Mário Benassi Júnior

Possui graduação em Agronomia pela Universidade de São Paulo (1982), mestrado em Tecnologia de Alimentos pela Universidade Estadual de Campinas (2001) e doutorado em Tecnologia de Alimentos pela Universidade Estadual de Campinas (2005). Atualmente é professor do Centro Universitário Anhanguera e trabalha no Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de São Paulo, Campus Piracicaba na área administrativa. Tem experiência na área de Ciência e Tecnologia de Alimentos, com ênfase em Tecnologia de Produtos de Origem Vegetal, atuando principalmente nos seguintes temas: Sucos Concentrados. Atualmente é Professor Universitário nos cursos de Engenharia da Faculdade Anhanguera de Piracicaba. Adquiriu uma graduação em Tecnologia Logística pela Anhanguera Educacional e Uma licenciatura em Biologia pelas Faculdades Integradas Claretianas

Informações coletadas do Lattes em 25/06/2020

Acadêmico

Seção coletada automaticamente pelo Escavador

Formação acadêmica

Doutorado em Tecnologia de Alimentos

2001 - 2005

Universidade Estadual de Campinas
Título: Avaliação da influencia do grau de maturação do fruto citrico na composição quimica e sensorial de refrescos, refrigerantes e néctares a base de suco de laranja
Orientador: Roberto Hermínio Moretti
Bolsista do(a): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico, CNPq, Brasil. Palavras-chave: Laranja; refresco; refrigerante; néctar; Maturação.Grande área: Ciências AgráriasSetores de atividade: Produção Vegetal.

Mestrado em Tecnologia de Alimentos

1999 - 2001

Universidade Estadual de Campinas
Título: Determinação das curvas de maturação das variedades cítricas (Citrus sinensis L. Osbeck) Pera-rio, Natal, Valencia e Hamlin.,Ano de Obtenção: 2001
Roberto Hermínio Moretti.Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil. Palavras-chave: Laranja; Maturação.Grande área: Ciências AgráriasSetores de atividade: Produção Vegetal.

Graduação em andamento em Engenharia de Computação

2017 - Atual

Universidade virtual do Estado de São Paulo

Graduação em Ciências Biológicas

2015 - 2106

Claretiano - Faculdade, Claretianorc

Graduação em TECNOLOGIA EM LOGÍSTICA

2014 - 2015

Universidade Anhanguera

Graduação em Agronomia

1978 - 1982

Universidade de São Paulo

Seção coletada automaticamente pelo Escavador

Formação complementar

2015 - 2015

DIVULGAÇÃO DE COMPRAS. (Carga horária: 30h). , SIASG - Ministério do Planejamento, MPOG, Brasil.

2015 - 2015

Formação de Pregoeiros. (Carga horária: 30h). , SIASG - Ministério do Planejamento, MPOG, Brasil.

2015 - 2015

FORMAÇÃO KLS 2.0. (Carga horária: 10h). , UNIVERSIDADE KROTON, UK, Brasil.

2015 - 2015

Manual sobre Lei Anticorrupção. (Carga horária: 1h). , UNIVERSIDADE KROTON, UK, Brasil.

2014 - 2014

Gestão e Fiscalização de Contratos. (Carga horária: 30h). , Escola Nacional de Administração Pública, ENAP, Brasil.

2014 - 2014

ATPS - Modalidade Presencial. (Carga horária: 20h). , Anhanguera Educacional - Valinhos, ANHANGUERA, Brasil.

2013 - 2013

ASP - ESTATÍSTICA. (Carga horária: 12h). , Escola Nacional de Administração Pública, ENAP, Brasil.

2013 - 2013

ASP - Matemática Financeira. (Carga horária: 12h). , Escola Nacional de Administração Pública, ENAP, Brasil.

2013 - 2013

Orçamento Público: conceitos b[asicos. (Carga horária: 30h). , Escola Nacional de Administração Pública, ENAP, Brasil.

2012 - 2012

Legislação Aplicada à Gestão de Pessoas Lei 8112/9. (Carga horária: 30h). , Escola Nacional de Administração Pública, ENAP, Brasil.

