Sarah Carvalho Félix

Possui graduação em nutrição pelo CENTRO UNIVERSITÁRIO INTA - UNINTA (2014). Especialista em Saúde da Família em carácter de Residência Multiprofissional, pós graduada em Obstetrícia, Pediatria e Adolescência, pós graduada em Obesidade e Cirurgia Bariátrica, especialista em Nutrição em Autismo, Síndrome de Down, TDAH e Saúde Mental, assim como em Nutrigenômica e Modulação Intestinal. Atua como Nutricionista Clínico Materno Infantil e TEA. MESTRE EM AVALIAÇÃO DE POLÍTICAS PÚBLICAS - UFC. Docente na área da Saúde e Nutrição.

Informações coletadas do Lattes em 16/11/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Mestrado em Avaliação de Políticas Públicas - Ppgapp

2021 - 2024

Universidade Federal do Ceará
Título: "Quem tem fome tem pressa": Avaliação da Política de Segurança Alimentare Nutricional de Sobral -CE, Ano de Obtenção: 2024
Orientador: Fernando Pires

Especialização em Nutrição em Autismo, Síndrome de Down, TDAH e Saúde Mental

2022 - 2023

Plenitude Educação
Título: Avaliação do atendimento nutricional em pacientes autistas na saúde pública de Sobral-CE

Especialização em NUTRIGENOMICA E MODULAÇÃO INTESTINAL

2020 - 2021

IPGS
Título: A relação de doenças intestinais e saúde mental

Especialização em NUTRIÇÃO CLÍNICA EM OBSTETRÍCIA, PEDIATRIA E ADOLESCÊNCIA

2019 - 2021

Nutmed
Título: TAXAS DE MORTALIDADE INFANTIL EM MATERNIDADES DE SOBRAL -CE

Especialização em SAUDE PÚBLICA EM CARACTER DE RESIDENCIA MULTIPROFISSIONAL

2018 - 2020

ESCOLA DE SAUDE PUBLICA VISCONDE SABOIA
Título: MONITORAMENTO E AVALIAÇÃO DO ESTADO NUTRICIONAL DE CRIANÇAS EM EXTREMA POBREZA: UMA INTERVENÇÃO A PARTIR DO ARCO DE MAGUEREZ
Orientador: Ana Suelen Pedroza Cavalcante
Bolsista do(a): MINISTÉRIO DA SAÚDE, MS, Brasil.

Especialização em OBESIDADE E CIRURGIA BARIÁTRICA

2017 - 2020

Centro Integrado de Nutrição
Título: Transtorno alimentares e cirurgia bariátrica

Aperfeiçoamento em Curso de Aperfeiçoamento Conhecimento para Melhor Cuidad - PRONAS/PCD

2023 - 2023

Ministério da Saúde
Título: -. Ano de finalização: 2023

Graduação em nutrição

2009 - 2014

CENTRO UNIVERSITÁRIO UNINTA

Ensino Médio (2º grau)

1990 - 2006

Colégio Luciano Feijão

Formação complementar

2023 - 2023

Curso de Capacitaçã do Transtorno do Epectro do Autismo. (Carga horária: 40h). , MINISTÉRIO DA SAÚDE, MS, Brasil.

2023 - 2023

Curso de Capacitação Autoregulação Emocional como Desafio na Educação. (Carga horária: 40h). , MINISTÉRIO DA SAÚDE, MS, Brasil.

2023 - 2023

Curso de Capacitação Brincar e Poder no Desenvolvimento Infantil. (Carga horária: 40h). , MINISTÉRIO DA SAÚDE, MS, Brasil.

2023 - 2023

Curso de Capacitação Teoria de Integração Sensorial de Ayres. (Carga horária: 40h). , MINISTÉRIO DA SAÚDE, MS, Brasil.

2023 - 2023

Curso de Capacitação Estimulação e Intervenção Precoce. (Carga horária: 80h). , MINISTÉRIO DA SAÚDE, MS, Brasil.

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Pouco, Escreve Pouco.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.

Organização de eventos

FÉLIX, S. C. . V Conferencia municipal de segurança alimentar e nutricional. 2015. (Outro).

FÉLIX, S. C. . V conferencia regional de segurança alimentar e nutricional. 2015. (Outro).

Participação em eventos

Introdução ao provimento dos serviços e benefícios socioassistenciaiciais do SUAS e impplementação de Ações do Plano Brasil Sem Miséria..Introdução ao provimento dos serviços e benefícios socioassistenciaiciais do SUAS e impplementação de Ações do Plano Brasil Sem Miséria.. 2015. (Outra).

Curso de Iniciação Científica no Campo da Saúde e Educação.Curso de Iniciação Científica no Campo da Saúde e Educação. 2013. (Outra).

