Janaína da Silva Dal Moro

Possui graduação em Nutrição pelo Centro Universitário Franciscano (2005), Especialização em Nutrição Clínica com Ênfase no Adulto pela Universidade do Vale dos Sinos(2007), Residência Multiprofissional em Sistema Público de Saúde - Ênfase Hospitalar pela Universidade Federal de Santa Maria( 2011) e Mestrado em Nutrição pela Universidade Federal de Santa Catarina(2013). Possui experiência na área de Nutrição Clínica, Envelhecimento, Nutrição Hospitalar, Saúde Coletiva e Segurança de alimentos.

Informações coletadas do Lattes em 26/09/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Mestrado em Nutrição

2011 - 2013

Universidade Federal de Santa Catarina
Título: Hipertensão arterial sistêmica: associação com frequência do consumo de grupo de alimentos em idosos do município de Antônio Carlos ? SC,Ano de Obtenção: 2013
Aline Rodrigues Barbosa.Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil.

Especialização em Residência Multip. em Sistema Público de Saúde

2009 - 2011

Universidade Federal de Santa Maria
Título: CARACTERIZAÇÃO DO FLUXO DE SUJEITOS ACOMETIDOS POR AGRAVOS NEOPLÁSICOS DE CABEÇA E PESCOÇO NO SISTEMA DE SAÚDE NA PERSPECTIVA DE LINHA DE CUIDADO
Orientador: Vania Maria Fighera Olivo
Bolsista do(a): Ministério da Saúde, MS, Brasil.

Especialização em Nutrição Clínica com ênfase no adulto

2006 - 2007

Universidade do Vale do Rio dos Sinos
Título: Receituário mediterrâneo para pacientes com dislipidemias
Orientador: Profª Luciana Teichmann

Graduação em Nutrição

2002 - 2006

Universidade Franciscana
Título: Composição centesimal e ação antioxidante do farelo de arroz e seus benefícios a saúde
Orientador: Cláudia Severo da Rosa

Formação complementar

2015 - 2015

Consultor Programa Alimentos Seguros. (Carga horária: 45h). , SENAI - Departamento Regional do Rio Grande do Sul, SENAI/DR/RS, Brasil.

2013 - 2013

Treinamento do pesquisa ERICA. (Carga horária: 32h). , Universidade Federal do Rio de Janeiro, UFRJ, Brasil.

2010 - 2010

Enfermagem na Clínica Médica e Cirúrgica. (Carga horária: 30h). , Universidade Federal de Santa Maria, UFSM, Brasil.

2009 - 2009

Curso de Capacitação Profissional Introdutório PSF. (Carga horária: 40h). , Prefeitura Municipal de Santa Maria, P/SANTA MARIA, Brasil.

2008 - 2008

Suplementação e os Esteróides Anabolizantes. (Carga horária: 45h). , Mercomovimento IX-UFSM, UFSM, Brasil.

2008 - 2008

Emagrecimento, Exercício Físico e Nutrição. (Carga horária: 45h). , Mercomovimento IX-UFSM, UFSM, Brasil.

2008 - 2008

Nutrição na Saúde e no Esporte. (Carga horária: 45h). , Mercomovimento IX-UFSM, UFSM, Brasil.

2006 - 2006

Nutrição na atividade física e no esporte. , VII MERCOMOVIMENTO, SANTA MARIA, Brasil.

2006 - 2006

Dietas da moda e transtornos alimentares. , VII MERCOMOVIMENTO, SANTA MARIA, Brasil.

2005 - 2005

Avaliação Nutricional em Pediatria. (Carga horária: 4h). , Universidade Franciscana, UFN, Brasil.

2005 - 2005

Elementary 1 e Elementary 2 do curso de Inglês. (Carga horária: 90h). , Syllabus Idiomas, SANTA MARIA, Brasil.

2005 - 2005

Contagem de Carboidratos. , XI Encontro Gaúcho de Diabetes, SANTA MARIA, Brasil.

