Larissa Cohen

Possui graduação em Nutrição pela Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro - UNIRIO (2004), Mestrado em Nutrição Humana pela Universidade Federal do Rio de Janeiro (2011), pós graduação lato sensu em Nutrição Clínica pela Universidade Federal Fluminense (2008), pós graduação lato sensu em Nutrição Clínica Funcional pela Universidade Cruzeiro do Sul - VP Centro de Nutrição Funcional (2015), pós graduação lato sensu em Fitoterapia pela Faculdade Unyleya - AVM Faculdade Integrada (2017), título de especialista em Nutrição Oncológica pela Sociedade Brasileira de Nutrição Oncológica (2017), pós graduação lato sensu em Terapia Vibracional Quântica pela Escola Internacional de Desenvolvimento - 2018 - em andamento). Membro do Instituto Brasileiro de Nutrição Funcional desde 2015. Experiência como nutricionista colaboradora do Programa de Cirurgia Bariátrica do Hospital Universitário Clementino Fraga Filho (UFRJ) entre 2008 e 2015. Nutricionista da academia Espaço Stella Torreão (referência em reabilitação cardíaca) desde 2008. Atuação em consultório particular desde 2004 com foco em adultos, gestantes, lactantes e idosos.

Informações coletadas do Lattes em 22/10/2019

Acadêmico

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Formação acadêmica

Mestrado em Nutrição

2010 - 2011

Universidade Federal do Rio de Janeiro
Título: INFLUÊNCIA DA LINHAÇA NO APETITE E CONCENTRAÇÕES SÉRICAS DE GLICOSE, LEPTINA EM MULHERES ADULTAS EM PÓS-OPERATÓRIO TARDIO DE CIRURGIA BARIÁTRICA,Ano de Obtenção: 2011
Eliane Lopes Rosado.Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil. Palavras-chave: obesidade; linhaça; CIRURGIA BARIATRICA; saciedade.Grande área: Ciências da Saúde

Especialização em andamento em Terapia Vibracional Quântica

2018 - Atual

Escola Internacional de Desenvolvimento

Especialização em Título de Especialista em Nutrição Oncológica

2017 - 2017

Sociedade Brasileira de Nutrição Oncológica
Título: Nutrição nos Sobreviventes de Cancer
Orientador: Erica Carvalho

Especialização em Fitoterapia

2015 - 2016

AVM Faculdade Integrada
Título: AÇÃO DE COMPOSTOS FITOTERÁPICOS NA REDUÇÃO DE EPISÓDIOS DE COMPULSÃO ALIMENTAR EM PACIENTES COM SOBREPESO E OBESIDADE
Orientador: Juliana Tironi Machado

Especialização em Nutrição Clínica Funcional

2013 - 2015

Valeria Paschoal Consultoria Nutricional
Título: FODMAPs e sua repercussão em algumas doenças intestinais
Orientador: Ana Paula Machado Lins

Especialização em nutrição clínica

2005 - 2006

Universidade Federal Fluminense
Título: APLICAÇÃO DE EQUAÇÕES PREDITIVAS DO PESO DO CORPO:
Orientador: Profª. Drª SILVIA MARIA CUSTÓDIO DAS DÔRES

Graduação em Nutrição

2000 - 2004

Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro
Título: UTILIZAÇÃO DE PROTOCOLOS PARA AVALIAÇÃO DA COMPOSIÇÃO CORPORAL DE ATLETAS PRATICANTES DE REMO: UMA VISÃO CRÍTICA
Orientador: PROFª. MS. ELAINE MARLY MASINI D?AVILA

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Formação complementar

2011 -

Extensão universitária em Extensão universitária em Treinam/ em obesidade c/. (Carga horária: 50h). , DM Nutri & Consultoria Nutricional, DM NUTRI, Brasil.

2017 - 2017

Extensão universitária em Academia Brasileira de Nutrição Funcional - Módulo 3 (Nutrição Materno Inf. (Carga horária: 180h). , VP Centro de Nutrição Funcional Ltda, VP, Brasil.

2017 - 2017

Curso de Nutrição Vegetariana SVB: como atender o paciente vegetariano/vega. (Carga horária: 16h). , Sociedade Vegetariana Brasileira, SVB, Brasil.

2016 - 2017

Extensão universitária em Academia Brasileira de Nutrição Funcional - Módulo 2 (Esportiva). (Carga horária: 180h). , VP Centro de Nutrição Funcional Ltda, VP, Brasil.

2016 - 2016

Extensão universitária em Academia Brasileira de Nutrição Funcional - Módulo 1. (Carga horária: 180h). , VP Centro de Nutrição Funcional Ltda, VP, Brasil.

