Rayssa Meirele Dutra

Peesquisadora bolsista no Grupo Ânima. Nutricionista pelo Centro Universitário Una. Participou no I congresso de Experiências em saúde, Agrárias e Humanas, com a submissão do trabalho Croquete de Spirulina Platensis e brócolis como alternativa nutricional para os pacientes com dislipidemias. Experiência em Nutrição Clínica nas diferentes fases da vida;Experiência em manejo nutricional em pacientes com DRC dialítico e tratamento conservador, como acadêmica. Experiência em Unidade de Alimentaçao e Nutrição de médio porte, como acadêmica; Experiência em Nutrição Materno Infantil e lactário, como acadêmica. Participação em cursos e projetos de extensão na área da nutrição e saúde pública.

Informações coletadas do Lattes em 06/06/2026

Acadêmico

Formação acadêmica

Graduação em NUTRIÇÃO

2020 - 2024

Centro Universitário UNA
Título: Croquete de Spirullina e Brócolis Como Alternativa Nutricional para Pacientes com Dislipidemias
Orientador: NATÁLIA SOARES FIGUEIREDO

Formação complementar

2024 - 2024

Programas, Sistemas e ações na área de Aliementação e Nutrição no SUS. (Carga horária: 80h). , Escola de Governo em Saúde Pública de Pernambuco, ESPPE, Brasil.

2023 - 2023

Extensão universitária em Desrotulando: desvendando a rotulagem de alimentos. (Carga horária: 120h). , Centro Universitário Una, UNA, Brasil.

2023 - 2023

Extensão universitária em Saúde SIM. (Carga horária: 120h). , Centro Universitário Una, UNA, Brasil.

2023 - 2023

Reconhecendo a NBCAL para lactentes e crianças da primeira infância. (Carga horária: 30h). , Universidade Aberta do Sus, UNA SUS, Brasil.

2022 - 2022

Extensão universitária em NUPOV: Nutricídio de Populações Vulneráveis durante a pandemia da COVID-19. , Centro Universitário Una, UNA, Brasil.

2022 - 2022

Promoção da Alimentação Adequada e Saudável na Atenção Básica. (Carga horária: 30h). , Universidade Aberta do Sus, UNA SUS, Brasil.

2021 - 2021

Extensão universitária em Horta Universitária. (Carga horária: 60h). , Centro Universitário Una, UNA, Brasil.

2021 - 2021

Extensão universitária em Menina Cabeça. (Carga horária: 60h). , Centro Universitário Una, UNA, Brasil.

2021 - 2021

Extensão universitária em Projeto Orienta Nutri. (Carga horária: 80h). , Centro Universitário Una, UNA, Brasil.

2021 - 2021

Diversidade e o potencial nutricional das PANC. (Carga horária: 24h). , Centro Universitário Una, UNA, Brasil.

2021 - 2021

As que vieram antes de nós: pioneiras do pensamento feminista negro. (Carga horária: 24h). , Centro Universitário Una, UNA, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Pouco, Escreve Pouco.

Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.

Histórico profissional

Experiência profissional

2023 - 2024

Hospital Evangélico de Belo Horizonte

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: ACADÊMICA DE NUTRIÇÃO, Carga horária: 30

Outras informações:
Nutrição Clínica: anamnese, avaliação nutricional, diagnóstico nutricional, elaboração de materiais educativos, educação alimentar e nutricional com pacientes, acompanhantes e colaboradores, participação em reuniões familiares; reuniões de alinhamento com a equipe multiprofissional, elaboração de planos alimentares. Serviço de Nutrição e dietética: controle e registro de refeições, ajustes em cardápios, auxílio na gestão da equipe, conferência de planilhas.

2024 - 2024

Centro Materno Infanrtil

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: ACADÊMICA DE NUTRIÇÃO, Carga horária: 20

Outras informações:
Nutrição clínica: triagem e avaliação nutricional; liberação de entrada de alimentos, ações de educação nutricional; atendimentos em leito.Lactário: conferência de fórmulas infantis e leite humano pasteurizado; aferição de temperatura dos equipamentos e ambiente; auxílio nas solicitações de insumos e refeições; participação de reuniões multidisciplinares.

2024 - Atual

Centro Universitário UNA

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: ACADÊMICA DE NUTRIÇÃO, Carga horária: 10

Outras informações:
Avaliação nutricional; atividades de educação nutricional com população do município de Contagem, em empresas privadas e comunidades; diagnóstico nutricional e prescrição de planos alimentares individualizados; elaboração de materiais educativos;

2025 - Atual

Grupo Ânima

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Preceptora de Estágios, Carga horária: 20

Outras informações:
Atividades de pesquisa e análise de dados;Acompanhamento dos acadêmicos de Nutrição nos diferentes eixos de estágio curricular.