Larissa de Lourdes Padilha Serra

Graduada em Nutrição pela Faculdade Santa Terezinha - CEST, São Luís- (2012), especialista em nutrição clinica e funcional pela Faculdade Laboro, São Luís- (2015). Tem experiência na área de Nutrição, com ênfase em Nutrição Clinica e Funcional

Informações coletadas do Lattes em 10/10/2022

Acadêmico

Formação acadêmica

Especialização em Nutrição Clínica e Funcional

2013 - 2015

Faculdade Laboro
Título: Avaliação Físico-Químico e Sensorial da Pasta do Coco Babaçu com a Biomassa da Banana Verde
Orientador: Roberto Marcílio

Graduação em Nutrição

2008 - 2012

Faculdade Santa Terezinha - CEST
Título: Perfil nutricional em pacientes pediátricos oncologicos
Orientador: Adriana Mocelin

Ensino Médio (2º grau)

2004 - 2006

Colegio Batista Daniel de la Touche

Formação complementar

2015 - 2015

I Chocolatada Luminense. (Carga horária: 6h). , PREFEITURA DE PAÇO DO LUMIAR, PAÇO DO LUMIAR, Brasil.

2014 - 2014

I Curso de atualização: " grandes temas em nutrição". (Carga horária: 30h). , Universidade Federal do Maranhão, UFMA, Brasil.

2013 - 2013

CURSO DE ATUALIZAÇÃO TERAPIA NUTRICIONAL. (Carga horária: 3h). , HOSPITAL SÃO DOMINGOS, HSD, Brasil.

2012 - 2012

BREAKING FREE. (Carga horária: 128h). , FISK, FISK, Brasil.

2011 - 2011

Avaliação do Estado Nutricional na Prática Clínica. (Carga horária: 20h). , UDI HOSPITAL, UDI, Brasil.

2010 - 2010

I Seminario Maranhense de HPV. (Carga horária: 15h). , Universidade Federal do Maranhão, UFMA, Brasil.

2010 - 2010

PLANEJAMENTO DE ALIMENTAÇÃO PARA EVENTOS. (Carga horária: 4h). , Faculdade Santa Terezinha - CEST, CEST, Brasil.

2010 - 2010

dicas de desperdício de alimentos. (Carga horária: 1h). , prefeitura de são luis, SÃO LUIS, Brasil.

2010 - 2010

recursos ergogênicos e suplementos nutricionais. (Carga horária: 4h). , Faculdade Santa Terezinha - CEST, CEST, Brasil.

2010 - 2010

planejamento e controle financeiro (custos) de uma UAN. (Carga horária: 4h). , Faculdade Santa Terezinha - CEST, CEST, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Pouco, Fala Pouco, Lê Pouco, Escreve Pouco.

Espanhol

Compreende Pouco, Fala Pouco, Lê Pouco, Escreve Pouco.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.

Organização de eventos

SERRA, L. L. P. . 2 Simpósio de Incentivo á Produção Cientifica na Educação Fisíca. 2016. (Outro).

SERRA, L. L. P. . AÇÃO SOCIAL BRADESCO. 2011. (Outro).

SERRA, L. L. P. . AÇÃO SOCIAL CEST. 2010. (Outro).

SERRA, L. L. P. . AÇÃO SOCIAL- CEST. 2010. (Outro).

Participação em eventos

2 Simpósio de Incentivo á Produção Cientifica na Educação Fisíca. 2016. (Simpósio).

39 Simposio Internacional de Ciências do Esporte.Avaliação do Consumo Alimentar e Estado Nutricional de Idosas Submetidas ao Treinamento de Força. 2016. (Simpósio).

11 CONGRESSO NORTE NORDESTE DE NUTRIÇÃO PARENTERAL E E ENTERAL. 2014. (Congresso).

IV JORNADA DE NUTRIÇÃO:" AVANÇOS E PESPECTIVAS NA INTERVENÇÃO PARA A SAUDE E QUALIDADE DE VIDA. 2010. (Outra).

VII JORNADA DE NUTRIÇÃO DO UNICEUMA- DIREITO HUMANO A ALIMENTAÇÃO. 2010. (Outra).