2015 - 2015

Modulação funcional no Câncer. (Carga horária: 10h). , VP Centro de Nutrição Funcional Ltda, VP, Brasil.

2011 - 2011

Suplementação Nutricional na Prática Clínica. (Carga horária: 20h). , Valéria Paschoal Consultoria Nutricional, VP, Brasil.

2011 - 2011

Cuidados Nutricionais pré e pós cirurgia bariatric. (Carga horária: 10h). , Johnson & Johnson Medical Brasil, JOHNSON & JOHNSO, Brasil.

2011 - 2011

Nutrição na saúde do bebê. (Carga horária: 4h). , NutClinic, NUTCLINIC, Brasil.

2010 - 2010

Interpretação exames laboratoriais Cardiolog. (Carga horária: 8h). , Funcionali, FUNCIONALI, Brasil.

2010 - 2010

II Treinamento Nutricional em Cirurgia Bariátrica. (Carga horária: 10h). , Ethicon Endo Surgery / Johnson & Johnson, ETHICON ENDO SUR, Brasil.

2009 - 2009

I Treinamento NUtricional em Cirurgia Bariátrica. (Carga horária: 10h). , Ethicon Endo Surgery / Johnson & Johnson, ETHICON ENDO SUR, Brasil.

2009 - 2009

Prescrição de Suplementos Fitoterápicos em Estétic. (Carga horária: 8h). , Instituto de Pesquisas Ensino e Gestão em Saúde, IGPS, Brasil.

2008 - 2008

Avaliação do Paciente Hospitalizado. (Carga horária: 3h). , Forum Nacional de Nutrição, FNN, Brasil.

2005 - 2005

Extensão universitária em III CATNEPÃO. (Carga horária: 20h). , Comissão de Avaliação e Terapia Nutricional Enteral e Parenteral - UFRJ, CATNEP - UFRJ, Brasil.

2004 - 2004

Extensão universitária em VI Curso de Nutrição em Cardiologia. (Carga horária: 30h). , Centro de Ensino e Pesquisas do Pró-Cardíaco, PROCEP, Brasil.

2004 - 2004

NUtrição no exercício e esporte: Abordagem prática. (Carga horária: 4h). , Sociedade de Medicina do Esporte do RJ, SMERJ, Brasil.

2003 - 2003

Atualização em Nutrição e Atividade Física. (Carga horária: 18h). , Sindicato dos Nutricionistas do Estado do RJ, SINERJ, Brasil.

2002 - 2002

Extensão universitária em VI Curso Básico de Terapia Nutricional. (Carga horária: 16h). , Hospital Universitário Pedro Ernesto, HUPE - UERJ, Brasil.

2002 - 2002

Nutrição em Atividade Física. (Carga horária: 6h). , Universidade Estácio de Sá, UNESA, Brasil.

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Idiomas

Inglês

Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Francês

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.

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Áreas de atuação

    Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.

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Participação em eventos

1o Congresso Internacional de Práticas Integrativas e Complementares e Saúde Pública. 2018. (Congresso).

35o Congresso SOCERJ - XVIII Jornada SOCERJ de Nutrição em Cardiologia. 2018. (Congresso).

Congresso de Saúde e Terapia Quântica. 2018. (Congresso).

I Congresso Nacional de Terapias Integradas da ABFIT, VII Jornada de Fitoterapia do Rio de Janeiro e I Jornada Multidisciplinar de Prescrição Magistral. 2018. (Congresso).

Meeting de Nutrição Eficiente. 2018. (Congresso).

XXI Congresso Brasileiro de Geriatria e Gerontologia. 2018. (Congresso).

1º Congresso de Nutrição Clínica, Gastronomia e Empreendedorismo NutriNew. 2017. (Congresso).

ExpoNutrition Conference. 2017. (Outra).

XIII Congresso Internacional de Nutrição Funcional. 2017. (Congresso).

XII Congresso Internacional de Nutrição Funcional. 2016. (Congresso).

X Congresso Internacional de Nutrição Funcional. 2014. (Congresso).

Semana da Saúde do Adolescente - Colégio Andrews.Nutrição na adolescência: saúde ou vaidade?. 2013. (Encontro).

V Encontro de Nutrição Clínica Funcional e medicina do Rio de Janeiro. 2013. (Encontro).

I Jornada Carioca de Nutrição Funcional. 2011. (Encontro).

Curso de férias da Universidade Estácio de Sá.Nutrição na Terceira idade. 2010. (Outra).

II Ciclo de palestras sobre alimentos funcionais - Alimentos funcionais e obesidade. 2010. (Outra).

