Kellen Cristina Cunha Silva

Possui graduação em Tecnologia Agroindustrial de Alimentos pela Universidade do Estado do Pará (2005). Especialista em Qualidade e Segurança de Alimentos pela Universidade Federal do Pará (2008). Graduação em Licenciatura em Ciências Biológicas pela Faculdade Estácio/FCAT(2016). Especialização em andamento em Psicopedagogia Clínica e Institucional pela Estácio Castanhal. Mestrado profissional em andamento em Desenvolvimento Rural e Gestão de Empreendimentos Agroalimentares pelo IFPA Castanhal.

Informações coletadas do Lattes em 03/11/2024

Acadêmico

Formação acadêmica

Mestrado profissional em andamento em Desenvolvimento Rural e Gestão de Emp. Agroalimentares.

2018 - Atual

INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA DO PARÁ ? CASTANHAL
Título: Plantas alimentícias não convencionais, Ano de Obtenção:
Orientador: Louise Ferreira Rosal
Palavras-chave: Agroecologia, plantas.

Especialização em andamento em PSICOPEDAGOGIA CLÍNICA E INSTITUCIONAL

2017 - Atual

ESTACIO

Especialização em Qualidade e Segurança de Alimentos

2007 - 2008

Universidade Federal do Pará
Título: Avaliação higiênico-sanitária das cozinhas escolares da rede pública municipal de Castanhal-PA
Orientador: Consuelo Lúcia Sousa Lima

Graduação em Licenciatura em Ciências Biológicas

2013 - 2016

ESTACIO/FCAT
Título: A inserção do horto medicinal como atividade Inter e Multidisciplinar em uma Escola Pública: O Caso da Escola Municipal de Ensino Fundamental Madre Maria Viganó do Município de Castanhal
Orientador: Sabrina Santos de Lima

Graduação em Tecnologia agroindustrial de alimentos

2002 - 2005

Universidade do Estado do Pará
Título: Utilização da farinha de semente de jaca (Artocarpus heterophyllus lam. - MORACEAE) para elaboração de biscoitos
Orientador: Silvana Neves de Melo

Idiomas

Inglês

Compreende Pouco, Fala Pouco, Lê Pouco, Escreve Pouco.

Espanhol

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.

Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências Biológicas / Área: Botânica.

Grande área: Ciências Biológicas / Área: Ecologia.

Grande área: Outros / Área: Ciências Ambientais.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos / Subárea: Gestão da qualidade.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos / Subárea: Tecnologia de Produtos de Origem Vegetal.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos / Subárea: Tecnologia de Produtos de Origem Animal.

Organização de eventos

SILVA, K. C. C. . I EVENTO DO PROJETO CONVERSAS ACADÊMICAS: REFLEXÃO DE GÊNERO COM BASE NO FILME, A GAROTA DINAMARQUESA. 2016. (Outro).

SILVA, K. C. C. . GINCANA DE BIOLOGIA. 2016. (Outro).

SILVA, K. C. C. . GINCANA DO MEIO AMBIENTE. 2013. (Outro).

Participação em eventos

XII Seminário Internacional de Desenvolvimento Rural Sustentável, Cooperativismo e Economia Solidária (XII SICOOPES) e III Feira de Ciência, Tecnologia e Inovação Social (III FECITIS). 2019. (Seminário).

VII Encontro Nacional de Ensino de Biologia (VII ENEBIO). 2018. (Encontro).

VII Encontro Nacional de Ensino de Biologia (VII ENEBIO).CAPACITAÇÃO DAS MERENDEIRAS QUANTO À MANIPULAÇÃO CORRETA DAS PLANTAS MEDICINAIS NA ESCOLA MUNICIPAL DE ENSINO FUNDAMENTAL MADRE MARIA VIGANÓ DO MUNICÍPIO DE CASTANHAL / PA. 2018. (Encontro).

VII Encontro Nacional de Ensino de Biologia (VII ENEBIO).A INSERÇÃO DO HORTO MEDICINAL COMO ATIVIDADE INTER E MULTIDISCIPLINAR NA ESCOLA MUNICIPAL DE ENSINO FUNDAMENTAL MADRE MARIA VIGANÓ DO MUNICÍPIO DE CASTANHAL / PA. 2018. (Encontro).