2004 - 2004

Recentes Avanços da Cardiologia Mundial. , Instituto do Coração, SANTA MARIA, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Saúde Coletiva.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Análise Nutricional de População/Especialidade: Ensino.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Análise Nutricional de População.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Dietética.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Desnutrição e Desenvolvimento Fisiológico.

Organização de eventos

MORO, J. S. D. . Curso de Reabilitação Pulmonar: Ênfase na avaliação da capacidade funcional de pacientes com DPOC. 2011. (Outro).

Participação em eventos

VI Encontro de Formação Profissional e Ética do Conselho Regional de Nutricionistas da Décima Região. 2017. (Encontro).

VII Encontro de Formação Profissional e Ética do Conselho Regional de Nutricionistas da Décima Região. 2017. (Encontro).

Indrodução de inovações no ensino através do uso de metodologias de aula invertida. 2016. (Oficina).

Conflito de gerações em sala de aula: Professor XAluno. 2015. (Oficina).

Formação continuada para professores. 2015. (Outra).

IV Encontro de Formação Profissional e Ética do CRN10. 2015. (Encontro).

O Professor como gestor do processo educacional. 2015. (Oficina).

Semana Interna de Preveção a Acidente de Trabalho (CIPA).Alimentação Saudável. 2013. (Seminário).

O futuro da saúde: tecnologia ou humanização. 2012. (Outra).

XVIII Congresso Brasileiro de Geriatria e Gerontologia. Postêr. 2012. (Congresso).

XXIII Congresso Nacional de Pós- Graduandos. 2012. (Congresso).

30 Anos Maternidade e Neonatologia. 2010. (Seminário).

30ª Semana Científica do Hospital de Clínicas de Porto Alegre. Em Busca da Singularidade da Assitência aos Pacientes HIV/Aids Numa Abordagem Multiprofissional. 2010. (Congresso).

3ª Conferência Municipal de Saúde Mental. 2010. (Outra).

3ª Jornada Interdisciplinar em Saúde: Promovendo Saúde na Contemporaneidade: Desafios de pesquisa, extensão e ensino.Integralidade na Assistência com Enfoque na Atuação Interdisciplinar em Rede de Cuidados. 2010. (Outra).

I Congresso de Iniciação Científica e Pós- Graduação. Avaliação Nutricional com Funcionários de Enfermagem do Pronto Socorro Adulto de um Hospital universitário. 2010. (Congresso).

Ètica na Pesquisa Envolvendo Seres Humanos do HUSM. 2009. (Seminário).

II Seminário Gaúcho de Residências em Saúde: Construindo Integralidade. 2009. (Seminário).

VIII Congresso Internacional de Salud Mental y Derechos Humanos. Grupos Oncológicos: um espaço para recriação subjetiva. 2009. (Congresso).

X Reunião Nacional do Forúm Nacional de Residências em Saúde. 2009. (Oficina).

II Jornada Acadêmica de Nutrição UFRGS. 2008. (Outra).

IX Mercomovimento. 2008. (Congresso).

VII Mercomovimento. 2006. (Congresso).

XIX Congresso Brasileiro de Nutrição. A importância da educação nutricional como prevenção de obesidade infantil. 2006. (Congresso).

II Seminário Políticas Públicas e Saúde: Gestão em Saúde e Desenvolvimento Sustentável. 2005. (Seminário).

I Simpósio Internacional Vinho e Saúde. 2005. (Simpósio).

IV Jornada de Terapia Nutricional e I Jornada de Nutrologia. 2005. (Seminário).

IX Simpósio de Ensino Pesquisa e Extensão e 1º Salão de Iniciação Científica.Composição centesimal e ação antioxidante do farelo de arroz e seus benefícios à saúde. 2005. (Simpósio).

XI Encontro Gaúcho de Diabetes e III Simpósio de Obesidade do Mercosul. 2005. (Encontro).

XI Jornada Sul-Riograndense de Neonatologia. 2005. (Seminário).

1º Simpósio Sul-Brasileiro de Alimentação e Nutrição. 2004. (Simpósio).

Evento em Comemoração ao Dia do Nutricionista. 2004. (Encontro).