XXI CONGRESSO BRASILEIRO DE NUTRIÇÃO E I IBERO-AMERICANO DE NUTRIÇÃO. INFLUÊNCIA DA LINHAÇA NO APETITE EM MULHERES NO PÓS-OPERATÓRIO TARDIO DA CIRURGIA BARIÁTRICA. 2010. (Congresso).

IX Jornada SOCERJ de Nutrição em Cardiologia. 2009. (Congresso).

V Jornada de Nutrição Clínica do INJC/UFRJ. 2009. (Outra).

4o Forum Nacional de Nutrição. 2008. (Encontro).

VI Jornada SOCERJ de Nutrição em Cardiologia. 2006. (Congresso).

XVII Simpósio de Gerontologia e Geriatria da Aeronáutica. 2006. (Simpósio).

I Congresso da Sociedade de Medicina do Esporte do RJ. 2004. (Congresso).

IV Jornada SOCERJ de Nutrição em Cardiologia. 2004. (Encontro).

Reunião Científica da Sociedade de Medicina do Esporte do Rio de Janeiro. 2004. (Encontro).

7o Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição. 2003. (Congresso).

III Jornada SOCERJ de Nutrição em Cardiologia. 2003. (Simpósio).

IV Congresso de Nutrição Esportiva. 2003. (Congresso).

V Seminário Nutrição em Saúde Coletiva: Tendências e Desafios - INAD. 2003. (Seminário).

II Jornada de Nutrição - Hospital Naval Marcílio Dias. 2002. (Simpósio).

VI Jornada Científica da Divisão de Nutrição - HUPE - UERJ. 2002. (Simpósio).

Curso de Educação Continuada em Nutrição HNMD: Alimentos funcionais. 2001. (Oficina).

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Participação em bancas

Aluno: Suelen Faria Abreu

COHEN, L.; Rosa, G.. Impacto da evolução ponderal sobre fatores de risco cardiovascular em pacientes com vírus da Imunodeficiência Humana (HIV) em uso de terapia antiretroviral de alta potência. 2008. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Curso de Especialização em Nutrição Clínica do INJ) - Instituto de Nutrição Josué de Castro.

Aluno: Welkya Campeão

COHEN, L.; Rosa, G.. Autopercepção da imagem corporal entre indivíduos portadores do vírus da imunodeficiência humana (HIV) de um hospital universitário do Rio de Janeiro. 2008. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Curso de Especialização em Nutrição Clínica do INJ) - Instituto de Nutrição Josué de Castro.

Aluno: Dayana Campos

COHEN, L.; Rosa, G.. Aspectos clínicos e dietoterápicos de pacientes com transtornos alimentares. 2008. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Curso de Especialização em Nutrição Clínica do INJ) - Instituto de Nutrição Josué de Castro.

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Comissão julgadora das bancas

Avany Fernandes Pereira

SOARES, M.; LAMEU, E. B.;PEREIRA, A. F.. Influência do consumo dietético da linhaça no apetite e concentrações séricas de glicose e leptina em mulheres no pós operatório tardio de cirurgia bariátrica. 2011. Dissertação (Mestrado em Nutrição) - Universidade Federal do Rio de Janeiro.

Marcia Soares da Mota e Silva Lopes

Soares-Mota, M.; Edson Braga Lameu; PEREIRA, A. F.;ROSADO, E. L.; João Régis Ivar Carneiro. Influencia do consumo dietético da linhaça no apetite e concentrações séricas de glicose e leptina em mulheres no pós-operatório tardio de cirurgia bariátrica. 2011. Dissertação (Mestrado em Programa de Pós-Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Rio de Janeiro.

Marcelo Castanheira Ferreira

COHEN, L.; DAVILA, E. M. M.;CASTANHEIRA, M.. Utilização de protocolos para avaliação da composição corporal de atletas praticantes de remo: uma visão crítica.. 2003. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro.

Rejane Andréa Ramalho Nunes da Silva

Ramalho RA. Influência do consumo dietético da linhaça no apetite e concentrações séricas de glicose e leptina em mulheres no pós-operatório tárdio de cirurgia bariátrica. 2011. Dissertação (Mestrado em Nutrição) - Universidade Federal do Rio de Janeiro.

Eliane Lopes Rosado

ROSADO, E. L.; Pereira AF; SILVA, M. S. M.; LAMEU, E. B.. Influência do consumo dietético da linhaça no apetite e concentrações séricas de glicose e leptina em mulheres no pós-operatório tardio de cirurgia bariátrica. 2011. Dissertação (Mestrado em Nutrição) - Universidade Federal do Rio de Janeiro.

