Camila Carrasco de Aguiar

Nutricionista graduada pela Universidade Federal de Pelotas (2013), pós-graduada em Nutrição Clínica em Patologias pelo Instituto de Pesquisas, Ensino e Gestão em Saúde- IPGS (2018). Trabalhou como Nutricionista Residente no Hospital de Pronto Socorro de Porto Alegre (2019-2021). E-mail: camila.aguiar@outlook.com

Informações coletadas do Lattes em 29/11/2024

Acadêmico

Formação acadêmica

Especialização em Residência Multiprofissional em Urgência e Emergência- PRIMURGE

2019 - 2021

Hospital de Pronto Socorro de Porto Alegre
Título: Estado Nutricional e Desfechos de Pacientes Queimados
Bolsista do(a): Ministerio da Saúde, MS, Brasil.

Especialização em Nutrição Clínica em Patologias

2017 - 2018

Instituto de Pesquisas Ensino e Gestão em Saude
Título: Hipovitaminose D e Diabetes Mellitus: Revisão da Literatura
Orientador: Claudia Kirst

Graduação em Nutrição

2009 - 2013

Universidade Federal de Pelotas
Título: Relação entre o consumo de alimentos industrializados e os níveis séricos de fósforo de pacientes em hemodiálise da Santa Casa de Misericórdia de Pelotas, RS
Orientador: Letícia Dione Caruccio

Formação complementar

2019 - 2019

Terapia Nutricional Pct grave: Decisões à beira leito. (Carga horária: 1h). , Instituto Israelita de Ensino e Pesquisa Albert Einstein, IIEPAE, Brasil.

2018 - 2018

Saúde Intestinal, Intolerâncias Alimentares e FODMAPS. (Carga horária: 80h). , Instituto de Pesquisas Ensino e Gestão em Saúde, IPGS, Brasil.

2018 - 2018

Manejo Nutricional nas Doenças Crônicas não Transmissíveis. (Carga horária: 80h). , Instituto de Pesquisas Ensino e Gestão em Saúde, IPGS, Brasil.

2018 - 2018

Oncologia: Evidências e Manejo Nutricional. (Carga horária: 80h). , Instituto de Pesquisas Ensino e Gestão em Saúde, IPGS, Brasil.

2017 - 2017

Atuação do Nutricionista em Academias: Prescrição dietética e Suplementação. (Carga horária: 80h). , Instituto de Pesquisas Ensino e Gestão em Saúde, IPGS, Brasil.

2017 - 2017

Coaching Aplicado ao Atendimento Nutricional. (Carga horária: 16h). , Instituto de Pesquisas Ensino e Gestão em Saúde, IPGS, Brasil.

2017 - 2017

Você trata a fome ou a vontade de comer? Entenda a diferença. (Carga horária: 8h). , Instituto de Pesquisas Ensino e Gestão em Saúde, IPGS, Brasil.

2017 - 2017

Avaliação Antropométrica na Nutrição Clínica e Esportiva. (Carga horária: 8h). , Instituto de Pesquisas Ensino e Gestão em Saúde, IPGS, Brasil.

2014 - 2014

Nutrição Esportiva Funcional. (Carga horária: 10h). , VP Consultoria Nutricional, VPCN, Brasil.

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Bandeira representando o idioma Espanhol

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Nutrição.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Nutrição Clínica.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Nutrição Esporiva.

Participação em eventos

2ª Jornada de Trauma e Emergência do HPS de Porto Alegre. Atuação Multiprofissional em Queimadura por Ácido Acrílico: Experiência em uma UTI de Queimados. 2019. (Congresso).

Sexta Básica. 2014. (Outra).

Troca de Saberes. 2011. (Outra).

VII Simpósio Gaúcho de Nutrição- SIGAN. 2011. (Simpósio).

Alimentação em Debate. 2010. (Outra).

Capacitação para atuação em equipe nas unidades básicas de saúde. 2010. (Outra).

Ciclo de Palestras da Faculdade de Nutrição: Vigilância Sanitária e Qualidade Alimentos. 2010. (Outra).

Feira de Saúde em Pelotas/RS.Feira de Saúde em Pelotas/RS. 2010. (Outra).

Produções bibliográficas

  • AGUIAR, C. C. ; KARNOPP, E. ; MINUZI, M. D. ; CERETTA, C. C. . Estudo preliminar das etnias que compõem a cidade de pelotas e a sua manifestação culinária. In: XX Congresso de Iniciação Cientifica CIC e III Amostra Científica., 2011, Pelotas. XX Congresso de Iniciação Cientifica CIC e III Amostra Científica., 2011.

  • AGUIAR, C. C. ; KARNOPP, E. ; DEMOLINER, F. ; MINUZI, M. D. ; RODRIGUES, K. L. . PRÁTICAS DE HIGIENE DE VENDEDORES AMBULANTES DE ALIMENTOS. In: XX Congresso de Iniciação Cientifica CIC e III Amostra Científica, 2011, Pelotas. XX Congresso de Iniciação Cientifica CIC e III Amostra Científica. Universidade Federal de Pelotas, 2011., 2011.

