CARIN WEIRICH GALLON

Doutora pelo programa de pós graduação em Ciências da Saúde: Ginecologia e obstetrícia - Universidade Federal do Rio Grande do Sul -UFRGS. Mestre em Ciências Médicas pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul -UFRGS. Possui graduação em Nutrição e especialização em nutrição Clínica pela Universidade do Vale do Rio dos Sinos e é especialista em Nutrição Oncológica pela SBNO. Possui também Especialização em Gestão do Ensino Superior pela Universidade de Caxias do Sul- UCS. Foi nutricionista clínica assistencial e nutricionista gestora do Hospital Geral de Caxias do Sul de 2004 a 2009, bem como membro da equipe multiprofissional de terapia nutricional. É Sócia fundadora, membro da Comissão de Ensino e Vice-presidente da Sociedade Brasileira de Nutrição Oncológica- SBNO. Foi Coordenadora do Curso de Nutrição na Universidade de Caxias do Sul no Campus Sede de 2017 a 2022 e em Bento Gonçalves de 2018 a 2021. Foi assessora de pós graduação, pesquisa e extensão da Área do conhecimento de Ciências da Vida da Universidade de Caxias do Sul entre os anos de 2014 a 2022. Atualmente é Diretora da Área do Conhecimento de Ciências da Vida da UCS e docente dos cursos de Nutrição e Medicina da mesma universidade. Atua principalmente nos seguintes temas: qualidade de vida, formação profissional e ensino da nutrição clínica assistencial, terapia nutricional, oncologia e saúde da mulher .

Informações coletadas do Lattes em 14/01/2026

Acadêmico

Formação acadêmica

Doutorado em Ciências da Saúde: Ginecologia e Obstetrícia

2015 - 2019

Universidade Federal do Rio Grande do Sul
Título: Relação entre consumo alimentar, níveis de leptina, grelina e insulina e água corporal total nas fases lútea e folicular do ciclo menstrual
Maria Celeste Osório Wender. Bolsista do(a): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado do Rio Grande do Sul, FAPERGS, Brasil.

Mestrado em Medicina: Ciências Médicas

2005 - 2009

Universidade Federal do Rio Grande do Sul
Título: Perfil Nutricional e Qualidade de Vida de Mulheres no Climatério
, Ano de Obtenção: 2009.Maria Celeste Osório Wender.

Especialização em andamento em MBA in Strategic Management of Higher Education Institutions

2023 - Atual

Universidade de Caxias do Sul

Especialização em Especialista em Nutrição Oncológica

2017 - 2018

Sociedade Brasileira de Nutrição Oncológica
Título: Nutrição Oncológica
Orientador: Nivaldo Barroso de Pinho

Especialização em mba gestão de ensino superior

2017 - 2018

Universidade de Caxias do Sul
Título: TRABALHOS DE CONCLUSÃO DE CURSOS ? ÁREA DA VIDA: COMO POTENCIALIZAR O DESENVOLVIMENTO DE HABILIDADES E COMPETÊNCIAS PARA A PRODUÇÃO DE CONHECIMENTOS CIENTÍFICOS
Orientador: Nilva Stedile Rech

Especialização em Nutrição Clínica

2003 - 2004

Universidade do Vale do Rio dos Sinos
Título: A influência do período pré-menstrual no aumento do consumo de carboidratos
Orientador: Ana Beatriz Cauduro Harb

Graduação em Nutrição

1997 - 2001

Universidade do Vale do Rio dos Sinos

Formação complementar

2023 - 2023

Extensão universitária em Jornada da Inteligência profissional. (Carga horária: 4h). , Pontifícia Universidade Católica do Rio Grande do Sul, PUCRS, Brasil.

2019 - 2019

Fundamentos do Agir no ambiente Hospitalar. (Carga horária: 8h). , Hospital de Clínicas de Porto Alegre, HCPA, Brasil.

2019 - 2019

Fundamentos do Agir no ambiente Hospitalar. (Carga horária: 8h). , Hospital de Clínicas de Porto Alegre, HCPA, Brasil.

2019 - 2019

Segurança da informação e comunicações. (Carga horária: 1h). , Universidade Federal do Rio Grande do Sul, UFRGS, Brasil.

2017 - 2019

MBA em Curso de MBA em Gestão do Ensino Supeiror. (Carga Horária: 400h). , Universidade de Caxias do Sul, UCS, Brasil.

2016 - 2016

Encontro de Formação e Compartilhamento de Boas Práticas na Docência do Ens. (Carga horária: 8h). , Universidade de Caxias do Sul, UCS, Brasil.

2012 - 2012

Curso de Capacitação em Avaliação Subjetiva Global. (Carga horária: 20h). , Instituto Nacional de Câncer, INCA, Brasil.

2004 - 2004

Inglês Proficiência Para Mestrado e Doutorado. , Universidade de Caxias do Sul, UCS, Brasil.

2001 - 2001

Extensão universitária em Transtorno do Comportamento Alimentar. (Carga horária: 6h). , Universidade do Vale do Rio dos Sinos, UNISINOS, Brasil.

2001 - 2001

Estágio Extra Curr Grupo de 3ª Idade - CC S José. , Prefeitura Municipal de Farroupilha, PREFEITURA DE FA, Brasil.

2001 - 2001

Estágio Curric no Pipas Núcleo Temático da 3ª Idad. , Universidade do Vale do Rio dos Sinos, UNISINOS, Brasil.

2001 - 2001

Estágio Curricular Nutrição. , Gr Refeições Coletivas Unidade Randon, GR REFEIÇÕES, Brasil.

2001 - 2001

Estágio Voluntário Avaliação e Orient Nutricional. (Carga horária: 18h). , Prefeitura Municipal de Farroupilha, PREFEITURA DE FA, Brasil.

2001 - 2001

Estágio Curricular de Nutrição. (Carga horária: 244h). , Hospital de Clínicas de Porto Alegre, HCPOA, Brasil.

1997 - 1997

Lógica e Metodologia. (Carga horária: 60h). , Universidade do Vale do Rio dos Sinos, UNISINOS, Brasil.

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Pouco, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Pouco.

Bandeira representando o idioma Espanhol

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Bioquímica da Nutrição/Especialidade: Nutrição Clínica.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Medicina.

Organização de eventos

Gallon, Carin Weirich ; PINHO, N. B. ; CARVALHO, E. S. C. ; RODRIGUES, V. D. . VI Congresso Brasileiro de Nutrição Oncológica. 2021. (Congresso).

Gallon, Carin Weirich . I Meeting da Nutrição. 2020. (Outro).

Gallon, Carin Weirich . II Semana Acadêmica Integrada da Área do Conhecimento de Ciências da Vida. 2017. (Outro).

GALLON, Carin Weirich . Semana Acadêmica do CCBS - UCS. 2016. (Outro).

GALLON, Carin Weirich . Curso de Boas Práticas - alimentação escolar. 2016. (Outro).

GALLON, Carin Weirich . Curso de Biossegurança. 2016. (Outro).

GALLON, Carin Weirich . XI Mostra de Pesquisa e Produção de Conhecimento dos Cursos da Saude - UCS. 2015. (Outro).

GALLON, Carin Weirich ; BONATTO, S. . V Jornada de Nutrição da UCS e III Mostra de Trabalhos Científicos da Nutrição. 2014. (Outro).

BONETTI, L. V. ; GALLON, Carin Weirich ; FACCO, E. ; RECH, R. ; CLAUS, S. M. . VI Mostra de Pesquisa e Produção de Conhecimento dos Cursos do CECS. 2013. (Outro).

GALLON, Carin Weirich . Curso de Extensão em ASG - PPP. 2012. (Outro).

BONETTI, L. V. ; GALLON, Carin Weirich ; RECH, R. ; FACCO, E. ; CLAUS, S. M. . V Mostra de Pesquisa e Produção de Conhecimento dos Cursos do CECS. 2012. (Outro).

SANTOS, J. S. ; GALLON, Carin Weirich ; BONATTO, S. ; BERLEZE, K. J. . II Jornada de Nutrição - UCS. 2011. (Outro).

GALLON, Carin Weirich . Curso de Extensão em Cronobiologia. 2011. (Outro).

GALLON, Carin Weirich . I Jornada de Nutrição e I Mostra de Trabalhos Científicos da Nutrição. 2010. (Outro).

GALLON, Carin Weirich . Curso de Extensão em Terapia Nutricional enteral e parenteral. 2010. (Outro).

GALLON, Carin Weirich . CONGRESSO CIENTÍFICO INTERDISCIPLINAR NA ÁREA DA SAÚDE - HG. 2008. (Congresso).

GALLON, Carin Weirich . Programa Nutrition Day - Módulo de Triagem Nutricional. 2008. (Outro).

GALLON, Carin Weirich ; ARISI, C. C. . II Semana Acadêmica do Curso de Nutrição e I Jornada de terapia nutricional do Hospital Geral. 2007. (Outro).

GALLON, Carin Weirich . Curso de Higiene e Manipulação de Alimentos para Secretárias do Lar. 2003. (Outro).

Participação em eventos

GANEPÂO 2024. 2024. (Congresso).

45° Espen Congress - LYON, France. 2023. (Congresso).

VIII Congresso Brasileiro de Nutrição Oncológica da SBNO. 2023. (Congresso).

XXV Congresso Brasileiro de Nutrição Parenteral e Enteral. 2023. (Congresso).

XXIV Congresso Brasileiro de Nutrição Parenteral e Enteral. 2022. (Congresso).

XIX Congreso Latinoamericano de Nutrición (SLAN virtual 2021). 2021. (Congresso).

VI COngresso Brasileiro de Nutrição Oncológica- SBNO/INCA. 2018. (Congresso).

39. ESPEN Congress. 2017. (Congresso).

EXPERIÊNCIA EM UM MÉTODO DE AVALIAÇÃO LONGITUDINAL. 2017. (Oficina).

II Simpósio de Nutrição Oncológica do INCA. 2017. (Simpósio).

UCS e Laboratório de Pesquisa em HIV/Aids - 15 anos de Pesquisa em HIV no Brasil e No Mundo - Palestra Drauzio Varella. 2017. (Outra).

USO DA FERRAMENTA KAHOOT! PARA EXERCÍCIOS EM SALA DE AULA. 2017. (Oficina).