V Congresso Piauiense de Cardiologia. V Congresso Piauiense de Cardiologia. 2011. (Congresso).

Orientou

HELAINE CRISTINA MESQUITA; MARIA MONIQUE FONTENELE;TAMIRES M

Papel Glicêmico no controle do Diabetes; 2023; Iniciação Científica - Faculdade Via Sapiens; Orientador: Sarah Carvalho Félix;

DÉBORAH N CARVALHO; GIZLAINE B DE SOUZA; MARIA EDUARDA CAVA

AVALIAÇÃO DO DIAGNÓSTICO NUTRICIONAL DE CRIANÇAS NO MUNICÍPIO DE TIANGUÁ; 2023; Iniciação Científica - Faculdade Via Sapiens; Orientador: Sarah Carvalho Félix;

Produções bibliográficas

  • FÉLIX, S. C. . Prostituição estigma de saúde: práticas promotoras de saúde para profissionais do sexo - um relato de experiencia. RESEARCH, SOCIETY AND DEVELOPMENT , v. 11, p. 1, 2022.

  • DA SILVA OLIVEIRA, KARINE ; CARVALHO FÉLIX, SARAH ; ALVES ARAÚJO, LETÍCIA MARIA ; XIMENES ARAGÃO, SÍLVIA SILANNE ; MAGALHÃES SILVEIRA, FERNANDA MARIA ; FARIAS SOUSA, CONCEIÇÃO DE MARIA . Vivências no sistema saúde escola de Sobral/CE. SAÚDE COLETIVA (BARUERI) , v. 12, p. 10640-10649, 2022.

  • FÉLIX, S. C. . Disseminando cuidado na Atenção Primária à Saúde: a educação permanente como estratégia para prevenção de quedas em idosos. RESEARCH, SOCIETY AND DEVELOPMENT , v. 11, p. 1, 2022.

  • FÉLIX, S. C. . Impulsionadores de vacinas contra a COVID-19: uma revisão integrativa. Health & Society , v. 2, p. 315, 2021.

  • FÉLIX, S. C. . Equipes multiprofissionais: compreensões acerca dos processos de trabalho na Estratégia de Saúde da Família. RESEARCH, SOCIETY AND DEVELOPMENT , v. 10, p. 1, 2021.

  • Félix, Sarah Carvalho ; Oliveira, Karine da Silva ; Mesquita, Valéria Araújo Lima ; Lima, Francisco Vladimir Araújo ; Sampaio, Maria Auxiliadora Resende ; Lima, Jacqueline de Oliveira ; Dias, Rebeca Mesquita Morais ; Monte, Francisco Thiago Paiva ; Morais, Cirliane de Araújo ; Félix, Samylle Carvalho ; Bezerra, Marília Gabriela Santos . HÁBITOS ALIMENTARES E VULNERABILIDADE SOCIAL DE FAMÍLIAS: UM RELATO DE EXPERIÊNCIA. In: Isabelle Cerqueira Sousa. (Org.). Ciências da Saúde no Brasil: Impasses e Desafios 6. 6ed.Ponta Grossa: Atena Editora, 2020, v. , p. 190-198.

  • Sampaio, Maria Auxiliadora Resende ; SILVA, J.B ; FÉLIX, S. C. ; ALVES, L.RV ; ARAÚJO, L.M.A ; SOUZA, S.R . Articulação Intersetorial na identificação e manejo de necessidades psicossociais em escolares. In: II Congresso Internacional Saúde e Sociedade, 2019, Sobral. Congresso Internacional Saúde e Sociedade, 2019. v. 2. p. 1-625.

  • Oliveira, Karine da Silva ; ARAGÃO, S.X ; CARNEIRO, Y.K.P ; ARAÚJO, L.M.A ; LEAL, N.A.C ; FÉLIX, S. C. ; ARAÚJO, M.T . Programa Saúde na Escola (PSE) - A SAÚDE COMEÇA PELA BOCA: RELATO DE EXPERIENCIA. In: III Congresso Internacional de Saúde Pública do Delta do Parnaíba, 2018, Luís Coreia. Congresso Internacional de Saúde Pública do Delta do Parnaíba, 2018. v. 3.

  • Oliveira, Karine da Silva ; FÉLIX, S. C. ; ARAGÃO, S.X ; ARAÚJO, L.M.A ; LEAL, N.A.C ; ARAÚJO, M.T ; SILVEIRA, F. M. M. . A pratica do atendimento compartilhado entre nutricionistas e equipes de saúde da família em Sobral-CE: Um relato de experiência. In: III Congresso Internacional de Saúde Pública do Delta do Parnaíba, 2018, Luís Coreia. Congresso Internacional de Saúde Pública do Delta do Parnaíba, 2018. v. 3.

