Sabrina Leandra Gomes da Silva

Especialista em Nutrição Esportiva pela UNINASSAU (Recife). Graduação em Nutrição pela UNINASSAU (Recife). Graduação em Bacharelado em Educação Física pela UNINASSAU (Recife). Pesquisadora CNPq/CAPES na Universidade Federal de Pernambuco - UFPE (Centro Acadêmico do Agreste - CAA) no Grupo de Pesquisa: Educação, Inclusão Social e Direitos Humanos (Pernambuco/Brasil). Atuou como Nutricionista Clínica e Esportiva em diversas clínicas, consultórios e academias na cidade do Recife, com destaque na Cooperativa de Nutricionista - UNINUTRI, Clinical Center (Shopping Rio Mar), SOLB Clínicas Especializadas e Academia Plataforma. Tem experiência científica e profissional em Nutrição Clínica e Esportiva com ênfase em emagrecimento e atendimento com grupos especiais (obesos, hipertensos, diabéticos e gestantes).

Informações coletadas do Lattes em 17/11/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Especialização em ESPECIALIZAÇÃO EM NUTRIÇÃO ESPORTIVA

2015 - 2017

Centro Universitário Maurício de Nassau - Recife
Título: Suplementação de proteína em idosos como estratégia na prevenção da sarcopenia
Orientador: Eduardo Marques de Andrade

Graduação em Educação Física

2016 - 2019

Centro Universitário Maurício de Nassau - Recife
Título: O efeito da intensidade do exercício físico no controle do apetite
Orientador: Pedro Weldes Cruz

Graduação em Nutrição

2011 - 2015

Centro Universitário Maurício de Nassau - Recife
Título: Consumo de suplementos alimentares por frequentadores de academia de ginástica
Orientador: Cibele Maria de Araújo Rocha

Formação complementar

2022 - 2022

Saúde Coletiva. (Carga horária: 30h). , Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Sul, IFRS, Brasil.

2022 - 2022

Instrumentos de controle social e cidadania - Como exercer seus direitos?. (Carga horária: 20h). , Universidade Federal de Goiás, UFG, Brasil.

2022 - 2022

Panorama Teórico dos Direitos Humanos no Brasil. (Carga horária: 30h). , Escola Nacional de Administração Pública, ENAP, Brasil.

2022 - 2022

Direitos Humanos: Uma Declaração Universal. (Carga horária: 20h). , Escola Nacional de Administração Pública, ENAP, Brasil.

2021 - 2021

Extensão universitária em CRIMINALIDADE VIOLÊNCIA E EDUCAÇÃO. (Carga horária: 45h). , Universidade Federal de Pernambuco, UFPE, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.

Espanhol

Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.

Organização de eventos

BARROS, A. M. ; BARROS FILHO, A. D. ; Da Silva, Sabrina Leandra Gomes. . I SEMINÁRIO INTERNACIONAL DE EDUCAÇÃO, DIREITOS HUMANOS E CIDADANIA. 2022. (Outro).

Participação em eventos

I SEMINÁRIO INTERNACIONAL DE EDUCAÇÃO, DIREITOS HUMANOS E CIDADANIA.Coordenação de Grupo de Trabalho do Seminário - GT 7 - Políticas e Práticas Educacionais nas Prisões. 2022. (Seminário).

14 Simpósio Internacional da Nutrition Society (Reino Unido). 2021. (Simpósio).

16 Simpósio Internacional da American Academy of Nutrition and Dietetics (USA). 2021. (Simpósio).

17 Fórum de Nutrição Clínica. 2021. (Outra).

17 Fórum Nacional de Nutrição - Saúde Pública. 2021. (Outra).

22 Congresso Internacional de Nutrição, Longevidade e Qualidade de Vida. 2021. (Congresso).

Congresso Internacional em Produção de Refeições, Alimentação e Nutrição. 2021. (Congresso).

Nutrição & Empreendedorismo. 2020. (Encontro).

Congresso Internacional de Nutrição. 2019. (Congresso).

III Congresso Nacional de Educação Física. 2018. (Congresso).

II Congresso Nacional de Educação Física. 2017. (Congresso).

Curso ISAK - Estratégias de Avaliação Corporal. 2016. (Encontro).

I Congresso Norte e Nordeste de Nutrição Clínica e Esportiva. 2015. (Seminário).

Semana da Educação Física, Base Aérea.Nutrição, Atividade Física e Bem estar. 2015. (Seminário).

X Congresso Internacional de Nutrição Funcional. 2014. (Congresso).

IV Encontro de Nutrição do IMIP. 2013. (Encontro).