Utilização do EndNote como ferramenta de gerenciamento de referências bibliográficas. 2017. (Outra).

13ª Endofeminina. 2016. (Encontro).

Coaching na nutrição: desafios e possibilidades. 2016. (Outra).

o Encontro de Formação e Compartilhamento de Boas Práticas na Docência do Ensino Superior. 2016. (Encontro).

Oficina de Avaliação e Processos de aprendizagem. 2016. (Oficina).

Oficina Formulários do Google. 2016. (Oficina).

Capacitação Docentes do Curso de Nutrição. 2015. (Outra).

Curso de Capacitação para docentes do Curso de Medicina. 2015. (Outra).

VI Jornada de Nutrição. 2015. (Outra).

Curso de atualização para Nutrição em Doenças Inflamatórias Intestinais.Doença Inflamatória Intestinal - AMCE - UCS. 2014. (Outra).

III Congresso Brasileiro de Nutrição Oncológica do INCA- VI Jornada Internacional de Nutrição Oncológica. 2013. (Congresso).

Oficina de Mapas Conceituais. 2012. (Oficina).

II Congresso Brasileiro de Nutrição Oncológica do INCA, V Jornada Internacional de Nutrição Oncológica. 2011. (Congresso).

V Fórum Nacional do Consenso Nacional de Nutrição Oncológica. 2011. (Encontro).

XIX Congresso Brasileiro de Nutrição parenteral e enteral. 2011. (Congresso).

Formatrua Curso de Nutrição UCS -2010-2.Paraninfa. 2010. (Outra).

Formatura Nutrição UCS - 2010-4.Professora Homenageada de Honra. 2010. (Outra).

GANEPÃO 2010. Avaliação Nutricional de gestantes com Síndrome Hipertensiva do serviço de Gestantes de Alto Risco de um Hospital público de Caxias do Sul. 2010. (Congresso).

GANEPÃO 2010. Perfil Nutricional de pacientes submetidos a Cirurgia Bariátrica em um aclínica de Caxias do Sul. 2010. (Congresso).

GANEPÃO 2010. Estado Nutricional e Consumo Alimentar de mulheres Climatéricas. 2010. (Congresso).

GANEPÃO 2010. 2010. (Congresso).

GANEPÃO 2010. Perfil Nutricional e Qualidade de vida da Mulher climatérica. 2010. (Congresso).

IX Congresso da Sociedade Brasileira de Cirurgia Oncológica,IiV Fórum Nacional do Consenso Nacional de Nutrição Oncológica e VI Gastrinca. Perfil Nutricional de Pacientes com Carcinoma Esofágico de um Hospital Público de Caxias do Sul. 2010. (Congresso).

IX Congresso da Sociedade Brasileira de Cirurgia Oncológica,IiV Fórum Nacional do Consenso Nacional de Nutrição Oncológica e VI Gastrinca. Qualidade de Vida e Perfil Nutricional de Pacientes com Câncer Colorretal Colostomizados. 2010. (Congresso).

IX Congresso da Sociedade Brasileira de Cirurgia Oncológica,IiV Fórum Nacional do Consenso Nacional de Nutrição Oncológica e VI Gastrinca. 2010. (Congresso).

Portal das profissões.9. Portal das Profissões - Curso de Nutrição. 2010. (Outra).

Transtornos Alimentares"- SPRGS - núcleo Caxias do Sul.Comentário do Filme "O Preço da Perfeição: A História de Ellen Hart Pena. 2010. (Encontro).

XII Congresso Brasileiro de Oncologia Pediátrica. Mitos e Verdades no uso de fitoterápicos e de antioxidantes. 2010. (Congresso).

XII Congresso Brasileiro de Oncologia Pediátrica. Abordagem nutricional na criança imunodeprimida. 2010. (Congresso).

XII Congresso Brasileiro de Oncologia Pediátrica. Abordagem Nutricional no Paciente oncológico pediátrico em cuidados paliativos. 2010. (Congresso).

XII Congresso Brasileiro de Oncologia Pediátrica. Cuidados nutricionais após o tratamento ocológico.. 2010. (Congresso).

XII Congresso Brasileiro de Oncologia Pediátrica. Consenso Nacional de nutrição oncológica pediátrica - Terapia nutricional. 2010. (Congresso).

CONGRESSO BRASILEIRO DE NUTRIÇÃO ONCOLÓGICA DO INCA- IV JORNADA INTERNACIONAL DE NUTRIÇÃO ONCOLÓGICA- III JORNADA LUSO-BRASILEIRA EM NUTRIÇÃO ONCOLÓGICA. Terapia Nutricional: indicação monitoramento e desmame - pediatria. 2009. (Congresso).

CONGRESSO INTERDISCIPLINAR DE AÇÕES E CUIDADOS CARDIOVASCULARES EM SAÚDE. TERAPIA NUTRICIONAL NA CARDIOPATIA ISQUÊMICA. 2009. (Congresso).

III Jornada Internacional de Nurição Oncológica - INCA e II Jornada Luso-brasileira de Nutrição Oncológica. 2009. (Congresso).

CATNEPÃO 2008. 2008. (Seminário).

CONGRESSO CIENTÍFICO INTERDISCIPLINAR NA ÁREA DA SAÚDE. SEMIOLOGIA NUTRICIONAL INFLAMATÓRIA. 2008. (Congresso).

CONGRESSO CIENTÍFICO INTERDISCIPLINAR NA ÁREA DA SAÚDE. PADRÃO ALIMENTAR, PERFIL NUTRICIONAL E LIPÍDICO DE INDIVÍDUOS COM E EM CÂNCER DE PRÓSTATA. 2008. (Congresso).

CONGRESSO CIENTÍFICO INTERDISCIPLINAR NA ÁREA DA SAÚDE. NUTRIÇÃO NO PACIENTE ONCOLÓGICO. 2008. (Congresso).

CONGRESSO CIENTÍFICO INTERDISCIPLINAR NA ÁREA DA SAÚDE. TERAPIA NUTRICIONAL NO PACIENTE CRÍTICO. 2008. (Congresso).

I Congresso Cinetífico Interdisciplinar na área da saúde do hospital Geral de Caxias do Sul. Abordagem multidisciplinar no tratamento do Câncer ginecológico. 2008. (Congresso).

III Congresso Brasileiro de Nutrição e Câncer. 2008. (Congresso).

III Encontro de Medicina Fetal do Mercosul IX Curso Internacional de Cardiologia Fetal e Pediátrica. 2008. (Encontro).

IV Congresso Sul-brasileiro de Nutrição Enteral e Parenteral. Nutrição Parenteral: estudo de compatibilidade e incompatibilidade com antimicrobianos em neonatologia. 2008. (Congresso).

IV Congresso Sul-brasileiro de Nutrição Enteral e Parenteral. INCOMPATIBILIDADE DE FÁRMACOS E NUTRIÇÃO ENTERAL: RECOMENDAÇÕES PARA SUA PREVENÇÃO. 2008. (Congresso).

6. simpósio Sul-brasileiro de Terapia nutricional Enteral e parenteral.Perfil nutricional da unidade de terapia intesnsiva adulto do hospital Geral de Caxias do Sul. 2007. (Simpósio).

6. simpósio Sul-brasileiro de Terapia nutricional Enteral e parenteral. 2007. (Simpósio).

ASCO American Society of Clinical Oncology - Best of ASCO. 2007. (Congresso).

III Simpósio de TErapia Nutricional do Hospital Moinhos deVento. 2007. (Simpósio).

II SEMANA ACADÊMICA DE NUTRIÇÃO UCS e I JORNADA DE TERAPIA NUTRICIONAL DO HG. 2007. (Outra).

II SEMANA ACADÊMICA DO CURSO DE NUTRIÇÃO E I JORNADA DE TERAPIA NUTRICIONAL DO HOSPITAL GERAL.ALEITAMENTO MATERNO. 2007. (Outra).

II Simpósio de Nutrição da Santa Casa. 2007. (Simpósio).

Mostras Macrorregionais de Experiências em Alimentação e Nutrição.Alimentação do Lactente. 2007. (Outra).

Séries Nestlé Nutrition 2006. 2006. (Seminário).

V Jornada de Terapia Nutricional e II Jornada de Nutrologia do Hospital de Clínicas. 2006. (Outra).

Controle Microbiológico de Leite Humano: Fundamentos e Técnicas. 2005. (Seminário).

II Congresso Internacional de Bancos de Leite Humano e IV Congresso Brasileiro de Bancos de Leite Humano e Aleitamento MAterno. 2005. (Congresso).

1º Fórum Regional de Competitividade na Saúde. 2004. (Outra).

XVII Jornada de Nutrição do hospital de Clínicas. 2004. (Outra).

As Doenças Degenerativas no Novo Milênio. 2001. (Congresso).

III Simpósio Sulbrasileiro de Terapia Nutricional. 2000. (Simpósio).

I Congresso Latino -Americano de Nutrição Humana. 1999. (Congresso).

IX Jornada Sul-Brasileira de Nutrição. 1998. (Outra).

Participação em bancas

Aluno: Carolina Pagnoncelli Gabrielli

GALLON, Carin Weirich; ALBA, V. D.; BEHLING, E. B.. Inadequação de terapia nutricional enteral no paciente oncológico hospitalizado. 2023. Dissertação (Mestrado em Programa de Pós-graduação em Alimentação, Nutrição e saúde) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.

Aluno: Érika Simone Coelho Carvalho

GALLON, Carin Weirich; GONCALVES, T. J. M.; FAYH, A. P. T.; DINIZ, P. H. C.. ESTADO NUTRICIONAL AVALIADO PELA MINI AVALIAÇÃO NUTRICIONAL COMO FATOR PROGNÓSTICO DE MORTALIDADE EM PACIENTES IDOSOS COM CÂNCER. 2023. Tese (Doutorado em Programa de pós graduação em ciências Aplicadas a CIrurgia e Oftalmologia) - Universidade Federal de Minas Gerais.

