Suzana Soares Lopes

Nutricionista pelo Centro Universitário São Camilo. Especialista em Nutrição Humana e Terapia Nutricional. Mestre em Ciências pela Escola Paulista de Medicina da Universidade Federal de São Paulo - Unifesp. Atualmente atua como Professora da graduação e pós graduação e Coordenadora do Curso de Bacharelado em Nutrição na Universidade de Guarulhos.

Informações coletadas do Lattes em 09/10/2022

Acadêmico

Formação acadêmica

Mestrado em Ciências

2012 - 2014

Escola Paulista de Medicina - Universidade Federal de São Paulo
Título: Avaliação do consumo alimentar de pacientes com síndrome do intestino irritável em acompanhamento ambulatorial., Ano de Obtenção: 2014
Sender Jankiel Miszputen.Coorientador: Orlando Ambrogini Junior. Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil.

Especialização em andamento em Fitoterapia Funcional

2020 - Atual

VP Centro de Nutrição Funcional

Especialização em andamento em Nutrição Humana e Terapia Nutricional

2011 - Atual

IMeN Educação
Título: Síndrome do Intestino Irritável

Graduação em Nutrição

2004 - 2009

Centro Universitário São Camilo - Campus Pompeia
Título: Nutrição e envelhecimento: O papel das vitaminas para os idosos.
Orientador: Sandra Maria Chemin Seabra da Silva

Formação complementar

2020 - 2020

Extensão universitária em Digestão In Vitro e Bioacessibilidade: Avanços e Desafios.. (Carga horária: 4h). , Faculdade de Engenharia de Alimentos - UNICAMP, FEA - UNICAMP, Brasil.

2020 - 2020

Extensão universitária em Fontes Alimentares Alternativas. (Carga horária: 4h). , Faculdade de Engenharia de Alimentos - UNICAMP, FEA - UNICAMP, Brasil.

2020 - 2020

Extensão universitária em I Simpósio Internacional em Ciência e Tecnologia de Alimentos – V Seminário. (Carga horária: 20h). , Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio de Janeiro, IFRJ, Brasil.

2020 - 2020

Intensivão da Saúde Gastrointestinal. (Carga horária: 8h). , Gabriel de Carvalho, GC, Brasil.

2020 - 2020

Highlights ASPEN. (Carga horária: 2h). , Ganep Nutrição Humana, GANEP, Brasil.

2020 - 2020

Nutrição no cuidado da saúde física e mental. (Carga horária: 3h). , Vitafor Science, VITAFOR, Brasil.

2020 - 2020

Nutrition in Older Adults. , ESPEN - The European Society for Clinical Nutrition and Metabolism, ESPEN, Inglaterra.

2020 - 2020

Suplementação Nutricional para Hipertrofia Muscular. (Carga horária: 2h). , Universidade Municipal de São Caetano do Sul, USCS, Brasil.

2020 - 2020

PROTOCOLOS DE MANEJO CLÍNICO DO CORONAVÍRUS (COVID-19). , Ministério da Saúde, MS, Brasil.

2020 - 2020

Maratona do Hemograma. (Carga horária: 8h). , Gabriel de Carvalho, GC, Brasil.

2020 - 2020

Nutrição e Imunidade. (Carga horária: 3h). , Vitafor Science, VITAFOR, Brasil.

2019 - 2020

General English. (Carga horária: 40h). , Kaplan International Colleges, KIC, Estados Unidos.

2019 - 2019

Pilares da Fitoterapia Funcional. (Carga horária: 1h). , VP Centro de Nutrição Funcional, VP, Brasil.

2018 - 2018

Manejo Nutricional no Paciente Oncológico. (Carga horária: 1h). , Avante Hospitalar, AVANTE, Brasil.

2017 - 2017

Indicadores de Qualidade em Terapia Nutricional: da teoria à prática. (Carga horária: 1h). , Avante Educação Continuada, AVANTE, Brasil.