2012 - 2012

Gestão Estratégica de Pessoas e Planos de Carreira. (Carga horária: 20h). , Escola Nacional de Administração Pública, ENAP, Brasil.

2012 - 2012

Nova Regra Ortográfica. (Carga horária: 20h). , Escola de Administração Fazendária, ESAF, Brasil.

2012 - 2012

Objetivos do Milênio. (Carga horária: 20h). , Escola de Administração Fazendária, ESAF, Brasil.

2012 - 2012

Gestão de Projetos. (Carga horária: 40h). , Instituto Federal de São Paulo - Campus Piracicaba, IFSP-PRC, Brasil.

2012 - 2012

Legislação Aplicada à Logística de Suprimentos. (Carga horária: 30h). , Escola Nacional de Administração Pública, ENAP, Brasil.

2012 - 2012

Administração: Teorias e Princípios. (Carga horária: 120h). , Instituto Brasileiro de Educação, IBE, Brasil.

2012 - 2012

Gestão de Fiscal de Contratos. (Carga horária: 16h). , Novo Horizonte Cursos E eventos, NOVO HORIZONTE, Brasil.

2011 - 2012

Administração Pública. (Carga horária: 180h). , Portal Educação, PORTAL EDUCAÇÃO, Brasil.

2011 - 2011

Planejamento e Orçamento Público. (Carga horária: 40h). , Associação Brasileira de Orçamento Público, ABOP, Brasil.

2011 - 2011

Concessão de diária e passagens do governo federal. (Carga horária: 40h). , Associação Brasileira de Orçamento Público, ABOP, Brasil.

1999 - 1999

HTML Home Pages. (Carga horária: 18h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial/SP, SENAC, Brasil.

1999 - 1999

SAS Básico. (Carga horária: 20h). , Centro de Informática na Agricultura, CIIAGRI, Brasil.

1997 - 1997

Controle Estatistico do Processo. (Carga horária: 32h). , VTB, VTB, Brasil.

1997 - 1997

Formação de auditores. (Carga horária: 16h). , Conquality, CONQUALITY, Brasil.

1997 - 1997

ISO 9000 , Documentação, Implementação e Certifica. (Carga horária: 24h). , Escola Politécnica da USP, POLI, Brasil.

1997 - 1997

Básico de Coméricio Exterior. (Carga horária: 30h). , Aliança/Piracicaba, ALIANÇA, Brasil.

1997 - 1997

Documentação da Qualidade. (Carga horária: 16h). , Conquality, CONQUALITY, Brasil.

1994 - 1994

Logistica. (Carga horária: 4h). , VIA-RETHYS, VR, Brasil.

1994 - 1994

GIS. (Carga horária: 8h). , University of Georgia, UGA, Estados Unidos.

1992 - 1992

Modelagem de Dados. (Carga horária: 20h). , Lellis Informática, LELLIS, Brasil.

1991 - 1991

Supervisão de Sistemas de Mapeamento. (Carga horária: 16h). , Maxidata Tecnologia e Informática, MAXIDATA, Brasil.

1989 - 1989

DBASE III PLUS Introdução. (Carga horária: 20h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial/SP, SENAC, Brasil.

1989 - 1989

DBASE III PLUS Avançado. (Carga horária: 20h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial/SP, SENAC, Brasil.

1988 - 1988

Fotointerpretação. (Carga horária: 40h). , Terrafoto, TERRAFOTO, Brasil.

1988 - 1988

Computer aided design. (Carga horária: 24h). , STI Informática, STI, Brasil.

1987 - 1987

Lotus 1-2-3 básico. (Carga horária: 24h). , Sucocitrico Cutrale Ltda, CUTRALE, Brasil.

1983 - 1983

Fruticultura Tropical. (Carga horária: 16h). , Faculdade de Ciências Agronômicas, FCA / Unesp, Brasil.

1983 - 1983

Curso de especilalização em citros. (Carga horária: 400h). , Faculdade de Ciências Agronômicas, FCA / Unesp, Brasil.

1982 - 1982

Cooperativismo. (Carga horária: 24h). , Universidade de São Paulo, USP, Brasil.

1980 - 1980

Legislação Rural. (Carga horária: 16h). , Villares consultores, VILLARES, Brasil.