III Congresso de Nutrição Clínica do Mercosul, II Congresso Sul-Brasileiro de Nutrição Parenteral e Enteral, V Simpósio Sul-Brasileiro de Terapia Nutricional Parenteral e Enteral, II Jornada Sul-Brasileira de Terapia Nutricional em Pediatria. 2004. (Congresso).

III Jornada de Terapia Nutricional do HCPA. 2004. (Seminário).

III Simpósio de Nutrição em Cardiologia. 2004. (Simpósio).

I Seminário de Nutrição da UNIFRA. 2004. (Seminário).

I Jornada de Disfagia de Santa Maria. 2003. (Seminário).

IX Encontro Gaúcho de Diabetes e I Simpósio de Obesidade do Mercosul. 2003. (Encontro).

6º Simpósio de Ensino, Pesquisa e Extensão e 2ª Feira de Artes, Tecnologia e Ciência.Carne suína: do mito à realidade, avanços em quantidade de gorduras, colesterol e calorias. 2002. (Simpósio).

Dia Mundial da Alimentação - Alimentação Mundial: caminhos e tendências. 2002. (Seminário).

Fórum Gaúcho das Instituições de Ensino superior com ações voltadas ao envelhecimento. 2002. (Seminário).

IV Encontro sobre produção de leite e derivados. 2002. (Encontro).

XVII Congresso Brasileiro de Nutrição. 2002. (Congresso).

Participação em bancas

Aluno: Sonia Moreira Costa

MORO, J. S. D.. Assistência de Enfermagem à pessoa com Síndrome de Guillain Barré: Uma revisão integrativa. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Enfermagem) - Faculdade de Santa Catarina.

Aluno: Kelly Regina Luiz Juttel

MORO, J. S. D.. Cuidados Paliativos de Enfermagem na criança com câncer sem possibilidade terapêutica de cura. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Enfermagem) - Faculdade de Santa Catarina.

Aluno: Jaqueline Lar Luiz

MORO, J. S. D.. uidados Paliativos de Enfermagem na criança com câncer sem possibilidade terapêutica de cura. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Enfermagem) - Faculdade de Santa Catarina.

Aluno: Aline Cristina Homem

Bernardes, E. C.;MORO, J. S. D.; Zeferino, C.. Depressão Gestacional e Puerperal: uma revisão interegrativa. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Enfermagem) - Faculdade de Santa Catarina.

Aluno: MICHELLE DA SILVA MUNIZ

MORO, J. S. D.. O papel do enfermeiro no controle da hipertensão sistêmica - HAS: uma revisão integrativa. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Enfermagem) - Faculdade de Santa Catarina.

Aluno: Elisangela Hoffmann

MORO, J. S. D.. Causas de morte em idosos no pós-operatório de fratura de fêmur: uma revisão integrativa. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Enfermagem) - Faculdade de Santa Catarina.

Aluno: Andréia Klafke Lemos

MORO, J. S. D.. Determinantes da não realização do Papanicolau: uma revisão integrativa da literatura. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Enfermagem) - Faculdade de Santa Catarina.

Aluno: Jaqueline Santos

MORO, J. S. D.. A contribuição do enfermeiro para o cuidado do portador de Alzheimer. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Enfermagem) - Faculdade de Santa Catarina.

NISHIDA, W.; Borges, D. S.;MORO, J. S. D.. Banca examinadora de seleção de professor do curso de Nutrição - IESGF. 2017. Instituto de Ensino Superior da Grande Florianópolis.

MORO, J. S. D.. Banca Examinadora de Seleção de Professor do Curso de Nutrição IESGF. 2017. Instituto de Ensino Superior da Grande Florianópolis.

MORO, J. S. D.. Banca examinadora de seleção de professor do Curso de Nutrição - IESGF. 2016. Instituto de Ensino Superior da Grande Florianópolis.

MORO, J. S. D.. Banca examinadora de seleção de professor do Curso de Nutrição - IESGF. 2015. Instituto de Ensino Superior da Grande Florianópolis.

MORO, J. S. D.. Complicações relativas a gastrostomia em idosos a nível domiciliar. 2018. Instituto de Ensino Superior da Grande Florianópolis.

