Flávia Cristina Caixeta

Possui graduação em Nutrição pela Universidade Federal de Ouro Preto (2003). Atualmente é nutricionista clínica e coordenadora da Equipe Multidisciplinar do Hospital Regional Antônio Dias de Patos de Minas. Tem experiência na área de Nutrição clínica e produção de refeições coletivas, atualmente atua principalmente em terapia nutricional para neonatos e pediatria.

Informações coletadas do Lattes em 11/11/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Especialização em Nutrição: Administração e Qualidade em UAN

2007 - 2008

Faculdade do Vale do Itajaí - Mirim
Título: COMER FORA DE CASA: PRATICIDADE OU RISCO?
Orientador: Ligia Ribeiro de Carvalho

Especialização em Nutrição Clínica

2005 - 2006

Grupo de Nutrição Humana
Título: A terapia Nutricional do Paciente Crítico Diabético
Orientador: Prof. Andrea Bottoni - Doutor

Graduação em Nutrição

1999 - 2003

Universidade Federal de Ouro Preto

Formação complementar

2023 - 2023

A DIETA DO MICROBIOMA. (Carga horária: 5h). , NUTRIÇÃO EM PAUTA, PAUTA, Brasil.

2022 - 2022

Seminário de Saúde Mental: Desmitificando o atendimento saúde mental. (Carga horária: 6h). , Fundação Hospitalar do Estado de Minas Gerais, FHEMIG, Brasil.

2022 - 2022

SERVIÇO SOCIAL: GESTÃO DA ALTA E INTERDISCIPLINARIDADE. (Carga horária: 2h). , Fundação Hospitalar do Estado de Minas Gerais, FHEMIG, Brasil.

2022 - 2022

FONOAUDIOLOGIA: ESTÃO DA ALTA E INTERDISCIPLINARIDADE. (Carga horária: 2h). , Fundação Hospitalar do Estado de Minas Gerais, FHEMIG, Brasil.

2022 - 2022

TERAPIA OCUPACIONAL: GESTÃO DA ALTA E INTERDISCIPLINARIDADE. (Carga horária: 2h). , Fundação Hospitalar do Estado de Minas Gerais, FHEMIG, Brasil.

2022 - 2022

CUIDADOS PALIATIVOS. (Carga horária: 40h). , Fundação Hospitalar do Estado de Minas Gerais, FHEMIG, Brasil.

2022 - 2022

Prevenção e controle de infecções relacionados a assistência à saúde. (Carga horária: 6h). , Fundação Hospitalar do Estado de Minas Gerais, FHEMIG, Brasil.

2022 - 2022

GESTÃO DE ALTA: COMO A INTERDISCIPLINARIEDADE QUALIFICA A ASSISTENCIA. (Carga horária: 12h). , Fundação Hospitalar do Estado de Minas Gerais, FHEMIG, Brasil.

2022 - 2022

FISIOTERAPIA: GESTÃO DE ALTA E INTERDISCIPLINARIDADE. (Carga horária: 2h). , Fundação Hospitalar do Estado de Minas Gerais, FHEMIG, Brasil.

2022 - 2022

FONOAUDIOLOGIA: GESTÃO DA ALTA E INTERDISCIPLINARIDADE. (Carga horária: 2h). , Fundação Hospitalar do Estado de Minas Gerais, FHEMIG, Brasil.

2021 - 2021

DECIFRANDO A MICROBIOTA INTESTINAL. (Carga horária: 3h). , NESTLE HEALTH SCIENCE, NESTLE, Brasil.

2021 - 2021

Habilidades Gerenciais. (Carga horária: 45h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial - SENAC Minas, SENAC/MG, Brasil.

2018 - 2018

NUTRIÇÃO ENTERAL E PARENTERAL DOMICILIAR. (Carga horária: 1h). , NESTLÉ HEALTH SCIENCE E SBGG-SP, NESTLE E SBGG-SP, Brasil.

2018 - 2018

NOVAS DIRETRIZES BRASILEIRAS DE TERAPIA NUTRICIONAL NA UTI. (Carga horária: 1h). , NESTLE HEALTH SCIENCE, NESTLE, Brasil.

2018 - 2018

DISFAGIA E DESIDRATAÇÃO. (Carga horária: 1h). , NESTLE HEALTH SCIENCE, NESTLE, Brasil.

2018 - 2018

AVALIAÇÃO NUTRICIONAL E INDICADORES NA PRÁTICA. (Carga horária: 1h). , NESTLÉ HEALTH SCIENCE E SBGG-SP, NESTLE E SBGG-SP, Brasil.

2018 - 2018

LESÃO POR PRESSÃO. (Carga horária: 1h). , NESTLE HEALTH SCIENCE, NESTLE, Brasil.

2018 - 2018

MANEJO NUTRICIONAL DO PACIENTE ONCOLÓGICO. (Carga horária: 1h). , NESTLÉ HEALTH SCIENCE E SBGG-SP, NESTLE E SBGG-SP, Brasil.