Produções bibliográficas

Da Silva, Sabrina Leandra Gomes. ; BARROS FILHO, A. D. . DIREITO HUMANO À ALIMENTAÇÃO: DESAFIOS DA SEGURANÇA ALIMENTAR E NUTRICIONAL EM PRISÕES FEMININAS. CONTEMPORÂNEA - REVISTA DE ÉTICA E FILOSOFIA POLÍTICA , v. 2, p. 40-53, 2022.
Da Silva, Sabrina Leandra Gomes. . DIREITO HUMANO À ALIMENTAÇÃO: SITUANDO A SEGURANÇA ALIMENTAR E NUTRICIONAL NAS PRISÕES FEMININAS. In: I SEMINÁRIO INTERNACIONAL DE EDUCAÇÃO, DIREITOS HUMANOS E CIDADANIA, 2022, Evento onine. Memórias do I Seminário de Educação, Direitos Humanos e Cidadania. Maceió: Editora Olyver, 2022. v. 1.
Da Silva, Sabrina Leandra Gomes. . DIREITO HUMANO À ALIMENTAÇÃO: SITUANDO A SEGURANÇA ALIMENTAR E NUTRICIONAL NAS PRISÕES FEMININAS. 2022. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
Da Silva, Sabrina Leandra Gomes. . FOME, POBREZA E DIREITOS HUMANOS DURANTE PANDEMIA DE CORONAVÍRUS: UM DEBATE SOBRE O DIREITO HUMANO A ALIMENTAÇÃO. 2021. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
Da Silva, Sabrina Leandra Gomes. . A violação do Direito Humano a Alimentação na Pandemia de Coronavirus. 2020. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
Da Silva, Sabrina Leandra Gomes. . DIREITO HUMANO A ALIMENTAÇÃO E RESPEITO A DIVERSIDADE CULTURAL DOS HÁBITOS ALIMENTARES. 2019. (Apresentação de Trabalho/Outra).

Outras produções

Da Silva, Sabrina Leandra Gomes. . Nutrição e Atividade Física. 2018. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

Da Silva, Sabrina Leandra Gomes. . Método de conservação de alimentos. 2018. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

Da Silva, Sabrina Leandra Gomes. . Alimentação Saudável e Qualidade de Vida. 2021. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

Projetos de pesquisa

2021 - Atual

CLIENTELISMO, EDUCAÇÃO MUNICIPAL E RESISTÊNCIA: UM ESTUDO NO AGRESTE DE PERNAMBUCO, Descrição: Projeto de Pesquisa aprovado pela Câmara de Pesquisa da UFPE, processo n. 23076.05070/14/2021-5 que desenvolvemos em parceria com o Grupo de Pesquisa: Educação, Inclusão Social e Direitos Humanos ? UFPE/CNPq, desenvolvendo a coleta de dados junto aos municípios do agreste setentrional de Pernambuco. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Sabrina Leandra Gomes da Silva - Integrante / Ana Maria de Barros - Coordenador.

Histórico profissional

Experiência profissional

2016 - 2017

COOPERATIVA DE NUTRICIONISTA

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: NUTRICIONISTA, Carga horária: 16

Outras informações:
Atendimento com Nutrição Clínica e Esportiva

2017 - 2018

CLINICAL CENTER

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 8

Outras informações:
Atendimento com Nutrição Clínica e Esportiva

2019 - 2019

SOLB CLÍNICAS ESPECIALIZADAS

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 4

Outras informações:
Atendimento com Nutrição Clínica e Esportiva

2017 - 2019

Clínica Carolina Coelho (Empresarial Rio Mar)

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 4

Outras informações:
Atendimento com Nutrição Clínica e Esportiva

2015 - 2019

Academia Plataforma

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 12

Outras informações:
- Atendimento com Nutrição Clínica e Esportiva - Atendimento com Avaliação Física

2022 - Atual

Universidade Federal de Pernambuco

Vínculo: Pesquisadora, Enquadramento Funcional: Pesquisadora CNPq/CAPES

Outras informações:
Pesquisadora CNPq/CAPES na Universidade Federal de Pernambuco - UFPE (Centro Acadêmico do Agreste - CAA) no Grupo de Pesquisa: Educação, Inclusão Social e Direitos Humanos - GPEISDH

2017 - 2018

Universidade Federal de Pernambuco

Vínculo: Monitoria Voluntária, Enquadramento Funcional: Monitora, Carga horária: 4

Outras informações:
Atuou como Monitora Voluntária no apoio a Coordenação de Curso na Licenciatura Intercultural Indígena da UFPE-CAA, na Disciplina: Educação Inclusiva, ministrada pela Profa. Dra. Ana Maria Tavares Duarte no período de 2017.1 e 2018.1, perfazendo 120horas/aulas de monitoria Voluntária.