1980 - 1980

Administração agropecuária. (Carga horária: 16h). , Villares consultores, VILLARES, Brasil.

1980 - 1980

Custo de Produção Agropecuário. (Carga horária: 16h). , Villares consultores, VILLARES, Brasil.

Seção coletada automaticamente pelo Escavador

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Bandeira representando o idioma Espanhol

Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Pouco.

Bandeira representando o idioma Francês

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Bandeira representando o idioma Alemão

Compreende Pouco, Fala Pouco, Lê Pouco, Escreve Pouco.

Seção coletada automaticamente pelo Escavador

Áreas de atuação

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos / Subárea: Tecnologia de Alimentos/Especialidade: Tecnologia de Produtos de Origem Vegetal.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos / Subárea: Tecnologia de Alimentos.

Grande área: Engenharias / Área: Engenharia de Produção / Subárea: Logística.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Agronomia / Subárea: Agroindústria.

Grande área: Engenharias / Área: Engenharia de Produção / Subárea: Fenômenos de Transporte.

Seção coletada automaticamente pelo Escavador

Participação em eventos

IX Semana Acadêmica de Farmácia e bioquímica. 2007. (Outra).

Seminário de Beneficiamento de Frutas. 2004. (Seminário).

5o Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos.Avaliação da Influência na maturação na composição físico-química do suco de Laranja para processamento ao longo de uma safra. 2003. (Simpósio).

II Seminário Internacional de Citros. 1992. (Seminário).

I Simpósio Sobre Produtividade de Citros. 1984. (Simpósio).

Seção coletada automaticamente pelo Escavador

Participação em bancas

Aluno: Marcelo Rocha

Adami;BENASSI JÚNIOR, M.. Introdução ao processo de usinagem. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Administração) - Instituto Brasileiro do Futuro Empresário.

Aluno: Michele Tatiane Zeuli Bassaco

Adami;BENASSI JÚNIOR, M.. Qual a relevância da liderança nas organizações. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Administração) - Instituto Brasileiro do Futuro Empresário.

Aluno: Patrícia Rozatte Fuentes

Adami;BENASSI JÚNIOR, M.. Plano de ação para fidelização e conquista de novos clientes para pequenas empresas no ramo de vestuário feminino. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Administração) - Instituto Brasileiro do Futuro Empresário.

Aluno: Regiane Petrini Cerqueira

Adami;BENASSI JÚNIOR, M.. A oportunidade de crescimento profissional nas empresas como diferencial competitivo. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Administração) - Instituto Brasileiro do Futuro Empresário.

Aluno: Fábio Benedito Paspardelli

Rubens;BENASSI JÚNIOR, M.. Qualidade como forma de fidelizar o cliente. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Administração) - Instituto Brasileiro do Futuro Empresário.

Aluno: Felipe de Lucas Mandro

BENASSI JÚNIOR, M.; Rubens. A retenção de mão de obra qualificada: abordagem especifica sobre transporte rodoviário de carga. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Administração) - Instituto Brasileiro do Futuro Empresário.

Aluno: Ludmar Ganassim

BENASSI JÚNIOR, M.; Rubens. Movimentação de armazenagem. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Administração) - Instituto Brasileiro do Futuro Empresário.

Aluno: Alexsandro Franca Prestes

BENASSI JÚNIOR, M.; Rubens. Planejamento estratégico de venda de imóveis residenciais de uma construtora na cidade de Piracicaba. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Administração) - Instituto Brasileiro do Futuro Empresário.

Seção coletada automaticamente pelo Escavador

Comissão julgadora das bancas

NIURKA MARITZA ALMEYDA HAJ-ISA

MORETTI, R. H.; BOLINI, H. M. A.; MERCADANTE, A. Z.; SREBERNICH, S. M.;HAJ-ISA, N. M. A.. Avaliação da influência do grau de maturação do fruto cítrico na composição química e sensorial de refrigerantes, refrescos e energéticos à base de suco de laranja. 2005. Tese (Doutorado em Engenharia de Alimentos) - Universidade Estadual de Campinas.

