Sarah Carvalho Félix
Possui graduação em nutrição pelo CENTRO UNIVERSITÁRIO INTA - UNINTA (2014). Especialista em Saúde da Família em carácter de Residência Multiprofissional, pós graduada em Obstetrícia, Pediatria e Adolescência, pós graduada em Obesidade e Cirurgia Bariátrica, especialista em Nutrição em Autismo, Síndrome de Down, TDAH e Saúde Mental, assim como em Nutrigenômica e Modulação Intestinal. Atua como Nutricionista Clínico Materno Infantil e TEA. MESTRE EM AVALIAÇÃO DE POLÍTICAS PÚBLICAS - UFC. Docente na área da Saúde e Nutrição.
Informações coletadas do Lattes em 16/11/2025
Acadêmico
Formação acadêmica
Mestrado em Avaliação de Políticas Públicas - Ppgapp
2021 - 2024
Universidade Federal do Ceará
Título: "Quem tem fome tem pressa": Avaliação da Política de Segurança Alimentare Nutricional de Sobral -CE, Ano de Obtenção: 2024
Orientador: Fernando Pires
Especialização em Nutrição em Autismo, Síndrome de Down, TDAH e Saúde Mental
2022 - 2023
Plenitude Educação
Título: Avaliação do atendimento nutricional em pacientes autistas na saúde pública de Sobral-CE
Especialização em NUTRIGENOMICA E MODULAÇÃO INTESTINAL
2020 - 2021
IPGS
Título: A relação de doenças intestinais e saúde mental
Especialização em NUTRIÇÃO CLÍNICA EM OBSTETRÍCIA, PEDIATRIA E ADOLESCÊNCIA
2019 - 2021
Nutmed
Título: TAXAS DE MORTALIDADE INFANTIL EM MATERNIDADES DE SOBRAL -CE
Especialização em SAUDE PÚBLICA EM CARACTER DE RESIDENCIA MULTIPROFISSIONAL
2018 - 2020
ESCOLA DE SAUDE PUBLICA VISCONDE SABOIA
Título: MONITORAMENTO E AVALIAÇÃO DO ESTADO NUTRICIONAL DE CRIANÇAS EM EXTREMA POBREZA: UMA INTERVENÇÃO A PARTIR DO ARCO DE MAGUEREZ
Orientador: Ana Suelen Pedroza Cavalcante
Bolsista do(a): MINISTÉRIO DA SAÚDE, MS, Brasil.
Especialização em OBESIDADE E CIRURGIA BARIÁTRICA
2017 - 2020
Centro Integrado de Nutrição
Título: Transtorno alimentares e cirurgia bariátrica
Aperfeiçoamento em Curso de Aperfeiçoamento Conhecimento para Melhor Cuidad - PRONAS/PCD
2023 - 2023
Ministério da Saúde
Título: -. Ano de finalização: 2023
Formação complementar
2023 - 2023
Curso de Capacitaçã do Transtorno do Epectro do Autismo. (Carga horária: 40h). , MINISTÉRIO DA SAÚDE, MS, Brasil.
2023 - 2023
Curso de Capacitação Autoregulação Emocional como Desafio na Educação. (Carga horária: 40h). , MINISTÉRIO DA SAÚDE, MS, Brasil.
2023 - 2023
Curso de Capacitação Brincar e Poder no Desenvolvimento Infantil. (Carga horária: 40h). , MINISTÉRIO DA SAÚDE, MS, Brasil.
2023 - 2023
Curso de Capacitação Teoria de Integração Sensorial de Ayres. (Carga horária: 40h). , MINISTÉRIO DA SAÚDE, MS, Brasil.
2023 - 2023
Curso de Capacitação Estimulação e Intervenção Precoce. (Carga horária: 80h). , MINISTÉRIO DA SAÚDE, MS, Brasil.
Idiomas
Inglês
Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Pouco, Escreve Pouco.
Áreas de atuação
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.
Organização de eventos
FÉLIX, S. C. . V Conferencia municipal de segurança alimentar e nutricional. 2015. (Outro).
FÉLIX, S. C. . V conferencia regional de segurança alimentar e nutricional. 2015. (Outro).
Participação em eventos
Introdução ao provimento dos serviços e benefícios socioassistenciaiciais do SUAS e impplementação de Ações do Plano Brasil Sem Miséria..Introdução ao provimento dos serviços e benefícios socioassistenciaiciais do SUAS e impplementação de Ações do Plano Brasil Sem Miséria.. 2015. (Outra).
Curso de Iniciação Científica no Campo da Saúde e Educação.Curso de Iniciação Científica no Campo da Saúde e Educação. 2013. (Outra).