2018 - 2018

TERAPIA NUTRICIONAL NA PEDIATRIA. (Carga horária: 1h). , NESTLÉ HEALTH SCIENCE E SBGG-SP, NESTLE E SBGG-SP, Brasil.

2017 - 2017

NOVAS PERSPECTIVAS DE RECUPERAÇÃO NO PACIENTE CIRÚRGICO. (Carga horária: 1h). , BRASPEN, BRASPEN, Brasil.

2017 - 2017

DISFAGIA, DESNUTRIÇÃO E SARCOPENIA: QUAL IMPACTO NA HOSPITALIZAÇÃO?. (Carga horária: 1h). , BRASPEN, BRASPEN, Brasil.

2017 - 2017

INDICADORES DE QUALIDADE EM TERAPIA NUTRICIONAL: DA TEORIA À PRÁTICA. (Carga horária: 1h). , BRASPEN, BRASPEN, Brasil.

2017 - 2017

GESTÃO DE SAÚDE. (Carga horária: 1h). , BRASPEN, BRASPEN, Brasil.

2017 - 2017

MANEJO DAS COMPLICAÇÕES GASTROINTESTINAIS DA NUTRIÇÃO ENTERAL. (Carga horária: 1h). , BRASPEN, BRASPEN, Brasil.

2017 - 2017

DESTAQUES ESPEN 2017. (Carga horária: 1h). , BRASPEN, BRASPEN, Brasil.

2016 - 2016

DESTAQUES ESPEN 2016. (Carga horária: 1h). , BRASPEN, BRASPEN, Brasil.

2016 - 2016

DIARREIA X OBSTIPAÇÃO: O QUE INCOMODA MAIS?. (Carga horária: 1h). , BRASPEN, BRASPEN, Brasil.

2011 - 2011

Treinamento: Sistema de Gestão da Qualidade. (Carga horária: 14h). , Fundação Hospitalar do Estado de Minas Gerais, FHEMIG, Brasil.

2011 - 2011

Imunonutrientes Terapia e Utilização. (Carga horária: 10h). , Fundação Hospitalar do Estado de Minas Gerais, FHEMIG, Brasil.

2011 - 2011

Habilidades Gerenciais. (Carga horária: 30h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial - SENAC Minas, SENAC/MG, Brasil.

2009 - 2009

Formação de Auditores do Sistema de Gestão da Qual. (Carga horária: 24h). , Instituto Paranaense de Acreditação de Serviços de Saúde, IPASS, Brasil.

2008 - 2008

Planejamento e Realização de Eventos Gastronômicos. (Carga horária: 8h). , Instituto Passo 1 de Ensino e Pesquisa e Lazer LTDA, PASSO 1, Brasil.

2008 - 2008

Transtornos Alimentares (Obesidade, MIA e ANA). (Carga horária: 4h). , Sociedade de Ensino Superior de Patos de Minas, SESPA, Brasil.

2008 - 2008

Merenda escolar: atividade prática Nutricionista. (Carga horária: 4h). , Sociedade de Ensino Superior de Patos de Minas, SESPA, Brasil.

2004 - 2004

Qualidade Total no Atendimento. (Carga horária: 8h). , FIEMG, FIEMG, Brasil.

2002 - 2002

Cálculo e Prescição de Dieta na Atividade Física. (Carga horária: 8h). , Universidade Federal de Ouro Preto, UFOP, Brasil.

2002 - 2002

Atualização em Avaliação Antropométrica. (Carga horária: 8h). , Universidade Federal de Ouro Preto, UFOP, Brasil.

2000 - 2000

Vitaminas: Deficiências e Suplementações. (Carga horária: 2h). , Universidade Federal de Ouro Preto, UFOP, Brasil.

2000 - 2000

Interpretação de Provas Laboratoriais. (Carga horária: 10h). , Universidade Federal de Ouro Preto, UFOP, Brasil.

2000 - 2000

Osteoporose: Prevenção e Tratamento. (Carga horária: 2h). , Universidade Federal de Ouro Preto, UFOP, Brasil.

2000 - 2000

Omega-3: Benefícios, Nutrição e Marketing. (Carga horária: 2h). , Universidade Federal de Ouro Preto, UFOP, Brasil.

2000 - 2000

Esclerose Múltipla. (Carga horária: 2h). , Universidade Federal de Ouro Preto, UFOP, Brasil.

2000 - 2000

Lúpus Eritematoso Sistemático. (Carga horária: 2h). , Universidade Federal de Ouro Preto, UFOP, Brasil.

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Bandeira representando o idioma Espanhol

Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Bandeira representando o idioma Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Bioquímica da Nutrição.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Desnutrição e Desenvolvimento Fisiológico.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Dietética.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Nutrição Parenteral e Enteral.

Participação em eventos

Ibranutro cientifico. 2022. (Congresso).

II Simpósio de Terapia Nutricional. 2008. (Simpósio).

I Jornada de Nutrição - Faculdade SESPA - Patos de Minas. 2008. (Encontro).

