Gabriela Guglielmone

Francês

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Turismo / Subárea: GASTRONOMIA.

GUGLIELMONE, G. . Olhares múltiplos 2013. 2013. (Congresso).

GUGLIELMONE, G. . III Fórum Institucional de Estágios. 2012. (Congresso).

GUGLIELMONE, G. . Evento Social " Agito no Bairro".. 2012. .

GUGLIELMONE, G. . Ação Soicial. 2012. .

GUGLIELMONE, G. . Coquetel da ACAFE. 2011. (Outro).

GUGLIELMONE, G. . 6ª Festa da Tainha. 2010. (Outro).

GUGLIELMONE, G. . Curso de Extensão de Confeitaria Francesa Avançada - Novas Tendências.. 2010. (Outro).

GUGLIELMONE, G. . 9ª Jornada Turística e Gastronômica. 2010. (Outro).

GUGLIELMONE, G. . Encontro Catarinense de Turismo e Gastronomia. 2010. (Outro).

GUGLIELMONE, G. . 21º Encontro de Pró-Reitores de Graduação da Região Sul. 2009. (Outro).

GUGLIELMONE, G. . 8ª Jornada Turística e Gastronômica. 2009. (Outro).

GUGLIELMONE, G. . OPA 2008 - Opção Profssional por Área. 2008. (Outro).

GUGLIELMONE, G. . 1ª Semana Internacional de Gastronomia da Costa Esmeralda. 2008. (Outro).

GUGLIELMONE, G. . 1ª. Copa de Volei Four Misto. 2005. (Outro).

Olhares Múltiplos 2016.Professora Moderadora da Workshop "MOOV - Mistérios dos Sabores". 2016. (Outra).

Olhares Múltiplos 2016.Professora Moderadora da Atividade: "Os Benefícios da Produção Orgânica - Sitio Bio Ativa". 2016. (Outra).

OPA 2016 - Opção Profissional por Área.Comissão Organizadora. 2016. (Outra).

III Fórum Científico de Gastronomia, Turismo e Hotelaria - FCGTURH.Solenidade de Abertura. 2015. (Outra).

Olhares Múltiplos 2015.Professora Moderadora da Atividade: "Sustentabilidade na Prática: Reciclagem de Resíduos". 2015. (Outra).

OPA 2014 - Opção Profissional por Área.Participação como docente.. 2014. (Outra).

Vitrine Cultural & Gastronômica Gomes da Costa.Vitrine Cultural & Gastronômica Gomes da Costa. 2014. (Outra).

Concurso Gastronômico " Como Transformar os Produtos Industrializados em Arte ".. Mediadora do Concurso Gastronômico " Como Transformar os Produtos Industrializados em Arte.". 2013. (Congresso).

Olhares Múltiplos 2013. Mediadora do Concurso Gastronômico " Como Transformar os Produtos Industrializados em Arte.". 2013. (Congresso).

OPA 2013 - Opção Profissional por Área.Palestra. 2013. (Outra).

II Congresso Internacional de Escolas de Gastronomia.. Mesa Redonda: Educação em Gastronomia - Práticas de Ensino e Avaliação em Aulas Práticas e Teóricas em Gastronomia.. 2012. (Congresso).

Olhares Múltiplos 2012. Ministrou Concurso Gastronômico.. 2012. (Congresso).

Olhares Múltiplos 2012. Mediadora do Concurso Gastronômico. 2012. (Congresso).

OPA 2012 - Opção Profissional por Área. Palestra. 2012. (Feira).

15 TH Americas Food and Beverage. 2011. (Congresso).

OPA - Opção Profissional por Área.Palestra. 2010. (Outra).

OPA 2009 - Opção Profissional por Área.Palestra. 2009. (Outra).

Semana Internacional de Gastronomia da Costa Esmeralda.Cardápio de Bistro. 2009. (Outra).