V Congresso Piauiense de Cardiologia. V Congresso Piauiense de Cardiologia. 2011. (Congresso).
Orientou
Papel Glicêmico no controle do Diabetes; 2023; Iniciação Científica - Faculdade Via Sapiens; Orientador: Sarah Carvalho Félix;
AVALIAÇÃO DO DIAGNÓSTICO NUTRICIONAL DE CRIANÇAS NO MUNICÍPIO DE TIANGUÁ; 2023; Iniciação Científica - Faculdade Via Sapiens; Orientador: Sarah Carvalho Félix;
Produções bibliográficas
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FÉLIX, S. C. . Prostituição estigma de saúde: práticas promotoras de saúde para profissionais do sexo - um relato de experiencia. RESEARCH, SOCIETY AND DEVELOPMENT , v. 11, p. 1, 2022.
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DA SILVA OLIVEIRA, KARINE ; CARVALHO FÉLIX, SARAH ; ALVES ARAÚJO, LETÍCIA MARIA ; XIMENES ARAGÃO, SÍLVIA SILANNE ; MAGALHÃES SILVEIRA, FERNANDA MARIA ; FARIAS SOUSA, CONCEIÇÃO DE MARIA . Vivências no sistema saúde escola de Sobral/CE. SAÚDE COLETIVA (BARUERI) , v. 12, p. 10640-10649, 2022.
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FÉLIX, S. C. . Disseminando cuidado na Atenção Primária à Saúde: a educação permanente como estratégia para prevenção de quedas em idosos. RESEARCH, SOCIETY AND DEVELOPMENT , v. 11, p. 1, 2022.
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FÉLIX, S. C. . Impulsionadores de vacinas contra a COVID-19: uma revisão integrativa. Health & Society , v. 2, p. 315, 2021.
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FÉLIX, S. C. . Equipes multiprofissionais: compreensões acerca dos processos de trabalho na Estratégia de Saúde da Família. RESEARCH, SOCIETY AND DEVELOPMENT , v. 10, p. 1, 2021.
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Félix, Sarah Carvalho ; Oliveira, Karine da Silva ; Mesquita, Valéria Araújo Lima ; Lima, Francisco Vladimir Araújo ; Sampaio, Maria Auxiliadora Resende ; Lima, Jacqueline de Oliveira ; Dias, Rebeca Mesquita Morais ; Monte, Francisco Thiago Paiva ; Morais, Cirliane de Araújo ; Félix, Samylle Carvalho ; Bezerra, Marília Gabriela Santos . HÁBITOS ALIMENTARES E VULNERABILIDADE SOCIAL DE FAMÍLIAS: UM RELATO DE EXPERIÊNCIA. In: Isabelle Cerqueira Sousa. (Org.). Ciências da Saúde no Brasil: Impasses e Desafios 6. 6ed.Ponta Grossa: Atena Editora, 2020, v. , p. 190-198.
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Sampaio, Maria Auxiliadora Resende ; SILVA, J.B ; FÉLIX, S. C. ; ALVES, L.RV ; ARAÚJO, L.M.A ; SOUZA, S.R . Articulação Intersetorial na identificação e manejo de necessidades psicossociais em escolares. In: II Congresso Internacional Saúde e Sociedade, 2019, Sobral. Congresso Internacional Saúde e Sociedade, 2019. v. 2. p. 1-625.
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Oliveira, Karine da Silva ; ARAGÃO, S.X ; CARNEIRO, Y.K.P ; ARAÚJO, L.M.A ; LEAL, N.A.C ; FÉLIX, S. C. ; ARAÚJO, M.T . Programa Saúde na Escola (PSE) - A SAÚDE COMEÇA PELA BOCA: RELATO DE EXPERIENCIA. In: III Congresso Internacional de Saúde Pública do Delta do Parnaíba, 2018, Luís Coreia. Congresso Internacional de Saúde Pública do Delta do Parnaíba, 2018. v. 3.
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Oliveira, Karine da Silva ; FÉLIX, S. C. ; ARAGÃO, S.X ; ARAÚJO, L.M.A ; LEAL, N.A.C ; ARAÚJO, M.T ; SILVEIRA, F. M. M. . A pratica do atendimento compartilhado entre nutricionistas e equipes de saúde da família em Sobral-CE: Um relato de experiência. In: III Congresso Internacional de Saúde Pública do Delta do Parnaíba, 2018, Luís Coreia. Congresso Internacional de Saúde Pública do Delta do Parnaíba, 2018. v. 3.