MORO, J. S. D.. Prevalência de Obesidade em Adultos entre 30 e 59 anos na Unidade Basica de Saúde de Barreiros em São José- SC. 2018. Instituto de Ensino Superior da Grande Florianópolis.

MORO, J. S. D.. Uso de Suplementos Proteicos na Hipertrofia Muscular em Adultos praticantes de Musculação. 2018. Instituto de Ensino Superior da Grande Florianópolis.

MORO, J. S. D.. Probioticos, beneficios e onde podemos encontrar na região de Florianópolis. 2018.

MORO, J. S. D.. Microbiologia de alimentos nas escolas. 2018. Instituto de Ensino Superior da Grande Florianópolis.

MORO, J. S. D.. Impacto da Transição Nutricional na Síndrome Metabólica. 2018. Instituto de Ensino Superior da Grande Florianópolis.

MORO, J. S. D.. Doenças Relacionadas ao Trigo: Atuação de médicos de nutricionistas. 2018. Instituto de Ensino Superior da Grande Florianópolis.

Orientou

Jehniffer de Oliveira dos Passos

OS POLIFENÓIS NO TRATAMENTO DA DOENÇA DE ALZHEIMER; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Instituto de Ensino Superior da Grande Florianópolis; Orientador: Janaína da Silva Dal Moro;

Ketlin Diana Florêncio

ALIMENTAÇÃO NOS PRIMEIROS MIL DIAS DE VIDA DA CRIANÇA E O DESENVOLVIMENTO DE DOENÇAS FUTURAS: UMA REVISÃO INTEGRATIVA; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Instituto de Ensino Superior da Grande Florianópolis; Orientador: Janaína da Silva Dal Moro;

Mariana Silvestre da Rosa

NUTRIÇÃO PARA A OTIMIZAÇÃO DO DESEMPENHO DO JOGADOR DE FUTEBOL: UMA REVISÃO INTEGRATIVA; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Instituto de Ensino Superior da Grande Florianópolis; Orientador: Janaína da Silva Dal Moro;

Sheila Cristina Silva dos Santos

Sentimentos de mães soropositivas para com a restrição da amamentação: uma revisão integrativa; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Enfermagem) - Faculdade de Santa Catarina; Orientador: Janaína da Silva Dal Moro;

Jackson Peres

Adesão mediamentosa do idoso: uma revisão integrativa; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Enfermagem) - Faculdade de Santa Catarina; Orientador: Janaína da Silva Dal Moro;

Gabriela Schuck Kern

A atuação do enfermeiro frente a prevenção da transmissão vertical da sífilis na gestação: uma revisão integrativa; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Enfermagem) - Faculdade de Santa Catarina; Orientador: Janaína da Silva Dal Moro;

Deize Maria Sagaz da Silva

O papel do enfermeiro na visita domiciliar do idoso acamado na ESF: uma revisão integrativa; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Enfermagem) - Faculdade de Santa Catarina; Orientador: Janaína da Silva Dal Moro;

Sharlene Lourdes Monguilhott Terres

A importância do enfermeiro no ensino do autocuidado aos portadores de Anemia Falciforme: uma revisão integrativa; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Enfermagem) - Faculdade de Santa Catarina; Orientador: Janaína da Silva Dal Moro;

Thamiris Zótico Pedro

Competências Profissionais do Fisioterapeuta no Núcleo de Apoio à Saúde da Família; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Fisioterapia) - Instituto de Ensino Superior da Grande Florianópolis; Orientador: Janaína da Silva Dal Moro;

Fabiana Rita do Nascimento

Avaliação da Satisfação dos Usuários de Fisioterapia do Sistema Único de Saúde (SUS): uma Revisão Integrativa; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Fisioterapia) - Instituto de Ensino Superior da Grande Florianópolis; Orientador: Janaína da Silva Dal Moro;

Jully Grazielly da Silva

Atuação do Enfermeiro na Gravidez Precoce; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Enfermagem) - Faculdade de Santa Catarina; Orientador: Janaína da Silva Dal Moro;