Silvana Mariana Srebernich

SREBERNICH, S. M.. Avaliação da influência do grau de maturação do fruto cítrico na composição química e sensorial de refrigerantes, refrescos e energéticos à base de suco de laranja. 2005. Tese (Doutorado em Engenharia de Alimentos) - Universidade Estadual de Campinas.

Adriana Zerlotti Mercadante

MERCADANTE, A. Z.. Avaliação da influência do grau de maturação do fruto cítrico na composição química e sensorial de refrigerantes, refrescos e energéticos à base de suco de laranja. 2005. Tese (Doutorado em Tecnologia de Alimentos) - Universidade Estadual de Campinas.

Helena Teixeira Godoy

MORETTI, e;GODOY, H. T.. Determinação das curvas de maturação das variedades cítricas (Citrus sinensis L. Osbeck) pêra-rio, natal, valência e hamlim. 2001. Dissertação (Mestrado em Tecnologia de Alimentos) - Universidade Estadual de Campinas.

Helena Maria Andre Bolini

BOLINI, Helena Maria André; MORETTI, Roberto; Mercadante, A Z. Avaliação da influência do grau de maturação do fruto cítrico na composição química e sensorial de refrigerantes e refrescos de laranja. 2005. Tese (Doutorado em Tecnologia de Alimentos) - Universidade Estadual de Campinas.

Flavio Luis Schmidt

SCHMIDT, F. L.; MORETTI, Roberto Hermínio; CARDELLO, H. M. A. B.; MERCADANTE, A. Z.; SREBEMICH, Silvana Mariana; ISA, N. M. A. H.. Avaliação da Influência do Grau de Maturação do fruto cítrico na Composição química e sensorial de refrigerantes, refrescos e energéticos à base de suco de laranja. 2005. Tese (Doutorado em Tecnologia de Alimentos) - Universidade Estadual de Campinas.

Seção coletada automaticamente pelo Escavador

Foi orientado por

Roberto Hermínio Moretti

Determinação das curvas de maturação das variedades cítricas Pêra-rio, Hamlin, Natal e Valência; ; 2001; 0 f; Dissertação (Mestrado em Tecnologia de Alimentos) - Universidade Estadual de Campinas, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Roberto Hermínio Moretti;

Roberto Hermínio Moretti

AVALIAÇÃO DA INFLUENCIA DO GRAU DE MATURAÇÃO DO FRUTO CITRICO NA COMPOSIÇÃO QUIMICA E SENSORIAL DE REFRESCOS, REFRIGERANTES E NÉCTARES A BASE DE SUCO DE LARANJA; 2005; Tese (Doutorado em Engenharia de Alimentos) - Universidade Estadual de Campinas, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Roberto Hermínio Moretti;

Seção coletada automaticamente pelo Escavador

Produções bibliográficas

  • OLIVEIRA, D. A. G. ; SOARES, V. C. G. ; BENASSI JÚNIOR, M. . O Consumo de bebidas alcoólicas entre estudantes universitárias e o conhecimento dos riscos entre seu uso combinado com contraceptivos orais. Revista do Instituto de Ciencias da Saude (UNIP) , v. 27, p. 366-373, 2009.

  • Pigozzo ; BENASSI JÚNIOR, M. ; ANGELI, J. S. . Estratégias Para Minimizar a Sazonalidade no Segmento de Confecção de Vestuário de Moda. In: ANGELI, J. S.. (Org.). Temas Contemporâneos em Administração. 1ed.ITU: OTTONI, 2010, v. 11, p. 122-132.

  • GOZER, C. ; Ganassim ; BENASSI JÚNIOR, M. ; ANGELI, J. S. . Rastreabilidade de Produtos: Um Controle Para Finas Logísticos. In: ANGELI, J. S.. (Org.). Temas Contemporâneos em Administração. 1ed.ITU: OTTONI, 2010, v. 20, p. 210-223.

  • Sacaro ; BENASSI JÚNIOR, M. ; ANGELI, J. S. . Estudo da Sazonalidade e Outros Fatores Que Agregam Para Baixas Vendas de Aguardente. In: ANGELI, J. S.. (Org.). Temas Contemporâneos em Administração. 1ed.ITU: OTTONI, 2010, v. 10, p. 110-121.