  • FÉLIX, S. C. ; MONTE, F. T. P. ; SOUZA, C. E. A. ; DELFINO, M. L. A. ; SILVA, J. J. M. ; CRUZ, R. R. ; COELHO, A. C. V. D. ; CAPELARIO, E. F. S. ; MARQUES, V. G. P. S. ; VENCESLAU, H. G. . Impulsionadores de vacinas contra a COVID-19: uma revisão integrativa. REALT & SOCIETY , 2022.

  • FÉLIX, S. C. ; MONTE, F. T. P. ; Morais, Cirliane de Araújo ; OLIVEIRA, C. M. ; FONTENELE, D. M. X. ; Sampaio, Maria Auxiliadora Resende ; CARNEIRO, F. A. . Disseminando cuidado na Atenção Primária à Saúde: a educação permanente como estratégia para prevenção de quedas em idosos. RESEARCH, SOCIETY AND DEVELOPMENT , 2022.

  • DA SILVA OLIVEIRA, KARINE ; FÉLIX, S. C. ; ARAÚJO, L.M.A ; XIMENES ARAGÃO, SÍLVIA SILANNE ; SILVEIRA, F. M. M. ; FARIAS SOUSA, CONCEIÇÃO DE MARIA . A IMPORTANCIA DA TERRITOTIALIZAÇÃO COMO INSTRUMENTO EM SAÚDE DA FAMÍLIA. SAÚDE COLETIVA (BARUERI) , 2022.

  • FONTENELE, D. M. X. ; MONTE, F. T. P. ; Morais, Cirliane de Araújo ; FÉLIX, S. C. ; SOUZA, N. D. X. F. ; SILVA, J.B ; NOGUEIRA, J. I. M. ; Dias, Rebeca Mesquita Morais ; MARQUES, I. L. C. ; CAVALCANTE, D. S. . Idenficação e notificação de situações de volência na Atenção a Saúde: a Educação Permanente como ferramenta de qualificação profissional. RESEARCH, SOCIETY AND DEVELOPMENT , 2022.

  • FÉLIX, S. C. ; MONTE, F. T. P. ; AGUIAR, L. C. ; SOUSA, B. S. ; Morais, Cirliane de Araújo ; CARNEIRO, Y.K.P . Prostituição estigma de saúde: práticas promotoras de saúde para profissionais do sexo - um relato de experiencia. RESEARCH, SOCIETY AND DEVELOPMENT , 2022.

  • Oliveira, Karine da Silva ; LEAL, N.A.C ; SILVEIRA, F. M. M. ; BATISTA, C. C. ; LUSTOSA, L. C. R. S. ; Sampaio, Maria Auxiliadora Resende ; BARROSO, L. K. D. ; VASCONCELOS, R. L. ; ARAGAO, Y. L. ; FÉLIX, S. C. ; LINHARES, L. J. P. ; MORORO, M. L. F. ; COSTA, J. L. ; ARAÚJO, L.M.A ; ARAGÃO, S.X . Equipes Multiprofissionais: compreensão a cerca dos processos de trabalho na Estratégia de Saúde da Família. RESEARCH, SOCIETY AND DEVELOPMENT , 2021.

  • FÉLIX, S. C. . A IMPORTANCIA DA TERRITOTIALIZAÇÃO COMO INSTRUMENTO EM SAÚDE DA FAMÍLIA. 2021. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • FÉLIX, S. C. . ATUAÇÃO DO NUTRICIONISTA NA ALIMENTAÇÃO ESCOLAR E SEGURANÇA ALIMENTAR. 2019. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • FÉLIX, S. C. . ATUAÇÃO DO NUTRICIONISTA NA SEGURANÇA ALIMENTAR E NUTRICIONAL. 2019. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • FÉLIX, S. C. . Oficina de sensações utilizada no cuidado e criação de vinculos com os ACS em um território de Sobral -CE - Relato de Experiêcia. 2018. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • FÉLIX, S. C. . A prática do atendimento compartilhado entre nutricionistas e equipes de saúde da família em Sobral -CE : Um relato de experiencia. 2018. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • FÉLIX, S. C. . Programa Saúde na Escola (PSE) - A Saúde Começa pela boca: um relato de experiência. 2018. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • FÉLIX, S. C. . SAÚDE E EDUCAÇÃO NA PREVENÇÃO DA OBESIDADE INFANTIL: UM RELATO DE EXPERIÊNCIA. 2018. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • FÉLIX, S. C. . A ORGANIZAÇÃO DO PROCESSO DE MATRICIAMENTO EM SAÚDE MENTAL NO CENTRO DE SAÚDE DA FAMÍLIA CLEIDE CAVALCANTE DE SALES NO BAIRRO DO SUMARÉ NA CIDADE DE SOBRAL-CE. 2018. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • FÉLIX, S. C. . PROMOVENDO A PARTICIPAÇÃO SOCIAL EM GRUPOS MULTICULTURAIS. 2018. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • FÉLIX, S. C. . OFICINA DE ESTIMULAÇÃO COGNITIVA APLICANDO JOGOS COM GRUPO DE IDOSOS - RELATO DE EXPERIÊNCIA -. 2018. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • FÉLIX, S. C. . Cuidados com a saúde do trabalhador e as vatagens da adesão ao PAT : Uma revisão de bibliografia.. 2017. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

Outras produções

FÉLIX, S. C. . DIABETES. 2019. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

FÉLIX, S. C. . Epidemiologia e Saúde Coletiva em Nutrição. 2021. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).