GUGLIELMONE, G.. Relato Oral - Aline Dorneles. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.. da Silva Neiva.Relato Oral - Raul Victor C. da Silva Neiva. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.. Relato Oral - Eduardo José de Oliveira. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.. Relato Oral - Matheus de Oliveira Silva. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.. Relato Oral - Larissa Fernanda Pinheiro. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.. Relato Oral - Carla Eloisa Pereira Granado. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.. Relato Oral - João Pedro Araujo Casagrande. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.. Relato Oral - Tiago Silva Rissini. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.. Relato Oral - Josué Rodrigues Vargas. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.. Relato Oral - Giovana Duarte Bunn Batista. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.; BERNARDES, L. W.; SCHWINDEN, A. C.. Prova Prática - João Pedro Araújo Casagrande. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.; SCHWINDEN, A. C.; BERNARDES, L. W.. Prova Prática - Nathália Dal'Santo Marquardt. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.; SCHWINDEN, A. C.; BERNARDES, L. W.. Prova Prática - Marcos Paulo Moreira da Silva. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.; VOGEL, C. V.; FILLUS, D.. Prova Prática - Giovana Duarte Bunn Batista. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.; SCHWINDEN, A. C.; COSTA, L. A.. Prova Prática - João Pedro Haenisch de Souza. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.; SCHWINDEN, A. C.; COSTA, L. A.. Prova Prática - Samuel José Rech. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.; VOGEL, C. V.; COSTA, L. A.. Prova Prática - Caroline Sayuri Takeuchi. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.; VOGEL, C. V.; COSTA, L. A.. Prova Prática - Beatriz Fronza. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.; POFFO, C. A.; VOGEL, C. V.. Prova Prática - Keliane Ferreira da Silva. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.; POFFO, C. A.; VOGEL, C. V.. Prova Prática - Laura Petry Guaglianoni. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.; VOGEL, C. V.; POFFO, C. A.. Prova Prática - Juliana Teixeira Fernandes. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.; PACHER, A. M.; COSTA, L. A.. Prova Prática - Leonardo de Oliveira Lima. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.; PACHER, A. M.; POFFO, C. A.. Prova Prática -Emily Julia Schweitzer. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.; PACHER, A. M.; ARRUDA, R. C.; SCHWINDEN, A. C.. Prova Prática - Larissa Fernanda Pinheiro. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.; PACHER, A. M.; SCHWINDEN, A. C.. Prova Prática - Karoline Vargas. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.; FILLUS, D.; SCHWINDEN, A. C.. Prova Prática - Gabriel Lopes Sampaio. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.. Relato Oral - Daniel Henrico Risch. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.. Relato Oral - Gilmar Darolt Junior. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.. Relato Oral - Helena Lago. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.. Relato Oral - Julia Karolina Kohler Formonte. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.. Relato Oral - Maria Eduarda Alves Ferreira Bento. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.. Relato Oral - Bianca Algeri. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.. Relato Oral - Brayan Luca Nunes da Silva. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.. Relato Oral - Priscila Pereira. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.. Relato Oral - Sara Elizabeth Costa dos Santos. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.. Relato Oral - Beatriz Rodrigues de Alcantara. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.. Relato Oral - Fernando Bresolin Cogo Tisott. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.. Relato Oral - Gabriel Nanes Rangel Simões. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.. Relato Oral - Ludmille Vimercati. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.. Relato Oral - Marcos Vinícius Pereira. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.. Relato Oral - Wallace Souza Nascimento. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.. Relato Oral - Afonso de Souza Marques. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.. Relato Oral - Daliany Antunes Braz. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.. Relato Oral - Guilherme Costa Bento. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.. Relato Oral - Maria Eduarda Beling. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.; BERNARDES, L. W.; COSTA, L. A.. Prova Prática - Bárbara Cristina Ahagon. 2017 - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.; BERNARDES, L. W.; COSTA, L. A.. Prova Prática - Luana SIlva de Paula. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.; BERNARDES, L. W.; COSTA, L. A.. Prova Prática - Milena Gabriela Neuhaus Hettwer. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.; BERNARDES, L. W.; COSTA, L. A.. Prova Prática - Viviane Monegat. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.; BERNARDES, L. W.; COSTA, L. A.. Prova Prática - Wellynton Filippi Peixoto. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.; SCHWINDEN, A. C.; FILLUS, D.. Prova Prática - Alex Oliviera da Silva. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.; SCHWINDEN, A. C.; FILLUS, D.. Prova Prática - Bruna da Silva Pucinelli. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.; SCHWINDEN, A. C.; FILLUS, D.. Prova Prática - Cleide Salete Zottis. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.; SCHWINDEN, A. C.; POFFO, C. A.. Prova Prática - Vicente Paoletto Povoas. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.; SCHWINDEN, A. C.; PACHER, A. M.. Prova Prática - Bárbara Cristina Alves de Siqueira. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.; SCHWINDEN, A. C.; PACHER, A. M.. Prova Prática - Camilla de Assis Rabelo. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.; SCHWINDEN, A. C.; COSTA, L. A.. Prova Prática - Cristina Larissa Souza. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.; SCHWINDEN, A. C.; COSTA, L. A.. Prova Prática - Thayana Barros de Souza Provesi. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.; SCHWINDEN, A. C.; VOGEL, C. V.. Prova Prática - José Ramon Pokrevieski. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.; PACHER, A. M.; VOGEL, C. V.. Prova Prática - Bruno Audacio Gasparetto. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.; PACHER, A. M.; VOGEL, C. V.. Prova Prática - Carlos Roberto da Silva Junior. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.; PACHER, A. M.; COSTA, L. A.. Prova Prática - Pyetra Alessandra de Lima Neves. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.; PACHER, A. M.; COSTA, L. A.. Prova Prática - Gabriel Nanes Rangel Simões. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.; PACHER, A. M.; COSTA, L. A.. Prova Prática - Anna Cristina Mariano dos Santos. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.; PACHER, A. M.; COSTA, L. A.. Prova Prática - Caroline Pinto das Neves. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.; PACHER, A. M.; COSTA, L. A.. Prova Prática - GIovanna RIgon. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.; VOGEL, C. V.; COSTA, L. A.. Prova Prática - Giovanna Aparecida de Oliveira. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.; VOGEL, C. V.; COSTA, L. A.. Prova Prática - Karel Andrea Pereira Lozano. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.; VOGEL, C. V.; COSTA, L. A.. Prova Prática - Larissa Celeste Guerreiro Bichoffe. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.; POFFO, C. A.; COSTA, L. A.. Prova Prática - Caroline Emanuele Justino. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.; PACHER, A. M.; COSTA, L. A.. Prova Prática - Guilherme Suenil Lopes da Silva. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.; PACHER, A. M.; COSTA, L. A.. Prova Prática - Julia Karolina Kohler Formonte. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.; PACHER, A. M.; COSTA, L. A.. Prova Prática - Bianca Algeri. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.; BERNARDES, L. W.; VOGEL, C. V.. Prova Prática - Raphael Moura da Silva. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.; VOGEL, C. V.; BERNARDES, L. W.. Prova Prática - Bruna Protsch de Oliveira. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.; SCHWINDEN, A. C.; VOGEL, C. V.. Prova Prática - Artur Deggau Neto. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.; BERNARDES, L. W.; ARRUDA, R. C.. Prova Prática - Giulia Rampelotti. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.; ARRUDA, R. C.; BERNARDES, L. W.. Prova Prática - Gilmar Darolt Junior. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.; VOGEL, C. V.; COSTA, L. A.. Prova Prática - Catarina Rizzi Rosar. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.; ARRUDA, R. C.; VOGEL, C. V.. Prova Prática - Eduarda Fernanda Da Silva. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.; ARRUDA, R. C.; VOGEL, C. V.. Prova Prática - Brayan Luca Nunes da Silva. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.; COSTA, L. A.; ARRUDA, R. C.. Prova Prática - Daniel Henrico Rich. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.; COSTA, L. A.; ARRUDA, R. C.. Prova Prática - Alinton Duarte. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.; BERNARDES, L. W.; COSTA, L. A.. Prova Prática - Dandara Dantas Rafael. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.; BERNARDES, L. W.; ARRUDA, R. C.. Prova Prática - Liane Aguiar Oliveira Almeida. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.; BERNARDES, L. W.; ARRUDA, R. C.. Prova Prática - Eduarda Rombaldi. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.; SCHWINDEN, A. C.; ARRUDA, R. C.. Prova Prática - Leonardo Dadam Costa. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.; PACHER, A. M.; BERNARDES, L. W.. Prova Prática - Maria Eduarda Alves. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.; PACHER, A. M.; BERNARDES, L. W.. Prova Prática - José Evaldo Fernandes Júnior. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.; COSTA, L. A.; PACHER, A. M.. Prova Prática - Maria Fernanda Dalcin da Silva. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.; PACHER, A. M.; ARRUDA, R. C.. Prova Prática - Alaerton Doarte. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.; VOGEL, C. V.; PACHER, A. M.. Prova Prática - Nathiana dos Santos Silva. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.; COSTA, L. A.; VOGEL, C. V.. Prova Prática - Nathiele dos Santos Silva. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.; FILLUS, D.; COSTA, L. A.. Prova Prática - Alice Marques Dorneles. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.; VOGEL, C. V.; BERNARDES, L. W.. Prova Prática - Ícato Olekinski Hamester. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.; VOGEL, C. V.; BERNARDES, L. W.. Prova Prática - Mateus Laux Pedroso. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.; COSTA, L. A.; VOGEL, C. V.. Prova Prática - Viviane Branco Leite. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.; COSTA, L. A.; VOGEL, C. V.. Prova Prática - Fabiani Baldo Caroso. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.; COSTA, L. A.; FILLUS, D.. Prova Prática - André Luis Santos de Souza. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.; PACHER, A. M.; VOGEL, C. V.. Prova Prática - Diego Tomazi. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.; PACHER, A. M.; VOGEL, C. V.. Prova Prática - Thales Santana Gottardi. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.; VOGEL, C. V.; ARRUDA, R. C.. Prova Prática - Claudio Luis Picolotto. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.; VOGEL, C. V.; POFFO, C. A.. Prova Prática - Thayná Aline do Nascimento. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.; VOGEL, C. V.; POFFO, C. A.. Prova Prática - Eliane Silveira Santos. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.; VOGEL, C. V.; POFFO, C. A.. Prova Prática - Bernardo Cesar Claudino de Oliveira. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.; POFFO, C. A.; COSTA, L. A.. Prova Prática - Cassiano Fagundes de Avila. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.; COSTA, L. A.; FILLUS, D.. Prova Prática - Iuri Rafael Ebel. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.; COSTA, L. A.; BERNARDES, L. W.. Prova Prática - Julia de Moraes Vieira. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.; COSTA, L. A.; BERNARDES, L. W.. Prova Prática - Isabel Maria Lamas Avanza. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.; COSTA, L. A.; ARRUDA, R. C.. Prova Prática - Bruno Artur Hellmann Resner. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.; COSTA, L. A.; ARRUDA, R. C.. Prova Prática - Frederico Sergio Pezzali. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.; COSTA, L. A.; FILLUS, D.. Prova Prática - Rafael Sassi. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.; COSTA, L. A.; FILLUS, D.. Prova Prática - Priscila Marlene Duarte. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.. Relato Oral - Thaís Rabelo. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.. Relato Oral - Bianca Sens. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.. Relato Oral - Laís Serpa. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.. Relato Oral - Gabriela Garcia. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.. Relato Oral - Aloísio Dalri. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.. Relato Oral - Carolina Perin. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.. Relato Oral - Alini Schlindwein. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.. Relato Oral - Beatriz Vieira. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.. Relato Oral - Felipe Coppi. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.; SCHWINDEN, A. C.; COSTA, L. A.. Prova Prática - Emmanuelle MArie Cesconetto. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.; SCHWINDEN, A. C.; COSTA, L. A.. Prova Prática - Richard Rodrigues de Souza. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.; SCHWINDEN, A. C.; COSTA, L. A.. Prova Prática - Ana Maria Ferro. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.; POFFO, C. A.; COSTA, L. A.. Prova Prática - Gabriela Liana Balas. 2016.