I Simpósio de Protocolos Clínicos do Hospital Regional Antonio Dias - HRAD. 2006. (Simpósio).

II Semana Cientifíca Sócio - Cultural da SESPA.Participante da mesa redonda "A profissão do Nutricionista". 2005. (Encontro).

1º Encontro Mineiro de Ciências Agrárias - EMCIA. 2004. (Encontro).

2 Semana de Educação Física: "Caminhos para uma Vida Saudável". 2004. (Outra).

Projeto Palco de Integração Lions e Comunidade.Óleos e gorduras. 2001. (Oficina).

Participação em bancas

Aluno: Giselle Cristine Costa Melo

CAIXETA, F. C.; ASSUNÇÃO, Ângela Maria Polveiro; BARCELLOS, Iris. ?Nutrição na síndrome de down e a influência das famílias nos hábitos do portador de trissomia 21?. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em NUTRIÇÂO) - Sociedade de Ensino Superior de Patos de Minas.

Aluno: Mariane de Jesus Andrade

CAIXETA, F. C.; ASSUNÇÃO, Ângela Maria Polveiro; BARCELLOS, Iris. ?Fenilcetonúria e a Importância do Tratamento Nutricional?. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em NUTRIÇÂO) - Sociedade de Ensino Superior de Patos de Minas.

Aluno: JULIANA DOS REIS PEREIRA

CAIXETA, F. C.; MAIA, Silvia Costa; MACHADO, Deusa Helena Gonçalves. ?Papel das Fibras Alimentares nas Dislipidemias?. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em NUTRIÇÂO) - Sociedade de Ensino Superior de Patos de Minas.

Aluno: Gabriela Lúcia Caetano

CAIXETA, F. C.; MAIA, Silvia Costa; MACHADO, Deusa Helena Gonçalves. ?Conduta Nutricional na Síndrome da Anorexia-Caquexia?. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em NUTRIÇÂO) - Sociedade de Ensino Superior de Patos de Minas.

Aluno: Silésia Aparecida de Lima

CAIXETA, F. C.; MAIA, Silvia Costa; MACHADO, Deusa Helena Gonçalves. ?Avaliação da ingestão de sódio em indivíduos do grupo de hipertensos do Unidade Básica de Saúde (UBS) Lazáro Mundim da cidade de Lagoa Formosa - MG?. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em NUTRIÇÂO) - Sociedade de Ensino Superior de Patos de Minas.

Aluno: Juliana Ferreira da Silva

PAIVA, A. C.; CARVALHO, L. R.;CAIXETA, F. C.. A alimentação na prevenção do câncer de mama.. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em NUTRIÇÂO) - Sociedade de Ensino Superior de Patos de Minas.

Aluno: Elizeny de Fátima Soares

MENDES, M. C. S.; PAIVA, A. C.;CAIXETA, F. C.. A influência dos lipídeos da dieta no câncer de mama.. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em NUTRIÇÂO) - Sociedade de Ensino Superior de Patos de Minas.

Aluno: Guilherme de Matos Rocha

CARVALHO, L. R.;CAIXETA, F. C.; MAIA, Silvia Costa. Avaliação do estado nutricional dos participantes da ?II FEPAT? ? Feira Patense dos Transportes e do ?II Encontro de motoristas?. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em NUTRIÇÂO) - Sociedade de Ensino Superior de Patos de Minas.

Aluno: Gisele Debortoli Guilherme

CAIXETA, F. C.; MENDES, M. C. S.; PAIVA, A. C.. "O Papel dos Alimentos na Prevenção e Controle do Câncer de Estômago". 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em NUTRIÇÂO) - Sociedade de Ensino Superior de Patos de Minas.

Aluno: Helen Caroline Ribeiro Rodrigues

CAIXETA, F. C.; CARVALHO, L. R.; FEITOSA, Augusto Antônio. O Papel dos Alimentos Funcionais na Prevenção Do Câncer. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em NUTRIÇÂO) - Sociedade de Ensino Superior de Patos de Minas.

Aluno: Janaína Flávio Barbosa

CAIXETA, F. C.; PAIVA, A. C.; ÁVILA, Cristiane Maria dos Anjos de. Sobrepeso e obesidade: uma nova realidade no estado nutricional de escolares em Patos de Minas, MG. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em NUTRIÇÂO) - Sociedade de Ensino Superior de Patos de Minas.

Aluno: Gimison Aparecido Ribeiro

CAIXETA, F. C.; CARVALHO, L. R.; MACHADO, Deusa Helena Gonçalves. Nível de conhecimento dos indivíduos portadores de HA em relação à patologia, medicamentos e alimentação, que fazem parte do grupo de hipertensos do Programa Saúde da Família (PSF) olhos d?água da cidade de Rio Paranaíba ? MG. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em NUTRIÇÂO) - Sociedade de Ensino Superior de Patos de Minas.

Aluno: Leide Daiane Batista

CAIXETA, F. C.; MAIA, Silvia Costa; OLIVEIRA, Luciana Carmem de. O papel das fibras alimentares na alimentação humana. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em NUTRIÇÂO) - Sociedade de Ensino Superior de Patos de Minas.

