Mariana Costa de Oliveira
Hoteleira, formada pelo Centro Universitário do SENAC Águas de São Pedro, pós-graduada em Psicopedagogia Institucional e em Formação de docentes para Educação à Distância pela PUC-SP e atualmente cursando MBA em Comunicação e Marketing. Profissional com mais de 15 anos de experiência em Turismo e Hospitalidade, atuando em empresas de pequeno e grande porte. Docentes de cursos superiores na FATEC SP, CEUNSP, Faculdade Anchieta e Escolas Técnicas Estaduais (Centro Paula Souza). Palestrante em grandes eventos como a Equipotel, maior evento da América Latina na área de Hotelaria.
Durante 06 anos como consultora do Sebrae-SP, atuei como palestrante, ministrante de cursos e consultorias na área de Marketing Digital, Gestão de Pessoas, Planejamento Estratégico e Empreendedorismo junto as Micro e Pequenas Empresas. Além de atuar como Gestora de Projetos no Setor de Serviços e ser conteudistas auxiliando no desenvolvimento de palestras e materiais para os segmentos que atuo.
Atualmente, sou Gestora de Mídias Sociais e consultora de Planejamento Estratégico e Marketing Digital.
Minha experiência é na área de Educação, Turismo/Hospitalidade, Marketing e Gestão de Empresas.
Informações coletadas do Lattes em 07/01/2026
Acadêmico
Formação acadêmica
Especialização em Formação de Orientadores de Aprendizagem para EaD
2009 - 2010
Pontifícia Universidade Católica de São Paulo
Título: A atuação do professor-tutor - E sua importância na motivação dos alunos.
Orientador: Flaviana dos Santos Silva
Especialização em Psicopedagogia Institucional
2006 - 2007
Universidade Iguaçú
Título: Dificuldades de Aprendizagem: Dislexia
Aperfeiçoamento em Marketing Estratégico
2015 - 2015
Insper Instituto de Ensino e Pesquisa
Título: Não teve. Ano de finalização: 2015
Aperfeiçoamento em Liderença e Gestão de Pessoas
2014 - 2015
Fundação Carlos Alberto Vanzolini
Título: Não teve. Ano de finalização: 2015
Formação complementar
2010 - 2010
Gestão de Bares e Restaurantes. (Carga horária: 80h). , Portal Educação - Turismo e Hotelaria, PE, Brasil.
2009 - 2009
Treinamento de Governanta. (Carga horária: 40h). , Centro de Produção Técnica, CPT, Brasil.
2009 - 2009
Capacitação Profissionais Hospi talidade e Lazer. (Carga horária: 40h). , Centro Estadual de Educação Tecnológica Paula Souza, CEETEPS, Brasil.
2009 - 2009
Organização de Eventos. (Carga horária: 80h). , Portal Educação - Turismo e Hotelaria, PE, Brasil.
2009 - 2009
Sommelier. (Carga horária: 18h). , Italian Culinary Institute Foreigners, ICIF, Itália.
2009 - 2009
Planejamento e organização de eventos. (Carga horária: 40h). , Centro de Produção Técnica, CPT, Brasil.
2009 - 2009
Etiqueta Social. (Carga horária: 20h). , PROJETUead Qualificação Profissional e Treinamento, PROJETUEAD, Brasil.
2009 - 2009
Recepcionista de Meios de Hospedagem. (Carga horária: 40h). , PROJETUead Qualificação Profissional e Treinamento, PROJETUEAD, Brasil.
2008 - 2008
Camareira. (Carga horária: 40h). , PROJETUead Qualificação Profissional e Treinamento, PROJETUEAD, Brasil.
2008 - 2008
Introdução à Hotelaria. (Carga horária: 8h). , PROJETUead Qualificação Profissional e Treinamento, PROJETUEAD, Brasil.
2008 - 2008
Bartender Freestyle. (Carga horária: 12h). , Serviço Inteligente de Atendimento ao Público, SIAP, Brasil.
2007 - 2008
Extensão universitária em Licenciatura Plena - Educação Profissional - Médio. (Carga horária: 540h). , Centro Estadual de Educação Tecnológica Paula Souza, CEETEPS, Brasil.
2007 - 2007
Treinamento de Camareira. (Carga horária: 24h). , Centro de Produção Técnica, CPT, Brasil.
