Elaine Pisante Ribeiro

Possui graduação em Nutrição pela Faculdade Evangélica do Paraná (2007). Especialização em Nutrição Clínica pela Universidade Gama Filho (2010). Atualmente é supervisora de nutrição do Hospital do Trabalhador. Tem experiência na área de Nutrição, com ênfase em Nutrição Clínica em campos hospitalares.

Informações coletadas do Lattes em 18/11/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Especialização em Nutrição Clínica e Metabolismo

2009 - 2011

Universidade Gama Filho
Título: Revisão de polifenóis na promoção da saúde e prevenção do câncer
Orientador: Dra Vanessa F. Coutinho

Graduação em Nutrição

2003 - 2007

Faculdade Evangélica do Paraná
Título: Diagnóstico de consumo alimentar de escolares matriculados em uma escola da rede municipal de ensino de Curitiba-PR
Orientador: Katia Yumi Uchimura

Idiomas

Inglês

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Espanhol

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Nutrição Clínica.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Indústria de alimentos.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Nutrição Esportiva.

Participação em eventos

Atualização em terapia nutricional parenteral e enteral em uti. 2014. (Simpósio).

Maratona científica spnpe 2013.Os cuidados com pacientes diabéticos nefropatas. 2013. (Seminário).

Series nestle health science. 2013. (Encontro).

VI Congresso sul brasileiro de nutrição parenteral e enteral. 2012. (Congresso).

Ciclo de reuniões científicas. 2010. (Simpósio).

Ciclo de reuniões científicas. 2010. (Encontro).

Oncoville Meeting 2008. 2008. (Congresso).

Fitoterapia aplicada a prática clínica do nutricionista. 2007. (Simpósio).

Orientou

ROBERTA HIRSCHMANN

NECESSIDADES NUTRICIONAIS DE INDIVÍDUOS VEGETARIANOS E DESEMPENHO NA PRÁTICA DE ATIVIDADE FÍSICA; 2018; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição Esportiva) - Centro Universitário Internacional; Orientador: Elaine Pisante Ribeiro;

POLLYANNA ROSA PAES DOS SANTOS

A IMPORTÂNCIA DA ALIMENTAÇÃO PARA O TREINAMENTO DESPORTIVO; 2018; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição Esportiva) - Centro Universitário Internacional; Orientador: Elaine Pisante Ribeiro;

EMELI JACOMINI

HIDRATAÇÃO NO DESEMPENHO DE ATLETAS DE FUTEBOL: UMA REVISÃO DE LITERATURA; 2018; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição Esportiva) - Centro Universitário Internacional; Orientador: Elaine Pisante Ribeiro;

JAMILA TINTORE CUZZUOL

O USO DE SUPLEMENTOS PELOS PRATICANTES DE ATIVIDADES FÍSICAS; 2018; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição Esportiva) - Centro Universitário Internacional; Orientador: Elaine Pisante Ribeiro;

ANA PAULA RIOGA

A EFICÁCIA DO WHEY PROTEIN NA HIPERTROFIA EM PRATICANTES DE MUSCULAÇÃO; 2018; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição Esportiva) - Centro Universitário Internacional; Orientador: Elaine Pisante Ribeiro;

ESTEFANY CHRIS TEODORO DE MELO

PAPEL DOS ANTIOXIDANTES EM PRATICANTES DE ATIVIDADE FÍSICA: UMA REVISÃO DE LITERATURA; 2018; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição Esportiva) - Centro Universitário Internacional; Orientador: Elaine Pisante Ribeiro;

Bruna Cristina dos Santos

USO DA PROTEÍNA DO SORO DO LEITE NA HIPERTROFIA MUSCULAR; 2018; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição Esportiva) - Centro Universitário Internacional; Orientador: Elaine Pisante Ribeiro;

Barbara Marcela Gonzaga

USO DA CAFEÍNA COMO RECURSO ERGOGENICO NO DESEMPENHO ESPORTIVO; 2018; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição Esportiva) - Centro Universitário Internacional; Orientador: Elaine Pisante Ribeiro;

POLIANA ARAÚJO DE BRITO

A APLICAÇÃO DA CREATINA NA NUTRIÇÃO ESPORTIVA E CLÍNICA; 2018; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição Esportiva) - Centro Universitário Internacional; Orientador: Elaine Pisante Ribeiro;

GLAUBER FIGUEIREDO SOUSA CARNEIRO

SUPLEMENTOS ALIMENTARES E SUA EFICÁCIA NA HIPERTROFIA MUSCULAR; 2018; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição Esportiva) - Centro Universitário Internacional; Orientador: Elaine Pisante Ribeiro;

Outras produções

RIBEIRO, E. P. . Importância de alimentação saudável. 2013. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

RIBEIRO, E. P. . Apenas uma rotina que inclui exercícios físicos, reeducação alimentar e tratamentos estéticos pode garantir perda de peso saudável. 2013. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

RIBEIRO, E. P. . Jornal DNA. 2012. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

Histórico profissional

Endereço profissional

Faculdade Evangélica do Paraná. , rua padre anchieta 2770, bigorrilho, 80730000 - Curitiba, PR - Brasil, Telefone: (41) 32405500

Experiência profissional

2012 - 2016

hospital vitória

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Supervisão nutrição, Carga horária: 44

2019 - Atual

HOSPITAL DO TRABALHADOR

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: supervisão nutrição, Carga horária: 44

2012 - 2012

RISOTOLÂNDIA INDÚSTRIA E COMÉRCIO DE ALIMENTOS LDA

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: supervisora operacional, Carga horária: 44

2011 - 2011

Hotel Resort Mabu CAPIVARI

Vínculo: Nutricionista, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 44

2011 - 2012

Call Farma

Vínculo: Nutricionista, Enquadramento Funcional: Nutricionista clinica, Carga horária: 44

2010 - 2011

CROISSANT HAUS

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: nutricionista, Carga horária: 44

2007 - 2008

clinica de estética modellare

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista clínica, Carga horária: 44

2017 - 2017

Clínica de estética Onodera

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista clinica, Carga horária: 12

2018 - 2019

Clínica.magras

Vínculo: Autônomo, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 20