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Orientou

alunos do 5o período da graduação em Nutrição

Orientação da atividade prática de avaliação da composição corporal dos alunos do 5o período de Nutrição; 2003; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Santa Úrsula; Orientador: Larissa Cohen;

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Foi orientado por

Elaine Marly Masini d'Avila

Utilização de protocolos para avaliação da composição corporal de atletas praticantes de remo:uma visão crítica; 2003; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Escola de Nutrição) - Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro; Orientador: Elaine Marly Masini d'Ávila;

Silvia Maria Custódio das Dôres

APLICAÇÃO DE EQUAÇÕES PREDITIVAS DO PESO DO CORPO: AVALIAÇÃO ANTROPOMÉTRICA EM IDOSOS DE ILPIs PRIVADAS DO RJ; 2006; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição Clínica) - Universidade Federal Fluminense; Orientador: Sílvia Maria Custódio das Dôres;

João regis Ivar Carneiro

INFLUÊNCIA DA LINHAÇA NO APETITE E CONCENTRAÇÕES SÉRICAS DE GLICOSE, LEPTINA E ADIPONECTINA EM MULHERES ADULTAS EM PÓS-OPERATÓRIO TARDIO DE CIRURGIA BARIÁTRICA; 2009; Dissertação (Mestrado em Nutrição) - Universidade Federal do Rio de Janeiro,; Coorientador: Joao Regis Ivar Carneiro;

Eliane Lopes Rosado

Influência da linhaça na saciedade e perfil lipídico de mulheres obesas submetidas a cirurgia bariátrica; 2011; Dissertação (Mestrado em Nutrição) - Universidade Federal do Rio de Janeiro, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Eliane Lopes Rosado;

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Produções bibliográficas

  • MENEGATI, GIGLIANE COSENDEY ; DE OLIVEIRA, LOUISE CROVESY ; SANTOS, ANNA LÚCIA ANDRADE ; COHEN, LARISSA ; MATTOS, FERNANDA ; MENDONÇA, LAURA MARIA CARVALHO ; CARNEIRO, JOÃO RÉGIS IVAR ; FARIAS, MARIA LÚCIA FLEIUSS ; ROSADO, ELIANE LOPES . Nutritional Status, Body Composition, and Bone Health in Women After Bariatric Surgery at a University Hospital in Rio de Janeiro. OBESITY SURGERY , v. 26, p. 1517-1524, 2016.

  • SILVA, CÁTIA FERREIRA DA ; COHEN, LARISSA ; SARMENTO, LUCIANA D'ABREU ; ROSA, FELIPE MONNERAT MARINO ; ROSADO, ELIANE LOPES ; CARNEIRO, JOÃO RÉGIS IVAR ; SOUZA, ANTÔNIO AUGUSTO PEIXOTO DE ; MAGNO, FERNANDA CRISTINA CARVALHO MATTOS . EFFECTS OF LONG-TERM ROUX-EN-Y GASTRIC BYPASS ON BODY WEIGHT AND CLINICAL METABOLIC COMORBIDITIES IN BARIATRIC SURGERY SERVICE OF A UNIVERSITY HOSPITAL. ABCD. ARQUIVOS BRASILEIROS DE CIRURGIA DIGESTIVA , v. 29, p. 20-23, 2016.

  • RAMOS, NATALIA MARIA COUTINHO PINHEIRO DE ; MAGNO, FERNANDA CRISTINA CARVALHO MATTOS ; COHEN, LARISSA ; ROSADO, ELIANE LOPES ; CARNEIRO, JOÃO RÉGIS IVAR . Weight loss and nutritional anemia in patients submitted to Roux-en-Y gastric bypass on use of vitamin and mineral supplementation. ABCD. ARQUIVOS BRASILEIROS DE CIRURGIA DIGESTIVA , v. 28, p. 44-47, 2015.

  • COSENDEY-MENEGATI, GIGLIANE ; COHEN, LARISSA ; CARVALHO-DE-MATTOS, FERNANDA CRISTINA ; PAES-DE-MIRANDA, MARIANA ; LOPES-ROSADO, ELIANE . Can Flaxseed Help Satisfy Appetite in Women Subjected to Bariatric Surgery?. REVISTA ESPAÑOLA DE NUTRICIÓN HUMANA Y DIETÉTICA (ACTIVIDAD DIETÉTICA) , v. 16, p. 54-60, 2014.

  • MAGNO, FERNANDA CRISTINA CARVALHO MATTOS ; SILVA, MONIQUE SILVEIRA DA ; COHEN, LARISSA ; SARMENTO, LUCIANA D´ABREU ; ROSADO, ELIANE LOPES ; CARNEIRO, JOÃO RÉGIS IVAR . Nutritional profile of patients in a multidisciplinary treatment program for severe obesity and preoperative bariatric surgery. ABCD. ARQUIVOS BRASILEIROS DE CIRURGIA DIGESTIVA , v. 27, p. 31-34, 2014.

