Anne Marielli Guedes Miranda
Graduada no curso de Engenharia de Alimentos na Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia. (UESB)
Curso onde forma profissionais para desenvolver projetos de instalação e expansão de indústrias de alimentos, também é responsável pela operação de unidades industriais de processamento de alimentos, desenvolvimento de novos produtos alimentícios e processos para a sua fabricação e planejamento de controle de qualidade.
Atualmente Professora de Matemática no ensino fundamental e médio e de Química No ensino médio.
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Acadêmico
Formação acadêmica
Graduação em andamento em Licenciatura em Matemática
2016 - Atual
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Título: Artigo
Orientador: Simaly
Graduação em Engenharia de alimentos
2005 - 2011
Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia
Título: ELABORAÇÃO DE MOLHO CREMOSO À BASE DE SOJA TIPO MAIONESE
Orientador: Nivio Batista Santana
Idiomas
Inglês
Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.
Áreas de atuação
Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos.
Participação em eventos
VII SEMANA DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS (TECNOLOGIA DA FABRICAÇÃO DE MACARRÃO). 2008. (Congresso).
XI CONGRESSO DE PESQUISA E EXTENSÃO (MONITOR DA COMISSÃO DE HOSPEDAGEM). 2008. (Congresso).
XI CONPEX ( CURSO ANÁLISES DE ALIMENTOS,DETERMINAÇÃO DO PADRÃO DE IDENTIDADE E QUALIDADE-PIQ). 2008. (Congresso).
XI CONPEX (MONITORIA DA COMISSÃO DE HOSPEDAGEM). 2008. (Congresso).
XI CONPEX- CURSO PROCESSAMENTO DE FRUTAS E HORTALIÇAS COM ENFASE EM GELÉIAS, FRUTAS EM CALDAS E TOMATE SECO). 2008. (Congresso).
X CONGRESSO DE PESQUISA E EXTENSÃO (HIGIENE E CONSERVAÇÃO DE ALIMENTOS). 2007. (Congresso).
37 Exposição agopecuária (Trabalhador na produção de conservas vegetais, compotas, frutos cristalizados e desidratado.. 2006. (Oficina).
37ª Exposição agropecuária (Produção de derivados Lácteos). 2005. (Oficina).
CICLO DE PALESTRAS ( I ENGENHANDO E INOVANDO). 2005. (Simpósio).
Projetos de pesquisa
-
2010 - 2010
Boas praticas de fabricação de alimentos e implatação de procedimentos operacionais padronizados em microempresas, Descrição: Pesquisadora no Programa de iniciação científica e tecnológica para micro e pequenas empresas BITEC/IEL- Instituto Euvaldo Lodi com Boas praticas de fabricação de alimentos e implatação de procedimentos operacionais padronizados em microempresas e Lanchonetes.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Anne Marielli Guedes Miranda - Coordenador.
Histórico profissional
Experiência profissional
2011 - 2011
Colégio Modelo Luís Eduardo MagalhãesVínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 20
2010 - 2010
bitecVínculo: Outro (especifique), Enquadramento Funcional: Pesquisadora, Carga horária: 20
2014 - Atual
Centro Integrado de Ensino ContinuadoVínculo: , Enquadramento Funcional: Professora de Matemática, Carga horária: 20
2016 - Atual
Escola Batista de Bom Jesus da LapaVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professora de Matemática e Química, Carga horária: 20
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