Michelle Aparecida Lusini
Assist.Adm. CONSUD - Setor de Agendamento. Na PMFB setor de Tributação-aux.processo de cobrança, entrega de aviso de débitos de imóveis,atendimento público. Na Concen fui Assit. Lab. Realizando análises físico-quimicas em creme de leite e manteiga.Fui Secretária escolar atuando gestor dos espaços e ambientes de comunicação e tecnologia; redige,digita documentos e assina atas; recebe e expede correspondências;emite e assina, juntamente com o diretor, históricos e transferências escolares;classifica, protocola e arquiva documentos; atende ao público lavra termos de abertura e encerramento de livros de escrituração;atualiza dados funcionais de profissionais docentes e não ;organiza as legislação atinente a escola;organiza recebe e controla estoques de material de expediente, almoxarifado Merenda escolar. SHB BRF- SADIA - Francisco Beltrão PR 2008 -2017-Analista de lab. Jr. - SHB COM E IND DE ALIM S.A antiga BRF - Brasil Foods anteriormente (SADIA) Resp. Técnico do Lab. Industrial de Microbiologia - BRF (Francisco Beltrão-PR) em(2016) Recomendado a ISO17025. Neste período :Responsável Técnico do Laboratório. Executar análises de laboratório. Implantar metodologia de análises padronizadas. Aplicar treinamento nas metodologias de análises padronizadas. Gerenciar atividades de controle de análises incluindo, manutenção preventiva e corretiva de equipamentos e controle intralaboratorial . Medir os parâmetros de controle estabelecidos pelos controles intralaboratoriais.Conduzir análise crítica dos resultados das análises. Solucionar problemas referentes à qualidade dos resultados das análises. Negociava com os clientes cronograma de coletas, bem como orientava como melhor metodologia utilizada Controlava os custos do laboratório, elaborando relatórios mensais dos gastos identificando e justificando os desvios de gastos quando ocorridos promovendo plano de ação para correção e não reincidência), verificando o estoque de reagentes e meios de cultura solicitando a compra dos mesmos via SAP com os fornecedores para possíveis descontos e controle do prazo de entrega quando em venda direta. Solicitava orçamentos de equipamentos (estufas, geladeiras e/ou agitadores) e/ou kits (alergênicos)para análises para verificar qual seria o fornecedor com melhor custo beneficio a ser escolhido. Promovia via SAP à entrada de notas para pagamento de análises de amostras que foram enviadas para laboratórios terceirizados. Elaborava via SAP pedidos de pagamento aos auditores que executavam auditorias no laboratório. Solicitava via SAP pedidos para pagamento de calibração de equipamentos bem como balanças e estufas. Solicitação de transferências de materiais e /ou equipamentos entre laboratórios da organização. 2006-2008 Frimesa Cooperativa Central Medianeira PR- Aux. de Lab. Desenvolvendo-se neste período as seguintes atividades: Controle de estoque de reagentes e solicitação para reposição Preparo de soluções reativas, reagentes e meios de cultura lavagem, acondicionamento e esterilização de vidrarias e materiais para análises Condução de análises Físico-químicas em produtos cárneos, águas e embalagens Execução de cálculos, anotações e outros registros relacionados às atividades do laboratório rastreab. de reg. analíticos. Frimesa Cooperativa Central Medianeira PR 2004 - 2006 Assist. Técnico neste período : Auxilio às atividades do encarregado Promover entrada de notas fiscais de transferências e devoluções Apoio a SGQ Monitoramento dos Itens de Controle Orientação e definição de metodologia a serem aplicados implementação do HACCP ( confecção de Procedimentos Operacionais POP e Registros de Qualidade RQ) Atuação nos desvios dos resultados realizando ação corretiva buscando melhoria no processo.2001 2003 Aux. Cont. de Qual. Verificação de matéria-prima; ing. e embalagens recebida-Coleta de amostras para anál, lab, Monit. de processos Verif. das condições de veículos transp etc...
Informações coletadas do Lattes em 20/11/2024
Acadêmico
Formação acadêmica
Especialização em "Latu Sensu" em Controle de Qualidade
2005 - 2007
Universidade Estadual do Oeste do Paraná
Título: Avaliação da qualidade tecnológica de envoltório natural suíno utilizado no processamento de linguiça toscana
Orientador: Deisy Alessandra Drunkler
Graduação em andamento em Engenharia de Alimentos
2022 - Atual
Graduação em andamento em Lienciatura Letras - Libras
2019 - Atual
Graduação em TECNÓLOGO EM ALIMENTOS - INDUSTRIALIZAÇÃO DE CARNES
2000 - 2003
Centro Federal de Educação Tecnológica do Paraná
Título: Kibe a base de Carne Suína
Orientador: Margarida M. Yamaguchi
Curso técnico/profissionalizante interrompido em 2019 em Tecnico em Segurança do Trabalho
2019 - Atual
Instituto Federal do Paraná
Ano de interrupção: 2019
Curso técnico/profissionalizante em TÉCNICO EM ALIMENTOS
1993 - 1998
Formação complementar
2018 -
Gestão Escolar para Resultados. (Carga horária: 25h). , Instituto Publix, PUBLIX, Brasil.