  • COHEN, L. ; MEIRA, J. ; Gigliane C. Menegati ; Aline F. P.Souza ; MATTOS, F.C.C. ; CARNEIRO, J.R. ; ROSADO, E.L. . Evaluation of the influence of whole and defatted flaxseed on satiety, glucose and leptin levels of women in the late postoperative stage of bariatric surgery. Obesity Surgery , v. 19, p. 1-10, 2012.

  • Gigliane C. Menegati ; COHEN, L. ; MATTOS, F.C.C. ; MIRANDA, M. P. ; ROSADO, E.L. . La linaza puede incrementar la saciedad de las mujeres sometidas a cirugía bariátrica?. Actividad Dietética , v. 16, p. 54-60, 2012.

  • MATTOS, F.C.C. ; FROSSARD, R.C. ; COHEN, L. ; ROSADO, E.L. . Adesão e efi cácia do acompanhamento nutricional no pré-operatório de pacientes submetidos a gastroplastia redutora em Y de Roux em um Hospital Federal Militar do Rio de Janeiro. Revista de Metabolismo e Nutrição , v. 11, p. 5-11, 2010.

  • COHEN, L. ; ROSADO, E.L. ; Gigliane C. Menegati ; MATTOS, F.C.C. ; CARNEITO, J.R. ; PEREIRA, H. . Relationship between body mass index and self image perception in women in pre and post bariatric surgery. In: The 2nd International Congress on Abdominal Obesity, 2011, Buenos Aires. Official Journal of the INternational Chair on Cardiometabolic Risk. Buenos Aires, 2011. v. 4. p. 108-108.

  • COHEN, L. ; Aline F. P.Souza ; Gigliane C. Menegati ; MATTOS, F.C.C. ; CARNEIRO, J.R. ; ROSADO, E.L. . INFLUÊNCIA DA LINHAÇA NO APETITE EM MULHERES NO PÓS-OPERATÓRIO TARDIO DA CIRURGIA BARIÁTRICA. In: XXI CONGRESSO BRASILEIRO DE NUTRIÇÃO E I IBERO-AMERICANO DE NUTRIÇÃO, 2010, Joinville. ANAIS DO XXI CONGRESSO BRASILEIRO DE NUTRIÇÃO E I IBERO-AMERICANO DE NUTRIÇÃO, 2010.

  • MATTOS, F.C.C. ; COHEN, L. ; Gigliane C. Menegati ; CARNEIRO, J.R. ; ROSADO, E.L. . FREQUENCIA AS REUNIÕES DE EDUCAÇÃO NUTRICIONAL E CONSULTAS NUTRICIONAIS DOS PACIENTES DE PRÉ E PÓS OPERATÓRIO INSERIDOS NO PROGRAMA DE CIRURGIA BARIÁTRICA DE UM HOSPITAL UNIVERSITÁRIO DO RJ. In: XXI CONGRESSO BRASILEIRO DE NUTRIÇÃO E I IBERO-AMERICANO DE NUTRIÇÃO, 2010, JOINVILLE. ANAIS DO XXI CONGRESSO BRASILEIRO DE NUTRIÇÃO E I IBERO-AMERICANO DE NUTRIÇÃO, 2010.

  • MATTOS, F.C.C. ; COHEN, L. ; BARROSOS, F.L. ; PEREIRA, L.P. ; CARNEIRO, J.R. ; ROSADO, E.L. ; OLIVEIRA, J.E.P. . AVALIAÇÃO DA RECUPERAÇÃO DO PESO CORPORAL E DA ADESÃO AO TRATAMENTO EM PACIENTES SUBMETIDOS À GASTROPLASTIA EM Y DE ROUX. In: XXI CONGRESSO BRASILEIRO DE NUTRIÇÃO E I IBERO-AMERICANO DE NUTRIÇÃO, 2010, JOINVILLE. ANAIS DO XXI CONGRESSO BRASILEIRO DE NUTRIÇÃO E I IBERO-AMERICANO DE NUTRIÇÃO, 2010.

  • Gigliane C. Menegati ; COHEN, L. ; ROSADO, E.L. . INFLUÊNCIA DA LINHAÇA E DA INGESTÃO HABITUAL DE LIPÍDIOS NO APETITE DE MULHERES SUBMETIDAS À CIRURGIA BARIÁTRICA. In: XXI CONGRESSO BRASILEIRO DE NUTRIÇÃO E I IBERO-AMERICANO DE NUTRIÇÃO, 2010, JOINVILLE. ANAIS DO XXI CONGRESSO BRASILEIRO DE NUTRIÇÃO E I IBERO-AMERICANO DE NUTRIÇÃO, 2010.

