Debora Freitas Colosimo

Outras informações:
Desenvolvimento do Projeto: Análise de Sobrevivência Aplicada a Germinação em Sementes. O objetivo deste trabalho foi estimar as curvas de sobrevivência para o tempo de germinação utilizando tratamentos para superação de dormência de sementes de garapa.

Outras informações:
Trainee pela empresa júnior de engenharia de alimentos (alimentos júnior) no projeto "Boas Práticas de Fabricação em padaria".

Outras informações:
- Acompanhamento diário das Caldeiras de biomassa de alta e baixa pressão, estação de tratamento de água (ETA) e estação de tratamento de efluente (ETE); - Gestão do time operacional; - Acompanhamento do KPIs do processo; - Desenvolvimento do projeto de melhoria da equalização de efluentes do tratamento físico-químico; - Acompanhamento diário das análises de qualidade de água e efluentes; - Melhoria contínua do processo produtivo; - Gerenciamento dos projetos (elaboração de orçamentos, cronogramas, gestão de custo, execução, comissionamento e start-up) do setor de Utilidades; - Elaboração de P&IDs; - Elaboração de documentos de gerenciamento de mudanças; - Acompanhamento das atividades de manutenção do setor.

Outras informações:
Scheduler do Projeto de Expansão da Fábrica de Três Lagoas ? MS; - Elaboração do cronograma (MS Project) do projeto; - Acompanhamento do cronograma do projeto e da curva de avanço; - Emissão de relatórios e apresentações de indicadores para a gerência; - Desenvolvimento de especificações técnicas para compra dos equipamentos; - Preparação de documentos com especificações técnicas para aquisições de equipamentos e contratações de serviços; - Participação na compra e na negociação de novos equipamentos e serviços; - Elaboração de P&IDs e diagramas de intertravamento; - Elaboração de documentos de gerenciamento de mudança; - Acompanhamento em campo de trabalhos de civil, mecânica e elétrica; - Comissionamento e acompanhamento do start-up dos novos equipamentos do projeto.

Outras informações:
- Controle do budget anual da planta destinado a projetos; - Acompanhamento diário do processo produtivo de Moagem de Soja; - Acompanhamento do KPIs do processo; - Melhoria contínua do processo produtivo; - Liderar o desenvolvimento de novos projetos desde a fase de planejamento até a sua implantação, sendo responsável pela elaboração, acompanhamento, controle e execução; - Elaboração de P&IDs e diagramas de intertravamento; - Elaboração de novos procedimentos operacionais e de segurança.

Outras informações:
- Acompanhamento diário do processo produtivo de Moagem de Soja; - Acompanhamento do KPIs do processo; - Melhoria contínua do processo produtivo; - Liderar o desenvolvimento de novos projetos desde a fase de planejamento até a sua implantação, sendo responsável pela elaboração, acompanhamento, controle e execução; - Desenvolvimento de projeto para redução do óleo na casca de soja; - Responsável pelo projeto de dosagem de glicerina no farelo de soja; - Gerenciamento dos projetos (elaboração de orçamentos, cronogramas, gestão de custo, execução e comissionamento) de Moagem de Soja; - Elaboração de P&IDs e diagramas de intertravamento; - Elaboração de novos procedimentos operacionais e de segurança; - Elaboração de documentos de gerenciamento de mudança.

Outras informações:
- Acompanhamento diário do processo de Moagem de Soja (incluindo os setores de Recebimento, Expedição, Preparação e Extração); - Elaboração de balanço de massa e de energia do processo de Moagem de Soja; - Desenvolvimento de telas no PI Process Book para controle de processo (Projeto Desafio); - Desenvolvimento de planilhas no Excel com interface com o software PI para controle do processo de Moagem de Soja.

Outras informações:
As principais atividades desenvolvidas foram análises físico-químicas de matérias-primas antes de sua utilização e de produtos acabados, além da manipulação de alguns produtos em escala laboratorial e estudos de estabilidade. As análises físico-químicas das matérias-primas eram realizadas de acordo com o laudo proveniente da empresa fornecedora e com os requisitos do laboratório de controle de qualidade. Para a aprovação do produto acabado, eram feitos ensaios de densidade, pH e viscosidade, além das características organolépticas como odor e cor.

Outras informações:
Realização de ensaios de extração líquido-líquido e análises químicas dentro do projeto "Extração de Ácido Cítrico pela Técnica de Extração por Solvente".

Outras informações:
- Monitoramento e controle diário do processo de produção de proteína funcional concentrada e isolada;- Analisar e monitorar os parâmetros do processo garantindo que estejam dentro das especificações de produção e qualidade;- Desenvolver trabalhos com a área operacional e técnica visando otimizar as operações e atender as necessidades da Unidade de Negócio;- Desenvolvimento de projetos (Just do it e DMAIC) com a área técnica e supervisão visando melhoria contínua e otimização do processo produtivo;- Responsável pelas metas de produção, KPIs e qualidade do processo;- Abertura de ordens de serviço, apoio e controle do planejamento de manutenção (elétrica, mecânica, automação e instrumentação) do setor;- Em conjunto com a equipe de confiabilidade, realizar análises da causa raiz no intuito de estudar e propor soluções para problemas relacionados ao processo;- Conduzir e participar de análises de risco de processos, gerenciamento de mudanças e revisões prévias de segurança em partidas (PSSR) além da investigação de incidentes de processo;- Participação no programa de Performance Excellence (PE) como vice-líder do projeto, participante e condutora do subcomitê de auditorias, além de vice lider do Comitê de Replicação.

Outras informações:
- Responsável técnica da planta de Três Lagoas-MS;- Gerenciar e controlar todos os aspectos da execução dos projetos, orçamento, cronogramas, escopo e recursos para garantir que os retornos prometidos sejam totalmente atendidos;- Desenvolvimento do Business Case dos projetos prioritários juntamente com o time técnico;- Liderar o desenvolvimento dos planos e cronogramas do programa de projetos, metas, marcos do programa e gerenciar o andamento do projeto e o planejamento de capacidades;- Prover visibilidade e direcionar ações sobre problemas técnicos, cronológicos e orçamentários relacionados ao projeto à medida que surgem e publicar relatórios de status periódicos que descrevem o andamento do projeto, e os riscos do projeto;- Gerenciar os riscos e problemas que podem surgir no projeto e validar ações de mitigação de forma que seu impacto afete minimamente o escopo do projeto;- Realizar o papel consultivo nos projetos para aplicação de metodologia e treinar as pessoas na metodologia de gestão de projetos.

Outras informações:
Professora do curso de Engenharia QuímicaDisciplinas ministradas: Operações Unitárias II, Físico-Química I e Cinética e Cálculo de Reatores