Produções bibliográficas

DAL MORO, JANAÍNA DA SILVA ; BARBOSA, A. R. ; SOUSA, T. F. ; BRESAN, D. ; PESSINI, J. ; COQUEIRO, R. S. ; ZENI, L. Z. R. ; FERNANDES, M. H. . ?Dietary habits of older adults: a comparison between two distinct regions of Brazil (Southern and Northeastern)?. Nutricion Clinica y Dietetica Hospitalaria , v. 35, p. 26-34, 2015.
DUBOW, C. ; OLIVO, VÂNIA MARIA FIGUERA ; CERON, M. I. ; VEDOOTO, Denise de Oliveira ; MORO, J. S. D. ; OLIVEIRA, C. P. ; BARBIERI, A. . Line of care as a device for completeness of attention for users affected by neoplastic injuries on head and neck. Saude em Debate , v. 38, p. 94-103, 2014.
DAL MORO, JANAÍNA DA SILVA ; OLIVO, VÂNIA MARIA FIGUERA ; DUBOW, CAMILA ; CERON, MARIZETE ILHA ; VEDOOTTO, DENISE DE OLIVEIRA ; DE OLIVEIRA, CATLEN PADILHA ; CHEROBINI, ANGELA . Concepção ampliada de atenção em saúde: desafios à prática interdisciplinar. Revista Brasileira de Ciências da Saúde (IMES) , v. 11, p. 38-44, 2013.
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LANA, L. D. ; MORO, J. S. D. ; OLIVEIRA, C. P. ; DUBOW, C. ; VEDOOTO, Denise de Oliveira ; COSTA, C. C. ; BARBIERI, A. ; SARI, L. . Em Busca da Singularidade da Assitência aos Pacientes HIV/Aids Numa Abordagem Multiprofissional. In: 30ª Semana Científica do Hospital de Clínicas de Porto Alegre, 2010, Porto Alegre. Em Busca da Singularidade da Assitência aos Pacientes HIV/Aids Numa Abordagem Multiprofissional, 2010.
MORO, J. S. D. . Grupos Oncológicos: um espaço para recriação subjetiva. In: VIII Congresso Internacional de Salud Mental y Derechos Humanos, 2009, Buenos Aires. Grupos Oncológicos: um espaço para recriação subjtetiva, 2009.
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MORO, J. S. D. . Hipertensão Arterial Sistêmica em uma Abordagem Multiprofissional. In: VIII Congresso Internacional de Salud Mental y Derechos Humanos, 2009. Hipertensão Arterial Sistêmica em uma Abordagem Multiprofissional, 2009.
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MORO, J. S. D. . A Importância do Trabalho Multiprofissional e Humanizado com Pacientes Portadores de Diabetes Gestacional. In: VIII Congresso Internacional de Salud Mental y Derechos Humanos, 2009, Buenos Aires. A Importância do Trabalho Multiprofissional e Humanizado com Pacientes Portadores de Diabetes Gestacional, 2009.
MORO, J. S. D. . Saúde e Qualidade de Vida para os Agentes promotores de Saúde. In: VIII Congresso Internacional de Salud Mental y Derechos Humanos, 2009, Buenos Aires. Saúde e Qualidade de Vida para os Agentes promotores de Saúde, 2009.
MORO, J. S. D. ; TERRAZZAN, Ana Carolina . A importância da educação nutricional como prevenção de obesidade infantil. In: XIX Congresso Brasileiro de Nutrição, 2006, São Paulo. Anais, 2006.
MORO, J. S. D. ; ROSA, Claudia Severo ; HOELZEL, Solange Cristina da Silva . Farelo de arroz um produto subaproveitado: análise quanto à composição centesimal, ação antioxidante e seus benefícios a saúde. In: XIX Congresso Brasileiro de Nutrição, 2006, São Paulo. Anais, 2006. v. 1.
MORO, J. S. D. . Alimentação Saúdavel. 2013. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
MORO, J. S. D. ; (BARBOSA, A.R.) ; CONFORTIN, S.C. . Como se apresenta o padrão alimentar de idosos. 2012. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
MORO, J. S. D. ; (BARBOSA, A.R.) ; CONFORTIN, S.C. . Padrão alimentar de idosos do municípo de Antônio Carlos- SC. 2012. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
MORO, J. S. D. . Curso de Capacitação 'Atividade Física e Nutrição na Abordagem de Doneças Crônicas'. 2012. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
MORO, J. S. D. ; LANA, L. D. ; BLENDER, S. ; BRONDANI, J. E. . Avaliação Nutricional com Funcionários de Enfermagem do Pronto Socorro Adulto de um Hospital universitário. 2010. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
OLIVEIRA, C. P. ; MORO, J. S. D. ; LANA, L. D. ; BARBIERI, A. ; DUBOW, C. . Abordagem Multiprofissional aos Pacientes HIV/ Aids: Em busca da Integralidade da Atenção. 2010. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
MORO, J. S. D. . Nutrição. 2005. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

