Angélica Kohl

Possui graduação em Nutrição pela Universidade Comunitária da Região de Chapecó (2023). MBA em Gestão de Negócios e Serviços de Alimentação pela Universidade Pitágoras Unopar Anhanguera (2024). Atualmente é Mestranda pelo Programa de Pós-Graduação em Ciências da Saúde da Unochapecó.

Informações coletadas do Lattes em 29/05/2026

Acadêmico

Formação acadêmica

Especialização em Gestão de Negócios e Serviços de Alimentação

2024 - 2024

Universidade Pitágoras Unopar Anhanguera
Título: Não houve

Graduação em Nutrição

2019 - 2023

Universidade Comunitária da Região de Chapecó
Título: O Programa Nacional de Alimentação Escolar - Dificuldades no Contexto da Pandemia nos Municípios da Amosc
Orientador: Nádia Kunkel Szinwelski
Bolsista do(a): Uniedu, UNIEDU, Brasil.

Formação complementar

2025 - 2025

FORMACAO EM EDUCACAO ALIMENTAR E NUTRICIONAL: A EAN COMO PRATICA PEDAGOGIC. (Carga horária: 8h). , Secretaria de Educação do Estado de Santa Catarina, SEDE/SC, Brasil.

2025 - 2025

7º edição da Jornada de Educação Alimentar e Nutricional. (Carga horária: 80h). , FUNDO NACIONAL DE DESENVOLVIMENTO DA EDUCACAO, FNDE_PPPROV, Brasil.

2023 - 2023

Compras na alimentação escolar e interação do nutricionista e agricultores. (Carga horária: 80h). , Escola de Cursos Online, ESCON, Brasil.

2022 - 2022

Atendimento ao cliente como diferencial competitivo. (Carga horária: 9h). , Universidade Comunitária da Região de Chapecó, UNOCHAPECO, Brasil.

2022 - 2022

Conceitos essenciais de segurança da informação e da LGPD. (Carga horária: 10h). , Universidade Comunitária da Região de Chapecó, UNOCHAPECO, Brasil.

2021 - 2021

Compostagem e adubação na agricultura urbanizada. (Carga horária: 4h). , Universidade Comunitária da Região de Chapecó, UNOCHAPECO, Brasil.

2017 - 2017

Workshop oratória: compreendendo e falando a linguagem do outro. (Carga horária: 14h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial - SC, SENAC/SC, Brasil.

2016 - 2016

Aprendizagem profissional comercial em serviços de vendas. , Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial - SC, SENAC/SC, Brasil.

2015 - 2015

Programa Economia Pessoal. , Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial - SC, SENAC/SC, Brasil.

2015 - 2015

Programa Atitude pelo Planeta. , Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial - SC, SENAC/SC, Brasil.

2015 - 2015

Programa vamos falar de ética. , Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial - SC, SENAC/SC, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Pouco, Fala Pouco, Lê Pouco, Escreve Pouco.

Participação em eventos

1º Congresso Estadual de Alimentação e Nutrição - desafios e novas perspectivas e VIII Jornada de Nutrição: 20 anos do curso de nutrição UNOCHAPECÓ. 2025. (Congresso).

Seminário Regional Compras Públicas de Alimentos da Agricultura familiar e produção orgânica. 2025. (Seminário).

Congresso Nacional de Alimentação Natural. 2023. (Congresso).

Semana do Sono 2023. 2023. (Outra).

Superação de Adversidade. 2023. (Outra).

IV Conferência Intermunicipal de segurança alimentar e nutricional. 2022. (Outra).

Semana da Nutrição Clínica Esportiva. 2022. (Outra).

Seminário Integrado de Ensino, Pesquisa, Extensão e Inovação da Unochapecó. 2022. (Seminário).

III Conferência Municipal de segurança alimentar e nutricional. 2019. (Outra).

Feira regional de ciência e tecnologia. 2017. (Feira).

Histórico profissional

Experiência profissional

2021 - 2022

Universidade Comunitária da Região de Chapecó

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Assistente de relacionamento, Carga horária: 40

2025 - Atual

COORDENADORIA DA EDUCAÇÃO

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 40

2024 - 2024

COORDENADORIA DA EDUCAÇÃO

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 40