Daniela Emmerich de Barros

Mestre Profissional em Educação em Saúde. Especialista em Apoio à Saúde da Família. Especialista em Rede de Cuidados na área da saúde. Terapeuta alimentar infantil. Nutricionista atuante no NASF (Núcleo de Apoio à Saúde da Família) por 10 anos, Departamento de Atenção Básica, Secretaria Municipal de Saúde, Prefeitura Municipal de Santos SP. Fundadora do Grupo Técnico em Aleitamento Materno no município de Santos. Acompanhamento nutricional online e presencial de crianças. Responsável técnica da área de Nutrição da Escola de Educação Infantil Ipê.

Informações coletadas do Lattes em 08/01/2026

Acadêmico

Formação acadêmica

Mestrado profissional em Ensino em Ciências da Saúde

2012 - 2014

Universidade Federal de São Paulo
Título: A amamentação sob o olhar de mães frequentadoras da atenção primária do município de Santos, Ano de Obtenção: 2014
Orientador: Cláudia Ridel Juzwiak
Coorientador: Ana Carolina Sartorato Beleza. Palavras-chave: aleitamento materno; desmame precoce; saúde materno-infantil; cuidado do lactente; comportamento materno.Grande área: Ciências da SaúdeSetores de atividade: Atividades de atenção à saúde humana.

Especialização em Apoio â Saúde da Família

2015 - 2016

Universidade Federal de São Paulo
Título: Qualidade de Vida: o interesse é de quem?
Orientador: Ellen Ricci

Especialização em Formação e cuidado em rede

2013 - 2015

Universidade Federal de São Paulo
Título: Os nós e os laços de uma rede: observando, refletindo e questionando o cuidado
Orientador: Fernando Kinker e Carla Bertuol

Graduação

2000 - 2003

Centro Universitário São Camilo

Formação complementar

2021 -

Coaching Nutricional Infantil. , Atitude em Nutrição, AT EM NUTRI, Brasil.

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Bandeira representando o idioma Espanhol

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Análise Nutricional de População.

Participação em eventos

V Seminário Intern. "Ensino em Ciências da Saúde ". 2012. (Seminário).

IV Jornada de Nutrição Clínica. 2010. (Encontro).

VI Congresso Paulista de Nutrição Clínica e V Congresso Paulista de Nutrição Humama. 2008. (Congresso).

V Semana da Saúde Legal.Diabetes e Hipertensão/ Alimentação Saudável. 2008. (Encontro).

I Curso teórico-prático de capacitação para equipes no "Saber cuidar da criança"- Dez passos para o sucesso do aleitamento materno da IHAC. 2007. (Outra).

I Curso teórico-prático de capacitação para equipes no "Saber cuidar da criança"- Dez passos para o sucesso do aleitamento materno da IHAC. 2007. (Outra).

IV Expo Qualidade de Vida- Voluntariado. 2002. (Oficina).

CONNUT. 2001. (Congresso).

V SIMPONUTRI. 2001. (Simpósio).

V SIMPONUTRI.A constipação intestinal está relacionada à saciedade que as fibras solúveis promovem no estômago?. 2001. (Simpósio).

III SIMPONUTRI. 2000. (Simpósio).

Histórico profissional

Experiência profissional

2007 - Atual

Prefeitura Municipal de Santos, PM/Santos

Vínculo: Empregado, Enquadramento Funcional: Nutricionista

Outras informações:
Nutricionista atuante no NASF (Núcleo Ampliado da Saúde da Família), com foco no trabalho interprofissional, multidisciplinar e intersetorial (matriciamento das unidades de saúde referenciadas, realização de grupos com foco na promoção de saúde e prevenção de agravos, realização de atendimentos compartilhados, realização de atendimentos individuais e coletivos). Fundadora do Grupo Técnico de Aleitamento Materno do município de Santos.

2016 - 2020

Prefeitura Municipal de Santos, PM/Santos

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Nutricionista tutora de estágio, Carga horária: 20

Outras informações:
Tutora responsável pelo acompanhamento de graduandos em estágio de Nutrição Social ( Universidade Federal de SP e Prefeitura Municipal de Santos).

2019 - 2020

UNIFESP BAIXADA SANTISTA

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Preceptora, Carga horária: 8

Outras informações:
Programa de Ensino pelo Trabalho- PET Saúde, do Ministério da Saúde juntamente com a Universidade Federal de SP e Prefeitura Municipal de Santos. Preceptora responsável pelo acompanhamento de graduandos no campo de trabalho (CER II- Centro Especializado em Reabilitação física e mental)

2016 - 2020

Ipê Escola de Educação Infantil

Vínculo: Autônoma, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 10

Outras informações:
Responsável pela alimentação (planejamento de cardápio, compras, manual de boas práticas, treinamento de funcionários e professores)e avaliação nutricional dos alunos. Planejamento e execução de projetos sobre alimentação saudável, juntamente com os professores e direção da escola.

2003 - 2003

Centro Universitário São Camilo

Vínculo: estudante, Enquadramento Funcional: estudante