Aluno: Luciana Couto Vieira Bernardes

CARVALHO, L. R.;CAIXETA, F. C.; PAIVA, A. C.. Análise nutricional da merenda escolar de uma escola particular de Patos de Minas ? MG. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em NUTRIÇÂO) - Sociedade de Ensino Superior de Patos de Minas.

Aluno: Lidiane Aparecida Machado

MENDES, M. C. S.;CAIXETA, F. C.; PEREIRA, Marlise Torres. A soja como alimento funcional: importância da soja na prevenção e tratamento de doenças crônicas.. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em NUTRIÇÂO) - Sociedade de Ensino Superior de Patos de Minas.

Aluno: Luciene Helena Pires

PAIVA, A. C.; MAIA, Silvia Costa;CAIXETA, F. C.. Avaliação da importância do acompanhamento nutricional no programa HIPERDIA do município do Carmo do Paranaíba ?MG.. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em NUTRIÇÂO) - Sociedade de Ensino Superior de Patos de Minas.

Aluno: Janaina de Cássia Domingos

MENDES, M. C. S.;CAIXETA, F. C.; PAIVA, A. C.. O idoso: Alimentação Adequada e Estado Nutricional.. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em NUTRIÇÂO) - Sociedade de Ensino Superior de Patos de Minas.

Aluno: Lucília Coutinho Lacerda

MENDES, M. C. S.;CAIXETA, F. C.; OLIVEIRA, Luciana Carmem de. Abordagem nutricional da anorexia nervosa na adolescência.. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em NUTRIÇÂO) - Sociedade de Ensino Superior de Patos de Minas.

Aluno: Maria Francisca Ferreira Rosa

MENDES, M. C. S.;CAIXETA, F. C.; MAIA, Silvia Costa. Obesidade infantil: um olhar para a (re) educação alimentar.. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em NUTRIÇÂO) - Sociedade de Ensino Superior de Patos de Minas.

Aluno: Lara do Amaral Lima

MENDES, M. C. S.;CAIXETA, F. C.; PAIVA, A. C.. Alimentos funcionais na prevenção de doenças cardiovasculares.. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em NUTRIÇÂO) - Sociedade de Ensino Superior de Patos de Minas.

Aluno: Marina Ribeiro Oliveira

MAIA, Silvia Costa;CAIXETA, F. C.; MENDES, M. C. S.. A influência dos hábitos alimentares para desenvolvimento da obesidade infantil.. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em NUTRIÇÂO) - Sociedade de Ensino Superior de Patos de Minas.

Aluno: Lídia Ferreira Guimarães

CAIXETA, F. C.; PAIVA, A. C.; CARVALHO, L. R.. Terapia nutricional na doença celíaca.. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em NUTRIÇÂO) - Sociedade de Ensino Superior de Patos de Minas.

Aluno: Osman André Alves

CAIXETA, F. C.; MENDES, M. C. S.; CARVALHO, L. R.. Terapia nutricional na osteoporose.. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em NUTRIÇÂO) - Sociedade de Ensino Superior de Patos de Minas.

Aluno: Juliana Rizzi Heldt

CARVALHO, L. R.; PEREIRA, Marlise Torres;CAIXETA, F. C.. Avaliação do estado nutricional e do consumo alimentar de modelos na cidade de Patos de Minas - MG.. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em NUTRIÇÂO) - Sociedade de Ensino Superior de Patos de Minas.

Aluno: Marina Ribeiro Fernandes

CAIXETA, F. C.; PEREIRA, Marlise Torres; ÁVILA, Cristiane Maria dos Anjos de. Terapia Nutricional nas dislipidemias. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em NUTRIÇÂO) - Sociedade de Ensino Superior de Patos de Minas.

Aluno: Vanessa Paula da Silva

CAIXETA, F. C.; MENDES, M. C. S.; CARVALHO, L. R.. O papel do licopeno na prevenção do câncer de próstata. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em NUTRIÇÂO) - Sociedade de Ensino Superior de Patos de Minas.

Aluno: Marina Almeida de Oliveira

CARVALHO, L. R.;CAIXETA, F. C.; COSTA, Íris Barcellos. Aceitação do Cardápio e Análise da Merenda Escolar da Escola Municipal Moisés Basílio de Camargos de Brejo Bonito, Município de Cruzeiro da Fortaleza-MG.. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em NUTRIÇÂO) - Sociedade de Ensino Superior de Patos de Minas.

Aluno: Cândida dos Reis Pereira

MACHADO, Deusa Helena Gonçalves; CARVALHO, L. R.;CAIXETA, F. C.. Caracterização do perfil alimentar e levantamento da hipertensão arterial em adultos cadastrados no P.S.F. de Santa Rita em Presidente Olegário / MG.. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em NUTRIÇÂO) - Sociedade de Ensino Superior de Patos de Minas.

