociais do turismo no Vale dos Vinhedos, Descrição: Analisar a atual situação do turismo no Vale dos Vinhedos a partir da hipótese da ausência de um planejamento de gestão integral, especialmente no que tange ao uso do solo, à especulação imobiliária, ao êxodo rural e à mão de obra na oferta turística.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Hernanda Tonini - Integrante / Joice Lavandoski - Integrante / Margarita Barretto - Coordenador., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro.

Projetos de desenvolvimento

• 2015 - Atual

  Bambuleta, Descrição: Visa ao desenvolvimento de uma muleta de bambu, com revestimento em fibra de carbono. Possui imãs para união de duas muletas e peças de adaptação de muleta axilar e canadense. O projeto é um dos 10 finalistas do concurso Colabora, promovido pela empresa Mercur,. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) . , Integrantes: Hernanda Tonini - Coordenador / Priscilla de Oliveira Costa - Integrante / Renata Carneiro da Fontoura - Integrante / Cíntia Stocchero - Integrante / Alexsandro Bonatto - Integrante / Luis Soares Lopes - Integrante.

• 2015 - Atual

  Bambuleta - Projeto Colabora (MERCUR), Descrição: Visa ao desenvolvimento de uma muleta de bambu, com revestimento em fibra de carbono. Possui imãs para união de duas muletas e peças de adaptação de muleta axilar e canadense. O projeto é um dos 10 finalistas do concurso Colabora, promovido pela empresa Mercur,. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) . , Integrantes: Hernanda Tonini - Coordenador / Priscilla de Oliveira Costa - Integrante / Renata Carneiro da Fontoura - Integrante / Cíntia Stocchero - Integrante / Alexsandro Bonatto - Integrante / Luis Soares Lopes - Integrante.

• 2015 - Atual

  Bambuleta - Projeto Colabora (MERCUR), Descrição: Visa ao desenvolvimento de uma muleta de bambu, com revestimento em fibra de carbono. Possui imãs para união de duas muletas e peças de adaptação de muleta axilar e canadense. O projeto é um dos 10 finalistas do concurso Colabora, promovido pela empresa Mercur,. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) . , Integrantes: Hernanda Tonini - Coordenador / Priscilla de Oliveira Costa - Integrante / Renata Carneiro da Fontoura - Integrante / Cíntia Stocchero - Integrante / Alexsandro Bonatto - Integrante / Luis Soares Lopes - Integrante.

• 2014 - 2014

  PAIMU - Parada Acessível de Integração e Mobilidade Urbana, Descrição: Composta por um equipamento emissor/receptor a ser instalado nas paradas de ônibus, indicando as linhas de ônibus que estão chegando, para pessoas com deficiência visual.. , Situação: Desativado; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Hernanda Tonini - Coordenador / Keller Costa - Integrante / Phillipi Moraes - Integrante / João Roberto Gabbardo - Integrante.

• 2015 - Atual

  Bambuleta - Projeto Colabora (MERCUR), Descrição: Visa ao desenvolvimento de uma muleta de bambu, com revestimento em fibra de carbono. Possui imãs para união de duas muletas e peças de adaptação de muleta axilar e canadense. O projeto é um dos 10 finalistas do concurso Colabora, promovido pela empresa Mercur,. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) . , Integrantes: Hernanda Tonini - Coordenador / Priscilla de Oliveira Costa - Integrante / Renata Carneiro da Fontoura - Integrante / Cíntia Stocchero - Integrante / Alexsandro Bonatto - Integrante / Luis Soares Lopes - Integrante.

• 2014 - 2014

  PAIMU - Parada Acessível de Integração e Mobilidade Urbana, Descrição: Composta por um equipamento emissor/receptor a ser instalado nas paradas de ônibus, indicando as linhas de ônibus que estão chegando, para pessoas com deficiência visual.. , Situação: Desativado; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Hernanda Tonini - Coordenador / Keller Costa - Integrante / Phillipi Moraes - Integrante / João Roberto Gabbardo - Integrante.

• 2015 - Atual

  Bambuleta - Projeto Colabora (MERCUR), Descrição: Visa ao desenvolvimento de uma muleta de bambu, com revestimento em fibra de carbono. Possui imãs para união de duas muletas e peças de adaptação de muleta axilar e canadense. O projeto é um dos 10 finalistas do concurso Colabora, promovido pela empresa Mercur,. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) . , Integrantes: Hernanda Tonini - Coordenador / Priscilla de Oliveira Costa - Integrante / Renata Carneiro da Fontoura - Integrante / Cíntia Stocchero - Integrante / Alexsandro Bonatto - Integrante / Luis Soares Lopes - Integrante.