FÉLIX, S. C. . Epidemiologia e saúde coletiva - Estratégias de Intervenção Nutricional. 2020. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).

FÉLIX, S. C. . Epidemiologia e Saúde Coletiva. 2020. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).

Histórico profissional

Endereço profissional

  • Centro Universitário UNINTA. , Rua Radialista Francisco Aristeu Barbosa, Domingos Olímpio, 62022400 - Sobral, CE - Brasil, Telefone: (88) 36149446

Experiência profissional

2011 - 2011

NUTRINOR

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: ESTAGIO, Carga horária: 20

2012 - 2013

SECRETARIA DE DESENVOLVIMENTO SOCIAL E EXTREMA POBREZA

Vínculo: ESTAGIARIA EM NUTRIÇÃO, Enquadramento Funcional: ESTAGIO, Carga horária: 20

2013 - 2014

Restaurante Popular Sobral

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Estágio Nutrição, Carga horária: 20

2015 - 2018

SECRETARIA DOS DIREITOS HUMANOS HABITAÇÃO E ASSISTÊNCIA SOCIAL

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: NUTRICIONISTAS, Carga horária: 40

Outras informações:
COORDENADORA DE SEGURANÇA ALIMENTAR E NUTRICIONAL

2012 - 2013

SECRETARIA DOS DIREITOS HUMANOS HABITAÇÃO E ASSISTÊNCIA SOCIAL

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: ESTAGIARIA EM NUTRIÇÃO, Carga horária: 20

2015 - 2017

Secretaria de Educação - Governo do Estado do Ceará

Vínculo: Preceptora, Enquadramento Funcional: Preceptora - Nutricionista

2015 - 2018

Conselho de Segurança Alimentar e Nutricional

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Conselheiro - titular

2017 - 2017

Conselho Municipal de Economia Solidária

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Conselheiro - titular

2016 - 2018

Psiconutri

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: ATENDIMENTO NUTRICIONAL - CONSULTORIO

2020 - 2020

CLINICA MEDICA PREVIDELLI

Vínculo: NUTRICIONISTA CLINICA, Enquadramento Funcional: ATENDIMENTO NUTRICIONAL, Carga horária: 20

2020 - 2021

Clínica São Luiz

Vínculo: NUTRICIONISTA CLINICA, Enquadramento Funcional: ATENDIMENTO NUTRICIONAL

2020 - 2021

RESIDÊNCIA MULTIPROFISSIONAL EM URGÊNCIA E EMERGENCIA

Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Docência, Carga horária: 4

2020 - 2021

APAE FORQUILHA

Vínculo: CONSULTORIA NUTRICIONAL, Enquadramento Funcional: CONSULTORIA NUTRICIONAL

2021 - 2022

Programa Melhor em Casa

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Nutricionista

2021 - 2023

Centro de Especialidades Médicas

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Nutricionista

Outras informações:
Atendimento a gestantes de risco e Obesidade

2021 - 2023

Centro de Referencia em Infectologia

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Nutricionista

2021 - 2023

Centro de Reabilitação

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: NUTRICIONISTA

Outras informações:
CUIDADO NUTRICIONAL EM PACIENTES OSTOMIZADOS

2023 - 2023

Colégio Ethos

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: NUTRICIONISTA

Outras informações:
Nutrição Escolar

2024 - Atual

Faculdade de Sobral

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Docente do Curso de Nutrição, Carga horária: 8

Outras informações:
Disciplinas : Microbiologia, Imunologia e Parasitologia 80h; Microbiologia dos Alimentos 60h; Higiene e Controle Sanitário 80h

2023 - 2024

Faculdade ViaSapiens

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Docência

Outras informações:
Disciplinas ministradas:- Bioquímica básica- Parasitologia - Projeto de extensão em Saúde Coletiva

2023 - 2024

ESCOLA DE SAUDE PUBLICA VISCONDE SABOIA

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Docente do Sistema de Saúde, Carga horária: 40

2023 - 2023

EMULTI

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 40

2022 - 2023

Clínica Bem Viver

Vínculo: Clinica, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 4

2024 - Atual

Unimed Sobral

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista Clínico, Carga horária: 40