  • COHEN, L. ; COSTA, M. F. ; MACHADO, P.S. ; DART, P. O. ; BUENO, A. ; D'ÁVILA EMM . Pirâmide Alimentar: A busca de uma nova proposta de orientação profissional para atletas praticantes de remo.. In: VI Congresso Brasileiro de Epidemiologia, 2004, Recife. VI Congresso Brasileiro de Epidemiologia, 2004.

  • COHEN, L. ; COSTA, M. F. ; DART, P. O. ; MACHADO, P.S. ; D'ÁVILA EMM ; BUENO, A. . A pirâmide alimentar dos atletas praticantes de remo em três momentos: rotina, pré e pós-regata. In: 7° Congresso da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição - SBAN, 2004, Belo Horizonte. Anais do 7° Congresso da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição - SBAN. Belo Horizonte, 2004. p. 1-200.

  • COHEN, L. ; COSTA, M. F. ; DART, P. O. ; MACHADO, P.S. . Perfil Antropométrico de Remadores segundo Protocolos para Avaliação do Percentual de gordura?. In: Congresso da Sociedade de Medicina do Esporte do Rio de Janeiro, 2004, Petrópolis. Revista Brasileira de Medicina do Esporte (Impresso). São Paulo: Redprint Editora, 2004. v. 10. p. 441.

