Juliana Zortea

Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Análise Nutricional de População.

15 anos de Pesquisa em HIV no Brasil e no mundo. 2017. (Seminário).

Ayurveda: Tradicional medicina indiana que trabalha a prevenção e a cura de doenças. 2017. (Seminário).

Filosofia Slow Food: integrando o agricultor, o nutricionista e cozinheiroeiro. 2017. (Seminário).

VIII Jornada de Nutrição. 2017. (Simpósio).

Projeto ACERTO. 2010. (Encontro).

XII Jornada Sul Brasileira de Nutrição. 2003. (Congresso).

I Semana Acadêmica de Nutrição e Engenharia de Alimentos. 2002. (Seminário).

THEODORO, H.; BONATTO, S.;ZORTÉA, J.. Práticas Alimentares dos Pais e Comportamento Alimentar em escolares de Flores da Cunha - RS. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Caxias do Sul.

CHILANTI, G.; BONATTO, S.;ZORTÉA, J.. Avaliação da Composição e Atividade Antioxidante das diferentes partes do Alho Poró. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Caxias do Sul.

ZORTÉA, J.; CHILANTI, G.; THEODORO, H.. Composição química de diferentes tipos de sais de cozinha. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Caxias do Sul.

ZORTÉA, J.; SIVIERO, J.; SANTOS, P. A.. Dieta Mediterrânea aplicada ao tratamento e prevenção do câncer. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Caxias do Sul.

ZORTÉA, J.; GEHRKE, B. B. N.; SANTOS, P. A.. Efeito da cocção do azeite de oliva sobre a rancidez em comparação ao óleo de soja. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Caxias do Sul.

ZORTÉA, J.; CHILANTI, G.; BRANCO, C. S.. Marcadores de rancidez oxidativa e hidrolítica em óleo de canola e azeite de oliva. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Caxias do Sul.

ZORTÉA, J.; BONATTO, S.; SANTOS, P. A.. Estado Nutricional e Estilo de Vida de Pacientes com Diabetes Mellitus Tipo 2. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Caxias do Sul.

ZORTÉA, J.; GALLON, C. W.. Introdução da alimentação complementar em lactentes de uma cidade da serra gaúcha. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Caxias do Sul.

ZORTÉA, J.; MENDES, K. G.. Obesidade Geral em mulheres na pós menopausa participantes do Projeto Conviver na cidade de Caxias do Sul - RS. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Caxias do Sul.

SILVA, A. C. P.;ZORTÉA, J.; GEHRKE, B. B. N.. Estimativa de gordura corporal através de método por dobras cutâneas em comparação ao dexa em transplantados renais. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Caxias do Sul.

GALLON, C. W.;ZORTÉA, J.; GEHRKE, B. B. N.. Avaliação de Cath Up Growth em crianças atendidas em um ambulatório de alto risco em neonatologia na cidade de Caxias do Sul. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Caxias do Sul.

ZORTÉA, J.; THEODORO, H.; CHILANTI, G.. Caracterização da polpa e geleias de jabuticaba. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Caxias do Sul.

ZORTÉA, J.; SIVIERO, J.; CHILANTI, G.. Associação da qualidade e número de refeições com o excesso de peso em escolares no sul do Brasil. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Caxias do Sul.

ZORTÉA, J.; CHILANTI, G.. Relação entre obesidade abdominal e o tempo de tela em escolares do município de Caxias do Sul. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Caxias do Sul.

ZORTÉA, J.; CHILANTI, G.. Relação entre o número e qualidade das refeições diárias e a obesidade em escolares do município de Caxias do Sul - RS. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Caxias do Sul.

ZORTÉA, J.; GALLON, C. W.; GEHRKE, B. B. N.. Quantidade de leite materno utilizado para bebês internados em Unidade de Terapia Intensiva Neonatal em um hospital amigo da criança no sul do Brasil.. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Caxias do Sul.

GEHRKE, B. B. N.;ZORTÉA, J.; SILVA, A. C. P.. Fatores determinantes para o peso de recém nascidos de mães com diabetes. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Caxias do Sul.

ZORTÉA, J.. Alimentação na Anorexia e Bulimia Nervosa. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Caxias do Sul.

ZORTÉA, J.. Fertilidade Comprometida na Doença Celíaca: Verdade ou Mito?. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Caxias do Sul.

ZORTÉA, J.. Estado Nutricional e Estimativa de Consumo de Ferro e Vitamina C em idosos participantes do Projeto NUTENV da Universidade da Terceira Idade (UNTI) de Caxias do Sul. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Caxias do Sul.

ZORTÉA, J.. Avaliação do tipo e da quantidade de edulcorantes em bebidas de nomenclatura dietética e não-dietética. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Caxias do Sul.