2018 -
Curso de Formação de Brigadistas Escolares. (Carga horária: 68h). , Secretaria de Educação do Estado do Paraná, SEED/PR, Brasil.
2018 -
Tecnico em Admnistracao. , INSTITUTO FEDERAL DO PARANA, IFPR, Brasil.
2018 - 2018
GESTAO DE PESSOAS PARA RESULTADOS. (Carga horária: 25h). , Instituto Publix, PUBLIX, Brasil.
2014 - 2014
BRIGADA DE INCENDIO. (Carga horária: 24h). , MBHR - CURSOS DE APERFEIÇOAMENTO PROFISSIONAL LTDA, MBHR, Brasil.
2014 - 2014
TREINAMENTO DE PETRIFILM 3M. (Carga horária: 2h). , 3M do Brasil - Matriz, 3M, Brasil.
2013 - 2013
PREVENÇÃO DE ACIDENTES PARA MEMBROS DA CIPA. (Carga horária: 20h). , MBHR - CURSOS DE APERFEIÇOAMENTO PROFISSIONAL LTDA, MBHR, Brasil.
2011 - 2011
Utilização do Método Petrifilm em Microbiologia de Alimentos. (Carga horária: 4h). , 3M do Brasil - Matriz, 3M, Brasil.
2010 - 2010
TREINAMENTO EM PATÓGENOS COM USO DE TECNOLOGIA DE PCR(A-Bax). (Carga horária: 16h). , VERUS MADASA, VERUS MADASA, Brasil.
2009 - 2009
TREINAMENTO EM PCR AUTOMATIZADO A-Bax PARA ANÁLISE DE SALMONELLA SPP. (Carga horária: 20h). , VERUS MADASA, VERUS MADASA, Brasil.
2009 - 2009
CONTROLE MICROBIOLÓGICO EM INDÚSTRIAS DE ALIMENTOS. (Carga horária: 6h). , 3M do Brasil - Matriz, 3M, Brasil.
2008 - 2008
TRANSIA ELISAMATIC II. (Carga horária: 1h). , Labor Life Science, LABORLIFESCIENCE, Brasil.
2007 - 2007
PRIMEIROS SOCORROS. (Carga horária: 40h). , SENAI - Departamento Regional do Paraná, SENAI/DR/PR, Brasil.
2007 - 2007
BOAS PRÁTICAS DE LABORATÓRIIO. (Carga horária: 2h). , 3M do Brasil - Matriz, 3M, Brasil.
2003 - 2003
DESENVOLVIMENTO DE PRODUTOS CÁRNEOS FERMENTADOS. (Carga horária: 20h). , Frimesa Cooperativa Central - Matriz, FRIMESA, Brasil.
2001 - 2001
SEGURANÇA ALIMENTAR. (Carga horária: 8h). , Frimesa Cooperativa Central - Matriz, FRIMESA, Brasil.
1991 - 1994
CURSO DA LINGUA INGLESA. (Carga horária: 400h). , CENTRO DE CULTURA ANGLO AMERICANA, CCAA, Brasil.
Idiomas
Inglês
Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.
Áreas de atuação
Grande área: Lingüística, Letras e Artes / Área: Lingüística / Subárea: Educação.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Saúde Coletiva.
Grande área: Lingüística, Letras e Artes / Área: Lingüística / Subárea: Ciência e Tecnologia de Alimentos.
Participação em eventos
expo UT 2007. 2007. (Exposição).
expo UT 2006. 2006. (Exposição).
I ENDITEC. 2002. (Encontro).
Seminário de Tecnologia de Carnes. 2002. (Seminário).
Encontro Regional de Produtores de Leite. 2000. (Encontro).
Encontro Regional de Produtores de Leite. 2000. (Encontro).
I ECOTEC. 1993. (Seminário).
Produções bibliográficas
-
LUSINI, M. A. ; FARINA, L. O. ; FALCONI, F. A. ; DRUNKLER, D. A. . Avaliação da qualidade tecnológica de envoltório natural suíno utilizado no processamento de linguiça toscana. Ciência e Agrotecnologia (Online) , v. 33, p. 831-836, 2009.