GUGLIELMONE, G.; POFFO, C. A.; COSTA, L. A.. Prova Prática - Daniel Ristow Cavalca. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.; POFFO, C. A.; COSTA, L. A.. Prova Prática - Bruna Medeiros Pereira. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.; COSTA, L. A.; POFFO, C. A.. Prova Prática - Bianca da Costa Sens. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.; POFFO, C. A.; COSTA, L. A.. Prova Prática -Danieli Carolini Oliviera. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.; VOGEL, C. V.; POFFO, C. A.. Prova Prática - Beatriz Zimmermann Andrade. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.; VOGEL, C. V.; POFFO, C. A.. Prova Prática - Rafael Zambon. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.; PACHER, A. M.; VOGEL, C. V.. Prova Prática - Dayane Bernardino. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.; PACHER, A. M.; VOGEL, C. V.. Prova Prática - Amanda Volz Ortolan. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.; BERNARDES, L. W.; ARRUDA, R. C.. Prova Prática - D'Jovana Gabriela Groh Maestri. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.; BERNARDES, L. W.; ARRUDA, R. C.. Prova Prática - Isadora Bigliardi de Oliveira. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.; PACHER, A. M.; VOGEL, C. V.. Prova Prática - Victoria Saad Bezerra. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.; PACHER, A. M.; VOGEL, C. V.. Prova Prática - Pamela Cristina Bode de Souza. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.; COSTA, L. A.; ARRUDA, R. C.. Prova Prática - Leonardo Mafra Fagundes. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.; PACHER, A. M.; COSTA, L. A.. Prova Prática - Filipe Coppi Mathias. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.; PACHER, A. M.; COSTA, L. A.. Prova Prática - Laís Cristina Serpa. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.; PACHER, A. M.; COSTA, L. A.. PRova Prática - Thaís Rabelo Pimentel. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.; PACHER, A. M.; ARRUDA, R. C.. Prova Prática - Gabriela Zanoello Ardigó. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.; POFFO, C. A.; ARRUDA, R. C.. Prova Prática - Lucas Vinícius Odorizzi. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.; POFFO, C. A.; COSTA, L. A.. Prova Prática - Julia De Figueiredo Restaino. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.; VOGEL, C. V.; FILLUS, D.. Prova Prática - Sergio Maximiliano Oblitas Asbun. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.; SCHWINDEN, A. C.; VOGEL, C. V.. Prova Prática - Beatriz Vieira. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.; COSTA, L. A.; VOGEL, C. V.. Prova Prática - Manina Crews Maestri. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.; VOGEL, C. V.; COSTA, L. A.. Prova Prática - Filipe da Mota de Abreu. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.; COSTA, L. A.; PACHER, A. M.. Prova Prática - Ivana Chiminelli. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.; COSTA, L. A.; ARRUDA, R. C.. Soares Rigobello.Prova Prática - Augusto Guedes S.Soares Rigobello. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.; COSTA, L. A.; ARRUDA, R. C.. Prova Prática - Yara Paloma Lotti. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.; SCHWINDEN, A. C.; POFFO, C. A.. Prova Prática - Julia Franzói Lenzi. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.. Relato Oral - Adriano de Souza. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.; POFFO, C. A.; BERNARDES, L. W.. Prova Prática - Marcel Barbosa. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.; POFFO, C. A.; BERNARDES, L. W.. Prova Prática - Cristian Calegari. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.; POFFO, C. A.; BERNARDES, L. W.. Prova Prática - Bianca Poffo. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.; POFFO, C. A.; BERNARDES, L. W.. Prova Prática - Luann Wendler Lucero Machado. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.; PACHER, A. M.; BERNARDES, L. W.. Prova Prática - Gedalva Padilha. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.; PACHER, A. M.; BERNARDES, L. W.. Prova Prática - Vladimir Flores. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.; PACHER, A. M.; BERNARDES, L. W.. Prova Prática - Lucas Correa. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.; PACHER, A. M.; BERNARDES, L. W.. Prova Prática - Lyncon Hupalo. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.; PACHER, A. M.; BERNARDES, L. W.. Prova Prática - Ana Flavia da Rocha. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.; PACHER, A. M.; COSTA, L. A.. Prova Prática - Gabriely Rosa. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.; PACHER, A. M.; VOGEL, C. V.. Prova Prática - Luiz Fernando Russi. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.; PACHER, A. M.; VOGEL, C. V.. Prova Prática - Lucas Wenggen. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.; PACHER, A. M.; VOGEL, C. V.. Prova Prática - Maria Eduarda Ristow Lopes. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.; COSTA, L. A.; PACHER, A. M.. Prova Prática - Claudinéia Reis. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.; COSTA, L. A.; PACHER, A. M.. Prova Prática - Maria Helena Almeida. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.; PACHER, A. M.; FILLUS, D.. Prova Prática - Guilherme Hofmeister. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.; PACHER, A. M.; FILLUS, D.. Prova Prática - Ary Weiwanko. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.; PACHER, A. M.; COSTA, L. A.. Prova Prática - Aneli de Souza Sá. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.; COSTA, L. A.; FILLUS, D.. Prova Prática - Juliano Lombardi. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.; COSTA, L. A.; FILLUS, D.. Prova Prática - Eduardo Yudi. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.. Relato Oral - André Carlos Surdi. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.. Relato Oral - Luiza Dalla Vecchia. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.. Relato Oral - Francine Jansen. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.. Relato Oral - Julia Regina Brock. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.. Relato Oral - Luiz Henrique Fetter. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.. Relato Oral - Bruna Samayne da Silva. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.; BERNARDES, L. W.; COSTA, L. A.. Prova Prática - Daniel Silveira de Castilho. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.; COSTA, L. A.; ARRUDA, R. C.. Prova Prática - Amanda Maria dos Reis Nunes. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.; COSTA, L. A.; ARRUDA, R. C.. Prova Prática - Ana Carolina Quadros. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.; COSTA, L. A.; VOGEL, C. V.. Prova Prática - Julia Priess Niehues. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.; ARRUDA, R. C.; COSTA, L. A.. Prova Prática - Rejane Romero Serra. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.; COSTA, L. A.; ARRUDA, R. C.. Prova Prática - Manuela Milani Menegotto. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.; COSTA, L. A.; ARRUDA, R. C.. Prova Prática - Saulo Der Tarso Braga Filho. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.; COSTA, L. A.; ARRUDA, R. C.. Prova Prática - Caio Gomes Netto. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.; PACHER, A. M.; COSTA, L. A.. Prova Prática - Luiz Alberto Vieira. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.; PACHER, A. M.; COSTA, L. A.. Prova Prática - Luisa Della Vecchia de Oliveira. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.; POFFO, C. A.; BERNARDES, L. W.. Prova Prática - Nicolas Utrabo. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.; POFFO, C. A.; BERNARDES, L. W.. Prova Prática - Lais Akemi Bradt. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.; COSTA, L. A.; FILLUS, D.. Prova Prática - Alesson Iuzak de Melo. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.; COSTA, L. A.; FILLUS, D.. Prova Prática - Nathan Antonio Vansuita. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.; BERNARDES, L. W.; FILLUS, D.. Prova Prática - Athis Fernandes Neto. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.; VOGEL, C. V.; FILLUS, D.. Prova Prática - Pablo Henrique Doas Fogliatto. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.; VOGEL, C. V.; FILLUS, D.. Prova Prática - Alice Hansen Andrade. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.; POFFO, C. A.; FILLUS, D.. Prova Prática - Daniela Souza Façanha. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.; POFFO, C. A.; COSTA, L. A.. Prova Prática - Mariana Espinha Peil. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.; COSTA, L. A.; POFFO, C. A.. Prova Prática - Tayná Flavia Bilibio. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.; POFFO, C. A.; COSTA, L. A.. Prova Prática - Adriana Santos de Lima. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.; POFFO, C. A.; COSTA, L. A.. Prova Prática - Leandro Salomoni Aguilar. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.; VOGEL, C. V.; ARRUDA, R. C.. Prova Prática - Lucas Correa Schmitt. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.; VOGEL, C. V.; ARRUDA, R. C.. Prova Prática - Lais Garcia Goi. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.; COSTA, L. A.; ARRUDA, R. C.. Prova Prática - Bruna Samayne da Silva. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.; COSTA, L. A.; ARRUDA, R. C.. Prova Prática - Luiz Alberto Tomazoni Filho. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.; COSTA, L. A.; FILLUS, D.. Prova Prática - Alice Marques Dorneles. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