Aluno: Érika Simone Coelho Carvalho

GALLON, Carin Weirich; LEWER, M. H. M.; REIS, E. A.; PERES, W. A. F.. AVALIADO PELA MINI AVALIAÇÃO NUTRICIONAL COMO FATOR PROGNÓSTICO DE MORTALIDADE EM PACIENTES IDOSOS COM CÂNCER. 2021. Exame de qualificação (Doutorando em Programa de pós graduação em ciências Aplicadas a CIrurgia e Oftalmologia) - Universidade Federal de Minas Gerais.

Aluno: Carolina Pagnoncelli Gabrielli

GALLON, Carin Weirich; FRANZOSI, O. S.. Adequacidade de terapia nutricional entreal no paciente oncológico. 2022. Exame de qualificação (Mestrando em Programa de Pós-graduação em Alimentação, Nutrição e saúde) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.

Aluno: Luana Pereira Zanela

GALLON, Carin Weirich; SILVA, A. C. P.; MARQUES, F. O.. Aleitamento materno e câncer de mama. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Caxias do Sul.

Aluno: Bruna Rodolfo

GALLON, Carin Weirich; SILVA, A. C. P.; BERNARDI, J. R.. A eficácia da utilização de probióticos na manutenção da remissão da D. de crohn e da retocolite ulcertativa. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Caxias do Sul.

Aluno: Marivete Cassanego

GALLON, Carin Weirich. Níveis séricos de 25(OH)vitamina D e o risco de Ca de mama. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Caxias do Sul.

Aluno: Ilana Zanotto

GALLON, Carin Weirich; BERLEZE, K. J.. Prébióticos, próbitóticos e simbióticos na saúde colorretal. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Caxias do Sul.

Aluno: Sinara Maria Vortmann Seibel

GALLON, Carin Weirich. Produtos Lácteos Light: Adequação da Rotulagem à Legislação Brasileira. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Caxias do Sul.

Aluno: Gislaine Fraccini

GALLON, Carin Weirich. Estado Nutricional e a relação com depressão e percepção da autoimagem em adultos e idosos de uma Universidade da Terceira Idade. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Caxias do Sul.

Aluno: Caroline Leandra Demori

GALLON, Carin Weirich. Desnutrição seletiva e intolerâncias alimentares observadas em pacientes bariátricos no período do pós-operatório: revisão. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Caxias do Sul.

Aluno: Letícia Pedroni

GALLON, Carin Weirich. O impacto da desnutrição no desenvolvimento e na gravidade das úlceras por pressão: uma revisão. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Caxias do Sul.

Aluno: Greicy Santini Streit

GALLON, Carin Weirich. Relação entre renda e dieta em pacientes diabéticos: revisão. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Caxias do Sul.

Aluno: Mariana Giacomelli

GALLON, Carin Weirich. Comportamento alimentar e estado Nutricional de pacientes diagnosticados com Transtorno compulsivo alimentar Periódico: revisão. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Caxias do Sul.

Aluno: Vanessa Sartori

GALLON, Carin Weirich. Estado nutricional e depressão em mulheres: revisão da literatura. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Caxias do Sul.

Aluno: Marina Moreira Sperandio

GALLON, Carin Weirich. O aleitamento materno como fator de proteção contra a obesidade infantil. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Caxias do Sul.

Aluno: Camila Baldin

GALLON, Carin Weirich. Consumo alimentar de crianças e adolescente com DMI. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Caxias do Sul.

Aluno: Maiane Rodrigues

GALLON, Carin Weirich. Dinamômetro manual na avaliação de pacientes em hemodiáise. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Caxias do Sul.

Aluno: Cristiane Santini

GALLON, Carin Weirich. Variáveis reprodutivas como fatores determinantes de obesidad em mulheres da UNTI. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Caxias do Sul.

Aluno: Isadora Corso Vargas

GALLON, Carin Weirich. Perfil lipídico em crianças e adolescente e fatores de risco para aterosclerose. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Caxias do Sul.

Aluno: Tamis Cardoso Borghetti

GALLON, Carin Weirich. Avaliação Nutricionail e consumo alimentar de indivíduos portadores de S. de Down. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Caxias do Sul.

Aluno: Fernanda Ferreira de Godoy Farto

GALLON, Carin Weirich. Hipertensão arterial Sistêmica infantil. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Caxias do Sul.

Aluno: Vanessa Mouro

GALLON, Carin Weirich. Bulimia nervos e relação da imagem corporal em adolescentes. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Caxias do Sul.

Aluno: Deise Bordignon

GALLON, Carin Weirich. Consumo de proteína, cálcio e estado nutricioal em mulheres praticantes de atividade física de uma Universidade da terceira Idade. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Caxias do Sul.

Aluno: Letícia Schiavo

GALLON, Carin Weirich. Estimativa do consumo de calorias e nutrientes dos lanches de escolares em uma escola municipal no sul do Brasil. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Caxias do Sul.

Aluno: Caroline Brambilla

GALLON, Carin Weirich. Hábitos alimentares e fatores de risco para doenças cardiovasculares. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Caxias do Sul.

Aluno: Letícia Venturin

GALLON, Carin Weirich. Relação entre a adequação da diálise (KtV) e o estado nutricional em pacientes com insuficiência renal crônica. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Caxias do Sul.

Aluno: Daniele Spigolon

GALLON, Carin Weirich. Revisão sobre o Estadoo Nutricioal de ulers Portadoras de Neoplasia Mamária em Diferentes faixas Etárias. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Caxias do Sul.

Aluno: Brenda vanelli

GALLON, Carin Weirich. A Prática de Dietas e a Autopercepção corporal em Acadêmicos da àrea da Saúde. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Caxias do Sul.

Aluno: Carolina De Marchi

GALLON, Carin Weirich. Revisão sobre a Avaliação Nutricional e alimentar em pacientes com distrofia muscular de Duchene. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Caxias do Sul.

Aluno: Luciana Trintin Soares

GALLON, Carin Weirich. Avaliação do consumo de lanches de pré-escolares de uma escola particular de Caxias do Sul, RS. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Caxias do Sul.

Aluno: Manoela Santarosa Fardo

GALLON, Carin Weirich. Composição corporal e estado nutricional de mulheres participantes de uma universidade da terceira idade no sul do Brasil. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Caxias do Sul.

Aluno: Carine Biondo

GALLON, Carin Weirich. Aneia em crianças meores de 5 anos: fatores de risco e estratégias de prevenção. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Caxias do Sul.

Aluno: Thabata Pedroni

GALLON, Carin Weirich. Prevenção e Educação Nutricional em pacientes portadores de Diabetes Mellitus tipo 2. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Caxias do Sul.

Aluno: Flávia Cristina Zanchin

ZANCHIN, F. C.;GALLON, Carin Weirich. Estado Nutricional e consumo alimentar de mulheres com câncer de mama atendidas em um serviço de mastologia no interior do RS. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em nutrição) - Universidade de Caxias do Sul.

Aluno: Amanda Fortuna Cunha

CUNHA, A. F.;GALLON, Carin Weirich. Diagnóstico Nutricional de atletas adolescentes na natação. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em nutrição) - Universidade de Caxias do Sul.

Aluno: Celiana Bortoli

BORTOLI, C.;GALLON, Carin Weirich. Ingestão dietética de gordura saturada e carboidratos em adultos e idosos com dislipidemias participantes do projeto Veranópolis. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em nutrição) - Universidade de Caxias do Sul.

Aluno: Letícia Betineli

BETINELI, L.;GALLON, Carin Weirich. Avaliação nutricional e prevalência de fatores de risco Gestacionais em mjulheres atendidas em um centro de referência materno infantil. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em nutrição) - Universidade de Caxias do Sul.

Aluno: Taís Kuhn Broliato

BROLIATO, T. K.;GALLON, Carin Weirich. Terapia nutricional no Câncer Colorretal. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em nutrição) - Universidade de Caxias do Sul.

Aluno: Suelen Batecini Ramos

RAMOS, S. B.;GALLON, Carin Weirich. Perfil Nutricional de pacientes com Câncer colorretal em fase pós-operatória atendidos no ambulatório de um hospital público de Caxias do Sul. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em nutrição) - Universidade de Caxias do Sul.

Aluno: Gabriela Grigoleto

GRIGOLETO, G.;GALLON, Carin Weirich. Avaliação ntricional de adolescentes e a relação com hábitos alimentares frente a televisão, computador e vídeo game.. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em nutrição) - Universidade de Caxias do Sul.

Aluno: Josiele Kesties

KESTIES, J.;GALLON, Carin Weirich. Ingestão de frutas e vegetais na Síndrome Metabólica em adultos e idosos: Projeto Veranópolis. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em nutrição) - Universidade de Caxias do Sul.

Aluno: Francine Malicheski

MALICHESKI, F.;GALLON, Carin Weirich. Estado nutricional e consumo alimentar de vegetarianos de Caxias do Sul. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em nutrição) - Universidade de Caxias do Sul.

Aluno: ANDRÉIA BIONDO

BIONDO, A.;GALLON, Carin Weirich. HIGIENE PESSOAL DE MANIPULADORES DE ALIMENTOS DE UMA EMPRESA DE REFEIÇÕES COLETIVAS DE CAXIAS DO SUL- RS. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em nutrição) - Universidade de Caxias do Sul.

Aluno: LISANDRA FÁTIMA DE OLIVEIRA

OLIVEIRA, L. F.;GALLON, Carin Weirich. HÁBITOS ALIMENTARES DE ALUNOS, PROFESSORES E FUNCIONÁRIOS DE UMA ESCOLA DE ENSINO FUNDAMENTAL DO MUNICÍPIO DE CAXIAS DO SUL, RS. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em nutrição) - Universidade de Caxias do Sul.

Aluno: DÉBORA SANTOS MANIQUE

MANIQUE, D. S.;GALLON, Carin Weirich. PERFIL NUTRICIONAL E ANTROPOMÉTRICO DAS COLABORADORAS DE UMA UNIDADE DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em nutrição) - Universidade de Caxias do Sul.

Aluno: TAMARA TRESCASTRO SILVEIRA

SILVEIRA, T. T.;GALLON, Carin Weirich. ÍNDICE DE MASSA CORPORAL E SEUS FATORES ASSOCIADOS EMMULHERES ATENDIDAS EM UM AMBULATÓRIO DE CLIMATÉRIO NO SUL DO BRASIL. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em nutrição) - Universidade de Caxias do Sul.

