Raquel Lopes Figueira

Possui graduação em Nutrição pela Universidade Federal do Espírito Santo (2021). Mestranda no Programa de Pós-Graduação em Ciência da Nutrição da Universidade Federal de Viçosa. Pós-graduada em Nutrição Clínica, Metabolismo, Prática e Terapia Nutricional. Ex-bolsista de Iniciação Cientifica do Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico e da Universidade Federal do Espírito Santo. Atuou como bolsista no projeto de Monitoria especial e temporária do Centro de Ciências Exatas, Naturais e da Saúde. Foi monitora das disciplinas de Imunologia e Anatomia Humana. Participou como voluntária em projetos de extensão.

Informações coletadas do Lattes em 04/05/2024

Acadêmico

Formação acadêmica

Mestrado em andamento em Ciência da Nutrição

2022 - Atual

Universidade Federal de Viçosa
Carla de Oliveira Barbosa Rosa.Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil.

Especialização em Nutrição Clínica, Metabolismo, Prática e Terapia Nutricional

2021 - 2021

FAVENI-FACULDADE VENDA NOVA DO IMIGRANTE
Título: MÉTODOS DE AVALIAÇÃO DO RISCO NUTRICIONAL E DESNUTRIÇÃO EM PACIENTES HOSPITALIZADOS

Graduação em Nutrição

2016 - 2021

Universidade Federal do Espírito Santo
Título: Avaliação do estado nutricional e presença de desnutrição em pacientes hospitalizados
Orientador: Mirelle Lomar Viana

Ensino Médio (2º grau)

2013 - 2015

EEEFM JUVENAL NOLASCO

Formação complementar

2021 - 2021

Receita de sucesso: cardápio, cozinha e alimentos. (Carga horária: 3h). , Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas, SEBRAE, Brasil.

2021 - 2021

Gestão da qualidade em Bares e Restaurantes. (Carga horária: 2h). , Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas, SEBRAE, Brasil.

2021 - 2021

Boas Práticas de Manipulação em Serviços de Alimentação. (Carga horária: 12h). , Escola Nacional de Administração Pública, ENAP, Brasil.

2021 - 2021

Promoção do Ganho de Peso Adequado na Gestação. (Carga horária: 30h). , Universidade Federal de Santa Catarina, UFSC, Brasil.

2021 - 2021

Mantendo o estoque em dia. (Carga horária: 3h). , Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas, SEBRAE, Brasil.

2021 - 2021

Trilha BPSA - Boas práticas nos serviços de alimentação. (Carga horária: 20h). , Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas, SEBRAE, Brasil.

2021 - 2021

Reconhecendo Sobrepeso e Obesidade no Contexto da Atenção Primária à Saúde. (Carga horária: 30h). , Universidade Federal de Santa Catarina, UFSC, Brasil.

2021 - 2021

Como atender on-line. (Carga horária: 10h). , WebDiet, WEBDIET, Brasil.

2021 - 2021

Gestão da Clínica na Atenção Básica. (Carga horária: 60h). , Fundação Universidade Federal de Ciências da Saúde de Porto Alegre, UFCSPA, Brasil.

2021 - 2021

Nutrição Humana. (Carga horária: 180h). , FAVENI-FACULDADE VENDA NOVA DO IMIGRANTE, IESX_PPROV, Brasil.

2020 - 2020

Diagnóstico e Conduta Nutricional na Sarcopenia. (Carga horária: 10h). , Ganep Nutrição Humana, GANEP, Brasil.

2020 - 2020

Terapia nutricional na Insuficiência Hepática. (Carga horária: 10h). , Ganep Nutrição Humana, GANEP, Brasil.

2020 - 2020

Marketing para Nutricionistas. (Carga horária: 20h). , Ganep Nutrição Humana, GANEP, Brasil.

2020 - 2020

Fitoterapia para diabetes e obesidade na prática diária do nutricionista. (Carga horária: 20h). , Ganep Nutrição Humana, GANEP, Brasil.