BERNARDES, L. W.; POFFO, C. A.;GUGLIELMONE, G.. .Provas Práticas - Viviane Bruna Ajita.. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

BERNARDES, L. W.; POFFO, C. A.;GUGLIELMONE, G.. .Provas Práticas - Luiz Guilherme Franco Maia.. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

PACHER, A. M.;GUGLIELMONE, G.; COSTA, L. A.. .Provas Práticas - Teylor Clement.. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

PACHER, A. M.;GUGLIELMONE, G.; COSTA, L. A.. .Provas Práticas - Karina Pratto.. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

PACHER, A. M.;GUGLIELMONE, G.; COSTA, L. A.. .Provas Práticas - Ana Paula Morastoni Souza.. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

POFFO, C. A.; PACHER, A. M.;GUGLIELMONE, G.. .Provas Práticas - Arthur Koppe.. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

POFFO, C. A.; PACHER, A. M.;GUGLIELMONE, G.. .Provas Práticas - Larissa Cecilia de Almeida.. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

POFFO, C. A.; PACHER, A. M.;GUGLIELMONE, G.. .Provas Práticas - Gustavo Souto Maior Miranda.. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.; POFFO, C. A.; COSTA, L. A.. .Provas Práticas - Heliomar Eustaquio Muniz.. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.; POFFO, C. A.; COSTA, L. A.. .Provas Práticas - Joaquim Aparecido Ferreira.. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.; POFFO, C. A.; COSTA, L. A.. .Provas Práticas - Simone dos Santos Godoy.. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.; COSTA, L. A.; PACHER, A. M.. .Provas Práticas - Clarise Leane Baumgartel.. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.; COSTA, L. A.; PACHER, A. M.. .Provas Práticas - Brenda Dauanne Pivatto Motta.. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.; COSTA, L. A.; PACHER, A. M.. .Provas Práticas - Francine Jansen.. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

ARRUDA, R. C.; PACHER, A. M.;GUGLIELMONE, G.. Provas Práticas - Nikolas Klamas Alle. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

ARRUDA, R. C.; PACHER, A. M.;GUGLIELMONE, G.. .Provas Práticas - Rafael Henrique Zen.. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

PACHER, A. M.;GUGLIELMONE, G.; POFFO, C. A.. .Provas Práticas - Fabíola de Fátima da Silva.. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

PACHER, A. M.;GUGLIELMONE, G.; POFFO, C. A.. .Provas Práticas - Marcela Rodrigues de Sousa.. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

PACHER, A. M.;GUGLIELMONE, G.; POFFO, C. A.. .Provas Práticas - Robson Ricardo Nunes dos Santos.. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

PACHER, A. M.;GUGLIELMONE, G.; POFFO, C. A.. .Provas Práticas - Janaina Demetrio.. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.; ARRUDA, R. C.; BERNARDES, L. W.. .Provas Práticas - Leandro Salomoni Aguilar.. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

POFFO, C. A.; BERNARDES, L. W.;GUGLIELMONE, G.. .Provas Práticas - Simone dos Santos Godoy.. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.; POFFO, C. A.; BERNARDES, L. W.. .Provas Práticas - Hallan Frizzo.. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.; VOGEL, C. V.; BERNARDES, L. W.. .Provas Práticas - Pamela Cristina Monteiro.. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

BERNARDES, L. W.; FILLUS, D.;GUGLIELMONE, G.. .Provas Práticas - Caroline Cechele Sprot.. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

BERNARDES, L. W.; FILLUS, D.;GUGLIELMONE, G.. .Provas Práticas - Gustavo Monteiro.. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

COSTA, L. A.; FILLUS, D.;GUGLIELMONE, G.. .Provas Práticas - Alan Patrick da Silva.. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

ARRUDA, R. C.; FILLUS, D.;GUGLIELMONE, G.. .Provas Práticas - Linério Ribeiro do Novais Junior.. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

ARRUDA, R. C.; FILLUS, D.;GUGLIELMONE, G.. .Provas Práticas - Luiz Carlos Barreiro Neto.. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

BERNARDES, L. W.; FILLUS, D.;GUGLIELMONE, G.. .Provas Práticas - Sabrina Daboit Godoy.. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

COSTA, L. A.; FILLUS, D.;GUGLIELMONE, G.. .Provas Práticas - Airton Bernardo Roveda Filho.. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.. .Relato Oral - Karen Coelho.. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.. .Relato Oral - Guilherme Retamoso.. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.. .Relato Oral - Clarisi Leane.. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.. Provas Práticas - Luiz Guilherme Franco Maia. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.. Provas Práticas - Talita Cristine Schuenke. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.. Provas Práticas - Guilherme Barcelos Retamoso. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.. Provas Práticas - Dimitry Keller Ramos. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.. Provas Práticas - Geraldo Quirino Souza Junior. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.. Relato Oral - Paulina Michels. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.. Relato Oral - Vanessa Livi. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.. Relato Oral - Guilherme Hoffmann. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.. Relato Oral - Sara Meyer. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.. Relato Oral - Ana Flávia Rocha. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.. Relato Oral - Camila Silvestre. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.. Relato Oral - Beatriz Madeira. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.. Relato Oral - Joaquim Ferreira. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.. Provas Práticas - Camila de Fáveri. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.. Provas Práticas - Thiago Fontelles. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.. Provas Práticas - Ediane de Lima. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.. Provas Práticas - Marília Abrocesi. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.. Provas Práticas - Luiz Ichikawa. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.. Provas Práticas - Guilherme Antunes. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.. Provas Práticas - Guilherme Fedalto. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.. Provas Práticas - Camila Silvestre. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.. Provas Práticas - Rodrigo Waltrick. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.. Provas Práticas - Ricardo Alexandre. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.. Provas Práticas - Leonor Clemência Bagattoli. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.. Provas Práticas - Davi Izui. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.. Provas Práticas - Vanessa Livi. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.. Provas Práticas - Vitória Souza Tomé. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.. Provas Práticas - Emily Salvadore Lenzi. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.. Provas Práticas - Guilherme Hoffmann. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.. Provas Práticas - Helena Comitti. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.. Provas Práticas - Joaquim Ferreira. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.. Provas Práticas - Lyncon Hupalo. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.. Provas Práticas - Victor Tramujas Sil. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.. Provas Práticas - Renata Benites. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.. Provas Práticas - Natasha Petry. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.. Provas Práticas - Monica Bressan. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.. Provas Práticas - Lilian Rosa. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.. Provas Práticas - Luiza Woiciechoski. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.. Provas Práticas - Giulia Lorenz. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.. Provas Práticas - Karina Guateli. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.. Provas Práticas - Jackeline Godoy. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.; COSTA, L. A.; ARRUDA, R. C.. Prova Prática - André Carlos Surdi. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

BERNARDES, L. W.;GUGLIELMONE, G.; FILLUS, D.. .Provas Práticas - Miron Rodrigo de Carvalho.. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

