Bruno da Silva Miranda

Atuar nas atividades pertinentes ao gerenciamento e processamento de alimentos, de forma ética e objetiva, aplicando os conhecimentos adquiridos no âmbito acadêmico e profissional, e prosseguir em constante aprendizado.

Informações coletadas do Lattes em 26/08/2024

Acadêmico

Formação acadêmica

Graduação em TECNOLOGIA DE ALIMENTOS

2015 - 2018

Universidade do Estado do Pará
Título: AVALIAÇÃO DAS CONDIÇÕES HIGIÊNICO-SANITÁRIAS DE CARNE BOVINA MOÍDA COMERCIALIZADA EM AÇOUGUES DE BELÉM ? PARÁ.
Orientador: Marilda Garcia Simões

Curso técnico/profissionalizante em Técnico em administração

2012 - 2013

DNA- Centro de Educação Profissional

Ensino Médio (2º grau)

2009 - 2011

Colégio Sisteema

Formação complementar

2013 - 2013

TELEFONISTA ATIVO. (Carga horária: 20h). , MIX IDÉIAS, MIX IDÉIAS, Brasil.

2012 - 2013

TÉCNICO EM ADMINISTRAÇÃO. (Carga horária: 960h). , DNA- CENTRO DE EDUCAÇÃO PROFISSIONAL, DNA, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Pouco, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.

Chinês

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.

Espanhol

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.

Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos.

Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Administração / Subárea: Administração de Empresas.

Produções bibliográficas

MIRANDA, B. S. ; VINAGRE, E. F. ; SOUSA, F. R. S. ; MIRANDA, L. C. F. ; MORAES, V. S. V. ; Gemaque, A. m. S . PRODUÇÃO DE MINGAU ENRIQUECIDO POR CASTANHA-DO-PARÁ E PÓLEN: INOVAÇÕES PARA SUSTENTABILIDADE. 2018. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
SOUSA, F. R. S. ; MIRANDA, L. C. F. ; Silva, A. E ; MIRANDA, B. S. ; VINAGRE, E. F. . CARACTERIZAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA E MICROBIOLÓGICA DO JAMBU IN NATURA.. 2018. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
PEREIRA, B. Y. C. ; MIRANDA, L. C. F. ; SOUSA, F. R. S. ; MIRANDA, B. S. ; MORAES, V. S. V. ; VINAGRE, E. F. ; ATAIDE, B. L. M. P. ; RIBEIRO, T. M. ; PEREIRA, A. D. ; TRINDADE, M. C. . Análise microbiológica da água de bebedouros da Universidade do Estado do Pará, Campus V, Belém ? PA.. 2018. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

Histórico profissional

Experiência profissional

2017 - 2017

Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Estagio- analista de laboratório, Carga horária: 20

Outras informações:
Cara horária total de 672 horas