VI JORNADA MARANHENSE DE NUTRIÇÃO DO HUUFMA. 2009. (Outra).

VIII CONGRESSO NORTE NORDESTE DE NUTRIÇÃO PARENTERAL E ENTERAL E VIII CONGRESSO NORTE E NORDESTE DE NUTRIÇÃO CLINICA. 2008. (Congresso).

V JORNADA DE NUTRIÇÃO DO UNICEUMA: " A CIÊNCIA DA NUTRIÇÃO: GRANDES ENFOQUES. 2008. (Outra).

Produções bibliográficas

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GUEDES, M. M. ; SERRA, L. L. P. ; PEREIRA, P. T. V. T. ; CORREA, L. S. ; NASCIMENTO, M. A. ; JUNIOR ALMEIDA,P.G. ; SILVA. S.do C. . ANALISE DA COMPOSIÇÃO CORPORAL EM INDIVÍDUOS PRATICANTES DE ATIVIDADE FÍSICA DA RESERVA AMBIENTAL DO ITAPIRACÓ. 2016. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
CORREA, L. S. ; SERRA, L. L. P. ; PEREIRA, P. T. V. T. ; NASCIMENTO, M. A. ; OLIVEIRA, C.E.M. ; JUNIOR ALMEIDA,P.G. ; FILHO ALVES, F. A. ; SILVA. S.do C. . ANÁLISE DO RISCO METABÓLICO EM INDIVÍDUOS PRATICANTES DE ATIVIDADE FÍSICA DA RESERVA AMBIENTAL DO ITAPIRACÓ. 2016. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
AMORIM. R. C. C. ; PEREIRA, P. T. V. T. ; CUNHA, T.A.M. ; CARVALHO, W.R.C. ; MATOS, A. F. ; CORREIA, A. C. S. ; SILVA. S.do C. ; CORREA, L. S. ; SERRA, L. L. P. . ANÁLISE DA FLEXIBILIDADE ENTRE HOMENS E MULHERES PRATICANTES DE ATIVIDADE FÍSICAS. 2016. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
MATOS, A. F. ; PEREIRA, P. T. V. T. ; CUNHA, T.A.M. ; CARVALHO, W.R.C. ; CORREIA, A. C. S. ; AMORIM. R. C. C. ; SILVA. S.do C. ; SERRA, L. L. P. . INDICE DE MASSA CORPORAL E FLEXIBILIDADE DE PRATICANTES DE ATIVIDADES FÍSICAS. 2016. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
CORREIA, A. C. S. ; PEREIRA, P. T. V. T. ; CUNHA, T.A.M. ; CARVALHO, W.R.C. ; AMORIM. R. C. C. ; MATOS, A. F. ; SILVA. S.do C. ; SERRA, L. L. P. . ANÁLISE DA CIRCUNFERÊNCIA DA CINTURA E FLEXIBILIDADE ENTRE HOMENS E MULHERES PRATICANTES DE ATIVIDADE FISICA. 2016. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
CUNHA, T.A.M. ; PEREIRA, P. T. V. T. ; SERRA, L. L. P. ; CARVALHO, W.R.C. ; MATOS, A. F. ; CORREIA, A. C. S. ; AMORIM. R. C. C. ; SILVA. S.do C. . RISCO METABOLICO E MOBILIDADE EM PRATICANTES DE ATIVIDADE FISICA. 2016. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
SERRA, L. L. P. ; PEREIRA, P. T. V. T. ; CARVALHO, R. P. ; C. B. F. REIS ; COSTA, T. C. L. ; DEOLIVEIRA, F. P. ; SILVA. S.do C. ; LEITE, R. D. . Avaliação do Consumo Alimentar e Estado Nutricional de Idosas Submetidas ao Treinamento de Força. 2016. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

Histórico profissional

Experiência profissional

2013 - 2015

Escola Técnica Magnífica

Vínculo: professor, Enquadramento Funcional: Professor Convidado, Carga horária: 6

2016 - Atual

ESCOLA COMUNITÁRIA PINÓQUIO

Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: NUTRICIONISTA, Carga horária: 30