2020 - 2020

Terapia nutricional na jornada do paciente com câncer. (Carga horária: 4h). , Sociedade Brasileira de Nutrição Oncológica, SBNO, Brasil.

2020 - 2020

Amamenta e alimenta Brasil. (Carga horária: 30h). , Universidade Federal de Santa Catarina, UFSC, Brasil.

2020 - 2020

Boas Práticas nos Serviços de Alimentação. (Carga horária: 40h). , Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas, SEBRAE, Brasil.

2020 - 2020

Terapia Nutricional na Cicatrização. (Carga horária: 10h). , Ganep Nutrição Humana, GANEP, Brasil.

2020 - 2020

Abordagem do Sobrepeso e Obesidade na Atenção Primária em Saúde. (Carga horária: 30h). , Universidade Federal de Santa Catarina, UFSC, Brasil.

2020 - 2020

Manejo clínico da COVID-19 na Atenção Especializada. (Carga horária: 15h). , Universidade Federal de Minas Gerais, UFMG, Brasil.

2020 - 2020

Hemograma, Anemia e Linfadenopatia. (Carga horária: 30h). , Fundação Universidade Federal de Ciências da Saúde de Porto Alegre, UFCSPA, Brasil.

2020 - 2020

Medidas de proteção no manejo da COVID-19 na Atenção Especializada. (Carga horária: 15h). , Universidade Federal de Santa Catarina, UFSC, Brasil.

2020 - 2020

Covid-19: uso seguro de EPI. (Carga horária: 20h). , Universidade Federal do Rio Grande do Norte, UFRN, Brasil.

2019 - 2019

Bactérias intestinais e saúde metabólica. (Carga horária: 10h). , HQG90 cursos, HQG, Brasil.

2019 - 2019

Suplementação e Fitoterapia no esporte. (Carga horária: 10h). , HQG90 cursos, HQG, Brasil.

2018 - 2018

Controle Social. (Carga horária: 20h). , Escola Nacional de Administração Pública, ENAP, Brasil.

2018 - 2018

English course. (Carga horária: 47h). , Centro de Cultura Anglo Americana, CCAA, Brasil.

2018 - 2018

English course. (Carga horária: 47h). , Centro de Cultura Anglo Americana, CCAA, Brasil.

2017 - 2017

ORIENTA PLANSAN - orientações para elaboração dos Planos de SAN. (Carga horária: 30h). , Ministério do Desenvolvimento Social e Combate à Fome/SAGI, MDS, Brasil.

2017 - 2017

Aproveitamento Integral de Alimentos. (Carga horária: 4h). , Universidade Federal do Espírito Santo, UFES, Brasil.

2016 - 2016

Oratória. (Carga horária: 4h). , Universidade Federal do Espírito Santo, UFES, Brasil.

2015 - 2016

Operador de Computador CBO N°3172-05. (Carga horária: 160h). , Programa Nacional de Acesso ao Ensino Técnico e Emprego, PRONATEC, Brasil.

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Bandeira representando o idioma Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.

Participação em eventos

II SIMPÓSIO DE NUTRIÇÃO DO ALTO PARANAÍBA (II SINAP): ALIMENTAÇÃO, NUTRIÇÃO E SOCIEDADE: TRANSFORMAÇÕES CONTEMPORÂNEAS. 2021. (Simpósio).

XIV SEMANA ACADÊMICA DE NUTRIÇÃO. 2021. (Simpósio).

XXI Encontro Latino Americano de Pós-Graduação.AVALIAÇÃO DO ESTADO NUTRICIONAL DE GESTANTES ADULTAS E ADOLESCENTES EM VENDA NOVA DO IMIGRANTE-ES". 2021. (Encontro).

XXIII Encontro Latino Americano de Iniciação Científica (XXIII INIC). 2019. (Encontro).

Dia mundial da saúde. 2018. (Outra).

I Seminário de Integração em Ciência e Tecnologia de Alimentos (I SICTA). 2018. (Seminário).

11° Semana Acadêmica de Nutrição. 2017. (Simpósio).