2007 - 2007
Segurança em hotéis. (Carga horária: 24h). , Centro de Produção Técnica, CPT, Brasil.
2007 - 2007
Treinamento em reservas e recepção. (Carga horária: 24h). , Centro de Produção Técnica, CPT, Brasil.
2003 - 2003
Qualidade no atendimento ao hóspede em hotelaria. (Carga horária: 14h). , Centro Universitário SENAC - Águas de São Pedro/SP, SENAC-SP, Brasil.
Idiomas
Inglês
Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.
Português
Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.
Italiano
Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.
Áreas de atuação
Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Administração / Subárea: Gestão de Empresas.
Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Comunicação / Subárea: Marketing Digital.
Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Administração / Subárea: Empreendedorismo.
Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Turismo.
Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Comunicação / Subárea: Educação.
Participação em eventos
Entre Cores - SENAC.Mídias Sociais:Impulsione seu negócio.. 2017. (Seminário).
I Empreende Digital.O poder das mídias sociais. 2015. (Outra).
1ª Conferência de Turismo da Estância de Itu.. Selo da Qualidade no Turismo. 2013. (Congresso).
CONGRESSO BRASILEIRO DE TURISMO ACESSÍVEL. 2011. (Congresso).
Educador Educar 2011. 2011. (Congresso).
II Feira Tecnológica da Etec Benedito Storani.A arte de bem receber. 2010. (Outra).
I Simpósio de Turismo e Hotelaria - "Expansão do Mercado Turístico e Hoteleiro". 2010. (Outra).
11º Congresso de Tecnologia - FATEC. Palestra "Etiqueta à Mesa". 2009. (Congresso).
3ª Feira Tecnológica do Centro Paula Souza.Avaliador da Mostra e Projetos desenvolvidos pelos alunos das ETEC e FATEC.. 2009. (Outra).
FATEC - SP.A atuação profissional no Front-office de um hotel. 2009. (Outra).
Fórum da Educação Profissional do Estado de São Paulo - Os limites da Regulação na Educação Profissional. 2009. (Outra).
Seminário Alternativas de Desenvolvimento- Caminhos do Desenvolvimento Sustentável. 2007. (Seminário).
Participação em bancas
COSTA, Mariana O.. A vida Noturna de Campinas: Guia de sugestão para Campieiros e Visitantes. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo) - Pontifícia Universidade Católica de Campinas.
COSTA, Mariana O.. Turismo Rural: Uma proposta de Roteiro Enoturístico para o Município de Louveira. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo) - Pontifícia Universidade Católica de Campinas.
HACKER, F. A.; LIMA,R F; LEITE, E P; PAGGIN, L F L; BOTTI, C V C;COSTA, Mariana O.. .Implantação de um empreendimento gastronômico bistrô na cidade de Itu-SP. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Tecnologia em Gastronomia) - Centro Universitário Nossa Senhora do Patrocínio.
COSTA, Mariana O.; CARMINATTI, L P; NICOLI, S C; ALVES, V J; FERMINIANO, C M; ALMEIDA, F C H; SILVA, M T da; SANTOS, K M de O; GIMENEZ, T R; GRAZIANO, W E; GOES, F B de; REIGADO, J H V. .Cozinha Caipira Tamarindo. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Tecnologia em Gastronomia) - Centro Universitário Nossa Senhora do Patrocínio.
COSTA, Mariana O.; MAKSOUD, A C O; CAMARGO, C L de; DIAS, E de P S; MARQUES, M C D. de Oliveira, et al..Criação de um estabelecimento na cidade de Itu com realce na culinária caipira com destaque a ovos. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Tecnologia em Gastronomia) - Centro Universitário Nossa Senhora do Patrocínio.
Orientou
Implantação de um Hotel Boutique voltado para o público GLBT; Início: 2011; Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Tecnologia em Hotelaria) - Centro Universitário Nossa Senhora do Patrocínio; (Orientador);
Implantação de um Motel em Cabreúva; Início: 2011; Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Tecnologia em Hotelaria) - Centro Universitário Nossa Senhora do Patrocínio; (Orientador);
Outras produções
COSTA, Mariana O. ; ROVAI, M J G ; MORAES, C A L ; RESENDE, W . PLANO DE CURSO -TÉCNICO DE SERVIÇO DE RESTAURANTE E BAR. 2010.