• 2014 - 2014

  PAIMU - Parada Acessível de Integração e Mobilidade Urbana, Descrição: Composta por um equipamento emissor/receptor a ser instalado nas paradas de ônibus, indicando as linhas de ônibus que estão chegando, para pessoas com deficiência visual.. , Situação: Desativado; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Hernanda Tonini - Coordenador / Keller Costa - Integrante / Phillipi Moraes - Integrante / João Roberto Gabbardo - Integrante.

• 2015 - Atual

  Bambuleta - Projeto Colabora (MERCUR), Descrição: Visa ao desenvolvimento de uma muleta de bambu, com revestimento em fibra de carbono. Possui imãs para união de duas muletas e peças de adaptação de muleta axilar e canadense. O projeto é um dos 10 finalistas do concurso Colabora, promovido pela empresa Mercur,. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) . , Integrantes: Hernanda Tonini - Coordenador / Priscilla de Oliveira Costa - Integrante / Renata Carneiro da Fontoura - Integrante / Cíntia Stocchero - Integrante / Alexsandro Bonatto - Integrante / Luis Soares Lopes - Integrante.

• 2014 - 2014

  PAIMU - Parada Acessível de Integração e Mobilidade Urbana, Descrição: Composta por um equipamento emissor/receptor a ser instalado nas paradas de ônibus, indicando as linhas de ônibus que estão chegando, para pessoas com deficiência visual.. , Situação: Desativado; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Hernanda Tonini - Coordenador / Keller Costa - Integrante / Phillipi Moraes - Integrante / João Roberto Gabbardo - Integrante.

• 2015 - Atual

  Bambuleta - Projeto Colabora (MERCUR), Descrição: Visa ao desenvolvimento de uma muleta de bambu, com revestimento em fibra de carbono. Possui imãs para união de duas muletas e peças de adaptação de muleta axilar e canadense. O projeto é um dos 10 finalistas do concurso Colabora, promovido pela empresa Mercur,. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) . , Integrantes: Hernanda Tonini - Coordenador / Priscilla de Oliveira Costa - Integrante / Renata Carneiro da Fontoura - Integrante / Cíntia Stocchero - Integrante / Alexsandro Bonatto - Integrante / Luis Soares Lopes - Integrante.

• 2014 - 2014

  PAIMU - Parada Acessível de Integração e Mobilidade Urbana, Descrição: Composta por um equipamento emissor/receptor a ser instalado nas paradas de ônibus, indicando as linhas de ônibus que estão chegando, para pessoas com deficiência visual.. , Situação: Desativado; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Hernanda Tonini - Coordenador / Keller Costa - Integrante / Phillipi Moraes - Integrante / João Roberto Gabbardo - Integrante.

• 2015 - Atual

  Bambuleta - Projeto Colabora (MERCUR), Descrição: Visa ao desenvolvimento de uma muleta de bambu, com revestimento em fibra de carbono. Possui imãs para união de duas muletas e peças de adaptação de muleta axilar e canadense. O projeto é um dos 10 finalistas do concurso Colabora, promovido pela empresa Mercur,. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) . , Integrantes: Hernanda Tonini - Coordenador / Priscilla de Oliveira Costa - Integrante / Renata Carneiro da Fontoura - Integrante / Cíntia Stocchero - Integrante / Alexsandro Bonatto - Integrante / Luis Soares Lopes - Integrante.

• 2014 - 2014

  PAIMU - Parada Acessível de Integração e Mobilidade Urbana, Descrição: Composta por um equipamento emissor/receptor a ser instalado nas paradas de ônibus, indicando as linhas de ônibus que estão chegando, para pessoas com deficiência visual.. , Situação: Desativado; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Hernanda Tonini - Coordenador / Keller Costa - Integrante / Phillipi Moraes - Integrante / João Roberto Gabbardo - Integrante.

• 2015 - Atual

  Bambuleta - Projeto Colabora (MERCUR), Descrição: Visa ao desenvolvimento de uma muleta de bambu, com revestimento em fibra de carbono. Possui imãs para união de duas muletas e peças de adaptação de muleta axilar e canadense. O projeto é um dos 10 finalistas do concurso Colabora, promovido pela empresa Mercur,. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) . , Integrantes: Hernanda Tonini - Coordenador / Priscilla de Oliveira Costa - Integrante / Renata Carneiro da Fontoura - Integrante / Cíntia Stocchero - Integrante / Alexsandro Bonatto - Integrante / Luis Soares Lopes - Integrante.