Aluno: Gabriela Passarin

PASSARIN, G.;GALLON, Carin Weirich. CONHECIMENTO SOBRE ALEITAMENTO MATERNO EM PUÉRPERAS EM UM HOSPITAL DO INTERIOR DO RS. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em nutrição) - Universidade de Caxias do Sul.

Aluno: Natália Guerra

GUERRA, N.;GALLON, Carin Weirich. AVALIAÇÃO DA PREVALÊNCIA DOS FATORES DE RISCO ASSOCIADOS AO EVENTO DE INFARTO AGUDO DO MIOCÁRDIO EM UM HOSPITAL DO MUNICÍPIO DE CAXIAS DO SUL, RS. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em nutrição) - Universidade de Caxias do Sul.

Aluno: CAMILA PARENZA

PARENZA, C.;GALLON, Carin Weirich. MUDANÇA DE HÁBITOS ALIMENTARES E REDUÇÃO DE PESO EM UM GRUPO DE REEDUCAÇÃO ALIMENTAR. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em nutrição) - Universidade de Caxias do Sul.

Aluno: Mônica Cambruzzi

Cambruzzi, M;GALLON, Carin Weirich. Perfil Nutricional, dietético e antropométrico de gestantes com diabets mellitus gestacional. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em nutrição) - Universidade de Caxias do Sul.

Aluno: Gabriele Luiza Caprara

CAPRARA, G. L.;GALLON, Carin Weirich. Características Nutricionais dos pacientes Oncológicos Pediátricos do HG. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em nutrição) - Universidade de Caxias do Sul.

GALLON, Carin Weirich; SANTOS, J. S.; MARQUES, F. O.. Seleção de professores do Curso de Nutrição. 2013. Universidade de Caxias do Sul.

GALLON, Carin Weirich. Avaliação de Cursos superiores Guia da Faculdade. 2023. Quero Educação.

GALLON, Carin Weirich. Avaliação de Cursos superiores Guia da Faculdade. 2021. Quero Educação.

GALLON, Carin Weirich. Presidente do Comitê Científico - VIII Congresso SBNO. 2023. Sociedade Brasileira de Nutrição Oncológica.

GALLON, Carin Weirich. Avaliador de trabalhos científicos do XXV Congresso BRASPEN. 2023. Sociedade Brasileira de Nutrição Parenteral e Enteral.

GALLON, Carin Weirich. Comitê de Avaliação de Trabalhos Científicos do IV congresso Brasileiro de Nutrição Oncológica. 2015. Sociedade Brasileira de Nutrição Oncológica.

Orientou

Catiane Miotto

Fatores de Risco nutricionais Modificáveis na Hipertensão Arterial Sistêmica em Adultos; 2013; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós- Graduação em Nutrição Clínica) - Universidade de Caxias do Sul; Orientador: Carin Weirich Gallon;

Diego Pinto Dengo

RISCOS E BENEFÍCIOS DO WHEY PROTEIN E CREATINA ENTRE OS PRATICANTES DE ACADEMIA; ; 2010; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Educação Física) - Universidade de Caxias do Sul; Orientador: Carin Weirich Gallon;

Paloma Moro

Diagnóstico do estado nutricional e doenças associadas em pacientes hospitlizados com Diabetes Mellitus tipo 2; 2006; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição clínica) - Intituto de Pesquisa; Orientador: Carin Weirich Gallon;

Ana Paula de Lima

Influência da alimentação materna na gestação e lactação no desenvolvimento e estabelecimento da neofobia alimentar; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Caxias do Sul; Orientador: Carin Weirich Gallon;

Renata Busetti

Eficácia da glutamina no tratamento da mucosite; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Caxias do Sul; Orientador: Carin Weirich Gallon;

Renata Busetti

Eficácia da glutamina no tratamento da mucosite; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Caxias do Sul; Orientador: Carin Weirich Gallon;

Carolina Rupp de Souza

Fatores dietéticos como risco para o desenvlvimento do Ca de mama; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Caxias do Sul; Orientador: Carin Weirich Gallon;

Silvia maria Dalpicolli

Relação entre níveis séricos de Leptina e IMC; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Caxias do Sul; Orientador: Carin Weirich Gallon;

Camila Sherner Longhi

Consumo de carne vermelha como fator de risco para o desenvolvimento de Ca colorretal; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Caxias do Sul; Orientador: Carin Weirich Gallon;

Rochele Mauro

Efeito do consumo de peixe em relação a prevenção e o desenvolvimento do câncer colorretal; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Caxias do Sul; Orientador: Carin Weirich Gallon;

Michele Renosto

A importância dos Fatores Dietéticos no desencadeamento, duração e Intensidade da Enxaqueca: revisão de literatura; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Caxias do Sul; Orientador: Carin Weirich Gallon;

Keila Gabrieli de Vargas Sartori

prevalência de desnutrição em crianças com Leucemia: uma revisão de literatura; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Caxias do Sul; Orientador: Carin Weirich Gallon;

Juliana Alves de Souza

Obesidade e a prevalência da Síndrome Metabólica em crianças e adolescentes; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Caxias do Sul; Orientador: Carin Weirich Gallon;

Nicole Gomes

Relação entre constipação, uso de prótese dentária e consumo alimentar em idosos; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Caxias do Sul; Orientador: Carin Weirich Gallon;

Caroline Batista dos Passos

Estado nutricional e o seu impacto na saúde dos pacientes submetidos à hemodiálise: revisão de literatura; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Caxias do Sul; Orientador: Carin Weirich Gallon;

Kelen Bristot

Benefícios de suplementos nutricionais enriquecidos com arginina em pacientes oncológicos; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Caxias do Sul; Orientador: Carin Weirich Gallon;

Tatiana Regina Montanari

Benefícios da suplementação de proteína e carboidrato para hipertrofia em treinamento de força; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Caxias do Sul; Orientador: Carin Weirich Gallon;

Juliana Miranda Gomes

Eficácia da diminuição do jejum pré operatório em relação ao prognóstico e recuperação pós operatória; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Caxias do Sul; Orientador: Carin Weirich Gallon;

Katiule de Souza

Influência das publicidades televisivas nos erros alimentares de crianças; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Caxias do Sul; Orientador: Carin Weirich Gallon;

Catiane Miotto

Relação de macronutrientes, sobrepeso e obesidade em adultos do projeto Veranópolis; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em nutrição) - Universidade de Caxias do Sul; Orientador: Carin Weirich Gallon;

Débora Boeira dos Santos

Condutas relacionadas a alimentação, atividade física, tabagismo e estado nutricional entre universitários da áreea da saúde- revisão; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em nutrição) - Universidade de Caxias do Sul; Orientador: Carin Weirich Gallon;

Juliana Vargas

Perfil Nutricional e autopercepção corporal de bailarinas adolescentees; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em nutrição) - Universidade de Caxias do Sul; Orientador: Carin Weirich Gallon;

Karina Bontatto Bellini

Perfil Nutricional dos motoristas de ônibus de uma empresa de transporte coletivo de Caxis do Sul, RS; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em nutrição) - Universidade de Caxias do Sul; Orientador: Carin Weirich Gallon;

Sheron Torresan Nunes

Conhecimento e Consumo dos produtos Diet e Light e a compreensão dos rótulos alimentares por consumidores de um hipermercado do município de Caxias do Sul, RS; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em nutrição) - Universidade de Caxias do Sul; Orientador: Carin Weirich Gallon;

Silvia Ferronato Moro

Concordância entre os indicadores antropométricos para avaliação nutricional em idosos; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em nutrição) - Universidade de Caxias do Sul; Orientador: Carin Weirich Gallon;

Kamila Petry Ferreira

Antropometrria, alimentação e auto-imagem corporal de mulheres frequentadoras de academias de uma cidade do interior do RS; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em nutrição) - Universidade de Caxias do Sul; Orientador: Carin Weirich Gallon;

Cristiane A

Smiderle; Desnutrição em Oncologia: Revisão; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em nutrição) - Universidade de Caxias do Sul; Orientador: Carin Weirich Gallon;

Danille Fochesatto

Consumo de cálcio, ferro e lipidios e suas repercussõess clínicas em adolescentes: revisão; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em nutrição) - Universidade de Caxias do Sul; Orientador: Carin Weirich Gallon;

RAFAELA P

Porto; Comportamentos relacionados à alimentação na fase da adolescência: Revisão; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em nutrição) - Universidade de Caxias do Sul; Orientador: Carin Weirich Gallon;

Daniela S

Zanatta; Estado nutricional e fatrees de risco associados ao sobrepeso em adolescentes: revisão; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em nutrição) - Universidade de Caxias do Sul; Orientador: Carin Weirich Gallon;

Marina Sogari

Adolescentes: estado nutricional, percepção corporal e maturação sexual - revisão; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em nutrição) - Universidade de Caxias do Sul; Orientador: Carin Weirich Gallon;

Patrícia Martini

Influência do Tabagismo na antropometria e no Comportamento alimentar: Revisão; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em nutrição) - Universidade de Caxias do Sul; Orientador: Carin Weirich Gallon;

Ana Paula Michelon

Perfil de aleitamento materno em Crianças Internadas em um Hospital Público de Caxis do Sul; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em nutrição) - Universidade de Caxias do Sul; Orientador: Carin Weirich Gallon;

Raquel D'agostini

The Effect of Aqueous Extract of Gross and Commercial Yerba Mate (Ilex paraguariensis) on Intra-abdominal Fat and Glucose Levels in male Wistar Rats; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em nutrição) - Universidade de Caxias do Sul; Orientador: Carin Weirich Gallon;

Natália Stédile

Perfil Nutricional e autopercepção da Imagem em Universitários Praticantes de Atividade Física; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em nutrição) - Universidade de Caxias do Sul; Orientador: Carin Weirich Gallon;

Júnia Góes

Efeitos da inversão do Rítmo circadiano no estado nutricional e comportamento alimentar do trabalhador noturno; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em nutrição) - Universidade de Caxias do Sul; Orientador: Carin Weirich Gallon;

Lisandra Eifler Firme

Perfil Nutricional de Pacientes com Carcinoma Esofágico de um Hospital Público de Caxias do Sul; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em nutrição) - Universidade de Caxias do Sul; Orientador: Carin Weirich Gallon;