  • BENASSI JÚNIOR, M. ; MORETTI, R. H. . Avaliação da Influência da Maturação na Composição Físico-Química do suco de laranja para processamento ao longo de uma safra. In: 5 Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos, 2003, Campinas. Anais do 5 Simpósio Latino Amreicano de Ciência de Alimentos, 2003.

  • PRATI, P. ; MACHADO, A. A. ; JERONIMO, E. M. ; COELHO, K. F. ; LOPES, A. S. ; LEITE, E. C. ; LIMA, A. C. ; BENASSI JÚNIOR, M. ; SANTOS, B. A. ; QUEIROZ, K. S. ; ARRUDA, A. F. P. ; CARDELLO, H. M. A. B. . Análise descritiva quantitativa de barra de cereais sabor banana. In: Simpsósio Latino Americano de Ciencia de Alimentos, 2001, Campinas. 4 Simpósio Latino Americano de Ciencia de Alimentos. Campinas: Unicamp, 2001. p. 118-118.

  • QUEIROZ, K. S. ; SANTOS, B. A. C. ; BENASSI JÚNIOR, M. ; LIMA, A. C. ; LEITE, E. C. ; LOPES, A. S. ; COELHO, K. F. ; JERONIMO, E. M. ; MACHADO, E. M. ; PRATI, P. ; CARDELLO, H. M. A. B. . Testes afetivos de barras de cereais comerciais sabor banana. In: 4 Simpósio Latino Americano de Ciencia de Alimentos, 2001, Campinas. 4 Simpõsio Latino Americano de Ciencia de Alimentos. Campinas: Unicamp, 2001. p. 297-297.

  • BENASSI JÚNIOR, M. . Tecnologia de Sucos Concentrados. 2005. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • BENASSI JÚNIOR, M. . Tecnologia de Suco de Laranja Concentrado. 2004. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • BENASSI JÚNIOR, M. . Tecnologia de Suco de Laranja Concentrado. 2004. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • BENASSI JÚNIOR, M. . Tecnologia de Processamentos de Sucos. 2004. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • BENASSI JÚNIOR, M. . Tecnologia de Suco de Laranja Concentrado. 2003. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • BENASSI JÚNIOR, M. . O Complexo de Cítricos. 2002. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • BENASSI JÚNIOR, M. . Colheita de Laranja para Exportação de Suco Concentrado - Ponto de Maturação. 2001. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • BENASSI JÚNIOR, M. . Laranja - Aspectos Agronômicos e Econômicos no Cenário Brasileiro e Internacional. 1999. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

Seção coletada automaticamente pelo Escavador

Outras produções

BENASSI JÚNIOR, M. ; MORETTI, R. H. . Tecnologia d Produção e Estabilização de Sucos Simples de Citros. 2003. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

BENASSI JÚNIOR, M. . Instalação de uma vaca mecânica. 2003. (Projeto de instalação de um equipamento Vaca Mecânica).

BENASSI JÚNIOR, M. . University of Georgia - Matt Smith e Nivaldo Fernandes. 1994. (Viagens de Intercâmbio Científico).

BENASSI JÚNIOR, M. . Florida Agricultural Statistics Service USDA - Robert Terry. 1994. (Viagens de Intercâmbio Científico).

BENASSI JÚNIOR, M. . Citrus Research an Education Center - University of Florida - Gene Albrigo. 1994. (Viagens de Intercâmbio Científico).

BENASSI JÚNIOR, M. . Likes Pasco INC - Mark Maccabe. 1994. (Viagens de Intercâmbio Científico).

BENASSI JÚNIOR, M. . Sun Pure - Donald Dawson. 1994. (Viagens de Intercâmbio Científico).

BENASSI JÚNIOR, M. . University of California - Charles Coggins, Mary Lu Arpaia, Tom Embleton, Carol Lovatt, Chris Corbett. 1993. (Viagens de Intercâmbio Científico).

BENASSI JÚNIOR, M. . Trimble Company - Erica Rowe, Geoffrey L. Jacobs. 1993. (Viagens de Intercâmbio Científico).