  • AGUIAR, C. C. ; KARNOPP, E. ; MINUZI, M. D. ; DEMOLINER. F. ; RODRIGUES, K. L. . CONHECIMENTOS DE HIGIENE DE VENDEDORES AMBULANTES DE ALIMENTOS DA REGIÃO CENTRAL DE PELOTAS RS. In: XX Congresso de Iniciação Cientifica CIC e III Amostra Científica., 2011, Pelotas. XX Congresso de Iniciação Cientifica CIC e III Amostra Científica., 2011. v. v. 20.

  • AGUIAR, C. C. ; KARNOPP, E. ; MINUZI, M. D. ; CIOCHETTO, C. ; VIEIRA, M. F. A. . AVALIAÇÃO DO ESTADO NUTRICIONAL DE CRIANÇAS E ADOLESCENTES DE UMA ESCOLA FILANTRÓPICA DE PELOTAS, RS.. In: VII Simpósio Gaúcho de Nutrição., 2011, Pelotas. VII Simpósio Gaúcho de Nutrição, 2011.

  • AGUIAR, C. C. ; KARNOPP, E. ; MINUZI, M. D. ; MADRUGA, S. W. . HIGIENIZAÇÃO DOS ALIMENTOS: RELATO DE EXPERIÊNCIA EM UMA ESCOLA FILANTRÓPICA NA CIDADE DE PELOTAS-RS. In: VII Simpósio Gaúcho de Nutrição, 2011, Pelotas. VII Simpósio Gaúcho de Nutrição., 2011.

  • AGUIAR, C. C. ; KARNOPP, E. ; MINUZI, M. D. ; DEMOLINER. F. ; RODRIGUES, K. L. . CONHECIMENTO E PRÁTICAS DE HIGIENE DE VENDEDORES AMBULANTES DE ALIMENTOS.. In: 20 Congresso de Iniciação Científica, 10ª Mostra de Pós-Graduação e 3 Congresso de Extensão, 2011, Pelotas. 20 Congresso de Iniciação Científica, 10ª Mostra de Pós-Graduação e 3 Congresso de Extensão, 2011.

Projetos de pesquisa

  • 2012 - 2012

    Projeto Saúde Escolar, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Camila Carrasco de Aguiar - Integrante / Francine Vilela Maciel - Coordenador.

  • 2011 - 2013

    O estudo da gastronomia das etnias que compõem o legado cultural de Pelotas e sua inserção na cadeia produtiva do turismo, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) / Mestrado acadêmico: (1) / Doutorado: (2) . , Integrantes: Camila Carrasco de Aguiar - Integrante / Maria de Fatima Cuadro - Integrante / Deise Mari Pereira Silveira - Integrante / Ediana Karnopp - Integrante / Maiara Dorneles Minuzzi - Integrante / Fernanda Demoliner - Integrante / Caroline Ciliane Ceretta - Coordenador / Kelly Lameiro Rodrigues - Integrante.

  • 2011 - 2013

    Conhecimento e hábitos de higiene de vendedores ambulantes de alimentos em Pelotas RS, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) / Mestrado acadêmico: (1) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Camila Carrasco de Aguiar - Integrante / Fernanda Demoliner - Integrante / Ediana Karnopp - Integrante / Maiara Dorneles Minuzzi - Integrante / Kelly Lameiro Rodrigues - Coordenador.

  • 2011 - 2011

    Consumo, padronização, qualidade nutricional e sensorial de feijão oferecido em unidades produtoras de refeições em Pelotas-RS, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Camila Carrasco de Aguiar - Integrante / Cátia Regina Muller - Integrante / Fernanda Souza Abduch Rodrigues - Integrante / Thaís Marten - Integrante / Raquel Ferreira Raubach - Integrante / Renata Zanella - Integrante / Jarine Amaral do Evangelho - Integrante / Francine Silva Dos Santos - Integrante / Camila Soares Conde - Integrante / Caren Taiane Bubolz - Integrante / Fernanda Demoliner - Integrante / Moacir Cardoso Elias - Integrante / Nathan Vanier - Integrante / Fabiana Torma Botelho - Coordenador.

Histórico profissional

Experiência profissional

2011 - 2013

Universidade Federal de Pelotas

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Bolsista de Nutrição, Carga horária: 20

Outras informações:
Bolsista de Nutrição pelo Programa de Educação pelo Trabalho para a Saúde-PET SAÚDE

2015 - 2016

Centro Médico Zona Sul

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 20

Outras informações:
Assistência Nutricional em Consultório

2017 - 2018

Nutriconsult

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Nutricionista Clínica, Carga horária: 40

Outras informações:
Assistência Nutricional em Consultório

2016 - 2017

Vida Saúde Consultas

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 20

Outras informações:
Assistência Nutricional em Consultório

2017 - Atual

Academia Pro Gym Fitness

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 8

Outras informações:
Atendimento Nutricional a praticantes de atividade física.