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FÉLIX, S. C. ; MONTE, F. T. P. ; SOUZA, C. E. A. ; DELFINO, M. L. A. ; SILVA, J. J. M. ; CRUZ, R. R. ; COELHO, A. C. V. D. ; CAPELARIO, E. F. S. ; MARQUES, V. G. P. S. ; VENCESLAU, H. G. . Impulsionadores de vacinas contra a COVID-19: uma revisão integrativa. REALT & SOCIETY , 2022.
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FÉLIX, S. C. ; MONTE, F. T. P. ; Morais, Cirliane de Araújo ; OLIVEIRA, C. M. ; FONTENELE, D. M. X. ; Sampaio, Maria Auxiliadora Resende ; CARNEIRO, F. A. . Disseminando cuidado na Atenção Primária à Saúde: a educação permanente como estratégia para prevenção de quedas em idosos. RESEARCH, SOCIETY AND DEVELOPMENT , 2022.
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DA SILVA OLIVEIRA, KARINE ; FÉLIX, S. C. ; ARAÚJO, L.M.A ; XIMENES ARAGÃO, SÍLVIA SILANNE ; SILVEIRA, F. M. M. ; FARIAS SOUSA, CONCEIÇÃO DE MARIA . A IMPORTANCIA DA TERRITOTIALIZAÇÃO COMO INSTRUMENTO EM SAÚDE DA FAMÍLIA. SAÚDE COLETIVA (BARUERI) , 2022.
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FONTENELE, D. M. X. ; MONTE, F. T. P. ; Morais, Cirliane de Araújo ; FÉLIX, S. C. ; SOUZA, N. D. X. F. ; SILVA, J.B ; NOGUEIRA, J. I. M. ; Dias, Rebeca Mesquita Morais ; MARQUES, I. L. C. ; CAVALCANTE, D. S. . Idenficação e notificação de situações de volência na Atenção a Saúde: a Educação Permanente como ferramenta de qualificação profissional. RESEARCH, SOCIETY AND DEVELOPMENT , 2022.
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FÉLIX, S. C. ; MONTE, F. T. P. ; AGUIAR, L. C. ; SOUSA, B. S. ; Morais, Cirliane de Araújo ; CARNEIRO, Y.K.P . Prostituição estigma de saúde: práticas promotoras de saúde para profissionais do sexo - um relato de experiencia. RESEARCH, SOCIETY AND DEVELOPMENT , 2022.
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Oliveira, Karine da Silva ; LEAL, N.A.C ; SILVEIRA, F. M. M. ; BATISTA, C. C. ; LUSTOSA, L. C. R. S. ; Sampaio, Maria Auxiliadora Resende ; BARROSO, L. K. D. ; VASCONCELOS, R. L. ; ARAGAO, Y. L. ; FÉLIX, S. C. ; LINHARES, L. J. P. ; MORORO, M. L. F. ; COSTA, J. L. ; ARAÚJO, L.M.A ; ARAGÃO, S.X . Equipes Multiprofissionais: compreensão a cerca dos processos de trabalho na Estratégia de Saúde da Família. RESEARCH, SOCIETY AND DEVELOPMENT , 2021.
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FÉLIX, S. C. . A IMPORTANCIA DA TERRITOTIALIZAÇÃO COMO INSTRUMENTO EM SAÚDE DA FAMÍLIA. 2021. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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FÉLIX, S. C. . ATUAÇÃO DO NUTRICIONISTA NA ALIMENTAÇÃO ESCOLAR E SEGURANÇA ALIMENTAR. 2019. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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FÉLIX, S. C. . ATUAÇÃO DO NUTRICIONISTA NA SEGURANÇA ALIMENTAR E NUTRICIONAL. 2019. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
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FÉLIX, S. C. . Oficina de sensações utilizada no cuidado e criação de vinculos com os ACS em um território de Sobral -CE - Relato de Experiêcia. 2018. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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FÉLIX, S. C. . A prática do atendimento compartilhado entre nutricionistas e equipes de saúde da família em Sobral -CE : Um relato de experiencia. 2018. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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FÉLIX, S. C. . Programa Saúde na Escola (PSE) - A Saúde Começa pela boca: um relato de experiência. 2018. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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FÉLIX, S. C. . SAÚDE E EDUCAÇÃO NA PREVENÇÃO DA OBESIDADE INFANTIL: UM RELATO DE EXPERIÊNCIA. 2018. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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FÉLIX, S. C. . A ORGANIZAÇÃO DO PROCESSO DE MATRICIAMENTO EM SAÚDE MENTAL NO CENTRO DE SAÚDE DA FAMÍLIA CLEIDE CAVALCANTE DE SALES NO BAIRRO DO SUMARÉ NA CIDADE DE SOBRAL-CE. 2018. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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FÉLIX, S. C. . PROMOVENDO A PARTICIPAÇÃO SOCIAL EM GRUPOS MULTICULTURAIS. 2018. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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FÉLIX, S. C. . OFICINA DE ESTIMULAÇÃO COGNITIVA APLICANDO JOGOS COM GRUPO DE IDOSOS - RELATO DE EXPERIÊNCIA -. 2018. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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FÉLIX, S. C. . Cuidados com a saúde do trabalhador e as vatagens da adesão ao PAT : Uma revisão de bibliografia.. 2017. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
Outras produções
FÉLIX, S. C. . DIABETES. 2019. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).