BENASSI JÚNIOR, M. . Intergrapgh Corporation - Tony Palicki, Chris Brooks, Dave gibson, Stephen J Prucha, Ronnie Grimes. 1993. (Viagens de Intercâmbio Científico).

BENASSI JÚNIOR, M. . Consejo Superior de Investigaciones Cientificos - Diego de La Rosa, Jose Luiz Labrandero, Antonio Troncoso Arce. 1991. (Viagens de Intercâmbio Científico).

BENASSI JÚNIOR, M. . Consejo Superior de Investigaciones Cientificos - Manuel Agusti Fonfria, Juan Sanchez Dias, Eduardo Primo, Baldomero SeguraDiego de La Rosa, Jose Luiz Labrandero, Antonio Troncoso Arce. 1991. (Viagens de Intercâmbio Científico).

BENASSI JÚNIOR, M. . Spot Image e Geosys - Jean Claude Rivereau, François Aumonier, damien Lepoutre, Hervé Joanes. 1991. (Viagens de Intercâmbio Científico).

BENASSI JÚNIOR, M. . Environment Research Institute of Michigan - Ann Arbor - Michigan USA. 1990. (Viagens de Intercâmbio Científico).

BENASSI JÚNIOR, M. . Tropicana Products - Florida USA. 1990. (Viagens de Intercâmbio Científico).

BENASSI JÚNIOR, M. . Likes Pasco INC - John Tallent. 1990. (Viagens de Intercâmbio Científico).

BENASSI JÚNIOR, M. . Citrus Research an Education Center - University of Florida - Clayton W Mccoy - Gene Albrigo. 1990. (Viagens de Intercâmbio Científico).

BENASSI JÚNIOR, M. . Duda & Son - Jim Marshall. 1990. (Viagens de Intercâmbio Científico).

Seção coletada automaticamente pelo Escavador

Projetos de pesquisa

  • 1993 - 1995

    Sistema de Colheita por talhões baseado na curva de maturação, Descrição: Determinação de sistema de amostragem para determinação da maturação da fruta de um talhão. Coordenação de consultores e técnicos para elaboração de sistema computacional para ligar o sistema de amostragem por talhão com o sistema de informações geográficas. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Mario Benassi Júnior - Coordenador.

  • 1990 - 1992

    Planejamento de Safra para otimização de recursos de processamento e matérias primas, Descrição: Coordenação de Consultores e Técnicos para elaboração de sistema computacional de pesquisa operacional baseado em programação linear. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Mario Benassi Júnior - Coordenador.

  • 1987 - 1995

    Levantamento de Talhões de Citros no Estado de São Paulo e Minas Gerais, Descrição: Levantamento das áreas produtoras de citros com fotografias aéreas e imagens de satélite compiladas por sistema de informação geográfica (GIS). Elaboração de Mapas Gerenciais. Definição da Quantidade de Plantas produtoras de citros.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Mario Benassi Júnior - Coordenador.

  • 1987 - 1995

    Estimativa de Safra de Citrus Cientificamente Elaborada, Descrição: Amostragem dos Pomares de Citros do Estado de São Paulo e Minas Gerais. Classificação e Analise de Frutas. Elaboração da Estimativa de Safra. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Mario Benassi Júnior - Coordenador.

  • 1987 - 1995

    Acompanhamento de Maturação, Descrição: Coleta de amostras no Estado de São Paulo e Minas Gerais. Extração de Suco e determinação dos índices de Maturação. Elaboração de modelos Matématicos. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Mario Benassi Júnior - Coordenador.

Seção coletada automaticamente pelo Escavador

Prêmios

2011

Professor Destaque na Avaliação Institucional, Fauldade de Engenharia de Controle e Automação.

