Suzyanne Regis Nogueira

Possui graduação em Tecnologia em Alimentos pelo Instituto Federal do Ceará - Reitoria(2010) e mestrado em Tecnologia Agroalimentar pela Universidade Federal da Paraíba(2015). Atualmente é Técnico de Laboratório - Área Alimentos da Universidade Federal da Paraíba. Tem experiência na área de Ciência e Tecnologia de Alimentos. Atuando principalmente nos seguintes temas:Rapadura - consumo, Rapadura - produção, Perfil do Consumidor.

Informações coletadas do Lattes em 15/11/2022

Acadêmico

Formação acadêmica

Mestrado em Tecnologia Agroalimentar

2012 - 2015

Universidade Federal da Paraíba
Título: Caracterização da produção, qualidade e preferências e hábitos de consumo da rapadura no município de Areia - PB,Ano de Obtenção: 2015
Solange de Sousa.Palavras-chave: Rapadura - consumo; Rapadura - produção; Perfil do Consumidor.Grande área: Ciências Agrárias

Graduação em Tecnologia em Alimentos

2007 - 2010

Instituto Federal do Ceará - Reitoria
Título: CONTROLE DE QUALIDADE DO MILHO E SEUS DERIVADOS COM ACOMPANHAMENTO DOS PROCESSOS PRODUTIVOS
Orientador: Pahlevi Augusto de Souza

Formação complementar

2016 - 2017

Curso Básico de Língua Inglesa. (Carga horária: 60h). , Universidade Federal da Paraíba, UFPB, Brasil.

2016 - 2016

Segurança do Trabalho. (Carga horária: 30h). , Universidade Federal da Paraíba, UFPB, Brasil.

2016 - 2016

Capacitação Gestão de Compras. (Carga horária: 24h). , Universidade Federal da Paraíba, UFPB, Brasil.

2016 - 2016

Ginástica Laboral. (Carga horária: 93h). , Universidade Federal da Paraíba, UFPB, Brasil.

2015 - 2015

VIII Semana do Servidor - Oficina Ecológica. (Carga horária: 20h). , Universidade Federal da Paraíba, UFPB, Brasil.

2013 - 2013

Segurança do Trabalho no Ambiente Organizacional. (Carga horária: 60h). , Universidade Federal da Paraíba, UFPB, Brasil.

2011 - 2011

Informática Básica. (Carga horária: 120h). , Universidade Federal da Paraíba, UFPB, Brasil.

2008 - 2008

Transgênicos. (Carga horária: 8h). , Universidade Estadual do Ceará, UECE, Brasil.

2008 - 2008

Formação de Agentes Multiplicadores. (Carga horária: 24h). , Assembléia Legislativa, ALC, Brasil.

2008 - 2008

Pós-colheita de Frutas Tropicais. (Carga horária: 20h). , Instituto de Desenvolvimento da Fruticultura e Agroindústria, INST. FRUTAL, Brasil.

2007 - 2007

Fabricação de Pães Caseiros. (Carga horária: 20h). , Instituto Centro de Ensino Tecnológico, CENTEC, Brasil.

2006 - 2006

Informática Básica. (Carga horária: 20h). , Instituto Centro de Ensino Tecnológico, CENTEC, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Pouco, Fala Pouco, Lê Pouco, Escreve Pouco.

Espanhol

Compreende Pouco, Fala Pouco, Lê Pouco, Escreve Pouco.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos.

Participação em eventos

XIII Seminário Nordestino de Pecuária - PECNORDESTE. 2009. (Seminário).

3° Feira de Ciências das Escolas Públicas Municipais. 2008. (Outra).

5° Cajú Nordeste. 2008. (Encontro).

9° Encontro Tecnológico. 2008. (Encontro).

I Encontro de Estudantes de Biologia. 2008. (Encontro).

Seminário Empreender. 2008. (Seminário).

8° Encontro Tecnológico. 2007. (Encontro).

9° Semana do Meio Ambiente. 2007. (Encontro).

Produções bibliográficas

LIMA, R.M.T. ; SILVA, M. S. ; MAIA, K.S. ; NOGUEIRA, S. R. ; SOUSA, F.I. ; SOUZA, P.A. . Avaliação da Variação dos Teores de Ácidos Ascórbico em Polpa de Acerola Congelada. 2009. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
NOGUEIRA, S. R. ; SILVA, K. F. N. L. ; COSTA, M.E ; VIANA, A.L.C.G. ; FERREIRA, V.O. ; MAIA, K.S. ; SANTOS, D.C. . Avaliação das Condições Higiênico-Sanitárias do Mel Comercilizado no Município de Russas Ceará. 2008. (Apresentação de Trabalho/Outra).
COSTA, M.E ; SILVA, K. F. N. L. ; VIANA, A.L.C.G. ; FERREIRA, V.O. ; MAIA, K.S. ; NOGUEIRA, S. R. ; SANTOS, D.C. . Determinação da Umidade nos Méis Comercializados no Município de Aracati Ceará. 2008. (Apresentação de Trabalho/Outra).

Histórico profissional

Endereço profissional

Universidade Federal da Paraíba, Centro de Ciências Agrárias - Campus III. , Cidade Universitária, Centro, 58220000 - Bananeiras, PB - Brasil, Telefone: (83) 33675550

Experiência profissional

2011 - Atual

Universidade Federal da Paraíba

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Técnico de Laboratório - Área Alimentos, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

2009 - 2009

Santa Clara industria e comércio de alimentos

Vínculo: Estágio Superionado, Enquadramento Funcional: Estagiário, Carga horária: 30, Regime: Dedicação exclusiva.

2008 - 2009

Instituto Federal do Ceará - Reitoria

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Bosista, Carga horária: 20

2008 - 2008

Instituto Centro de Ensino Tecnológico

Vínculo: Estágio Extracurricular, Enquadramento Funcional: Estagiário, Carga horária: 6

2008 - 2008

Faculdade de Tecnologia CENTEC

Vínculo: Pesquisador, Enquadramento Funcional: Pesquisador, Carga horária: 40