Jessica Cristina Alves

Nutricionista pela Pontifícia Universidade Católica de Minas Gerais (2014). Pós-graduada em nutrição clínica, metabolismo e terapia Nutricional pela Faculdade Estácio (2016). Atuou como nutricionista na rede de hospitais Unimed BH realizando acompanhamento nutricional de pacientes em internação clínica, cirúrgica e pacientes graves, acompanhamento de lactário, bem como atividades de preceptoria de estágio, desenvolvimento e análise de indicadores de qualidade. Integrou a equipe de membros da EMTN (equipe multiprofissional de terapia nutricional) no Hospital Unimed Betim. Atuou como instrutora acadêmica no SENAC MG através do desenvolvimento de ações educativas na área de nutrição e saúde. Atualmente atua em consultoria de terapia nutricional e atendimento ambulatorial.

Informações coletadas do Lattes em 07/11/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Especialização em Nutrição Clínica, Metabolismo, Terapia Nutricional

2015 - 2016

Faculdade Estácio de Minas Gerais
Título: EFEITO DO USO DE PROBIÓTICOS E SIMBIÓTICOS EM PACIENTES ONCOLÓGICOS
Orientador: Renata Cardoso Lisboa, Vanessa Fernandes Coutinho

Graduação interrompida em 2019 em Farmácia

2016 - Atual

Universidade Federal de Minas Gerais
Ano de interrupção: 2019

Graduação em Nutrição

2010 - 2014

Pontifícia Universidade Católica de Minas Gerais, PUC Minas
Título: Avaliação da quantidade de sódio ingerida por alunos pré-escolares de escola pública municipal em Contagem-MG
Orientador: Tatiana Resende Prado Rangel de Oliveira

Formação complementar

2020 - 2020

TNT: Nutrição no paciente cirúrgico. (Carga horária: 4h). , GANEPÃO, GANEPÃO, Brasil.

2020 - 2020

Protocolos de manejo clínico do Coronavirus- COVID 19. , Ministério da Saúde, MS, Brasil.

2020 - 2020

Workshop de práticas pediátricas. (Carga horária: 3h). , GANEPÃO, GANEPÃO, Brasil.

2020 - 2020

Workshop consultório de sucesso. (Carga horária: 1h). , GANEPÃO, GANEPÃO, Brasil.

2019 - 2019

Terapia Nutricional do Paciente Crítico. (Carga horária: 60h). , Instituto Israelita de Ensino e Pesquisa Albert Einstein, IIEPAE, Brasil.

2016 - 2016

Simpósio:Abordagem multidisciplinar no tratamento e prevenção do câncer. (Carga horária: 5h). , Faculdade Estácio de Minas Gerais, ESTÁCIO, Brasil.

2016 - 2016

Atuação do Farmacêutico na Oncologia. (Carga horária: 2h). , Universidade Federal de Minas Gerais, UFMG, Brasil.

2015 - 2015

Simpósio: síndrome metabólica, fitoterapicos. (Carga horária: 8h). , Nature Derme, NATUREDERME, Brasil.

2015 - 2015

Probióticos na Cosmetologia: uma tendência mundial. (Carga horária: 2h). , Faculdades Integradas Pitágoras, FIP/MOC, Brasil.

2013 - 2013

Extensão universitária em Os dez passos para uma alimentação sudável. (Carga horária: 30h). , Prefeitura Municipal de Contagem, PMC, Brasil.

2013 - 2013

Extensão universitária em Avaliação Nutricional do Idoso. (Carga horária: 12h). , Pontifícia Universidade Católica de Minas Gerais, PUC Minas, Brasil.

2013 - 2013

Seminário de Combate à Obesidade Infantil. (Carga horária: 10h). , Câmara Municipal de Belo Horizonte, CÂMARA BH, Brasil.

2013 - 2013

Mesa Redonda: Qualidade dos Alimentos. (Carga horária: 1h). , Pontifícia Universidade Católica de Minas Gerais, PUC Minas, Brasil.

2013 - 2013

Avaliação Nutricional Coletiva. (Carga horária: 1h). , Restaurante Popular do Barreiro, RPB, Brasil.

2013 - 2013

Campanha Dia Mundial do Rim. (Carga horária: 4h). , Clinica de Doenças Renais Nefron, NEFRON, Brasil.

2013 - 2013

Palestra : Educação Nutricional em Saúde Coletiva. (Carga horária: 1h). , Pontifícia Universidade Católica de Minas Gerais, PUC Minas, Brasil.

2011 - 2011

Cozinha Brasil. (Carga horária: 10h). , Serviço Social da Industria (MG), SESI MG, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.

Espanhol

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Pouco, Escreve Pouco.

Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Bioquímica da Nutrição.

Participação em eventos

GANEPÃO. Congresso Ganepão On line 2020. 2020. (Congresso).

IBRANUTRO. IBRANUTRO ON LINE 2020. 2020. (Congresso).

Produções bibliográficas

ALVES, J. C. ; FERREIRA, M. S. ; MAGALHAES, N. C. R. ; MARTINS, S. V. S. ; OLIVEIRA, T. R. P. R. . Consumo da merenda escolar e avaliação da quantidade de sódio em alimentos industrializados que compõem o lanche de crianças em idade pré-escolar de escola municipal em Contagem-MG. In: I Simpósio de Nutrição da PUC Minas, 2013, Belo Horizonte. I Simpósio de Nutrição da PUC Minas, 2013.

Histórico profissional

Experiência profissional

2019 - 2020

GRSA- Unimed BH

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista Clínica Hospitalar, Carga horária: 40

Outras informações:
Triagem e acompanhamento nutricional de pacientes clínicos, cirúrgicos e pacientes graves, membro da equipe EMTN, acompanhamento do lactário, realização de preceptoria de estágio,desenvolvimento e análise de indicadores de gestão da qualidade .

2014 - 2014

Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial - SENAC Minas

Vínculo: Autônomo, Enquadramento Funcional: Instrutoria Acadêmica, Carga horária: 4

Outras informações:
Instrutoria Acadêmica, desenvolvimento, implementação e acompanhamento de atividades educativas na área de nutrição e saúde.

2014 - Atual

Atendimento Nutricional Ambulatorial

Vínculo: Autônomo, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 40

Outras informações:
Consultoria em terapia nutricional, atendimento clínico individual e realização de grupos de reeducação alimentar em consultório particular. Ministração de palestras, monitoramento, análise de desempenho e proposição de estratégias.

2012 - 2013

Prefeitura Municipal de Contagem

Vínculo: Estágio extracurricular, Enquadramento Funcional: Bolsista, Carga horária: 20

Outras informações:
Desenvolvimento de projetos de educação nutricional, acompanhamento da produção e distribuição da alimentação escolar, desenvolvimento de material educativo e treinamento.

2013 - 2013

PAM Sagrada Família

Vínculo: Estágio extracurricular, Enquadramento Funcional: Voluntário, Carga horária: 5

Outras informações:
Acompanhamento nutricional ambulatorial: triagem nutricional, acompanhamento da conduta nutricional, avaliação nutricional.

2018 - 2019

BS Pharma

Vínculo: Estágio, Enquadramento Funcional: Bolsista, Carga horária: 30

Outras informações:
Atividades técnicas de manipulação, dispensação e comercialização na área de manipulados.