Raquel Cozer Attolini

Qualidade de Vida e Perfil Nutricional de Pacientes com Câncer Colorretal Colostomizados; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em nutrição) - Universidade de Caxias do Sul; Orientador: Carin Weirich Gallon;

Natália Zanrosso

Perfil Nutricional de Pacientes com doença Arterial Coronária e sua relação com a Qualidade de Vida; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em nutrição) - Universidade de Caxias do Sul; Orientador: Carin Weirich Gallon;

Camila Tibola

Mitos e crenças da Alimentação da Nutriz e sua influência no desmame precoce em gestantes de um hospital público de Caxias do Sul; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em nutrição) - Universidade de Caxias do Sul; Orientador: Carin Weirich Gallon;

Ângela Flores

Comparação das ferramentas de triagem Nutricional MAN- SF e NRS 2002 em idosos Internados em Hospital Universitário do Interior do RS; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em nutrição) - Universidade de Caxias do Sul; Orientador: Carin Weirich Gallon;

Viviane Gabriel

Recomendação, Consumo e complicações de dietas enterais em TN domiciliar; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em nutrição) - Universidade de Caxias do Sul; Orientador: Carin Weirich Gallon;

Marina Sgarioni

Avaliação nutricional e a relação do tipo de dieta recebida em pacientes com terapia nutricional domiciliar; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em nutrição) - Universidade de Caxias do Sul; Orientador: Carin Weirich Gallon;

Jane Goulart

Nutrição e qualidade de vida em sobreviventes do câncer de mama em segimento ambulatorial; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em nutrição) - Universidade de Caxias do Sul; Orientador: Carin Weirich Gallon;

Amanda Machado

Imagem corporal e perfil Nutricional de mullheres frequentadoras de clínicas estéticas de Caxias do Sul; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em nutrição) - Universidade de Caxias do Sul; Orientador: Carin Weirich Gallon;

Suelen Rossi

Avaliação nutricional em pacientes portadores de HIV positivo em Hospital Universitário de Caxias do Sul; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em nutrição) - Universidade de Caxias do Sul; Orientador: Carin Weirich Gallon;

Camila Lemos

Consumo Alimentar, Condição econômica e evolução do estado Nutricional de crianças e adolescentes de um centro educativo e Caxias do Sul; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em nutrição) - Universidade de Caxias do Sul; Orientador: Carin Weirich Gallon;

Sabrina Orlandin

Diagnóstico Nutricional de Pacientes com neoplasia do trato gastrointestinal; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em nutrição) - Universidade de Caxias do Sul; Orientador: Carin Weirich Gallon;

Morgana Li Pocai

Par6ametros Antropométricos e Dietéticos e sua Relação com os parâmetros bioquímicos de pacientes submetidos a Hemodiálise de um Hospital Público de Caxias do Sul; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em nutrição) - Universidade de Caxias do Sul; Orientador: Carin Weirich Gallon;

Taís Pedron

ADESÃO AO TRATAMENTO DIETOTERÁPICO COMO INFLUÊNCIA NO ESTADO NUTRICIONAL PÓS-CIRÚRGICO DE PACIENTES SUBMETIDOS A CIRURGIA BARIÁTRICA EM UMA CLÍNICA DE CAXIAS DO SUL; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em nutrição) - Universidade de Caxias do Sul; Orientador: Carin Weirich Gallon;

Gabriela Ramos

Perfil nutricional de pacientes portadores de leucemia com manifestçaões clínicas orais e alterações no trato gastrointestinal; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em nutrição) - Universidade de Caxias do Sul; Orientador: Carin Weirich Gallon;

Carla Tamanini

AVALIAÇÃO NUTRICIONAL DE GESTANTES COM SÍNDROME HIPERTENSIVA DO SERVIÇO DE ALTO RISCO DE UM HOSPITAL PÚBLICO DE CAXIAS DO SUL; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em nutrição) - Universidade de Caxias do Sul; Orientador: Carin Weirich Gallon;

Produções bibliográficas

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  • GALLON, Carin Weirich ; BOFF, T. ; ZANOTTI, J. ; Zini, Flávia . Perfil Demográfico Nutricional da Unidade de Terapia Intensiva - Adulto. In: II CONGRESSO BRASILERIO DE NUTRIÇÃO INTEGRADA/GANEPÃO 2007, 2007, SÃO PAULO. RBM. Revista Brasileira de Medicina (Rio de Janeiro). SÃO PAULO: MOREIRA JR. EDITORA LTDA, 2007. v. 64. p. 3-160.

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  • GALLON, Carin Weirich . Mitos e verdades em oncologia. 2023. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • THEODORO, H. ; BONATTO, S. ; GALLON, Carin Weirich ; MENDES, K. G. ; CENTENARO, D. T. . Disturbed eating attitudes and polycystic ovary Syndrome. 2023. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • MENDES, K. G. ; RIBEIRO, J. ; GALLON, Carin Weirich ; THEODORO, H. . Avaliação do comportamento alimentar transtornado rm professoras universitárias no sul do Brasil. 2022. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • GALLON, Carin Weirich ; BOFF, T. ; Zardo, Vanessa ; Finimundi, Tiane . INCOMPATIBILIDADE DE FÁRMACOS E NUTRIÇÃO ENTERAL: RECOMENDAÇÕES PARA SUA PREVENÇÃO. 2008. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • GALLON, Carin Weirich ; BOFF, T. ; Finimundi, Tiane ; Zardo, Vanessa . Nutrição Parenteral: estudo de compatibilidade e incompatibilidade com antimicrobianos em neonatologia. 2008. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • GALLON, Carin Weirich . ALEITAMENTO MATERNO. 2007. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • GALLON, Carin Weirich ; BOFF, T. ; Zini, Flávia . Perfil nutricional da unidade de terapia intesnsiva adulto do hospital Geral de Caxias do Sul. 2007. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • GALLON, Carin Weirich . Aumento do Consumo de Carboidratos no Período Pré-Menstrual 2003 (Monografia - Curso de Especialização em Nutrição Clínica).

  • GALLON, Carin Weirich . Nutição e Qualidade de Vida na Terceira Idade 2001 (Trabalho de Conclusão de Curso de Graduação).

  • GALLON, Carin Weirich ; LOPES, Maria Lúcia . Nossas Receitas Especiais 2001 (Manual de Receitas (Caderno de Receitas)).

Outras produções

GALLON, Carin Weirich . Responsável Técnica na Produção de Alimentos Light, Cálculo de Macro e Micro Nutrientes. 2003.

GALLON, Carin Weirich . Dietoterapia nas doenças do adulto. 2022.

GALLON, Carin Weirich . Nutrição em foco: uma abordagem holistica. 2021.

GALLON, Carin Weirich . Educação Física Escolar Desenvolvimentista: Propostas de Atividades com Materiais DIversos. 2020.

GALLON, Carin Weirich . Spaço Livre - Dietas da Moda. 2022. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

GALLON, Carin Weirich . Spaço Livre - Alimentação saudável. 2020. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

GALLON, Carin Weirich . Nutrição Oncológica- Programa Spaço Livre. 2018. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

GALLON, Carin Weirich . Alimentação saudável. 2017. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

GALLON, Carin Weirich . Você cuida a quantidade de sódio nos alimentos. 2014. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

GALLON, Carin Weirich . ALEITAMENTO MATERNO. 2005. (Programa de rádio ou TV/Mesa redonda).

GALLON, Carin Weirich . OBESIDADE. 2005. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

GALLON, Carin Weirich . Alimentação e vestibular. 2013; Tema: alimentação saudável para os dias que antecedem a prova do vestibular. (Site).

GALLON, Carin Weirich . Manejo dos sinais e sintomas do paciente oncológico. 2024. (Palestrante - mesa redonda).

GALLON, Carin Weirich . Manejo nutricional dos sintomas no paciente oncológico. 2023. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).

GALLON, Carin Weirich . Discussão de Casos - Oncologia. 2023. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).

GALLON, Carin Weirich . Desnutrição e caquexia no paciente oncológico. 2023. (Palestrante - mesa redonda).

GALLON, Carin Weirich . A Doença Oncológica e os Ciclos da Vida. 2023. (Palestrante - mesa redonda).

GALLON, Carin Weirich . O que é evidência na Prevenção do Câncer. 2023. (Palestrante - mesa redonda).

GALLON, Carin Weirich . O que é evidência na Prevenção do Câncer. 2023. (Coordenadora de mesa redonda).

GALLON, Carin Weirich . Nutrição Oncológica: Qual a Inserção na formação do aluno de graduação?. 2023. (Palestrante - mesa redonda).

GALLON, Carin Weirich . Curso preparatório prova de Título - SBNO. 2022. .

GALLON, Carin Weirich . Supmementação de vitaminas e minerais no paciente oncológico. 2022. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).

GALLON, Carin Weirich . Manejo Nutricional nas complicações pós-operatórias. 2022. (Palestrante - mesa redonda).

GALLON, Carin Weirich . Nutrição - Cuidando da minha saúde. 2021. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

GALLON, Carin Weirich . Curso preparatório Prova de título - SBNO. 2021. .

Gallon, Carin Weirich . Abordagem nutricional na Neutropenia febril em oncologia. 2021. (Conferencista).

GALLON, Carin Weirich . Nutrição Oncológica- Prevenção. 2021. (Palestrante - mesa redonda).

Gallon, Carin Weirich ; PINHO, N. B. . Terapia Nutricional e recomendações para adultos e idosos. Tratamento cirúrgico, clínico e Paliativo. 2021. (Palestrante - mesa redonda).

GALLON, Carin Weirich ; FALAVIGNA, A. ; MICHELIN, L. . Medidas de Prevenção, Monitoramento e Controle da Transmissão da COVID-19. 2020. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

GALLON, Carin Weirich . Medidas de Prevenção, Monitoramento e Controle da Transmissão da COVID-19. 2020. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

GALLON, Carin Weirich . II Curso de Extensão em Cuidados Paliativos. 2020. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

GALLON, Carin Weirich . Tópicos avançados em Nutrição Oncológica. 2019. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

GALLON, Carin Weirich . Medidas farmacológicas e não farmacológicas na anorexia e caqueixas no Curso de Extensão em Cuidados Paliativos. 2019. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

GALLON, Carin Weirich . Vitaminas - quando, quanto e porque? Do alimento a suplementação. 2019. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

GALLON, Carin Weirich . Curso Preparatório prova de Tìtulo de Especialista - SBNO. 2019. .

