Robert Paula da Silva

Possui graduação em Alimentos pelo Instituto Federal Minas Gerais (2015). Atualmente é técnico em alimentos - Bretas Cencosud. Tem experiência na área de Ciência e Tecnologia de Alimentos, com ênfase em Ciência e Tecnologia de Alimentos controle de qualidade

Informações coletadas do Lattes em 15/05/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Graduação em Tecnologia em Alimentos

2010 - 2015

INSTITUTO FEDERAL MINAS GERAIS
Título: Influência do Método de Castração de Suínos Imunocastrados e Castrados Cirurgicamente
Orientador: Gaby Patrícia Terán Ortiz
Bolsista do(a): Instituto Federal de Minas Gerais, IFMG, Brasil.

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Pouco, Fala Pouco, Lê Pouco, Escreve Pouco.

Bandeira representando o idioma Espanhol

Compreende Pouco, Fala Pouco, Lê Pouco, Escreve Pouco.

Bandeira representando o idioma Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos.

Organização de eventos

SILVA, R. P. . V FEST MILHO. 2013. .

SILVA, R. P. . V FEST MILHO. 2013. .

Participação em eventos

VIII Semana de Ciência e Tecnologia do IFMG-Campus Bambuí. 2015. (Feira).

VI FEST MILHO/ I FEST AGRI. 2014. (Feira).

VI Semana de Ciência e Tecnologia do IFMG-Campus Bambuí. 2013. (Feira).

VI Semana de Ciência e Tecnologia do IFMG-Campus Bambuí. 2013. (Feira).

IX Feira Interdisciplinar de Produção Acadêmica-FIPA. Salame Tipo Italiano com Carne de Ovino. 2011. (Feira).

IX Feira Interdisciplinar de Produção Acadêmica-FIPA. Mortadela Light de Coelho e Frango. 2011. (Feira).

III Semana de Ciência e Tecnologia do IFMG-Campus Bambuí. 2010. (Feira).

III Semana de Ciência e Tecnologia do IFMG-Campus Bambuí. 2010. (Feira).

Projetos de pesquisa

  • 2015 - 2016

    Influência do Método de Castração de Suínos Machos na Qualidade Sensorial e Físico-química da Carne Suína, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Robert Paula da Silva - Integrante / Gaby Patrícia Terán Ortiz - Coordenador., Financiador(es): Instituto Federal Minas Gerais - Bolsa.

Histórico profissional

Experiência profissional

2016 - Atual

Bretas Cencosud

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Técnico em Alimentos, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.