BERNARDES, L. W.;GUGLIELMONE, G.; FILLUS, D.. .Provas Práticas - Evelton Marcelo Vieira.. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.; BERNARDES, L. W.; VOGEL, C. V.. Provas Práticas - Gustavo Vieira Marcondes.. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

BERNARDES, L. W.;GUGLIELMONE, G.; FILLUS, D.. .Provas Práticas - Daniele Badia Pires.. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

BERNARDES, L. W.;GUGLIELMONE, G.; FILLUS, D.. .Provas Práticas - Guilherme Ribeiro Alano.. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.; BERNARDES, L. W.; FILLUS, D.. .Provas Práticas - Gustavo Chaves Zadrozny.. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

FILLUS, D.;GUGLIELMONE, G.; BERNARDES, L. W.. .Provas Práticas - Ricardo Masahiro Nishimaru.. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

BERNARDES, L. W.;GUGLIELMONE, G.; COSTA, L. A.. .Provas Práticas - Julio Gomes Cavalcante.. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.; BERNARDES, L. W.; PACHER, A. M.. .Provas Práticas - Wilson de Fucio Lages.. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

PACHER, A. M.; BERNARDES, L. W.;GUGLIELMONE, G.. .Provas Práticas - João Paulo Choinacki.. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

ARRUDA, R. C.; COSTA, L. A.;GUGLIELMONE, G.. .Provas Práticas - Eduardo Pinto de Quevedo.. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

ARRUDA, R. C.; COSTA, L. A.;GUGLIELMONE, G.. Provas Práticas - Carlucci Muziol. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.; COSTA, L. A.; POFFO, C. A.. .Provas Práticas - Gabriela Trevisol de Assis.. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.; COSTA, L. A.; POFFO, C. A.. .Provas Práticas - Benardo Barreto Montosa.. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.; COSTA, L. A.; POFFO, C. A.. .Provas Práticas - Karina Pratto.. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

FILLUS, D.;GUGLIELMONE, G.; BERNARDES, L. W.. .Provas Práticas - Gustavo Silva Bernardes.. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

FILLUS, D.;GUGLIELMONE, G.; BERNARDES, L. W.. .Provas Práticas - Marina Morello da Silva.. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

PACHER, A. M.;GUGLIELMONE, G.; COSTA, L. A.. .Provas Práticas - Cássia Bettim Lopes.. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

PACHER, A. M.;GUGLIELMONE, G.; COSTA, L. A.. .Provas Práticas - Davi Bianchini Sartor.. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

PACHER, A. M.;GUGLIELMONE, G.; COSTA, L. A.. .Provas Práticas - Beatrice Santos.. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

FILLUS, D.; COSTA, L. A.;GUGLIELMONE, G.. .Provas Práticas - Milton Silveira de Oliveira Junior.. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

FILLUS, D.; COSTA, L. A.;GUGLIELMONE, G.. .Provas Práticas - Elizama Oliveira Firmino.. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

FILLUS, D.; COSTA, L. A.;GUGLIELMONE, G.. .Provas Práticas - Alexa Meira Oliveira.. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

FILLUS, D.; COSTA, L. A.;GUGLIELMONE, G.. .Provas Práticas - Mariaugusta Geremia.. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

FILLUS, D.; COSTA, L. A.;GUGLIELMONE, G.. .Provas Práticas - Maria Isadora Couselo.. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

FILLUS, D.; COSTA, L. A.;GUGLIELMONE, G.. .Provas Práticas - Sergio Lange.. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

FILLUS, D.; COSTA, L. A.;GUGLIELMONE, G.. .Provas Práticas - Thais Alves Arias.. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

FILLUS, D.; COSTA, L. A.;GUGLIELMONE, G.. .Provas Práticas - Simone Dorvis Pinheiro.. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

BERNARDES, L. W.; POFFO, C. A.;GUGLIELMONE, G.. .Provas Práticas - Eloisa Maria Siqueira.. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

BERNARDES, L. W.; POFFO, C. A.;GUGLIELMONE, G.. Carol Diaz..Provas Práticas - Luiz Fernando Moreira.Carol Diaz.. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

BERNARDES, L. W.; POFFO, C. A.;GUGLIELMONE, G.. .Provas Práticas - Vivian Tatianne Podgurski.. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

BERNARDES, L. W.; COSTA, L. A.;GUGLIELMONE, G.. .Provas Práticas - Alex Sandro Richter.. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.; ARRUDA, R. C.; FILLUS, D.. .Provas Práticas - Ieda Rosa Gonçalves.. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.; POFFO, C. A.; COSTA, L. A.. .Provas Práticas - Marcus Juarez Anderson.. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.; POFFO, C. A.; COSTA, L. A.. .Provas Práticas - Felipe Lima de Souza.. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.. .Relato Oral - Stefany Padilha.. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.. .Relato Oral - Mariana Xavier.. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.. Relato Oral - Yasmim Soares. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.; COSTA, L. A.; ARRUDA, R. C.. Provas Práticas - Matheus Fabro Bianchi.. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

QUEIROZ, S. J.;GUGLIELMONE, G.; PACHER, A. M.. .Provas Práticas - Paulo Gustavo Miranda Sartório.. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

QUEIROZ, S. J.;GUGLIELMONE, G.; PACHER, A. M.. .Provas Práticas - Matheus Mendes Pinto Vimieiro.. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

QUEIROZ, S. J.;GUGLIELMONE, G.; PACHER, A. M.. dos Santos..Provas Práticas - Gabriel Coelho C. dos Santos.. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

QUEIROZ, S. J.;GUGLIELMONE, G.; PACHER, A. M.. Tasca.Provas Práticas - Gabriela S. Tasca. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

QUEIROZ, S. J.;GUGLIELMONE, G.; PACHER, A. M.. .Provas Práticas - Daniela Brito de Souza.. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.; PACHER, A. M.; COSTA, L. A.. .Provas Práticas - Nathalia Gonçalves Nunes.. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.; PACHER, A. M.; COSTA, L. A.. .Provas Práticas - Natalia Araujo Santa.. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.; PACHER, A. M.; COSTA, L. A.. .Provas Práticas - Pâmela Simões Romual Rebeca.. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.; PACHER, A. M.; COSTA, L. A.. , Sanches..Provas Práticas - José Pedro C., Sanches.. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.; PACHER, A. M.; COSTA, L. A.. .Provas Práticas - Fernanda Kober.. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

QUEIROZ, S. J.;GUGLIELMONE, G.; KRAUSE, R. W.. .Provas Práticas - Vitória Correa Diehl.. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