COSTA, Mariana O. ; ELEUTÉRIO, H ; RESENDES, E de S ; ROCHA, K de A . Padronização do tipo e quantidade necessária de instalações e equipamentos dos laboratórios das habilitações - Curso Técnico em Hospedagem. 2010.
COSTA, Mariana O. ; ELEUTÉRIO, H ; RESENDES, E de S ; SERPA, E M . PLANO DE CURSO - TÉCNICO EM HOSPEDAGEM. 2009.
COSTA, Mariana O. . Reportagem - Jornal Bom dia. 2009.
COSTA, Mariana O. . Reportagem - Tem Notícias. 2009.
Histórico profissional
Endereço profissional
-
Serviço de Apoio às Micro e Pequenas Empresas de São Paulo. , Rua Vinte e Três de Maio, 41, Vianelo, 13207070 - Jundiaí, SP - Brasil, Telefone: (011) 45873540, Ramal: 9945
Experiência profissional
2017 - Atual
Serviço de Apoio às Micro e Pequenas Empresas de São PauloVínculo: Empreendedora, Enquadramento Funcional: Empresária, Regime: Dedicação exclusiva.
Outras informações:
Atualmente, sou empreendedora no ramo de Marketing Digital. Faço a Gestão de Social Media, ministro cursos e palestras sobre Digital Marketing e presto consultorias online de Planejamento estratégico e Marketing digital.
2011 - 2017
Serviço de Apoio às Micro e Pequenas Empresas de São PauloVínculo: , Enquadramento Funcional: Consultora de Negócios, Carga horária: 40
Outras informações:
Gestora de Projetos no setor de Serviços e Consultora de Negócios, atendendo empreendimentos dos segmentos de diversos segmentos. Realizava consultorias, palestras e cursos a Micro e Pequenas Empresas, focado nas áreas de Marketing, Planejamento Estratégico, Administração, Gestão de Pessoas e Empreendedorismo. Elaborava materiais e soluções para atender as necessidades dos empresários. Durante dois anos atuei como Consultora de Turismo no segmento de Meios de Hospedagem, nos seguintes projetos: * Circuito Turístico das Frutas; * Circuito Turístico das Águas Paulista; * Roteiro Turístico de Holambra.
2006 - 2012
Centro Estadual de Educação Tecnológica Paula SouzaVínculo: Celetista formal, Enquadramento Funcional: Professor II, Carga horária: 15
Outras informações:
* Docente nos Cursos Técnicos de Hotelaria, Turismo, Hospedagem e Turismo Receptivo. Ministrei as seguintes disciplinas: de Técnicas de Bar e Restaurante, Hospedagem, Gestão de Eventos, Gestão de Negócios, História da Gastronomia e Alimentação, Gestão de Meios de Hospedagem, Recepção e Reservas, Técnica Alimentos e Bebidas, Gestão de Empresas Turísticas e Higienização, Arrumação e Controle de Unidades Habitacionais. * Durante o período de 1 ano e 4 meses atuei como gestora do Laboratório de Hospitalidade da ETEC Martinho Di Ciero, em Itu. * A partir de agosto de 2008 comecei a participar do projeto de Laboratório de Currículo do Curso Técnico em Hospedagem e também do Projeto do Laboratório Físico do Curso de Hospedagem. * No primeiro semestre de 2010 atuei como coordenadora do Curso Técnico em Hospedagem, na Etec Benedito Storani, na cidade de Jundiaí
2010 - 2010
Centro Estadual de Educação Tecnológica Paula SouzaVínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professor Assistente I, Carga horária: 6
Outras informações:
Professora Assistente I da FATEC-SP, lecionando a disciplina de Alimentos e Bebidas no Curso Superior de Tecnologia de Turismo e Hospitalidade.
2006 - 2007
Centro Estadual de Educação Tecnológica Paula SouzaVínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Gestora do Hotel Escola, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.
Outras informações:
O Hotel Escola foi fundado em 2003 e está situado na Etec Martinho Di Ciero, na cidade e Itu. Sua estrutura é composta pelos seguintes ambientes:19 apartamentos duplos e 01 single, auditório de Eventos, Recepção, Restaurante, entre outros. Tem como principal objetivo superar as expectativas de seus hóspedes e possibilitar aos alunos dos Cursos Técnicos na área de Hospitalidade e Lazer de aplicaram na prática as teorias aprendidas durante as aula. Isto se dá ao fato de toda a equipe de trabalho ser formada pelos próprios alunos que são supervisionados pelo gestor. Durante a minha gestão desenvolvi diversas funções, como: administrativa, operacional e pedagógica.