  • SILVA, CÁTIA FERREIRA DA ; COHEN, L. ; SARMENTO, L. D. ; ROSA, FELIPE MONNERAT MARINO ; ROSADO, ELIANE LOPES ; CARNEIRO, J.R. ; Aline F. P.Souza ; MATTOS, FERNANDA . Efeitos no longo prazo da gastroplastia redutora em Y de Roux sobre o peso corporal e comorbidades clínico metabólicas em serviço de cirurgia bariátrica de um hospital universitário. 2015. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • SILVA, CÁTIA FERREIRA DA ; COHEN, LARISSA ; SARMENTO, LUCIANA D'ABREU ; ROSA, FELIPE MONNERAT MARINO ; ROSADO, ELIANE LOPES ; CARNEIRO, JOÃO RÉGIS IVAR ; CARVALHO-DE-MATTOS, FERNANDA CRISTINA . Efeitos no longo prazo da gastroplastia redutora em y de roux sobre o peso corporal, hipertensão arterial sistêmica, diabetes mellitus tipo 2 e dislipidemias. 2015. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • SILVA, CÁTIA FERREIRA DA ; COHEN, LARISSA ; SARMENTO, LUCIANA D'ABREU ; CARNEITO, J.R. ; MAGNO, FERNANDA CRISTINA CARVALHO MATTOS . Efeito do Bypass gástrico em Y de roux sobre as comorbidades em pacientes inseridos no programa de cirurgia bariátrica de um hospital universitário. 2015. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • Silva, M.S. ; MATTOS, F.C.C. ; ROSADO, E.L. ; COHEN, L. ; SARMENTO, L. D. ; CARNEITO, J.R. . Evolução Nutricional de pacientes obesos em pré-operatório de cirurgia bariátrica. 2014. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • COHEN, L. . Roda de Conversa: Cuidado Nutricional pós cirurgia bariátrica. 2014. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • RAMOS, NATALIA MARIA COUTINHO PINHEIRO DE ; COHEN, LARISSA ; ROSADO, ELIANE LOPES ; CARNEIRO, JOÃO RÉGIS IVAR ; MAGNO, FERNANDA CRISTINA CARVALHO MATTOS . Evolução do peso corporal e avaliação da presença de anemias carenciais em pacientes submetidos à Bypass gástrico em Y de Roux sob uso de suplementação de vitaminas e minerais. 2014. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • COHEN, L. . Roda de Conversa: Cuidado nutricional pós cirurgia bariátrica. 2014. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • Gigliane C. Menegati ; COHEN, LARISSA ; CARVALHO-DE-MATTOS, FERNANDA CRISTINA ; OLIVEIRA, L. C. ; CARNEIRO, JOÃO RÉGIS IVAR ; FARIAS, M. L. F. ; LOPES-ROSADO, ELIANE . Paratormônio, 25-hidroxivitamina D, cálcio e densidade mineral óssea após a cirurgia bariátrica. 2013. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • COHEN, L. ; ROSADO, E.L. ; Gigliane C. Menegati ; MATTOS, F.C.C. ; MEIRA, J. ; PEREIRA, H. ; CARNEITO, J.R. . Relationship between body mass index and self image perception in women in pre and post bariatric surgery. 2011. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • CROCHEMORE, I.C.C. ; ROSADO, E.L. ; Aline F. P.Souza ; GRANGEIRO, E.D. ; SOUZA, A.C.F. ; COHEN, L. . SUPLEMENTAÇÃO COM ÁCIDOS GRAXOS POLINSATURADOS (AGPI) DA SÉRIE 3 E SUA INFLUÊNCIA NA COMPOSIÇÃO CORPORAL, RESISTÊNCIA À INSULINA E LIPEMIA DE MULHERES COM DIABETES MELLITUS TIPO 2.. 2010. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • COHEN, L. ; Aline F. P.Souza ; Gigliane C. Menegati ; MATTOS, F.C.C. ; CARNEIRO, J.R. ; ROSADO, E.L. . INFLUÊNCIA DA LINHAÇA NO APETITE EM MULHERES NO PÓS-OPERATÓRIO TARDIO DA CIRURGIA BARIÁTRICA. 2010. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • Gigliane C. Menegati ; COHEN, L. ; ROSADO, E.L. . INFLUÊNCIA DA LINHAÇA E DA INGESTÃO HABITUAL DE LIPÍDIOS NO APETITE DE MULHERES SUBMETIDAS À CIRURGIA BARIÁTRICA. 2010. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • MATTOS, F.C.C. ; COHEN, L. ; BARROSOS, F.L. ; PEREIRA, L.P. ; ROSADO, E.L. ; CARNEIRO, J.R. ; OLIVEIRA, J.E.P. . AVALIAÇÃO DA RECUPERAÇÃO DO PESO CORPORAL E DA ADESÃO AO TRATAMENTO EM PACIENTES SUBMETIDOS À GASTROPLASTIA EM Y DE ROUX. 2010. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • MATTOS, F.C.C. ; COHEN, L. ; Gigliane C. Menegati ; CARNEIRO, J.R. ; ROSADO, E.L. . FREQUÊNCIA ÀS REUNIÕES DE EDUCAÇÃO NUTRICIONAL E CONSULTAS NUTRICIONAIS DOS PACIENTES DE PRÉ E PÓS OPERATÓRIO INSERIDOS NO PROGRAMA DE CIRURGIA BARIÁTRICA DE UM HOSPITAL UNIVERSITÁRIO DO RIO DE JANEIRO. 2010. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • MATTOS, F.C.C. ; FROSSARD, R.C. ; COHEN, L. ; ROSADO, E.L. ; MEIRA, J. . Importância do tratamento nutricional no pré-operatório em mulheres submetidas a cirurgia bariátrica. 2010. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • MATTOS, F.C.C. ; FROSSARD, R.C. ; COHEN, L. ; ROSADO, E.L. . Adesão e eficácia do acompanhamento e aconselhamento nutricional no pré-operatório de pacientes submetidos a gastroplastia redutora em Y de Roux em um hospital federal no município do RJ. 2009. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • COHEN, LARISSA . Palestra sobre Consiência Alimentar. 2009. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • COHEN, L. ; DORES, S.M. ; VELARDE, L.G.C. . Aplicação de equações preditivas do peso do corpo: Avaliação antropométrica em idosos de instituições privadas do RJ. 2007. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • COHEN, LARISSA . Palestra sobre Nutrição e Qualidade de Vida. 2007. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • COHEN, LARISSA . Palestra sobre Nutrição e Qualidade de vida. 2006. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • COHEN, LARISSA . Treinamento para manipuladores de alimentos. 2006. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • COHEN, LARISSA . Alimentação Saudável. 2005. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • COHEN, L. ; COSTA, M. F. ; DART, P. O. ; MACHADO, P.S. . ?Perfil Antropométrico de Remadores segundo Protocolos para Avaliação do Percentual de gordura. 2004. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • COHEN, L. ; COSTA, M. F. ; DART, P. O. ; MACHADO, P.S. ; BUENO, A. . Protocolos de Avaliação de Composição Corporal: uma análise crítica relacionada à utilização na modalidade esportiva Remo. 2004. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

  • COHEN, L. ; BUENO, A. ; COSTA, M. F. ; DART, P. O. ; D'ÁVILA EMM ; MACHADO, P.S. . ?Pirâmide Alimentar: A busca de uma nova proposta de orientação profissional para atletas praticantes de remo. 2004. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

  • COHEN, LARISSA . Pesquisa na área de Nutrição e Atividade física: relato de uma experiência. 2004. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • COHEN, L. ; COSTA, M. F. ; DART, P. O. ; MACHADO, P.S. ; BUENO, A. . A pirâmide alimentar dos atletas praticantes de remo em três momentos: rotina, pré e pós-regata. 2003. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • COHEN, L. ; COSTA, M. F. ; DART, P. O. ; MACHADO, P.S. ; BUENO, A. ; D'ÁVILA EMM . Avaliação da composição corporal de atletas de remo do Clube Botafogo de Futebol e Regatas. 2003. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