VII Semana do Biólogo.Levantamento Etnobotânico com Plantas Alimentícias Não Convencionais em Comunidades Quilombolas. 2018. (Outra).

CURSO EDUCAÇÃO AMBIENTAL COMO INSTRUMENTO PARA O DESENVOLVIMENTO SUSTENTÁVEL. 2017. (Outra).

X SEMINÁRIO INTERNACIONAL DE DESENVOLVIMENTO RURAL SUSTENTÁVEL COOPERATIVISMO E ECONOMIA SOLIDÁRIA E FEIRA DE CIÊNCIA, TECNOLOGIA E INOVAÇÃO SOCIAL. 2017. (Seminário).

4 SIMPÓSIO DE ESTUDOS E PESQUISAS EM CIÊNCIAS AMBIENTAIS NA AMAZÔNIA. 2015. (Simpósio).

II ENCONTRO DA UFPA: CONEXÕES DE SABERES TRANSDISCIPLINARES - OFICINA 'CONHECENDO INSETOS. 2015. (Encontro).

II ENCONTRO DE BIOLOGIA UFPA: CONEXõES DE SABERES TRANSDISCIPLINARES. 2015. (Encontro).

II ENCONTRO DE BIOLOGIA UFPA: CONEXõES DE SABERES TRANSDISCIPLINARES - MINICURSO ' DIVERSIDADE DE ANFÍBIOS AMAZÔNICOS. 2015. (Encontro).

XXI ENCONTRO BRASILEIRO DE ICTIOLOGIA. 2015. (Encontro).

XXI ENCONTRO BRASILEIRO DE ICTIOLOGIA - MINICURSO 'MC3 - BIOTELEMETRIA APLICADA AO ESTUDO DE PEIXES NEOTROPICAIS'. 2015. (Encontro).

III SEMANA DO BIÓLOGO, MESA REDONDA 'ECOLOGIA'. 2014. (Outra).

MONITORA NA IV FEICITEC - FEIRA DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE CASTANHAL. IV FEICITEC - FEIRA DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE CASTANHAL. 2014. (Feira).

MOSTRA EXPERIMENTAL DE BIOLOGIA.MOSTRA EXPERIMENTAL DE BIOLOGIA. 2014. (Outra).

III SEMANA DO EMPREEDEDORISMO DA FACULDADE DE CASTANHAL,.PALESTRA: RECICLAGEM DE RESÍDUOS INDUSTRIAIS. 2013. (Outra).

Prêmios

2005

3 Lugar no ?Prêmio UEPA de Melhor TCC?, Universidade do Estado do Pará.

Histórico profissional

Experiência profissional

2015 - 2016

Estácio Castanhal

Vínculo: , Enquadramento Funcional:

2014 - 2019

Secretaria municipal de educação de Castanhal/PA

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Tecnóloga de Alimentos, Carga horária: 30

Outras informações:
Área de atuação: Controle de Qualidade da merenda escolar do município.

2012 - 2016

Centro de Tecnologia e Ensino Múltiplo

Vínculo: Professora, Enquadramento Funcional: docente na disciplina Gestão da Qualidade, Carga horária: 9

Outras informações:
Atuou como docente na disciplina Gestão da Qualidade nos cursos de Segurança do Trabalho e Eletrotécnica.

2008 - 2009

Real Amazon, Indústria, Comércio e Exportação de Açaí LTDA

Vínculo: EMPREGATÍCIO, Enquadramento Funcional: SUPERVISORA DA QUALIDADE, Carga horária: 44

Outras informações:
ÀREA DE ATUAÇÃO: SUPERVISORA DA QUALIDADE, EM TODO PROCESSO DA PRODUÇÃO E AUDITORIA INTERNA DA ISO 22000 NA EMPRESA.

2010 - 2011

Benevides Águas S/A

Vínculo: EMPREGATÍCIO, Enquadramento Funcional: ASSISTENTE DE ASSEGURAÇÃO DA QUALIDADE, Carga horária: 44

Outras informações:
ÁREA DE ATUAÇÃO: CONTROLE DA QUALIDADE DO PRODUTO E DA EMBALAGEM.

2015 - Atual

Associação dos Universitários de Castanhal

Vínculo: Professor, Enquadramento Funcional: Professor voluntário na disciplina Biologia, Carga horária: 6