QUEIROZ, S. J.;GUGLIELMONE, G.; KRAUSE, R. W.. .Provas Práticas - Luana Aline Dellagnelo.. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

QUEIROZ, S. J.;GUGLIELMONE, G.; COSTA, L. A.. .Provas Práticas - Darlan Felipe Zanin.. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

QUEIROZ, S. J.;GUGLIELMONE, G.; COSTA, L. A.. .Provas Práticas - Nilo Marcato Neto.. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

QUEIROZ, S. J.;GUGLIELMONE, G.; COSTA, L. A.. .Provas Práticas - Mariana Woruby.. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

QUEIROZ, S. J.;GUGLIELMONE, G.; ARRUDA, R. C.. dos Santos.Provas Práticas - Patrick Stephano E. dos Santos. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

QUEIROZ, S. J.;GUGLIELMONE, G.; ARRUDA, R. C.. Provas Práticas - João Pedro do Prado Leal Santos. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

POFFO, C. A.;GUGLIELMONE, G.; COSTA, L. A.. .Provas Práticas - Carla Eliane Machado.. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

POFFO, C. A.;GUGLIELMONE, G.; COSTA, L. A.. .Provas Práticas - Iriana Rosa.. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

POFFO, C. A.;GUGLIELMONE, G.; COSTA, L. A.. .Provas Práticas - Augusto Meneguzzi Duarte.. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.; COSTA, L. A.; ARRUDA, R. C.. .Provas Práticas - Cesar Junior Cherobin.. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.; COSTA, L. A.; ARRUDA, R. C.. Provas Práticas - Diogo Alcivar Massignani.. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

QUEIROZ, S. J.;GUGLIELMONE, G.; POFFO, C. A.. .Provas Práticas - Eduardo Dias Santana.. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

QUEIROZ, S. J.;GUGLIELMONE, G.; POFFO, C. A.. .Provas Práticas - Breno Naar Costa.. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

QUEIROZ, S. J.;GUGLIELMONE, G.; POFFO, C. A.. .Provas Práticas - Matheus Elias Siqueira.. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

PACHER, A. M.; VOGEL, C. V.;GUGLIELMONE, G.. Provas Práticas - Nara Calipo Csipai. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

PACHER, A. M.; VOGEL, C. V.;GUGLIELMONE, G.. .Provas Práticas - Bruna da Silva Gonçalves.. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

PACHER, A. M.; VOGEL, C. V.;GUGLIELMONE, G.. .Provas Práticas - Franceise Camile Parisoto.. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

PACHER, A. M.; VOGEL, C. V.;GUGLIELMONE, G.. .Provas Práticas - Eduarda Munhoz Garbe.. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

COSTA, L. A.;GUGLIELMONE, G.; QUEIROZ, S. J.. .Provas Práticas - Darlan Irschinger.. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

COSTA, L. A.;GUGLIELMONE, G.; QUEIROZ, S. J.. .Provas Práticas - Marcos da Silva Rodrigues.. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

COSTA, L. A.;GUGLIELMONE, G.; QUEIROZ, S. J.. .Provas Práticas - Izabella Lima Almeida.. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

COSTA, L. A.;GUGLIELMONE, G.; QUEIROZ, S. J.. .Provas Práticas - Maycon da Costa Carvalho.. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

COSTA, L. A.; BERNARDES, L. W.;GUGLIELMONE, G.. .Provas Práticas - Licimar dos Santos Zimmermann.. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

COSTA, L. A.; BERNARDES, L. W.;GUGLIELMONE, G.. .Provas Práticas - Raphael Ligabue.. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

COSTA, L. A.; BERNARDES, L. W.;GUGLIELMONE, G.. .Provas Práticas - Luisa Serafim Jansen.. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

POFFO, C. A.;GUGLIELMONE, G.; QUEIROZ, S. J.. .Provas Práticas - Lucas Travioli Bressiani.. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

PACHER, A. M.;GUGLIELMONE, G.; QUEIROZ, S. J.. .Provas Práticas - Miguel de Leone.. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

COSTA, L. A.;GUGLIELMONE, G.; QUEIROZ, S. J.. .Provas Práticas - Carlos Eduardo Soares.. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

POFFO, C. A.;GUGLIELMONE, G.; QUEIROZ, S. J.. .Provas Práticas - Marjorye Valentina Harwig Aurélio.. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

POFFO, C. A.;GUGLIELMONE, G.; QUEIROZ, S. J.. .Provas Práticas - Marcele Kowalski Casaroli.. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

POFFO, C. A.;GUGLIELMONE, G.; QUEIROZ, S. J.. .Provas Práticas - Luciano Reis de Souza.. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

VOGEL, C. V.; PACHER, A. M.;GUGLIELMONE, G.. .Provas Práticas - Gabriely Rosa.. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

QUEIROZ, S. J.;GUGLIELMONE, G.; COSTA, L. A.. .Provas Práticas - Pedro Moraes Cureau.. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

COSTA, L. A.; BERNARDES, L. W.;GUGLIELMONE, G.. .Provas Práticas - Natan Varlei dos Santos.. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

COSTA, L. A.; BERNARDES, L. W.;GUGLIELMONE, G.. Provas Práticas - Wilson de Fucio Lages.. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

QUEIROZ, S. J.;GUGLIELMONE, G.; COSTA, L. A.. .Provas Práticas - Paulo Roberto Froes Toniazzo.. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

QUEIROZ, S. J.;GUGLIELMONE, G.; COSTA, L. A.. .Provas Práticas - Marcelo Nunes da Silva.. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.. .Provas Práticas - Matheus Yuri Sant´ana.. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.. .Provas Práticas - Luiz Armando Damo Martinello.. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.. .Provas Práticas - Lívia Bebendo Pires da Luz.. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.. .Provas Práticas - Paulo Vínicius Vedana.. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.. .Provas Práticas - Renan de Bom.. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.. .Provas Práticas - André Canes Braga.. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.. .Provas Práticas - Letícia dos Santos Ricci.. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.. .Provas Práticas - Eduardo Figueiró de Matos.. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Curso de Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.. Buzzarello..Provas Práticas - Cristovão Hilário B. Buzzarello.. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.. .Provas Práticas - Murilo Vieira de Oliveira.. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.. .Provas Práticas - Murilo Medeiros Amorim.. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.. .Provas Práticas - Jucini dos Santos Carzino Cardooso.. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.. .Provas Práticas - Stefano Viana Cardoso.. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.. .Provas Práticas - Ana Carolina Caldara Barreto.. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.. .Provas Práticas - Carla Vivian Piva.. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.. .Provas Práticas - Carolina Gaspar Miguel.. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.. Concurso Público para Professor Auxiliar - Área de Conhecimento. 2011. Universidade Federal da Bahia.