2017 - 2017

Destaques do ASPEN 2017. (Carga horária: 1h). , Avante Educação Continuada, AVANTE, Brasil.

2017 - 2017

Disfagia, Desnutrição e Sarcopenia: Qual impacto na hospitalização?. (Carga horária: 1h). , Avante Educação Continuada, AVANTE, Brasil.

2017 - 2017

Manejo das complicações gastrointestinais da nutrição enteral. (Carga horária: 1h). , Avante Educação Continuada, AVANTE, Brasil.

2017 - 2017

Nutrição Parenteral Individualizada: a adequação nutricional no doente crít. (Carga horária: 1h). , Sociedade Brasileira de Nutrição Parenteral e Enteral, BRASPEN, Brasil.

2010 - 2010

Prescrição de fitoterápicos para nutricionistas. (Carga horária: 9h). , Nutrição clínica especializada Evie Mandelbaum, NUTRIÇÃO, Brasil.

2010 - 2010

Nutrição esportiva: Academias e Consultório de Nut. (Carga horária: 8h). , Nutrição clínica especializada Evie Mandelbaum, NUTRIÇÃO, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Espanhol

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Mestre em Ciências.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Nutrição clínica.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Gastroenterologia.

Participação em eventos

Ganepão. Ganepão online 2020. 2020. (Congresso).

Ganepão. Avaliação Nutricional Objetiva Global. 2014. (Congresso).

Alimente-se Bem.Educação nutricional. 2009. (Outra).

SBAN. Avaliação da taxa de sudorese de mulheres idosas praticantes de alongamento em uma unidade de serviço social da indústria do município de São Paulo. 2009. (Congresso).

SBAN. Avaliação da composição corporal de idosas fisicamente ativas por bioimpedância perna-a-perna. 2009. (Congresso).

"Capacitação Administrativa do Programa de Alimentação Escolar". 2008. (Outra).

4 Fórum Nacional de Nutrição (Mega Evento de Nutrição). 2008. (Congresso).

9 Congresso Internacional de Nutrição, Longevidade e Qualidade de Vida (Mega Evento de Nutrição). 2008. (Congresso).

Aspectos Nutricionais e o envelhecimento: Ação Interdisciplinar no Simponutri. 2008. (Simpósio).

Aspectos Práticos no Tratamento de Paciente com Excesso de Peso. 2008. (Simpósio).

Aspectos práticos no Tratamento do paciente com excesso de peso. 2008. (Simpósio).

Avaliação nutricional no colaborador.Avaliação nutricional no colaborador. 2007. (Oficina).

Cuidados na saúde da mulher. 2007. (Oficina).

Etiqueta e boas maneiras, com ênfase em enologia. 2007. (Oficina).

Nutrição e Alimentação: Pensando em movimento. 2007. (Seminário).

Treinamento Teórico-Prático de Desenvovimento do Programa de Merenda Escolar. 2007. (Outra).

Visita Técnica a indústria Bauducco. 2007. (Encontro).

Atualização em Nutrição- Pensando Nutrição de Forma Diferente- Faculdade de Saude Pública. 2006. (Outra).

Como montar e Atender em Consutório de Nutrição. 2006. (Outra).

Semana Viver Bem realizado na Editora Globo desenvolvendo a atividade: Antropometria.Avaliador antropométrico. 2006. (Outra).

Ciclo de Palestras Qualidade em Alimentos, Universidade de brasília. 2002. (Outra).

Participação em bancas

Aluno: Alunos da Graduação

Lopes, Suzana Soares. Trabalho de Conclusão de Curso - Nutrição. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Hotec.

Aluno: Alunos da Graduação

Lopes, Suzana Soares. Trabalho de Conclusão de Curso - Nutrição. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Hotec.

Lopes, Suzana Soares. Parecerista de Avaliação de Cursos Superiores. 2020. Quero Educação.