ZORTÉA, J.. Revisão: Doença Celíaca e sua Associação com a Densidade Óssea em Crianças. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Caxias do Sul.

ZORTÉA, J.. Evidências Atuais sobre Alergia da Proteína do Leite de Vaca em Crianças. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Caxias do Sul.

Associação entre tipo de parto e aleitamento materno com estado nutricional atual em crianças e adolescentes de escolas públicas do município de Caxias do Sul - RS; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Caxias do Sul; Orientador: Juliana Zortéa;

Prevalência de Aleitamento Materno em Crianças acompanhadas pelo ambulatório de alto risco em neonatologia da universidade de Caxias do Sul; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Caxias do Sul; Orientador: Juliana Zortéa;

Prevalência de Crianças internadas em UTI pediátrica que atingem dieta plena em até 72 horas - Revisão; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Caxias do Sul; Orientador: Juliana Zortéa;

Comparação do consumo de ultraprocessados em gestantes obesas e não obesas em um município da serra gaúcha; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Caxias do Sul; Orientador: Juliana Zortéa;

Alimentação Complementar precoce e fatores associados em um município da serra gaúcha; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Caxias do Sul; Orientador: Juliana Zortéa;

Análise de adequação de ácidos graxos polinsaturados dos rótulos de fórmulas infantis; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Caxias do Sul; Orientador: Juliana Zortéa;

Prevalência de Doenças Crônicas em imigrantes Senegaleses Residentes em Caxias do Sul; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Caxias do Sul; Orientador: Juliana Zortéa;

Práticas alimentares e excesso de peso em crianças e adolescentes de uma escola da rede municipal de ensino de Caxias do Sul - RS; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Caxias do Sul; Orientador: Juliana Zortéa;

Motivos para Interrupção do Aleitamento Materno Exclusivo no Município de Canela - RS; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Caxias do Sul; Orientador: Juliana Zortéa;

Motivos para o uso de suplementos em frequentadores de academias no município de Canela - RS; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Caxias do Sul; Orientador: Juliana Zortéa;

Consumo de Lipídeos em frequentadores de uma universidade da terceira idade no município de Canela - RS; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Caxias do Sul; Orientador: Juliana Zortéa;

Analise de rótulos de alimentos comumente consumidos por pre escolares visando a fortificação de micronutrientes; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Caxias do Sul; Orientador: Juliana Zortéa;

Práticas Alimentares em Crianças Menores de Seis Meses no município de Canela - RS; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Caxias do Sul; Orientador: Juliana Zortéa;

Associação do tipo de parto, peso ao nascer e tempo de aleitamento materno com estado nutricional de escolares do município de Caxias do Sul; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Caxias do Sul; Orientador: Juliana Zortéa;

Adequação de manipuladores de alimentos de acordo com as boas práticas de fabricação em restaurantes no município de Flores da Cunha - RS; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Caxias do Sul; Orientador: Juliana Zortéa;

Consumo de alimentos ultraprocessados em gestantes de alto risco; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Caxias do Sul; Orientador: Juliana Zortéa;

Práticas alimentares de crianças menores de seis meses de um município da serra gaúcha - RS; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Caxias do Sul; Orientador: Juliana Zortéa;

Prevalência de aleitamento materno em crianças egressas de UTI neonatal na cidade de Caxias do Sul; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Caxias do Sul; Orientador: Juliana Zortéa;

Análise de rotulagem nutricional de cereais e pós para bebidas lácteas voltadas ao público infantil; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Caxias do Sul; Orientador: Juliana Zortéa;

Estado Nutricional e Fatores de Risco Associados à Desnutrição do Idoso; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Caxias do Sul; Orientador: Juliana Zortéa;

Ingestão de Cálcio e Vitamina D em adolescentes do Projeto Veranópolis: prevenção promoção de saúde; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Caxias do Sul; Orientador: Juliana Zortéa;

Transtornos Alimentares na Adolescência: Uma Revisão da Literatura; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Caxias do Sul; Orientador: Juliana Zortéa;

Avaliação do Estado Nutricional e recomendações nutricionais para pacientes em hemodiálise; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Caxias do Sul; Orientador: Juliana Zortéa;

Revisão: Intolerância a Lactose relacionada a deficiência de cálcio; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Caxias do Sul; Orientador: Juliana Zortéa;

Impacto da alteração do ritmo circadiano no comportamento alimentar do trabalhador noturno; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Caxias do Sul; Orientador: Juliana Zortéa;

ZORTÉA, J. . Oficina de Introdução Alimentar. 2017. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

ZORTÉA, J. . Nutrição: Fertilidade e Gestação. 2016. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

ZORTÉA, J. . Atuação do Nutricionista em Escola Infantil: Como Iniciar?. 2015. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).