Outras produções

MORO, J. S. D. ; PULZ, I.S. ; GONSALEZ, P.S. ; CHAGAS, T.R. . Fichamento de livros e artigos cientificos. 2012. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

MORO, J. S. D. ; DANIELEWICZ, A. L. ; PUDLA, K. J. ; NISHIDA, W. . Como montar um currículo utilizando a Plataforma Lattes- CNPq. 2012. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

MORO, J. S. D. ; FAGUNDES, C. N. ; BETIATI, D. S. B. ; MEINCHEIM, I. . Fichamento de livros e artigos cientificos. 2012. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

MORO, J. S. D. . Curso de Capacitação 'Atividade Física e Nutrição na Abordagem de Doneças Crônicas'. 2012. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

MORO, J. S. D. ; BRESAN, D. ; KEIBER, M. ; FABRI, R. ; CORTESE, R. D. M. . Excel- Nível I. 2012. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

Projetos de pesquisa

2010 - 2013

?Efetividade de ações de saúde, atividade física e nutrição, em idosos do município de Antônio Carlos-SC?, Descrição: Estudo Saúde ?AC, foi realizado com o intuito de i) avaliar as condições de saúde e bem estar de idosos residentes no Município de Antônio Carlos, Santa Catarina; ii) analisar a efetividade de um programa envolvendo guia nutricional e de atividades físicas domiciliares, na melhoria das condições de saúde e bem-estar dos idosos, obtendo informações de saúde e sobrevivência dos respondentes no primeiro estágio.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) / Mestrado acadêmico: (8) . , Integrantes: Janaína da Silva Dal Moro - Coordenador / Ana Lúcia Danielewicz - Integrante / Aline Rodrigues Barbosa - Integrante / Raildo da Silva Coqueiro - Integrante / Andréa Ferreira Cardoso - Integrante / Lúcia Andréia Zanette Ramos Zeni - Integrante / Soraya Pacheco da Costa - Integrante / Rossana Pacheco da Costa Proença - Integrante / Nelson Augusto Brügger - Integrante / Daniele Fares - Integrante / Vandrize Meneghini - Integrante / Estela Aita Monego - Integrante / Susana Cararo Confortin - Integrante., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro.
2006 - 2007

Receiturário Mediaterrâneo para pacientes com dislipidemias, Descrição: Receituário baseado na dieta do mediterrâneo para pacientes com dislipidemias.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Janaína da Silva Dal Moro - Coordenador.
2005 - 2006

Composição centesimal e ação antioxidante do farelo de arroz e seus benefícios à saúde, Descrição: Pesquisa para elaboração do trabalho final de graduação (TCC). , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Janaína da Silva Dal Moro - Integrante / Claudia Severo da Rosa - Coordenador., Financiador(es): Universidade Franciscana - Cooperação.

Histórico profissional

Experiência profissional

2014 - 2017

Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial - SC

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor

Outras informações:
Orientador de curso da área da Saúde

2014 - Atual

Faculdade de Santa Catarina

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor

Atividades

08/2014
Ensino, Enfermagem, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Políticas de Nutrição e Alimentação na Saúde I, Políticas de Nutrição e Alimentação na Saúde II, Nutrição aplicada à Enfermagem

2013 - 2013

Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico, CNPq

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Pesquisador Exp B, Carga horária: 40

Outras informações:
Supervisora da Pesquisa ERICA (Estudo de Riscos Cardiovascular em Adolescentes)

2011 - 2013

Universidade Federal de Santa Catarina

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Mestranda PPGN- Bolsista CAPES- REUNI, Regime: Dedicação exclusiva.