2012 - 2012
Fundação Padre AnchietaVínculo: Contrato temporário, Enquadramento Funcional: Professora-tutora, Carga horária: 20
Outras informações:
Pelo terceiro ano consecutivo atuo como professora-tutora do curso em ambiente virtual de aprendizagem dedicado ao Concurso Público para PEB II, da Secretaria da Educação do Estado e São Paulo. Nesse curso são abordados temas educacionais, como: tecnologia da informação, currículo, o papel do professor, contrato didático, gestão escolar, protagonismo , entre outros.
2011 - 2011
Fundação Padre AnchietaVínculo: Contrato Temporário, Enquadramento Funcional: Professora-Tutora, Carga horária: 20
Outras informações:
Exerci a função de professora-tutora de curso em ambiente virtual de aprendizagem. Esse é uma das etapas do Concurso Público para PEB II, da Secretaria da Educação do Estado e São Paulo. Esse aborda temas educacionais, como: tecnologia da informação, currículo, o papel do professor, contrato didático, gestão escolar, protagonismo , entre outros.
2010 - 2010
Fundação Padre AnchietaVínculo: Contrato temporário, Enquadramento Funcional: Professora-tutora, Carga horária: 20
Outras informações:
Exerci a função de professora-tutora de curso em ambiente virtual de aprendizagem. Esse é uma das etapas do Concurso Público para PEB II, da Secretaria da Educação do Estado e São Paulo. Esse aborda temas educacionais, como: tecnologia da informação, currículo, o papel do professor, contrato didático, gestão escolar, protagonismo , entre outros.
2009 - 2011
Centro Universitario Nossa Senhora do PatrocinioVínculo: Celetista formal, Enquadramento Funcional: Integral, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.
Outras informações:
Atuei como docente em diferentes cursos e disciplinas. Seguem as informações: *Curso de Turismo: Teorias do Lazer e Turismo I e II, Hospitalidade e Turismo II, Meios de Hospedagem I e II e Organização e Operacionalização de Eventos; * Curso de Hotelaria: Tipologia de Meios de Hospedagem, Técnicas de Atendimento em Bares e Restaurantes, Recepção e Reservas e Projetos II; *Ciências Contábeis: Orientação Metodológica para TCC e Metodologia da Pesquisa Científica. De Agosto de 2010 a Julho 2011 assumi a coordenação do Curso de Turismo e auxiliei a coordenação do curso de Hotelaria, principalmente no acompanhamento da comissão avaliadora do MEC que concedeu a nota 5 para o Curso de Hotelaria.
2010 - 2010
Seviço de Apredizagem Comercial - Sorocaba/SPVínculo: Prestação de Serviço, Enquadramento Funcional: Horista, Carga horária: 20
Outras informações:
Ministrei as disciplinas práticas do Curso de Garçom, garçonete e bartender - SERT
2004 - 2005
Blue Tree HotelsVínculo: Celetista formal, Enquadramento Funcional: Telefonia, Carga horária: 35, Regime: Dedicação exclusiva.
2003 - 2004
Itu Plaza HotelVínculo: Celetista formal, Enquadramento Funcional: Auxiliar de Eventos, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.
2013 - 2014
Escolas Padre Anchieta de Jundiaí, Padre AnchietaVínculo: , Enquadramento Funcional: Docente do Ensino Superior
Outras informações:
Docente no Curso Tecnólogo em Gestão Comercial. Lecionei as disciplinas de Plano de Negócios, Empreendedorismo e Consultoria Empresarial. Além de orientar os Trabalhos de Conclusão de Curso.
2017 - Atual
DigitaleVínculo: Empreendedora, Enquadramento Funcional: Empresária - Social Media, Carga horária: 20
Outras informações:
Atualmente, sou empresária na área de Marketing Digital e faço gestão de mídias sociais. Sou responsável pela produção de conteúdo e gerenciamento de mídias sociais. Definição da estratégia e posicionamento do cliente em redes sociais online, planejamento e produção de publicações e execução. Incluindo monitoramento, investigação e análise de resultados. Especialista em Facebook, Instagram e WhatsApp para o negócio. Além disso, ministro cursos e palestras sobre o tema e presto consultorias online de Planejamento Estratégico e Marketing Digital.
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