• 2014 - 2014

  PAIMU - Parada Acessível de Integração e Mobilidade Urbana, Descrição: Composta por um equipamento emissor/receptor a ser instalado nas paradas de ônibus, indicando as linhas de ônibus que estão chegando, para pessoas com deficiência visual.. , Situação: Desativado; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Hernanda Tonini - Coordenador / Keller Costa - Integrante / Phillipi Moraes - Integrante / João Roberto Gabbardo - Integrante.

• 2015 - Atual

  Bambuleta - Projeto Colabora (MERCUR), Descrição: Visa ao desenvolvimento de uma muleta de bambu, com revestimento em fibra de carbono. Possui imãs para união de duas muletas e peças de adaptação de muleta axilar e canadense. O projeto é um dos 10 finalistas do concurso Colabora, promovido pela empresa Mercur,. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) . , Integrantes: Hernanda Tonini - Coordenador / Priscilla de Oliveira Costa - Integrante / Renata Carneiro da Fontoura - Integrante / Cíntia Stocchero - Integrante / Alexsandro Bonatto - Integrante / Luis Soares Lopes - Integrante.

• 2014 - 2014

  PAIMU - Parada Acessível de Integração e Mobilidade Urbana, Descrição: Composta por um equipamento emissor/receptor a ser instalado nas paradas de ônibus, indicando as linhas de ônibus que estão chegando, para pessoas com deficiência visual.. , Situação: Desativado; Natureza: Desenvolvimento.

• 2015 - Atual

  Bambuleta - Projeto Colabora (MERCUR), Descrição: Visa ao desenvolvimento de uma muleta de bambu, com revestimento em fibra de carbono. Possui imãs para união de duas muletas e peças de adaptação de muleta axilar e canadense. O projeto é um dos 10 finalistas do concurso Colabora, promovido pela empresa Mercur,. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) . , Integrantes: Hernanda Tonini - Coordenador / Priscilla de Oliveira Costa - Integrante / Renata Carneiro da Fontoura - Integrante / Cíntia Stocchero - Integrante / Alexsandro Bonatto - Integrante / Luis Soares Lopes - Integrante.

• 2014 - 2014

  PAIMU - Parada Acessível de Integração e Mobilidade Urbana, Descrição: Composta por um equipamento emissor/receptor a ser instalado nas paradas de ônibus, indicando as linhas de ônibus que estão chegando, para pessoas com deficiência visual.. , Situação: Desativado; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Hernanda Tonini - Coordenador / Keller Costa - Integrante / Phillipi Moraes - Integrante / João Roberto Gabbardo - Integrante.

• 2015 - Atual

  Bambuleta - Projeto Colabora (MERCUR), Descrição: Visa ao desenvolvimento de uma muleta de bambu, com revestimento em fibra de carbono. Possui imãs para união de duas muletas e peças de adaptação de muleta axilar e canadense. O projeto é um dos 10 finalistas do concurso Colabora, promovido pela empresa Mercur,. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) . , Integrantes: Hernanda Tonini - Coordenador / Priscilla de Oliveira Costa - Integrante / Renata Carneiro da Fontoura - Integrante / Cíntia Stocchero - Integrante / Alexsandro Bonatto - Integrante / Luis Soares Lopes - Integrante.

• 2014 - 2014

  PAIMU - Parada Acessível de Integração e Mobilidade Urbana, Descrição: Composta por um equipamento emissor/receptor a ser instalado nas paradas de ônibus, indicando as linhas de ônibus que estão chegando, para pessoas com deficiência visual.. , Situação: Desativado; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Hernanda Tonini - Coordenador / Keller Costa - Integrante / Phillipi Moraes - Integrante / João Roberto Gabbardo - Integrante.

• 2015 - Atual

  Bambuleta - Projeto Colabora (MERCUR), Descrição: Visa ao desenvolvimento de uma muleta de bambu, com revestimento em fibra de carbono. Possui imãs para união de duas muletas e peças de adaptação de muleta axilar e canadense. O projeto é um dos 10 finalistas do concurso Colabora, promovido pela empresa Mercur,. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) . , Integrantes: Hernanda Tonini - Coordenador / Priscilla de Oliveira Costa - Integrante / Renata Carneiro da Fontoura - Integrante / Cíntia Stocchero - Integrante / Alexsandro Bonatto - Integrante / Luis Soares Lopes - Integrante.