V Jornada Integrada de Extensão e Cultura.Formação em Direito Humano à Alimentação Adequada e Segurança Alimentar e Nutricional no Âmbito Universitário e Comunitário. 2017. (Outra).

V Jornada Integrada de Extensão e Cultura.Participação e Mobilização Social em Segurança Alimentar e Nutricional. 2017. (Outra).

V Jornada Integrada de Extensão e Cultura.Elaboração de Materiais Educativos para Ações de Segurança Alimentar e Nutricional e Mobilização Social. 2017. (Outra).

V Jornada Integrada de Extensão e Cultura.Ações no Campo do Direito Humano à Alimentação Adequada e da Soberania e Segurança Alimentar Nutricional. 2017. (Outra).

I Simpósio Sul Capixaba de Nutrição, 10ª Semana Acadêmica de Nutrição.ão. 2016. (Simpósio).

IV Jornada Integrada de Extensão e Cultura.Soberania alimentar, segurança alimentar e nutricional e o Direito humano à alimentação adequada. 2016. (Outra).

Produções bibliográficas

  • FIGUEIRA, R. L. ; PENA, M. C. C. ; MATAIM, L. F. ; LIBARDI, M. C. ; PANI, V. ; COSTA, A. G. V. ; VIANA, M. L. . Avaliação do estado nutricional e presença de desnutrição em pacientes hospitalizados. BRASPEN JOURNAL , v. 38, p. 50-55, 2023.

  • BARROS, A. A. ; BARBOSA, M. F. ; MIRANDA, W. ; FIGUEIRA, R. L. . Garantia de Direitos - Ações no Campo do Direito Humano à Alimentação Adequada de da Soberania e Segurança Alimentar e Nutricional. In: V Jornada Integrada de Extensão e Cultura/ II Jornada do Conhecimento, 2017, Alegre-Espírito Santo. Anais da V Jornada Integrada de Extensão e Cultura. Vitória- Espírito Santo: Revista Guará, 2017. v. 2. p. 50-50.

  • BARBOSA, M. F. ; BARROS, A. A. ; MIRANDA, W. ; FIGUEIRA, R. L. . Soberania Alimentar, Segurança Alimentar e Nutricional e o Direito Humano à Alimentação Adequada. In: 4a Jornada Integrada de Extensão e Cultura - Desafios da Extensão em tempos de crise, 2016, Vitória- Espírito Santo. Anais da 4a Jornada Integrada de Extensão e Cultura - Desafios da Extensão em tempos de crise. Vitória-Espírito Santo: Revista Guará, 2016. v. 2. p. 121-121.

  • BARBOSA, G. M. ; FIGUEIRA, R. L. . Avaliação do estado nutricional de gestantes adultas e adolescentes em Venda Nova do Imigrantes -ES. 2021. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).

  • FIGUEIRA, R. L. ; LIBARDI, M. C. ; MATAIM, L. F. ; COSTA, A. G. V. ; PANI, V. ; VIANA, M. L. . AVALIAÇÃO DO ESTADO NUTRICIONAL E PRESENÇA DE DESNUTRIÇÃO EM PACIENTES HOSPITALIZADOS. 2021. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • BARBOSA, G. M. ; FIGUEIRA, R. L. ; GONCALVES, M. C. ; ARAUJO, C. Z. ; ANTUNES, P. T. . AVALIAÇÃO DO ESTADO NUTRICIONAL E CONSUMO ALIMENTAR DE ADULTOS E IDOSOS EM MUQUI-ES. 2020. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).

  • FIGUEIRA, R. L. . Garantia de Direitos: Ações no Campo do Direito Humano à Alimentação Adequada e da Soberania e Segurança Alimentar e Nutricional. 2017. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).

  • FIGUEIRA, R. L. . Elaboração de Materiais Educativos para Ações de Segurança Alimentar e Nutricional e Mobilização Social. 2017. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).

  • FIGUEIRA, R. L. . Formação em Direito Humano à Alimentação Adequada e Segurança Alimentar e Nutricional no Âmbito Universitário e Comunitário. 2017. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).