Outras produções
LUSINI, M. A. . O profissional de Tecnologia de Alimentos. 2008. (Programa de rádio ou TV/Mesa redonda).
Prêmios
2016
Certificado do Reconhecimento, BRF.
2014
Membro Brigada de Incendio, BRF.
2013
Funcionário Destaque 2013, BRF.
2013
Membro da CIPA, BRF.
2001
Vice Lider Academica de Turma do Curso Superior de Tecnologia em Alimentos, UTFPR.
Histórico profissional
Endereço profissional
-
Prefeitura Municipal de Francisco Beltrão. , Avenida Progresso, São Miguel, 85602100 - Francisco Beltrão, PR - Brasil, Telefone: (46) 999221507
Experiência profissional
2024 - Atual
Consórcio Intermunicipal de Saúde do SudoesteVínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Assistente Administrativo, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.
2022 - 2024
Prefeitura Municipal de Francisco BeltrãoVínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Assistente Administrativo, Carga horária: 40
2021 - 2022
Laboratorio LtdaVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Auxiliar de Laboratório, Carga horária: 44, Regime: Dedicação exclusiva.
2020 - 2021
ConcenVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Assistente de Laboratório, Regime: Dedicação exclusiva.
2020 - 2021
ConcenVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Auxiliar de Laboratório, Carga horária: 44
2018 - 2019
Escola Estadual do Campo Paulo FreireVínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: secretaria, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.
2008 - 2017
BRF - Brasil FoodsVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Analista de laboratório Jr., Regime: Dedicação exclusiva.
Outras informações:
Responsável Técnico do Laboratório Industrial de Microbiologia - BRF (Francisco Beltrão-PR). Executa análises microbiológicas de laboratório. Implantar metodologia de análises padronizadas pelo laboratório central da empresa.. Aplica treinamento nas metodologias de análises padronizadas pelo laboratório central da empresa. Gerencia atividades de controle de análises incluindo, manutenção preventiva e corretiva de equipamentos e controle intralaboratorial. Medir os parâmetros de controle estabelecidos pelos controles intralaboratoriais .Conduz análise crítica dos resultados das análises. Soluciona problemas referentes a qualidade dos resultados das análises. Controlar gastos variáveis do laboratório.
2000 - 2007
Frimesa Cooperativa Central - MatrizVínculo: , Enquadramento Funcional: CONTROLE DE QUALIDADE, Regime: Dedicação exclusiva.
Outras informações:
Estágio curricular do Curso Superior de Tecnologia em Alimentos - UTFPR de 04/07/2000 a 05/03/2001 carga horária de 1.000horas, e estágio extra curricular do Curso Superior de Tecnologia em Alimentos - UTFPR de 06/03/2001 a 15/07/2001 carga horária de 700 horas. C/ atividades nas áreas de abate, desossa ,industrialização, laboratório e controle de qualidade.2001 ? 2003 ? Aux. Controle de Qualidade : Verificação de matéria-prima; ingredientes e embalagens recebidas ? Coleta de amostras para análises laboratoriais ? Monitoração de PCC ? Verificação das condições de veículos transportadores de insumos e produtos ? Liberação de produtos ? Controle de produtos e processos não conformes ? rastreabilidade de registros da qualidade ?BPF e 5S ? apoio à Análise de Falhas ? Receber e avaliar devoluções por qualidade ? Apoio técnico às áreas de produção, pesquisa e desenvolvimento e comercial ? Outras atividades relacionadas ao Controle de Qualidade por designação do Encarregado ? Emissão de relatórios, pareceres e laudos sobre a qualidade dos produtos. 2004 - 2006 ? Assist.Técnico : Aux.às ao Supervisor ? Receber notas fiscais de transferências e devoluções ? Apoio a SGQ ? Motivação para a qualidade ? Organização e cumprimento dos documentos vigentes no setor de Expedição ? Monitoramento dos Itens de Controle ? Orientação e definição de metodologia a serem aplicados ? implementação do HACCP ( confecção de Procedimentos Operacionais ?POP? e Registros de Qualidade ?RQ?) ? Atuação nos desvios dos resultados realizando ação corretiva buscando melhoria no processo. 2006 - 2007 - Controle de estoque de reagentes e solicitação para reposição ? Prep. de soluções reativas, reagentes e meios de cultura ? lavagem, acondicionamento e esterilização de vidrarias e materiais para análises ? Execução análises Físico-químicas em produtos cárneos, águas e embalagens ? Execução de cálculos, e outros registros relacionados às atividades do laboratório ? rastreabilidade de registros analíticos.
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