Produções bibliográficas

Lopes, Suzana Soares ; MISZPUTEN, SENDER JANKIEL ; SACHS, ANITA ; LIMA, MARIA MARTHA ; AMBROGINI JR, ORLANDO . EVALUATION OF CARBOHYDRATE AND FIBER CONSUMPTION IN PATIENTS WITH IRRITABLE BOWEL SYNDROME IN OUTPATIENT TREATMENT. ARQUIVOS DE GASTROENTEROLOGIA (ONLINE) , v. 56, p. 3-9, 2019.
Lopes, S.S. ; Miszputen, S J . Terapia Nutricional na Síndrome do Intestino Irritável. In: Sandra Maria Chemin Seabra da Silva. (Org.). Terapia Nutricional na Síndrome do Intestino Irritável. 3ed.São Paulo: Payá, 2016, v. 3, p. 1-1308.
Lo Leggio, M.F ; Lopes, S.S. . Nutrição e envelhecimento: O papel das vitaminas para os idosos. In: São camilo, 2009. São camilo.
Lopes, S.S. ; MASUZAWA, L. M. ; Palos, D.R ; MARINAI, B. . Avaliação da composição corporal de idosas fisicamente ativas por bioimpedância perna-a-perna. In: Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição - SBAN, 2009, São Paulo. 10 Congresso SBAN 2009, 2009.
MASUZAWA, L. M. ; Lopes, S.S. ; Palos, D.R ; MARINAI, B. ; FURLAN, R. . Avaliação da taxa de sudorese de mulheres idosas praticantes de alongamento em uma unidade de serviço social da indústria do município de São Paulo. In: Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição - SBAN, 2009, São Paulo. 10 Congresso SBAN 2009, 2009.
Lopes, S.S. ; Lima, P.A ; Yonamine, G.H ; Gandolfo, A.S ; Soares, R.C . Projeto de educação nutricional para cuidadores de crianças e adolescentes gastrostomizados: Um estudo piloto. In: 2 Simpósio Internacional de Nutrologia Pediátrica da Sociedade Brasileira de Pediatria, 2009, São Paulo. Nutrologia Pediátrica, 2009.
Lo Leggio, M.F ; Lopes, S.S. . Projeto de intervenção nutricional para pacientes idosos em quimioterapia. In: XII jornada científica do Centro Universitário São Camilo;, 2008, São Paulo. Jornada Científica, 2008.
Estrota, R.C ; Lopes, S.S. . Deficiência nutricional por carência de ferro em Lactentes e adolescentes: fatores e conduta nutricional. In: Jornada Científica, 2008, São Paulo. Jornada Científica, 2008.
MASUZAWA, L. M. ; Lopes, S.S. ; Palos, D.R ; MARINAI, B. ; FURLAN, R. . Avaliação da taxa de sudorese de mulheres idosas praticantes de alongamento em uma unidade de serviço social da indústria do município de São Paulo. 2009. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
Lopes, S.S. ; MASUZAWA, L. M. ; Palos, D.R ; MARINAI, B. ; FURLAN, R. . Avaliação da composição corporal de idosas fisicamente ativas por bioimpedância perna-a-perna. 2009. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
Lo Leggio, M.F ; Lopes, S.S. . Projeto de intervenção nutricional para pacientes idosos em quimioterapia. 2008. (Apresentação de Trabalho/Outra).

Outras produções

Lopes, S.S. ; Peres, T.P . Higienização de Mamadeiras. 2010. .

Lopes, S.S. ; Peres, T.P . Alimentação Infantil. 2010. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

Projetos de pesquisa

2012 - 2014

Avaliação do consumo alimentar dos pacientes com síndrome do intestino irritável através do questionário de frequência alimentar semi-quantitativo que são acompanhados no ambulatório de gastroenterologia da Universidade Federal de São Paulo., Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Suzana Soares Lopes - Coordenador.