FÉLIX, S. C. . Epidemiologia e Saúde Coletiva em Nutrição. 2021. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).
FÉLIX, S. C. . Epidemiologia e saúde coletiva - Estratégias de Intervenção Nutricional. 2020. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).
FÉLIX, S. C. . Epidemiologia e Saúde Coletiva. 2020. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).
Histórico profissional
Endereço profissional
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Centro Universitário UNINTA. , Rua Radialista Francisco Aristeu Barbosa, Domingos Olímpio, 62022400 - Sobral, CE - Brasil, Telefone: (88) 36149446
Experiência profissional
2012 - 2013
SECRETARIA DE DESENVOLVIMENTO SOCIAL E EXTREMA POBREZAVínculo: ESTAGIARIA EM NUTRIÇÃO, Enquadramento Funcional: ESTAGIO, Carga horária: 20
2013 - 2014
Restaurante Popular SobralVínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Estágio Nutrição, Carga horária: 20
2015 - 2018
SECRETARIA DOS DIREITOS HUMANOS HABITAÇÃO E ASSISTÊNCIA SOCIALVínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: NUTRICIONISTAS, Carga horária: 40
Outras informações:
COORDENADORA DE SEGURANÇA ALIMENTAR E NUTRICIONAL
2012 - 2013
SECRETARIA DOS DIREITOS HUMANOS HABITAÇÃO E ASSISTÊNCIA SOCIALVínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: ESTAGIARIA EM NUTRIÇÃO, Carga horária: 20
2015 - 2017
Secretaria de Educação - Governo do Estado do CearáVínculo: Preceptora, Enquadramento Funcional: Preceptora - Nutricionista
2015 - 2018
Conselho de Segurança Alimentar e NutricionalVínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Conselheiro - titular
2017 - 2017
Conselho Municipal de Economia SolidáriaVínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Conselheiro - titular
2016 - 2018
PsiconutriVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: ATENDIMENTO NUTRICIONAL - CONSULTORIO
2020 - 2020
CLINICA MEDICA PREVIDELLIVínculo: NUTRICIONISTA CLINICA, Enquadramento Funcional: ATENDIMENTO NUTRICIONAL, Carga horária: 20
2020 - 2021
Clínica São LuizVínculo: NUTRICIONISTA CLINICA, Enquadramento Funcional: ATENDIMENTO NUTRICIONAL
2020 - 2021
RESIDÊNCIA MULTIPROFISSIONAL EM URGÊNCIA E EMERGENCIAVínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Docência, Carga horária: 4
2020 - 2021
APAE FORQUILHAVínculo: CONSULTORIA NUTRICIONAL, Enquadramento Funcional: CONSULTORIA NUTRICIONAL
2021 - 2022
Programa Melhor em CasaVínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Nutricionista
2021 - 2023
Centro de Especialidades MédicasVínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Nutricionista
Outras informações:
Atendimento a gestantes de risco e Obesidade
2021 - 2023
Centro de Referencia em InfectologiaVínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Nutricionista
2021 - 2023
Centro de ReabilitaçãoVínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: NUTRICIONISTA
Outras informações:
CUIDADO NUTRICIONAL EM PACIENTES OSTOMIZADOS
2023 - 2023
Colégio EthosVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: NUTRICIONISTA
Outras informações:
Nutrição Escolar
2024 - Atual
Faculdade de SobralVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Docente do Curso de Nutrição, Carga horária: 8
Outras informações:
Disciplinas : Microbiologia, Imunologia e Parasitologia 80h; Microbiologia dos Alimentos 60h; Higiene e Controle Sanitário 80h
2023 - 2024
Faculdade ViaSapiensVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Docência
Outras informações:
Disciplinas ministradas:- Bioquímica básica- Parasitologia - Projeto de extensão em Saúde Coletiva
2023 - 2024
ESCOLA DE SAUDE PUBLICA VISCONDE SABOIAVínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Docente do Sistema de Saúde, Carga horária: 40
2023 - 2023
EMULTIVínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 40
2022 - 2023
Clínica Bem ViverVínculo: Clinica, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 4
2024 - Atual
Unimed SobralVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista Clínico, Carga horária: 40
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