Roberta Géssica da Costa Santos
Possui graduação em Nutrição - Uninassau Fortaleza (2021). Pós Graduado em Gestão da Qualidade e Seguranças dos Alimentos, cursando Formação Pedagógica em Educação Física. Com experiência como Nutricionista da Equipe E-multi da Prefeitura Municipal de Acaraú e Supervisora de estagio dos alunos de nutrição Uniasselvi. Atualmente é Nutricionista Clínica - Amor e Saúde e atuando no Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) na Secretaria de Municipal de Cruz.
Informações coletadas do Lattes em 21/05/2026
Acadêmico
Formação acadêmica
Especialização em gestão da qualidade e segurança dos alimentos
2024 - 2024
Formação complementar
2024 -
formação pedagógica educação física. (Carga horária: 1067h). , Centro Universitário Leonardo da Vinci, UNIASSELVI, Brasil.
2023 - 2023
Amamenta e Alimenta Brasil. (Carga horária: 30h). , Universidade Federal de Santa Catarina, UFSC, Brasil.
2021 - 2021
Aprendendo a ter bons hábitos alimentares na infância. (Carga horária: 4h). , Universidade Federal do Rio Grande do Norte, UFRN, Brasil.
2021 - 2021
Alimentação por sonda na ELA. (Carga horária: 15h). , Universidade Federal do Rio Grande do Norte, UFRN, Brasil.
2021 - 2021
Aleitamento Materno no Contexto da Covid 19. (Carga horária: 15h). , Universidade Federal do Rio Grande do Norte, UFRN, Brasil.
2021 - 2021
Alimentação e Qualidade de vida. (Carga horária: 4h). , Universidade Federal do Rio Grande do Norte, UFRN, Brasil.
2021 - 2021
Alimentos e menor pausa. (Carga horária: 4h). , Universidade Federal do Rio Grande do Norte, UFRN, Brasil.
2019 - 2019
Extensão universitária em Extensão - Nutrição na prática Clínica. (Carga horária: 8h). , Uninassau Fortaleza, UNINASSAU - CE, Brasil.
Idiomas
Inglês
Compreende Pouco, Fala Pouco, Lê Pouco, Escreve Pouco.
Espanhol
Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.
Áreas de atuação
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Dietética.
Outras produções
SANTOS, R. G. C. . 'Aleitamento materno exclusivo e alimentação complementar saudável'. 2023. (Palestra).
Histórico profissional
Experiência profissional
2023 - 2025
Prefeitura Municipal de AcaraúVínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Nutricionista
2022 - Atual
AMOR E SAÚDEVínculo: Autônomo, Enquadramento Funcional: Nutricionista Clínica, Carga horária: 8
2025 - Atual
Secretaria Municipal de CruzVínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Nutricionista
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