Aluno: Glécia Caixeta Silva

CAIXETA, F. C.; PINHEIRO; PIRES, A. J.. ?INCIDÊNCIA DE DOENÇAS NÃO-TRANSMISSÍVEIS, COM ÊNFASE EM DIABETES MELLITUS E HIPERTENSÃO ARTERIAL, NA UNIDADE BÁSICA DE SAÚDE DA FAMÍLIA GERALDO RESENDE DE LIMA NA CIDADE DE PATOS DE MINAS?. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em NUTRIÇÂO) - Sociedade de Ensino Superior de Patos de Minas.

Aluno: FERNANDA VARGAS MARTINS

CAIXETA, F. C.; CARVALHO, L. R.; PAIVA, A. C.. ?ALERGIA E INTOLERÂNCIA AO LEITE DE VACA EM CRIANÇAS?. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em NUTRIÇÂO) - Sociedade de Ensino Superior de Patos de Minas.

Aluno: Renata Gonçalves de Lima

CAIXETA, F. C.; SILVA, C. R. M. E.; MOREIRA, L. R.. ?TRANSTORNO DA COMPULSÃOALIMENTAR PERIÓDICA?,. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em NUTRIÇÂO) - Sociedade de Ensino Superior de Patos de Minas.

Aluno: ALEXANDRA FERREIRA OLIVEIRA

CAIXETA, F. C.; MOREIRA, L. R.. ?TRATAMENTO NUTRICIONAL DA ANEMIA FERROPRIVA EM GESTANTES E RECÉM NASCIDOS?. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em NUTRIÇÂO) - Sociedade de Ensino Superior de Patos de Minas.

Aluno: Ana Maria Silva

CAIXETA, F. C.; SILVA, C. R. M. E.; CORREIA, C. D.. ?CONDUTA DIETOTERÁPICA EM PACIENTES CRÍTICOS COM CÂNCER?. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em NUTRIÇÂO) - Sociedade de Ensino Superior de Patos de Minas.

Aluno: Ana Cláudia Ferreira Carvalho

CAIXETA, F. C.; PAIVA, A. C.; FABRIS, I.. ?MALEFÍCIOS DA INTRODUÇÃO DO LEITE DE VACA EM LACTENTES ATÉ 6 MESES DE IDADE?. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em NUTRIÇÂO) - Sociedade de Ensino Superior de Patos de Minas.

Aluno: Neiva Soares de Souza

FABRIS, I.;CAIXETA, F. C.; MOREIRA, L. R.. ANOREXIA E BOLENIA. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em NUTRIÇÂO) - Sociedade de Ensino Superior de Patos de Minas.

Aluno: CHRISTIANE VAZ

PAIVA, A. C.;CAIXETA, F. C.; FORTE, F. P.. TRATAMENTO NUTRICIONAL NO PÓS-OPERATORIO BARIATRICO. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em NUTRIÇÂO) - Sociedade de Ensino Superior de Patos de Minas.

Orientou

Ribeiro, Ligia de Carvalho

Modelos Assitenciais em Saúde: um estudo de caso no interior de Minas Gerais; ; 2010; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição) - Sociedade de Ensino Superior de Patos de Minas; Orientador: Flávia Cristina Caixeta;

Renata Gonçalves de Lima

A Importância do Nutricionista na Unidade de Alimentação e Nutrição; ; 2008; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em nutrição: asministração e qualidade em UAN) - instituto passo 1 de ensino pesquisa e lazer ltda; Orientador: Flávia Cristina Caixeta;

Ligia Ribeiro de Carvalho

Qualidade microbiologica de saladas servidas em restaurantes de Patos de Minas-MG; 2008; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em nutrição: asministração e qualidade em UAN) - instituto passo 1 de ensino pesquisa e lazer ltda; Orientador: Flávia Cristina Caixeta;

Giselle Cristine Costa Melo

?Nutrição na síndrome de down e a influência das famílias nos hábitos do portador de trissomia 21?; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em NUTRIÇÂO) - Sociedade de Ensino Superior de Patos de Minas; Orientador: Flávia Cristina Caixeta;

JULIANA DOS REIS PEREIRA

Papel das Fibras Alimentares nas Dislipidemias; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em NUTRIÇÂO) - Sociedade de Ensino Superior de Patos de Minas; Orientador: Flávia Cristina Caixeta;

Gabriela Lúcia Caetano

Conduta Nutricional na Síndrome da Anorexia-Caquexia; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em NUTRIÇÂO) - Sociedade de Ensino Superior de Patos de Minas; Orientador: Flávia Cristina Caixeta;

Silésia Aparecida de Lima

?Avaliação da ingestão de sódio em indivíduos do grupo de hipertensos da Unidade básica de Saúde (UBS) Lazáro Mundim da cidade de Lagoa Formosa - MG?; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em NUTRIÇÂO) - Sociedade de Ensino Superior de Patos de Minas; Orientador: Flávia Cristina Caixeta;

Mariane de Jesus Andrade

Fenilcetonuria e a Importância do Tratamento Nutricional; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em NUTRIÇÂO) - Sociedade de Ensino Superior de Patos de Minas; Orientador: Flávia Cristina Caixeta;