  • FIGUEIRA, R. L. . Participação e Mobilização Social em Segurança Alimentar e Nutricional. 2017. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).

Projetos de pesquisa

  • 2019 - 2020

    Estado nutricional de pacientes do Hospital Unidade Integrada de Jerônimo Monteiro, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Raquel Lopes Figueira - Integrante / Mirelle Lomar Viana - Coordenador.

  • 2018 - 2019

    Avaliação da intensidade da inflamação em neoplasias colorretais de modelo experimental suplementado com juçara e sua relação com o perfil leucocitário, Descrição: O microambiente tumoral no câncer colorretal permite acompanhar a resposta do sistema imune, uma vez que é considerado um importante fator para análise da progressão do câncer e sobrevida dos pacientes. Em adição, compostos bioativos presentes no fruto Juçara, contribuem para atenuação do câncer colorretal e efeito anti-inflamatório. Objetivou-se correlacionar o perfil leucocitário com a intensidade da inflamação em animais submetidos a carcinogênese colorretal e suplementados com polpa e extrato de Juçara, e os possíveis efeitos do juçara sob a inflamação. Utilizou-se polpa de Juçara e extrato de compostos fenólicos da polpa. Induziu-se a carcinogênese colorretal em 32 animais, cujos grupos experimentais foram: N: grupo controle negativo; DMH+: controle positivo; DMH+Juçara: suplementados com o suco do fruto Juçara e DMH+Compostos fenólicos: suplementados com solução de compostos fenólicos. Suplementou-se 3 vezes por semana, por gavagem, por 23 semanas e eutanásia na 10a e 23ª semanas. Realizou-se leucograma e análise histopatológica das neoplasias. A leucometria total, não diferiu significativamente, na 10ª semana e 23ª semana de experimento. Houve aumento significativo da leucometria com o passar das semanas. Entre os animais que apresentaram adenocarcinoma tubular colorretal, a leucometria diferiu significativamente, sendo maior no grupo controle positivo. A intensidade de inflamação intratumoral não diferiu significativamente. O perfil celular do infiltrado inflamatório intratumoral foi predominantemente misto. A correlação entre a inflamação intratumoral e leucometria total para o grupo DMH+ e DMH+Juçara foi negativa, e no grupo DMH+Compostos fenólicos foi positiva. Conclui-se que a suplementação com produtos a base do fruto juçara não modulou a leucometria total em modelo experimental de carcinogênese colorretal, tanto em vias de lesões pré-neoplásicas quanto em neoplasias estabelecidas, bem como não modulou o escore de infiltrado inflamatório intratumoral em adenocarcinoma tubular colorretal. Palavras-chave: Câncer colorretal. Juçara. Inflamação. Análises histopatológicas.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Raquel Lopes Figueira - Integrante / Leonardo Oliveira Trivilin - Coordenador.

Prêmios

2017

Prêmio de Mérito Extensionista Professora Maria Filina, Universidade Federal do Espírito Santo.

2016

Prêmio Mérito Extensionista Professora Maria Filina, Pró-Reitoria de Extensão da UFES.

Histórico profissional

Experiência profissional

2021 - 2021

Universidade Federal do Espírito Santo

Vínculo: Monitora Bolsista, Enquadramento Funcional: Projeto: Suporte ao EARTE para o CCJE, Carga horária: 20

2020 - 2020

Universidade Federal do Espírito Santo

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Monitoria especial e temporária para o CCENS, Carga horária: 20

2017 - 2018

Universidade Federal do Espírito Santo

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Monitora de Imunologia, Carga horária: 20

2017 - 2017

Universidade Federal do Espírito Santo

Vínculo: Voluntária, Enquadramento Funcional: Monitora de Anatomia Humana e Embriologia, Carga horária: 4

2023 - 2023

Universidade Federal de Viçosa

Vínculo: Monitoria Bolsista nível II, Enquadramento Funcional: Monitora nível II