GUGLIELMONE, G.. PIER - projeto interdisciplinar para empreendimentos de restauração. 2012. Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.. Banca Avaliadora do Concurso MOOV no Evento Olhares Múltiplos 2016. 2016. Universidade do Vale do Itajaí.

GUGLIELMONE, G.. Estudos de Alimentos em Gastronomia e Estudos e Técnicas Gastronômicas. 2011. Universidade do Vale do Itajaí.

Analisar a Utilização do Finger Food em Eventos Gastronômicos; ; Início: 2012; Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí; (Orientador);

Gastronomia na Alimentação Funcional; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Gabriela Guglielmone;

Queijo Minas Artesanal: História Método de Produção e Patrimônio Cultural; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Gabriela Guglielmone;

Baunilha: Variedades, Formas de Comercialização, Características Sensoriais e sua Aplicação na Gastronomia; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Gabriela Guglielmone;

da Silva Neiva; Pão de Queijo como Símbolo da Culinária Mineira; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Gabriela Guglielmone;

Culinária do Cerrado Baiano; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Gabriela Guglielmone;

Cupulate; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Gabriela Guglielmone;

Design de Louças da Gastronomia Brasileira; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Gabriela Guglielmone;

Percepção do Gosto Doce na Gastronomia Brasileira; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Gabriela Guglielmone;

A Utilização do Cacau na Confeitaria; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Gabriela Guglielmone;

A Alimentação Vegetariana na Gastronomia; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Gabriela Guglielmone;

As Principais PANC Existentes no Paraná e sua Utilização na Gastronomia; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Gabriela Guglielmone;

A Influência da Culinária Italiana na Cidade de São Paulo; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Gabriela Guglielmone;

Resgate da Gastronomia Alemã dos Imigrantes de Guabiruba da Região do Vale do Itajaí; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Gabriela Guglielmone;

As Diversas Utilizações do Açúcar na Gastronomia; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Gabriela Guglielmone;

Macaron: Clássico ao Contemporâneo; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Gabriela Guglielmone;

A Importância da Sobremesa no Cardápio do Restaurante Escola Bistrô do Sabor; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Gabriela Guglielmone;

A Utilização e Importância do Leite e Derivados, Utilizando nas Aulas de Confeitaria do Curso de Gastronomia da Univali; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Gabriela Guglielmone;

Sal; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Gabriela Guglielmone;

Coalhada; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Gabriela Guglielmone;

Pimenta Cumari; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Gabriela Guglielmone;

Como os Restaurantes de itapema estão se Preparando para Receber o Público Intolerante a Lactose?; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Gabriela Guglielmone;

A utilização do tucupi no brasil e sua utilização na cozinha de raiz e contemporânea; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Gabriela Guglielmone;

Pimentas do Brasil; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Gabriela Guglielmone;

Caranguejo Aratu; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Gabriela Guglielmone;

; Finger Food na Gastronomia Brasileira; ; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Gabriela Guglielmone;

Brigadeiro; ; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Gabriela Guglielmone;

Concurso do Evento 15 Th Americas Food and Beverage - Show & Conference; ; 2011; Orientação de outra natureza; (Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Gabriela Guglielmone;

GUGLIELMONE, G. . Formadora no Programa de Formação Continuada para Docentes do Ensino Superior da UNIVALi. 2018.

GUGLIELMONE, G. . Membro da Comissão Organizadora na Produção Gastronômica à Base de Tainha na 'Festa da Tainha 2018'. 2018.

GUGLIELMONE, G. . Membro da Comissão Organizadora na Produção e Serviço do Coquetel do Evento 6º Fórum de Reitores do Conselho de Reitores das Universidades Brasileiras. 2017.

GUGLIELMONE, G. . Membro da Comissão da Elaboração de Cardápio e Produção de Coffee Break no Reconhecimento Institucional UNIVALI. 2017.

GUGLIELMONE, G. . Programa Batalha Espaço Goumert 03. 2017. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

GUGLIELMONE, G. . Workshop: Tendências em Confeitaria - Entremets.. 2014. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

GUGLIELMONE, G. . Oficina: Cozinha Peruana. 2014. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

GUGLIELMONE, G. . Workshop: Apresentando a Gastronomia Regional L´assiette.. 2014. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

GUGLIELMONE, G. . Oficina: Cake de Frango com Queijo e Brigadeiro - Colégio de Aplicação - CAU.. 2014. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

GUGLIELMONE, G. . Alimentação Orgânica - Tendências e Criatividade.. 2013. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

GUGLIELMONE, G. . Curso de Extensão de Panificação e Confeitaria.. 2012. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

GUGLIELMONE, G. . Curso de Extensão de Panificação e Confeitaria.. 2012. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

GUGLIELMONE, G. . Elaboração Conceitual: Outras Culturas, Novos Itinerários de Aprendizagem: Roteiros e Viagens de Estudo.. 2012. .

GUGLIELMONE, G. . Olhares múltiplos 2012. 2012. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

GUGLIELMONE, G. . Curso de Extensão de Panificação e Confeitaria.. 2012. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

GUGLIELMONE, G. . Curso de extensão de panificação e confeitaria. 2011. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

GUGLIELMONE, G. . Worshop: O Despertar dos Sentidos Através dos Alimentos.. 2011. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

GUGLIELMONE, G. . Worshop: Gastronomia Contemporânea: Valorização das Cores, Formas, Texturas, Sabores e Aromas.. 2010. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

GUGLIELMONE, G. ; PACHER, A. M. ; LENZI, A. L. ; VOGEL, C. V. ; POFFO, C. A. ; BERNARDES, L. W. ; ARRUDA, R. C. ; DOLZAN, V. V. . Coleção Fascículos da Gastronomia - Festas de Final de Ano: Ceias. 2010. (Livro).

GUGLIELMONE, G. . Ciência dos Alimentos no Curso de Gastronomia. 2009. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

GUGLIELMONE, G. . Worshop: Cardápio de Bistrô. 2009. (Curso de curta duração ministrado/Outra).