Histórico profissional

Experiência profissional

2012 - 2014

Universidade Federal de São Paulo

Vínculo: Outro (especifique), Enquadramento Funcional: 0

2020 - Atual

Universidade de Guarulhos

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Coordenadora do Curso de Nutrição, Carga horária: 36

2020 - Atual

Universidade Anhembi Morumbi

Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Professora da Pós - Graduação

2019 - 2020

Faculdade Hotec

Vínculo: Autônoma, Enquadramento Funcional: Coordenadora do Curso de Nutrição, Carga horária: 20

2018 - 2020

Faculdade Hotec

Vínculo: Autônoma, Enquadramento Funcional: Professora - Graduação, Carga horária: 8

2019 - Atual

Universidade Cruzeiro do Sul

Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Professora - Graduação

2014 - Atual

Residencial Em Família Senior

Vínculo: Autônoma, Enquadramento Funcional: Nutricionista responsável técnica, Carga horária: 16

2012 - 2014

Ganep Nutrição Humana

Vínculo: Prestadora de Serviço, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Regime: Dedicação exclusiva.

2009 - Atual

Clínica Eduardo Caetano

Vínculo: Nutricionista autônomo, Enquadramento Funcional: Atendimento em consultório

Outras informações:
Atendimento nutricional individualizado, avaliação do estado nutricional, antropometria, Anamnese alimentar (informações referentes ao comportamento alimentar, preferências e aversões alimentares, alergia, intolerância e freqüência alimentar do paciente. Atendimento à todas as idades.

2008 - 2008

Instituto d Criança - Hospital das Clínicas

Vínculo: Estagiária, Enquadramento Funcional: estagiária, Carga horária: 30

Outras informações:
As principais atividades: Atendimento no ambulatório nos setores de imunologia, alergia alimentar, gastro e obesidade infantil, fazia avaliação e educação nutricional.

2009 - 2010

Instituto da Criança - Hospital das Clínicas

Vínculo: Nutricionista Voluntária, Enquadramento Funcional: -

Outras informações:
Descrição: Principais atividades (ambulatório): Atendimento individualizado no ambulatório nos setores de imunologia, alergia alimentar, gastro e obesidade infantil. Avaliação e educação nutricional. Teste de dietas para pacientes com glicogenoses.
Principais atividades (Internação): Fazia supervisão e avaliação das atividades de assistência nutricional aos pacientes, na unidade de na cirurgia infantil, atendimento de pacientes transplantados. Realizava visitas aos pacientes e acompanhamento nutricional, de acordo com o protocolo de nível de assistência nutricional. Avaliava o estado nutricional do paciente, de acordo com o diagnóstico clínico, avaliação antropométrica (peso, estatura, circunferência do braço), exames laboratoriais e a anamnese alimentar. Prescrição de dietas, e fazia estatísticas.

2008 - 2008

Instituto de Psiquiatria - Hospital das Clínicas

Vínculo: Estagiária em nutrição, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 30

Outras informações:
As principais atividades: Avaliação nutricional, evolução das dietas dos pacientes, colaborava na programação da dieta, verificação de copas.

2007 - 2008

Programa de Alimentação escolar

Vínculo: Estágiaria de Nutrição, Enquadramento Funcional: Estagiária

Outras informações:
Foi estágiaria de Nutrição no Programa de Alimentação Escolar na Prefeitura do Municipio de São Paulo

Atividades

07/2008
Estágios , Hospital das Clínicas - Instituto de Psiquiatria.,Estágio realizado, Nutrição Clínica.

2009 - 2009

SESI - Vila Leopoldina

Vínculo: Estagiária em nutrição, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 30

Outras informações:
As principais atividades: Na área de marketing atuava no programa Alimente-se Bem, fazia informativos e folders de nutrição. E em nutrição esportiva, fazia atendimento nutricional de freqüentadores, avaliação antropométrica e orientações nutricionais.