Gisele Debortoli Guilherme

O Papel dos Alimentos na Prevenção e Controle do Câncer de Estômago; ; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em NUTRIÇÂO) - Sociedade de Ensino Superior de Patos de Minas; Orientador: Flávia Cristina Caixeta;

Helen Caroline Ribeiro Rodrigues

O Papel dos Alimentos Funcionais na Prevenção do Câncer; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em NUTRIÇÂO) - Sociedade de Ensino Superior de Patos de Minas; Orientador: Flávia Cristina Caixeta;

Janaína Flávio Barbosa

Sobrepeso e obesidade: uma nova realidade no estado nutricional de escolares em Patos de Minas, MG; ; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em NUTRIÇÂO) - Sociedade de Ensino Superior de Patos de Minas; Orientador: Flávia Cristina Caixeta;

Gimison Aparecido Ribeiro

Nível de conhecimento dos indivíduos portadores de HA em relação à patologia, medicamentos e alimentação, que fazem parte do grupo de hipertensos do Programa Saúde da Família (PSF) olhos d?água da cidade de Rio Paranaíba ? MG; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em NUTRIÇÂO) - Sociedade de Ensino Superior de Patos de Minas; Orientador: Flávia Cristina Caixeta;

Leide Daiane Batista

O papel das fibras alimentares na alimentação humana; ; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em NUTRIÇÂO) - Sociedade de Ensino Superior de Patos de Minas; Orientador: Flávia Cristina Caixeta;

Lídia Ferreira Guimarães

Terapia nutricional na doença celíaca; ; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em NUTRIÇÂO) - Sociedade de Ensino Superior de Patos de Minas; Orientador: Flávia Cristina Caixeta;

Osman André Alves

Terapia nutricional na osteoporose; ; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em NUTRIÇÂO) - Sociedade de Ensino Superior de Patos de Minas; Orientador: Flávia Cristina Caixeta;

Marina Ribeiro Fernandes

Terapia Nutricional nas dislipidemias; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em NUTRIÇÂO) - Sociedade de Ensino Superior de Patos de Minas; Orientador: Flávia Cristina Caixeta;

Vanessa Paula da Silva

O papel do licopeno na prevenção do câncer de próstata; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em NUTRIÇÂO) - Sociedade de Ensino Superior de Patos de Minas; Orientador: Flávia Cristina Caixeta;

Renata Gonçalves de Lima

Transtorno compulsão alimentar periódico; 2007; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em NUTRIÇÂO) - Sociedade de Ensino Superior de Patos de Minas; Orientador: Flávia Cristina Caixeta;

ALEXANDRA FERREIRA OLIVEIRA

Tratamento nutricional da anemia ferropriva em gestantes e recém nascidos; 2007; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em NUTRIÇÂO) - Sociedade de Ensino Superior de Patos de Minas; Orientador: Flávia Cristina Caixeta;

Ana Maria Silva

conduta dietoterapica em pacientes críticos com cancer; 2007; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em NUTRIÇÂO) - Sociedade de Ensino Superior de Patos de Minas; Orientador: Flávia Cristina Caixeta;

Ana Cláudia Ferreira Carvalho

Malefícios da introdução do leite de vaca em lactentes até seis meses de idade; 2007; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em NUTRIÇÂO) - Sociedade de Ensino Superior de Patos de Minas; Orientador: Flávia Cristina Caixeta;

Glécia Caixeta Silva

?INCIDÊNCIA DE DOENÇAS NÃO-TRANSMISSÍVEIS, COM ÊNFASE EM DIABETES MELLITUS E HIPERTENSÃO ARTERIAL, NA UNIDADE BÁSICA DE SAÚDE DA FAMÍLIA GERALDO RESENDE DE LIMA NA CIDADE DE PATOS DE MINAS?; 2007; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em NUTRIÇÂO) - Sociedade de Ensino Superior de Patos de Minas; Orientador: Flávia Cristina Caixeta;

FERNANDA VARGAS MARTINS

Alergia e Intolerância ao leite de vaca em crianças; 2007; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em NUTRIÇÂO) - Sociedade de Ensino Superior de Patos de Minas; Orientador: Flávia Cristina Caixeta;

Carla Cardoso de Matos, Marcia Yukie Sonomura Cyrino

Orientações Nutricionais para o Instituto Recreação Ciranda do Saber; 2006; Orientação de outra natureza; (NUTRIÇÂO) - Sociedade de Ensino Superior de Patos de Minas; Orientador: Flávia Cristina Caixeta;

Produções bibliográficas

  • CAIXETA, F. C. ; CARVALHO, L. R. . Comer fora de casa: praticidade ou risco?. Higiene Alimentar , v. 26, p. 42-46, 2012.