GALLON, Carin Weirich ; FERREIRA, CHARLES FRANCISCO ; CONZATTI, MAIARA ; HENZ, ALINE ; WENDER, ISABELLA OSÓRIO ; CASTRO, J. R. S. ; Jahn, Matheus Parmegiani ; WENDER, MARIA CELESTE OSÓRIO . CONSUMO ALIMENTAR E NÍVEIS DE LEPTINA E GRELINA ATIVA NAS FASES LÚTEA E FOLICULAR DO CICLO MENSTRUAL EM MULHERES COM E SEM A SÍNDROME PRÉ-MENSTRUAL: ESTUDO DE CASO-CONTROLE.. 2019. (Pôster - apresentação).

GALLON, Carin Weirich ; FERREIRA, CHARLES FRANCISCO ; CONZATTI, MAIARA ; HENZ, ALINE ; CASTRO, J. R. S. ; ODERICH, C. L. ; WENDER, MARIA CELESTE OSÓRIO . ´Avaliação das Mudanças da Água Corporal Total em Mulheres com e sem Síndrome Pré Menstrual Medidas por Bioimpedância Elétrica: Estudo de Caso-Controle. 2019. (Pôster - apresentação).

GALLON, Carin Weirich ; FERREIRA, CHARLES ; CONZATTI, MAIARA ; HENZ, ALINE ; CASTRO, J. R. S. ; ODERICH, C. L. ; WENDER, MARIA CELESTE OSÓRIO . Relação entre Consumo Alimentar, Níveis de Leptina e Grelina Ativa nas Fases Lútea e Folicular do Ciclo Menstrual em Mulheres com e sem a Síndrome Pré-Menstrual: Estudo de Caso-Controle`. 2019. (Pôster - apresentação).

GALLON, Carin Weirich . Curso preparatório prova de Título - SBNO. 2018. .

GALLON, Carin Weirich . Nutrição de pessoas idosas no Curso de Formação de Cuidadores de Idosos. 2017. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

GALLON, Carin Weirich . Curso preparatório prova de Título SBNO. 2017. .

GALLON, Carin Weirich . Paciente Oncológico - Á luz da terapia nutricional. 2016. (Palestrante - mesa redonda).

Gallon, Carin Weirich ; HENZ, A. ; ODERICH, C. L. ; CONZATTI, M. ; CASTRO, J. R. S. ; LIMA, C. M. ; Wender, Maria Celestes Osório . Relação entre SPM e água corporal total nas fases lutea e folicular do ciclo menstrual. 2016. (Pôster - apresentação).

HENZ, A. ; ODERICH, C. L. ; GALLON, Carin Weirich ; CASTRO, J. R. S. ; CONZATTI, M. ; FLECK, M. A. ; Wender, Maria Celestes Osório . Diagnóstico da Síndrome pré mesntrual: comparação de dois instrumentos - DRSP e PSST. 2016. (Pôster - apresentação).

GALLON, Carin Weirich ; HENZ, A. ; ODERICH, C. L. ; CONZATTI, M. ; CASTRO, J. R. S. ; Wender, Maria Celestes Osório . Relação entre SPM e água corporal total nas fases lútea e folicular do ciclo menstrual. 2016. (Pôster - apresentação).

GALLON, Carin Weirich ; HENZ, A. ; ODERICH, C. L. ; CONZATTI, M. ; CASTRO, J. R. S. ; Wender, Maria Celestes Osório . Relação entre SPM e alterações do Consumo alimentar nas fases lutea e folicular do ciclo menstrual. 2016. (Pôster - apresentação).

GALLON, Carin Weirich . Desnutrição, caquexia e sarcopenia no câncer. 2015. (Conferencista).

GALLON, Carin Weirich . Abordagem Nutricional na Prevenção do Câncer de Mama. 2015. (Palestrante - mesa redonda).

BRISTOT, K. ; GALLON, Carin Weirich . Relação da Sarcopenia no Tratamento e Prognóstico de Pacientes Oncológicos. 2015. (Pôster - apresentação).

BISOL, B. ; GALLON, Carin Weirich . Relação entre Indice, Carga Glicêmica e Consumo De CHO e aumento do risco de desenvolvimento de Câncer. 2015. (Pôster - apresentação).

HENZ, A. ; ODERICH, C. L. ; GALLON, Carin Weirich ; CONZATTI, M. ; Wender, Maria Celestes Osório . Diagnòstico de SPM - validação do questionário PSST. 2015. (Pôster - apresentação).

SIVIERO, J. ; MEZZALIRA, J. M. ; GALLON, Carin Weirich ; THEODORO, H. . Fatores de risco Antropométricos para o desenvolvimento de DCV em mulheres participantes de uma Universidade da Terceira Idade. 2015. (Pôster - apresentação).

GALLON, Carin Weirich ; HENZ, A. ; ODERICH, C. L. ; CONZATTI, M. ; CASTRO, J. R. S. ; LIMA, C. M. ; Wender, Maria Celestes Osório . Relação entre SPM e água corporal total nas fases lútea e folicular do ciclo menstrual. 2015. (Pôster - apresentação).

GOMES, N. ; SIVIERO, J. ; THEODORO, H. ; GALLON, Carin Weirich . Relação entre Constipação, uso de prótese dentária e consumo alimentar em idosos. 2015. (Pôster - apresentação).

GALLON, Carin Weirich . Tópicos Avançados em Nutrição Oncológica. 2014. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

MEDEIROS, J. ; GALLON, Carin Weirich . A Percepção da Imagem Corporal de Escolares - revisão. 2014. (Pôster - apresentação).

RIBEIRO, T. ; BISOL, R. ; GALLON, Carin Weirich . Neoplasia Maligna Colorretal - relato de caso. 2014. (Pôster - apresentação).

GOMES, N. ; SIVIERO, J. ; THEODORO, H. ; GALLON, Carin Weirich . Relação entre Constipação, uso de prótese dentária e Consumo Alimentar em idosos. 2014. (Pôster - apresentação).

BISOL, B. ; GALLON, Carin Weirich . Relação entre Índice, Carga Glicêmica e Consumo de CHO e o aumento de Risco de Desenvolvimento de Câncer. 2014. (Pôster - apresentação).

SILVA, V. C. P. ; THEODORO, H. ; GALLON, Carin Weirich . Avaliação das rotulagens e as informações nutricionais dos Pães integrais. 2014. (Pôster - apresentação).

BRISTOT, K. ; GALLON, Carin Weirich . BENEFÍCIOS DE SUPLEMENTOS NUTRICIONAIS ENRIQUECIDOS COM ARGININA EM PACIENTES ONCOLÓGICOS: REVISÂO DE LITERATURA. 2013. (Pôster - apresentação).

LONGHI, C. ; GALLON, Carin Weirich . O CONSUMO DE CARNE VERMELHA COMO FATOR DE RISCO PARA O DESENVOLVIMENTO DO CÂNCER COLORRETAL. 2013. (Pôster - apresentação).

BENEDETO, C. R. ; GALLON, Carin Weirich . FATORES DIETÉTICOS COMO RISCO PARA O DESENVOLVIMENTO DE CÂNCER DE MAMA: REVISÃO DE LITERATURA. 2013. (Pôster - apresentação).

GALLON, Carin Weirich . Abordagem nutricional em cuidados paliativos pediátricos. 2013. (Palestrante - mesa redonda).

MIECINIKOVSKI, R. ; GALLON, Carin Weirich . Análise temporal de hábitos de vida e do peso corporal do VIGITEL. 2012. (Pôster - apresentação).

GALLON, Carin Weirich . O Paciente transplantado de Medula. 2011. (Coordenadora de mesa redonda).

GALLON, Carin Weirich . O Idoso oncológico: Condutas Terapeuticas. 2011. (Palestrante - mesa redonda).

GALLON, Carin Weirich . Educação Nutricional em Pediatria Oncologica: modelos Assistenciais. 2011. (Coordenadora de mesa redonda).

BROGNOLI, S. O. ; GALLON, Carin Weirich ; BERLEZE, K. J. . Diagnóstico nutricional de pacientes com neoplasia do trato gastrintestinal. 2011. (Pôster - apresentação).

ROSA, L. O. ; GALLON, Carin Weirich ; BERNARDI, J. R. ; SILVA, A. C. P. . Ocorrências alimentares encontradas por pacientes em tratamento oncológico em um hospital do interior do Rio Grande do Sul, Brasil. 2011. (Pôster - apresentação).

GOULART, J. ; GALLON, Carin Weirich ; BONATTO, S. . Nutrição e qualidade de vida em sobreviventes do câncer de mama em seguimento ambulatorial: revisão de literatura. 2011. (Pôster - apresentação).

GALLON, Carin Weirich . 10. Portal das profissões da UCS. 2011. (Apresentação).

GALLON, Carin Weirich . Consenso Nacional de Nutrição Oncológica - Assistência Nutricional ao Paciente Clínico Adulto. 2011. (Palestrante - mesa redonda).

GALLON, Carin Weirich . Consenso Nacional de Nutrição Oncológica: Paciente Idoso. 2011. (Palestrante - mesa redonda).

GALLON, Carin Weirich . Consenso Nacional de nutrição oncológica pediátrica - Terapia nutricional. 2010. (Palestrante - mesa redonda).

GALLON, Carin Weirich . Abordagem nutricional na criança imunodeprimida. 2010. (Coordenadora de mesa redonda).

GALLON, Carin Weirich . Cuidados nutricionais após o tratamento ocológico - segmento ambulatorial da criança. 2010. (Palestrante - mesa redonda).

GALLON, Carin Weirich . Mitos e Verdades no uso de fitoterápicos e de antioxidantes. 2010. (Presidente da conferência).

GALLON, Carin Weirich . Abordagem Nutricional no Paciente oncológico pediátrico em cuidados paliativos. 2010. (Palestrante - mesa redonda).

GALLON, Carin Weirich . O preço da perfeição: a História de Ellen Hart Pena. 2010. (Comentarista - filme).

