Lara Stela Mendes Lustoza

Possui graduação em Engenharia de Alimentos pela Universidade Federal de Viçosa (2011) e pós graduação em MBA em Gestão Estratégica de Pessoas pela Universidade Estácio de Sá (TCC apresentado em 2015). Tem experiência em laboratórios de controle de qualidade no Brasil e no Exterior (Califórnia e Austrália) e também como gerente administrativo financeiro na Alimentos Júnior Consultoria.

Informações coletadas do Lattes em 01/05/2024

Acadêmico

Formação acadêmica

Graduação em Engenharia de Alimentos

2006 - 2011

Universidade Federal de Viçosa
Título: Aproveitamento da semente de açaí para produção de bebida a base de café
Orientador: Paulo Cesar Stringheta

Formação complementar

2013 - 2014

MBA em Gestão Estratégica de Pessoas. (Carga Horária: 420h). , Universidade Estácio de Sá, UNESA, Brasil. , Título: O Endomarketing como diferencial Estratégico. , Orientador: Maria Benedita de Faria e Ronilson de Souza Luiz.

Idiomas

Inglês

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Espanhol

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.

Francês

Compreende Pouco, Fala Pouco, Lê Pouco, Escreve Pouco.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos / Subárea: Consultoria em alimentos.

Histórico profissional

Experiência profissional

2012 - 2012

Houghton Nannup Winery, PO BOX 317

Vínculo: Emprego Temporário, Enquadramento Funcional: Técnica de Laboratório, Carga horária: 60, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Análises laboratoriais de suco de uva e vinho.

2011 - 2011

Simi Winery

Vínculo: Estágio não obrigatório, Enquadramento Funcional: Laboratório de Controle de Qualidade, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Análise laboratoriais de suco de uva e vinho.

2010 - 2010

Alimentos Júnior Consultoria

Vínculo: Empresa Júnior de Alimentos, Enquadramento Funcional: Gerente Administrativo financeiro, Carga horária: 14

Outras informações:
Balanço mensal, Controle interno de caixa, controle de estoque, contato com clientes, entre outras atividades da gestão empresarial.