  • CAIXETA, F. C. ; SILVA, C. R. M. E. . procedimentos operacionais padrões do serviço de nutrição e dietetica do HNSF. 2007. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • CAIXETA, F. C. ; SILVA, C. R. M. E. . TREINAMENTO BASICO PARA MANIPULADORES DE ALIMENTOS. 2007. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • CAIXETA, F. C. ; SILVA, C. R. M. E. . TREINAMENTO DE EDUCAÇÃO SANITÁRIA E BOAS PRATICAS DE FABRICAÇÃO DE REFEIÇÕES. 2007. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • CAIXETA, F. C. . TREINAMENTO PARA INTRODUÇÃO DOS PROCEDIMENTOS OPERACIONAIS PADRÕES DO SND-HRAD. 2007. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • CAIXETA, F. C. . TREINAMENTO: MANUAL DE DIETAS HOSPITLARES DO SND-HRAD. 2007. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • CAIXETA, F. C. . Higiene Alimentar para Produção de Refeição. 2006. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • CAIXETA, F. C. . Orientação Alimentar para Crianças de 4 anos. 2006. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • CAIXETA, F. C. . Orientações Alimentar para crianças de 4 anos. 2005. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • CARVALHO, L. R. ; PAIVA, A. C. ; CAIXETA, F. C. . Óleos e gorduras. 2001. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • CAIXETA, F. C. ; CARVALHO, L. R. . Alimento Seguro em estabelecimentos produtores de refeições. 2008 (Artigo cientifico).

Outras produções

CAIXETA, F. C. . Boas condições sanitarias em açougues.. 2008.

CAIXETA, F. C. ; CARVALHO, L. R. . Capacitação de enfermeiros em dietas hospitalares.. 2009.

CAIXETA, F. C. ; CARVALHO, L. R. . I Jornada de Nutrição Faculdade SESPA. 2008.

CAIXETA, F. C. ; CARVALHO, L. R. . Merenda Escolar: Atividades Práticas do Nutricionista. 2008.

CAIXETA, F. C. ; SILVA, C. R. M. E. . Capacitação de copeiros e cozinheiros. 2006.

CAIXETA, F. C. . Exposição das Atividades Realizadas em Nutrição Clínica e Produção. 2006. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

CAIXETA, F. C. . PET Nutrição. 2000. (Monitoria).

Prêmios

2010

Patronese da VI turna de nutrição, Sociedade de Ensino Superior de Patos de Minas.

2009

Nome da III Turma de Nutrição, Sociedade de Ensino Superior de Patos de Minas., Sociedade de Ensino Superior de Patos de Minas.

2009

Paranifa da III Turma de Nutrição,, Sociedade de Ensino Superiror de Patos de Minas-MG.

2008

Professor Homenageado da II Turma de Nutrição, Sociedade de Ensino Superiror de Patos de Minas.

2008

Nome da II Turma de Nutrição, Sociedade de Ensino Superior de Patos de Minas.

2007

Profissional em destaque - SIPAT HNSF, Hospital Nossa Senhora de Fátima.

Histórico profissional

Endereço profissional

  • Hospital Regional Antônio Dias de Patos de Minas, FHEMIG. , Rua Major Gote, 1231, Centro, 38700-000 - Patos de Minas, MG - Brasil, Telefone: (034) 38186000, Ramal: 6076, Fax: (034) 38186006, URL da Homepage:

Experiência profissional

2006 - 2007

Sociedade de Ensino Superior de Patos de Minas

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor, Carga horária: 10

2010 - 2010

Sociedade de Ensino Superior de Patos de Minas

Vínculo: Professor, Enquadramento Funcional: Professora de Dietoterapia III, Carga horária: 2

2010 - 2010

Sociedade de Ensino Superior de Patos de Minas

Vínculo: Professora, Enquadramento Funcional: Professora de nutrição materno infantil, Carga horária: 3

2010 - 2010

Sociedade de Ensino Superior de Patos de Minas

Vínculo: Professora, Enquadramento Funcional: Supervisora de estagio de nutrição clinica, Carga horária: 4

2009 - 2010

Sociedade de Ensino Superior de Patos de Minas

Vínculo: Professor, Enquadramento Funcional: Cord. de estagio de nutrição clínica, Carga horária: 4

2009 - 2009

Sociedade de Ensino Superior de Patos de Minas

Vínculo: Professor, Enquadramento Funcional: Professor Dietoterapia I, Carga horária: 4

2009 - 2009

Sociedade de Ensino Superior de Patos de Minas

Vínculo: Coordenador, Enquadramento Funcional: Coord. de estágio de nutrição clínica, Carga horária: 4

2009 - 2009

Sociedade de Ensino Superior de Patos de Minas

Vínculo: Prof. de NE e parenteral, Enquadramento Funcional: Professor de nutrição enteral e parenteral, Carga horária: 3

2009 - 2009

Sociedade de Ensino Superior de Patos de Minas

Vínculo: Professor, Enquadramento Funcional: Prof. de nutrição humana e educação física, Carga horária: 3

2009 - 2009

Sociedade de Ensino Superior de Patos de Minas

Vínculo: Professor, Enquadramento Funcional: Professor de dietoterapia III, Carga horária: 2