GALLON, Carin Weirich . 9. Portal das Profissões - Curso de Nutrição. 2010. (Apresentação).

GALLON, Carin Weirich ; Wender, Maria Celestes Osório . Perfil Nutricional e Qualidade de vida da Mulher climatérica. 2010. (Pôster - apresentação).

PEDRON, T. ; AMARO, F. S. ; GALLON, Carin Weirich ; SANTOS, J. S. ; SILVA, A. C. P. . Perfil Nutricional de pacientes submetidos a Cirurgia Bariátrica em uma clínica de Caxias do Sul. 2010. (Pôster - apresentação).

Tamanini ; AMARO, F. S. ; GALLON, Carin Weirich ; SILVA, A. C. P. . Avaliação Nutricional de gestantes com Síndrome Hipertensiva do serviço de Gestantes de Alto Risco de um Hospital público de Caxias do Sul. 2010. (Pôster - apresentação).

GALLON, Carin Weirich ; Wender, Maria Celestes Osório . Estado Nutricional e Consumo Alimentar de mulheres Climatéricas. 2010. (Pôster - apresentação).

ATTOLINI, Raquel Cozer ; GALLON, Carin Weirich . Qualidade de Vida e Perfil Nutricional de Pacientes com Câncer Colorretal Colostomizados. 2010. (Pôster - apresentação).

Firme, Lisandra Eifler ; GALLON, Carin Weirich . Perfil Nutricional de Pacientes com Carcinoma Esofágico de um Hospital Público de Caxias do Sul. 2010. (Pôster - apresentação).

GALLON, Carin Weirich . Terapia Nutricional - indicação monitoramento e desmame-pediatria. 2009. (Conferencista).

GALLON, Carin Weirich . Terapia nutricional na cardiopatia isquêmica. 2009. (Conferencista).

GALLON, Carin Weirich ; INCA . consenso Nacional de Nutrição Oncológica. 2008. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - consenso).

GALLON, Carin Weirich ; BOFF, T. . MANUAL DE TERAPIA NUTRICIONAL. 2007. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - MANUAL DE TERAPIA NUTRICIONAL).

GALLON, Carin Weirich . Curso para Lactaristas. 2006. .

GALLON, Carin Weirich . Curso de Auxiliar de Nutrição. 2004. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

GALLON, Carin Weirich . NUTRIÇÃO ENTERAL E PARENTERAL. 2008 (AULA) .

GALLON, Carin Weirich . MULTIPROFISSIONALIDADE: POTENCIALIZANDO AOES M CUIDADOS PALIATIVOS. 2008 (MESA REDONDA) .

GALLON, Carin Weirich . Capacitação em aleitamento materno. 2008 (PALESTRA) .

GALLON, Carin Weirich . ÁREAS DE ATUAÇÃO DO NUTRICIONISTA. 2007 (MESA REDONDA) .

GALLON, Carin Weirich . NUTRIÇÃO E ALEITAMENTO MATERNO. 2007 (FACILITADORA) .

GALLON, Carin Weirich . Capacitação em aleitamento materno. 2007 (PALESTRA) .

GALLON, Carin Weirich . Capacitação em aleitamento materno. 2006 (Palestra) .

GALLON, Carin Weirich . Capacitação em A. Materno - IUBAMM. 2006 (Palestra) .

GALLON, Carin Weirich . NUTRIÇÃO DO PACIENTE EM TERAPIA INTENSIVA. 2006 (PALESTRA) .

GALLON, Carin Weirich . Capacitação Iniciativa Hospital Amigo da Criança. 2005 (Palestra) .

GALLON, Carin Weirich . Capacitação em aleitamento materno. 2005 (PALESTRA) .

GALLON, Carin Weirich . Terapia Nutricional no Paciente em Ventilação Assisitda. 2004 (Palestra) .

GALLON, Carin Weirich . Curso de Higiene e Manipulação de Alimentos para Secretárias do Lar. 2003 (Palestra) .

GALLON, Carin Weirich . Projeto Corporativo Nova Etapa de Vida. 2003 (Palestra) .

GALLON, Carin Weirich . Projeto Saúde. 2003 (Palestra) .

GALLON, Carin Weirich . Oficina de Nutição. 2001 (Palestra) .

GALLON, Carin Weirich . Orientações Nutricionais e Vida Saudável. 2001 (Palestra) .

Projetos de pesquisa

  • 2021 - Atual

    ATITUDES ALIMENTARES TRANSTORNADAS E SÍNDROME DOS OVÁRIOS POLICÍSTICOS, Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Carin Weirich Gallon - Integrante / Heloisa Theodoro - Integrante / karina giane Mendes - Coordenador.

  • 2020 - 2021

    ATITUDES ALIMENTARES TRANSTORNADAS E SÍNDROME DOS OVÁRIOS POLICÍSTICOS, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Carin Weirich Gallon - Integrante / Heloisa Theodoro - Integrante / karina giane Mendes - Coordenador.

  • 2015 - 2019

    Relação entre consumo alimentar, níveis de leptina, grelina e insulina e água corporal total nas fases lútea e folicular do ciclo menstrual em mulheres com e sem Síndrome Pré-Menstrual, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Carin Weirich Gallon - Coordenador / WENDER, MARIA CELESTE OSÓRIO - Integrante / Aline Henz - Integrante / Carolina Leão Oderich - Integrante / CONZATTI, MAIARA - Integrante.

  • 2015 - 2017

    ESTUDO DE ALGUNS MINERAIS E O ESTADO NUTRICIONAL: consumo dietético de cálcio e zinco e a sua relação com obesidade em mulheres idosas da UCS Sênior de Caxias do Sul., Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Carin Weirich Gallon - Integrante / Kally Janaína Berleze - Integrante / Juliana Rombaldi Bernardi - Integrante / Josiane Siviero - Coordenador.

  • 2015 - 2017

    SÍNDROME PRÉ- MENSTRUAL: RELAÇÃO ENTRE A INTENSIDADE DOS SINTOMAS E A RESERVA OVARIANA, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Carin Weirich Gallon - Integrante / WENDER, MARIA CELESTE OSÓRIO - Coordenador / Aline Henz - Integrante / Carolina Leão Oderich - Integrante.

  • 2014 - 2017

    Diagnóstico de Síndrome Pré-Menstrual: comparação de dois instrumentos Daily Record of Severity of Problems ? DRSP e The Premenstrual Syndrome Screening Tool ? PSST., Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Carin Weirich Gallon - Integrante / WENDER, MARIA CELESTE OSÓRIO - Coordenador / Aline Henz - Integrante / Carolina Leão Oderich - Integrante.

  • 2011 - 2011

    PERFIL NUTRICIONAL E AUTOPERCEPÇÃO CORPORAL DE BAILARINAS ADOLESCENTES, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) . , Integrantes: Carin Weirich Gallon - Coordenador / Juliana Granzotto de Vargas - Integrante.

  • 2011 - 2011

    ANTROPOMETRIA, ALIMENTAÇÃO E AUTO-IMAGEM CORPORAL DE MULHERES FREQUENTADORAS DE ACADEMIA DE CAXIAS DO SUL, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Carin Weirich Gallon - Coordenador / Kamila Petry Ferreira - Integrante.

  • 2010 - 2010

    CONHECIMENTO E CONSUMO DOS PRODUTOS DIET E LIGHT E A COMPREENSÃO DOS RÓTULOS ALIMENTARES POR CONSUMIDORES DE UM SUPERMERCADO DO MUNICÍPIO DE CAXIAS DO SUL, RS, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (5) . , Integrantes: Carin Weirich Gallon - Coordenador / Sheron Torresan Nunes - Integrante.

  • 2010 - 2010

    Concordância entre os indicadores antropométricos para availiação nutricional em idosos, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (4) . , Integrantes: Carin Weirich Gallon - Coordenador / Silvia Ferrontato Moro - Integrante.

  • 2010 - 2010

    Perfil nutricional de motoristas de ônibus de uma empresa de transporte coletivo de Caxias do Sul, RS, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) . , Integrantes: Carin Weirich Gallon - Coordenador / Karina Bonatto Bellini - Integrante.

  • 2010 - 2010

    Perfil Nutricional de Pacientes com Carcinoma Esofágico de um Hospital Público de Caxias do Sul, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Carin Weirich Gallon - Coordenador / Lisandra - Integrante.

  • 2010 - 2010

    Qualidade de Vida e Perfil Nutricional de Pacientes com Câncer Colorretal Colostomizados, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Carin Weirich Gallon - Coordenador / Raquel Attolini - Integrante.

  • 2009 - 2011

    Adesão ao tratamento dietoterápico como influência no estado nutricional pós-cirurgico de pacientes submetidos a cirurgia bariátirca emum aclínica de Caxias do Sul, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Carin Weirich Gallon - Coordenador / Thais Pedron - Integrante.

  • 2009 - 2011

    Perfil nutriciional de pacientes portadores de leucemia com manifestações clínicas orais alterações no trato gastrointestinal, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Carin Weirich Gallon - Coordenador / Gabriela Ramos - Integrante.

  • 2009 - 2011

    Avaliação nutricional de gestantes com síndrome hipertensiva do serviço de alto risco de um hospital público de Caxias do Sul, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) . , Integrantes: Carin Weirich Gallon - Coordenador / Carla Tamanini - Integrante.

  • 2009 - 2010

    Terapia nutricional domiciliar enteral artesanal e industrializada; adequação entre prescrição e consumo e relação com complicações clínicas segundo o tipode dieta e forma de preparo, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) . , Integrantes: Carin Weirich Gallon - Coordenador / Marina Sogari - Integrante / Viviane Gabriel - Integrante.

  • 2009 - 2010

    Parâmetros antropométricos e Dietéticos e sua relação com os parâmetros bioquímicos de pacientes submetidos a hemodiálise em um Hospital Público de Caxias do Sul, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Carin Weirich Gallon - Coordenador / Morgana Li Pocai - Integrante.

  • 2009 - 2009

    Perfil nutricional de pacientes com DAC e sua relação com a qualidade de vida, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Carin Weirich Gallon - Coordenador / Natália Zanrosso - Integrante.

  • 2009 - 2009

    Perfil nutricional de pacientes com DAC e sua relação com a qualidade de vida, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Carin Weirich Gallon - Coordenador / Natália Zanrosso - Integrante.