• 2014 - 2014

  PAIMU - Parada Acessível de Integração e Mobilidade Urbana, Descrição: Composta por um equipamento emissor/receptor a ser instalado nas paradas de ônibus, indicando as linhas de ônibus que estão chegando, para pessoas com deficiência visual.. , Situação: Desativado; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Hernanda Tonini - Coordenador / Keller Costa - Integrante / Phillipi Moraes - Integrante / João Roberto Gabbardo - Integrante.

• 2015 - Atual

  Bambuleta - Projeto Colabora (MERCUR), Descrição: Visa ao desenvolvimento de uma muleta de bambu, com revestimento em fibra de carbono. Possui imãs para união de duas muletas e peças de adaptação de muleta axilar e canadense. O projeto é um dos 10 finalistas do concurso Colabora, promovido pela empresa Mercur,. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) . , Integrantes: Hernanda Tonini - Coordenador / Priscilla de Oliveira Costa - Integrante / Renata Carneiro da Fontoura - Integrante / Cíntia Stocchero - Integrante / Alexsandro Bonatto - Integrante / Luis Soares Lopes - Integrante.

• 2014 - 2014

  PAIMU - Parada Acessível de Integração e Mobilidade Urbana, Descrição: Composta por um equipamento emissor/receptor a ser instalado nas paradas de ônibus, indicando as linhas de ônibus que estão chegando, para pessoas com deficiência visual.. , Situação: Desativado; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Hernanda Tonini - Coordenador / Keller Costa - Integrante / Phillipi Moraes - Integrante / João Roberto Gabbardo - Integrante.

• 2015 - 2016

  Bambuleta - Projeto Colabora (MERCUR), Descrição: Visa ao desenvolvimento de uma muleta de bambu, com revestimento em fibra de carbono. Possui imãs para união de duas muletas e peças de adaptação de muleta axilar e canadense. O projeto é um dos 10 finalistas do concurso Colabora, promovido pela empresa Mercur,. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) . , Integrantes: Hernanda Tonini - Coordenador / Priscilla de Oliveira Costa - Integrante / Renata Carneiro da Fontoura - Integrante / Cíntia Stocchero - Integrante / Alexsandro Bonatto - Integrante / Luis Soares Lopes - Integrante.

• 2014 - 2014

  PAIMU - Parada Acessível de Integração e Mobilidade Urbana, Descrição: Composta por um equipamento emissor/receptor a ser instalado nas paradas de ônibus, indicando as linhas de ônibus que estão chegando, para pessoas com deficiência visual.. , Situação: Desativado; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Hernanda Tonini - Coordenador / Keller Costa - Integrante / Phillipi Moraes - Integrante / João Roberto Gabbardo - Integrante.

• 2015 - 2016

  Bambuleta - Projeto Colabora (MERCUR), Descrição: Visa ao desenvolvimento de uma muleta de bambu, com revestimento em fibra de carbono. Possui imãs para união de duas muletas e peças de adaptação de muleta axilar e canadense. O projeto é um dos 10 finalistas do concurso Colabora, promovido pela empresa Mercur,. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) . , Integrantes: Hernanda Tonini - Coordenador / Priscilla de Oliveira Costa - Integrante / Renata Carneiro da Fontoura - Integrante / Cíntia Stocchero - Integrante / Alexsandro Bonatto - Integrante / Luis Soares Lopes - Integrante.

• 2014 - 2014

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• 2015 - 2016

  Bambuleta - Projeto Colabora (MERCUR), Descrição: Visa ao desenvolvimento de uma muleta de bambu, com revestimento em fibra de carbono. Possui imãs para união de duas muletas e peças de adaptação de muleta axilar e canadense. O projeto é um dos 10 finalistas do concurso Colabora, promovido pela empresa Mercur,. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) . , Integrantes: Hernanda Tonini - Coordenador / Priscilla de Oliveira Costa - Integrante / Renata Carneiro da Fontoura - Integrante / Cíntia Stocchero - Integrante / Alexsandro Bonatto - Integrante / Luis Soares Lopes - Integrante.

• 2014 - 2014

  PAIMU - Parada Acessível de Integração e Mobilidade Urbana, Descrição: Composta por um equipamento emissor/receptor a ser instalado nas paradas de ônibus, indicando as linhas de ônibus que estão chegando, para pessoas com deficiência visual.. , Situação: Desativado; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Hernanda Tonini - Coordenador / Keller Costa - Integrante / Phillipi Moraes - Integrante / João Roberto Gabbardo - Integrante.

Prêmios