2008 - 2009

Sociedade de Ensino Superior de Patos de Minas

Vínculo: Cordenador de estágio, Enquadramento Funcional: Coord. de estágio de nutrição clínica, Carga horária: 4

2008 - 2008

Sociedade de Ensino Superior de Patos de Minas

Vínculo: professor, Enquadramento Funcional: Prof. de dietoterapia I e III, Carga horária: 7

2008 - 2008

Sociedade de Ensino Superior de Patos de Minas

Vínculo: professor, Enquadramento Funcional: Prof. nutrição de enteral e parenteral, Carga horária: 4

2007 - 2007

Sociedade de Ensino Superior de Patos de Minas

Vínculo: professor, Enquadramento Funcional: Prof. de nutrição basica, Carga horária: 4

2007 - 2007

Sociedade de Ensino Superior de Patos de Minas

Vínculo: professor, Enquadramento Funcional: Prof. de nutrição enteral e parenteral, Carga horária: 4

2006 - 2006

Sociedade de Ensino Superior de Patos de Minas

Vínculo: Professor, Enquadramento Funcional: Prof. nutrição básica, Carga horária: 4

2005 - 2005

Sociedade de Ensino Superior de Patos de Minas

Vínculo: Professor, Enquadramento Funcional: Prof .nutrição básica, Carga horária: 4

Atividades

  • 06/2009 - 12/2009

    Estágios , Faculdade de Ciências Humanas e da Saúde.Estágio realizado, Estagio de Nutrição clínica com carga horária de 120horas, realizado no Hospital Regional Antonio Dias de Patos de Minas - MG>.

  • 07/2008 - 01/2009

    Estágios , Faculdade de Ciências Humanas e da Saúde.Estágio realizado, Estagio curricular de Nutrição clinica com carga horaria de 160 horas, realizado no HRAD.

2011 - Atual

Hospital Regional Antônio Dias de Patos de Minas

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Nutricionista e coordenadora do SND, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
A partir de agosto de 2011, iniciou-se as atividades como nutricionista efetiva da FHEMIG, referente ao concurso 001/2009, conforme convocação.

2007 - 2011

Hospital Regional Antônio Dias de Patos de Minas

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Nutricionista de produção, Carga horária: 30

2005 - 2007

Hospital Regional Antônio Dias de Patos de Minas

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Nutricionista de nutrição clinica, Carga horária: 30

Atividades

  • 04/2005 - 06/2007

    Direção e administração, FHEMIG.Cargo ou função, Nutricionista Clínica da Equipe Multidisciplinar de Terappia Nutricional e Nutricionista do Neonatal e Maternidade.

  • 03/2003 - 04/2003

    Estágios , FHEMIG.Estágio realizado, Nutrição Clínica.

2004 - 2011

Hospital Nossa Senhora de Fátima

Vínculo: Prestação de Serviço, Enquadramento Funcional: Nutricionista produção e clínica, Carga horária: 20

Atividades

  • 02/2004 - 11/2011

    Direção e administração, Nutrição Clínica.Cargo ou função, Nutrição clínica, Gerenciamento da produção.

2003 - 2003

Empresa GR/ALCAN

Vínculo: Estágiaria, Enquadramento Funcional: Estágiaria, Carga horária: 280

Atividades

  • 07/2003 - 09/2003

    Estágios , GR/ALCAN.Estágio realizado, Produção.

2003 - 2003

Hospital das Clínicas da UFMG

Vínculo: Estágiaria, Enquadramento Funcional: Estagiaria, Carga horária: 280

Atividades

  • 04/2003 - 05/2003

    Estágios , Hospital das Clínicas da Universidade Federal de Minas Gerais.Estágio realizado, Nutrição Clínica.

2001 - 2001

Nutrin Sistemas de Alimentação Ltda

Vínculo: Estágiaria, Enquadramento Funcional: Estágiaria

Atividades

  • 07/2001 - 07/2001

    Estágios , Unilever Bestfoods - CICA.Estágio realizado, Produção de Alimentos.

2003 - 2003

Posto de Saúde do Morro de Santana

Vínculo: Estágiario, Enquadramento Funcional: Estágiario, Carga horária: 240

Atividades

  • 06/2003 - 07/2003

    Estágios , Posto de Saúde do Morro de Santana.Estágio realizado, Saúde Pública.

2003 - 2003

Prefeitura Municipal de Patos de Minas

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Estágiario, Carga horária: 103

Atividades

  • 05/2003 - 05/2003

    Estágios , Secretária Municipal de Educação, Cultura, Esporte e Lazer.Estágio realizado, Merenda Escolar / Nutrição Saúde Pública.

2003 - 2003

Secretaria de Educação da Prefeitura Municipal de Ouro Preto

Vínculo: Estágiaria, Enquadramento Funcional: Estágiaria, Carga horária: 40

Atividades

  • 06/2003 - 07/2006

    Estágios , Secretária de Educação.Estágio realizado, Programa de Merenda Escolar.