  • 2009 - 2009

    comparação das ferramentas de triagem nutricional MAN Short Form e NRS 2002 em idosos internados em hospital universitário, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (4) . , Integrantes: Carin Weirich Gallon - Coordenador / Angela Flores - Integrante.

  • 2009 - 2009

    Efeitos da inversão do Ritmo circadiano sobre o estado nutricional e comportamento alimentar do trabalhador noturno, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (4) . , Integrantes: Carin Weirich Gallon - Coordenador / Júnia Goes - Integrante / Vitor Bierhalls - Integrante.

  • 2009 - 2009

    Avaliação nutricional em pacientes portadores de HIV e Tuberculose em Hospital Universitário, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) . , Integrantes: Carin Weirich Gallon - Coordenador / Suelen Rossi - Integrante.

  • 2009 - 2009

    Mitos e crenças da alimentação da nutriz e seu impacto no desmame precoce em gestantes de um hospital público de Caxias do Sul, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Carin Weirich Gallon - Coordenador / Camila Tibola - Integrante.

  • 2008 - 2008

    Intercorrências com pacientes recebendo dieta por sonda enteral em um Hospital da Serra gaúcha, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Carin Weirich Gallon - Coordenador.

  • 2008 - 2008

    Incompatibilidade de fármacos e nutrição enteral: recomendações para sua prevenção, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Carin Weirich Gallon - Coordenador.

  • 2005 - 2008

    PERFIL NUTRICIONAL E QUALIDADE DE VIDA DE MULHERES NO CLIMATÉRIO, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Carin Weirich Gallon - Coordenador / Maria Celeste Osório Wender - Integrante.

  • 2005 - 2005

    Perfil Nutricional dos Pacientes internados na UTI do Hospital Geral de Caxias do Sul, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Carin Weirich Gallon - Coordenador.

Prêmios

2019

Premio Joao Gomes da Silveira - melhor trabalho cientifico em ginecologia, APPERGO/FAMED-PUC.

2015

2º lugar -pôster - Relação da Sarcopenia no Tratamento e Prognóstico de pacientes oncológicos, SBNO / INCA.

Histórico profissional

Endereço profissional

  • Universidade de Caxias do Sul. , Rua Francisco Getúlio Vargas, 1130, Petrópolis, 95070-560 - Caxias do Sul, RS - Brasil - Caixa-postal: 1352, Telefone: (54) 32187345, Fax: (54) 32187200, URL da Homepage:

Experiência profissional

2009 - Atual

Universidade de Caxias do Sul

Vínculo: Celetista formal, Enquadramento Funcional: Doutor adjunto 1, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Professora do Curso de Nutrição e Medicina Diretora da Área do Conhecimento de Ciências da Vida

2004 - 2009

Universidade de Caxias do Sul

Vínculo: , Enquadramento Funcional: Nutricionista Gestora, Carga horária: 40

Outras informações:
Hospital Geral - Nutricionista Clínica e Nutricionista Gestora

Atividades

  • 10/2014

    Ensino, Pós- Graduação em Nutrição Clínica, Nível: EspecializaçãoDisciplinas ministradas, nutrição oncológica

  • 08/2014

    Direção e administração, Conselho de Ensino, Pesquisa e Extensão.Cargo ou função, Assessora de pós-graduação , pesquisa e extensão do CCBS.

  • 03/2013

    Ensino, Nutrição, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Supervisão de estágio Hospitalar

  • 03/2013

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Reitoria.Cargo ou função, COREMU - Comissão de Residência Multiprofissional.

  • 11/2011

    Ensino, Pós-graduação Multiprofissional em oncologia, Nível: EspecializaçãoDisciplinas ministradas, Cuidados Nutricionais em Oncologia

  • 07/2011

    Outras atividades técnico-científicas , Reitoria, Reitoria.Atividade realizada, Coordenação de Trabalhos de Conclusão - Curso de Nutrição.

  • 05/2010

    Ensino, Educação - ênfase ed. fÍsica: corpo, saúde e movim, Nível: EspecializaçãoDisciplinas ministradas, Aspectos nutricionais e Qualidade de vida

  • 03/2009

    Extensão universitária , Ambulatório Central.Atividade de extensão realizada, Atendimento nutricional - ambulatório de oncoproctologia.

  • 03/2009

    Extensão universitária , Ambulatório Central.Atividade de extensão realizada, Atendimento ambulatório - nutrição Materno Infantil.

  • 03/2009

    Outras atividades técnico-científicas , Reitoria, Reitoria.Atividade realizada, Coordenação do laboratório de Avaliação e Educação Nutricional.

  • 02/2009

    Ensino, nutrição, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Avaliação Nutricional, Complementação diagnóstica, Orientação de Trabalho de conclusão de curso

  • 02/2009

    Ensino, MEDICINA, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Unidade Endócrino Nutricional

  • 03/2013 - 06/2013

    Ensino, Nutrição, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Nutrição e Saúde

  • 03/2009 - 06/2013

    Extensão universitária , Ambulatório Central.Atividade de extensão realizada, Atendimento ambulatório - Nutrição pré e pós cirúrgico.

  • 07/2011 - 12/2012

    Outras atividades técnico-científicas , Reitoria, Reitoria.Atividade realizada, Coordenação de Atividades Complementares.

  • 08/2009 - 12/2012

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Hospital Geral de Caxias do Sul.Cargo ou função, Membro do Conselho Editorial.

  • 03/2009 - 12/2011

    Ensino, Nutrição, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Supervisão de estágio ambulatorial

  • 09/2011 - 09/2011

    Ensino, Pós-graduação Lato Sensu - Nefrourologia em enferm, Nível: EspecializaçãoDisciplinas ministradas, Avaliação e Diangóstico de Enfermagem em Nefrourologia

  • 07/2009 - 12/2009

    Ensino, Nutrição, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Dietoterapia 1, Dietoterapia Infantil

  • 10/2008 - 02/2009

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Hospital Geral de Caxias do Sul.Cargo ou função, Comissão de Revisão de Prontuários do hospital Geral de Caxias do Sul.

  • 04/2006 - 02/2009

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Hospital Geral de Caxias do Sul.Cargo ou função, Comissão de Padronização de materiais e medicamentos.

  • 08/2004 - 02/2009

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Hospital Geral de Caxias do Sul.Cargo ou função, Membro da Equipe Multidisciplinar de Terapia Nutricional Enteral e Parenteral.

  • 06/2004 - 02/2009

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Hospital Geral de Caxias do Sul.Cargo ou função, Comissão Iniciativa Hospital Amigo da Criança.

  • 03/2004 - 02/2009

    Serviços técnicos especializados , Hospital Geral de Caxias do Sul, Departamento de Nutrição.Serviço realizado, Nutricionista Clínica.

  • 03/2004 - 02/2009

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Hospital Geral de Caxias do Sul, Departamento de Nutrição.Cargo ou função, Membro da comissão de Planejamento do Grupo de Trabalho de Humanização Hospitalar (Política de Humanização da Assistências à Saúde - PHAS da Secretaria da Saúde / RS).

2014 - 2019

Universidade Federal do Rio Grande do Sul

Vínculo: Outro (especifique), Enquadramento Funcional: Aluna de doutorado

Atividades

  • 01/2014

    Pesquisa e desenvolvimento, Pró-Reitoria de Pesquisa e Pós-Graduação.Linhas de pesquisa

  • 01/2014 - 10/2019

    Pesquisa e desenvolvimento, Pró-Reitoria de Pesquisa e Pós-Graduação.Linhas de pesquisa

  • 02/2005 - 05/2009

    Pesquisa e desenvolvimento, Pró-Reitoria de Pesquisa e Pós-Graduação.Linhas de pesquisa

1997 - 2001

Universidade do Vale do Rio dos Sinos

Vínculo: Estudante de Graduação, Enquadramento Funcional: estudante do curso de graduação em nutrição, Carga horária: 0, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Acadêmica do Curso de Graduação em Nutrição no Período de março de 1997 a dezembro de 2001, tendo colado grau em janeiro de 2002.

Atividades

  • 03/2001 - 12/2001

    Outras atividades técnico-científicas , Centro de Ciências da Saúde, Centro de Ciências da Saúde.Atividade realizada, Monitoria - projeto maturidade - NUTTI.

2002 - 2004

Centro de Recuperação e Estudos Ltda

Vínculo: Colaborador( autônoma), Enquadramento Funcional: nuticionista clínica, Carga horária: 0

Atividades

  • 03/2002 - 04/2004

    Serviços técnicos especializados , Centro de Recuperação e Estudos da Obesidade, Centro de Recuperação e Estudos da Obesidade.Serviço realizado, Nutricionista.

2002 - 2003

Espaço de Atividade Física e Saúde Arte de Viver

Vínculo: Colaborador (autônoma), Enquadramento Funcional: nutricionista clínica, Carga horária: 0

Atividades

  • 03/2002 - 04/2003

    Serviços técnicos especializados , Arte de Viver, Espaço de Atividade Física e Saúde Idosos.Serviço realizado, nutricionista (atendimento em consultório).

2002 - 2004

Instituto Adventista Sul Riograndense de Educação e Assist Encia Social

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: nutricionista, Carga horária: 0

Atividades

  • 02/2002 - 04/2004

    Serviços técnicos especializados , Clínica Adventista de Porto Alegre, Clínica Adventista de Porto Alegre.Serviço realizado, nutricionista (atendimento).

  • 02/2002 - 04/2004

    Serviços técnicos especializados , Spa Clínica Adventista Zona Sul, Centro de Vida Saudável.Serviço realizado, nutricionista (avaliações, acompanhamento e responsável pela produção de alimentos).

2004 - 2004

Sindicato dos Municípios de Cachoeirinha

Vínculo: Colaborador (autônomo), Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 0

Atividades

  • 02/2004 - 05/2004

    Serviços técnicos especializados , Sindicato dos Municípios de Cachoeirinha, Sede do Sindicato.Serviço realizado, Atendimento Nutricional em Grupo.

2015 - Atual

Sociedade Brasileira de Nutrição Oncológica

Vínculo: Colaboradora, Enquadramento Funcional: Coordenação de Ensino, Carga horária: 2