  • COHEN, L. ; Elsner, M.A. ; Gibeiro, A.R.P. ; Cardoso, A.C.V. . Perfil do estado nutricional de pacientes alcoolistas internados na Unidade de Tratamento de Alcoolistas do Instituto Municipal Philippe Pinel. 2003. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

  • COHEN, L. ; COSTA, M. F. ; CASTANHEIRA, M. . Métodos de inquéritos dietéticos na infância: uso e limitação da pesagem direta dos alimentos em uma creche comunitária. 2003. (Apresentação de Trabalho/Outra).

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Outras produções

COHEN, L. . Suplementos nutricionais e sua utilização na prática profissional. 2012. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

COHEN, L. ; MATTOS, F.C.C. ; Gigliane C. Menegati ; ROSADO, E.L. . Palestras mensais ministradas no Programa de Cirurgia Bariátrica do Hospital Universitário Clementino Fraga Filho. 2011. (Palestra).

COHEN, L. . Consciência Alimentar. 2009. (Palestra).

COHEN, L. . Planejamento Dietético e Educação Nutricional no Esporte. 2008. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

COHEN, L. . Nutrição Clínica e Esportiva. 2008. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

COHEN, L. . Educação Nutricional na comunidade agrícola de Santa Clara - Piauí. 2007. (Trabalho voluntário).

COHEN, L. . Nutrição e Qualidade de Vida. 2007. (Palestra).

COHEN, L. . Treinamento para Manipuladores de Alimentos. 2006. (Treinamento).

COHEN, L. . Nutrição e Qualidade de Vida. 2006. (Palestra).

COHEN, L. . Curso de Avaliação Nutricional na Prática Clínica. 2005. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

COHEN, L. . Alimentação Saudável - I Ciclo de Palestras do Solar da Gávea. 2005. (Palestra).

COHEN, L. ; COSTA, M. F. ; DART, P. O. ; MACHADO, P.S. . Atuação do nutricionista na investigação e promoção da saúde de atletas praticantes de remo: uma experiência no Clube Botafogo de Futebol e Regatas. 2004. (Palestra).

COHEN, L. . Pesquisa na área de Nutrição e Atividade Física: relato de uma experiência. 2004. (Palestra).

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Projetos de pesquisa

  • 2009 - 2011

    INFLUÊNCIA DA LINHAÇA NO APETITE E CONCENTRAÇÕES SÉRICAS DE GLICOSE E LEPTINA EM MULHERES ADULTAS EM PÓS-OPERATÓRIO TARDIO DE CIRURGIA BARIÁTRICA, Descrição: Tema da dissertação de mestrado.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Larissa Cohen - Coordenador / ELIANE ROSADO - Integrante / SOUZA, A F P - Integrante / COSENDEY-MENEGATI, GIGLIANE - Integrante.

Histórico profissional

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Endereço profissional

  • Clínica InspiraSaúde. , Rua Visconde de Pirajá, 414 / sala 1105, Ipanema, 22410002 - Rio de Janeiro, RJ - Brasil, Telefone: (21) 25408428, URL da Homepage:

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Experiência profissional

  • 2003 - 2004

    Instituto Municipal Phillipe Pinel

    Vínculo: Acadêmico-Bolsista, Enquadramento Funcional: Estagiária acadêmica de Nutrição, Carga horária: 20

  • 2008 - 2015

    Universidade Federal do Rio de Janeiro

    Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: NUTRICIONISTA, Carga horária: 4

    Outras informações:
    Atendimento ambulatorial voluntário realizado no Programa de Cirurgia Bariátrica do Serviço de Nutrologia, localizado no Serviço de Medicina Física e Reabilitação

  • 2005 - 2008

    Clinica da Gavea

    Vínculo: Nutricionista clínica, Enquadramento Funcional: Nutricionista clínica, Carga horária: 42

    Outras informações:
    Nutrição Clínica em psquiatria e geriatria

  • 2003 - 2004

    Clube Botafogo de Futebol e Regatas (Escola de Remo)

    Vínculo: atuação voluntária, Enquadramento Funcional: estagiária de Nutrição, Carga horária: 5

  • 2002 - 2003

    Hospital Municipal Souza Aguiar

    Vínculo: estágio extra-curricular, Enquadramento Funcional: estagiária de Nutrição, Carga horária: 20

  • 2002 - 2003

    Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro

    Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Monitora