2012 - 2012

Universidade Federal de Santa Catarina

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Apoio pedagógico e inserção social, Carga horária: 8

Atividades

05/2011 - 06/2013
Pesquisa e desenvolvimento , Universidade Federal de Santa Catarina, .,Linhas de pesquisa

2009 - 2011

Universidade Federal de Santa Maria

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Residente Multiprofissional -Nutricionista, Carga horária: 60, Regime: Dedicação exclusiva.

Atividades

03/2009 - 05/2011
Pesquisa e desenvolvimento , Universidade Federal de Santa Maria, .,Linhas de pesquisa
03/2009 - 05/2011
Conselhos, Comissões e Consultoria, Universidade Federal de Santa Maria, .,Cargo ou função, Membro da Comissão de Residentes Multiprofisisonais - COREMU.

2006 - 2007

Universidade do Vale do Rio dos Sinos

Vínculo: Aluno, Enquadramento Funcional: Pesquidador

2005 - 2006

Universidade Franciscana

Vínculo: Projeto de Pesquisa, Enquadramento Funcional: Pesquisa

2006 - 2009

Interage - Centro de Atenção á Saúde e ao Bem-estar

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista Clínico, Carga horária: 20

Atividades

05/2006 - 04/2009
Outras atividades técnico-científicas , INTERAGE - Centro de atenção à saúde e ao bem-estar, INTERAGE - Centro de atenção à saúde e ao bem-estar.,Atividade realizada, Nutricionista Clinico.

2005 - 2005

Casa de Saúde - Convênio COOPFER

Vínculo: Estágio, Enquadramento Funcional: Estagiária

Atividades

10/2005 - 12/2005
Estágios , Casa de Saúde, .,Estágio realizado, Estágio Curricular em Dietoterapia.

2004 - 2005

PURAS - Restaurante Ferramentas e Nutrição

Vínculo: Estágio, Enquadramento Funcional: Estagiária

Atividades

12/2004 - 01/2005
Estágios , PURAS - Restaurante Ferramentas e Nutrição, .,Estágio realizado, Estágio Curricular de Unidade de Alimentação e Nutrição.

2005 - 2005

Prefeitura Municipal de Santa Maria

Vínculo: Estágio, Enquadramento Funcional: Estagiário

2003 - 2004

Prefeitura Municipal de Santa Maria

Vínculo: Estágio extracurricular, Enquadramento Funcional: Estagiária

Atividades

06/2005 - 07/2005
Estágios , Unidade Sanitária Roberto Binato, .,Estágio realizado, Estágio Curricular de Nutrição em Saúde Pública.
10/2003 - 10/2004
Estágios , Secretaria do Trabalho, Cidadania e Assistência Social, .,Estágio realizado, Estágio extracurricular na área de alimentos (atendimento ao público, auxilio nos programas do governo, contato e orientação às entidade sociais).

2007 - 2008

Carrefour -Santa Maria

Vínculo: Empregado, Enquadramento Funcional: Gerenciadora da Cafeteria, Carga horária: 40

Outras informações:
Solicitei a minha saída devido falta de horários para atendimento na clínica.

2015 - Atual

Instituto de Ensino Superior da Grande Florianópolis

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor

Outras informações:
Docente do Curso de Nutrição de fev. de 2015 até o presente.

Atividades

02/2015
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Nutriçao em Saúde pública
07/2015 - 10/2017
Ensino, Fisioterapia, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Fundamentos de Ações preventivas em saúde, Nutrição Aplicada ao esporte
02/2015 - 10/2017
Direção e administração, Campus I, .,Cargo ou função, Coordenação de Curso (Nutrição).

2017 - 2018

Maternidade Carmela Dutra

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Nutricionista

2018 - Atual

Secretaria de Estado da Saúde SC

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Nutricionista