Histórico profissional

Seção coletada automaticamente pelo Escavador

Endereço profissional

  • Instituto Federal de São Paulo, IFSP - Campus Piracicaba. , Rua Diácono Jair de Oliveira, Santa Rosa, 13414155 - Piracicaba, SP - Brasil, Telefone: (19) 34122711

Seção coletada automaticamente pelo Escavador

Experiência profissional

2014 - Atual

Instituto Federal de São Paulo

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Gerente Administrativo, Carga horária: 40

Outras informações:
Gerente Administrativo

2011 - Atual

Instituto Federal de São Paulo

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Assistente em Administração, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Servidor público federal ocupando o cargo de assistente em administração e a função de Coordenador de Manutenção, Patrimônio e Almoxarifado no Campus Piracicaba, Entre junho e setembro de 2013 atuou no departamento financeiro. a partir de outubro de 2013 atua como apoio ás coordenações de pesquisa e inovação e extensão.

2009 - 2011

Instituto Brasileiro do Futuro Empresário

Vínculo: Professor, Enquadramento Funcional: Diretor, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Professor de Administração Agroindustrial, Administração Financeira, Matemática, Metodologia, Empreendedorismo, Projetos interdisciplinares.

2002 - 2002

Universidade Estadual de Campinas

Vínculo: Estagiario, Enquadramento Funcional: Estagiario-Bolsista, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Ministrava aulas da Disciplina TA-906, Torração, secagem, concentração e cristalização de produtos. (Leite, Sucos, Café e cacau, Tomate

Atividades

  • 03/2002 - 07/2002

    Estágios , Faculdade de Engenharia de Alimentos, Departamento de Tecnologia de Alimentos.,Estágio realizado, Aulas para o programa PED.

1995 - 1998

Benassi & Oliveira

Vínculo: Diretor Proprietário, Enquadramento Funcional: Proprietário, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Empresa voltada para consultoria em processamento de frutas para mercado interno e para sucos simples. Promoção de cursos nas Regiões de Limeira, São José do Rio Preto, Catanduva, Ribeiao Preto, Bebedouro e Araraquara.

1987 - 1995

Sucocitrico Cutrale Ltda

Vínculo: Empregado, Enquadramento Funcional: Gerente de pesquisa e desenvolvimento, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Empresa produtora de Frutas citricas e processamento para sucos concentrados com operações no Brasil e no exterior ( Florida, Rússia, Japão, Holanda). Exerceu a Gerência do Depto de pesquisa e desenvolvimento da Divisão de Suprimento de frutas (compra, colheita e monitoramento de qualidade da fruta) com 3000 fornecedores.

Atividades

  • 04/1987 - 02/1995

    Pesquisa e desenvolvimento , Sucocitrico Cutrale Ltda, .,Linhas de pesquisa

1983 - 1987

Fazenda Estância Eldorado

Vínculo: Funcionário, Enquadramento Funcional: Administrador, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Administração de propriedade de 240 ha na região de Ribeirão Preto com produção de Citros para mercado interno (Packing-house) e indústria de processamento de sucos concentrados, produção de frutas tropicais e sub tropicais para mercado interno (Maracujá, Abacate, Manga, Goiaba, Abacaxi, Mamão). Produção de Arroz, com processamento e embalagem, e Milho. Produção de Cana de Açúcar.

1995 - 1995

FORBB ASSESSORIA LEVANTAMENTOS E NEGÓCIOS EM AGRICULTURA S/C LTDA.

Vínculo: SÓCIO PROPRIETÁRIO, Enquadramento Funcional: DIRETOR, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Empresa de Consultoria em Agribusiness, consultoria e treinamento. Sucos Concentrados e Simples, Packing Houses,

Atividades

  • 03/1995 - 10/1995

    Treinamentos ministrados , TREINAMENTOS, .,Treinamentos ministrados, Packing Hause de Beneficiamento de Laranja

  • 03/1995 - 10/1995

    Treinamentos ministrados , TREINAMENTOS, .,Treinamentos ministrados, Usinas de Suco de Laranja Pasteurizado - Non Frozen Concentrated Juice

  • 03/1995 - 10/1995

    Treinamentos ministrados , TREINAMENTOS, .,Treinamentos ministrados, Colheita por Sólidos Solúveis

  • 03/1995 - 10/1995

    Treinamentos ministrados , TREINAMENTOS, .,Treinamentos ministrados, Produção de suco Simples em extratoras de um copo

2017 - Atual

Instituto Superior de Ciências Aplicadas

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor, Carga horária: 3

2017 - 2018

Universidade Paulista

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor, Carga horária: 8